安得利OEM產(chǎn)品手冊

Angliss Shenzhen OEM Products

安得利（深圳）食品有限公司

Angliss Shenzhen Food Service Limited

安得利（深圳）食品有限公司是一家為中高端酒店、餐

廳、烘焙、食品工廠、航空配餐、團(tuán)膳和學(xué)校等全渠道供應(yīng)

優(yōu)質(zhì)食品的餐飲服務(wù)公司，全球總部Bidcorp餐飲集團(tuán)位

于南非約翰內(nèi)斯堡，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布5大洲39個(gè)國家，是世界

知名綜合食品供應(yīng)商。亞洲總部安得利餐飲集團(tuán)位于香港

，擁有70多年餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，下轄7大亞洲區(qū)域，安得利深

圳系統(tǒng)作為其中之一，覆蓋西北、華中、華南、西南13個(gè)省

份，深入當(dāng)?shù)胤?wù)。

依靠集團(tuán)全球采購優(yōu)勢，我們供應(yīng)的食品主要包括半

成品、成品、預(yù)制菜等行業(yè)趨勢產(chǎn)品，傳統(tǒng)原材料如進(jìn)口牛

羊肉、海鮮、各式調(diào)味品、酒水飲料，以及乳制品、巧克力和

水果產(chǎn)品等烘焙原料。所有產(chǎn)品來源可追溯，全面滿足每

一餐的菜單設(shè)計(jì)。同時(shí)，我們與牧場、種植戶及生產(chǎn)廠商親

密合作，保證產(chǎn)品達(dá)到多樣化、高質(zhì)量、一致性等高標(biāo)準(zhǔn)要

求。

在供應(yīng)鏈上，我們有400余人專業(yè)團(tuán)隊(duì)提供服務(wù)，配備

超過10，000平方米獨(dú)立現(xiàn)代化辦公倉儲(chǔ)園區(qū)，以及專業(yè)冷

鏈配送車輛50余輛。并且在現(xiàn)有基礎(chǔ)上不斷投資完善以降

低成本，做好“從源頭到餐桌”的一站式服務(wù)。

Angliss Shenzhen Food Service Limited is an integrated food service

company providing a full line of quality products to hotels, restaurants, bakeries, food factories, airline flight kitchens, group catering,

school canteens, etc. The global headquarter, the Bidcorp Group

Limited, is located in Johannesburg, South Africa. The Bidcorp

Group Limited is an international broad-line foodservice group and

the network of Bidcorp extends to 39 countries on 5 continents all

over the world. The Asian headquarter of Angliss Shenzhen, Angliss

Hong Kong Food Service Limited, is located in Hong Kong. It has

more than 70 years of food service experience. As a part of Angliss

China, Angliss Shenzhen serves all local customers in 13 provinces of

mainland China.

Relying on the group's global purchasing system, the food we supply

mainly includes trending products, such as semi-finished food

products, processed foods, ready-meals, traditional materials of

food such as beef & veal, lamb, seafood, flavorings, drinks, dairy

products, chocolate and fruit products. The origin of all products

can be traced back. Fully meet the menu design need. In addition,

Angliss is in close cooperation with pastures, farmers, and manufacturers, to maintain a high standard of products.

For the supply chain, Angliss Shenzhen has a professional team with

over 400 members and is equipped with a modern integrated

industry area covering more than 10,000 ㎡ and over 50 professional

delivery vehicles. Moreover, we keep on investing to reduce costs,

offering a “from source to table” one-stop service.

contents

1/ 精致甜點(diǎn)

Chocolate & Macaron

2/ 撻殼

Tart shell

3/ 冷凍面團(tuán)

Frozen Dough

戀戀蜜語

1/ 雞類

Chicken

2/ 鴨類

Duck

名廚尚薈

1/ 干果/果干系列

Nuts & Dried Fruit

2/ 雜糧系列

Cereal

3/ 烘焙原料系列

Baking Products

莓菲爾

1/ 牛奶

Milk

2/ 烘焙紙

Baking Paper

3/ 金槍魚罐頭

Canned Tuna

佳得選

1/ 漢堡肉

Hamburger Patty

2/ 扒類

Beef Steak

3/ 加工肉

Processed Products

得 廚

Angliss Shenzhen Food Service Limited

安得利（深圳）食品有限公司

莓菲爾為安得利(深圳)食品有限公司自有品牌，嚴(yán)選

全球優(yōu)質(zhì)原料，提供安全、安心、優(yōu)質(zhì)的烘焙系列產(chǎn)品。

產(chǎn)品系列包括：烘焙用干果、果干、急凍榴蓮等系列產(chǎn)

品；餐飲用優(yōu)質(zhì)谷物；面粉、吉利丁粉、防潮糖粉、抹茶

粉，奶油伴侶等優(yōu)質(zhì)烘焙原料。莓菲爾系列產(chǎn)品豐富，

品質(zhì)優(yōu)異，助力客戶打造出品性價(jià)比之王。

Mayfair is the OEM brand of Angliss Shenzhen Food Service

Limited. May Fair carefully selects high-quality raw materials from

over the world to provide baking products. May Fair includes all

kinds of dry products, dried fruit, cereals, and other baking

ingredients with high-quality and high-cost performance that can

increase your market competitiveness.

ANGLISS

莓菲爾扁桃仁（巴旦木）粉

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：美國

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Almond Powder

莓菲爾扁桃仁(巴旦木)片

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Almond Chips

莓菲爾扁桃仁（巴旦木）碎

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：越南

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Diced Almond

莓菲爾扁桃仁(巴旦木)粒

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：澳大利亞

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Almond

莓菲爾榛子粉

（超細(xì)型榛子碎?-?MM）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：澳大利亞

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Baking Ground Hazelnut（0-2mm）

莓菲爾榛子碎

（榛子碎?-?MM）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：土耳其

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Turkish Baking Diced

Hazelnut (1-3mm)

莓菲爾去衣榛子仁

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：土耳其

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Turkish Hazelnut Skinless

莓菲爾大粒松子仁

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：2年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Pine Nuts (Grade 1)

干果/果干系列 Nuts & Dried Fruit

?

ANGLISS

莓菲爾核桃仁（三路）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：避免陽光直射10度以下冷藏

可常溫運(yùn)輸

Mayfair Walnut (Third Road)

莓菲爾核桃仁（脫皮二路）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：9個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Walnut Kernel (Peeling Second Way)

莓菲爾核桃仁（白頭）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：9個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Walnut (Whitehead Road)

莓菲爾夏威夷果仁

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Macadamia Nuts

莓菲爾葵花籽仁

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Sunflower Seeds

莓菲爾碧根果（美國山核桃）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：美國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Pecan

莓菲爾綠開心果仁

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：伊朗

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Green Pistachio

莓菲爾腰果

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：越南

保質(zhì)期：2年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair W320 Cashew Nut

ANGLISS

莓菲爾烤花生碎

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Roasted Diced Peanuts

莓菲爾南瓜子仁

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Shelless Pumpkin Seed AA

莓菲爾香蕉片

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Banana Chips

莓菲爾橙皮丁（干）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Diced Orange Zest

莓菲爾無核葡萄干（綠提子干）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：美國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair American Raisins

莓菲爾提子干（暗紅）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Xinjiang Raisin (Black)

莓菲爾蔓越莓干（蔓越莓切?。?/p>

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：美國

保質(zhì)期：2年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Diced Dried Cranberries

莓菲爾蔓越莓干（蔓越莓SDC）

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：美國

保質(zhì)期：2年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Dried Cranberry (SDC)

莓菲爾薏米

規(guī) 格：500g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Coix Seed

莓菲爾三色藜麥

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Tricolor Buckwheat

ANGLISS

莓菲爾食用椰干(原味干椰絲)

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：菲律賓

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Original Dried Coconut

莓菲爾食用椰干

（超細(xì)型干椰絲（茸））

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

開封后盡快用完

Mayfair Shredded Coconut ( super fine)

莓菲爾冷凍榴蓮果泥蘇丹王D??

規(guī) 格：20x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存條件：零下18度冷凍儲(chǔ)存

Mayfair Frozen Durian Seedless Pulp - D24

莓菲爾半邊黃桃罐頭

規(guī) 格：24x822g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：三年

儲(chǔ)存條件：置于通風(fēng)、干燥、陰涼處；開罐前

常溫保存，開罐后0-4℃保存

開罐后請?jiān)谝惶靸?nèi)使用完畢

Mayfair Apricot Halves in Syrup

莓菲爾精制面包用高筋小麥粉

規(guī) 格：1x50lb

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：5個(gè)月

儲(chǔ)存條件：存于通風(fēng)、陰涼、干燥處

Mayfair Bread Flour

莓菲爾精制糕點(diǎn)用低筋小麥粉

規(guī) 格：1x50lb

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：5個(gè)月

儲(chǔ)存條件：存于通風(fēng)、陰涼、干燥處

Mayfair Cake Flour

雜糧系列 Cereal

?

烘焙原料系列 Baking Products

?

ANGLISS

莓菲爾吉利丁片

規(guī) 格：20x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存條件：清潔、干燥透氣的倉庫中

不得露天堆放

防止受潮、受熱和暴曬

Mayfair Gelatine Tablets

莓菲爾吉利丁粉

規(guī) 格：24x500g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：三年

儲(chǔ)存條件：清潔、干燥、通風(fēng)的倉庫中儲(chǔ)存

不得露天堆放

Mayfair Gelatine Powder 500g

莓菲爾吉利丁粉

規(guī) 格：10x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：三年

儲(chǔ)存條件：清潔、干燥、通風(fēng)的倉庫中儲(chǔ)存

不得露天堆放

Mayfair Gelatine Powder 1kg

莓菲爾防潮糖粉

規(guī) 格：10x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存條件：存放于常溫陰涼干燥處

避免高溫及陽光直射

Mayfair Moisture-proof Sugar Powder

莓菲爾抹茶粉（AA）

規(guī) 格：20x500g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：避光、忌高溫潮濕、陰涼處存放

Mayfair Matcha Powder (AA)

莓菲爾頂級(jí)抹茶粉（AAA）

規(guī) 格：20x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：避光、忌高溫潮濕、陰涼處存放

Mayfair Top Matcha Powder (AAA)

莓菲爾稀奶油伴侶

規(guī) 格：1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存條件：密封，置于陰涼干燥處

Mayfair Cream Companion

戀戀蜜語為安得利(深圳)食品有限公司自有品牌，甄

選全球優(yōu)質(zhì)原料，給客戶提供中高端成品、半成品解決

方案。產(chǎn)品系列包括：手工巧克力、馬卡龍、冷凍蛋糕等

精美甜品成品，及冷凍面團(tuán)、撻殼等優(yōu)質(zhì)半成品產(chǎn)品，

品質(zhì)穩(wěn)定，出品精致，適合宴會(huì)、下午茶、餐廳、甜品店、

面包房等多種場合。

Sweet La Vie is the OEM brand of Angliss Shenzhen Food Service

Limited. Sweet La Vie carefully selects high-quality raw materials

to make fancy food with stable quality and exquisite production.

The products are perfect for banquets, afternoon tea, restaurants,

dessert bars, bakeries, etc.

ANGLISS

戀戀蜜語雜錦巧克力 (A款)

規(guī) 格：1x300pcs

產(chǎn) 地：香港

保質(zhì)期：9個(gè)月

儲(chǔ)存條件：冷凍

Sweet La Vie Chocolate Bonbon Assortment A

戀戀蜜語雜錦果仁巧克力（B款）

規(guī) 格：(1x300pcs)/3.5kg

產(chǎn) 地：香港

保質(zhì)期：9個(gè)月

儲(chǔ)存條件：冷凍

Sweet La Vie Chocolate Bonbon Assortment B

精致甜點(diǎn) Chocolate & Macaron

?

Hazelnut

榛子

Caramel Sea Salt

焦糖

Yuzu

柚子

Pink Guava

番石榴

Whisky

威士忌酒味

Osmanthus

桂花

Cinnamon

肉桂

Matcha Green Tea

抹茶

Strawberry

草莓

Kumquat

金桔

Tropical Fruit

熱帶水果

Dark Chocolate Peru 75%

黑巧克力

Coconut Malibu

椰子酒味

Almond Crunch

杏仁脆脆

Raspberry

覆盆子

Coffee

咖啡

Jasmine Tea

茉莉花

Banana

香蕉

Caramel Ginger

焦糖姜味

Mandarin

柑桔

戀戀蜜語心形巧克力（C款）

規(guī) 格：1*300pcs

產(chǎn) 地：香港

保質(zhì)期：9個(gè)月

儲(chǔ)存條件：冷凍

Sweet La Vie Raspberry Chocolate C

戀戀蜜語馬卡龍糕點(diǎn)

-混合（??個(gè)/托）

規(guī) 格：96個(gè)/托

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：冷凍

Sweet La Vie Macaron (Mix)

0 50 100 150

（單位/mm）

戀戀蜜語巧克力

撻殼細(xì)圓形?.?cm

規(guī) 格：9x28pcs

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：6個(gè)月

儲(chǔ)存條件：18℃-20℃陰涼干燥處

SLV Chocolate Tartshell Small Round 48mm

ANGLISS

戀戀蜜語原味撻殼?.?cm

規(guī) 格：9x32pcs

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：6個(gè)月

儲(chǔ)存條件：18℃-20℃陰涼干燥處

SLV Tartshell Small Round 45mm

戀戀蜜語原味撻殼

圓形?.?cm

規(guī) 格：9x12pcs

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：6個(gè)月

儲(chǔ)存條件：18℃-20℃陰涼干燥處

SLV Savoury Tartshell 81mm

戀戀蜜語原味撻殼

細(xì)圓形?.?cm

規(guī) 格：9x28pcs

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：6個(gè)月

儲(chǔ)存條件：18℃-20℃陰涼干燥處

SLV Tartshell Small Round 48mm

戀戀蜜語原味撻殼

迷你圓形?.?cm

規(guī) 格：9x54pcs

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：6個(gè)月

儲(chǔ)存條件：18℃-20℃陰涼干燥處

SLV Tartshell Mini Round 35mm

戀戀蜜語云呢拿撻殼

細(xì)圓形?.?cm X????-???

規(guī) 格：15gx200pcs

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：18℃-20℃陰涼干燥處

SLV Original Flavor Tartshell Round 48mm

戀戀蜜語迷你云呢拿撻殼

圓形?.?cm M????-???

規(guī) 格：8.5gx336pcs

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：18℃-20℃陰涼干燥處

SLV Original Tartshell Mini Round 35mm

撻殼 Tartshell

?

0 50 100 150

（單位/mm）

戀戀蜜語速凍羊角包

規(guī) 格：75x70g

產(chǎn) 地：泰國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍

SLV Butter Croissant Straight 70g

戀戀蜜語速凍羊角包生面團(tuán)

規(guī) 格：240x30g

產(chǎn) 地：泰國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍

SLV Butter Croissant Straight 30g

ANGLISS

戀戀蜜語-法棍

規(guī) 格：16x250g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1個(gè)月

儲(chǔ)存條件：常溫25℃以下，冷凍-18℃以下

Sweet La Vie Baguette

戀戀蜜語-原味漢堡

規(guī) 格：60x65g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1個(gè)月

儲(chǔ)存條件：常溫25℃以下，冷凍-18℃以下

Sweet La Vie Hamburger

戀戀蜜語紅菜頭夏巴塔

規(guī) 格：20x145g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍

Sweet La Vie Beetroot Ciabatta

戀戀蜜語黑麥面包 ???g

規(guī) 格：5x550g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：3個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍

Sweet La Vie Black Rye Bread 550g

戀戀蜜語黑麥面包 ??g

規(guī) 格：30x80g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：3個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍

Sweet La Vie Black Rye Bread 80g

戀戀蜜語黃油吐司

規(guī) 格：4x1.2kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：1個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-15℃以下冷凍

Sweet La Vie Buttered Toast

冷凍面團(tuán) Frozen Dough

?

0 50 100 150

（單位/mm）

佳得選為安得利自有品牌，旗下包括乳制品，海鮮罐頭

以及烘焙產(chǎn)品；品質(zhì)優(yōu)良，性價(jià)比高，專業(yè)用戶，終端消

費(fèi)者均適用。

Caterer's Choice is the OEM brand of Angliss Shenzhen Food

Service Limited, which includes dairy products, canned seafood,

and baking products. The Caterers Choice products have good

qualities and better competitiveness for either professionals or

end users.

ANGLISS

佳得選全脂牛奶?L （帶蓋子）

規(guī) 格：12x1L

產(chǎn) 地：德國

保質(zhì)期：1年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥處，避免陽光直射

開封后需冷藏，并于三天內(nèi)飲用完畢

Caterer's Choice Milk UHT

佳得選烘焙紙

規(guī) 格：41.5cmx61.5cmx500張

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：3年

儲(chǔ)存條件：陰涼干燥出，避免陽光直射

Caterer's Choice Baking Paper

牛奶 Milk

?

烘焙紙 Baking Paper

?

佳得選金槍魚（普通蓋）

規(guī) 格：24x185g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：3年

儲(chǔ)存條件：常溫保存

Caterer's Choice Tuna Chunk Light in Oil

佳得選金槍魚（易拉蓋）

規(guī) 格：6x1800g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：3年

儲(chǔ)存條件：常溫保存

Caterer's Choice Tuna Chunk Light in Oil

金槍魚罐頭 Canned Tuna

?

名廚尚薈為安得利高端家禽類品牌，旗下產(chǎn)品線包括：

供港品質(zhì)春雞等雞肉產(chǎn)品；法式鴨肝、鴨胸、鴨腿等鴨

肉類產(chǎn)品；甄選優(yōu)質(zhì)禽類品種，品質(zhì)高端，新鮮美味。

M-Chef is a premium poultry brand of Angliss Shenzhen Food

Service Limited， which includes premium quality chicken and

duck products.

ANGLISS

3

中國名廚尚薈 冷凍春雞凈膛

???-???克素飼(??只裝)

規(guī) 格：550-600g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Spring Chicken Griller 550-600g

Vegetarian Fed

中國名廚尚薈 冷凍春雞???-???

克(非獨(dú)立包裝，?只+?只)

規(guī) 格：550-600g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Spring Chicken Griller 550-600g

Vegetarian Fed

中國名廚尚薈

速凍高級(jí)鴨胸肉(YZ)

規(guī) 格：~200g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Duck Breast

中國名廚尚薈 速凍鴨腿肉

規(guī) 格：抄碼

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Duck Leg

中國名廚尚薈

速凍特供鮮肥鴨肝A肝

規(guī) 格：抄碼

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Foie Gras Level -A

名廚尚薈切片速凍

生肥鴨肝??-??克

規(guī) 格：25/40g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Foie Gras Portion 25/40g Slices

名廚尚薈切片速凍

生肥鴨肝??-??克

規(guī) 格：40/60g

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Foie Gras Portion 40/60g Slices

中國名廚尚薈 冷凍鵝肝A級(jí)

規(guī) 格：抄碼

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

M-Chef Frozen Foie Gras (Goose Liver)

Level -A

雞類 Chicken

?

鴨類 Duck

?

得廚系列產(chǎn)品為安得利集團(tuán)肉類加工廠?佛山安得

利食品有限公司出品。佛山安得利食品有限公司成立

于2017年12月，總面積2,700平方米，是一家集加工、切

割調(diào)理、研發(fā)、銷售、智能倉儲(chǔ)于一體的肉制品加工企

業(yè)加工廠配備來自不同國家進(jìn)口的生產(chǎn)設(shè)備，包括德

國、英國、瑞士、等國際品牌，車間最高產(chǎn)能可達(dá)到40噸

/天。專業(yè)的餐飲配送和零售服務(wù)范圍已覆蓋全國超過

28個(gè)城市，可全面提供帶骨或去骨肉類的加工、切割、

調(diào)理產(chǎn)品及服務(wù)，滿足客戶各種不同個(gè)性化的需求。

Master Butchery products are from Angliss Foshan Food Service

Limited which was established in 2017, covering 2,700 ㎡. Angliss

Foshan Food Service Limited is a meat processing enterprise

integrating meat processing, meat cutting, meat flavoring, meat

R&D, meat sales, and an intelligent storage system. The machinery equipment is mostly imported from abroad and the product

capacity of Foshan processing workshop can reach 40 t/d.

Professional delivery and customer services have covered more

than 28 cities in mainland China. We offer bone-in & boneless

meat processing, meat cutting, meat flavoring, and other services

to meet the various personalized needs of customers.

ANGLISS

得廚 谷飼漢堡肉餅

規(guī) 格：50包x3片x60g（VP） 25包x2片x100g（VP） 11包x12片x110g（VP） 10包x12片x120g（VP）

10包x12片x130g（VP） 80片x180g （VP） 60片x200g （VP）

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Grain-fed Beef Patties

得廚 速凍澳洲谷飼牛肉粒

?.?x?.?x?.?cm???g(TF)

規(guī) 格：50x0.25kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen AUS Grain-fed Beef

Cubes 2.5x2.5x2.5cm 250g (VP)

得廚 速凍新西蘭M?

牛仔骨片???g(TF)

規(guī) 格：25x0.2kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Beef Bone-in Short

Rib Steak NZ M2 200g (VP)

得廚 速凍牛肉片

?.?x?x?.?cm（VP)

規(guī) 格：6x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Beef Slices

0.4x4x4.5cm 6x1kg

得廚 速凍牛肉粒

?.?x?.?x?.?cm??x???g(TF)

規(guī) 格：50x0.25kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Beef Cubes 2.5x2.5x

2.5cm 50x250g(TF)

得廚 速凍法式羊排(VP)

規(guī) 格：1包8塊

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen French Lamb Chops

漢堡肉 Beef Patties

?

扒類 Steak

?

加工肉 Processed Products

?

ANGLISS

得廚 速凍牛肉糜?x?.?kg（B)

規(guī) 格：2.5kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Beef Minced 4x2.5kg (B)

得廚 冷凍牛肉糜?x?.?kg(VP)

規(guī) 格：2.5kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Beef Minced

8x2.5kg (VP)

得廚 速凍牛肉粒

?.?x?.?x?.?cm??x?kg(VP)

規(guī) 格：12x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Quick-Frozen Beef Cubes

2.2x2.2x2.2cm 12x1 kg (VP)

得廚 速凍牛腩粒

?x?x?cm（SP)

規(guī) 格：5x2.5kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Brazil Grass-Fed Beef

Cubes 3x3x3cm

得廚 速凍丹麥去皮豬

五花烤肉片??x?kg(VP)

規(guī) 格：：12x1kg

產(chǎn) 地：中國

保質(zhì)期：11個(gè)月

儲(chǔ)存條件：-18℃以下冷凍保存

Master Butchery Frozen Pork Belly Slices 12x1kg(VP)

懂你所需，

安得利優(yōu)質(zhì)食品，你的成功伴侶。

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