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產(chǎn)品手冊

發(fā)布時間:2023-11-07 | 雜志分類:其他
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產(chǎn)品手冊

鄭州聚鍋優(yōu)品食品有限公司成立于2020年,是基于上佳集團特通部基礎(chǔ)上成立的一家食材供應(yīng)鏈企業(yè),旨在解決餐飲食材企業(yè)在連鎖發(fā)展過程中標準化痛點,為餐飲食材連鎖企業(yè)提供個性化、差異化、標準化的食材解決方案,滿足餐飲食材企業(yè)對安全、便捷、健康、美味的食材需求!目前公司擁有河南大良食品有限責任公司,泌陽縣鑫發(fā)食用菌有限責任公司兩個中央工廠及獨立的產(chǎn)品研發(fā)中心,可為客戶提供大豆蛋白類、大豆類、烤腸類、燒烤類產(chǎn)品,滿足中餐、火鍋、便利店等多場景消費需求。 公司始終秉承“實現(xiàn)公司全體員工物質(zhì)和精神雙重幸福的同時,為人類和社會的進步與發(fā)展做出貢獻”的企業(yè)理念,始終堅持“專注、卓越、責任、關(guān)愛”的企業(yè)價值觀,以“貼近時代,創(chuàng)造美食!”為使命,為大眾提供健康、便捷的優(yōu)質(zhì)食品,打造中國速凍特色菜肴專業(yè)供應(yīng)商! 自成立以來,公司依靠雄厚的研發(fā)實力和中央工廠優(yōu)勢,成為三全食品、思念、千味央廚、鍋圈食匯、便利蜂、蜀海供應(yīng)鏈、美團網(wǎng)、美菜網(wǎng)、夸父炸串等為代表的優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈企業(yè)的供應(yīng)商,成為大豆蛋白類、大豆類、烤腸類、燒烤類等產(chǎn)品的國內(nèi)優(yōu)秀食材供應(yīng)鏈企業(yè)!企業(yè)簡介 Enterprise brief introdu... [收起]
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產(chǎn)品手冊
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文本內(nèi)容
第1頁

產(chǎn)品?冊

ProductManual

餐飲標準?材專業(yè)供應(yīng)商

第2頁

Professional supplier of standard food and beverage ingredients

餐飲標準食材專業(yè)供應(yīng)商

第3頁

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第4頁

鄭州聚鍋優(yōu)品食品有限公司成

立于2020年,是基于上佳集團特通

部基礎(chǔ)上成立的一家食材供應(yīng)鏈企

業(yè),旨在解決餐飲食材企業(yè)在連鎖

發(fā)展過程中標準化痛點,為餐飲食

材連鎖企業(yè)提供個性化、差異化、

標準化的食材解決方案,滿足餐飲

食材企業(yè)對安全、便捷、健康、美

味的食材需求!目前公司擁有河南

大良食品有限責任公司,泌陽縣鑫

發(fā)食用菌有限責任公司兩個中央工

廠及獨立的產(chǎn)品研發(fā)中心,可為客

戶提供大豆蛋白類、大豆類、烤腸

類、燒烤類產(chǎn)品,滿足中餐、火鍋、

便利店等多場景消費需求。

公司始終秉承“實現(xiàn)公司全體

員工物質(zhì)和精神雙重幸福的同時,

為人類和社會的進步與發(fā)展做出貢

獻”的企業(yè)理念,始終堅持“專注、

卓越、責任、關(guān)愛”的企業(yè)價值觀,

以“貼近時代,創(chuàng)造美食!”為使

命,為大眾提供健康、便捷的優(yōu)質(zhì)

食品,打造中國速凍特色菜肴專業(yè)

供應(yīng)商!

自成立以來,公司依靠雄厚的

研發(fā)實力和中央工廠優(yōu)勢,成為三

全食品、思念、千味央廚、鍋圈食

匯、便利蜂、蜀海供應(yīng)鏈、美團網(wǎng)、

美菜網(wǎng)、夸父炸串等為代表的優(yōu)質(zhì)

食材供應(yīng)鏈企業(yè)的供應(yīng)商,成為大

豆蛋白類、大豆類、烤腸類、燒烤

類等產(chǎn)品的國內(nèi)優(yōu)秀食材供應(yīng)鏈企

業(yè)!企業(yè)簡介 Enterprise brief introduction

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合作客戶

Cooperation with the customer

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火鍋連鎖、中餐連鎖、燒烤連鎖、便利店、

線上平臺; 麻辣燙、冒菜、關(guān)東煮、小吃店等特殊

渠道同時可ODM\\OEM。

適合渠道

Suitable for channel

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05

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餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

?制品系列

汘葉?腐塊

條碼: 6973289581079

包裝尺寸:159.83mm×128.33mm

外箱尺寸:400×215×240mm

規(guī)格:360克×30袋

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

福袋?炰

條碼: 6973289581000

包裝尺寸:340mm×355mm

外箱尺寸:430×285×175mm

規(guī)格:1.36kg×4袋 單個25克左右 60個左右/包

主要配方:飲用水、大豆、雞肉、豬肉、玉米淀

粉、植物油等

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第9頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

?制品系列

?汁福袋

條碼: 6973289581055

包裝尺寸:350mm×440mm

外箱尺寸:600×330×150mm

規(guī)格:2.5kg×4袋

主要配方:飲用水、大豆、雞肉、豬肉、玉米淀粉、

植物油等

汘葉?腐?

條碼: 6973289581031

包裝尺寸:325mm×450mm

外箱尺寸:430×285×210mm

規(guī)格:2.25kg×4袋

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

07

第10頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

08

?制品系列 包漿?腐

?綿?腐

條碼: 6973289581093

包裝尺寸:280mm×350mm

外箱尺寸:510×320×190mm

規(guī)格:1kg×10包

主要配料:飲用水、植物油、大豆分離蛋白、

黃豆、玉米淀粉等

條碼: 6974261650288

包裝尺寸:135mm×260mm

外箱尺寸:435×235×215mm

規(guī)格:380克×30包

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

第11頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

09

?制品系列

素?百葉

條碼: 6973289581123

包裝尺寸:128mm×159mm

外箱尺寸:400×215×190mm

規(guī)格:400克×24包

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

原味響鈴卷

條碼: 6973289580003

外箱尺寸:500×380×360mm

規(guī)格: 65克×54包

主要配方:大豆、飲用水、菜籽油

海苔?腐?

條碼: 6939469700494

包裝尺寸:325mm×450mm

外箱尺寸:430×285×225mm

規(guī)格: 2.5千克×4包

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油、

海苔碎等

第12頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 10 家庭裝袋包系列 福袋?炰

?紗?芙

條碼: 6974261650080

包裝尺寸:160mm×180mm

規(guī)格: 120克×40包

主要配方:魚糜、飲用水、蛋清、淀粉、食用鹽等

條碼: 6974261650073

包裝尺寸:160mm×210mm

規(guī)格: 180克×40包

主要配方:飲用水、大豆、雞肉、豬肉、

玉米淀粉、植物油等

第13頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

11

家庭裝袋包系列

油炸??腐

千葉?腐?

條碼: 6974261650097

包裝尺寸:160mm×210mm

規(guī)格: 180克×40包

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

條碼: 6974261650066

包裝尺寸:160mm×210mm

規(guī)格: 200克×40包

主要配方:飲用水、大豆、植物油等

第14頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 12 家庭裝袋包系列

油炸千葉?腐?

凍?腐

條碼: 6939469700210

包裝尺寸:160mm×210mm

規(guī)格: 180克×40包

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

條碼: 6974261650059

包裝尺寸:160mm×180mm

規(guī)格: 200克×40包

主要配方:飲用水、黃豆、食品添加劑

第15頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

13

家庭裝袋包系列

???果

?綿?腐

條碼: 6974261650264

包裝尺寸:160mm×180mm

規(guī)格: 180克×40包

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

條碼: 6974261650042

包裝尺寸:160mm×180mm

規(guī)格: 100克×40包

主要配方:飲用水、大豆、植物油等

第16頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 14 家庭裝托盒系列

凍?腐

條碼: 6973289581192

包裝尺寸:130mm×180mm

外箱尺寸:545×250×210mm

規(guī)格:200克×30盒

主要配料:飲用水、黃豆、食品添加劑

?紗?芙

條碼: 6973289581208

包裝尺寸:130mm×180mm

外箱尺寸:545×250×210mm

規(guī)格:200克×30盒

主要配方:魚糜、飲用水、蛋清、淀粉、食用鹽等

第17頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

15

家庭裝托盒系列

福袋?炰

條碼: 6973289581147

包裝尺寸:130mm×180mm

外箱尺寸:545×250×210mm

規(guī)格:180克×30盒

主要配方:飲用水、大豆、雞肉、豬肉、

玉米淀粉、植物油等

???果

條碼: 6973289581116

包裝尺寸:130mm×180mm

外箱尺寸:545×250×210mm

規(guī)格: 80克×30盒

主要配方:飲用水、大豆、植物油等

第18頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 16 家庭裝托盒系列

?綿?腐

條碼: 6973289581109

包裝尺寸:130mm×180mm

外箱尺寸:545×250×210mm

規(guī)格:180克×30盒

主要配料:飲用水、植物油、大豆分離蛋白、

黃豆、玉米淀粉等

汘葉?腐?

條碼: 6973289581093

包裝尺寸:130mm×180mm

外箱尺寸:545×250×210mm

規(guī)格:200克×30盒

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

第19頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

17

烤腸系列

聚鍋優(yōu)品原味地道腸

1、多道工序制作,甄選好肉、皮脆肉香、肉質(zhì)豐

盈、絲絲有味,口感筋道、齒頰留香

2、可煎、炸、烤、炒等,多種做法,多種體驗,

燒烤效果更佳

聚鍋優(yōu)品?胡椒地道腸

1、多道工序制作,甄選好肉、香而不膩,肉質(zhì)結(jié)

實緊密有彈性,口感出眾,香脆可口

2、可煎、炸、烤、炒等,多種做法,多種體驗,

燒烤效果更佳

聚鍋優(yōu)品藤椒脆?腸

1、優(yōu)選上好食材、藤椒口味,精心配比,口感

豐富,香濃鮮嫩,口感Q彈

2、可煎、炸、烤、炒等,多種做法,多種體驗,

燒烤效果更佳

第20頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 燒烤系列 臭?腐串

條碼: 6973289581062

包裝尺寸: 315mm×430mm

外箱尺寸: 480×280×250mm

規(guī)格: 48克/串 960克×6袋 20串

主要配方:飲用水、大豆、植物油等

汘葉?腐?串

條碼: 6973289581048

包裝尺寸:380mm×370mm

外箱尺寸:430×285×225mm

規(guī)格:35克/支 1.7kg ×6袋 50支

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

18

第21頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

燒烤系列

?筋串

條碼:6973289581017

包裝尺寸:310mm ×450mm

外箱尺寸:490×270×265mm

規(guī)格: 35克/支 700克×10袋 20支/

800克×10袋 23支

主要配方:飲用水、谷朊粉等

蘭花?串

條碼: 6973289581086

包裝尺寸:320mm×445mm

外箱尺寸:450×315×230mm

規(guī)格:35克/串 700克×6袋 20串

主要配方:飲用水、大豆、植物油等

19

第22頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 ?式?腸串

規(guī)格: 6克/支 5支/把

主要配方:豬肉、白砂糖、食用鹽等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸等

20 ?穗腸

規(guī)格:38克/串

主要配方:雞肉、飲用水、淀粉等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸、串串香等

燒烤系列

第23頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

鴨腸串

規(guī)格: 4克/串 20支/把

主要配方:鴨腸、飲用水、食用鹽

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸等

21

?嫩??串

規(guī)格:40克/支

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸、串串香等

燒烤系列

第24頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 22 切花純?腸

規(guī)格: 50克/支

主要配方:豬肉、雞肉、飲用水、白砂糖、土豆

淀粉等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸,串串香等

?味?穗腸

規(guī)格:60克/支

主要配方:雞肉、飲用水、淀粉、大豆分離蛋

白、白砂糖、食用鹽等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸,串串香等

燒烤系列

第25頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

23

精品?扣串

規(guī)格:36克/支

主要配方:脫脂大豆粉、飲用水、食用鹽

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸,串串香等

臭?腐串

規(guī)格: 36克/支

主要配方:飲用水、大豆、植物油等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸等

燒烤系列

第26頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商 蘭花?串

規(guī)格: 35克/支

主要配方:飲用水、大豆、植物油等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸,麻辣燙,火鍋等

24 千葉?腐串

規(guī)格: 35克/支

主要配方:飲用水、大豆分離蛋白、植物油等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸、串串香等

燒烤系列

第27頁

餐 飲 標 準 ? 材 專 業(yè) 供 應(yīng) 商

?綿?腐串

規(guī)格: 36克/支

主要配方:飲用水、植物油、大豆分離蛋白、

黃豆、玉米淀粉等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸,串串香等

?筋串

規(guī)格: 36克/支

主要配方:飲用水、谷朊粉等

食用方法:不必解凍,依據(jù)產(chǎn)品特性,可選擇用

于燒烤、油炸,串串香等

25

對切?筋串

規(guī)格:35克/支

主要配方:飲用水、谷朊粉、食用鹽

食用方法:常溫解凍、鐵板、油炸、燒烤、關(guān)東

煮等

燒烤系列

第28頁

鄭州聚鍋優(yōu)品?品有限公司

地址:鄭州市??區(qū)經(jīng)三路格林融熙國際中?2119

服務(wù)熱線:400-680-9117

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