從世界咖啡·到烘焙美味

PROFESSIONAL

BAKEWARE

2022SANNENGPROFESSIONALBAKEWARE

集團(tuán)愿景

成為亞洲食品器具

專業(yè)、服務(wù)、信賴的

領(lǐng)導(dǎo)品牌。

002

集團(tuán)使命

食品器具安全環(huán)保

與節(jié)能減碳的推手

E NVIRONMENTAL

S OCIAL

G OVERNANCE

003

CONTENTS 索引

004

新品系列

010 擦拭布、硅膠網(wǎng)墊、臺車、冰鏟、低糖鑄鋁土司盒、250g深土司盒、三角小屋土司盒、

戚風(fēng)蛋糕心、固定蛋糕模、紅豆面包模、空心圓模、固定菊花模、乳酪蛋糕模、麥芬模、

硅膠鏟、硅膠湯勺、硅膠模、帶蓋復(fù)合金屬鍋、發(fā)酵箱、清潔劑、刻花刀、削皮刀、粉篩

訂制量產(chǎn)化系列

025 土司盒、圓型圈（大鼓蛋糕模）、蛋糕模、深蛋糕模、硅膠沖孔烤墊、打蛋器

接單生產(chǎn)系列

027 烤盤、土司盒

烤盤系列

030 節(jié)能波紋烤盤、鋁合金烤盤、鍍鋁烤盤、方條烤盤、漢堡烤盤、法國烤盤、平網(wǎng)盤、蜂蜜

蛋糕模、蒸蛋糕模、不沾布、蒸籠墊、硅膠網(wǎng)墊、瓦片酥、發(fā)酵布、周轉(zhuǎn)箱、發(fā)酵箱、面

包發(fā)酵板、移動板

臺車系列

049 活動式臺車、平臺車、固定式臺車、固定密封式臺車、不銹鋼手推車

多連式系列

055 多連式烤盤、多連式土司盒

土司盒系列

063 動物土司盒、鑄鋁土司盒、低糖系列土司盒、不沾土司盒、水果條、史多倫

005

大蛋糕模系列

075 活動蛋糕模、固定蛋糕模、方型蛋糕模、戚風(fēng)蛋糕模、布丁模、心型蛋糕模、咕咕霍夫模、

乳酪蛋糕模

小蛋糕模系列

083 小蛋糕模、冠軍系列

慕斯圈系列

093 慕斯圈、鳳梨酥圈

塔圈系列

099 圓塔圈、方型沖孔法式塔圈、橢圓型沖孔法式塔圈、法式?jīng)_孔塔圈、法式塔圈、塔皮雙用

切壓模

披薩器具系列

103 淺盤、披薩盤、披薩網(wǎng)盤、派盤、深披薩盤、披薩盤架、

刀具系列

113 西點刀、鋸刀、刮平刀、刻花刀、牛刀、鏟刀、整型刀、刻花刀、削皮刀、食材料理刀、

主廚刀、刀具座、輪刀、開罐器

店前用品系列

129 食品夾、標(biāo)價夾、標(biāo)價卡、托盤、展示架、藤籃、仿藤籃

006

CONTENTS 索引

測量工具系列

145 量杯、量勺、溫度計、糖度計、鹽度計

其他器具系列

151 鏟刀、切面刀、刮板、刮刀、粉篩、餅干切模、糖霜飾板、煎蛋器、分蛋器、菠蘿印、

甜甜圈模、敲蛋器、面包壓紋器、雙頭挖球器、甜品勺、雕刻刀、廚房剪刀、蛋卷模、

揉面板、歐包鏟、噴霧器、擦拭布、帶蓋復(fù)合金屬鍋

清潔劑系列

163 鋁制品專用洗滌劑、工業(yè)級液態(tài)煙漬清潔劑、焦油泡沫清潔劑、全能消毒清潔劑、

高效果蔬餐具洗滌劑

耐熱手套系列

164 耐熱手套、五指手套

工具包系列

167 牛皮工具包、PA工具包

蛋糕轉(zhuǎn)臺系列

171 硬膜臺面轉(zhuǎn)臺、鋁合金轉(zhuǎn)臺、鑄鋁轉(zhuǎn)臺

羊毛刷系列

173 木柄羊毛刷、塑料柄羊毛刷

007

打蛋盆/打蛋器系列

177 打蛋盆、打蛋器

蛋糕塔系列

179 鋁合金蛋糕塔、PS塑料蛋糕塔

擠花袋/花嘴/面桿系列

185 擠花袋、晾干架、晾布架、ONEWAY擠花袋、花嘴、面桿

硅膠模系列

197 蜂蜜模、硅膠模、冰激凌模、蕾絲模、雪糕模

噴槍系列

225 食用噴杯、裝飾噴槍、空壓機

巧克力模系列

229 巧克力模、裝飾插具、木輪根

008

降低能耗和污染，實施綠色轉(zhuǎn)型，

取而代之的則是節(jié)能環(huán)保、可持續(xù)

的加工生產(chǎn)方式。

綠色發(fā)展

不沾重處理技術(shù)，符合國家綠色

工業(yè)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)政策，更能為客

戶節(jié)約生產(chǎn)成本，一舉多得。

節(jié)能增效

節(jié)能環(huán)保是我們對綠水青山的守護(hù)，是我們推動生態(tài)文明的進(jìn)步。

2022年，三能將延續(xù)綠色環(huán)保理念不斷進(jìn)步，不斷創(chuàng)新。

由低糖節(jié)能產(chǎn)品、重處理減碳產(chǎn)品等，不停開發(fā)更多的環(huán)保、減塑

相關(guān)性產(chǎn)品，與您攜手，為地球環(huán)境保護(hù)盡一份力。

009

全方面助力烘焙業(yè)集群建設(shè)，全

面滿足智能制造需求，與行業(yè)各

方面搭建智慧烘焙工業(yè)生態(tài)圈，

為智能環(huán)保制造發(fā)展保駕護(hù)航。

產(chǎn)研結(jié)合

在模具誕生的同時，融入環(huán)保故

事，契合三能可持續(xù)發(fā)展理念，

呼吁大家關(guān)注環(huán)境問題，打造綠

色家園，三能義不容辭。

環(huán)保理念

待續(xù)P28

節(jié)能環(huán)保·綠色三能

高吸水擦拭布-灰 聚酯纖維+錦綸

SN0464 400x400mm

吸水性強

輕松擦拭水漬，清洗油污。

雙層滌錦復(fù)合絲

去污性較好，方便清洗。

4針車縫工藝

不易脫線掉毛，經(jīng)久耐用。

強力吸水實驗

A WATER ABSORPTION EXPERIMENT TELLS YOU HOW MUCH WATER IS ABSORBED

產(chǎn)品展示

NEW PRODUCT

新品系列

010

新商品

高吸水擦拭布

Super absorbent wiping cloth

011

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

刀具

knives

一體式鍛造

采用420高碳不銹鋼制，耐腐蝕性好，

特殊處理刀刃韌性提升，不易彎折。

刀刃與刀柄的黃金比例

運用三角幾何造型設(shè)計，線條元素，

增加現(xiàn)代科技感并符合人體工學(xué)。

環(huán)保減碳

采用單一材質(zhì)，可拋棄與回收，

降低地球負(fù)擔(dān)并減少碳排放。

榮獲

2021年金點設(shè)計獎

廚房及餐桌用品

食品料理雕刻用

刻花刀 420不銹鋼

SN4862 總長170mm

食品料理削皮用

削皮刀 420不銹鋼

SN4863 總長157mm

9層固定密封式鋁合金臺車(陽極+硬膜) 鋁合金+聚碳酸酯(PC)

SN1972 628x486x1001mm

全封閉設(shè)計

具有良好的密封性、保濕性。

可“抽出式”工作平臺

采用鋁合金硬膜板，更耐磨。

固定腳輪設(shè)計

避免滑動溜車，使用更安全。

隱形把手、“磁鐵”

外形更美觀，使用更便捷。

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

18層“可調(diào)節(jié)”活動臺車

18 Shelves Al.Alloy Trolley-Removable

9層固定密封式鋁合金臺車

9 Shelves Al.Alloy Trolley-Fix

自己調(diào)節(jié)層間距

最多可放18層

拆卸輕松

方便客戶使用

輕 松 扭 轉(zhuǎn)

rolley ALLOY

亦簡亦奢一臺車

使用輕松全新升級享生活

18層可調(diào)節(jié)活動臺車(陽極) 鋁合金

SN1968 603x471x1725mm

產(chǎn)品展示

012

產(chǎn)品展示

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

塑料冰鏟

Plastic Ice Shovel

產(chǎn)品特點

手柄鏟身一體成型，清洗更方便。

人體工程學(xué)設(shè)計，使用輕松方便拿?。粧煦^設(shè)計方便存放。

可挖取冰塊、面粉、大米、豆類等。

塑料冰鏟-大 聚碳酸酯(PC)

SN4696 290x119x100mm

塑料冰鏟-中 聚碳酸酯(PC)

SN4695 271x78x49mm

塑料冰鏟-小 聚碳酸酯(PC)

SN4694 235x61x50mm

可挖取冰塊、面粉、大米、豆類等。

013

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

節(jié)約成本

烘烤效率高。

不沾涂層

易脫模，易清洗，出模質(zhì)感好。

一體成型

減少人工，增加產(chǎn)品強度。

不沾涂層

輕松脫模。

高度加高

方便制作各種帶餡的土司。

鋁合金材質(zhì)

加熱效率高。

本體:鑄鋁；蓋子:鋁合金

SN2196 450g低糖鑄鋁土司盒(1000系列不沾)

內(nèi)徑196x106x110mm

1.0mm鋁合金

SN2170 內(nèi)徑157x85x88mm

250g深土司盒(1000系列不沾)

比一般250g土司盒

高出11mm

014

低糖鑄鋁土司盒

Die-casting Loaf Pan for Low-sugar Bread

250g“深”土司盒

250g Deep Loaf Pan-W/O Lid

什么是鑄鋁工藝？

鑄鋁是將鋁熔融后澆注進(jìn)模具，經(jīng)過冷卻制成相應(yīng)模具的一

種工藝方法。它的特點是產(chǎn)品一體成型，不易藏污納垢，易

清洗，且制成的產(chǎn)品邊角清晰美觀；另外，材質(zhì)較鋁合金更

厚重，導(dǎo)熱性能更好，能夠有效縮短烘焙時間，節(jié)約成本。

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

一體成型

清洗便捷。

配合SN5026使用

可制作中空戚風(fēng)蛋糕。

1.0mm鋁合金

SN5303 圓徑145x105mm

6\"戚風(fēng)蛋糕心-圓型 (陽極)

SN5303 SN5026

一模兩心，用法多樣

節(jié)約成本從細(xì)節(jié)開始

+ =

015

三角小屋土司盒

The Triangle Room Loaf Pan

戚風(fēng)蛋糕心

Deep Round Cake Tube

1.0mm鋁合金

SN2062 內(nèi)徑100x100x126mm

三角小屋土司盒(1000系列不沾)

SN2330 內(nèi)徑120x120x150mm

1.0mm鋁合金

SN2063 內(nèi)徑100x100x126mm

三角小屋低糖健康土司盒（1000系列不沾）

SN2331 內(nèi)徑120x120x150mm

產(chǎn)品特點

制作小屋造型土司。

不沾涂層處理，易脫模。

鋁合金材質(zhì)，傳熱快，提高烘烤效率。

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

鋁合金材質(zhì)

材質(zhì)輕，導(dǎo)熱快。

一體成型

一體成型，方便清洗。

不沾處理

易脫模，提高烘焙效率。

5\"固定蛋糕模(1000系列不沾) 1.0mm鋁合金

SN5010 127x123x60mm

平底空心圓模（1000系列不沾） 0.8mm鍍鋁

SN6850 164x154x55mm

不沾處理

易脫模，易清洗。

鍍鋁材質(zhì)

耐腐蝕性強，使用壽命更長。

一體成型

成品美觀。

016

固定蛋糕模

Deep Round Cake Pan

平底空心圓模

Savarin Cake Mould - Flat Base

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

固定菊花模(1000系列不沾) 1.0mm鋁合金

SN6814 圓徑110x73mm

不沾處理

易脫模，清洗更方便。

鍍鋁材質(zhì)

耐腐蝕性強，使用壽命更長。

造型美觀

圓弧形設(shè)計，造型多樣。

空心圓模(1000系列不沾) 0.8mm鍍鋁

SN6815 圓徑178x60mm

一體成型

清洗便捷。

輕松脫模

不沾涂層。

鋁合金材質(zhì)

材質(zhì)輕，導(dǎo)熱快。

017

空心圓模

Angle Cake Mould

固定菊花模

Bundt Cake Mould

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

乳酪蛋糕模

Cheese Cake Mould

018

不沾處理

易脫模，易清洗。

一模多用

可做乳酪蛋糕，熱狗面包等。

一體成型

不藏污納垢，成品美觀。

乳酪蛋糕模(800系列不沾) 1.0mm鋁合金

SN6866 170x65x37mm

一模多用

可做乳酪蛋糕，熱狗面包等。

一體成型

不藏污納垢，成品美觀。

內(nèi)不沾+外底漆

易脫模、易清洗、更節(jié)能。

乳酪蛋糕模(1000系列不沾) 1.2mm鋁合金

SN6867 140x72x46mm

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

019

麥芬模

Muffin Mould

麥芬模-5入(1000系列不沾) 0.6mm鍍鋁

SN60845 圓徑107x50x52mm

鍍鋁材質(zhì)

烘培效率更高。

一體成型

不藏污納垢，成品美觀。

造型別致

可制作蘑菇造型的麥芬。

火山模

Volcano Mould

火山模-5入（陽極） 鋁合金

SN60855 圓徑85x42mm

陽級處理

干凈衛(wèi)生、符合食品衛(wèi)生要求。

鋁合金材質(zhì)

強度高、材質(zhì)輕、傳熱塊。

造型別致

可制作山形蛋糕。

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

020

硅膠系列

Silicone Series

安全放心有保障

食品接觸用硅膠

不易殘留污漬

輕松清洗

輕松收納

掛鉤設(shè)計

硅膠鍋鏟 硅膠

SN4739 總長390mm

硅膠湯勺 硅膠

SN4740 總長390mm

寬口刮刀 硅膠(SILICONE)

SN4753 185x112x18mm

耐高溫

建議使用溫度：-40°C~200°C

一體成型

不易藏污納垢，易清洗、干凈衛(wèi)生。

食品級硅膠

材質(zhì)健康、安全，鏟體柔軟。

產(chǎn)品展示

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

021

復(fù)合底結(jié)構(gòu) 握感舒適

大理石不沾涂層處理

耐磨性佳，不粘性強。

采用沖壓工藝，平穩(wěn)度更高，

430不銹鋼網(wǎng)片貼合不脫落，

更牢固。

采用人體工學(xué)設(shè)計，

輕松使用不勞累。

帶蓋復(fù)合金屬鍋(大理石不沾) 鋁合金+不銹鋼+酚醛樹脂(Bakelite)

SN4977 280x75mm

產(chǎn)品展示

大理石帶蓋復(fù)合金屬鍋

Composite material pan with lid

硅膠模系列

silicone mold series

6連半球模 硅膠(SILICONE)

SN9700 295x175x35mm

15連半球模 硅膠(SILICONE)

SN9701 295x175x20mm

產(chǎn)品特點

柔韌性好，卷起存放以節(jié)約空間。

食品級硅膠。

耐高低溫。使用溫度范圍：-60℃～+230℃；

一體成型，無死角、易清洗。

發(fā)酵箱

Proofer Box

刻度設(shè)計

方便觀察發(fā)酵情況。

尺寸更小巧

可置于冷藏發(fā)酵箱中。

底部兩側(cè)加高設(shè)計

可層層疊放，有利于收納、運輸、周轉(zhuǎn)。

發(fā)酵箱-本體(中) 聚丙烯(PP)

SN4658 580x380x110mm

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

022

清潔劑

Cleaner

食品

接觸用

強效

去污

多重

環(huán)保

適用

范圍廣

輕松

去污

附著力

良好

旋鈕設(shè)計

清洗效果展示

不易漏灑

家用清洗也輕松便利

硅膠網(wǎng)墊

SN0480

硅膠(SILICONE)

270x270mm

硅膠網(wǎng)墊 硅膠(SILICONE)

SN0481 285x385mm

硅膠材質(zhì)

免刷油

耐高溫

易脫模

硅膠網(wǎng)墊

Silicone Mesh Mat

塑料柄不銹鋼粉篩

Stainless Steel Sieve with Plastic handle

304不銹鋼+聚丙烯(PP)

SN4286 小 圓徑70x190mm

SN4287 中 圓徑80x200mm

SN4288 大 圓徑100x220mm

塑料柄不銹鋼粉篩

多功能用途

操作簡單面粉過篩，過濾

豆渣及果渣等皆可使用。

304不銹鋼制成

不易生銹，堅固耐用。

掛耳設(shè)計

收納更容易。

NEW PRODUCT

新品系列

新商品

023

訂制量產(chǎn)化系列

Customization for Mass Production

訂制量產(chǎn)化系列

Customization for Mass Production

024

三能訂制量產(chǎn)化服務(wù)是指無需額外開模費用且沒有訂貨量的限制，在原有的三能常規(guī)產(chǎn)

品的基礎(chǔ)上做個性化升級，如：節(jié)能降本（縮短烘烤時間，減少生產(chǎn)成本）；品質(zhì)提升（針對使用

高頻率的客戶增加產(chǎn)品厚度等來提升強度）；引領(lǐng)市場（針對市場流行的產(chǎn)品，以最快的速度推出

占有市場）等等，與客戶共同開發(fā)個性化的產(chǎn)品，提升品牌特色和辯識度，深受各大品牌的青睞。

三能訂制量產(chǎn)化服務(wù)是指無需額外開模費用且沒有訂貨量的限制，在原有的三能常規(guī)產(chǎn)

品的基礎(chǔ)上做個性化升級，如：節(jié)能降本（縮短烘烤時間，減少生產(chǎn)成本）；品質(zhì)提升（針對使用

高頻率的客戶增加產(chǎn)品厚度等來提升強度）；引領(lǐng)市場（針對市場流行的產(chǎn)品，以最快的速度推出

占有市場）等等，與客戶共同開發(fā)個性化的產(chǎn)品，提升品牌特色和辯識度，深受各大品牌的青睞。

025

CUSTOMIZATION FOR MASS PRODUCTION

訂制量產(chǎn)化

特注量産

1.0mm鋁合金

低糖健康正方型帶蓋土司盒(不沾+外底漆)

DS2020606

DS2020836

50x50x50mm

60x60x60mm

圓型圈(雙面不沾) 0.5mm304不銹鋼

DS1830380 直徑80x40mm

1.0mm鋁合金

250g低糖健康土司盒-本體(不沾+外底漆)

DS1920219 160x94x77mm/156x88mm

1.0mm鋁合金

低糖健康正方型帶蓋土司盒(不沾+外底漆)

DS1920308 75x75x75mm

1.0mm鋁合金

低糖健康土司盒(不沾+外底漆)

DS1920051 100x100x100mm

低糖健康帶蓋土司盒(不沾+外底漆) 1.0mm鋁合金

DS1920197 140x130x120mm/130x125mm

打蛋器 304不銹鋼

總長185mm，絲線83mm

硅膠沖孔烤墊 硅膠

DS2000068 570x370mm

活動蛋糕模(陽極) 本體1.2mm底片1.0mm鋁合金

DS2050074

DS2050075

內(nèi)徑102x98x90mm

內(nèi)徑127x123x90mm

4\"

5\"

DS2040078

接單生產(chǎn)系列

Take Orders and Produce

接單生產(chǎn)系列

Take Orders and Produce

026

接單生產(chǎn)服務(wù)是指如果您想訂購三能特制或已停售的產(chǎn)品，同時需求量符合三能生產(chǎn)要求，

告知三能公司，接到生產(chǎn)通知之后，根據(jù)實際模具情況，我們就會盡快安排生產(chǎn)您所需要的產(chǎn)品。

接單生產(chǎn)服務(wù)是指如果您想訂購三能特制或已停售的產(chǎn)品，同時需求量符合三能生產(chǎn)要求，

告知三能公司，接到生產(chǎn)通知之后，根據(jù)實際模具情況，我們就會盡快安排生產(chǎn)您所需要的產(chǎn)品。

027

TAKE ORDERS AND PRODUCE

接單生產(chǎn)

受注生産

0.7mm鍍鋁

鍍鋁烤盤

718x460x25mm

SN1017 1.5mm鋁合金

鋁合金圓角烤盤(2000系列不沾)

600x400x20mm

SN1051 1.5mm鋁合金

鋁合金烤盤(2000系列不沾)

600x400x20mm

SN1070

1.5mm鋁合金

節(jié)能波紋鋁合金圓角烤盤(陽極)

600x400x20mm

SN1336 1.2mm鋁合金

鋁合金方條烤盤(2000系列不沾)

600x400x20mm

SN1351 1.2mm鋁合金

鋁合金烤盤(2000系列不沾)

600x400x25mm

SN1355

1.2mm鋁合金

節(jié)能波紋鋁合金烤盤(2000系列不沾)

600x400x25mm

SN1356 0.7mm鍍鋁

鍍鋁方條烤盤(2000系列不沾)

600x400x30mm

SN1359 0.7mm鍍鋁

鍍鋁烤盤(2000系列不沾)

600x400x30mm

SN1361

1.0mm鋁合金

1000g土司盒(2000系列不沾)

內(nèi)徑327x121x121mm

SN2017 1.0mm鋁合金

900g土司盒(2000系列不沾)

內(nèi)徑325x107x120mm

SN2027 1.0mm鋁合金

450g土司盒(2000系列不沾)

內(nèi)徑196x106x110mm

SN2047

0.8mm鍍鋁

2.8\"24連弧型漢堡烤盤(1000系列不沾)

600x400x38mm

SN1612 0.8mm鍍鋁

12連長條面包烤盤(1000系列不沾)

600x400x40mm

SN1643 1.0mm鋁合金

1200g土司盒(2000系列不沾)

內(nèi)徑370x120x125mm

SN2001

BAKING TRAY

烤盤

030

天板

更堅固

易脫模

更美觀

省成本

節(jié)能波紋烤盤

Alusteel Corrugated Sheet Pan

波紋工藝增加了變形抗力，不易變形或撞傷，更堅固耐用，使用壽命比平面烤盤更長。

沖壓波紋后，減少了烘焙產(chǎn)品與烤盤的接觸面積，產(chǎn)品更易脫模。

波紋紋理可增加烘焙產(chǎn)品美觀性，使烘焙產(chǎn)品更顯質(zhì)感。

烘烤過程中，減少了烘焙產(chǎn)品水分的流失，提升了產(chǎn)品品質(zhì)。

鋁合金/鍍鋁

特授予三能“特富龍 授權(quán)工業(yè)噴涂廠商（LIA）”的稱號。

符合科慕標(biāo)準(zhǔn)的授權(quán)工業(yè)噴涂廠商被允許使用上述的標(biāo)識，以區(qū)別于其他廠商。

科慕在全世界范圍內(nèi)建立了授權(quán)噴涂廠商的網(wǎng)絡(luò)。盡管科慕向所有合法用戶銷售涂

料，但經(jīng)科慕選擇的授權(quán)工業(yè)噴涂廠商（LIA）意味著其具有特富龍 工業(yè)涂料推薦

于應(yīng)用的全面知識與經(jīng)驗，同時也表明其擁有高品質(zhì)的工業(yè)場地和設(shè)備。LIA也會

始終保持和科慕的最新技術(shù)與時俱進(jìn)。

TM

TM

鍍鋁系列

031

BAKING TRAY

烤盤

天板

鋁合金系列

反折壓平工藝

實驗室測試數(shù)據(jù)，使用頻次可達(dá)約2000次。

注：一般不沾涂層烤盤平均使用頻次在1000

次左右，使用次數(shù)跟使用及保養(yǎng)情況有關(guān)。

2000系列不沾

四邊采用反折壓平工藝，使烤盤更堅固，四

角可有效防止因撞擊而導(dǎo)致凹陷或變形。

1.2mm鋁合金

SN1316

SN1317

陽極

1000系列不沾

600x400x25mm

600x400x25mm

節(jié)能波紋鋁合金烤盤

陽極

1000系列不沾

600x400x20mm

600x400x20mm

1.5mm鋁合金

SN1331

SN1332

節(jié)能波紋鋁合金烤盤

陽極

1000系列不沾

600x400x20mm

600x400x20mm

1.5mm鋁合金

SN1336

SN1337

節(jié)能波紋鋁合金圓角烤盤

1.2mm鋁合金

SN1356 2000系列不沾

節(jié)能波紋鋁合金烤盤

600x400x25mm

0.7mm鍍鋁

SN1275

節(jié)能波紋鍍鋁烤盤

660x460x30mm

陽極

1000系列不沾

400x300x12mm

400x300x12mm

1.2mm鋁合金

SN1313

SN1314

節(jié)能波紋鋁合金烤盤

0.7mm鍍鋁

SN1276

節(jié)能波紋鍍鋁烤盤

660x460x30mm

BAKING TRAY

烤盤

天板

032

特性：材質(zhì)輕、傳熱快

適用：門店、西餐店

節(jié)能波紋鍍鋁烤盤 0.7mm鍍鋁

SN1271 600x400x30mm

節(jié)能波紋鍍鋁烤盤(1000系列不沾) 0.7mm鍍鋁

SN1272

SN1274

600x400x30mm

600x400x50mm

鋁合金圓角烤盤(陽極) 1.5mm鋁合金

SN1049 600x400x20mm

鋁合金圓角烤盤(1000系列不沾) 1.5mm鋁合金

SN1050 600x400x20mm

鋁合金圓角烤盤(3000系列不沾) 1.5mm鋁合金

SN1543 600x400x20mm

鋁合金烤盤(陽極) 1.5mm鋁合金

SN1071 600x400x20mm

鋁合金烤盤(1000系列不沾) 1.5mm鋁合金

SN1072 600x400x20mm

鋁合金烤盤(3000系列不沾) 1.5mm鋁合金

SN1542 600x400x20mm

鋁合金烤盤(2000系列不沾) 1.5mm鋁合金

SN1070 600x400x20mm

鋁合金烤盤(2000系列不沾) 1.2mm鋁合金

SN1355 600x400x25mm

鋁合金烤盤

Al.Alloy Sheet Pan

BAKING TRAY

烤盤

天板

033

鋁合金烤盤 1.2mm鋁合金

SN1510 600x400x50mm

鋁合金烤盤(陽極) 1.2mm鋁合金

SN1527 600x400x25mm

鋁合金烤盤(陽極) 1.0mm鋁合金

SN1532 600x400x25mm

鋁合金烤盤(1000系列不沾) 1.2mm鋁合金

SN1528 600x400x25mm

鋁合金烤盤(1000系列不沾) 1.0mm鋁合金

SN1533 600x400x25mm

鋁合金烤盤(3000系列不沾) 1.2mm鋁合金

SN1541 600x400x25mm

鋁合金圓角烤盤(2000系列不沾) 1.5mm鋁合金

SN1051 600x400x20mm

鋁合金烤盤(1000系列不沾) 1.5mm鋁合金

SN1048 600x400x12mm

反折壓平工藝

孔徑3mm

適用：烘烤餅干、起酥、可頌類產(chǎn)品

1.2mm鋁合金

1.0mm鋁合金

鋁合金沖孔烤盤(陽極)

SN1525

SN1534

600x400x25mm

鋁合金沖孔烤盤

1.2mm鋁合金

1.0mm鋁合金

鋁合金沖孔烤盤(1000系列不沾)

SN1526

SN1530

600x400x25mm

BAKING TRAY

烤盤

天板

034

健康烘焙

烤盤穩(wěn)固性更強，更

耐用，無包條設(shè)計不

占空間

工藝升級

烘烤過程中部分油會回流

到凹槽，不會隨著面包進(jìn)

入你的小肚肚

材質(zhì)升級

采用高強度鋁合金，更

穩(wěn)固，承重性好，不易

變形 強度測試 入爐實測

1.5mm鋁合金

陽極

1000系列不沾

SN1171

SN1172

穩(wěn)固型鋁合金烤盤

600x400x20mm

600x400x20mm

600x400x20mm

600x400x20mm

1.5mm鋁合金

陽極

1000系列不沾

SN1173

SN1174

穩(wěn)固型鋁合金圓角烤盤

1.5mm鋁合金

SN1312 280x280x30mm

鋁合金方型烤盤(1000系列不沾)

1.2mm鋁合金

陽極

1000系列不沾

SN1201

SN1202

鋁合金烤盤

365x265x30mm

365x265x30mm

穩(wěn)固型鋁合金烤盤

鋁合金家用烤盤

特性：耐刮、需搭配不沾布入爐 適用：一物多用，可當(dāng)入爐烤盤、冷卻盤、分割盤

硬膜烤盤

2.0mm鋁合金

鋁合金烤盤(硬膜)

SN1046

600x400x4mm

2.0mm鋁合金

鋁合金沖孔冷卻盤(硬膜)

SN1565

600x400x4mm

BAKING TRAY

烤盤

天板

035

0.7mm鍍鋁

0.7mm鍍鋁

600x400x30mm

600x400x50mm

718x460x25mm

600x400x30mm

660x460x30mm

600x400x50mm

718x460x25mm

600x400x30mm

SN1077

SN1079

SN1017

SN1078

SN1069

SN1080

SN1010

SN1361

鍍鋁烤盤

鍍鋁烤盤

0.7mm304不銹鋼

不銹鋼烤盤

SN1340

600x400x30mm

0.7mm304不銹鋼

不銹鋼沖孔烤盤

SN1348

600x400x30mm

特性：材質(zhì)重、蓄熱久 鍍鋁烤盤 適用：中央工廠、大小型工廠

Alusteel Sheet Pan

特性：具保冷效果，不易生銹 不銹鋼烤盤 適用：冷凍面團(tuán)廠、慕斯產(chǎn)品門店等

Stainless Steel Pan

標(biāo)準(zhǔn)型鍍鋁烤盤 經(jīng)濟(jì)型鍍鋁烤盤

0.6mm鍍鋁

0.6mm鍍鋁

600x400x30mm

600x400x50mm

600x400x30mm

600x400x50mm

SN1535

SN1537

SN1536

SN1538

鍍鋁烤盤

鍍鋁烤盤(1000系列不沾)

鋁層

鋼層

鋁層

特氟龍第一層

特氟龍第二層

1000系列不沾

1000系列不沾

1000系列不沾

1000系列不沾

2000系列不沾

BAKING TRAY

烤盤

天板

036

增加強度

不易刮傷

不易傾斜

不易重疊

方條烤盤

Pan-Flat Bar

方條設(shè)計增加烤盤的強度和平整度，在烘烤及使用中烤盤不易產(chǎn)生扭曲及變形。

非全高度噴涂處理工藝，使烤盤在堆疊時不易刮傷烤盤表面的不沾處理層，從而保證產(chǎn)品品質(zhì)。

方條設(shè)計使烤盤堆疊時，有足夠的強度支撐烤盤，且當(dāng)堆疊過高時不易傾斜、不易倒塌。

方條烤盤在自動化生產(chǎn)線上，不會像包圓條的烤盤一樣，使用時發(fā)生兩片重疊。

鋁合金/鍍鋁

BAKING TRAY

烤盤

天板

037

600x400x20mm 1.2mm鋁合金

鋁合金方條烤盤(陽極)

鋁合金方條烤盤(1000系列不沾)

鋁合金方條烤盤(2000系列不沾)

SN1091

SN1092

SN1351

鍍鋁系列

600x400x30mm 0.7mm鍍鋁

鍍鋁斜口烤盤

鍍鋁斜口烤盤(1000系列不沾)

SN1370

SN1371

單邊斜口設(shè)計

有效防止不沾刮傷

距邊不噴涂設(shè)計 包條設(shè)計

方便產(chǎn)品順利脫模

不易變形且更堅固

卡位設(shè)計

有效防止堆疊傾斜 產(chǎn)線使用

鍍鋁方條烤盤 0.7mm鍍鋁

SN1084

SN1096

SN1081

SN1087

600x400x20mm

600x400x25mm

600x400x30mm

600x400x50mm

鍍鋁方條烤盤(1000系列不沾) 0.7mm鍍鋁

SN1085

SN1097

SN1082

SN1088

600x400x20mm

600x400x25mm

600x400x30mm

600x400x50mm

鍍鋁方條烤盤(2000系列不沾) 0.7mm鍍鋁

SN1359 600x400x30mm

鋁合金沖孔方條烤盤(陽極) 1.2mm鋁合金

SN1093 600x400x20mm

鍍鋁方條烤盤(3000系列不沾) 0.7mm鍍鋁

SN1083 600x400x30mm

特性：不易變形，方便堆疊 適用：自動線工廠、隧道爐

鋁合金系列

孔徑3mm

BAKING TRAY

烤盤

天板

038

漢堡烤盤

Hamburger Bun Pan

?70

65

12.5

600x400x38mm

2.8\"24連弧型漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1612

0.8mm鍍鋁

?93

84

15

600x400x40mm

3.5\"15連弧型漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1613

0.8mm鍍鋁

?102

15

?94

600x400x40mm

4\"15連弧型方條漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1620

0.8mm鍍鋁

?102

15

?94

600x400x40mm

4\"15連弧型漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1615

0.8mm鍍鋁

600x400x40mm

3.5\"15連弧形漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1623

0.8mm鍍鋁

600x400x23mm

24連古幣型薄餅烤盤(1000系列不沾)

SN1661

1.0mm鍍鋁

BAKING TRAY

烤盤

天板

039

在選購漢堡烤盤時，請注意漢堡中型距邊尺寸與臺車水平隔板間距尺寸是否匹配以保證平穩(wěn)放置于平面上。

例：SN1616、SN1618、SN1643與SN1992、SN1996、SN1971不匹配。

?107

95

15

600x400x40mm

4\"12連平底漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1617

0.8mm鍍鋁

243 75

55 15 223

600x400x40mm

8連長條面包烤盤(1000系列不沾)

SN1640

0.8mm鍍鋁

73

15

126

143

600x400x40mm

12連長條面包烤盤(1000系列不沾)

SN1643

0.8mm鍍鋁

80

115

23

600x400x48mm

12連方型漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1651

0.8mm鍍鋁

28 60

16

180

165

600x400x40mm

15連長條面包烤盤(1000系列不沾)

SN1644

0.8mm鍍鋁

?108

15

89

600x400x40mm

4\"15連平底漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1616

0.8mm鍍鋁

?107

15

?93

600x400x40mm

4\"15連弧型漢堡烤盤(1000系列不沾)

SN1618

0.8mm鍍鋁

042

蜂蜜蛋糕木框

Honey Cake Pan

043

HONEY CAKE PAN

蜂蜜蛋糕模

カステラ天板·木枠

SN1409、SN1410配套使用

蜂蜜蛋糕木框 白松木

SN1401 320x220x80mm

蜂蜜蛋糕木框 白松木

SN1408 575x375x80mm

蜂蜜蛋糕模-下底含木框(陽極) 鋁合金+白松木

SN1405 680x580x80mm

蜂蜜蛋糕模-上蓋(800系列不沾) 鋁合金+鍍鋁

SN1410 600x400x61mm

蜂蜜蛋糕模-下底含木框(陽極) 鋁合金+白松木

SN1409 600x400x80mm

044

FIBER GLASS SHEET

不沾布系列

シルパット

蒸籠墊/瓦片酥

硅膠不沾布-白色 硅膠(SILICONE)

SN0491 570x370mm

硅膠不沾布-紅色 硅膠(SILICONE)

SN0492 595x395mm

不沾布 0.13mm玻璃纖維涂層布

SN0475

SN0487

SN0488

275x245mm

580x380mm

670x420mm

不沾布 0.075mm玻璃纖維涂層布

SN0470

SN0473

670x420mm

580x380mm

不沾布系列

Fiber Glass Sheet

圓型瓦片酥 硅膠(SILICONE)

SN0561

SN0562

570x370mm

570x370mm

40連

24連

?50mm

?80mm

硅膠蒸籠墊 硅膠(SILICONE)

SN0495 570x370mm

尺寸可訂制

35連星型瓦片酥 聚氯乙烯(PVC)

SN0512 570x370mm

40連貓型瓦片酥 聚氯乙烯(PVC)

SN0515 570x370mm

硅膠網(wǎng)墊 硅膠(SILICONE)

SN0480

SN0481

270x270mm

285x385mm

硅膠材質(zhì)

免刷油

耐高溫

易脫模

045

FERMENTATION SEREIS

發(fā)酵系列

発 酵

面團(tuán)發(fā)酵布 棉

SN0460

SN0461

600x1500mm

750x1200mm

面團(tuán)發(fā)酵布 棉麻

SN0462 600x1500mm

發(fā)酵系列

Fermentation Series

透明周轉(zhuǎn)箱 聚丙烯(PP)

SN4653

SN4654

SN4655

655x425x30mm

640x415x160mm

640x415x90mm

蓋

本體(大)

本體(小)

蓋

本體(小)

發(fā)酵箱 聚丙烯(PP)

SN4656

SN4657

580x380x16mm

580x380x90mm

發(fā)酵箱-本體(中) 聚丙烯(PP)

SN4658 580x380x110mm

方便觀察

發(fā)酵情況

刻度設(shè)計

上下堆疊

更加穩(wěn)固

獨特卡口

可置于冷藏

發(fā)酵箱內(nèi)

尺寸合適

密封性更好，

面團(tuán)不易干燥

堆疊無間隙

法國面包移動板 竹

SN4676 600x120x6mm

竹質(zhì)發(fā)酵板 竹

SN8061 600x400x8mm

邊角圓滑

不易損壞

圓角設(shè)計

天然竹木

無漆無蠟

食品安全

揉面發(fā)酵

砧板陳列

功能多樣

刻度設(shè)計

方便觀察

發(fā)酵情況

尺寸更小巧

可置于冷藏

發(fā)酵箱中

底部兩側(cè)加高設(shè)計

可層層疊放，有利于

收納、運輸、周轉(zhuǎn)

046 三能減塑環(huán)保產(chǎn)品 反璞歸真·匠心獨具

三能研發(fā)不斷的精進(jìn)，將塑木與牡蠣粉、

咖啡渣等原料，減塑環(huán)保研發(fā)延伸出一系

列的產(chǎn)品。

節(jié)能環(huán)保·綠色三能

待續(xù)P52

047

世界技能大賽為迄今全球地位極高、比賽規(guī)模極大、影響力極大的職業(yè)技能競賽， 被譽為“世界

技能奧林匹克”，其賽事水平勘稱職業(yè)人在技能發(fā)展的世界先進(jìn)水平。第46屆世界技能大賽將于

2022年在中國上海市舉行，屆時上海將成為世界技能之都，全球一起點亮上海。

減塑產(chǎn)品

節(jié)能環(huán)?！ぞG色三能

臺車系列

Trolley Series

048

Trolley ALLOY

自己調(diào)節(jié)層間距

最多可放18層

拆卸輕松

方便客戶使用

使用輕松全新升級享生活

亦簡亦奢一臺車

輕松 扭轉(zhuǎn)

18層可調(diào)節(jié)活動臺車(陽極) 鋁合金

SN1968 603x471x1725mm

產(chǎn)品展示

輪子特性：中度軟性材料，防滑效果、減震效果好于硬性材料，如尼龍。

漢堡烤盤中型距邊尺寸與臺車水平兩隔板間距是否匹配；例：SN1616、SN1618、SN1643

與SN1992、SN1996、SN1971不匹配。

禁用高壓水槍直接沖洗車輪，導(dǎo)致軸承生銹，輪子異常磨損及損壞，輪子軸承需定期保養(yǎng)；

建議使用環(huán)境溫度：推車輪子適宜溫度：-5℃~+60℃；臺車輪子適宜溫度：-5℃~+50℃；

嚴(yán)禁進(jìn)入冷庫、烤爐；

平坦地面使用。

檔桿設(shè)計

防撞設(shè)計 人體工學(xué)手把

擋板防止烤

盤傾斜滑落

活動雙剎聚氨

酯輪，可訂制

049

TROLLEY

臺車

臺 車

8層固定式鋁合金臺車(陽極) 鋁合金

配套600x400mm烤盤

SN1969 603x471x900mm

不銹鋼手推車 201不銹鋼

配套600x400mm烤盤

SN1980 645x475x980mm (耐重200kg)

臺車系列

Trolley Series

臺車特性：鋁合金制成；表面陽極處理，便于清洗；可拆卸，便于運輸。

選購臺車時，請注意：

鋁合金+聚碳酸酯(PC)

SN1972 9層固定密封式鋁合金臺車(陽極+硬膜)

628x486x1001mm

全封閉設(shè)計

具有良好的密封性、保濕性

可抽出式工作平臺

采用鋁合金硬膜板，耐磨

固定腳輪設(shè)計

避免滑動溜車，使用更安全

隱形把手、磁鐵

外形更美觀，使用更便捷

鋁合金

SN1968 18層可調(diào)節(jié)活動臺車(陽極)

603x471x1725mm

自己調(diào)節(jié)層間距

最多可放18層

拆卸輕松

方便客戶使用

輕松 扭轉(zhuǎn)

050

TROLLEY

臺車

臺 車

兼有活動固定兩種隔板

平臺車(烤漆) 2.5mm碳鋼

配套600x400mm烤盤

SN1982 610x410x125mm (耐重800kg)

鋁合金平臺車(陽極) 鋁合金

配套718x460、660x460mm烤盤

SN1985 725x470x140mm (耐重250kg)

鋁合金平臺車(陽極) 鋁合金

配套600x400mm烤盤

SN1987 620x420x140mm (耐重250kg)

9層固定式鋁合金臺車(陽極) 鋁合金

配套600x400mm烤盤

SN1997 603x471x1003mm 層高80mm

18層固定式鋁合金臺車(陽極)

鋁合金

SN1995 603x471x1695mm

層高80mm

鋁合金

20層活動式鋁合金臺車(陽極)

SN1992 600x471x1862mm

配套600x400mm烤盤 配套600x400mm烤盤 層高80mm