中農合禽業(yè)品牌畫冊
ZNH POULTRY BRAND
BROCHURE
www.znhqygs.com
當涂中農合禽業(yè)有限公司
中農合禽業(yè)品牌畫冊
ZNH POULTRY BRAND
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當涂中農合禽業(yè)有限公司
當涂中農合禽業(yè)有限公司成立于2020年,自創(chuàng)辦以來,專注于禽肉產品的研發(fā)、
生產與加工,并深度整合產業(yè)鏈上下游,發(fā)展為集合飼料、疫苗、獸藥、養(yǎng)殖、
屠宰、加工、運輸、售賣等環(huán)節(jié)的全產業(yè)鏈一體化企業(yè)。
我們運用信息化管理技術,采用產品-加工-養(yǎng)殖-品種的市場導向發(fā)展模式,面向
B端客戶,提供禽肉制品研發(fā)創(chuàng)新、標準化供應、產品深加工、冷鏈運輸?shù)确眨?/p>
以高品質、差異化的禽肉產品,優(yōu)化產業(yè)格局和市場結構,推動地方經濟發(fā)展,
助力鄉(xiāng)村振興。
ZNH POULTRY
01 禽,有理念
02 禽,有基礎
03 禽,有服務
04 禽,有產品
05 合作品牌
目錄
CONTENTS
ZNH POULTRY
01 禽,有理念
Brand Philosophy
我們高度重視食品安全,
并通過標準化生產、專業(yè)化管理、規(guī)?;\營實現(xiàn)對生產環(huán)節(jié)的全程管控,
確保禽肉產品安全衛(wèi)生、品質恒定、新鮮健康。
02
1、安全專業(yè)
規(guī)?;B(yǎng)殖基地
標準化管理體系
專業(yè)屠宰加工廠
03
我們具備完整的供應鏈,
可根據B端客戶需求,統(tǒng)合產業(yè)鏈上下游資源,
滿足高品質、標準化、日日鮮等差異化需求。
2、服務為先
夠品質
夠標準
夠新鮮
04
我們采用市場導向的產品創(chuàng)新模式,
能夠洞悉消費者需求和市場風向,
在禽肉品類、加工方式、產品包裝等層面創(chuàng)新產品。
3、多元創(chuàng)新
產品創(chuàng)新
工藝創(chuàng)新
包裝創(chuàng)新
ZNH POULTRY
02 禽,有基礎
Industry Base
中農合禽業(yè)在全國設有4個產業(yè)基地+1個孵化基地,并以產地為中心整合上下游
資源,建立區(qū)域產業(yè)帶,輻射華東、華北、西北地區(qū)市場。
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1、產業(yè)基地
新疆和田
皮山縣產業(yè)基地
內蒙古產業(yè)基地
河南孵化基地
安徽馬鞍山
當涂縣產業(yè)基地
江蘇宿遷
泗洪縣產業(yè)基地
07
2、完備產業(yè)鏈
中農合禽業(yè)具備完整的產業(yè)鏈條,
配備屠宰加工、倉儲、
冷鏈物流、質量檢驗檢測、
農產品經營及電子商務等環(huán)節(jié)的產業(yè)鏈條企業(yè)。
現(xiàn)代化屠宰加工廠
農產品電子商務中心 農產品經營商業(yè)中心 冷鏈物流配送中心
農產品質量檢驗 農產品倉儲中心 檢測中心
08
3
、規(guī)模產能每日可生產雞3000
0
羽
每日可生產鵝5000羽
每
日
可生產鴨10000羽
09
4、豐富經驗
中農合禽業(yè)具有豐富的前端管理經驗,與農戶有多年的合作基礎,已然建立起互
信互利的合作關系,具備較強的生產統(tǒng)籌和品質保障的能力。
具備多年公司+基地+農戶的合作基礎
中農合禽業(yè)囊括專業(yè)的廚師團隊、市場調研團隊、品牌團隊,并與安徽農業(yè)大學、
南京農業(yè)大學等高校教授有緊密的合作,可從生產源頭保障禽肉產品的市場效益。
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5、專業(yè)團隊
·廚師團隊
·調研與品牌團隊
·研發(fā)力量
ZNH POULTRY
03 禽,有服務
Brand Service
為B端企業(yè)
提供產品和供應鏈解決方案
Provide Products and Supply Chain Solutions
for Enterprises
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生鮮整鵝
鴨腸切件
鮮凍去皮雞腿
貼牌冷鮮雞腿
1.標準化的生鮮/冷凍禽肉產品
2.定制高端化、差異化的生鮮/冷凍禽肉產品,可合作貼牌生產
3.保障冷鏈供應,確保日日新鮮
我們提供:
產品示例:
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1、連鎖商超、生鮮超市與社區(qū)生鮮
脫骨鴨掌,可制成冷鍋串串
花刀生鮮鴨胸,可制成蜜汁鴨胸排
1.標準化預制菜產品
2.菜品研發(fā)、口味提升、冷鏈鮮供服務
3.從菜品需求出發(fā),確定加工工藝、分割手法和肉禽品種,保證最優(yōu)口感
我們提供:
產品示例:
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2、連鎖餐飲、預制菜與團餐企業(yè)
1.按需供應雞鴨鵝不同品種、部位、大小的標準化切件
2.合作開發(fā)獨特風味,進行產品創(chuàng)新
3.確保冷鏈鮮送,保障食品安全
我們提供:
產品示例:
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3、鹵味熟食企業(yè)
鮮鴨脖切件,可制成五香鴨
厚鴨
脖
翅切件,可制成辣鹵鴨翅
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4、健康輕食企業(yè)
1.提供差異化的低脂低卡的禽肉各細分部位產品
2.合作研發(fā)創(chuàng)新禽肉產品
3.提供包裝創(chuàng)新方案
4.確保冷鏈鮮送,保障食品安全
我們提供:
產品示例:
雞鴨鵝肉糜-可制成肉丸子
厚切雞胸片-可制成雞胸低脂沙拉
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洞悉核心客群
理解Z世代消費者食品需求
Understand Food Demand of Generation Z as
Our Core Consumers
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1、Z世代消費者特點
Z世代人口特征:
無論是餐飲還是零售行業(yè),Z世代年輕消費者都是企業(yè)需要重點關注的核心客群。
注:Z世代通常指1995-2009年出生的一代人,他們也被稱為“網生代”,一出生就與網絡信息時代無縫對接,受數(shù)字信息技術、即時通信設備、
智能手機產品等影響比較大。
Z世代消費特征:
19%
38%
95后
約2.6億人
37%
26%
全國總人口 Z世代人口
69%
樂于探索和
購買新產品
70%
購買時受產
品顏值影響
64%
具有更為理性的
消費觀
68%
追求生活
品質的提升
69%
注重個性化
產品與體驗
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2、Z世代食品消費需求
我們擁有專業(yè)的市場調研和品牌團隊,更能體察Z世代消費者的食品需求,
進行產品的研發(fā)和創(chuàng)新。
健康 速食 悅己
Z世代消費者傾向
于低脂/低卡/低糖
的 “ 三 低 ”食品,
注重產品營養(yǎng)。
宅家“一人食”
場景下,偏好預
制菜、方便零食
等快手食品。
更看重食品的 包
裝顏值 和 設計感 ,
注 重 自我犒勞 的
情感體驗。
ZNH POULTRY
04 禽,有產品
Brand Products
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1、生鮮/冷凍整禽
肉雞品種
花鳳雞
烏雞
散養(yǎng)草公雞
連鎖商超
生鮮超市
社區(qū)生鮮
中式餐飲連鎖店
中式快餐店
連鎖熟食品牌
電商平臺
天山雪麻母雞
太湖田間小本雞
產品特質 合作渠道
成年雞體重約為1.5公斤,腳比其他雞種
多1爪,雞肉鮮美、油黃飽滿,味與草雞
相近。
營養(yǎng)豐富,含有18種氨基酸,類胡蘿卜
素和維生素C含量高于普通肉雞,富含鈣、
磷、鐵、鉀、鎂、鋅等微量元素,可做
藥用。
脂肪分布均勻,肉質細化,富含人體必
需氨基酸,且富含維生素B12、維生素
B6、維生素A、維生素D和維生素K。
生產速度慢,腿細,90-100日齡體重在
1.8kg左右,肉質鮮美,風味獨特。
在太湖田間自由生長,無飼料喂養(yǎng),純
生態(tài)養(yǎng)殖,還原土雞本真滋味。
·生鮮整雞/冷凍整雞
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1、生鮮/冷凍整禽
·生鮮整鴨/冷凍整鴨
肉鴨品種
番鴨
紹興麻鴨
連鎖商超
生鮮超市
社區(qū)生鮮
中式餐飲連鎖店
中式快餐店
連鎖熟食品牌
電商平臺
產品特質 合作渠道
體重比鴨大比鵝小,其瘦肉率超過
23%,采用中草藥茯苓喂養(yǎng),富含不飽
和脂肪酸,口感香嫩,嚼勁十足。
被譽為“禽中明珠”,體型小、生長快,
一般飼養(yǎng)六七十天便可上市,以秋季最
肥。其肉、羽、蛋都有很高的經濟價值,
肉嫩味鮮。中醫(yī)稱鴨為滋補上品,有益
陰、養(yǎng)胃、補腎、除虛弱、消腫、止咳
化痰的作用。
·生鮮整鵝/冷凍整鵝
肉鵝品種
霍爾多巴吉鵝
大三花鵝
連鎖商超
生鮮超市
社區(qū)生鮮
中式餐飲連鎖店
中式快餐店
連鎖熟食品牌
電商平臺
產品特質 合作渠道
產于匈牙利,霍爾多巴吉鵝以其肉質鮮嫩、
蛋白質含量高、低脂肪、低膽固醇、營養(yǎng)
價值高而成為國際餐桌上的至尊美味。
生長速度快,長得重,抗病能力強。其
肉質鮮嫩,富含煙酸和亞麻酸,硒元素
含量豐富,經常食用可預防冠心病、動
脈粥樣硬化等心血管疾病。
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2、生鮮/冷凍肉禽切件
·定制化形態(tài)
按照客戶需求,可將雞鴨鵝制
成不同分量的肉丸、肉絲、肉
糜等形態(tài),且可定制肥瘦比例。
·定制化加工
按照客戶需求,提供剔骨、去
皮、去脂等加工服務。
·副產品
可單獨供應不同品種、分量和
規(guī)格的肉禽副產品,如鴨血、
鵝腸、雞皮、鴨骨等。
·標準化切件
提供各個品種雞鴨鵝不同部位、
大小、厚度的標準化生鮮/冷凍
切件。
分類 產品種類
番鴨蛋
禽蛋
禽絨
紹興麻鴨蛋
霍爾多巴吉鵝蛋
連鎖商超
生鮮超市
社區(qū)生鮮
中式餐飲連鎖店
中式快餐店
連鎖熟食品牌
電商平臺
羽絨制品廠商
大三花鵝蛋
霍爾多巴吉鵝絨
產品特質 合作渠道
比普通鴨蛋大,富含脂肪酸和維生素B2
產蛋率高,年產約300個蛋,單蛋重約50g
單蛋重約170-190克,蛋殼堅厚,營養(yǎng)豐富
富含蛋白質、礦物質、維生素等營養(yǎng)元素
霍爾多巴吉鵝產毛多、含絨量高、絨朵大、
彈性好,是世界上最好的羽絨,其價格比中
國白鵝絨高出三分之一以上,國際市場供不
應求。
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3、禽蛋與禽絨
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05 合作品牌
Cooperative Brands
26
合作品牌
ADD:安徽省當涂縣205國道與銀黃西路交口
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