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中央廚房

發(fā)布時(shí)間:2022-2-12 | 雜志分類:其他
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中央廚房

保軍 應(yīng)急 為民謝謝觀賞THANKS聯(lián)系人 趙黨振 聯(lián)系電話 18132099687際華生鮮 [收起]
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中央廚房
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文本內(nèi)容
第1頁

新興際華集團(tuán)

Xinxing Cathay International Group

第2頁

保軍 應(yīng)急 為民

石家莊際華資產(chǎn)管理有限公司橋西分公司

第3頁

目 錄 / CONTENTS

01

02

03

04

公司簡(jiǎn)介

產(chǎn)品介紹

發(fā)展方向

企業(yè)規(guī)模

第4頁

市場(chǎng)前景

跨界

vs

深耕

消費(fèi)引流新方向

中國預(yù)制菜行業(yè)目前處于巨大的消費(fèi)風(fēng)口。

預(yù)計(jì)五年后市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到萬億級(jí)水平,長期超3萬億。 我們致力于成為預(yù)制菜及半成品賽道的央企領(lǐng)軍品牌。

面對(duì)這萬億級(jí)的市場(chǎng)份額,我們將快速切入市場(chǎng),享受紅利期。

石家莊際華資產(chǎn)管理有限公司橋西分公司主營業(yè)務(wù):菜肴制品半成品制作、撈汁海鮮系列、風(fēng)味鴨貨系列、合

成調(diào)味料包、調(diào)味品、團(tuán)餐及餐飲企業(yè)半成品供應(yīng),從生產(chǎn)加工到冷鏈物流配送,實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。

際華生鮮

第5頁

市場(chǎng)痛點(diǎn)

C端

生活方式的改變

B端

降本增效的需求

o 越來越高的人力成本問題

o 原材料的采購加工損耗問題

o 餐飲企業(yè)的出品標(biāo)準(zhǔn)問題

o 沒空做,不會(huì)做,不想做

o 快節(jié)奏生活沒有足夠時(shí)間制作三餐

o 外賣快餐長期食用造成健康營養(yǎng)問題

o 市場(chǎng)需要簡(jiǎn)單快速的烹飪方法

第6頁

市場(chǎng)商機(jī)

預(yù)制菜行業(yè)上游直接是農(nóng)業(yè)企業(yè),配

套的冷鏈物流,企業(yè)的研發(fā)能力,工

廠的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),有效高速的配送系

統(tǒng),解決了廣大消費(fèi)群體的痛點(diǎn)。 從供給端來看

客戶都已經(jīng)具備的廣闊的市場(chǎng)空間。

B端餐飲市場(chǎng)本是一個(gè)規(guī)模巨大、分散程度高

且競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),眾多餐飲企業(yè)需要預(yù)制菜

來降低成本。預(yù)制菜對(duì)餐飲企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、

降低損耗、減少人工節(jié)約廚房空間,提高出品

率等成本控制和提升效率方面都有很大的價(jià)值。

C端懶人經(jīng)濟(jì)越來越盛行,預(yù)制菜未來一定會(huì)

越來越顯示出其優(yōu)越性和巨大的市場(chǎng)空間。

從需求端來看

預(yù)制菜格局長期分散,現(xiàn)階段小規(guī)模、低生產(chǎn)水平和流通效率已明顯不能滿足市場(chǎng)需求。

第7頁

PART ONE 公司簡(jiǎn)介 1

第8頁

新興際華集團(tuán)是國務(wù)院國資委監(jiān)管的中央企業(yè),由解放軍總后勤部原生產(chǎn)部(正軍)及所轄軍需企事業(yè)單

位整編重組脫鉤而來,長期從事軍需保障服務(wù),多次承擔(dān)重要軍需、重大應(yīng)急保障任務(wù),具有強(qiáng)大的服務(wù)

能力和豐富的保障經(jīng)驗(yàn),在“保軍、應(yīng)急、為民”領(lǐng)域承擔(dān)著國家壓艙石責(zé)任。

新興際華集團(tuán)

團(tuán)

團(tuán)

發(fā)

團(tuán)

醫(yī)

應(yīng)

產(chǎn)

業(yè)

聯(lián)

進(jìn)

發(fā)

石家莊際華資產(chǎn)管理有限公司

第9頁

1952年

1952年09月,總后

軍需生產(chǎn)管理部成立。

1965年

1965年03月,總后

軍需生產(chǎn)管理部與總

后司令部工廠管理局

合并成立工廠管理部。

1969年

1969年08月,改稱

為總后企業(yè)部。

1975年

1975年08月,并入

軍需部。

1978年

1978年03月,軍需

部有關(guān)工廠、馬場(chǎng)業(yè)

務(wù)工作劃出正式成立

工廠管理部。

1982年

1982年10月,改稱

為軍需生產(chǎn)管理部。

1999年

1999年12月,整編

為總后軍需部工廠局

(副軍)。

2000年

2000年10月,組

建“新興鑄管集團(tuán)

有限公司” 2001年

2001年10月,由

軍隊(duì)移交國家管理,

進(jìn)入中央企業(yè)序列,

2010年

2010年12月,更

名為“新興際華集

團(tuán)有限公司”。 新興際華集團(tuán)有限公司由解放軍總后勤部原生產(chǎn)部(正軍)及

所轄軍需企事業(yè)單位整編重組脫鉤而來??偤笊a(chǎn)部成立于

1950年6月,為中國人民解放軍較早的二級(jí)部之一,是全軍各

類生產(chǎn)經(jīng)營和軍隊(duì)企業(yè)人、財(cái)、物等項(xiàng)工作的主管部門;

第10頁

石家莊際華資產(chǎn)管理有限公司是新興際華集團(tuán)所屬新興際華投資有限公司設(shè)立的國有全資子公司。

公司注冊(cè)資本為1000萬元,截止到2020年底,資產(chǎn)總額3.67億元。是集項(xiàng)目投資,冷鏈物流與倉儲(chǔ),

苗木種植、銷售,健康養(yǎng)老,中央廚房,餐飲住宿,紙制品加工及銷售,著力打造現(xiàn)代軍事物流副食品

供應(yīng)保障體系,全面建成以軍為主、軍民融合的國內(nèi)一流冷鏈物流現(xiàn)代服務(wù)企業(yè)。

際華

冷鏈

際華

包裝

際華

...... 際華

央廚

際華

農(nóng)業(yè)

際華

生鮮

際華

軍需

公司簡(jiǎn)介

第11頁

p 河北省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位

p 河北省商品交易市場(chǎng)聯(lián)合會(huì)主席團(tuán)主席兼副會(huì)長單位

p 河北省種苗協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位

p 生態(tài)文明創(chuàng)建示范單位

p 河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)

p 中國長城綠化促進(jìn)會(huì)會(huì)員單位

公司榮譽(yù)

第12頁

PART TWO 企業(yè)規(guī)模 2

第13頁

企業(yè)布局

01

03

04

02 際華包裝

際華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

際華中央廚房

際華青島軍需供應(yīng)

05

際華本齋冷鏈

石家莊際華資產(chǎn)管理有限公司

第14頁

工廠介紹

石家莊橋西分公司際華中央廚房 石家莊鹿泉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

際華三五零二生產(chǎn)車間 際華冷鏈物流港

第15頁

工廠介紹

凈菜加工中心 凈菜加工產(chǎn)業(yè)園

第16頁

企業(yè)產(chǎn)能

際華農(nóng)業(yè)作為新興際華集團(tuán)系統(tǒng)下唯一擁有2000畝農(nóng)場(chǎng)的業(yè)務(wù)板塊,通過“建園區(qū)、做品牌、控標(biāo)準(zhǔn)、聯(lián)基地、

豐業(yè)態(tài)”的發(fā)展模式,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高效產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)揮企業(yè)新動(dòng)能做標(biāo)桿引領(lǐng),聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)布局生產(chǎn)基地,打造河北

省生態(tài)型現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)標(biāo)桿、河北省鄉(xiāng)村振興典范、國家數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)。

設(shè)計(jì)日生產(chǎn)能力20萬人份的菜肴半成品和主副食產(chǎn)品。功能為:加工生產(chǎn)各種調(diào)味料包、快餐盒飯、菜肴半成

品、和面食類產(chǎn)品。

建設(shè)軍隊(duì)現(xiàn)代軍事后勤物流保障體系,在全軍復(fù)制推廣,以軍供品牌拓展民生領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)軍民融合發(fā)展戰(zhàn)略。

項(xiàng)目一期占地314畝,擬規(guī)劃建筑面積8.2萬平方米。其中:物流庫區(qū)39840平方米,生產(chǎn)加工區(qū)42400平米,

建成中國最大的清真食品冷鏈流通生態(tài)平臺(tái)。

際華鹿泉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園:

際華石家莊中央廚房:

際華青島軍需供應(yīng):

際華滄州冷鏈物流:

第17頁

工廠投資情況

投資3個(gè)億

際華本齋冷鏈

保障8萬軍隊(duì)副食品供應(yīng)

際華青島軍需供應(yīng)

投資4500萬

際華中央廚房

投資2個(gè)億

際華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

第18頁

PART THREE 產(chǎn)品介紹 3

第19頁

產(chǎn)品系列

凈菜加工系列

撈汁海鮮系列

火鍋產(chǎn)品系列

生鮮肉類系列

冷凍主食系列

粉面肉澆頭系列

調(diào)理肉類系列

醬鹵肉類系列

預(yù)制菜肴系列

調(diào)味料包系列

肉串產(chǎn)品系列

特色農(nóng)產(chǎn)品系列

第20頁

凈菜加工產(chǎn)品

第21頁

調(diào)理肉類系列

第22頁

冷凍主食系列產(chǎn)品

第23頁

肉串產(chǎn)品系列

第24頁

撈汁海鮮系列

第25頁

醬鹵肉類系列

第26頁

川氏醬鹵產(chǎn)品

第27頁

火鍋產(chǎn)品系列

第28頁

預(yù)制菜肴系列

第29頁

生鮮肉類系列

第30頁

調(diào)味料包系列

第31頁

粉面肉澆頭系列

第32頁

特色農(nóng)產(chǎn)品系列

第33頁

PART FOUR 發(fā)展方向 4

第34頁

商業(yè)模式

B + C 模式

在B端:我們從最復(fù)購剛需的凈菜切入市場(chǎng)批發(fā)端迅速

占領(lǐng)市場(chǎng)份額,在客戶中樹立口碑,自建品牌的同時(shí)為

客戶貼牌加工,按計(jì)劃從凈菜、生鮮加工肉制品、預(yù)制

菜等多個(gè)產(chǎn)品系列切入市場(chǎng),同時(shí)兼顧民用和軍供市場(chǎng)。

以際華央廚為模型,計(jì)劃復(fù)制到河北、北京、山東、全

國市場(chǎng)。

在C端:我們計(jì)劃推出半成品菜肴、預(yù)制品菜肴和特色

小吃,定制計(jì)劃,連鎖加盟,餐飲計(jì)劃,構(gòu)建一個(gè)以標(biāo)

準(zhǔn)化食材為中心的產(chǎn)業(yè)鏈。

B端

C端

團(tuán)膳渠道

軍供渠道

建立自有預(yù)

制菜品牌

做大體量

保證市場(chǎng)占有率

占領(lǐng)渠道

取得市場(chǎng)占有率

第35頁

蔬菜、肉類 、方便食品、特色小吃、預(yù)

制菜肴類為主要方向。

B端

我們的方向

凈菜利用大單品優(yōu)勢(shì),聯(lián)手種植基地,低價(jià)優(yōu)質(zhì)

切入批發(fā)市場(chǎng)迅速打開B端市場(chǎng),成為小凈菜公司

的供應(yīng)商同時(shí)快速占領(lǐng)主流渠道。

預(yù)制菜肴類利用研發(fā)、生產(chǎn)和先進(jìn)的保鮮技術(shù)開

發(fā)特色產(chǎn)品系列,切入團(tuán)餐,民用市場(chǎng)和軍供。

第36頁

巨大的串串產(chǎn)

品系列市場(chǎng)

我們推出預(yù)制菜系列產(chǎn)品、個(gè)性化定制產(chǎn)品、

串串系列產(chǎn)品和特色小吃產(chǎn)品等,打造標(biāo)準(zhǔn)化

食材的產(chǎn)業(yè)鏈。 C端

我們的方向

龐大的預(yù)制

菜產(chǎn)品市場(chǎng)

個(gè)性化的定

制產(chǎn)品市場(chǎng)

風(fēng)味特色小

吃產(chǎn)品市場(chǎng)

第37頁

增長策略

1

2

3

o第一站河北

o第二站北京

o第三站山東

o第四站全國

市場(chǎng)擴(kuò)張

o串串系列

o個(gè)性化定制

o餐飲及團(tuán)餐企業(yè)后勤食材供應(yīng)保障

o軍需后勤副食品供應(yīng)保障

業(yè)務(wù)延展

o 做大單品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

o 綜合服務(wù)的保障優(yōu)勢(shì)

o 軍供渠道的資源優(yōu)勢(shì)

客戶增長

第38頁

新機(jī)遇

新市場(chǎng) 新項(xiàng)目

新模式

新思路

中國預(yù)制菜行業(yè)目前處于巨大的藍(lán)海市場(chǎng)

市場(chǎng)愿景

面對(duì)B端,廚房工業(yè)化是大勢(shì)所趨

面對(duì)C端,我們的生活方式在變革

萬億級(jí)的賽道就在眼前

第39頁

保軍 應(yīng)急 為民

謝謝觀賞

THANKS

聯(lián)系人 趙黨振 聯(lián)系電話 18132099687

際華生鮮

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