CONTENT 目錄 2023
月刊
2023年第11期
SHANDONG FEED
（11月15日出版）
公眾號
主辦單位：
《山東飼料》編輯部
支持單位：
山東省飼料行業(yè)協(xié)會
山東畜牧獸醫(yī)學(xué)會飼料科技專業(yè)委員會
承辦單位：
電話：18053151505（同微信）
地 址： 濟(jì)南市歷下區(qū)文化西路41號
郵 編： 250000
電 話： 0531-87118965 86789299
傳 真： 0531-85663187
Ｅ－mail ： 2178242757@qq.com
友情鏈接： http://www.sdfeeds.com
微信號
《山東飼料》服務(wù)畜牧產(chǎn)業(yè) 行業(yè)品牌展示 18
18 品牌展示★★★
青島潤謙生物工程有限公司 20
20 企業(yè)名錄★★★
快手號 抖音號
關(guān)于召開2024’山東省飼料行業(yè)年會的通知
（第一輪） 22
2023年10月份全國飼料生產(chǎn)形勢 25
2023年10月份山東飼料行業(yè)信息 26
學(xué)習(xí) 傳承 創(chuàng)新——張?zhí)浦壬?jīng)營思想研
討會圓滿舉辦 28
22 行業(yè)快訊★★★
DDGS、豆粕、魚粉、玉米蛋白粉等原料
的質(zhì)量控制要點(diǎn) 55
小麥的營養(yǎng)價(jià)值與飼用技術(shù) 58
蜂花粉的生物學(xué)功能及其在畜禽業(yè)中研究
與應(yīng)用 62
飼料添加劑的8大發(fā)展方向 69
55 飼料廣角
知識分享 I影響飼料顆粒硬度的六個(gè)重要工
藝環(huán)節(jié) 46
顆粒飼料的水分損失 48
飼料生產(chǎn)過程中的色差巨大，原因會是什
么？ 49
飼料生產(chǎn)過程中的物料平衡控制 51
如何管控小料添加，確保品質(zhì)可追溯 53
46 飼料生產(chǎn)
《山東飼料》優(yōu)秀客戶拳頭產(chǎn)品推介清單 70
70 產(chǎn)品推薦★★★
叉車工安全操作規(guī)程 44
44 每期一學(xué)
性價(jià)比很好的后生元——效益速 36
36 飼料工業(yè)專欄
增效降本 健康養(yǎng)殖——天普陽光規(guī)模豬場管
理論壇隆重舉辦 34
34 天普陽光專欄
老盧談鵝 32
32 潤牧專欄
冬季嚴(yán)防支原體病 42
42 興基專欄
山東飼料協(xié)辦單位
（排名不分先后）
◆ 山東省飼料工業(yè)有限公司
◆ 廣東溫氏大華農(nóng)生物科技有限公司
◆ 山東華萌中醫(yī)藥研究有限公司
◆ 山東菁華農(nóng)牧發(fā)展有限公司
◆ 山東鑫谷健康產(chǎn)業(yè)有限公司
◆ 南寧市澤威爾飼料有限責(zé)任公司
◆ 四川新一美生物科技有限公司
◆ 常州遠(yuǎn)見機(jī)械有限公司
◆ 山東海能生物工程有限公司
◆ 廣東百美倚德生物科技有限公司
◆ 金河生物科技股份有限公司
◆ 哈爾濱久久華康科技有限公司
◆ 安琪酵母股份有限公司
◆ 青島普興生物科技有限公司
◆ 山東潤牧飼料科技有限公司
◆ 濟(jì)南百盛同茂牧業(yè)有限公司
◆ 山東天普陽光生物科技有限公司
◆ 山東天源飼料（集團(tuán)）有限公司
◆ 濟(jì)南祺茂堂生物科技有限公司
◆ 山東鴻希源生物科技有限公司
◆ 山東和眾康源生物科技有限公司
◆ 四川蜂匯自然科技有限公司
◆ 無錫市中牧機(jī)械有限公司
◆ 北京英惠爾生物技術(shù)有限公司
◆ 濟(jì)南興基飼料有限公司
◆ 山東創(chuàng)脂生物科技有限公司
◆ 山東騰陽智能裝備有限公司
◆ 濟(jì)南信昌機(jī)械科技有限公司
◆ 山東祥維斯生物科技股份有限公司
《山東飼料》創(chuàng)刊于1999年，（月刊，大
16開）由山東省飼料行業(yè)協(xié)會和山東省畜牧獸醫(yī)
學(xué)會飼料科技專業(yè)委員會支持，《山東飼料》編
輯部主辦，在行業(yè)中具有指導(dǎo)性、前瞻性、信息
性、實(shí)用性。
《山東飼料》編輯部設(shè)有會務(wù)，設(shè)計(jì)、發(fā)
行，高端訪談，專題片制作，產(chǎn)品推廣等多個(gè)部
門。以《山東飼料》、《牧音》雜志，品牌會展
覽展示，牧音廣播，公眾號、視頻號、微信、抖
音、快手、朋友圈社群等新老媒體為基礎(chǔ)組成的
融媒體。
《山東飼料》編輯部先后出版了《會議記錄
本》、《畜牧日歷》、《畜牧業(yè)分類名片夾》、
《品牌展示》合集等多本符合市場需求，經(jīng)濟(jì)實(shí)
用的冊子；同期主辦了“服務(wù)畜牧產(chǎn)業(yè)，行業(yè)品
牌展示會”、“好酵養(yǎng)杯兔業(yè)健康養(yǎng)殖大會”、
“天然植物飼養(yǎng)應(yīng)用發(fā)展大會”并開創(chuàng)了“三
人行”品牌會等行業(yè)盛會；參展了全國飼料工
業(yè)展、東北畜牧展、李曼大會、VIV、西南畜牧
展、山東畜牧展、廣州飼料展等大型博覽會。
《山東飼料》雜志紙質(zhì)版對飼料及大型養(yǎng)
殖企業(yè)免費(fèi)贈閱，添加“SDSL1718”微信號索
取。
《山東飼料》編輯部盡無限可能，全心全
意，為您企業(yè)宣傳、銷售添磚加瓦！
《山東飼料》2024版廣告征訂開啟！
直
通
車飼料廠轉(zhuǎn)讓
飼料和飼料添加劑廠規(guī)劃設(shè)計(jì)、培
訓(xùn)、咨詢服務(wù)，老廠改造提升指導(dǎo)。
聯(lián)系電話：13589015666（同微信）
位于大慶市龍鳳區(qū)龍鳳鎮(zhèn)劉高手村龍
華新村300號，占地面積8000平米（廠庫房
可分為2500-3000平米），水電齊全、距紅
崗市場很近，交通便利，擁有飼料生產(chǎn)設(shè)
備。可租售，有意者電話、面談。
聯(lián)系人：張經(jīng)理18246673888
- 22 -
《山東飼料企業(yè)名錄》精選
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《山東飼料企業(yè)名錄》精選
青島潤謙生物工程有限公司成立于2021年11月
11日 ，注冊資本壹仟
萬元整。公司擁有一批成熟的飼料技術(shù)人員、
農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和管理人員，是一支具有較高學(xué)歷層
次、專業(yè)結(jié)構(gòu)搭配合理、富有創(chuàng)新力的團(tuán)隊(duì) ，團(tuán)
隊(duì)員研究方向涵蓋動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、精細(xì)化
工、獸醫(yī)學(xué)等學(xué)科。公司與多家研發(fā)機(jī)構(gòu)和高校進(jìn)
行緊密合作，搭建了高水平研發(fā)平臺，公司設(shè)立德
州學(xué)院博士工作站和青島市飼用植物精油研發(fā)應(yīng)用專家工作站 ，公司和國家動(dòng)物用保健品工程技術(shù)研究中心達(dá)成了戰(zhàn)略合作協(xié)
議。
公司將配備200平方米的研發(fā)品控中心和3000平方米車間。研發(fā)品控中心
將配備高效液相色譜儀、高效氣相色譜儀、原子吸收光譜儀、紫外分光光度計(jì)、十萬分之一的電子分析天平、酸度計(jì)、超
聲波清洗器、水分測定儀、電熱鼓風(fēng)干燥箱、通風(fēng)櫥、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、壓力蒸汽滅菌器等。車間將配備多套全自動(dòng)
粉劑生產(chǎn)線和全自動(dòng)液體生產(chǎn)線。以上設(shè)備投入使用 ，將完全能夠滿足公司的生產(chǎn)需要 ，并且為公司生產(chǎn)和產(chǎn)品開發(fā)研試提
供更加準(zhǔn)確可靠的數(shù)據(jù)，使公司產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和工藝研試試驗(yàn)率先進(jìn)入國際領(lǐng)先水平。
青島潤謙生物工程有限公司
單位地址：山東省青島市平度田莊工業(yè)園區(qū)永昌路9號
聯(lián)系人：馬澤章 電話：0532-86372688 13335128326
關(guān)鍵詞
添加劑（包括混合型飼料添加劑）
（吡啶甲酸鉻、香芹酚+百里香酚+肉桂醛+丁香酚、1,8-
桉葉素、γ-氨基丁酸、半胱胺鹽酸鹽、單寧酸、三丁酸甘
油酯，植物精油類、微生物類、酶制劑類、抗氧化劑類）
征 稿 啟 事 為豐富刊登內(nèi)容，搭建一個(gè)更好的服務(wù)交流平臺，現(xiàn)公開征稿，歡迎您踴躍投稿！刊登后，稿費(fèi)從優(yōu)?！渡綎|飼料》立
足行業(yè)資訊、法規(guī)、報(bào)道、市場分析，專家論壇，飼料生產(chǎn)，飼養(yǎng)技術(shù)，提供專業(yè)的生產(chǎn)和養(yǎng)殖服務(wù)。親愛的讀者朋友，感
謝您一路以來的關(guān)注和信賴，感謝您對我們的支持與厚愛。
文 章 類：生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理、市場銷售類：有關(guān)飼料生產(chǎn)、技術(shù)方面，經(jīng)營管理、市場銷售、行情分析類文章。
牧人牧事類：有關(guān)生產(chǎn)、銷售過程中發(fā)生的大事、小事以及畜牧人
物。要求：故事真實(shí)可靠、正能量，字?jǐn)?shù)不限。
攝影佳作類：有關(guān)飼料、養(yǎng)殖等畜牧行業(yè)類的所見所拍及美圖展
示。要求：原創(chuàng)攝影作品數(shù)張，清晰度高，題材為畜牧類相關(guān)。
● 投稿郵箱：2178242757@qq.com
● 備注：來稿請注明類別及聯(lián)系方式，擇優(yōu)刊登。
未登者不再一一通知。
本刊所刊登稿件若侵犯您的權(quán)利，請速聯(lián)系我們！
感謝畜牧人孫克年先生投稿，
文章見62頁。
行業(yè)快訊
N EWS FLASH
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各市飼料協(xié)會、會員單位及有關(guān)單位：
一年一度的山東省飼料行業(yè)年會已成功舉辦了9屆，每次參會人數(shù)都達(dá)到了1000余人，已經(jīng)成為國內(nèi)
為數(shù)不多的規(guī)?；趾辍⑿畔⒘看?、影響彰顯的盛會，已成為促進(jìn)行業(yè)發(fā)展、分享交流經(jīng)驗(yàn)、便利商貿(mào)洽
談、相互借鑒提高的行業(yè)平臺。
2024年是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的重要之年，是實(shí)現(xiàn)“十四五”規(guī)劃目標(biāo)的沖刺階段，也是助
力鄉(xiāng)村振興的重要一年。飼料行業(yè)要立足于高質(zhì)量發(fā)展，全面推動(dòng)豆粕減量替代，融入新發(fā)展格局，努力
打造全國現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板。
本屆年會以“創(chuàng)新發(fā)展模式 防范化解風(fēng)險(xiǎn) 助推高質(zhì)飼界”為主題，將聚焦畜牧行業(yè)的經(jīng)濟(jì)大勢、
鄉(xiāng)村振興、監(jiān)管機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)防范、替代減量、品質(zhì)提升，品牌培育、提質(zhì)增效、低氮低碳、成本控制等熱
點(diǎn)、焦點(diǎn)、難點(diǎn)問題，邀請政府決策者、專家學(xué)者、企業(yè)精英，從政策制定、技術(shù)研究到終端應(yīng)用，或理
論解讀或解決方案或?qū)崙?zhàn)案例，交流和分享行業(yè)新理念、新科技、新業(yè)態(tài)、新模式的發(fā)展成果，構(gòu)建內(nèi)容
豐富的科技交流與經(jīng)驗(yàn)分享平臺?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、年會組織
主辦單位：山東省飼料行業(yè)協(xié)會
策 劃：山東省飼料行業(yè)協(xié)會飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)委員會
山東省飼料行業(yè)協(xié)會飼料原料技術(shù)專業(yè)委員會
山東省飼料行業(yè)協(xié)會飼料加工工藝專業(yè)委員會
山東省飼料行業(yè)協(xié)會
關(guān)于召開2024’山東省飼料行業(yè)年會的通知
（第一輪）
行業(yè)快訊＼2023＼第11期
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協(xié)辦單位：誠招中
支持單位：誠招中
展示單位：誠招中
晚會冠名單位：誠招中
二、時(shí)間和地點(diǎn)
（一）舉辦時(shí)間
2024年5月20-21日
（二）年會地點(diǎn)
泰山寶盛大酒店，地址:泰安市泰山區(qū)迎勝路367號
酒店聯(lián)系人：潘經(jīng)理 15966047988
三、參會對象
特邀國內(nèi)外飼料企業(yè)的董事長、總經(jīng)理，技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量、采購、銷售等部門負(fù)責(zé)人；飼料管理部
門、飼料檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、科研教學(xué)單位以及飼料行業(yè)協(xié)會的有關(guān)骨干；飼料機(jī)械、檢驗(yàn)儀器、條碼射頻、互聯(lián)
物聯(lián)、期貨證券、商貿(mào)物流、媒體宣傳等對飼料行業(yè)的發(fā)展感興趣的相關(guān)人員。
四、板塊設(shè)置
（一）行業(yè)發(fā)展板塊
1、決策管理主題論壇
20日下午，全體與會人員參加，邀請行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)外知名專家主講經(jīng)濟(jì)大勢、行業(yè)走勢和共性話
題。
2、飼料養(yǎng)殖主題論壇
21日上午，邀請國內(nèi)外知名專家、或協(xié)辦單位邀請的國內(nèi)外知名專家解讀、探討飼料、養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品
等方面的新理念、新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品等。探討豆粕減量替代、提效節(jié)糧、品質(zhì)品牌的新理念、新成
果、新方案、新案例等。
3、時(shí)事聚焦主題論壇
21日上午，飼料行政主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和我協(xié)會的會長、副會長參加，特邀部分省內(nèi)外知名企業(yè)的董事
長、總經(jīng)理，共同探討行業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)話題。
此板塊以上三個(gè)主題論壇均全程對外開放，自由參加。
（二）企業(yè)展示板塊
20日下午至21日上午，以“創(chuàng)新、智造、高質(zhì)量發(fā)展”為主題，展示新技術(shù)、新工藝、新成果、新產(chǎn)
行業(yè)快訊
N EWS FLASH
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品、新品牌等，搭建起相互交流借鑒、促進(jìn)商貿(mào)合作的展示平臺。
此板塊全程對外開放，自由參觀交流洽談。
（三）行業(yè)匯演板塊
20日晚上，組織行業(yè)企事業(yè)單位自辦自演，另邀請部分特色精品節(jié)目，以行業(yè)文藝匯演形式，傳遞正
能量，構(gòu)建行業(yè)文化生活的舞臺。由入場觀眾共競特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。
此板塊，憑晚會（晚餐）嘉賓券參加。
五、聯(lián)系方式
為更好地營造大會節(jié)日氣氛，展示行業(yè)科技、品牌形象，拓展行業(yè)信息交流，年會將以多種形式展示
行業(yè)有關(guān)內(nèi)容。
歡迎與我協(xié)會聯(lián)系:
聯(lián) 系 人：李相樹 18653198082
商曉宇 17853120058
周長富 18615255978
張麗君 13064086768
聯(lián)系電話：0531-87198966 86014104
傳 真：0531-87198588
電子郵箱：sdfiamail@163.com
年會的各項(xiàng)組織工作正有序開展，將在山東飼料行業(yè)信息網(wǎng)（www.sdfeeds.com）、微信公眾號(山東
省飼料行業(yè)協(xié)會)上及時(shí)發(fā)布最新相關(guān)信息。
山東省飼料行業(yè)協(xié)會
2023年11月16日
行業(yè)快訊＼2023＼第11期
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2023年10月份全國飼料生產(chǎn)形勢
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局
中國飼料工業(yè)協(xié)會 2023年11月17日
據(jù)樣本企業(yè)數(shù)據(jù)測算，2023年10月，全國工業(yè)飼料產(chǎn)量2762
萬噸，環(huán)比下降2.0%，同比下降0.5%。主要配合飼料、濃縮飼料
產(chǎn)品出廠價(jià)格環(huán)比、同比均呈下降趨勢，添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品
出廠價(jià)格同比小幅下降。飼料企業(yè)生產(chǎn)的配合飼料中玉米用量占
比為30.0%，配合飼料和濃縮飼料中豆粕用量占比13.8%，同比分
別下降4.0和1.1個(gè)百分點(diǎn)。
注：本數(shù)據(jù)為截至11月10日樣本企業(yè)測算值，全國飼料
產(chǎn)量以年度公布為準(zhǔn)。
來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局 中國飼料工業(yè)協(xié)會
表1 2023年10月全國工業(yè)飼料生產(chǎn)情況
項(xiàng)目 產(chǎn)量 配合飼料 濃縮飼料 添加劑預(yù)
混合飼料
2023年10月（萬噸） 2762 2574 113 60
環(huán)比變化（%） -2.0 -1.7 -5.3 -9.5
同比變化（%） -0.5 0.0 -13.5 0.7
表2 2023年10月飼料企業(yè)配合飼料平均價(jià)格
項(xiàng)目
配合飼料 配合飼料
產(chǎn)品加權(quán)
平均價(jià)
育
肥豬
蛋雞
高峰
肉
大雞
鯉魚
成魚
2023年10月
（元/公斤） 3.71 3.50 3.92 5.50 3.77
環(huán)比變化（%） -1.0 -1.3 -0.8 0.0 -1.0
同比變化（%） -3.2 -1.9 -2.9 -0.1 -2.9
表3 2023年10月飼料企業(yè)濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料平均價(jià)格
項(xiàng)目
濃縮飼料 添加劑預(yù)混合飼料
育肥豬 蛋雞
高峰 肉大雞 4%
大豬
5%蛋
雞高峰
5%肉
大雞
2023年10月
（元/公斤） 5.65 4.02 4.67 4.91 4.78 5.29
環(huán)比變化（%） -1.3 -1.7 -2.2 0.7 1.0 -0.7
同比變化（%） -4.8 -4.6 -4.8 -0.4 -0.4 -3.7
行業(yè)快訊
N EWS FLASH
- 28 -
一、飼料產(chǎn)品生產(chǎn)情況
根據(jù)全省樣本企業(yè)數(shù)據(jù)測算，2023年10月，全省工業(yè)飼料總
產(chǎn)量441.23萬噸，環(huán)比增長2.30%，同比增長5.08%。其中配合飼料
產(chǎn)量同環(huán)比均有所增長，濃縮飼料產(chǎn)量同環(huán)比均有所下降，添加
劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量環(huán)比下降、同比增長（具體內(nèi)容見表1）。主要
配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品出廠價(jià)格同環(huán)比以
下降為主（具體內(nèi)容見表2、表3）。
二、玉米和豆粕價(jià)格及使用情況
2023年10月華北玉米集中上量，季節(jié)性供應(yīng)壓力兌現(xiàn)，企
業(yè)開秤后開啟多輪壓價(jià)收購，玉米價(jià)格高位下跌。10月山東玉米
均價(jià)2766元/噸，同比下跌2.2%，環(huán)比下跌4.5%；小麥價(jià)格高位
震蕩，購銷主體僵持博弈，面粉企業(yè)庫存寬松，小麥飼用價(jià)值較
低，但新作減產(chǎn)和糧質(zhì)下降繼續(xù)支撐市場高位運(yùn)行；面粉企業(yè)開
工率偏低，麩皮產(chǎn)量下降，但養(yǎng)殖需求低迷，麩皮價(jià)格維持低位
震蕩，月末部分經(jīng)銷商逢低采購，部分地區(qū)價(jià)格試探性上漲。10
月山東麩皮均價(jià)1885元/噸，同比下跌24%，環(huán)比下跌3.2%；10月
山東小麥均價(jià)3000元/噸，同比下跌3.7%，環(huán)比下跌0.1%。
進(jìn)口大豆到港量偏低，油廠大豆庫存下降，部分油廠大豆
銜接不上停機(jī)，豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)環(huán)比下降，同比略增。養(yǎng)殖行情低
迷，飼料需求下降，采購節(jié)奏偏謹(jǐn)慎，豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)寬松，終端
市場看空后市，油廠降價(jià)銷售，貿(mào)易商低價(jià)拋貨，豆粕現(xiàn)貨價(jià)格
大幅下跌。10月山東豆粕均價(jià)4304元/噸，同比下跌18.9%，環(huán)比
下跌8.8%；10月山東棉粕均價(jià)4091元/噸，同比下跌14.3%，環(huán)比
下跌10.9%。
2023年10月，全省飼料企業(yè)生產(chǎn)的配合飼料中玉米用量占比
為22.87%，同比下降7.79個(gè)百分點(diǎn)；配合飼料和濃縮飼料中豆粕用
行業(yè)快訊＼2023＼第11期
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量占比為12.82%，同比下降0.63個(gè)百分點(diǎn)。
三、飼料添加劑價(jià)格情況
添加劑方面，維生素市場延續(xù)清淡，下游需求相對寡淡，用
戶補(bǔ)庫積極性不高，部分產(chǎn)品市場階段性活躍，但整體仍弱勢。
據(jù)測算，10月份飼料中維生素使用成本同比下跌24%左右，環(huán)比
下跌5%。
賴氨酸市場供應(yīng)增加，終端需求弱勢下市場購銷一般，報(bào)
價(jià)下跌；蛋氨酸廠家多停報(bào)，市場供應(yīng)偏緊，廠家發(fā)訂單為主，
報(bào)價(jià)偏強(qiáng)運(yùn)行；蘇氨酸廠家成交不多，多發(fā)前期訂單，月底主
流企業(yè)報(bào)價(jià)上調(diào)。10月賴氨酸鹽酸鹽均價(jià)10.99元/kg，同比上漲
11.12%，環(huán)比上漲4.87%；賴氨酸硫酸鹽均價(jià)6.65元/kg，同比下跌
1.34%，環(huán)比下跌1.19%；蛋氨酸均價(jià)21.3元/kg，同比上漲3.15%，
環(huán)比上漲8.51%；蘇氨酸均價(jià)12.26元/kg，同比上漲21.27%，環(huán)比
上漲4.52%。
四、政務(wù)匯集
全省飼料行政審批信息匯總提示：截至11月中旬，全省現(xiàn)有
飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)2371家，核發(fā)5類飼料和飼料添加劑許
可證2996個(gè)?；旌闲惋暳咸砑觿我伙暳虾吞砑觿╊A(yù)混合飼料
生產(chǎn)許可證數(shù)量漲幅過快，企業(yè)變更頻繁，應(yīng)注意產(chǎn)能過剩。
1—10月份新審批發(fā)放各類生產(chǎn)許可證256個(gè)，其中配合飼
料（含濃縮飼料、精料補(bǔ)充料）71個(gè)（含寵物配合飼料23個(gè)）、
單一飼料61個(gè)、混合型飼料添加劑55個(gè)、添加劑預(yù)混合飼料54個(gè)
（含寵物添加劑預(yù)混合飼料5個(gè)）、飼料添加劑15個(gè)。
1—9月份全省共注銷52家飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的許
可證63個(gè)，其中配合飼料和單一飼料33個(gè)；混合型飼料添加劑13
個(gè)；添加劑預(yù)混料12個(gè)；飼料添加劑5個(gè)。
10月9日至13日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織，全國畜牧總站副站長
楊勁松帶隊(duì)的專題調(diào)研組，到我省開展發(fā)酵飼料產(chǎn)品監(jiān)管專題調(diào)
研。調(diào)研組先后到泰安、濟(jì)南、濱州、煙臺、青島5市，深入山東
泰山生力源集團(tuán)股份有限公司等9家飼料添加劑、發(fā)酵飼料生產(chǎn)企
業(yè)，并在青島召開座談會，詳細(xì)了解我省發(fā)酵產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與生
產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況、飼料管理部門實(shí)施監(jiān)管情況和生產(chǎn)與監(jiān)管面臨
的主要問題等。調(diào)研組對近年來山東發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展和各級飼
料管理部門開展的監(jiān)管服務(wù)工作給予肯定，認(rèn)為發(fā)酵飼料對于減
低飼料成本、提高飼料營養(yǎng)消化利用率、開發(fā)利用非常規(guī)飼料資
源減少飼料糧使用、改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境等均具有積極作用，應(yīng)在
規(guī)范管理的基礎(chǔ)上鼓勵(lì)支持發(fā)展。
10月12日至13日，由省畜牧局、省人力資源社會保障廳、省
總工會共同舉辦、省飼料獸藥質(zhì)量檢驗(yàn)中心承辦、山東畜牧獸醫(yī)
職業(yè)學(xué)院和省飼料行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的第二屆全省飼料質(zhì)量檢驗(yàn)員技
能競賽決賽在濰坊市舉辦。本次技能競賽決賽經(jīng)過縣級初賽、市
級預(yù)賽兩級選拔，共有16支代表隊(duì)、51名選手參加。通過理論知
識考試和技能操作考核，決賽共產(chǎn)生個(gè)人一等獎(jiǎng)5名、二等獎(jiǎng)10
名、三等獎(jiǎng)15名，其中濟(jì)南市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心姜波獲競賽第
一名；濟(jì)南市、青島市等6支代表隊(duì)獲“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”,許貴斌、
劉威獲“優(yōu)秀指導(dǎo)老師”稱號，程光民、李燕舞獲“優(yōu)秀裁判
員”稱號。
注：月度飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)，為截至于11月15日“中國
飼料工業(yè)統(tǒng)計(jì)信息系統(tǒng)”企業(yè)上報(bào)值匯總；全省飼料
產(chǎn)量以年度公布為準(zhǔn)。飼料產(chǎn)品價(jià)格情況由博亞和訊
提供。政務(wù)匯集以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省畜牧獸醫(yī)局等業(yè)務(wù)
主管部門正式發(fā)布為準(zhǔn)。
行業(yè)快訊
N EWS FLASH
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10月15日，新時(shí)
代企業(yè)家精神傳承與
創(chuàng)新——張?zhí)浦壬?/p>
經(jīng)營思想研討會在北
京舉辦，來自海內(nèi)外
的專家學(xué)者、優(yōu)秀企
業(yè)家等300余人齊聚一
堂，共同追憶張?zhí)浦壬簱P(yáng)向上的一生，總結(jié)提煉先生的經(jīng)
營管理思想，弘揚(yáng)與創(chuàng)新新時(shí)代企業(yè)家精神。本次會議由中國
人民大學(xué)與山東亞太中慧集團(tuán)主辦，黃萍女士出席會議。
會議致辭
莊聰生先生致辭表示，民營經(jīng)濟(jì)對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要
作用，亞太中慧集團(tuán)是民營企業(yè)的杰出代表，張?zhí)浦壬敲?/p>
營企業(yè)家的優(yōu)秀典型；此次會議通過學(xué)習(xí)張?zhí)浦壬慕?jīng)營思
想，弘揚(yáng)愛國、創(chuàng)新、誠信、責(zé)任的中國企業(yè)家精神，在全社
會營造正確認(rèn)識、充分尊重、積極關(guān)心民營企業(yè)的良好氛圍，
為推進(jìn)中國民營經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)。
張?jiān)起┒麻L在致辭中重溫了張?zhí)浦壬鄣钠髽I(yè)家
精神與思想，以及他秉承并踐行的做人做事的方法與道理。致
辭指出，張?zhí)浦壬r(nóng)牧業(yè)，始終將“中國飼料、規(guī)模養(yǎng)
殖、健康食品”作為自己的事業(yè)夢想和人生追求，為行業(yè)發(fā)展
學(xué)習(xí) 傳承 創(chuàng)新
——張?zhí)浦壬?jīng)營思想研討會圓滿舉辦
行業(yè)快訊＼2023＼第11期
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貢獻(xiàn)了畢生心血；他心有大愛、堅(jiān)定執(zhí)著、胸懷寬廣、樂觀堅(jiān)
強(qiáng)的人生經(jīng)歷和思想精神，為行業(yè)和社會留下了寶貴財(cái)富。自
己將傳承父親的精神和事業(yè)，以新的起點(diǎn)爭取新的成長，建設(shè)
更美好的中慧，為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
主旨演講
會上，各位嘉賓從創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、經(jīng)營管理思想、企業(yè)文化、
企業(yè)家精神、對行業(yè)的貢獻(xiàn)等多個(gè)方面，回顧了張?zhí)浦壬?/p>
想理念的發(fā)展脈絡(luò)，展現(xiàn)了先生在企業(yè)管理和行業(yè)發(fā)展上的成
績，加深了對先生思想價(jià)值的認(rèn)識和感悟。
張效成先生發(fā)言表示，張?zhí)浦壬簧e極正向、陽光簡
潔、昂揚(yáng)向上，其做人做事的風(fēng)格，“守善本、干做路、學(xué)唯
源、和為貴”的經(jīng)營思想和文化理念，熠熠生輝，不止不熄，
深深影響激勵(lì)著農(nóng)牧人踏踏實(shí)實(shí)步步向前，指引我們在行業(yè)發(fā)
展中不斷前行。
黃炳亮先生發(fā)言表示，張?zhí)浦壬寝r(nóng)牧行業(yè)最具企業(yè)
家精神的企業(yè)家，他堅(jiān)持股權(quán)開放、人才開放、學(xué)習(xí)開放、經(jīng)
營開放、技術(shù)開放、發(fā)展開放、文化開放的創(chuàng)新視野和開放精
神，對企業(yè)經(jīng)營的獨(dú)特思考和創(chuàng)新實(shí)踐，值得我們學(xué)習(xí)、傳承
和發(fā)揚(yáng)。
胡柏藩先生從與張?zhí)浦壬南嘧R相交談起，分享自己與
先生游嶗山、探討博士養(yǎng)雞等故事，表示張?zhí)浦壬种匾?/p>
人才，創(chuàng)立MBA班促進(jìn)行業(yè)交流、人才成長；始終心懷農(nóng)民百
姓和食品安全，不斷思考和探索中國農(nóng)牧行業(yè)發(fā)展，為行業(yè)做
出重要貢獻(xiàn)。
魏江教授圍繞企業(yè)家的三個(gè)特征指出，張?zhí)浦壬铝τ?/p>
健康綠色食品，創(chuàng)造了影響眾多飼料企業(yè)、食品企業(yè)的商業(yè)模
式和經(jīng)濟(jì)周期，是真正的企業(yè)家；他把復(fù)雜的商業(yè)生態(tài)、政治
社會文化生態(tài)與自身的簡單純粹完全統(tǒng)一，其思想和精神值得
我們思考和學(xué)習(xí)。
劉剛教授從文化角度闡釋張?zhí)浦壬钠髽I(yè)家精神，張?zhí)?/p>
之先生以文化企，堅(jiān)持價(jià)值為本、和合為貴的文化思想，以成
行業(yè)快訊
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本領(lǐng)先戰(zhàn)略和大規(guī)模并購戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)和用戶、和同行的共贏；
其為人極高明而道中庸，其企業(yè)家精神將生生不息。
張暉明教授發(fā)言表示，張?zhí)浦壬钠髽I(yè)家精神來源于
對生活和生命價(jià)值的直接感知，不是停留于一般情懷的，是在
具體工作中、與企業(yè)同頻發(fā)展中體現(xiàn)出來的；張?zhí)浦壬宰?/p>
身實(shí)踐引領(lǐng)了農(nóng)牧行業(yè)企業(yè)家的經(jīng)營風(fēng)格，開拓了行業(yè)發(fā)展領(lǐng)
域。
付文閣教授指出，張?zhí)浦壬且?guī)模養(yǎng)殖的先行者與推動(dòng)
者，是健康養(yǎng)殖的倡導(dǎo)者與引領(lǐng)者，是養(yǎng)殖食品鏈延展的積極
探索者，他為行業(yè)培養(yǎng)了一大批企業(yè)家，其思想和理念深刻影
響中國農(nóng)牧業(yè)幾十年；他倡導(dǎo)的創(chuàng)新和愛心思想，將生生不息
溫暖世界。
穆念旺先生發(fā)言表示，張?zhí)浦壬鷮κ聵I(yè)的質(zhì)樸情懷與初
衷、對社會和行業(yè)發(fā)展的先知先覺和高瞻遠(yuǎn)矚、從無到有的創(chuàng)
新精神，指引著企業(yè)發(fā)展，留下了寶貴的精神財(cái)富；全體中慧
人將傳承張?zhí)浦壬木瘛⑹聵I(yè)與夢想，在張?jiān)起┒麻L帶
領(lǐng)下，砥礪前行，奮發(fā)作為，將中慧建設(shè)得更加美好。
互動(dòng)論壇
張玉玲
原青島大學(xué)紀(jì)委書記
原山東六和集團(tuán)副總裁
熊先安
原華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院
副院長
吳端賢
印尼大馬集團(tuán)董事長
Don Orr
United Animal Health名譽(yù)主席
韓家寰
大成食品(亞洲)有限公司董事
臺灣大成長城企業(yè)股份有限公司總裁
陳九霖
北京約瑟投資有限公司董事長
孫希民
山東民和牧業(yè)股份有限公司資深董事長
陳丹
山東恒興集團(tuán)董事長
褚光斌
濰坊市昌樂縣政府黨組成員、
副縣長
李祥明
山東省飼料行業(yè)協(xié)會秘書長
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互動(dòng)論壇環(huán)節(jié)，參會嘉
賓圍繞“新時(shí)代企業(yè)家精神的
傳承與創(chuàng)新”進(jìn)行討論交流，
結(jié)合自身與張?zhí)浦壬南嘧R
相交，分享對先生精神思想的
認(rèn)識，交流所感所悟，從不同
左克峰
山東恩貝集團(tuán)董事長
山東亞太中慧集團(tuán)股東、董事
黃燕
山東亞太中慧集團(tuán)董事長特別
助理、企業(yè)文化高級講師
尉安寧
上海谷旺投資管理有限公司執(zhí)
行董事，原山東亞太中慧集團(tuán)
董事長、總裁
蔣志榮
原味之素（亞太區(qū)）技術(shù)總
監(jiān)，原山東亞太中慧集團(tuán)總裁
王萍
華西希望集團(tuán)陳育新董事長
代表
史效華
山東天普陽光生物科技有限公
司董事長
劉以林
山東和美集團(tuán)董事長
張紹秋
濰坊工商職業(yè)學(xué)院校長
馬瓊就
新加坡永續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司
董事長
角度闡述了張?zhí)浦壬慕?jīng)營思想和人生哲理，讓與會者對新
時(shí)代企業(yè)家精神有了更加深入透徹的理解。大家紛紛表示，要
學(xué)習(xí)和傳承張?zhí)浦壬钠髽I(yè)家精神，為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的
力量，構(gòu)建農(nóng)牧行業(yè)新發(fā)展格局。
孫慶生先生總結(jié)表示，張?zhí)浦壬鷲圩约?、愛家人、愛?/p>
業(yè)、愛他人和社會的愛心思想，與修身、齊家、治國、平天下
的中國傳統(tǒng)文化相契合，其一以貫之、言傳身教的精神思想和
愛心情懷，將繼續(xù)賦能我們不斷前行。
時(shí)建忠先生總結(jié)指出，張?zhí)浦壬且晃粚?shí)干家、實(shí)踐
家、思想家，是促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的先行者、引導(dǎo)者、推動(dòng)者，
他一生致力于行業(yè)進(jìn)步和發(fā)展，引領(lǐng)了我國現(xiàn)代畜牧企業(yè)的發(fā)
展方向；要總結(jié)、提煉和學(xué)習(xí)張?zhí)浦壬慕?jīng)營思想，發(fā)展壯
大企業(yè)，為社會提供更多更好的健康食品。
黃萍女士回憶了與張?zhí)浦壬鸂渴肿哌^的39年人生道路，
回顧了張?zhí)浦壬?3年的創(chuàng)業(yè)歷程。黃萍女士在講話中談到，
張?zhí)浦壬冀K以善良、赤誠和愛心貫穿生命與事業(yè)的始終，
一切事情往好處想，往好處做，堅(jiān)持讓利益跟著事業(yè)走，堅(jiān)持
做平凡而對老百姓有利的好事。他用質(zhì)樸的初心與胸懷，以
“中國飼料、規(guī)模養(yǎng)殖、健康食品”為夢想，堅(jiān)定了一生的追
求，成就了終身的事業(yè)。黃萍女士指出，張?zhí)浦壬娜松c
事業(yè)成就，離不開國家創(chuàng)造的良好環(huán)境，離不開廣大同仁、朋
友和家人的幫助與支持。張?zhí)浦壬枷肱c事業(yè)的傳承，需要
中慧團(tuán)隊(duì)擔(dān)當(dāng)作為、砥礪前行，為行業(yè)、社會創(chuàng)造更大價(jià)值，
貢獻(xiàn)更多力量。
會議指出，張?zhí)浦壬侵袊竽翗I(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營與管理的
推動(dòng)者、實(shí)踐者，是國家改革開放、民營經(jīng)濟(jì)建設(shè)的親歷者、
先行者，是健康食品理念的倡導(dǎo)者、踐行者。他一生扎根農(nóng)
牧，先后創(chuàng)辦了兩大百億級農(nóng)牧企業(yè)，為農(nóng)牧行業(yè)發(fā)展做出了
突出貢獻(xiàn)；他所秉承的愛人利他的文化思想、開放共享的寬廣
胸懷、合作雙贏的發(fā)展理念，浸染著時(shí)代風(fēng)采，展示了一代農(nóng)
牧人的初心與情懷。總結(jié)、學(xué)習(xí)、傳承與弘揚(yáng)張?zhí)浦壬慕?jīng)
營管理思想，對推動(dòng)新時(shí)代企業(yè)家精神創(chuàng)新，促進(jìn)民營經(jīng)濟(jì)高
質(zhì)量發(fā)展具有積極意義。
為者常成，行者常至。讓我們共同賡續(xù)張?zhí)浦壬枷耄?/p>
感悟人生真諦，將先生的精神傳承下去，使先生的事業(yè)發(fā)揚(yáng)光
大，點(diǎn)起新的火焰和光亮，探索新時(shí)代農(nóng)牧行業(yè)發(fā)展之道。
老盧談
促進(jìn)鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，做強(qiáng)“產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”建議二：
鵝獨(dú)特的生物學(xué)特性和生理特點(diǎn)優(yōu)勢。鵝適于人工飼養(yǎng)
管理，養(yǎng)鵝業(yè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，發(fā)達(dá)國家勞力少，工資高，
一般不養(yǎng)鵝，我國農(nóng)村勞動(dòng)力多，發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)具有較好的國
際競爭力。同時(shí)，2022年，我國進(jìn)口肉類618萬噸，其中豬
肉175萬噸，牛肉269萬噸，羊肉35.8萬噸，肉雞產(chǎn)品131.6萬
噸，而鵝肉基本沒有進(jìn)口產(chǎn)品，國際競爭壓力小。
（作者：潘恒山）
序 言
廣大養(yǎng)殖朋友大家
好，這一期我們來談一談
關(guān)于種鵝出產(chǎn)期的管理和
一些疾病的預(yù)防治療等問
題。
現(xiàn)在天氣已進(jìn)入冬
季，但氣溫還不是很低，
現(xiàn)在還沒有進(jìn)入產(chǎn)蛋期的
種鵝，種鵝料的配方里面
的玉米添加量一定不要
太高，保持在50%左右就
行，因?yàn)榉N鵝過肥，或過
瘦，產(chǎn)蛋量都不行，過肥
的話，蛋程上不去，有的
母鵝可能不產(chǎn)蛋，過瘦的
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·潤牧專欄
盧 方
1993年底，鄭州牧專定向委培后，參與菏澤獸藥廠籌建、生產(chǎn)、
經(jīng)營工作，2004年改制后，去華魯飼料廠負(fù)責(zé)魯西南飼料銷售工作，
并取得優(yōu)異業(yè)績。2008年受聘“成武鄉(xiāng)村飼料有限公司”總經(jīng)理一
職，主營冷門品種——兔、鵝料的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售工作，至2014年
入股菏澤魯衡飼料有限公司。他的鵝料在魯豫地界享譽(yù)盛名。自2018
年至今，負(fù)責(zé)山東潤牧飼料科技有限公司技術(shù)總監(jiān)一職。中間先后參
與江蘇上港“懷龍禽業(yè)”鵝孵化指導(dǎo)工作，菏澤耀華飼料有限公司建
設(shè)生產(chǎn)工作。在從業(yè)30年期間，積累了豐富的鵝業(yè)孵化、育雛；蛋種
鵝、肉鵝飼養(yǎng)；鵝料飼料生產(chǎn)、疾病防治、種蛋調(diào)撥等方面的經(jīng)驗(yàn)，
現(xiàn)在一如既往戰(zhàn)斗在畜牧業(yè)一線，為廣大養(yǎng)殖戶解憂、梳困。
作者簡介
話，高峰期短，上蛋程快，下蛋程也快，后期還可
能不產(chǎn)蛋。再說一下燈光：冬季自然光照時(shí)間也就
八九個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)間是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)轾Z在產(chǎn)
蛋期的光照時(shí)間應(yīng)在十七個(gè)小時(shí)左右，產(chǎn)蛋期對光
照強(qiáng)度也有規(guī)定，一般情況下是每平方米要求在3瓦
時(shí)左右，燈泡高度一般在2米以下，還有溫度，冬季
產(chǎn)蛋鵝一般要求在15度左右，但很多鵝廠達(dá)不到這
個(gè)要求，有條件的養(yǎng)戶如果棚足夠大，晚上盡量讓
鵝在棚內(nèi)過夜，棚小的話，應(yīng)在鵝廠的西、北、東
三面安裝防風(fēng)帶。
下面說說最近經(jīng)常發(fā)生的幾種常見?。?/p>
1、鵝副黏病毒?。葫Z進(jìn)入產(chǎn)蛋期后，有不少
鵝在大群里溜邊走，毛發(fā)黃，初期排灰白色稀糞，
病情加重后，排水樣稀便，帶暗紅、黃色、綠色或
黑綠色，患鵝精神安頓，行動(dòng)乏力，常蹲地，有的
單腳時(shí)時(shí)提起，少食或拒食，體重速度減輕，飲水
量增加，后期部分鵝出現(xiàn)扭頸轉(zhuǎn)圈，仰頭等神經(jīng)癥
狀，發(fā)病10天左右，病鵝有甩頭、咳嗽等呼吸道癥
狀，能耐過6-7天的鵝可自行康復(fù)，如果用藥，以用
板青顆粒+氟舉尼考+強(qiáng)力霉素+新霉素來治療。
2、溫和性流感：鵝表現(xiàn)減料、蛋小、精神不
好，流鼻涕，呼吸困難并搖頭、甩頭時(shí)鼻涕粘在羽
毛上，毛蓬亂，病程一般3-5天，很少有死的，但是
減蛋歷害，治療時(shí)可用：荊防敗毒散+強(qiáng)力霉素+替
米考星+卡巴匹林鈣。
3、蛋子瘟：母鵝蛋子瘟，是由大腸桿菌引起
的，發(fā)生在產(chǎn)蛋期，防控不好，得上一只死一只，
嚴(yán)重影響鵝群健康，應(yīng)高度重視，癥狀如下：多
發(fā)生于初產(chǎn)母鵝，精神萎頓，食欲不振，不喜運(yùn)
動(dòng)，下水后不愿意游動(dòng)，病鵝肛門周圍羽毛上粘有
污穢，發(fā)臭的排泄物，排泄物中有蛋清凝固狀的蛋
白或印黃小塊，初病鵝產(chǎn)軟殼或薄殼蛋，產(chǎn)蛋量下
降，隨著病情加重，產(chǎn)蛋停止，廢食、脫水、消
瘦、死亡。少數(shù)母鵝可自行恢復(fù)，但不會在產(chǎn)蛋，
應(yīng)及時(shí)淘汰，可用阿莫西林+林可霉素+黃連解毒散
救治。
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潤牧專欄·
- 36 -
·天普陽光專欄
當(dāng)前，我國生豬養(yǎng)殖市場處于低迷狀態(tài)，盈利水平下
降，下行周期明顯，供過于求的基本面仍未改變。同時(shí)，規(guī)
模豬場面臨生物安全、品種改良、服務(wù)保障等突出問題，亟
需增效降本和健康養(yǎng)殖。
問題即需求，需求即心聲。10月24-25日，天普陽光邀請
各地區(qū)豬場負(fù)責(zé)人和上下游合作伙伴（康地恩藥業(yè)、史記生物
等）近200人，匯集到全國文化模范縣、書畫之鄉(xiāng)、奇石之鄉(xiāng)、
山水如畫的濰坊臨朐，舉辦2023年規(guī)模豬場養(yǎng)殖管理技術(shù)論壇。
24日，正值重陽時(shí)節(jié)與霜降節(jié)
氣，臨朐石門坊漫山紅透，層林盡染。
論壇組織暢游石門坊登高望遠(yuǎn)賞紅葉，
廣大豬場朋友在當(dāng)前低迷的行情下，能
夠放松心情，以情會友，盡享生活之
美，深刻體悟到綠水青山就是金山銀山的真正內(nèi)涵。同時(shí)舒
展心胸，立足實(shí)際，放眼長遠(yuǎn)，勇毅前行。
25日，論壇現(xiàn)場，天普陽光總裁助
理、魯中片區(qū)總經(jīng)理王興旺作為此次論壇
的東道主致歡迎辭，他對各位嘉賓和豬場
場長的到來致以熱烈的歡迎和誠摯的問
候；他期許養(yǎng)豬人均衡穩(wěn)產(chǎn)，精細(xì)管理，
增效降本、健康養(yǎng)殖，攜手打造新形勢下
生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展生態(tài)圈，共同提升全產(chǎn)業(yè)鏈綜合價(jià)值。
史記種豬育種公司李雙斌董事長以
“非瘟肆虐、行情低迷下的養(yǎng)豬制勝之道
“為題，講解史記育種的優(yōu)勢特點(diǎn)和種豬
的遺傳潛力，以及生物安全體系標(biāo)準(zhǔn)化、
空氣過濾改造精準(zhǔn)通風(fēng)等防非經(jīng)驗(yàn)，他建
議豬場冬季防非采取提前引種、豬群健康
管理、內(nèi)防交叉等各方面做好精心準(zhǔn)備，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)防控。
增效降本 健康養(yǎng)殖
——天普陽光規(guī)模豬場管理論壇隆重舉辦
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天普陽光專欄·
天普陽光豬產(chǎn)
業(yè)鏈總經(jīng)理王金國講
解“品種改良與增效
降本”。他指出天普
陽光構(gòu)建智能化種豬
場，提供優(yōu)質(zhì)種豬和
豬精，在生長速度、繁殖性能、料比、
體型等方面提升產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)秀基因的
價(jià)值。同時(shí)他強(qiáng)調(diào)家庭農(nóng)場在豬價(jià)下
行期要充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)優(yōu)種增
效、管理降本、生態(tài)養(yǎng)殖、綠色發(fā)展。
天普陽光生物
安全專員馬偉華講
解“生物防控大數(shù)據(jù)
檢測及服務(wù)”。天普
陽光飼料生物安全防
控措施通過制度流
程、標(biāo)準(zhǔn)化分區(qū)管理/專人負(fù)責(zé)、實(shí)驗(yàn)室
監(jiān)測、檢查督導(dǎo)四個(gè)途徑實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化管
理，她建議豬場從流動(dòng)管控、提高豬群
健康度、環(huán)境消毒、加強(qiáng)監(jiān)測四個(gè)方面
入手做好生物安全防控。
天普陽光金融
服務(wù)中心總經(jīng)理趙麗
講解“規(guī)模豬場金融
服務(wù)方案”。她為大
家介紹齊商銀行、農(nóng)
業(yè)銀行、普惠公司、
互聯(lián)網(wǎng)金融四種金融方案，全程上門服
務(wù)、貸款手續(xù)簡單、放款快，為豬場提
供服務(wù)系統(tǒng)支持。同時(shí)她建議養(yǎng)豬人合
理調(diào)配好資金，養(yǎng)殖適度規(guī)模，均衡穩(wěn)
產(chǎn)，理性運(yùn)營。
天普陽光發(fā)酵料事業(yè)部總經(jīng)理譚
永菊講解“天普陽光畜產(chǎn)品品質(zhì)改善探
索之路”，她介紹生物發(fā)酵飼料的設(shè)
計(jì)理念、菌種優(yōu)勢、生產(chǎn)工藝和指標(biāo)優(yōu)
勢，分享雞蛋、豬
肉、鴨肉等品質(zhì)提升
與溢價(jià)方案的案例分
享，使大家認(rèn)識到使
用發(fā)酵料可以更好促
進(jìn)與實(shí)現(xiàn)降成本、增
效益、蛋美味、肉好吃。
同頻共振，心心鏈接。規(guī)模豬場優(yōu)
秀負(fù)責(zé)人毛海龍和孟慶利進(jìn)行了養(yǎng)殖管理
經(jīng)驗(yàn)分享，他們對天普陽光豬料系列產(chǎn)
品、種豬和豬苗產(chǎn)品、及時(shí)到位的系統(tǒng)周
到服務(wù)等給予了高度評價(jià)與充分肯定。
天普陽光技術(shù)
總監(jiān)袁濤講解“一頭
豬的價(jià)值”。他從飼
料包裝、外觀顏色、
養(yǎng)殖指標(biāo)、添加劑等
方面追本溯源，認(rèn)清
本質(zhì)，從增效降本、增免強(qiáng)體入手倡導(dǎo)
豬場訂制真正的豬需要的飼料；最終的
落腳點(diǎn)是造肉成本。全程使用天普養(yǎng)豬
七階段飼喂模式，打造較低造肉成本，
穿越低迷周期。在健康養(yǎng)殖方面他強(qiáng)調(diào)
通過使用天普超級母豬料，多產(chǎn)一頭
仔，提高斷奶重，養(yǎng)好健康豬。
論壇最后由
天普陽光董事長、
總裁史效華做總結(jié)
發(fā)言。他指出，針
對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)
生的重大變化，家
庭農(nóng)場和規(guī)模場要從品種改良、飼料
營養(yǎng)、疫病防控、循環(huán)種養(yǎng)、品牌方
面提升全面綜合經(jīng)營能力。他強(qiáng)調(diào)，
天普陽光將繼續(xù)以消費(fèi)者為中心，致
力于用戶和產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)發(fā)展。廣
大天普人會做一縷最美的陽光，燃燒
自己，溫暖他人，成人達(dá)己、相融共
生，提供系統(tǒng)精準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù)方
案，協(xié)同提升養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值。
平臺搭建，合作共贏。天普陽光
集團(tuán)規(guī)模養(yǎng)豬管理論壇迄今舉辦了11
屆，集專家授課、信息分享、學(xué)習(xí)交
流、用戶聯(lián)誼于一身，日益成為天普陽
光和社會各界緊密合作的紐帶。展望未
來，我們將繼續(xù)辦好論壇活動(dòng)，攜手打
造新形勢下生豬產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，共同促進(jìn)
畜牧行業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。
本次論壇感謝康地恩藥業(yè)、史記
生物等合作伙伴的傾情支持。
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·飼料工業(yè)專欄
一、效益速產(chǎn)品特點(diǎn)
①專利丁酸梭菌CP-BIO3000，采用天然原料，經(jīng)生
物發(fā)酵而來的后生元產(chǎn)品，更安全；
②采用獨(dú)創(chuàng)五級發(fā)酵技術(shù)，丁酸含量更高；
③含有豐富的短鏈脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)元素、氨
基酸及糖類，以及次級代謝產(chǎn)物丁酸梭菌素和磷壁酸等營
養(yǎng)性和功能性物質(zhì)。
二、效益速產(chǎn)品作用
①促進(jìn)動(dòng)物腸絨毛生長發(fā)育，維護(hù)腸道屏障完整性；
②丁酸梭菌素、磷壁酸、短鏈脂肪酸等具有抑菌殺菌
的效果；
③調(diào)節(jié)腸道菌群，可增加腸道乳酸菌屬數(shù)量，降低腸
道大腸桿菌等有害菌數(shù)量；
④調(diào)節(jié)免疫力：效益速可誘導(dǎo)腸道IL-1β、IL-6、
TNF-α等細(xì)胞因子及抗菌肽的釋放；
⑤促消化：效益速中的短鏈脂肪酸可提高消化酶活
性，促進(jìn)飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化。
三、效益速作用機(jī)理
①效益速中丁酸等短鏈脂肪酸直接為腸上皮細(xì)胞提供
能量,促進(jìn)腸絨毛生長,增強(qiáng)腸道消化吸收功能；
②丁酸通過激活蛋白激酶 B (protein kinase B,
AKT)/哺乳動(dòng)物雷帕霉素靶蛋白 (mammalian tar-get
protein of rapamycin, mTOR) 信號通路介導(dǎo)的蛋白合成
機(jī)制,上調(diào)緊密連接蛋白的表達(dá)，降低腸道通透性;
③效益速中的短鏈脂肪酸能顯著提高小腸中淀粉酶、
胰蛋白酶及脂肪酶活性，提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率，減少有害
菌的滋生；
④效益速中的代謝產(chǎn)物，如丁酸梭菌素、磷壁酸等可
通過激活腸道細(xì)胞Toll樣受體、G蛋白偶聯(lián)受體等，激活
多個(gè)信號通路，增強(qiáng)腸道黏膜的天然免疫系統(tǒng)和獲得性免
疫系統(tǒng)。
⑤效益速中的丁酸等短鏈脂肪酸能夠降低腸道內(nèi)局部
pH，抑制產(chǎn)氣莢膜梭菌等有害菌的生長、代謝以及毒素
的產(chǎn)生。
性價(jià)比很好的后生元——效益速
效益速是以專利菌株丁酸梭菌CP-BIO3000，采用天然原料，經(jīng)生物發(fā)酵而來的后生元產(chǎn)品。其中含
有豐富的短鏈脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)元素、氨基酸及糖類，以及次級代謝產(chǎn)物丁酸梭菌素和磷壁
酸等營養(yǎng)性和功能性物質(zhì)。具有促進(jìn)動(dòng)物腸道絨毛發(fā)育、抑菌殺菌、調(diào)節(jié)腸道菌群和調(diào)節(jié)免疫等生
物學(xué)功能，實(shí)現(xiàn)提高動(dòng)物采食量、降低料重比和改善動(dòng)物健康的效果。
圖3.1 丁酸梭菌及其代謝產(chǎn)物作用機(jī)理
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飼料工業(yè)專欄·
四、效益速產(chǎn)品效果
4.1 效益速對斷奶仔豬生長性能的影響
試驗(yàn)時(shí)間：2021.5.21-2021.7.1
試驗(yàn)地點(diǎn)：西平軍建養(yǎng)殖示范小區(qū)
試驗(yàn)設(shè)計(jì)：43日齡仔豬23頭，分為4個(gè)組。
結(jié)論：日糧中添加一定量的效益速，可以提
高斷奶仔豬的平均日增重、平均日采食量，降低
料肉比。與對照組相比，效益速組斷奶仔豬平均
日增重提高4.4%，平均日采食量提高1.4%，料重
比降低3.0%。
4.2 效益速對白羽肉雞腸道發(fā)育和腸道
菌群的影響
試驗(yàn)設(shè)計(jì)：選取540只1日齡白羽肉雞，分為
5組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)18只雞。
試驗(yàn)分組：對照組、效益速組、50%包被丁
酸鈉組、50%三丁酸甘油酯組、丁酸梭菌500億
組。
十二指腸 空腸 回腸
組別 絨毛高度（μm） 隱窩深度
（μm） V/C 絨毛高度
（μm）
隱窩深度
（μm） V/C 絨毛高度
（μm）
隱窩深度
（μm） V/C
對照組 1515.36±103.70 242.72±12.53 6.27±0.70 989.24±36.66 196.51±7.21 5.04±0.27 766.19±61.88 195.98±16.49 3.93±0.42
效益速 1598.28±124.15 231.96±11.12 6.92±0.76 1061.62±41.65 186.03±7.65 5.71±0.13 822.11±97.70 174.75±27.58 4.86±1.13
丁酸梭菌 1532.77±107.30 246.75±8.86 6.21±0.42 1009.33±42.12 191.02±8.47 5.30±0.38 812.78±69.59 189.76±30.24 4.40±0.89
包膜丁酸鈉 1573.41±133.44 245.17±9.58 6.43±0.58 1030.17±37.82 191.51±9.20 5.39±0.32 790.03±90.22 201.12±16.05 3.97±0.66
三丁酸甘油酯 1512.54±188.17 240.03±9.10 6.30±0.76 1020.03±71.61 186.32±9.96 5.49±0.55 812.49±73.64 189.83±11.66 4.30±0.53
表4.1 效益速對斷奶仔豬生長性能的影響
表4.2.1 效益速對白羽肉雞腸道發(fā)育的影響
項(xiàng)目 對照組 效益速 丁酸梭菌 包膜丁酸鈉 三丁酸甘油酯
巴氏桿菌屬 0.0063 0.0098 0.0264 0.0252 0.0204
羅斯氏菌屬 0.0038 0.0340 0.0172 0.0035 0.0397
示波螺菌屬 0.0137 0.0195 0.0121 0.0206 0.0189
大腸桿菌屬 0.2337 0.0141 0.0723 0.0141 0.0266
腸球菌屬 0.0180 0.0268 0.0267 0.0467 0.0189
不動(dòng)桿菌屬 0.0096 0.0084 0.0397 0.0287 0.0198
巨單胞菌屬 0.0228 0.0181 0.0276 0.0323 0.0362
韋榮球菌屬 0.0260 0.0335 0.0373 0.0104 0.0093
假單胞菌屬 0.0034 0.0078 0.0129 0.0116 0.0567
鎖相菌屬 0.0132 0.0225 0.0354 0.0698 0.0391
彎曲桿菌屬 0.0093 0.0231 0.0213 0.0795 0.0478
土芽孢桿菌屬 0.0093 0.0155 0.0351 0.0187 0.1226
耶爾森菌屬 0.0480 0.0328 0.0412 0.0211 0.0913
阿克曼屬 0.0504 0.0265 0.0242 0.0271 0.0138
類桿菌屬 0.0625 0.0033 0.0313 0.0467 0.0601
雞桿菌屬 0.0680 0.0311 0.0426 0.0541 0.0596
螺桿菌屬 0.1818 0.2771 0.2562 0.1483 0.0537
乳酸桿菌屬 0.0420 0.3470 0.1123 0.1556 0.0697
其他 0.1782 0.0491 0.1282 0.1860 0.1958
表4.2.2 效益速對白羽肉雞十二指腸腸道菌群的影響
項(xiàng)目 對照組 效益速 丁酸梭菌 包膜丁酸鈉 三丁酸甘油酯
巴氏桿菌屬 0.0008 0.0001 0.0000 0.0070 0.0001
羅斯氏菌屬 0.0087 0.0081 0.0010 0.0009 0.0025
示波螺菌屬 0.0023 0.0005 0.0024 0.0375 0.0013
大腸桿菌屬 0.0132 0.0004 0.0097 0.0006 0.0123
腸球菌屬 0.0201 0.0221 0.0013 0.0048 0.0146
不動(dòng)桿菌屬 0.0237 0.0001 0.0166 0.0004 0.0216
巨單胞菌屬 0.0014 0.0006 0.0241 0.0267 0.0006
韋榮球菌屬 0.0220 0.0010 0.0026 0.0027 0.0390
假單胞菌屬 0.0404 0.0000 0.0293 0.0000 0.0472
鎖相菌屬 0.0021 0.0002 0.1098 0.0338 0.0022
彎曲桿菌屬 0.0004 0.0001 0.0007 0.0526 0.0021
土芽孢桿菌屬 0.0722 0.0000 0.0776 0.0133 0.0684
耶爾森菌屬 0.0707 0.0000 0.0557 0.0000 0.0995
阿克曼屬 0.0038 0.0011 0.2705 0.0425 0.0029
類桿菌屬 0.0069 0.0008 0.0408 0.1426 0.0040
雞桿菌屬 0.1991 0.0050 0.0174 0.0096 0.1189
螺桿菌屬 0.1221 0.2313 0.0136 0.1374 0.1675
乳酸桿菌屬 0.0816 0.7190 0.0510 0.1259 0.0910
其他 0.3085 0.0096 0.2759 0.3617 0.3043
表4.2.3 效益速對白羽肉雞空腸腸道菌群的影響
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·飼料工業(yè)專欄
結(jié)論：日糧中添加一定量的效益速，可以
提高白羽肉雞十二指腸、空腸和回腸腸道絨毛高
度和絨隱比，降低隱窩深度，且效果優(yōu)于丁酸梭
菌。效益速可改善腸道菌群，提高十二指腸、空
腸、回腸和盲腸乳酸桿菌屬，降低十二指腸、空
腸、回腸和盲腸大腸桿菌屬。
4.3 效益速對白羽肉雞生長性能的影響
試驗(yàn)日期：2021.03-09月（42天）
試驗(yàn)地點(diǎn)：河南開封尉氏
試驗(yàn)對象：羅斯308白羽肉雞
樣本規(guī)模：每棟11,000只
試驗(yàn)分組：1個(gè)對照組，3個(gè)試驗(yàn)組，添加量
均為300g/T。
結(jié)論：與對照組相比，效益速組肉雞出欄
重提高4.74%，料肉比降低4.88%，成活率提高
1.16%，歐洲指數(shù)提高13.79%。
4.4 效益速對白羽肉雞生長性能的影響
試驗(yàn)日期：2021.5月-6月（42天）
試驗(yàn)地點(diǎn)：遼寧
試驗(yàn)對象：1日齡AA白羽肉雞
樣本規(guī)模：每棟2.7萬羽
試驗(yàn)分組：1個(gè)對照組，2個(gè)試驗(yàn)組，添加量
均為300g/T。
結(jié)論：在白羽肉雞飼糧中添加效益速可提高
肉雞成活率，改善肉雞日增重和出欄均重，降低
項(xiàng)目 對照組 效益速 丁酸梭菌 包膜丁酸鈉 三丁酸甘油酯
巴氏桿菌屬 0.0037 0.0091 0.0111 0.0059 0.0439
羅斯氏菌屬 0.0132 0.0487 0.0173 0.0163 0.0369
示波螺菌屬 0.0439 0.0223 0.0268 0.0044 0.0523
大腸桿菌屬 0.0563 0.0043 0.0401 0.0043 0.0377
腸球菌屬 0.0194 0.0185 0.0215 0.0247 0.0214
不動(dòng)桿菌屬 0.0403 0.0343 0.0524 0.0461 0.0116
巨單胞菌屬 0.0494 0.0558 0.0318 0.0092 0.0492
韋榮球菌屬 0.0858 0.0299 0.0393 0.0367 0.0220
假單胞菌屬 0.0557 0.0324 0.0475 0.0202 0.0344
鎖相菌屬 0.0370 0.0326 0.0119 0.0227 0.0447
彎曲桿菌屬 0.0048 0.0582 0.0470 0.0722 0.0799
土芽孢桿菌屬 0.0153 0.0299 0.0262 0.0045 0.0620
耶爾森菌屬 0.0300 0.0199 0.0906 0.0205 0.0454
阿克曼屬 0.0308 0.0233 0.0218 0.0161 0.0682
類桿菌屬 0.0238 0.0444 0.0825 0.0392 0.0130
雞桿菌屬 0.1253 0.0379 0.0651 0.0116 0.0190
螺桿菌屬 0.0178 0.0401 0.0295 0.2696 0.0735
乳酸桿菌屬 0.2171 0.3789 0.2603 0.2561 0.1816
其他 0.1304 0.0795 0.0773 0.1197 0.1033
表4.2.4 效益速對白羽肉雞回腸腸道菌群的影響
項(xiàng)目 對照組 效益速 丁酸梭菌 包膜丁酸鈉 三丁酸甘油酯
巴氏桿菌屬 0.0223 0.0169 0.0067 0.0470 0.0568
羅斯氏菌屬 0.0539 0.0159 0.0276 0.0502 0.0506
示波螺菌屬 0.0189 0.0497 0.0067 0.0427 0.0211
大腸桿菌屬 0.0651 0.0257 0.0532 0.0321 0.0022
腸球菌屬 0.0373 0.0416 0.0223 0.0044 0.0487
不動(dòng)桿菌屬 0.0100 0.0245 0.0226 0.0580 0.0056
巨單胞菌屬 0.0513 0.0034 0.0209 0.0390 0.0440
韋榮球菌屬 0.0556 0.0404 0.0125 0.0065 0.0544
假單胞菌屬 0.0280 0.0227 0.0190 0.0591 0.0446
鎖相菌屬 0.0258 0.0134 0.0269 0.0267 0.0434
彎曲桿菌屬 0.0377 0.0369 0.0214 0.0315 0.0262
土芽孢桿菌屬 0.0461 0.0250 0.0379 0.0928 0.0107
耶爾森菌屬 0.0138 0.0121 0.0278 0.0757 0.0233
阿克曼屬 0.0259 0.0328 0.0685 0.0268 0.0564
類桿菌屬 0.0264 0.0322 0.0758 0.0204 0.0536
雞桿菌屬 0.0521 0.0395 0.0498 0.0188 0.0296
螺桿菌屬 0.0550 0.0274 0.0852 0.0213 0.0443
乳酸桿菌屬 0.3227 0.4919 0.3529 0.3111 0.2800
其他 0.0521 0.0480 0.0623 0.0359 0.1045
表4.2.5 效益速對白羽肉雞盲腸腸道菌群的影響
圖4.3.1 效益速對白羽肉雞生長性能的影響
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飼料工業(yè)專欄·
料重比。
4.5 效益速對白羽肉雞生長性能的影響
試驗(yàn)日期：2021.4-6月（53天）
試驗(yàn)地點(diǎn)：河南開封尉氏
試驗(yàn)對象：817肉雞
樣本規(guī)模：每棟14,000只
試驗(yàn)分組：1個(gè)對照組，3個(gè)試驗(yàn)組
添加量：試驗(yàn)組添加300g/T效益速
結(jié)論：在817肉雞飼糧中添加效益速可提高肉雞成活
率，改善肉雞日增重、出欄均重和歐洲指數(shù)，降低料重
比。
4.6 效益速對蛋雞生產(chǎn)性能的影響
試驗(yàn)日期：2020.7-8月（40天）
試驗(yàn)地點(diǎn)：河南駐馬店上蔡
試驗(yàn)對象：海蘭褐蛋雞，48周齡
樣本規(guī)模：600只
添加量：試驗(yàn)組添加300g/T效益速
結(jié)論：與對照組相比，效益速組蛋雞產(chǎn)蛋率提高
1.5%，料蛋比降低3.2%。
4.7 效益速對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)和雞蛋合格
率的影響
試驗(yàn)對象：海蘭褐蛋雞，50周齡
樣本規(guī)模：每組8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)16只蛋雞
添加量：試驗(yàn)組添加300g/T效益速
試驗(yàn)周期：試驗(yàn)期6周（52~58周齡）
結(jié)論：在蛋雞飼糧中添加一定量的效益速可顯著改善
蛋重，且效果優(yōu)于復(fù)合益生菌。與對照組相比，試驗(yàn)期間
效益速組蛋雞蛋重提高3.11%，日均采食量提高1.96%，
料蛋比降低1.42%。飼糧添加效益速也可降低雞蛋臟蛋
率、破蛋率和不合格蛋率。
項(xiàng)目 2舍（對照組） 3舍（試驗(yàn)一組） 4舍（試驗(yàn)二組）
入舍只數(shù) 27,000 27,000 27,000
出欄只數(shù) 25,971 26,415 26,175
總吃料量（kg） 109,460 111,130 109,897
總重量（kg） 71,966 74,835 73,658
日采食量（g/d，只） 100.35 100.17 99.96
日增重（g/d，只） 65.98 67.45 67.00
出欄均重（g，只） 2,771 2,833 2,814
成活率% 96.189 97.835 96.946
FCR 1.521 1.485 1.492
表4.4.1 效益速對白羽肉雞生長性能的影響
圖4.5.1 效益速對白羽肉雞生長性能的影響
項(xiàng)目 對照組 效益速組
蛋雞數(shù)（羽） 600 600
產(chǎn)蛋率（%） 92.60% 94%
平均蛋重（g） 62.5 63.8
每日采食量（g） 112 113
破蛋、畸蛋率（%） 5.3 2.7
蛋殼厚度（mm） 0.36 0.41
均勻度（%） 89.1 89.3
料蛋比 1.94 1.88
表4.6.1 效益速對蛋雞生產(chǎn)性能的影響
分組 對照組 效益速組 復(fù)合益生菌組
組成及含量 -丁酸梭菌培養(yǎng)物(效益速）
有效含量≥40%
丁酸梭菌 1.0x109cfu/kg
地衣芽孢桿菌 1.5x1012cfu/kg
枯草芽孢桿菌 1.5x1012cfu/kg
木聚糖酶 150萬U/kg
甘露聚糖酶 25萬U/kg
添加量 - 300g/T 300g/T
表4.7.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
項(xiàng)目 對照組 效益速 復(fù)合益生菌組 P-value
平均蛋重(g)
52-55周齡 59.49±0.45b 61.32±0.24a 60.06±0.47ab 0.012
55-58周齡 60.06±0.41b 61.95±0.34a 60.61±0.41ab 0.007
52-58周齡 59.77±0.42b 61.63±0.29a 60.33±0.43ab 0.008
日均產(chǎn)蛋率(%)
52-55周齡 91.63±0.01 91.27±0.01 90.94±0.01 0.93
55-58周齡 91.96±0.01 92.02±0.01 92.45±0.02 0.96
52-58周齡 91.80±0.01 91.64±0.01 91.69±0.01 0.99
日均采食量(g)
52-55周齡 113.41±0.96 b 117.30±1.15 a 113.96±1.00 ab 0.03
55-58周齡 117.46±0.85 118.07±2.76 116.24±1.16 0.77
52-58周齡 115.43±0.88 117.69±1.86 115.10±1.00 0.34
料蛋比
52-55周齡 2.09±0.02 2.10±0.03 2.09±0.03 0.91
55-58周齡 2.13±0.03 2.06±0.05 2.10±0.03 0.43
52-58周齡 2.11±0.02 2.08±0.03 2.10±0.01 0.62
表4.7.2 效益速對蛋雞生產(chǎn)性能的影響
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·飼料工業(yè)專欄
4.8 效益速對大口黑鱸生長性能、血清生化指標(biāo)
和腸道組織結(jié)構(gòu)的影響
試驗(yàn)設(shè)計(jì)：挑選216尾平均體重為70.2±0.1g的大口黑
鱸，隨機(jī)分配至18個(gè)網(wǎng)箱中，每個(gè)網(wǎng)箱12尾魚。網(wǎng)箱分布
在3個(gè)室內(nèi)水泥池（5.0×3.0×1.2 m）中，每個(gè)池含有每個(gè)
處理的一個(gè)平行，共6個(gè)處理組，每處理3個(gè)平行。養(yǎng)殖期
間，每天投喂2次（8：30和15：30）。養(yǎng)殖試驗(yàn)在上海海
洋大學(xué)濱海養(yǎng)殖基地進(jìn)行，適應(yīng)期2周，試驗(yàn)期8周。
結(jié)論：本試驗(yàn)條件下，在低魚粉飼料中添加1.0 g/kg
丁酸梭菌培養(yǎng)物（效益速）提高了大口黑鱸的生長性能，
改善了腸道組織結(jié)構(gòu)。
4.9 效益速對南美白對蝦生長性能的影響
試驗(yàn)日期：2021.8月-11月
試驗(yàn)地點(diǎn)：江蘇鹽城
試驗(yàn)對象：南美白對蝦
樣本規(guī)模：每組112000尾
試驗(yàn)分組：1個(gè)對照組，1個(gè)試驗(yàn)組
項(xiàng)目 對照組 效益速 復(fù)合益生菌組 P-value
蛋殼強(qiáng)（N）
54周齡 44.28±1.08 44.94±0.92 47.56±0.81 0.05
56周齡 43.91±0.97 46.78±1.14 46.32±1.05 0.15
58周齡 43.56±0.58 43.87±1.58 44.62±1.67 0.85
蛋形指數(shù)
54周齡 1.30±0.01 1.30±0.01 1.28±0.01 0.17
56周齡 1.30±0.01 1.31±0.01 1.28±0.01 0.26
58周齡 1.31±0.01b 1.31±0.01ab 1.33±0.01a 0.03
蛋黃粗脂肪含量
58周齡 60.73±1.62 63.93±0.52 59.39±3.41 0.367
蛋黃相對重量
54周齡 27.64±0.32 27.91±0.21 27.41±0.24 0.409
56周齡 27.13±0.28 27.51±0.34 27.37±0.23 0.649
58周齡 26.32±0.29b 27.31±0.36ab 27.72±0.35a 0.021
表4.7.3 效益速對蛋雞蛋品質(zhì)的影響
項(xiàng)目 對照組 效益速 復(fù)合益生菌組 P-value
臟蛋率（%） 0.45±0.12 0.17±0.08 0.22±0.09 0.12
破蛋率（%） 0.47±0.09 0.32±0.08 0.23±0.07 0.14
不合格蛋（%） 0.28±0.11 0.15±0.05 0.14±0.05 0.34
表4.7.4 效益速對蛋雞雞蛋合格率的影響
表4.8.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
原料 正對照 負(fù)對照 效益速-1 效益速-2 丁酸梭菌-1 丁酸梭菌-2
魚粉 350.0 245.0 245.0 245.0 245.0 245.0
棉籽濃縮
蛋白 0.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0
肉骨粉 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0
大豆?jié)饪s
蛋白 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
豆粕 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0
面粉 149.5 127.8 126.8 125.8 126.8 125.8
魚油 0.0 7.7 7.7 7.7 7.7 7.7
豆油 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0
蛋氨酸 0.0 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2
賴氨酸 0.0 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8
丁酸梭菌培養(yǎng)物
（效益速） 0.0 0.0 1.0 2.0 0.0 0.0
丁酸梭菌 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 2.0
其他 210.5 210.5 210.5 210.5 210.5 210.5
合計(jì) 1000.0 1000.0 1000.0 1000.0 1000.0 1000.0
表4.8.2 效益速對大口黑鱸生長性能的影響
項(xiàng)目 正對照 負(fù)對照 效益速-1 效益速-2 丁酸梭菌-1 丁酸梭菌-2
初始體重/g 70.2±0.1 70.1±0.1 70.1±0.2 70.2±0.2 70.2±0.2 70.2±0.3
終末體重/g 179.7±2.1ab 177.8±4.9b 185.6±3.2a 183.1±2.0ab 184.1±2.8ab 183.0±6.1ab
增重率/% 156.3±2.3ab 153.6±7.2b 165.0±5.3a 160.7±3.5ab 162.4±3.9ab 161.3±8.9ab
飼料系數(shù) 1.16±0.02ab 1.19±0.05a 1.10±0.03b 1.13±0.02ab 1.12±0.03ab 1.13±0.06ab
存活率/% 100±0.00 100±0.00 100±0.00 100±0.00 100±0.00 100±0.00
肥滿度
K/(g/cm3) 2.29±0.15 2.35±0.16 2.25±0.13 2.32±0.12 2.28±0.10 2.28±0.14
臟體指數(shù)/% 7.92±0.35 7.70±0.61 7.66±0.57 7.93±0.44 7.80±0.59 7.65±0.45
肝體指數(shù)/% 1.24±0.03 1.20±0.07 1.19±0.04 1.21±0.11 1.23±0.07 1.16±0.13
表4.8.3 效益速對大口黑鱸血清生化指標(biāo)的影響
項(xiàng)目 正對照 負(fù)對照 效益速-1 效益速-2 丁酸梭菌-1 丁酸梭菌-2
D-乳酸
(μmol/ml) 8.42±0.84a 8.60±1.37a 8.05±0.57a 8.97±0.57a 5.29±0.41b 4.91±0.49b
酸性磷酸酶
(U/ml) 6.01±0.45ab 6.44±0.51a 4.89±0.09c 5.67±0.33abc 5.71±0.31abc 5.33±0.57bc
溶菌酶
(μg/ml) 667.0±58.5b 624.0±27.6b 880.1±31.0a 911.9±67.3a 862.4±84.6a 967.9±22.9a
表4.8.4 效益速對大口黑鱸腸道發(fā)育的影響
項(xiàng)目 正對照 負(fù)對照 效益速-1 效益速-2 丁酸梭菌-1 丁酸梭菌-2
絨毛高
度μm 423.3±38.81b 376.2±15.38b 519.75±21.71a 419.4±27.5b 417.7±41.55b 420.7±40.58b
絨毛寬
度μm 60.02±3.17b 51.85±5.00c 72.95±1.91a 59.34±2.83b 61.77±2.75b 70.43±1.65c
肌層厚
度μm 105.1±8.29b 101.5±5.76b 128.1±3.34a 99.77±6.47b 100.57±4.47b 102.0±8.65b
圖4.8.1 效益速對大口黑鱸腸道形態(tài)的影響
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飼料工業(yè)專欄·
表4.9.1 效益速對南美白對蝦生長性能的影響
項(xiàng)目 對照組（東三+東四） 效益速組（東五+東七）
初始數(shù)量（只） 112,000 112,000
飼料用量（kg） 2,600 2,600
結(jié)束重量（kg/塘） 2,073 2,213
蝦規(guī)格（只/kg） 47 46
餌料比 1.255 1.175
成活率（%） 86.97 90.87
動(dòng)物/階段 添加量（kg/T）
水產(chǎn)動(dòng)物 1-3
蛋雞/肉雞/種雞 0.2-0.5
乳仔豬 1-2
中大豬 0.5-1.5
母豬 1-3
其他動(dòng)物 1-2
添加量：試驗(yàn)組添加0.2%的效益速
結(jié)論：綜合試驗(yàn)結(jié)果，使用效益速后，在整個(gè)養(yǎng)殖期，
固定投放飼料的情況下，蝦的個(gè)體重量增加，餌料比降低了
6.4%，成活率提升了2.9%。所以在蝦的養(yǎng)殖過程中使用效益
速可有效提高養(yǎng)殖效益。
五、效益速推薦用量
山東省飼料工業(yè)有限公司提供性價(jià)比很好的后生元---效益速。
冬季嚴(yán)防支原體病 ● 李興光齊素玲濟(jì)南興基飼料有限公司
蛋雞支原體病又叫雞毒霉形體病，簡稱慢呼。擴(kuò)散方式區(qū)別于細(xì)菌和病毒（細(xì)菌通過
繁殖擴(kuò)散，病毒通過復(fù)制擴(kuò)散），可通過種蛋垂直傳播和水平傳播兩種，通過垂直傳播的
細(xì)菌同時(shí)還有沙門氏菌，因?yàn)樯抽T氏菌造成的白痢會造成雞苗大批死亡，所以人們用專治
沙門氏菌的藥物作為小雞開口藥，多少年來已經(jīng)成了一種共有的用藥習(xí)慣，發(fā)病很少。而
支原體這種危害重大的病原體卻被忽視了。冬季是呼吸道高發(fā)季節(jié)，隨著氣溫轉(zhuǎn)涼，養(yǎng)殖
場如果選擇在此時(shí)進(jìn)雞苗，一定要重視支原體的預(yù)防。
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·興基專欄
一 、支原體的危害
1.1 直接損失包括
（1）胚胎死亡率5%
（2）雛雞死亡率3-5%
（3）飼料利用率降低12%
（4）增重率降低15%
1.2 間接損失包括
（1）大腸感染的繼發(fā)源
（2）新城疫、鼻炎喉炎的繼
發(fā)源
（3）免疫抑制 疫苗反應(yīng)
二、支原體的發(fā)病特點(diǎn)
2.1 發(fā)病癥狀
支原體的發(fā)病特點(diǎn)主要是慢性
發(fā)作，出現(xiàn)甩鼻、腫臉、流淚、發(fā)
育不良，張嘴喘氣。有時(shí)出現(xiàn)腿關(guān)
節(jié)變形。一般在雞雛十幾天時(shí)，出
現(xiàn)首發(fā)癥狀。青年期滑液囊支原體
發(fā)病率最高。
2.2 解剖癥狀
解剖出現(xiàn)氣囊渾濁、增厚，
有黏液，嚴(yán)重時(shí)有干酪樣結(jié)塊。如
果育雛舍密度過大，空氣質(zhì)量不
佳，氧氣不足等情況，癥狀提前發(fā)
生。發(fā)生越早，感染越難以治療，
病原體傳播越快。如果關(guān)節(jié)腫脹，
解剖可見水樣炎液，骨膜壞死，骨
膜發(fā)炎。
三、發(fā)病的原理
3.1 雞有九個(gè)氣囊，支原體主
要感染氣囊，初期只是感染氣囊其
中的一個(gè)或幾個(gè)區(qū)，接下來，當(dāng)感
染的區(qū)域擴(kuò)大到功能受限后，雞表
現(xiàn)出甩鼻、流淚等癥狀。
3.2 氣囊相當(dāng)于哺乳動(dòng)物的肺
泡，肺泡的功能受損，使整個(gè)供氧
系統(tǒng)的功能遭到破壞，會使雞通過
加速呼吸頻率來獲得氧氣，張嘴呼
吸的臨床表現(xiàn)是雞通過嘴來作為獲
得氧氣的途徑，說明氣囊的損壞已
經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重。如這些途徑，依然不
能解除缺氧現(xiàn)狀，雞的眼瞼開始腫
脹，雞的上呼吸道分泌粘液，繼而
發(fā)生咳嗽、呼嚕之癥狀（咳嗽是雞
的自我排痰的正常保護(hù)反應(yīng)。呼嚕
是痰液與氣流交錯(cuò)時(shí)鳴響音）。
四、支原體的預(yù)防措施分
如下幾種
4.1 自體預(yù)防
用充足的VA保護(hù)呼吸道粘
膜，使正常的杯狀細(xì)胞阻擋外界灰
塵和帶病原菌的空氣；飼料原料的
霉菌控制不到位也可加重感染率。
4.2 加強(qiáng)種蛋的消毒殺菌和
免疫
4.3 藥物預(yù)防
目前預(yù)防支原體的藥物投放，
最好在雞苗第16天前，肉雞應(yīng)第8
天前，支原體二次藥物投放選擇在
雞雛35天左右，如果因冬季天冷的
原因，雞在轉(zhuǎn)群前后還應(yīng)進(jìn)行支原
體凈化。也就是第三次預(yù)防。產(chǎn)蛋
后種雞也該加強(qiáng)預(yù)防工作。藥物選
擇一定要選擇支原體專用藥，比如
阿奇霉素，也可用紅霉素、泰樂菌
素、替米考星等成分的藥物進(jìn)行預(yù)
防和治療。藥物通過口服進(jìn)入雞的
血液循環(huán)系統(tǒng)，治療效果取決于血
流量，因?yàn)闅饽冶诒∪缦s翼，血管
很少，藥物到達(dá)氣囊的時(shí)間大約在
投藥后8-12天可見療效。
4.4 環(huán)境預(yù)防
脫霉劑合理使用。另外濕度是
制約支原體發(fā)病的主要因素，建議
養(yǎng)殖場一定要合理的調(diào)節(jié)雞舍的濕
度，不能過低。同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)，提
供充足的氧氣，密度不宜過大，都
是環(huán)境改善減少支原體發(fā)病的好辦
法。
4.5 氣霧預(yù)防
加強(qiáng)用合適的消毒藥進(jìn)行氣霧
消毒，或者是針對病情嚴(yán)重的雞群
緊急藥物噴霧，會使藥物的效力提
前產(chǎn)生治療作用，緩解癥狀。
總 結(jié)
支原體病又叫慢性呼吸道病，
簡稱慢呼。這種慢性傳染的特點(diǎn)，
很容易錯(cuò)過最佳治療機(jī)會，醫(yī)經(jīng)所
謂不治已病治未病的道理，是提醒
養(yǎng)殖場一定要注意預(yù)防。一旦錯(cuò)過
最佳治療期會造成不可逆轉(zhuǎn)的雞體
損傷，免疫力下降，目前雞場蛋雞
產(chǎn)蛋后病毒感染的機(jī)會，很大一部
分取決于雞自身的免疫力和抗體水
平，所以，冬季要嚴(yán)防支原體。才
能為雞場博取更大利潤空間！
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興基專欄·
每期一學(xué)
S TUDY
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一、啟動(dòng)
1、起步時(shí)要查看周圍有無人員和障礙
物，然后鳴號起步。
2、叉車在載物起步時(shí)，駕駛員應(yīng)先確
認(rèn)所載貨物平穩(wěn)可靠。起步時(shí)須緩慢平穩(wěn)起
步。
二、行駛
1、叉車在運(yùn)行時(shí)，不準(zhǔn)任何人上下
車，貨叉上嚴(yán)禁站人。確實(shí)需要叉車輔助人
員工作時(shí)，應(yīng)配有專用的用于叉車的籃子,
貨叉應(yīng)叉入籃子下面專用的固定槽中。
2、在吊籠中工作的人員：數(shù)量不超過2
人，必須佩戴安全帽、安全帶，所有工具裝
在工具袋內(nèi)，以免掉落。
3、如果是維修燈具、管路等需要使用
金屬工具的工作，叉車駕駛員可以選擇戴好
安全帽，坐在駕駛室協(xié)助；也可以選擇離開
叉車駕駛室，在叉車周圍8~10米之內(nèi)戴好安
全帽作安全監(jiān)護(hù)，提示行人繞行以及警告無
關(guān)人員不得操作叉車。
4、應(yīng)與其它叉車保持三臺自身叉車長
的安全距離，叉車會車時(shí)除外；
5、在交叉或狹窄路口，應(yīng)小心慢行，
并按喇叭隨時(shí)準(zhǔn)備停車；
6、進(jìn)出作業(yè)現(xiàn)場或行駛途中，要注意
上空有無障礙物刮撞。非緊急情況下，不能
急轉(zhuǎn)彎和急剎車；
叉車工
安全操作規(guī)程
每期一學(xué)＼2023＼第11期
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7、空車上下斜坡 - 如果在斜坡上空車
行駛, 需要倒退上坡,貨叉向前行駛下坡。這
樣重心會落在前輪上。
三、作業(yè)
1、嚴(yán)禁超載、偏載行駛。
2、裝卸貨物時(shí)，從貨叉承重開始至承
重平穩(wěn)以及相反的過程期間，必須啟動(dòng)剎
車。
3、作業(yè)速度要緩慢，嚴(yán)禁沖擊性的裝
載貨物。
4、停車后禁止將貨物懸于空中，卸貨
后應(yīng)先降貨叉至正常的行駛位置后再行駛。
5、叉載物品時(shí)，貨物重量應(yīng)平均分擔(dān)
在兩貨叉上，貨物不得偏斜，物品的一面應(yīng)
貼靠擋貨架。小件貨物應(yīng)放入集物箱(板)內(nèi)，
防止掉落。叉車所載物品不得遮擋駕駛員視
線，如出現(xiàn)遮擋駕駛員視線時(shí)應(yīng)倒車緩慢行
駛，如遇上坡則不應(yīng)倒車行駛，應(yīng)有一人在
旁指揮貨叉朝上前進(jìn)。
6、貨叉在接近或撤離物品時(shí)，車速應(yīng)
緩慢平穩(wěn)，注意車輪不要碾壓物品、墊木(貨
盤)和叉頭,不要刮碰物品扶持人員。
7、叉車在起重升降或行駛時(shí)，禁止任
何人員站在貨叉上把持物件或起平衡作用。
叉車叉物升降時(shí)，貨叉范圍半徑1米內(nèi)禁止有
人。
8、搬運(yùn)影響視線的貨物或易滑的貨物
時(shí)，應(yīng)倒車低速行駛。
9、運(yùn)貨上貨柜車前，應(yīng)先觀察貨柜車
與發(fā)貨臺是否靠緊，貨車車輪是否按規(guī)定將
三角木墊好，車廂里是否有人，估計(jì)貨車的
承重能力和貨車與踏板的傾斜度，確認(rèn)安全
后再進(jìn)行裝卸。
四、停車
1、盡量避免停在斜坡上，如不可避
免，則應(yīng)取其他可靠物件塞住車輪拉緊手剎
并熄火。停放時(shí)應(yīng)將貨叉降到最底位置，拉
緊后剎車，切斷電路。
2、不能將叉車停在緊急通道、出入
口、消防設(shè)施旁。
3、叉車暫時(shí)不使用時(shí)應(yīng)關(guān)掉電源，拉
剎車。
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飼料生產(chǎn)
P RODUCE
說，要求顆粒比較酥脆，不能太硬，有利于乳豬的采
食。但膨化乳豬顆粒料因?yàn)榈矸鄣暮潭雀?，因?/p>
料顆粒的硬度也較大。
原料的混合能提高各種粒度組分的均勻度，有
利于保持顆粒硬度基本一致，提高產(chǎn)品質(zhì)量。在硬顆
粒飼料生產(chǎn)中，在混合機(jī)內(nèi)添加1%～2%的水分，有
利于提高顆粒飼料的顆粒的穩(wěn)定性和硬度。但是由于
水分的增加，給顆粒的干燥和冷卻帶來負(fù)面效應(yīng)。
也不利產(chǎn)品的貯存。在濕顆粒飼料的生產(chǎn)中，粉料
中可以添加高達(dá)20%～30%的水分，在混合過程添加
10%左右的水分，比在調(diào)質(zhì)過程中添加更容易。高水
分物料成形后的顆粒，硬度小，濕軟，適口性好。在
大型養(yǎng)殖企業(yè)可以采用這種濕顆粒飼料，濕顆粒一般
不易貯存，一般要求即生產(chǎn)即飼喂。在混合過程中
粉碎工藝中對顆粒硬度起決定性作用的因素是
原料的粉碎粒度：一般來說，原料粉碎粒度越細(xì)，在
調(diào)質(zhì)過程中淀粉越容易煳化，在顆粒料中的粘結(jié)作用
越強(qiáng)，顆粒越不容易破碎，硬度越大，在實(shí)際生產(chǎn)
中，根據(jù)不同的動(dòng)物的生產(chǎn)性能和環(huán)?？讖降拇笮。?/p>
粉碎粒度要求作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
通過對原料的膨化處理能夠脫除原料中的毒
素，殺滅細(xì)菌，消除有害物質(zhì)，使原料中的蛋白質(zhì)變
性，淀粉充分煳化。目前膨化原料主要用于高檔乳豬
料和特種水產(chǎn)料的生產(chǎn)。對于特種水產(chǎn)料來說，原料
通過膨化后，淀粉煳化度增加，成形顆粒的硬度也增
加，有利于提高顆粒在水中的穩(wěn)定性。對于乳豬料來
知識分享 I
影響飼料顆粒硬度的六個(gè)重要工藝環(huán)節(jié)
顆粒硬度是每個(gè)飼料企業(yè)非常關(guān)注的質(zhì)量指標(biāo)之一，在畜禽飼料中，硬度高會造成動(dòng)物適口性差采
食量降低，甚至造成乳豬口腔潰瘍等；但是如果硬度低含粉率會增大，特別是中大豬中大鴨料顆粒禽
料硬度低會造成飼料分級等不利質(zhì)量因素，如何保障飼料硬度符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)飼料產(chǎn)品的硬
度，除了與飼料配方的調(diào)整外，飼料的生產(chǎn)加工工藝對顆粒飼料的硬度會造成至關(guān)重要的影響。
01 粉碎工藝環(huán)節(jié)
03 混合工藝環(huán)節(jié)
02 膨化工藝環(huán)節(jié)
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飼料生產(chǎn)＼2023＼第11期
添加油脂是目前飼料生產(chǎn)車間普遍采用的一種油脂添
加工藝。添加1%～2%的油脂降低顆粒的硬度效果不
顯著，添加3%～4%的油脂時(shí)能夠顯著降低顆粒的硬
度。
蒸汽調(diào)質(zhì)是顆粒飼料加工中的關(guān)鍵工藝，調(diào)質(zhì)
效果直接影響顆粒的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外觀質(zhì)量。蒸汽質(zhì)量
和調(diào)質(zhì)時(shí)間是影響調(diào)質(zhì)效果的兩個(gè)重要因素，高質(zhì)量
的干燥飽和的蒸汽能夠提供較多的熱量來提高物料的
溫度，使淀粉煳化，調(diào)質(zhì)時(shí)間越長淀粉煳化度越高，
成形后的顆粒結(jié)構(gòu)越致密，穩(wěn)定性越好，硬度也越
大。對于魚飼料來說，一般采用雙層或多層夾套調(diào)
質(zhì)，以提高調(diào)質(zhì)溫度和延長調(diào)質(zhì)時(shí)間。更有利于提高
魚料顆粒在水中的穩(wěn)定性，顆粒的硬度也相應(yīng)增加。
飼料制粒機(jī)環(huán)模的孔徑和壓縮比等技術(shù)參數(shù)
影響顆粒的硬度，采用相同孔徑而壓縮比不同的環(huán)
模成形的顆粒，其硬度隨著壓縮比的增大而明顯
增大。選擇合適的壓縮比環(huán)模，能夠生產(chǎn)適宜硬度
的顆粒。顆粒的長度對顆粒的承壓能力有明顯的影
響，相同直徑的顆粒，在顆粒沒有缺陷情況下，顆
粒長度越長，測定的硬度越大。調(diào)整切刀的位置，
保持合適的顆粒長度，能使顆粒的硬度保持基本一
致。顆粒直徑截面形狀對顆粒硬度也有一定的影
響。另外環(huán)模的材質(zhì)對顆粒的外觀質(zhì)量和硬度也有
一定的影響，普通鋼環(huán)模和不銹鋼環(huán)模生產(chǎn)出來的
顆粒飼料有較明顯的區(qū)別。
為了延長飼料產(chǎn)品的貯存時(shí)間，一定時(shí)間內(nèi)的
產(chǎn)品質(zhì)量，需要對飼料顆粒進(jìn)行必要的干燥和冷卻處
理。在測定顆粒硬度的試驗(yàn)中，通過對同一個(gè)產(chǎn)品多
次分別在冷卻時(shí)間不同的情況下，測定顆粒的硬度發(fā)
現(xiàn)：硬度低的顆粒受冷卻時(shí)間影響不明顯，而硬度較
大的顆粒隨著冷卻時(shí)間加長而顆粒硬度減小。這可能
是因?yàn)殡S著顆粒內(nèi)部的水分散失，顆粒的脆性增加，
影響顆粒硬度。同時(shí)對顆粒進(jìn)行大風(fēng)量快速冷卻和小
風(fēng)量緩慢冷卻后，進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)：前者較后者硬度有
所降低，顆粒的表面裂紋有所增加。另外值得一提是
對大的硬顆粒進(jìn)行破碎，使大顆粒成為小的碎粒，能
夠使顆粒的硬度顯著降低。
04 調(diào)質(zhì)工藝環(huán)節(jié)
05 制粒工藝環(huán)節(jié)
06 冷卻工藝環(huán)節(jié)
在飼料生產(chǎn)過程中，顆粒飼料
的水分損失是一個(gè)關(guān)鍵問題。今天，
我們將深入探討這個(gè)話題，并了解影
響水分損失的因素以及如何減少這種
損失。
首先，飼料原料在粉碎過程中
很容易失去水分。這種損失的程度受
到很多因素的影響，包括粉碎粒度、
溫度以及粉碎工藝等。通常來說，隨
著粉碎粒度的減小，水分損失逐漸增
大。這是因?yàn)楦?xì)的顆粒表面積更
大，從而增加了蒸發(fā)的機(jī)會。
此外，粉碎過程中的高溫也是
一個(gè)關(guān)鍵因素。當(dāng)物料經(jīng)過粉碎機(jī)
時(shí)，錘片和篩面之間的相互作用會使
物料迅速升溫。這不僅增加了水分蒸
發(fā)的速度，還可能對飼料的質(zhì)量和營
養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)生負(fù)面影響。因此，為了減
少這種損失，我們應(yīng)盡量降低粉碎室
的溫度。
除了溫度，粉碎機(jī)的類型和粉
碎工藝也會影響水分損失。例如，微
粉碎需要更頻繁的錘擊和篩分，這會
使得水分更容易蒸發(fā)。同樣地，二次
粉碎也會增加水分損失，因?yàn)樗菍?/p>
物料再次粉碎的過程。
有研究表明，在粉碎過程中原
料水分的最大損耗接近1%。這意味
著，為了保持飼料原料的質(zhì)量和營
養(yǎng)價(jià)值，我們需要在整個(gè)生產(chǎn)過程
中密切關(guān)注并采取措施來減少這種
損失。
在制粒過程中，環(huán)模的孔徑和
厚度都會對顆粒飼料產(chǎn)品的水分含量
產(chǎn)生影響。環(huán)?？讖?jīng)Q定了顆粒的直
徑，而環(huán)模厚度則會影響制粒過程中
的摩擦阻力和熱量產(chǎn)生。環(huán)模越厚，
摩擦阻力越大，產(chǎn)生的熱量越多，水
分損失也就越大。反之，如果環(huán)模
較薄，摩擦阻力較小，產(chǎn)生的熱量較
少，水分損失相對就會減少。
制粒后顆粒需要冷卻。冷卻器
的作用是將由制粒機(jī)出來的熱顆粒從
80℃左右冷卻至略高于室溫，同時(shí)
降低顆粒飼料水分，增加飼料顆粒硬
度。
在冷卻時(shí)，水分降低和溫度降
低是相關(guān)的。冷卻效果與顆粒飼料的
大小有關(guān)。飼料顆粒的直徑越大，冷
卻的空氣越難穿透顆粒，雖然水分損
失越少，但冷卻效果不好。
因此在顆粒飼料的冷卻階段，
應(yīng)合理調(diào)控冷卻風(fēng)量的大小和冷卻時(shí)
間，均勻出料，使生產(chǎn)出來的顆粒飼
料既能達(dá)到水分含量要求，也使溫度
降低到要求的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還能保證顆
粒飼料質(zhì)量和顆粒品質(zhì)。
顆粒飼料
的水分損失
飼料生產(chǎn)
P RODUCE
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