美食文化小吃街

中國·惠州·橋西市場

品牌升級招商說明書

熙湖門美食文化小吃街

巨資打造三大主題餐飲區(qū) 獨(dú)享西湖景區(qū)核心區(qū)位優(yōu)勢 合力呈現(xiàn)千年惠民之州獨(dú)特飲食文化

穩(wěn)定人流 步行街 西湖景區(qū)咫尺之間

后疫情時(shí)代 群雄爭霸

品牌餐飲知名小吃爭相入駐

限量預(yù)留稀缺席位只等你來！

熙湖門美食文化小吃街

惠州市西湖五A景區(qū)核心商圈內(nèi)品質(zhì)美食街

1.位于城市核心商圈，商業(yè)氛圍濃厚、歷史文化積淀深厚，人流如織有保障。

2.交通便利：位于惠州西湖風(fēng)景名勝區(qū)正門對面、商業(yè)步行街右側(cè)，東臨康帝酒店、

南面是西湖風(fēng)景名勝區(qū)、西面是麗日企業(yè)集團(tuán)北面是商業(yè)步行街及橋西市場，可以

吸引巨量的步行游客及行人。

3.城市絕版地段，獨(dú)一無二，地段永遠(yuǎn)無法復(fù)制，商家對城市的這種核心地段情有

獨(dú)鐘。

4.政府主管部門國慶前完成橋西市場整體升級改造，適時(shí)搶點(diǎn)進(jìn)駐，未來發(fā)展?jié)摿?/p>

巨大！

“熙湖門”美食街選址位于美麗的惠州西湖五 A 級景區(qū)對面橋西市場入口處,砒鄰步行街,區(qū)域環(huán)境良好,交通便捷。項(xiàng)目

隸屬于國資委惠州市物業(yè)管理總站旗下，依托惠州市整體經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展及西湖5A景區(qū)成功申請,順應(yīng)惠州市大開發(fā)、大發(fā)展

而設(shè)立。

項(xiàng)目名稱“熙湖門美食街“

項(xiàng)目地址: 惠州市環(huán)城一路,位于惠州市

西湖正門對面橋西市場入口

項(xiàng)目開發(fā)單位：廣東省熙湖門餐飲管理

有限公司

項(xiàng)目定位：配套 5A 級景區(qū)西湖打造成

惠州市最大的集美食、文化體閑為特色

的小吃一條街,體現(xiàn)惠州市淳樸民風(fēng)和東

江文化,成為代表惠州市文化風(fēng)貌的都市

旅游景點(diǎn)及名片,讓游客充分領(lǐng)略惠州市

文化的新風(fēng)貌,更能感受惠州市經(jīng)濟(jì)的騰

飛。

項(xiàng)目概要--建設(shè)背景

市政

改造

環(huán)城西路作為惠州市核心旅游通道，一直是市政

改造的重點(diǎn)，近年來道路兩邊持續(xù)改建新建，整

體面貌煥然一新。

橋西市場緊鄰環(huán)城西路，作為老市場重點(diǎn)改擴(kuò)建

項(xiàng)目，已經(jīng)提上整改日程。經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效

益及其顯著，對提升惠州整體旅游資源形象具有

重大現(xiàn)實(shí)意義。

隨著橋西市場整體的升級改建完成，一定會(huì)對美

食街的經(jīng)營起到極大促進(jìn)作用。

隨著橋西市場的整體改擴(kuò)建，美食街路口處已經(jīng)

被定為為臨時(shí)攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)，對于美食城整合經(jīng)營

資源、擴(kuò)大商業(yè)范圍、增加營收帶來重大利好。

“熙湖門美食街”作為惠州市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供重

要的物質(zhì)條件,進(jìn)一步促進(jìn)市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,增加第

三產(chǎn)業(yè)比重?！拔鹾T美食街”項(xiàng)目的推出,將填

補(bǔ)一個(gè)商業(yè)模式的空白,成為惠州市代表性的旅游

文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

“熙湖門美食街”項(xiàng)目實(shí)施可以迅速促成惠州市

旅游文化商副中心的形成,改善惠州市的投資環(huán)境

和商業(yè)環(huán)境,加快惠州市改革開放步伐。

市場分析——市場機(jī)遇

新旅游文

化副中心

臨攤

疏導(dǎo)點(diǎn)

2019

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2020

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2021

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時(shí) 間

工作規(guī)劃

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擊此處填加文字內(nèi)容單擊 工作方式 此處填加文字內(nèi)容

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擊此處填加文字內(nèi)容單擊 達(dá)成目標(biāo) 此處填加文字內(nèi)容

營業(yè)狀態(tài)氛圍回顧

品牌升級改造亮點(diǎn)

本次項(xiàng)目升級改造，針對硬件動(dòng)線進(jìn)行如下提升：

1.橋西市場門口熙湖路美食街主門樓改建，并內(nèi)嵌

大型廣告屏。

2.A1號檔口處加建過街拱形門樓，使顧客的消費(fèi)動(dòng)

線更清晰，指引性更強(qiáng)。

3.取消A61、A62、A63、A65檔口，改建中心舞

臺(tái)和大碗茶茶館，形成經(jīng)營亮點(diǎn)。

4.改建整個(gè)二層平臺(tái)為陽光棚，每周末開展會(huì)務(wù)營

銷和沙龍聚會(huì)，給食街內(nèi)部次優(yōu)區(qū)域引流。

中心舞臺(tái)改造規(guī)劃

打造食街類綜合演藝舞臺(tái)

推出惠民“免費(fèi)大碗茶”看表演

喝免費(fèi)大碗茶，持續(xù)不斷為美

食街引流，拉升營業(yè)額。

中國是一個(gè)美食大國，全國各地匯聚了各種各樣的特色美食，各地特色小吃美味多彩，而且流連忘返。

美食文化小吃街整合、引進(jìn)全國各地優(yōu)質(zhì)特色美食，匯集惠州東江美食及客家手信，方便暢游西湖的游客。

產(chǎn)品優(yōu)勢

營運(yùn)方案

核心圈：針對小吃街經(jīng)營痛點(diǎn)，在引流、招商和形

象提升方面全面改進(jìn)。

核心盈利圈：通過商家抽點(diǎn)、長短租結(jié)合+高利潤

項(xiàng)目自營，打造高利潤收益。

合作經(jīng)營圈：場地規(guī)劃檔口67家，其中優(yōu)勢攤位50

家，通過優(yōu)質(zhì)小吃檔的全國整合招商，打造品牌核

心競爭力，給顧客提供新鮮感和優(yōu)質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)。

影響力打造圈：在經(jīng)營的最外圍，通過二樓平臺(tái)的

會(huì)務(wù)營銷區(qū)打造，結(jié)合各種大型公益活動(dòng)、培訓(xùn)和

沙龍的舉辦，給食街次優(yōu)片區(qū)引流，推廣品牌。

1.統(tǒng)一業(yè)態(tài)規(guī)劃：美食城定位打造品牌優(yōu)勢明顯及長期經(jīng)營的美食圣地，要求

商戶入駐須服從對美食城的整體規(guī)劃，駐場前經(jīng)確認(rèn)業(yè)種及品牌，經(jīng)嚴(yán)格的供

貨商的考察評估，簽署供貨渠道保證書后，方可簽訂租賃入場合同，經(jīng)營期間，

如要調(diào)整經(jīng)營內(nèi)容須經(jīng)書面同意。

2.統(tǒng)一視覺形象：商戶對店鋪的裝修及招牌制作方案需經(jīng)管理公司審核同意后

方可施工及安裝，以保證店鋪風(fēng)格符合美食城的整體形象。

3.統(tǒng)一租賃管理：為保證長期穩(wěn)定經(jīng)營，進(jìn)駐商戶在日常經(jīng)營中，須服從管理

團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一管理，從而給商戶提供一個(gè)安全有序的經(jīng)營環(huán)境的同時(shí)，創(chuàng)造一個(gè)舒

適、整潔的就餐休閑場所。

進(jìn)駐要求

1.市場調(diào)研及目標(biāo)客戶分析

2.商戶報(bào)名申請、提交招商入駐申請表。

3.運(yùn)營方對商戶資格考察、評估核準(zhǔn)、確定合作對象。

4.按照區(qū)塊規(guī)劃選擇檔口，簽訂招商意向書、檔口租賃合同，繳納入場費(fèi)。

5.2022年9月日前完成商戶簽約及入場準(zhǔn)備，9月日--9月10日試營業(yè)，

中秋節(jié)舉行正式開業(yè)活動(dòng)，國慶節(jié)舉辦大型美食嘉年華活動(dòng)。

招商流程

大型品牌商--惠城區(qū)東湖西路8號惠州市青年國旅總部二樓

廣東省熙湖門餐飲管理有限公司

中小型商戶--環(huán)城西路橋西市內(nèi)熙湖門美食城二樓

招商辦公室

聯(lián)系人：蔣經(jīng)理，15976135959

招商入駐洽談地點(diǎn)

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