廈門航空賓館

安全知識(shí)共學(xué)習(xí)

2022年10月

目

錄

02 用電安全知識(shí)

01 日常防火逃生知識(shí)

03 廚房安全知識(shí)培訓(xùn)

04 交通安全知識(shí)培訓(xùn)

頁(yè) 05 防疫安全知識(shí)課堂

01 日常防火逃生知識(shí)

消防“四懂”、“四會(huì)”、“四能”

=

四懂

四

會(huì)

四

能

消防安全

懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性 懂得預(yù)防火災(zāi)的措施 懂得撲救的方法 懂得逃生的方法

會(huì)使用消防器材

會(huì)報(bào)火警

會(huì)撲救初起火災(zāi)

會(huì)組織疏散逃生

檢查消除火災(zāi)隱患的能力

組織撲救初期火災(zāi)的能力

組織人員疏散逃生的能力

消防安全教育培訓(xùn)的能力

消防安全四個(gè)能力

檢查消除

火宅隱患的能力

組織撲救

初期火宅的能力

組織人員

疏散逃生的能力

消防宣傳

教育培訓(xùn)的能力

消防安全一暢三會(huì)

三會(huì)：會(huì)撲救初期火災(zāi)，會(huì)自救逃生，會(huì)報(bào)警

一暢：暢通消防安全疏散通道和安全出口

常見(jiàn)火災(zāi)隱患

插頭損壞，不及時(shí)

更換。

用裸線頭代替插頭使用，

造成短路或發(fā)生火花。

電器超負(fù)荷，溫

度過(guò)高。

保險(xiǎn)絲熔斷時(shí)，灼熱的金

屬顆粒掉落到下面的可燃

物上。

煤氣、天然氣泄漏，與空氣

混合達(dá)到爆炸極限時(shí)，打開(kāi)

電器開(kāi)關(guān)。

在樓道里堆放木制品、棉

質(zhì)品、紙制品等可燃物。

常見(jiàn)火災(zāi)隱患

導(dǎo)致火患的原因

出門時(shí)忘記關(guān)閉電器開(kāi)關(guān) 都有哪些？

01

電器停用時(shí)插頭不拔

02

怎么做好日常防火

爐灶附近不放置可燃易燃物品。

不能用汽油、煤油等作引火物點(diǎn)火。

未熄滅的爐灰等要倒在安全的地方。

明火照明時(shí)不離人，不要用明火照明尋

找物品。

照明電燈路線不能超負(fù)荷使用，不用鐵

絲、銅絲代替家庭保險(xiǎn)絲。

不亂接亂拉電線，電路熔斷，切勿用銅、

鐵絲代替。

家電出現(xiàn)故障，應(yīng)立即切斷電源。

發(fā)現(xiàn)電線的絕緣皮老化，要及時(shí)更新。

怎么做好日常防火

打雷時(shí)，應(yīng)停止使用電腦、電視機(jī)、

組合音響并拔掉電源插頭。

不要同時(shí)開(kāi)啟多種電器，做到不

超負(fù)荷。

電器要防潮。

使用電爐、電熨斗、電吹風(fēng)等用具時(shí)，

要墊上金屬架、磚塊等，停用時(shí)，等到

完全冷卻后收藏。

切勿在走廊、樓梯口等處堆放雜物，

要保證通道和安全出口的暢通。

不亂丟煙頭，不躺在床上吸煙。

怎么做好日常防火

電冰箱內(nèi)不能存

放汽油、氣霧噴

罐等易燃易爆危

險(xiǎn)物品。

不可存放超過(guò)0.5公

升的汽油、酒精、香

蕉水等易燃易爆物品。

燃?xì)夤拗穑?/p>

浸濕的被褥、衣物

等捂蓋滅火，并迅

速關(guān)閉閥門。

發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?，要迅?/p>

關(guān)閉氣源閥門，打開(kāi)門

窗通風(fēng)，切勿觸動(dòng)電器

開(kāi)關(guān)和使用明火，并迅

速通知專業(yè)維修。

01 02 03 04

怎么做好日常防火

當(dāng)火災(zāi)降臨我們身邊的時(shí)候，我

們應(yīng)該怎么辦？

問(wèn)題思考

發(fā)生火災(zāi)時(shí)怎么辦

如果衣服著火，不要跑，原地趴下，雙手捂住臉，反復(fù)地滾動(dòng)，直到把火熄滅

正確掌握開(kāi)關(guān)的使用方法，要火等氣，不要?dú)獾?/p>

火，用畢切記關(guān)閥門.開(kāi)關(guān)，閥門壞了要及時(shí)更換

不要讓兒童使用灶具或隨意玩弄開(kāi)關(guān)

發(fā)生火災(zāi)時(shí)怎么辦

如果居住的樓層較高，要想盡方法延緩

煙火侵入室內(nèi)，并向外大聲呼救等待救

援，千萬(wàn)不要貿(mào)然跳樓

救人七術(shù)

緩和救人術(shù)：樓房中受火圍困人員較多時(shí)，可先引導(dǎo)、疏散受困人員到安全地方，再設(shè)法轉(zhuǎn)移到地面

轉(zhuǎn)移救人術(shù)：可引導(dǎo)被困人員從屋頂?shù)搅硪粏卧臉翘蒉D(zhuǎn)移到地面

架梯救人術(shù)：利用舉高消防車、掛鉤梯、單梯等登高工具，搶救被困人員

繩管救人術(shù)：利用室外排水管或安全繩實(shí)施搶救

控制救人術(shù)：用水槍控制樓梯、樓梯間的火勢(shì)，引導(dǎo)受困人員疏散下來(lái)

緩降救人術(shù)：利用緩降器把被困人員搶救至地面

拉網(wǎng)救人術(shù)：發(fā)現(xiàn)有人急欲縱身跳樓時(shí)，可用大衣、被褥、帆布等拉成一個(gè)“救生網(wǎng)”搶救人命

滅火的四種方法

滅火的四種方法

01 冷卻法

將滅火劑直接噴到燃燒物上，使燃燒物質(zhì)的

溫度降低到燃點(diǎn)之下，停止燃燒

02 隔離法

將貨源處及其周圍的可燃物質(zhì)撤離或隔開(kāi)

使燃燒因與可燃物隔離而停止

滅火的四種方法

滅火的四種方法

03 窒息法

阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不可燃燒物質(zhì)沖淡

空氣，使燃燒物質(zhì)得不到充足的氧氣而熄滅

04 中斷化學(xué)反應(yīng)法

使滅火劑參與到燃燒反映過(guò)程中去，使燃燒

過(guò)程產(chǎn)生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或

活性的游離基，從而使燃燒的化學(xué)反應(yīng)中斷

消火栓使用方法

打開(kāi)或擊碎箱門

取出消防水袋

01

水袋一頭接在消

火栓接口上

02

另一頭接上

消防水槍

03

按下箱內(nèi)消火栓

報(bào)警按鈕

04

打開(kāi)消防栓上的

水閥開(kāi)關(guān)

05

對(duì)準(zhǔn)火源根

部進(jìn)行滅火

06

滅火器使用發(fā)方法法

01

提起滅火器

02

拔掉保險(xiǎn)銷

03

對(duì)準(zhǔn)火源根部

04

壓下手柄，滅火

日?；馂?zāi)安全疏散

生命和血的代價(jià)一再告誡我們：“水火無(wú)情”，

我們?cè)诩訌?qiáng)防火的同時(shí)，掌握一些火場(chǎng)逃生的方

根據(jù)重大火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，死亡人員中， 法尤為重要。

真正是被火燒死的只占少數(shù)，多數(shù)是

中毒、窒息死亡，還有一些是慌不擇

路跳樓摔死或擠踏而亡。

日?；馂?zāi)安全疏散

? 發(fā)生火災(zāi)時(shí)，大家都知道要撥打“119”。

? 根據(jù)我國(guó)《消防法》第四十九條規(guī)定，公安消防隊(duì)、專

職消防對(duì)撲救火災(zāi)，應(yīng)急救援不得收取任何費(fèi)用。不僅

消防滅火不收費(fèi)，撥打火警電話119也是免費(fèi)的。

如何正確撥打119

日?；馂?zāi)安全疏散

首先一點(diǎn)，119這個(gè)特殊號(hào)碼，

不能隨便打。但是一旦發(fā)生、

發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，卻要及時(shí)撥打報(bào)

警，這是我們每一個(gè)公民的

責(zé)任和義務(wù)。

打電話報(bào)警一定要想法先

讓自己冷靜鎮(zhèn)定，以免慌

慌張張，說(shuō)話前言不搭后

語(yǔ)，延長(zhǎng)時(shí)間。

119

火警電話打通后，應(yīng)

講清楚著火單位，所

在區(qū)縣、街道、門牌

號(hào)碼等詳細(xì)地址。

為了消防人員能提前了解情況，

做出正確判斷，提早制定措施，

報(bào)警人員最好說(shuō)清楚是什么著

火了，火勢(shì)怎樣。

日?；馂?zāi)安全疏散

穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，要盡量使身體貼

近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。

遇火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全

出口方向逃生。

受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披

上打濕的衣物、被褥等向安全出

口方向沖。

穿過(guò)濃煙逃生時(shí) 受到火勢(shì)威脅時(shí)

身上著火苗時(shí) 不可乘坐電梯

身上著火，千萬(wàn)不要奔跑，可就地

找滾或用厚重的衣物壓滅火苗。

日?；馂?zāi)安全疏散

不可盲目跳樓

? 千萬(wàn)不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽(yáng)臺(tái)，落水管等逃生自救。

? 也可用繩子可把床單、被套撕成條狀成連成繩索，緊栓在窗框、暖氣管、鐵欄桿等固定物上，用毛巾、布

條等保護(hù)手心，順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離險(xiǎn)境。

02 用電安全知識(shí)

電的簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)

PART 01

電的簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)

01%

%

電的簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)

03%

觸電的方式

PART 02

觸電的方式

單相觸電是指當(dāng)人體接觸帶電設(shè)備或線路中的某一相導(dǎo)體時(shí)，

一相電流通過(guò)人體經(jīng)大地回到中性點(diǎn)，這種觸電形式稱為單

相觸電。

什么是單項(xiàng)觸電

人體的不同部位分別接觸到同一電源的兩根不同相位的相線，

電流從一根相線經(jīng)人體流到另一根相線的觸電現(xiàn)象

什么是雙相觸電

觸電的方式

什么是高壓跨步觸電

如果人或牲畜站在距離高壓電線落地點(diǎn)8～

10米以內(nèi)。就可能發(fā)生觸電事故，這種觸電

叫做跨步電壓觸電

什么是高壓電弧觸電

高壓電弧觸電是指人靠近高壓線(高壓帶電

體),造成弧光放電而觸電.

電壓越高,對(duì)人身的危險(xiǎn)性越大.

安全用電預(yù)防措施

PART 03

安全用電預(yù)防措施

01.思想重視

自覺(jué)提高安全用電意識(shí)和覺(jué)悟，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為

主”的思想，確保生命和財(cái)產(chǎn)安全，從內(nèi)心真正的重視安

全，促進(jìn)安全生產(chǎn)。

02.不私自拉線與違章使用電器

不可令電源超負(fù)荷工作

安全用電預(yù)防措施

保持絕緣部位干燥

使用金屬外殼

的電器一定要

接地

03

04

05

06

由專業(yè)電工定期

檢查及維修電器、

電閘及插座

不能私拆燈具、開(kāi)關(guān)、

插座等電器設(shè)備，不要

使用燈具烘烤衣物或挪

作其它用途；當(dāng)漏電保

護(hù)器（俗稱漏電開(kāi)關(guān)）

出現(xiàn)跳閘現(xiàn)象時(shí)，不能

私自重新合閘。

確保電器設(shè)備良好散熱

如電視機(jī)、電熱開(kāi)水器、

電腦、音響等，不能在其

周圍堆放易燃易爆物品及

雜物、防止因散熱不良而

損壞設(shè)備或引起火災(zāi)。

安全用電預(yù)防措施

移動(dòng)電器設(shè)備時(shí)，必須切

斷電源

發(fā)現(xiàn)電線破損要及時(shí)更換

或用絕緣膠布扎好

發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備冒煙或聞到

異味（焦味）時(shí)，要迅速

切斷電源，通知電工檢查

和維修， 避免擴(kuò)大故障范

圍和發(fā)生觸電事故。

操作者在電工維修設(shè)備的

時(shí)侯，不能擅自 離開(kāi)，要

進(jìn)行監(jiān)護(hù)，等待維修完畢

后的試車。

07

08

09

10

安全用電預(yù)防措施

11

熟悉自己生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)或宿舍主空氣斷路器

（俗稱總閘）位置（如車間、施工現(xiàn)場(chǎng)、

辦公室、宿舍等），一旦發(fā)生火災(zāi)、觸

電或其它電氣事故時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間切斷

電源,避免造成更大的財(cái)產(chǎn)損失和人身傷

亡事故。

12

珍惜電力資源，養(yǎng)成安全用電和節(jié)約用

電的良好習(xí)慣，當(dāng)要長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)或不使

用時(shí)，要確定切斷電源（特別是電熱電

器）的情況下才能離開(kāi)。

L O G O

S i m p l e U n d e r s t a n d i n g o f E l e c t r i c i t y

觸電急救

PART 04

觸電急救

01 02

觸電急救應(yīng)分秒必爭(zhēng)，一

經(jīng)明確心跳、呼吸停止的，

立即就地迅速用心肺復(fù)蘇

法進(jìn)行搶救，并堅(jiān)持不斷

地進(jìn)行，同時(shí)及早與醫(yī)療

急救中心聯(lián)系，爭(zhēng)取醫(yī)務(wù)

人員接替救治。

在醫(yī)務(wù)人員未接替救治前，不應(yīng)放棄

現(xiàn)場(chǎng)搶救，更不能只根據(jù)沒(méi)有呼吸或

脈搏的表現(xiàn)，擅自判定傷員死亡，放

棄搶救。只有醫(yī)生有權(quán)做出傷員死亡

的診斷。與醫(yī)務(wù)人員接替時(shí)，應(yīng)提醒

醫(yī)務(wù)人員在觸電者轉(zhuǎn)移到醫(yī)院的過(guò)程

中不得間斷搶救。

急救措施

觸電急救

發(fā)現(xiàn)有人觸電應(yīng)迅速使觸電者脫離電源，可用帶絕緣手柄的工具切斷電源

用干燥工具挑開(kāi)觸電者身上或身下的電源線，以下三點(diǎn)需要注意

切勿用手觸及帶

電者

切勿用潮濕的物

件搬動(dòng)電者

切勿用潮濕的

工具或金屬物

撥開(kāi)電線

第一點(diǎn) 第二點(diǎn) 第三點(diǎn)

觸電急救

將觸電者移到通風(fēng)干燥處，解開(kāi)緊身衣服

01

檢查觸電者的口腔，清理口腔的粘液，如有假牙，則取下

02

就地?fù)尵?，如呼吸停止，采用口?duì)口人工呼吸搶救，若心臟停止跳動(dòng)或不規(guī)則顫動(dòng)，

可進(jìn)行人工胸外擠壓法搶救。不能無(wú)故中斷

03

觸電急救

盡快送往醫(yī)院，途中應(yīng)

繼續(xù)搶救

自己車送醫(yī)院時(shí)，觸電 03

者應(yīng)平躺與車上，不要

蜷曲

02

打電話呼叫救護(hù)車

01

時(shí)間就是生命

PART 05

心肺復(fù)蘇成功率與開(kāi)始CPR的時(shí)間密切相關(guān)

時(shí)間就是生命

心搏驟停的嚴(yán)重后果以秒計(jì)算

10秒——意識(shí)喪失、突然倒地

30秒——“阿斯綜合癥”發(fā)作

60秒——自主呼吸逐漸停止

3分鐘——開(kāi)始出現(xiàn)腦水腫

6分鐘——開(kāi)始出現(xiàn)腦細(xì)胸死亡

8分鐘——“腦死亡”

早評(píng)估病情、早呼救、早到達(dá)

心搏驟停1分鐘內(nèi)實(shí)施——CPR成功率＞90%

心搏驟停4分鐘內(nèi)實(shí)施——CPR成功率約60%

心搏驟停6分鐘內(nèi)實(shí)施——CPR成功率約40%

心搏驟停8分鐘內(nèi)實(shí)施——CPR成功率約20%

且僥幸存活者可能已“腦死亡”

心搏驟停10分鐘內(nèi)實(shí)施——CPR成功率幾乎為0

每延誤一分鐘搶救成功率降低 10%

03 廚房安全知識(shí)培訓(xùn)

培訓(xùn)目的

知道廚房?jī)?nèi)的消防設(shè)施 發(fā)生火災(zāi)時(shí)知道如何處置

天然氣是易燃易爆的氣體，當(dāng)空氣中含5-17%天

然氣時(shí)遇明火會(huì)發(fā)生爆炸；天然氣燃燒不充分也

會(huì)產(chǎn)生一氧化碳有毒氣體，這時(shí)如果通風(fēng)不良也

會(huì)發(fā)生中毒事故

廚房設(shè)備的安全使用

正確的操作設(shè)備防止安

全事故。

使用高溫高壓設(shè)備、爐

火未熄滅絕對(duì)不能離人。

高溫高壓設(shè)備的超溫超壓

保護(hù)裝置必須完好，每月

兩次按時(shí)檢查。

防止廚房油鍋起火

食用油的沸點(diǎn)一般都在200℃以

上。當(dāng)油鍋超過(guò)250℃時(shí)，出現(xiàn)

大量油煙，并伴有刺鼻的異味，

產(chǎn)生丁二烯醛類等有害物質(zhì)，嚴(yán)

重危害人體健康。

色拉油的新油燃點(diǎn)是318℃，但

使用過(guò)的色拉油燃點(diǎn)會(huì)降低。

而且各種色拉油的燃點(diǎn)不一定

相同。

怎樣防止油鍋油溫升高，大量冒油煙？

使用火源、加熱設(shè)備，廚師

不得離開(kāi)，以防止意外。

關(guān)閉爐肚火源，加熱設(shè)備電源。

油鍋內(nèi)加冷油，降低油溫，防止

因油溫過(guò)高而引發(fā)事故。

油鍋內(nèi)倒入菜原料。

廚房油鍋著火—— 如何進(jìn)行撲救？

關(guān)閉爐肚火源，加熱設(shè)備電源。

向FCC報(bào)警。

用滅火毯、滅火器進(jìn)行滅火。

如火勢(shì)控制不住，拉動(dòng)廚房灶臺(tái)

滅火系統(tǒng)拉手強(qiáng)制滅火。