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良廚火鍋壹購(gòu) - 供應(yīng)鏈產(chǎn)品手冊(cè)

發(fā)布時(shí)間:2023-10-12 | 雜志分類:其他
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良廚火鍋壹購(gòu) - 供應(yīng)鏈產(chǎn)品手冊(cè)

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火鍋

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海帶嫩苗行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】食用前用清水洗一遍,火鍋、涼拌、炒、燉、煮等-18C以下冷凍貯存海帶嫩苗非即食速凍生制品2.5千克2500g*2袋/件12個(gè)月

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椒香小酥肉行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】無(wú)需解凍,放入油溫180C-200C油鍋中,油炸3.5-4分鐘,炸成金黃色,稍微冷卻即可。-18C以下冷凍貯存椒香小酥肉裹面制品(非即食速凍生制品)1千克1000g*10袋/件12個(gè)月

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五香辣鹵虎皮鳳爪行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】1.解凍方法:將產(chǎn)品放于冰箱冷藏室進(jìn)行解凍;2.烹飪方式:涮燙2-3分鐘后即可食用,約40個(gè)/袋,28-31g/個(gè)-18C以下冷凍貯存五香辣鹵虎皮鳳爪非即食速凍生制品1千克固體含量≥65% 1000g*10袋/件12個(gè)月

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新鹵香虎皮鳳爪行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】1.解凍方法:將產(chǎn)品放于冰箱冷藏室進(jìn)行解凍;2.烹飪方式:涮燙2-3分鐘后即可食用,約40個(gè)/袋,28-31g/個(gè)-18C以下冷凍貯存新鹵香虎皮鳳爪非即食速凍生制品1千克固體含量≥65% 1000g*10袋/件12個(gè)月

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起泡豆干行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、涼菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,10片/包,每片長(zhǎng)寬22*24-18C以下冷凍貯存起泡豆干調(diào)制速凍非即食生制品計(jì)量稱重1200g*10袋/件9個(gè)月

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排骨行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,80-100顆/袋,每顆約重8-9g,精選豬肋骨-18C以下冷凍貯存排骨(麻辣味)畜、禽肉制品1千克1000g*10袋/件12個(gè)月

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掌中寶行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,雞腿中間一塊碎肉骨,雞成骨(>80s),4骨6肉,每袋160-180顆,每顆約重6-9g,長(zhǎng)寬5*3cm/顆-18C以下冷凍貯存掌中寶(藤椒味、蒜香味、泡椒味...)畜、禽肉制品1千克1000g*10袋/件12個(gè)月

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小郡肝S行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,優(yōu)選嫩雞胗,雞胗≥80%,5-6g/顆,160-190顆/包,長(zhǎng)寬1.5*1.5/cm-18C以下冷凍貯存小郡肝S(麻辣味...)畜、禽肉制品1千克1000g*10袋/件12個(gè)月

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雞丁行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,以優(yōu)選去骨雞腿做的,110-130顆/包,每顆約8-10g -18C以下冷凍貯存雞?。槔蔽?..)畜、禽肉制品1千克1000g*10袋/件12個(gè)月

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串串牛肉片S行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,牛肉(≥80%)、單片長(zhǎng)寬4*1.5cm,230-250片/包,-18C以下冷凍貯存串串牛肉片S(麻辣味...)畜、禽肉制品1千克1000g*10袋/件12個(gè)月

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包菜牛肉片行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,約5.5g/片,單片長(zhǎng)約7cm,寬約1.8cm,厚約0.3cm,160-180片/袋-18C以下冷凍貯存包菜牛肉片(原味...)畜、禽肉制品1千克1000g*10袋/件12個(gè)月

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巴掌嫩牛肉行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,約1包1盤,鮮嫩細(xì)膩,厚3.3mm,15±3g/片-18C以下冷凍貯存巴掌嫩牛肉(原味、藤椒味...)畜、禽肉制品150克150g*60袋/件12個(gè)月

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大刀牛肝行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,約1包1盤,鮮嫩細(xì)膩,9-13片/包-18C以下冷凍貯存大刀牛肝(原味)畜、禽肉制品180克180g*50袋/件12個(gè)月

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霸王豬肝片行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,約1包1盤,鮮嫩細(xì)膩,豬肝(≥85%)-18C以下冷凍貯存霸王豬肝片畜、禽肉制品200克200g*40袋/件12個(gè)月

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牛肉粒行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,顆粒飽滿,嚼勁適中,牛肉(≥80%)邊長(zhǎng)1.4cm,每粒4-5g,260-290粒/包-18C以下冷凍貯存牛肉粒B(麻辣味)畜、禽肉制品1000克1000g*10袋/件12個(gè)月

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雞腳筋行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于炒菜、火鍋、燒烤、佐餐配菜,顆粒飽滿雞腳筋(>80%),嚼勁適中,皮脆肉嫩,160-200顆/包,每顆約4-7g,長(zhǎng)寬4*3.5cm -18C以下冷凍貯存雞腳筋(麻辣味)畜、禽肉制品1000克1000g*10袋/件12個(gè)月

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撒尿牛肉丸行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜,每包約25個(gè),20g/個(gè)-18C以下冷凍貯存撒尿牛肉丸速凍調(diào)制食品(肉魔類制品、生制品)500克500g*20袋/件12個(gè)月

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牛肉丸行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜,每包約33個(gè),約16g/個(gè)-18C以下冷凍貯存手工牛肉丸速凍調(diào)制食品(肉魔類制品、生制品)500克500g*20袋/件12個(gè)月

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牛筋丸行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜,每包約33個(gè),約16g/個(gè)-18C以下冷凍貯存牛筋丸速凍調(diào)制食品(肉魔類制品、生制品)500克500g*20袋/件12個(gè)月

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黃牛大葉片行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋威麻辣燙食材,牛整肚,-18C以下冷凍貯存黃牛大葉片其他食品(非即食肉制品) 2.5千克(固體物≥50%)2500g*6袋/件-2度至2度3個(gè)月,(冷藏產(chǎn)品,口感更佳)-18度以下6個(gè)月,(凍品有脫水與失重現(xiàn)象)

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精品黑千層行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋威麻辣燙食材,牛整肚,-18C以下冷凍貯存精品黑千層其他食品(非即食肉制品) 2.5千克(固體物≥50%)2500g*6袋/件-2度至2度3個(gè)月,(冷藏產(chǎn)品,口感更佳)-18度以下6個(gè)月,(凍品有脫水與失重現(xiàn)象)

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水煮白千層行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋威麻辣燙食材,牛整肚,-18C以下冷凍貯存水煮白千層其他食品(非即食肉制品) 2.5千克(固體物≥50%)2500g*6袋/件-2度至2度3個(gè)月,(冷藏產(chǎn)品,口感更佳)-18度以下6個(gè)月,(凍品有脫水與失重現(xiàn)象)

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精品牛黃喉行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋威麻辣燙食材,厚實(shí)油脂少很干凈,-18C以下冷凍貯存精品牛黃喉其他食品(非即食肉制品) 2.5千克(固體物≥50%)2500g*6袋/件-2度至2度3個(gè)月,(冷藏產(chǎn)品,口感更佳)-18度以下6個(gè)月,(凍品有脫水與失重現(xiàn)象)

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精品豬黃喉行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋威麻辣燙食材,口感更脆一些,稍薄,油脂多-18C以下冷凍貯存精品豬黃喉其他食品(非即食肉制品) 2.5千克(固體物≥50%)2500g*6袋/件-2度至2度3個(gè)月,(冷藏產(chǎn)品,口感更佳)-18度以下6個(gè)月,(凍品有脫水與失重現(xiàn)象)

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驢肉行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋威麻辣燙食材,解凍烹飪熟制后方可使用-18C以下冷凍貯存驢肉速凍調(diào)制生制品非即食1千克1000g*10袋/件(孜然味)180g*30袋/件(雙椒味)12個(gè)月

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爆漿糍粑行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋威麻辣燙食材,解凍烹飪熟制后方可使用-18C以下冷凍貯存紅糖味爆漿糍粑速凍面米食品(生制品/非即食)300克300g*20袋/件-18c12個(gè)月

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馥郁香肥牛行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋貨或麻辣燙食材,解凍烹飪熟制后方可使用,水沸后,煮制3-5分鐘即可-18C以下冷凍貯存馥郁香肥牛A速凍非即食生制品3.575千克3575g/塊18個(gè)月

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黑芝麻豆腐行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋貨或麻辣燙食材,用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜等,配料選用優(yōu)質(zhì)的黑豆、黑芝麻,黃豆等。-18C以下冷凍貯存黑芝麻豆腐非發(fā)酵豆制品260克260g*50袋/件-18°9個(gè)月

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千絲鹵肥腸行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋貨或麻辣燙食材,用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜等,水沸后,煮制3-5分鐘即可-18C以下冷凍貯存千絲鹵肥腸速凍調(diào)制食品、熟制品、非即食140克140g*50袋/件12個(gè)月

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千絲鱔魚行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋貨或麻辣燙食材,用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜等,水沸后,煮制3-5分鐘即可-18C以下冷凍貯存千絲鱔魚(藤椒味)速凍調(diào)制水產(chǎn)品、生制品130克130g*50袋/件12個(gè)月

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武隆手工寬粉行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋貨或麻辣燙食材,用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜等,由于粉條屬于干貨類產(chǎn)品,使用前需開水浸泡40分鐘。-18C以下冷凍貯存武隆手工寬粉紅薯粉條15千克30斤/件12個(gè)月

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午餐肉罐頭行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】用于燙火鍋貨或麻辣燙食材,用于火鍋、燒烤、煮湯、油炸佐餐配菜等,陰涼、干燥、通風(fēng)、防凍午餐肉罐頭午餐肉火腿340克340g*24聽/件3年

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粉蒸排骨行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】非即食,自然解凍后,揉和均勻放入蒸籠水開以后大火蒸40-50分鐘熟化后食用,可根據(jù)自身口味撒上蔥花或香菜等。-18C以下冷凍貯存粉蒸排骨菜肴制品(速凍生制品) 600克600g*20袋/件12個(gè)月

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粉蒸羊肉行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】非即食,自然解凍后,揉和均勻放入蒸籠水開以后大火蒸30-40分鐘熟化后食用,可根據(jù)自身口味撒上蔥花或香菜等。-18C以下冷凍貯存粉蒸羊肉菜肴制品(速凍生制品) 600克600g*20袋/件12個(gè)月

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椒麻雞行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】將椒麻雞提前一天放入冷藏室至完全解凍,連袋子放入開水中煮20-30分鐘(水需完全浸沒(méi))或連袋子放入蒸鍋中蒸20-30分鐘至內(nèi)部完全蒸熟打開包裝,取出椒麻雞手撕或切塊再加入包裝中的原湯汁拌勻即可食用-16C以下冷凍貯存椒麻雞其他食品(非即食方便菜肴)1千克10只/件10個(gè)月

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麻辣冷吃兔丁行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】開袋即食或加熱煮熟食用密封、陰涼、干燥保存。開袋后密封冷藏麻辣冷吃兔丁熟肉制品150克150g*50袋/件12個(gè)月

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麻辣冷吃雞丁行業(yè)PPT模板http://www.1ppt.com/hangye/ 【產(chǎn)品名稱】 【產(chǎn)品類型】 【凈含量】 【規(guī)格】 【保質(zhì)期】 【食用方法】 【貯藏條件】開袋即食或加熱煮熟食用密封、陰涼、干燥保存。開袋后密封冷藏麻辣冷吃雞丁熟肉制品150克150g*50袋/件12個(gè)月

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火鍋

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