專屬定制酒 · 就找小壺酒
Exclusive custom wine looking for a small jug of wine
專屬定制酒 · 就找小壺酒
Exclusive custom wine looking for a small jug of wine
經(jīng)過幾十年時(shí)間的發(fā)展
萬億白酒市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈已非常成熟
其 中 ,團(tuán) 購(gòu) 渠 道 占 據(jù) ? ? % 以 上 份 額
但消費(fèi)者至今依然需要為高昂的
品 牌 溢 價(jià) 、物 流 和 中 間 商 買 單
花 了 錢 ,但 可 能 買 到 手 的 還 是
以 次 充 好 的 假 酒 、化 學(xué) 勾 兌 酒
同 時(shí) ,傳 統(tǒng) 品 牌 酒 大 同 小 異
隨著消費(fèi)升級(jí)和個(gè)性經(jīng)濟(jì)到來
傳統(tǒng)品牌酒已經(jīng)無法滿足
消費(fèi)者日漸個(gè)性化的需求
小壺酒順勢(shì)而生…
·堅(jiān)守品質(zhì)·
·大師特調(diào)·
·源頭直供·
·專屬定制·
01
小壺酒隸屬于杭州小壺酒酒業(yè)有限公司,是中國(guó)酒水行業(yè)新零售標(biāo)桿品
牌,堅(jiān)持“去品牌、去渠道”的經(jīng)營(yíng)理念,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者直接對(duì)接源頭酒廠的
C?M(反向定制)商業(yè)模式。
小壺酒在國(guó)內(nèi)率先建成了智能定制柔性產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了?箱起定、?天發(fā)貨的
定制服務(wù)能力,讓個(gè)人和中小型企業(yè)也能享受到定制酒的尊貴體驗(yàn),????
年底獲評(píng)“中國(guó)定制酒行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌”稱號(hào)。
關(guān)于小壺酒/About Xiao HuJiu
產(chǎn)業(yè)布局
4大
服務(wù)經(jīng)驗(yàn)
30000+
基酒儲(chǔ)備
3000噸
智能工廠
2000m2
02
四川
貴州
宜賓
瀘州
仁懷
茅臺(tái)
瀘州老窖
五糧液
六大定制維度 / Six Customization Dimensions
酒 體
包
裝
內(nèi)
務(wù) 服
容
場(chǎng)
景
賦 能
香型、度數(shù)、年份
任您隨心挑選
畫面、色彩、風(fēng)格
均可個(gè)性定制
增添個(gè)性風(fēng)格
打造專屬寓意
一箱起訂,三天發(fā)貨
無需定制費(fèi)
招待、宴請(qǐng)、禮贈(zèng)精準(zhǔn)
表達(dá)專屬寓意
情感、文化、社交
彰顯獨(dú)特品味
03
企業(yè)文化
04
使 命 讓每個(gè)人都能有一款專屬自己的酒
??
愿 景 成為最受用戶喜歡的酒類服務(wù)品牌
??
價(jià)值觀 用戶至上 積極創(chuàng)新 創(chuàng)造價(jià)值 成人達(dá)己
??
Mission Let everyone have their own wine
Vision
Values
Become the most popular liquor service brand
among users
Customer first, actively innovate, create value
05
讓每個(gè)人都能有一款專屬自己的酒
再 名 貴 的 酒 ,都 不 及 您 定 制 的 那 款 。
小 壺 酒 依 托 強(qiáng) 大 的 供 應(yīng) 鏈 整 合 能 力 ,根 據(jù) 不
同用酒場(chǎng)景,從酒體、包裝著手,為用戶提
供個(gè)性化定制服務(wù)。
一款專屬定制的酒,是具有情感屬性、文化
屬性、價(jià)值屬性、收藏屬性的獨(dú)一無二的、
不可估價(jià)的專屬產(chǎn)品。
/Exclusive
06
企業(yè)定制 /Enterprise Customization
彰顯實(shí)力、誠(chéng)意、文化植入的絕佳載體
商務(wù)接待 / 年節(jié)福利 / 慶典活動(dòng)
會(huì)議用酒 / 答謝客戶 / 營(yíng)銷饋贈(zèng)
/Personal Customization
婚宴招待 / 生日壽宴 / 滿月百日
喬遷招待 / 好友聚會(huì) / 禮贈(zèng)收藏
/Other Scenes
車友會(huì) / 協(xié)會(huì)學(xué)會(huì) / 校友會(huì)
商會(huì) / 姓氏宗親 / 事業(yè)單位
07
企
個(gè)人定制
傳情達(dá)意、增添個(gè)性風(fēng)格,傳遞專屬寓意 私
其他場(chǎng)景
定制的、專屬的,更好的團(tuán)體用酒選擇 姓
通 過 深 入 上 游 核 心 供 應(yīng) 鏈 ,小 壺 酒 在 世 界 級(jí) 黃 金 釀 酒
帶 貴 州 省 、四 川 省 擁 有 四 大 產(chǎn) 業(yè) 布 局 ,可 為 用 戶 提 供
高 效 、高 性 價(jià) 比 、多 種 類 的 定 制 酒 服 務(wù) ,用 戶 滿 意 度 、
服務(wù)能力和服務(wù)效率遙遙領(lǐng)先。
產(chǎn)業(yè)分布 / Industrial Distribution
08
09
醬香型白酒生產(chǎn)基地 濃香型白酒生產(chǎn)基地
智能定制生產(chǎn)基地 醬香封壇定制酒基地
醬香酒生產(chǎn)基地·貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)/Production Base
小壺酒醬香型白酒生產(chǎn)基地位于茅臺(tái)鎮(zhèn)?.?平
方公里核心產(chǎn)區(qū),茅臺(tái)鎮(zhèn)前十大釀酒廠之一,
????年與茅臺(tái)酒廠同年建廠、隔河相望。是茅
臺(tái)鎮(zhèn)第一批民營(yíng)釀酒廠,至今已有??余年不
間斷釀酒歷史,擁有國(guó)家級(jí)釀酒師?名,年產(chǎn)
正宗大曲坤沙醬酒????余噸,??年以上老酒
儲(chǔ)備?萬余噸。
10
?????坤沙工藝特點(diǎn) / Khun Sha Craft
釀造一年
兩次投料
九次蒸煮
八次發(fā)酵
七次取酒
高溫堆積
制曲時(shí)間長(zhǎng)
高溫發(fā)酵 高溫蒸餾 高溫制曲
??天以上
生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)
?年以上
儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)
?年以上
11
茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)五大優(yōu)勢(shì)/ Five advantages
好水/Good Water
赤水河水中的礦物質(zhì)微量元素豐富。端午前后,適逢雨季,
赤水河的水變“紅”色。重陽(yáng)過后,雨減,赤水河恢復(fù)清澈透
明。
赤水河“赤”與“清”的變化為釀酒提供了天然的時(shí)間表。
好土 /Good Soil
茅臺(tái)鎮(zhèn)土壤廣泛發(fā)育著紫色田土,土層較厚,一般在??厘米左
右。酸堿適度,有機(jī)度?.?%,碳氮比?-?左右,質(zhì)地中性。
周邊的生態(tài)植被、喀斯特地容地貌更是赤水河地段絕無僅有。
12
好氣候/Good Climate
茅臺(tái)鎮(zhèn)冬暖、夏熱、少雨,年均??.?℃,夏季最高溫度達(dá)
??℃,炎熱季達(dá)半年之久,冬季無霜期長(zhǎng),溫差小,風(fēng)速小。
冬暖夏熱、少雨少風(fēng)的特殊小氣候,有利于微生物棲息和
繁殖。
好菌群/Good Microbial Community
茅臺(tái)鎮(zhèn)三面環(huán)山,如同天然的酒缸,空氣中活躍著大量獨(dú)
有的微生物群。在醬香酒開放式發(fā)酵過程中被充分網(wǎng)羅到
曲醇和酒醅里,是發(fā)酵過程中不可或缺的一部分。
好糧/Good Unprocessed Grain
紅纓子高粱,是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的有機(jī)糯高粱,成本極高。粒小、
皮厚、顆粒飽滿,能經(jīng)受多次蒸煮,正是由于這些特性:
才能成就坤沙醬酒靈魂工藝:九次蒸煮,七次取酒。
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小壺酒濃香型白酒生產(chǎn)基地位于宜賓市,系當(dāng)?shù)?/p>
釀酒規(guī)模排名前五的酒廠,毗鄰蜀南竹海,系多個(gè)
全國(guó)及地方性知名品牌酒的基酒供應(yīng)商。酒廠現(xiàn)
擁有大型發(fā)酵池????余個(gè),其中百年不間斷窖池
??余個(gè),年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)五糧型濃香酒????余噸,??年
以上老酒儲(chǔ)備過萬噸。
濃香酒生產(chǎn)基地 · 四川省宜賓市 /Production Base
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曲中翹楚“包包曲”/Outstanding
曲是酒之骨,釀酒的秘密盡在其中,包包曲,是五糧液生產(chǎn)
工藝的關(guān)鍵。我們使用五糧液同款制曲工藝
菌種及酶類更豐富,最有利于多產(chǎn)好酒
雙輪底延長(zhǎng)發(fā)酵 /Fermentation
發(fā)酵正常的窖底母糟不經(jīng)蒸餾取酒,經(jīng)窖底再次發(fā)酵,易
于微生物滋生繁殖。雙輪底工藝以犧牲??%的蒸餾酒為代
價(jià),釀造出的酒陳香(窖底香)濃郁。
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歸隱酒莊 · 醬香酒封壇定制基地 /Retreat Villa
歸 隱 酒 莊 位 于 貴 陽(yáng) 花 溪 清 溪 路 ,占 地 面
積 ? ? ? ? ? 平 米 ,是 貴 陽(yáng) 市 最 大 的 私 人 酒
莊 。歸 隱 酒 莊 顛 覆 傳 統(tǒng) 儲(chǔ) 酒 方 式 ,采 用
陶 壇 露 天 儲(chǔ) 法 ,同 時(shí) 也 是 酒 莊 標(biāo) 志 性 的
一 道 風(fēng) 景 。主 要 提 供 封 壇 定 制 服 務(wù) 以 及
農(nóng)業(yè)觀光旅游服務(wù)。
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靈犀智能定制工廠 · 柔性生產(chǎn)供應(yīng)鏈 /Lingxi Factory
靈犀智能定制工廠是定制酒行業(yè)首個(gè)
基于互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)?.?架構(gòu)搭建的柔性
制 造 工 廠 ,位 于 貴 州 省 仁 懷 市 ,占 地 面
積 ? ? ? ? 平 米 。用 戶 下 單 后 訂 單 信 息 自
動(dòng) 排 單 至 產(chǎn) 線 ,智 能 調(diào) 節(jié) 生 產(chǎn) 能 力 ,實(shí)
現(xiàn)小批量多品類快速生產(chǎn)的能力。
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大師團(tuán)隊(duì)/ Five advantages
小壺酒酒體研發(fā)團(tuán)隊(duì)由兩位國(guó)家級(jí)釀酒大
師 領(lǐng) 銜 ,? ? 余 位 資 深 釀 酒 師 和 專 業(yè) 調(diào) 酒 師
組 成 ,所 有 酒 體 經(jīng) 由 大 師 特 調(diào) ,歷 經(jīng) 十 余 月
反 復(fù) 優(yōu) 化 和 數(shù) 千 名 用 戶 內(nèi) 部 封 測(cè) ,經(jīng) 得 起
挑剔味蕾的考驗(yàn)。
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每一滴,都是大師技藝的代表作
陳仁遠(yuǎn) 小壺酒醬香酒首席技術(shù)官
國(guó) 家 酒 檢 中 心 總 工 程 師 、茅 臺(tái) 八 仙 之 一 、貴 州 省 白 酒 評(píng) 委 、貴 州
大 學(xué) 客 座 教 授 。參 加 國(guó) 標(biāo) 、主 持 地 標(biāo) 及 團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn) 、企 標(biāo) 項(xiàng) 目 多 項(xiàng) ,
第二屆紅高粱獎(jiǎng)工藝傳承獎(jiǎng)得主。
雷 鈞 小壺酒濃香酒首席技術(shù)官
國(guó) 務(wù) 院 政 府 特 殊 津 貼 專 家 、國(guó) 家 級(jí) 勾 調(diào) 師 、白 酒 釀 造 工 高 級(jí) 技
師 、中 國(guó) 首 席 白 酒 品 酒 師 ,四 川 省 第 四 屆 、第 五 屆 、第 六 屆 、第 七
屆 和 第 八 屆 白 酒 評(píng) 委 、中 食 協(xié) 白 酒 評(píng) 委 。
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品質(zhì)管控/ Quality Control
有實(shí)力,才能對(duì)品質(zhì)有更高要求。小壺酒品
質(zhì)管控五道護(hù)城河—大師特調(diào)、匠心制曲、
古法工藝、精選原料、五維質(zhì)檢。同步引進(jìn)
?S現(xiàn)場(chǎng)管理辦法,讓酒水品控進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化、
現(xiàn)代化管理時(shí)代。
大師特調(diào)
Master Tunes
精選原料
五維質(zhì)檢
匠心制曲
古法工藝
ingenuity koji
ancient craft
raw materials
Quality inspection
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?S現(xiàn)場(chǎng)管理辦法
整 理 /Seirl
清 掃 /Seiso
素 養(yǎng) /Shitsuke
整 頓/Seiton
清 潔/Seiketsu
安 全/Security
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產(chǎn)品廠家
用戶至上 /Users Above All
通 過 對(duì) 人 、貨 、場(chǎng) 的 重 構(gòu) ,建 立 了 體 驗(yàn) 感 更 佳 的 白 酒 新 零 售 方 式 ,能 夠 更 快 速 、直 觀 的 了 解 用 戶
需 求 并 解 決 需 求 。基 于 定 制 體 驗(yàn) 店 和 定 制 云 店 線 上 線 下 結(jié) 合 ,從 而 讓 用 戶 享 受 更 好 的 定 制 服 務(wù)
體驗(yàn)。
傳統(tǒng)模式
新零售模式 小壺酒
加價(jià) 加價(jià) 加價(jià) 加價(jià)
代理商 經(jīng)銷商 渠道商 終端零售 消費(fèi)者
1 2 3
22
小壺酒新零售模式特點(diǎn)
定制門店
多元化
源頭之旅
共享平臺(tái)
傳播白酒文化
深度定制體驗(yàn)
連接線下門店
渠道融合建設(shè)
消費(fèi)偏好分析
門店選址輔助
智能柔性定制
源頭直供用戶
用戶消費(fèi)保障
數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)
場(chǎng)景渠道多元
跨界資源共生
酒廠文化體驗(yàn)
探索釀酒奧秘
眾籌眾創(chuàng)模式
資源匹配鏈接
科技賦能
體驗(yàn)驅(qū)動(dòng)
定制云店
大數(shù)據(jù)
供應(yīng)鏈
溯源技術(shù)
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定制體驗(yàn)店 /Customized Experience Store
白 酒 在 中 國(guó) 已 經(jīng) 誕 生 了 上 千 年 ,具 有 極 強(qiáng) 的 社 交 和 文 化 屬 性 ,注 重 體 驗(yàn) 感 和 互 動(dòng) 性 ,小 壺 酒 圍 繞“ 場(chǎng)
景 + 文 化 ”,打 造 集 體 驗(yàn) 、品 鑒 、消 費(fèi) 、社 交 一 體 的 沉 浸 式 體 驗(yàn) ,為 用 戶 提 供 生 活 方 式 新 空 間 。
酒學(xué)
空間
瓶裝
定制
封壇
定制
業(yè)務(wù)
拓展
品鑒
空間
社交
空間
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25
定制云店 / Cloud Shop
用 戶 在 哪 里 ,店 就 開 到 哪 里 。定 制 云 店 連 接 定 制 體 驗(yàn) 店 ,打 通 線
上 線 下 ,獲 取 社 交 電 商 生 意 增 量 ,高 效 經(jīng) 營(yíng) 聯(lián) 動(dòng) 增 長(zhǎng) 。
在線商城 自助定制 品牌直播
分享裂變 積分商城 精準(zhǔn)營(yíng)銷
26
27
28
悅享定制 感動(dòng)常在
專屬定制 封壇定制 品牌標(biāo)品
29
個(gè)性定制
深度定制
全案定制
30
專屬定制 彰顯尊貴
個(gè)性定制
在標(biāo)準(zhǔn)包裝的固定區(qū)域進(jìn)行貼標(biāo)定制
?箱起定 ?天發(fā)貨 貼標(biāo)定制 順豐包郵
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深度定制
全包裝定制,包裝器具多種選擇,定制工藝極佳
??箱起定 ??天發(fā)貨 激凸印刷 順豐包郵
32
全案定制
包裝設(shè)計(jì)及生產(chǎn)、酒體定制等全案定制服務(wù)
???箱起定 ??天發(fā)貨 全案服務(wù) 專業(yè)定制
酒盒 酒瓶/酒標(biāo) 酒蓋 吊牌
封口標(biāo) 禮品袋 小圓標(biāo) 外箱
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34
封壇定制 永恒流傳
小壇封壇
小陶壇定制,壇身鐫刻專屬定制內(nèi)容
多種壇型 ?天發(fā)貨 免費(fèi)鐫刻 順豐包郵
?L/壇起
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酒廠封壇
茅臺(tái)鎮(zhèn)文化游,親臨現(xiàn)場(chǎng)封壇
免費(fèi)文旅 封壇儀式 封壇證書 免費(fèi)存取
???斤起封
36
遠(yuǎn)程封壇
無需到廠,委托小壺酒遠(yuǎn)程封壇
直播封壇 封壇儀式 封壇證書 免費(fèi)存取
???斤起封
37
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品牌標(biāo)品 匠香傳奇
王朝系列 窖藏系列 主題系列
注重酒質(zhì)和包裝平衡主打
重要場(chǎng)合用酒
極簡(jiǎn)包裝,高品質(zhì)光瓶酒主
打生活場(chǎng)景
圍繞節(jié)日、文化、風(fēng)情、Ip等
量身定制
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專業(yè)可靠的服務(wù)和售后保障/Service and After Sales
客戶滿意度 ??.?% 交付準(zhǔn)時(shí)率 ???% 交付準(zhǔn)確率 ???%
40
純糧釀造
純 糧 釀 造 ,如 發(fā) 現(xiàn)
工 業(yè) 勾 兌 ,無 條 件
三倍賠償
延期必賠
按約定日期交付,
每逾期?天支付
?%的違約金
缺損全責(zé) 極速退款
明 確 缺 損 責(zé) 任 ,出
現(xiàn)問題無條件對(duì)
該部分退款
因產(chǎn)品質(zhì)量問題
產(chǎn) 生 退 貨 申 請(qǐng) ,先
退款后退貨
如何開始定制
到店體驗(yàn)
付款下單
確定方案
41
確認(rèn)收貨
質(zhì)檢發(fā)貨
確 定 酒 體 、包 裝 、創(chuàng) 意
設(shè)計(jì)等方案
專屬定制管家為
您提供專業(yè)建議
支 付 定 制 費(fèi) 用 ,三 天
內(nèi)安排發(fā)貨
可選到店自取或快
遞員送貨上門
多 重 質(zhì) 檢 和 清 點(diǎn) ,質(zhì)
檢合格發(fā)貨
?
?
?
?
?
累計(jì)用戶?????+定制用戶/Customized Service
對(duì) 酒 質(zhì) 和 定 制 效 果 有 著 更 高 的 追 求 ,讓 他 們 選 擇 了 小 壺 酒 。
李 豐 峰瑞資本創(chuàng)始合伙人
小 壺 酒 一 直 默 默 的 在 定 制 酒 供 應(yīng) 鏈 投 入 ,跟 傳 統(tǒng) 酒 廠 有 了 很 強(qiáng) 的 差 異 化 ,這 也 是 他 們 的 核 心 壁 壘 。
張冬冬 某餐飲品牌副總裁
婚 宴 上 ,賓 客 們 對(duì) 我 定 制 的 喜 酒 贊 不 絕 口 ,說 我 太 有 品 位 太 浪 漫 了 。家 人 也 特 別 滿 意 ,強(qiáng) 烈 推 薦 。
楊林發(fā) 兩點(diǎn)十分市場(chǎng)總監(jiān)
傳 統(tǒng) 酒 廠 動(dòng) 輒 幾 十 箱 起 ,小 壺 酒 做 到 了 一 箱 起 訂 ,這 讓 我 們 這 些 中 小 型 企 業(yè) 也 能 享 受 定 制 。點(diǎn) 贊 !
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部分定制企業(yè)展示
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眾多企業(yè)、團(tuán)體的一致選擇 /Picking
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越來越多的個(gè)人也在選擇小壺酒 /Picking
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酒業(yè)新星 蓄勢(shì)待發(fā)
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部分榮譽(yù) /Picking
榮 譽(yù) 背 后 ,是 小 壺 酒 的 堅(jiān) 持 與 創(chuàng) 新 。源 自 對(duì) 酒 質(zhì) 的 高 要 求 、對(duì) 定 制 供 應(yīng) 鏈 的 投 入 、、針 對(duì) 市 場(chǎng) 的 創(chuàng) 新 定 制
和優(yōu)秀的商業(yè)模式。
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機(jī)場(chǎng)媒體廣告 /Airport Media AD
覆 蓋 一 線 、新 一 線 及 部 分 二 線 城 市 ,精 準(zhǔn) 觸 達(dá) 中 高 端 客 戶 群 體 。
上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)
深圳寶安國(guó)際機(jī)場(chǎng) 廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)
北京大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)