企業(yè)的定位
蜜雪冰城是怎么煉成的
1997年，大學(xué)時(shí)期的張紅超在鄭州開(kāi)啟了他一生的甜蜜事
業(yè)——蜜雪冰城，
一個(gè)專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國(guó)連鎖品牌，
并確立了蜜雪冰城的經(jīng)營(yíng)使命：“讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平
價(jià)的美味”。
為此他帶領(lǐng)蜜雪人啃了10余年的硬骨頭，自建工廠、自建
供應(yīng)鏈，自產(chǎn)核心原材料。
為了做好每一支冰淇淋，每一杯茶飲，蜜雪冰城品牌由三
大公司共同服務(wù)，
蜜雪冰城股份有限公司主導(dǎo)管理運(yùn)營(yíng)；大咖國(guó)際食品有限
公司主導(dǎo)研發(fā)生產(chǎn)；
上島智慧供應(yīng)鏈有限公司提供倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)。
三大公司共同協(xié)作形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，保障蜜雪冰城在國(guó)內(nèi)
飲品行業(yè)快速成長(zhǎng)！
企業(yè)的定位
品牌IP
品牌名稱
品牌定位
市場(chǎng)定位
成立時(shí)間
目標(biāo)客群
核心產(chǎn)品
產(chǎn)品價(jià)位
蜜雪冰城
高質(zhì)平價(jià)的新鮮冰淇淋與茶飲，塑造親民品牌
低端茶飲
1997年
學(xué)生黨、剛?cè)肷鐣?huì)的年輕人三四線城市低消費(fèi)人群(下沉市場(chǎng)的消費(fèi)者)
冰淇淋檸檬水
3元-10元
企業(yè)的定位
品牌IP
品牌IP
名字 | 雪王
生日 | 11月22日
性格 | 賤萌、專注
職位 | 蜜雪冰城首席品控官，兼品牌終身代言人
口頭禪 | 你愛(ài)我我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜
愛(ài)好 | 唱歌跳舞，研究冰淇淋與茶的新奇吃法，看
到喜歡的奶茶店忍不住舔嘴巴
自我介紹 | 我是手拿冰淇淋權(quán)杖的雪王，一生只愛(ài)
冰淇淋與茶
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
冰淇淋與茶系列 奶茶系列b (冬天必備) 果茶系列
產(chǎn)品展示
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
品牌文化
使命
讓品牌更強(qiáng)大，讓伙伴更富有，讓
全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味
愿景
簡(jiǎn)單，專注，做受人尊敬的百年品
牌
核心價(jià)值觀
真人真心真產(chǎn)品，不走捷徑不騙人
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
品牌文化
經(jīng)營(yíng)理念
近者悅，遠(yuǎn)者來(lái);以?shī)^斗者為本，以顧
客為中心
行為理念
三現(xiàn)主義、知行合一、率先垂范、凡
事徹底
人才理念
英雄不論出身，不放過(guò)每一匹千里馬
精神
正直、友善、熱情、進(jìn)取
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
機(jī)場(chǎng)
火車(chē)站
地鐵口
商場(chǎng)
人流量大
XXX提升品牌
形象
下沉市場(chǎng)
進(jìn)一步拓客
蜜雪冰城的果蜜是該品牌添加的一種蜂蜜。果蜜不僅
帶來(lái)很好的口感，而且還能夠殺滅細(xì)菌，是一種純天
然的添加物。雖然果蜜在奶茶行業(yè)中并不新鮮，但是
蜜雪冰城采用的果蜜是由西西里果釀造出來(lái)，其味道
與品質(zhì)相對(duì)而言更好。
所以蜜雪冰城早在十幾年前，企業(yè)的收購(gòu)部門(mén)就和當(dāng)
地的主要養(yǎng)蜂場(chǎng)簽訂了為期20年的合作協(xié)議，獲得了
果蜜的獨(dú)特經(jīng)銷(xiāo)權(quán)。
西西里果是西雙版納的一種水果，西西里果被送到蜜
雪冰城提煉基地之后進(jìn)行提純，然后輸送到每一家門(mén)
店當(dāng)中，許多旗下的產(chǎn)品都有添加，但是比例卻沒(méi)人
知道。
這種果蜜有一種清香的水果味，同時(shí)它的甜度適中，
雖然不能夠代替白砂糖。但是產(chǎn)品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，
大量的礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素。
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
在蜜雪冰城門(mén)店，清爽的果茶、香醇的奶茶都離
不開(kāi)茶葉做基底。張紅甫為解決茶葉供應(yīng)問(wèn)題，
專門(mén)做了一次尋茶之旅，在福建白云山上，茶農(nóng)
將鮮嫩的頭茶采摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)姜調(diào)、殺青、揉捻、
干燥等工藝，被制成干燥的茶坯，將新鮮采摘的
茉莉花苞和干燥的綠茶混合在一起充分拌勻后，
靜等花苞在茶葉中完全綻放，隨著時(shí)間推移，花
香逐漸被茶葉吸納，篩去茉莉花，完成“一客”
。
反復(fù)客制后，花香茶味珠聯(lián)壁合，這才成就了蜜
雪冰城的茉莉綠茶。
好茶走不出大山，那邊索性到山里去尋找好茶吧！
蜜雪冰城跟符合蜜雪標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)的茶田合作，年
年穩(wěn)定包采，幫助茶農(nóng)穩(wěn)定增收，也將大山深處
的茶送往蜜雪冰城，讓更多的人喝到大山里的茶。
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
廣告促銷(xiāo) 銷(xiāo)售促進(jìn)
病毒式傳播
? 蜜雪冰城在B站、K手、D
音發(fā)布主題曲MV，曲調(diào)
基于美國(guó)鄉(xiāng)村民謠《哦!蘇
珊娜》進(jìn)行創(chuàng)作，因歌詞
單一直白，曲調(diào)朗朗上口，
搖下來(lái)的20多天時(shí)間里，
蜜雪冰城主題曲以病毒般
的傳播速度，席卷了互聯(lián)
網(wǎng)每個(gè)角落。
02
流量轉(zhuǎn)化
? 首先通過(guò)B站作為爆款
話題的發(fā)源地，各類
UP主二次花式創(chuàng)作，
最終將主題曲變成洗
腦神曲。密雪冰城再
次通過(guò)D音等爆梗，
將熱點(diǎn)話題轉(zhuǎn)移到線
下探店，完成將流量
從線上到線下的轉(zhuǎn)化。
01
公眾號(hào)宣傳
? 建立蜜雪冰城微
信公 眾號(hào)，公
眾號(hào)不發(fā)廣告，
不定時(shí)曬出蜜雪
冰城的創(chuàng)業(yè)故事，
新推出的活動(dòng)，
傳遞企業(yè)核心價(jià)
值，配上照片。
03
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
產(chǎn)品展示
品牌文化
產(chǎn)品品質(zhì)
促銷(xiāo)策略
廣告促銷(xiāo) 銷(xiāo)售促進(jìn)
蜜雪冰城利用盲盒、抽獎(jiǎng)、情人節(jié)等活
動(dòng)來(lái)豐富其IP故事和形象，實(shí)現(xiàn)流量和
銷(xiāo)售的雙贏，同時(shí)也收割了其品牌的IP
商業(yè)價(jià)值。
謝謝大家
