品牌概況

“這顯然是一個(gè)值得關(guān)注的 釀 酒 人。 （ This is clearly a

producer to watch.”

—— 著名酒評(píng)家&葡萄酒大師 Jancis Robinson, MW

“……他們提供的純凈和精致足以與最好的釀酒人的作品相

媲美。對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注令人印象深刻。品嘗這些美酒充滿了樂(lè)

趣 。 （ . . they offer a purity and delicacy that

rival the work of the ver y best producers . The

attention to detail is impressive . . a treat to

taste these beauties . ）”

—— 著名葡萄酒作家 Steen ?hman

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ADD A FOOTER

圖片來(lái)源：www.artisan-cellars.com/wpcontent/uploads/2020/05/20200511_Chantereves_2018_pre-arrival.html

品牌概覽 香特拉維莊園（Chantereves）是一對(duì)丈夫妻子組成的團(tuán)

隊(duì)，成立于2010年，妻子Tomoko Kuriyama和丈夫紀(jì)堯

姆·伯特（Guillaume Bott）都是釀酒師。他們被稱為

“negociant -vinificateur（酒商-釀酒人）”，意思是他

們會(huì)從葡萄農(nóng)那里購(gòu)買葡萄，然后自己釀造葡萄酒。

Tomoko Kuriyama出生于日本，從小就對(duì)美食和葡萄酒

充滿了熱情。她的外祖母是一名烹飪老師，并且在國(guó)家電視

頻道上擁有自己的烹飪節(jié)目。父親一直是優(yōu)質(zhì)的波爾多和勃

艮第葡萄酒的粉絲，所以她從小就有接觸感知這些東西。知

子的職業(yè)生涯始于德國(guó)。她曾師從Paul Furst、Peter

Jakob Kuhn和Georg Breuer酒莊的Hermann

Schmoranz，并獲得蓋森海姆大學(xué)葡萄酒釀造與葡萄栽培

工程學(xué)位。 直到推出香特拉維之前，Tomoko Kuriyama

都是萊茵高地區(qū)阿爾滕基奇酒莊(Weingut Altenkirch)的

生產(chǎn)經(jīng)理，專門生產(chǎn)雷司令和黑皮諾。2011年，她搬到了

勃艮第。

3

品牌概況

紀(jì)堯姆出生在第戎，在伯恩（Beaune）長(zhǎng)大。作為一個(gè)勃艮

第人，他對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)是自然而然的。到了選學(xué)校的時(shí)候，

紀(jì)堯姆選擇了伯恩的葡萄酒釀造高中。他的第一份工作就是擔(dān)

任普利尼-蒙哈榭頂級(jí)名莊Domaine Etienne Sauzet釀酒

師杰拉德·布多（Ge?rard Boudot）的重要助手。在Sauzet

的七年里，他積累了豐富的釀造勃艮第霞多麗的經(jīng)驗(yàn)。2002

年，為了將專長(zhǎng)繼續(xù)擴(kuò)展到黑比諾，他搬到了位于薩維尼萊博

訥（Savigny- les-Beaune）的另一個(gè)名莊西蒙·比茲（

Domaine Simon Bize et Fils），來(lái)協(xié)助釀酒師帕特里克·

比斯（Patrick Bize）工作，直到今天紀(jì)堯姆仍是西蒙·比茲

的酒窖大師。

Chantereves : 這個(gè)酒莊對(duì)我來(lái)說(shuō)有特殊的地位；我喜歡在這里享受葡萄酒。作為一個(gè)老的摩澤爾的狂熱粉絲，我很欣

賞Tomoko Kuriyama給這些酒帶來(lái)一些德國(guó)的聯(lián)系。也就是說(shuō)，紀(jì)堯姆·鮑特至少同樣重要，因?yàn)樗?jīng)征服過(guò)科通

山。

——著名葡萄酒作家 Steen ?hman，《Terroir Insight: Chantereves Cor ton -Charlemagne》

4

品牌概況

這對(duì)夫婦從勃艮第(和其他產(chǎn)區(qū))的葡萄園購(gòu)買少量的有機(jī)葡萄，

使用高百分比的整簇發(fā)酵和非常低劑量的SO釀酒。釀造出一些

充滿活力，非常符合“天然葡萄酒”審美的葡萄酒：簡(jiǎn)單表達(dá)，

反映出一種清新的純凈，沒(méi)有人工、修飾、不做作的葡萄酒。

葡萄酒作家Steen ?hman將他們的葡萄酒形容為“由德國(guó)的

精準(zhǔn)、日本對(duì)細(xì)節(jié)的注重、法國(guó)的風(fēng)土知識(shí)制作而成....

”

。

他們擴(kuò)大了4.7公頃，加 上 之前 一小 塊 阿 里 高特，現(xiàn)在已經(jīng)擁

有了5公 頃的土 地，終于能 夠自 豪地釀出標(biāo) 有他 們名字的葡萄酒 。 其 中 包 括 3 公 頃 的 上 伯 恩 丘 （ H a u t e s C o t e d e

Beaune），種有50 %霞多麗和50%阿里高特；0.2公頃的紹

雷萊博恩（Chorey- les-Beaune）中的“Champs Longs”

,

位于邵雷的北側(cè). 還有0.85公頃位于薩維尼萊博訥（Savignyles -Beaune）；最后還有一小塊令酒莊興奮的地塊，2020年

酒 莊 獲 得 了 一 塊 科 通 查 理 曼 的 田 塊 （ C o r t o n -

C h a r l e m a g n e），這 塊 田 位 于 佩 爾 南 韋 熱 萊 斯 （Pe r n a n d

Vergeleses），在“En Charlemagne”內(nèi)，坐落在山的西

北盡頭 ， 編 號(hào) 168 ， 面 積 僅 0 . 0 4 3 3 公 頃 ， 和 西蒙·比茲（

Domaine Simon Bize et Fils）田塊位于相同的區(qū)域。靠近

佩爾南韋熱萊斯一側(cè)的涼爽氣候在全球氣候變暖中獲得增益，

潛力會(huì)更加突顯出來(lái)。5

法國(guó)產(chǎn)區(qū)分級(jí)介

紹

1935年法國(guó)通過(guò)了大量關(guān)于葡萄酒質(zhì)量控制的法律，建立了一個(gè)

原產(chǎn)地命名控制系統(tǒng)，由專門的監(jiān)督委員會(huì)（原產(chǎn)地命名國(guó)家學(xué)會(huì)）

來(lái)管理，嚴(yán)格控制葡萄酒制作和生產(chǎn)，一共有四個(gè)級(jí)別，從低到高

包括：

? VDF（Vin de France） - 日常餐酒：最為普通的級(jí)別，作為

日常飲用，可以用法國(guó)境內(nèi)不同地區(qū)的葡萄汁勾兌。曾經(jīng)使用

過(guò)VDT（Vin de Table）這一稱呼，現(xiàn)已被VDF取代。

? IGP（Vin de Pays）- 地區(qū)餐酒：地區(qū)餐酒的酒標(biāo)上可以標(biāo)

明產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)這瓶酒的葡萄必須來(lái)自于這個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)。例如：IGP

Pays D'Oc，奧克地區(qū)餐酒。曾使用過(guò)VDT（Vin de Table）

這一稱呼，現(xiàn)已被IGP取代。

? AOP（Appellation d'Origine Protégée）- 法定產(chǎn)區(qū)葡萄

酒：原產(chǎn)地命名控制的葡萄酒在地理邊界、葡萄品種種植數(shù)量、

釀酒方式、酒精含量等方面都有嚴(yán)格的限制。2009年改革前，

AOP曾為AOC（Appellation d'Origine Contr?lée），這

次變化改變的只是稱呼，實(shí)際意思并沒(méi)有變，并且許多生產(chǎn)商

仍然習(xí)慣標(biāo)注AOC，酒標(biāo)上一般會(huì)標(biāo)為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名

+Contr?lée，例如Appellation Bordeaux Contr?lée，即

AOC級(jí)別的波爾多。天地人所生產(chǎn)的葡萄酒都屬于勃艮第內(nèi)的

AOP級(jí)別。

備注：曾經(jīng)在VDT與AOC之間還存在過(guò)一個(gè)等級(jí)——VDQS（Vin Délimité de

Qualité Superieure）- 優(yōu)良地區(qū)餐酒：是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過(guò)渡所必須

經(jīng) 歷 的 級(jí) 別 。 如 果 在 V D Q S 時(shí) 期 酒 質(zhì) 表 現(xiàn) 良 好 ， 則 會(huì) 升 級(jí) 為 A O C 。 酒 標(biāo) 標(biāo) 示 為

Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Vin Délimité de Qualité Superieure。這個(gè)稱呼在

2011年被取消，正式成為了過(guò)去式。

6

圖片來(lái)源：www.veritaswine.com/domaine-chantereves/

勃艮第分級(jí)介紹

位于法國(guó)東側(cè)的勃艮第產(chǎn)區(qū)，具有自己一套非常復(fù)雜而且全面的名

稱系統(tǒng)，根據(jù)葡萄園的質(zhì)量來(lái)劃分等級(jí)。

? 最基本的是大區(qū)級(jí)，約占勃艮第酒產(chǎn)量的一半，常見(jiàn)最基本的

名稱有“Bourgogne Blanc（勃艮第白）”和“Bourgogne

Rouge（勃艮第紅）”，通常使用霞多麗和黑皮諾釀造。但也

有一些大區(qū)級(jí)包含了更小的產(chǎn)區(qū)范圍，比如勃艮第上夜丘

（Bourgogne Hautes C?tes de Nuits）、勃艮第上伯恩

丘（Bourgogne Hautes C?tes de Beaune）等；或者以

葡萄酒的種類或者風(fēng)格劃分產(chǎn)生的大區(qū)級(jí)，比如以品種命名的

勃艮第阿里高特（Bourgogne Aligoté）、以風(fēng)格命名的勃

艮第帕斯圖岡（Bourgogne Passe-tout-grains，法規(guī)規(guī)定

其中至少得包含15%的佳美和30%的黑皮諾，允許加入其它

白葡萄品種，釀成紅葡萄酒或者桃紅葡萄酒）。

? 大區(qū)級(jí)之上是村級(jí)，使用同一個(gè)村中的葡萄釀成，占勃艮第總

產(chǎn)量的1/3。例如榭菲香貝丹村（Gevrey-Chambertin）。

? 村級(jí)之上是一級(jí)園（約占總產(chǎn)量的十分之一），再之上是特級(jí)

園（略多于總產(chǎn)量的百分之一）——始終能夠釀出高品質(zhì)葡萄

酒的單一葡萄園，稀少而且珍貴，價(jià)格相對(duì)也更高。

? 目前香特拉維莊園生產(chǎn)的高品質(zhì)葡萄酒包括了日常餐酒、勃艮

第大區(qū)級(jí)、村級(jí)以及一級(jí)園。 7

圖片來(lái)源：grandcruselections.com/events/chantereves

8

香特拉維莊園勃艮第霞多麗白葡萄酒

這款酒有1/3的混釀來(lái)自博若萊，平衡感來(lái)自馬朗日Maranges（此地地理上屬于Sa?neet -Loire省，但產(chǎn)區(qū)名稱屬于伯恩丘，其中包含有7個(gè)一級(jí)園）。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Steen ?hman – Good+ (85 – 86 points) -- 2017

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第

等級(jí)：勃艮第大區(qū)級(jí)

品種：霞多麗

酒精度數(shù)：12%（2018年份）

品酒辭：芬芳濃郁，散發(fā)出橙花、梨、白花、蜜桃，還有輕微的熱帶果味。中等到飽滿的酒

體，圓潤(rùn)多肉但純凈多汁，清爽迷人，在果味和酸度之間有很好的平衡，具有精細(xì)的能量感

和良好的中段重量感，是一款極好的白葡萄酒，品質(zhì)超過(guò)很多酒莊大區(qū)級(jí)的霞多麗。

規(guī)格：6瓶/箱

9

香特拉維莊園勃艮第黑皮諾紅葡萄酒

這款酒的葡萄68%來(lái)自Paris l'H?pital (位于Hautes C?tes de Beaune中，臨近

Maranges,土壤主要為花崗巖)，帶來(lái)更多豐富和平衡感, 32%來(lái)自普利尼·蒙哈榭Puligny

Montrachet (土壤中含有高比例的石灰?guī)r)，具有輕盈活躍、輕微的石質(zhì)的特征。在年份允許

的情況下會(huì)使用100%的整串葡萄，在228升的勃艮第桶中陳釀10個(gè)月，裝瓶前經(jīng)過(guò)一次下膠

澄清，不經(jīng)過(guò)濾。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Wine Advocate – 89 points -- 2018

Steen ?hman – Good – (85 – 86 points) -- 2017

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第

等級(jí)：勃艮第大區(qū)級(jí)

品種：黑皮諾

酒精度數(shù)：12.5%（2017年份）

品酒辭：這是一款非常好的入門勃艮第的黑皮諾葡萄酒。成熟的櫻桃、李子和覆盆子的芳香在

甜美的土壤氣息中展開(kāi)，酒體中度至豐滿，飽滿的果味結(jié)構(gòu)圍繞著豐富的粉狀單寧，讓這一年

的葡萄酒顯得相當(dāng)肌肉發(fā)達(dá)。

規(guī)格：6瓶/箱

10

香特拉維莊園馬桑內(nèi)白葡萄酒

這款酒制作時(shí)僅添加少量的二氧化硫，使用原生酵母發(fā)酵。完成天然的蘋

果酸乳酸發(fā)酵后在228升以及600升的橡木桶中陳釀12個(gè)月。

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，夜丘，馬桑內(nèi)

等級(jí)：馬桑內(nèi)村級(jí)

品種：霞多麗

酒精度數(shù)：13%（2018年份）

品酒辭：聞香是非常豐富的水果味和精細(xì)的礦感?？谥袌A潤(rùn)、豐盛而且宏

大，但是卻有一種非常出色的平衡感，而且它通過(guò)酒液味道的長(zhǎng)度和深

度，傳遞出了細(xì)節(jié)的精致感。

規(guī)格：6瓶/箱

11

香特拉維莊園佩爾南韋熱萊斯博帝園紅葡萄酒

佩 爾 南 韋 熱 萊 斯 （ P e r n a n d - V e r g e l e s s e s ） 位 于 伯 恩 丘 北 部 盡 頭 ， 博 帝 園 （ L e s

Boutières）是其中得一個(gè)村級(jí)地塊。這款酒使用的葡萄種植于1990年代，2018年份是這

款酒上市的首個(gè)年份。這款酒使用整串發(fā)酵、天然酵母，在橡木桶中浸漬發(fā)酵4周，釀造完

成后在228升得橡木桶中陳釀18個(gè)月，沒(méi)有使用到新桶。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Wine Advocate – 90 points -- 2018

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，伯恩丘，佩爾南韋熱萊斯

等級(jí)：佩爾南韋熱萊斯村級(jí)

品種：黑皮諾

酒精度數(shù)：12.5%（2018年份）

品酒辭：玫瑰花瓣、橙子皮、覆盆子和潮濕森林地表散發(fā)的芳香從杯中躍出，酒體中等到飽

滿，非?；顫?、柔順，伴隨著融合順口的單寧和縈繞在人心頭的花香。這個(gè)全新的酒款亮相

得非常漂亮。

規(guī)格：6瓶/箱

12

香特拉維莊園圣羅曼白葡萄酒

圣羅曼是位于伯恩丘中的一個(gè)小村，這里出產(chǎn)的黑皮諾紅葡萄酒通常優(yōu)雅、芳香，而用霞多麗釀

造的的白葡萄酒則通常充滿了礦質(zhì)，香特拉維莊園的這款霞多麗就具有這種典型特征。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Steen ?hman – Ver y Good – (87 – 89 points) -- 2016

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，圣羅曼

等級(jí)：圣羅曼村級(jí) Saint-Romain AOP

品種：霞多麗

酒精度數(shù)：12.5%（2016年份）

品酒辭：這款圣羅曼在能量感和精細(xì)感上邁出了一大步。香氣明亮，展現(xiàn)出一種純凈的充滿活力

的果味，柑橘類風(fēng)味的礦質(zhì)同時(shí)出現(xiàn)。在口中，被礦質(zhì)包裹的果味充滿了生機(jī)，具有很好的能量

感和深度。花朵特征的香氣風(fēng)味以及酒的濃郁度讓人很喜歡，是一款美味而且易飲的酒。

規(guī)格：6瓶/箱

13

香特拉維莊園歐克塞迪雷斯白葡萄酒

這塊葡萄園位于歐克塞迪雷斯內(nèi)山坡的上坡的位置, 臨近默爾索村（Meursault）的“Les Vireuils”

地塊， 面朝東南。發(fā)酵使用原生酵母，在228升的勃艮第桶中發(fā)酵3周，然后在更老的橡木桶中帶酒

泥陳釀一年，過(guò)程中不經(jīng)過(guò)攪桶。裝瓶前下膠澄清3周再輕微過(guò)濾一次。來(lái)自歐克塞迪雷斯的葡萄酒常

常具有礦物和燧石類的特質(zhì)，這一款也不例外。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Wine Advocate – 91 points -- 2018

Steen ?hman – Ver y Good – (87 – 88 points) -- 2017

Steen ?hman – Ver y Good – (87 – 88 points) -- 2016

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，歐克塞迪雷斯

等級(jí)：歐克塞迪雷斯村級(jí)

品種：霞多麗

酒精度數(shù)：12.5%（2016年份）

品酒辭：這款歐克塞迪雷斯具有精致的平衡感和濃郁度，充滿經(jīng)典的柑橘類（葡萄柚）以及梨和辛香

的烤面包的香氣，并且具有礦物的指引。在口中酒體中等到飽滿非常有力量，果味豐盛，中間有迷人

的甜感，令人歡喜的礦物帶來(lái)絲絲咸味，酸度漂亮。如果與合適的食物相配，將會(huì)非常令人愉悅。

規(guī)格：6瓶/箱

14

香特拉維莊園沃爾內(nèi)紅葡萄酒

2014年份，制作這款酒的葡萄50%來(lái)自“l(fā)es Lurets”，25%來(lái)自“Petits Poisots”，剩下

25%來(lái)自Grands Poisots，全都使用有機(jī)方法種植，制作一款沃爾內(nèi)村級(jí)的葡萄酒。釀造過(guò)程中

使用了100%的整串葡萄。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Steen ?hman – Ver y Good (88 – 89 points) -- 2014

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，伯恩丘，沃爾內(nèi)

等級(jí)：沃爾內(nèi)村級(jí)

品種：黑皮諾

酒精度數(shù)：13%（2017年份）

品酒辭：這是一杯精致的黑皮諾。聞香具有精細(xì)和輕快的紅果香氣，非常有表現(xiàn)力并且?guī)в泻芏嘞?/p>

料的氣息，比如肉桂。在口中展現(xiàn)出精細(xì)、涼爽的有機(jī)水果，精致細(xì)膩但是非常的直接并且展現(xiàn)出

釀造過(guò)程中很少添加二氧化硫，并且使用了100%整串葡萄的特質(zhì)，是一款非常可人的沃爾內(nèi)葡萄

酒，能夠給人帶來(lái)愉悅感。

規(guī)格：6瓶/箱

15

香特拉維莊園沃爾內(nèi)露荷園紅葡萄酒

全都使用有機(jī)方法種植，制作一款沃爾內(nèi)村級(jí)的葡萄酒。2015年份開(kāi)始，葡萄全部來(lái)自沃爾內(nèi)的

les Lurets村級(jí)地塊，所以直接標(biāo)注了地塊的名字。這款酒使用了100%的整串葡萄，天然酵母，

在橡木桶中發(fā)酵，釀成后在228升的勃艮第橡木桶中陳釀了14個(gè)月（其中1/3為新桶）。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Wine Advocate – 92 points -- 2018

Steen ?hman – Very Good (88 – 89 points) -- 2017

Steen ?hman – Very Good (89 – 91 points) -- 2015

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，伯恩丘，沃爾內(nèi)

等級(jí)：沃爾內(nèi)村級(jí)

品種：黑皮諾

酒精度數(shù)：13%（2017年份）

品酒辭：散發(fā)著覆盆子、玫瑰花瓣、橙皮、熏肉和紫羅蘭的香氣。酒體中等到飽滿，層次復(fù)雜而且

非常多汁，帶有一個(gè)非常豐盛的果味核心，由非常成熟的、粉末狀的單寧底盤做支撐，余味悠長(zhǎng)芬

芳。這款酒非常具有沃爾內(nèi)的特點(diǎn)，漂亮、平衡、精確，活躍、純凈而且精致。

規(guī)格：6瓶/箱

16

香特拉維莊園?，敿t葡萄酒

這款酒使用了?，敶濉癟rois Follots”村級(jí)地塊中陡坡上的葡萄藤，從90年代開(kāi)始種植，使用有

機(jī)的方式。園中有石灰?guī)r的基巖，臨近Rugiens一級(jí)園。使用了100%的整串葡萄發(fā)酵，原生酵

母，在橡木桶中發(fā)酵，帶皮浸漬24天。放在228升的橡木桶中陳釀，僅在12個(gè)月后下膠澄清一

次，裝瓶前不經(jīng)過(guò)濾。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Steen ?hman – Very Good (88 – 89 points) -- 2013

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，伯恩丘，?，敶?/p>

等級(jí)：玻瑪村級(jí)

品種：黑皮諾

酒精度數(shù)：12.5%（2015年份）

品酒辭：這款酒柔軟多汁，但也相當(dāng)優(yōu)雅。?，敶逄厥怙L(fēng)土帶來(lái)的堅(jiān)固的礦物質(zhì)在這款葡萄酒中具

有很好的體現(xiàn)，增添了清爽的活力與力量。散發(fā)出明亮迷人的紅色漿果（紅櫻桃）和具有表現(xiàn)力的

花香，并且伴隨著肉桂香料和相當(dāng)強(qiáng)大的礦物?？诟猩瞎稘庥?，有重量感，對(duì)一款村級(jí)葡萄酒來(lái)

說(shuō)已是十分難得，還在新鮮和慷慨之間取得了完美的平衡。

規(guī)格：6瓶/箱

17

香特拉維莊園夏山蒙哈榭默久白葡萄酒

這款夏山蒙哈榭的葡萄種植在粘土石灰?guī)r為主的土壤之中，通常生產(chǎn)非常成熟并且具有圓潤(rùn)感的白

葡萄酒。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Vinous Neai Martin – 88 – 90 points -- 2019

Wine Advocate – 93 points -- 2018

Steen ?hman – Fine++ (92 – 93 points) -- 2017

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，夏山蒙哈榭

等級(jí)：夏山蒙哈榭一級(jí)園默久園Les Morgeots

品種：霞多麗

酒精度數(shù)：13%（2017年份）

品酒辭：精致和優(yōu)雅確實(shí)是這款酒的一個(gè)亮點(diǎn)，雖然事實(shí)上Morgeots并不總是夏山蒙哈榭里最優(yōu)

雅的地塊，但這款酒所展現(xiàn)出來(lái)的這種精致與平衡卻是驚人的。具有檸檬油、梨子、溫暖的面包，

肉豆蔻以及一絲輕微的還原風(fēng)味，中等到飽滿的酒體，充滿質(zhì)感和包裹感，帶有白堊質(zhì)地的提取物

結(jié)構(gòu)，盡管整體非常豐盛，但充滿活力的酸度讓它變得平衡而且明亮，非常精細(xì)。

規(guī)格：6瓶/箱

18

香特拉維莊園夜圣喬治達(dá)摩紅葡萄酒

這塊葡萄園種植于1990年代，在夜圣喬治產(chǎn)區(qū)的西北方向，位于Vosne村的邊界地帶，一個(gè)中坡的

位置，土壤為堅(jiān)硬的石灰?guī)r基巖。這款酒使用整串葡萄，原生酵母發(fā)酵而成，在一年的老橡木桶中

陳釀14個(gè)月，裝瓶前只下膠澄清一次。

國(guó)際著名酒評(píng)家

Wine Advocate – 93 points -- 2018

Steen ?hman – Fine+ (92 – 93 points) -- 2017

Vinous – 89 - 91 points -- 2017

Steen ?hman – Fine+ (92 – 94 points) -- 2016

產(chǎn)地：法國(guó)，勃艮第，夜圣喬治

等級(jí)：夜圣喬治一級(jí)園達(dá)摩園Les Damodes

品種：黑皮諾

酒精度數(shù)：13%（2018年份）

品酒辭：這款酒很好地展現(xiàn)了風(fēng)土。香氣中具有花香和非常優(yōu)表現(xiàn)的力的紅色和深色水果的味道，

牡丹、紫羅蘭和肉桂?？谥泄毒哂泻芎玫臐庥舳群蜕铄涠?，給這款酒帶來(lái)了精細(xì)的平衡感和非常

精致的感覺(jué)，酸度活躍，漿果果味非常精準(zhǔn)，還有石榴的風(fēng)味。是一款經(jīng)典的圣夜喬治葡萄酒，非

常迷人。

規(guī)格：6瓶/箱