公司概況簡介

資質性文件

廣東鼎龍廚具有限公司

2022 年 5 月

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

目 錄

第一節(jié) 公司綜合概況..................................................................................................................................... 1一、 公司簡介......................................................................................................................................... 1

二、 公司組織架構圖.............................................................................................................................2

三、 生產車間概況................................................................................................................................. 2

四、 公司優(yōu)勢及特長.............................................................................................................................5

第二節(jié) 部分業(yè)績一覽表................................................................................................................................. 7

第三節(jié) 項目設計效果圖................................................................................................................................. 9一、 大學飯?zhí)妙愒O計圖.........................................................................................................................9

二、 普通飯?zhí)妙愒O計圖.......................................................................................................................12

三、 餐飲業(yè)類設計圖...........................................................................................................................15

第四節(jié) 部分資質文件................................................................................................................................... 18

1． 營業(yè)執(zhí)照復印件.............................................................................................................................18

2． 全國工業(yè)生產許可證.....................................................................................................................19

3． 質量管理體系認證證書.................................................................................................................20

4． 環(huán)境管理體系認證證書.................................................................................................................21

5． 職業(yè)健康安全管理體系認證證書.................................................................................................22

6． 安全生產標準化證書.....................................................................................................................23

7． 企業(yè)誠信管理體系認證證書.........................................................................................................24

8． 企業(yè)信用評價指標認證證書.........................................................................................................25

9． 售后服務認證證書.........................................................................................................................26

10． 中國國家強制性產品主認證證書...............................................................................................27

11． 中國環(huán)境保護產品認證證書.......................................................................................................29

12． 高新技術產品認證證書...............................................................................................................30

13． 產品安全認證證書.......................................................................................................................31

14． 電磁加熱爐（模具）外觀設計專利證書...................................................................................32

15． 電磁爐（單炒單尾）外觀設計專利證書...................................................................................33

16． 電磁爐集成機芯新型實用專利證書...........................................................................................34

17． 電磁爐一體機芯外觀設計專利證書...........................................................................................35

18． 可智能控制的蒸柜實用新型專利證書.......................................................................................36

19．一種單驅雙區(qū)線盤控制電磁加熱炒菜機實用新型專利證書.................................................. 37

20．一種動態(tài)語音提示用炒菜機系統(tǒng)實用新型專利證書.............................................................. 38

21．一種用于制作加熱炊具的板材實用新型專利證書.................................................................. 39

22．一種通訊技術用于廚房通訊系統(tǒng)實用新型專利證書.............................................................. 40

23． 種用于制作加熱炊具的板材及其制作方法發(fā)明專利證書...................................................... 41

24．一種自動炒菜機炒鍋體連接裝置實用新型專利證書.............................................................. 42

25．一種組合式電磁爐實用新型專利證書.......................................................................................43

26． 自動化炒菜機設備實用新型專利證書.......................................................................................44

27． 自動碗碟盤投放設備實用新型專利證書...................................................................................45

28． 組合電磁爐（I）外觀設計專利證書.........................................................................................46

29． 自動炒菜機國家強制性產品認證試驗報告...............................................................................47

30． 智能語音電磁炒菜機（滾筒式）檢測報告...............................................................................48

31． 臺式電磁爐檢測報告...................................................................................................................49

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

32． 單頭大鍋電磁爐檢測報告...........................................................................................................50

33． 電磁九孔湯面爐檢測報告...........................................................................................................51

34． 座地式六頭煲仔爐檢測報告.......................................................................................................52

35． 電磁三門海鮮蒸柜檢測報告.......................................................................................................53

36． 電磁蒸爐檢測報告.......................................................................................................................54

37． 通道式洗碗機檢驗報告...............................................................................................................55

38． 罩揭蓋式洗碗機檢驗報告...........................................................................................................56

第五節(jié) 售后服務........................................................................................................................................... 57一、 聯(lián)系方式....................................................................................................................................... 57

二、 響應時間....................................................................................................................................... 57

三、 售后服務承諾...............................................................................................................................57

四、 售后服務保證...............................................................................................................................58

第六節(jié) 部分產品介紹................................................................................................................................... 59一、 油煙一體機系列...........................................................................................................................59

二、 大炒爐系列................................................................................................................................... 61

三、 小炒灶系列................................................................................................................................... 63

四、 低湯爐系列................................................................................................................................... 65

五、 煲仔爐系列................................................................................................................................... 67

六、 蒸柜系列....................................................................................................................................... 68

七、 明檔系列....................................................................................................................................... 70

八、 食品機械系列...............................................................................................................................77

食品機械系列......................................................................................................................................... 77

食品機械系列......................................................................................................................................... 78

食品機械系列......................................................................................................................................... 79

食品機械系列......................................................................................................................................... 80

食品機械系列......................................................................................................................................... 81

食品機械系列......................................................................................................................................... 82

食品機械系列......................................................................................................................................... 83

食品機械系列......................................................................................................................................... 84

九、 電磁自動炒菜機系列...................................................................................................................87

十、 洗碗機系列................................................................................................................................. 101

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

1

第一節(jié) 公司綜合概況

一、 公司簡介

廣東鼎龍廚具有限公司，地處中國家電王國—順德，專業(yè)研發(fā)電磁加熱技術，科學生產大功率

電磁爐。公司本著：“品質第一、節(jié)能環(huán)?！钡慕洜I理念，“成就顧客、富裕員工、回報股東”的

經營宗旨。針對商用廚房領域，響應國家節(jié)能減排政策的號召，為企事業(yè)單位量身定做商用廚房節(jié)

能減排整合技術解決方案，以一流的設計，一流的產品質量實現(xiàn)了無污染、無噪音、無廢氣、無黑

煙的節(jié)能環(huán)保廚房烹飪環(huán)境，降低能源損耗。公司嚴格按照 ISO9001 質量管理體系的標準生產。隨

著餐飲行業(yè)的不斷擴張，現(xiàn)階段高科技不斷發(fā)展，人工智能的普及，公司致力于為各個餐飲品牌在

菜譜完善、出品標準化、出品效率最大化，全面實現(xiàn)系統(tǒng)管控及人工智能化工程，在不久的將來完

成全智能無人商用廚房方案，希望成為新時代新餐飲敢為天下先的行業(yè)引領者。

鼎龍精神：“鼎龍”全力打造商用電磁爐行業(yè)領軍品牌，公司憑借著雄厚的實力與執(zhí)著的信念，

堅持以“成就顧客、富裕員工、回報股東”的宗旨，產品自推出市場以來，屢獲殊榮，備受業(yè)界稱

贊。

企業(yè)的實力，技術和產品決定了其能否在這個領域有所作為，商用電磁爐更是如此。對技術創(chuàng)

新的不懈追求，正是鼎龍日漸強大的動力。

鼎龍商用電磁爐不斷追求卓越、勇于創(chuàng)新，積極吸取外來高精技術，并結合中國本土文化進行創(chuàng)造

性的拓展，國內太陽能電磁爐，電磁雙區(qū)加熱大鍋爐，電磁爐壓力鍋等享譽全球新技術、新產品都

已在鼎龍相繼誕生。

“掌握核心科技”令鼎龍商用電磁爐在國際市場上都率先擁有了核心竟爭力，無論是在國內銷

售還是海外市場，鼎龍電磁爐均取得了不俗的成績。一流的技術、一流的產品打造中國民族商用電

磁爐品牌這就是鼎龍人追求的目標，也是鼎龍前進的方向。

公司理念

? 企業(yè)口號：鼎龍耐用就得寵

? 企業(yè)理念：品質第一、節(jié)能環(huán)保

? 企業(yè)精神：以人為本、科技創(chuàng)新、精益求精

六大事業(yè)部

? 商用大功率電磁爐事業(yè)部

? 智能炒菜機事業(yè)部

? AI 人工智能商廚及物聯(lián)網配套事業(yè)部

? 商用廚房工程事業(yè)部

? 工業(yè)電磁應用技術事業(yè)部

? 商用洗碗機事業(yè)部

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

2

二、 公司組織架構圖

三、 生產車間概況

公司名稱 文化墻

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

3

組裝流水車間 板激光切割機

進口轉塔數(shù)控沖床 數(shù)控折彎機

350 型轉塔沖床 裝配一區(qū)

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

4

裝配二區(qū) 老化區(qū)域

待檢區(qū) 焊接車間

機組裝配車間 老化區(qū)

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

5

物聯(lián)智能演示區(qū) 前臺

展廳 展廳

四、 公司優(yōu)勢及特長

1. 公司擁有雄厚實力，高精密度的設備配備完善。

2. 全國有 2450 個有效經銷商，12065 個服務網點，產品全國聯(lián)保、24 小時值守服務熱線電話

400-1000-568，通過國家級五星售后服務體系認證，有多名售后人員資格培訓師從業(yè)證書，并且

產品由 PICC 保險公司承保（承保包括產品事故、人身傷亡、財產等 6000 萬額定保單）。

3. 擁有全國最大商用廚具電磁灶生產基地。

4. 掌握核心科技，擁有近 30 人的研發(fā)團隊，軟件工程師、硬件工程師、結構傳動工程師、電子工

程師、機電一體化工程師、軟件后臺數(shù)據(jù)對接處理工程師、數(shù)顯工程師等專業(yè)團隊。

5. 擁有多年從事專業(yè)廚房設備設計人員數(shù)名。從事專業(yè)廚房設備設計人員具有相關證書。公司采取

在職學習與到經濟發(fā)達地區(qū)進修學習相結合的辦法，不斷提高設計水平及改進設計理念，更好地

為廣大用戶服務。

6. 依據(jù)國家相關餐飲的標準及要求，了解本項目的服務對象、服務范圍以及采購方的要求，結合本

行業(yè)相關標準及要求，經過反復的會審圖紙設計出高質量的廚房設備平面布置圖。

7. 公司免費對中標單位，將進一步深化圖紙設計。并提供但不限于廚房土建要求圖、廚房設備電位

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

6

接駁點位圖、廚房燃氣接點位圖、廚房給排水接駁點位圖、廚房通風要求圖、廠制品大樣圖等，

并于項目竣工后完成本工程全套竣工圖。

8. 項目實施過程中對可能影響到廚房設備安裝工程的土建方面的定位、標高、R 檔問題及時向土建

總承包方及項目經理報告并要求發(fā)出指示，較大的變更部分提出合理化建議，并與建設單位協(xié)商，

更改設計圖紙。

9. 公司專業(yè)廚房設計理念

? 符合國家相關餐飲衛(wèi)生防疫要求設計

? 符合粗、精、細不交叉作業(yè)流程設計

? 符合廚房操作流程以通暢、整潔、美觀實用設計

? 廚房內明渠、給排水、電符合設備所需位置設計

? 廚房設備油煙排放，符合環(huán)保排放要求設計

? 送鮮風系統(tǒng)符合廚房內各區(qū)域空氣對流設計

10. 主要區(qū)域設計功能用途

? 粗加工區(qū)主要功能：對購進食品進行抽檢、初步處理，如剪菜、洗菜、大塊肉品粗處理等。

? 切配區(qū)主要功能：對干凈蔬菜類、肉類、其它食品分類切配調理待熱烹飪前準備等。

? 烹飪區(qū)主要功能：對調理好食品分類烹飪、蒸、燉調配，配送餐前準備等。

? 蒸煮區(qū)主要功能：蒸飯、蒸包、蒸饅頭、蒸菜等。

? 面點/烘烤區(qū)主要功能：加工制作各類面制食品、濕點、干點烘烤等。

? 售餐/配餐區(qū)主要功能：（設預進洗手消毒）按序備餐、送餐、出餐、配餐、售餐等。

? 餐具消洗區(qū)主要功能：殘渣處理、餐具清洗、消毒、焙干存放等。

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

7

第二節(jié) 部分業(yè)績一覽表

序號 客戶名稱 序號 客戶名稱

餐飲類

1 廣東禪泉酒店 15 三水世紀皇庭酒店

2 新疆醫(yī)科大學雪蓮山（中亞酒店） 16 汕頭金苑大酒店

3 浙江省香格里拉大酒店 17 亞布力滑旅游度假區(qū)亞運村酒店

4 遵義華美酒店 18 四季華庭酒店

5 肇慶高腰新天地酒店 19 烏爾禾區(qū)酒店

6 廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司 20 浙江安吉君瀾國際大酒店（設計）

7 廣東順德龍帝餐飲服務有限公司 21 蕪湖華邑酒店（設計）

8 廣州味湘來洞庭魚頭王餐飲有限公司 22 黃山溫德姆酒店（設計）

9 廣東順德莫老鴨餐飲服務有限公司 23 合肥福朋喜來登酒店（設計）

10 深圳谷香元餐飲管有限公司 24 深圳辣可可餐飲管理有限公司

11 東莞市蒙自源餐飲食有限公司 25 揚州老媽張萬俊餐飲連鎖有限公司

12 中山市美而樂餐飲服務有限公司 26 成都蓉李記餐飲管理有限公司

13 富豪飲食有限公司 27 福州酒井拉面飲餐連鎖有限公司

14 大家樂（中國）有限公司 28 蘭州好食多餐飲連鎖店

飯?zhí)妙?/p>

1 北京師范大學廣州實驗學校 16 暨南大學

2 廣東外語外貿大學附設佛山外國語學校 17 天津工業(yè)大學

3 廣東財貿學院 18 中國人民武裝警察部隊清遠支隊

4 佛山市北外附校三水外國語學校 19 廣東電科院能源技術有限責任公司

5 佛山市順德區(qū)羅定邦中學 20 新疆武警總隊

6 新疆醫(yī)科大學 21 北滘鎮(zhèn)機器人谷群力小學

7 新疆大學 22 北京國電通網絡技術有限公司

8 南方電網綜合能源有限公司（一期） 23 新密青屏中學

9 南方電網綜合能源有限公司（二期） 24 西北政法大學

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

8

序號 客戶名稱 序號 客戶名稱

10 重慶華智電力技術有限公司 25 沈陽化工大學

11 沈陽大學科技工程學院 26 浚縣第二高中

12 南昌大學 27 貴州銅業(yè)職業(yè)技術學校

13 閩西職業(yè)技術學院 28 芙蓉中心學校

14 泉州華僑大學 29 哈爾濱鐵路局

15 華達技工學校 30 烏魯木齊火車站

中央廚房及食品廠類

1 佛山市均控餐飲服務有限公司 12 中建八局中央廚房

2 廣州金開味餐飲管理有限公司 13 廣東東擎后勤服務有限公司

3 東莞市三迎食品有限公司 14 云南省籠中仙食品有限公司

4 東莞市好煮意食品有限公司 15 佛山市金福溢食品有限公司

5 廣州市信懷食品有限公司 16 佛山市圣廚餐飲有限公司

6 佛山市東盛后勤餐飲有限公司 17 深圳市美福益食品廠

7 中山市寶賢餐飲管理有限公司 18 佛山糕喜點食品廠

8 順德區(qū)中啟塑料制品有限公司 19 佛山市美福益食品有限公司

9 佛山市順德區(qū)恒源水產有限公司 20 東莞市潤和食品有限公司

10 佛山市金福溢食品有限公司 21 南海金大惠食品有限公司

11 合浦縣云進糧油食品實業(yè)有限公司 22 佛山口罩廠

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

9

第三節(jié) 項目設計效果圖

一、 大學飯?zhí)妙愒O計圖

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

10

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

11

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

12

二、 普通飯?zhí)妙愒O計圖

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

13

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

14

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

15

三、 餐飲業(yè)類設計圖

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

16

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

17

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

18

第四節(jié) 部分資質文件

1．營業(yè)執(zhí)照復印件

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

19

2．全國工業(yè)生產許可證

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

20

3．質量管理體系認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

21

4．環(huán)境管理體系認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

22

5．職業(yè)健康安全管理體系認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

23

6．安全生產標準化證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

24

7．企業(yè)誠信管理體系認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

25

8．企業(yè)信用評價指標認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

26

9．售后服務認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

27

10．中國國家強制性產品主認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

28

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

29

11．中國環(huán)境保護產品認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

30

12．高新技術產品認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

31

13．產品安全認證證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

32

14．電磁加熱爐（模具）外觀設計專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

33

15．電磁爐（單炒單尾）外觀設計專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

34

16．電磁爐集成機芯新型實用專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

35

17．電磁爐一體機芯外觀設計專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

36

18．可智能控制的蒸柜實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

37

19．一種單驅雙區(qū)線盤控制電磁加熱炒菜機實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

38

20．一種動態(tài)語音提示用炒菜機系統(tǒng)實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

39

21．一種用于制作加熱炊具的板材實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

40

22．一種通訊技術用于廚房通訊系統(tǒng)實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

41

23．用于制作加熱炊具的板材及其制作方法發(fā)明專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

42

24．一種自動炒菜機炒鍋體連接裝置實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

43

25．一種組合式電磁爐實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

44

26．自動化炒菜機設備實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

45

27．自動碗碟盤投放設備實用新型專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

46

28．組合電磁爐（I）外觀設計專利證書

廣東鼎龍廚具有限公司概況及資質性文件

鼎龍讓專業(yè)從此與眾不同 廣東鼎龍廚具有限公司 編制

47

29．自動炒菜機國家強制性產品認證試驗報告