員工手冊

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目 錄

總經(jīng)理致辭 ···················· Ⅰ

酒店概況 ····················· Ⅱ

企業(yè)文化 ····················· Ⅲ

組織機(jī)構(gòu) ····················· Ⅳ

第一章 員工聘用 ················· Ⅴ

第二章 工資福利 ················· Ⅵ

第三章 職業(yè)守則 ················· Ⅶ

第四章 黃金標(biāo)準(zhǔn) ················· Ⅷ

第五章 福利設(shè)施 ················· Ⅸ

第六章 安全須知 ················· Ⅹ

第七章 培訓(xùn)發(fā)展 ················· Ⅺ

第八章 獎懲條例 ················· Ⅻ

第九章 其他 ·················· ⅩⅢ

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總經(jīng)理致辭

親愛的同事：

歡迎您加入亨通國際酒店。這里將為您提供事業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)自我價值的

舞臺，您將面臨種種挑戰(zhàn)，也將獲得成功的回報。在這里您得到的不僅僅是

一份工作，而是一個值得終生追求的事業(yè)。“盡善盡美、親切自然”是我們

的服務(wù)宗旨和奮斗目標(biāo)，著眼客戶體驗(yàn)，毫不松懈近乎苛刻的質(zhì)量要求，創(chuàng)

造奢華的黃金標(biāo)準(zhǔn)和卓越服務(wù)的點(diǎn)金之律是我們每位員工秉承的工作準(zhǔn)則。

酒店的效益來源于每位賓客的惠顧，因此，在您提供熱情友善、禮貌周

到服務(wù)的同時，也會得到客人滿意的回贈，您既可享受由此帶來的成就感，

也使自己的精神世界得到升華。正是各位的榮譽(yù)感、責(zé)任感和酒店嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓?/p>

理、上乘的服務(wù)、良好的信譽(yù)，才會有亨通酒店長足的發(fā)展。隨著公司快速

的發(fā)展，也會為您提供許多發(fā)展的機(jī)會：是龍，您就會龍騰九宵；是虎，您

就會虎嘯五岳。這里是您施展才華的舞臺；只要耕耘，您就會有收獲。

我們的目標(biāo)是：以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)和高質(zhì)量的產(chǎn)品為酒店贏得良好的聲

譽(yù)，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，在全體員工同心同德、齊心協(xié)力、緊密配合下，

成為當(dāng)?shù)匾涣鞯募头?、餐飲、會議一體的綜合性商務(wù)酒店。

為更好地開展工作，推進(jìn)酒店品牌管理的進(jìn)程，我們制定了這本《員工

手冊》，通過初級培訓(xùn)和以后的不定期的工作培訓(xùn)，不斷提高您的工作技能

和思想素質(zhì)，請記?。壕频甑某晒湍銈€人的進(jìn)步完全依賴于你自己所做的

不懈努力和勤奮工作。

希望您的加入能為亨通國際酒店增添光彩。亨通酒店很年輕，如初升的

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太陽、初春的綠柳，年輕就更有朝氣，更有美好的前途。我相信在未來攜手

努力的過程中，我們要始終銘記和自豪的說：我是亨通人！

亨通國際酒店總經(jīng)理

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酒店概況

1. 酒店名稱：亨通國際酒店

2. 酒店地址：特克斯縣九宮新城經(jīng)二路特克斯縣人民醫(yī)院西 100 米

3. 酒店總機(jī)號碼： 0999-6506666， 0999-6507777

4. 酒店簡介：亨通國際酒店坐落于特克斯縣新城中心絕佳地理位置，

毗鄰全球現(xiàn)存最大最完整的八卦城，緊鄰景色優(yōu)美的 5A 級景區(qū)喀拉峻草原。

由特克斯縣亨通酒店管理有限責(zé)任公司投資建設(shè)，亨通國際酒店占地面積 20

畝，建筑面積 3.8 萬平方米，總投資 3.2 億元，其中一期建筑面積 1.5 萬平

米，酒店共 12 層樓（含負(fù)一樓），酒店擁有總統(tǒng)套房、豪華套房、家庭套房、

行政單間、豪華標(biāo)準(zhǔn)間、豪華單間、商務(wù)標(biāo)間、商務(wù)單間等各類房型 201 間，

房間窗簾、燈光、恭桶等均配備智能操控系統(tǒng)，床品采用慕思床墊、選用鵝

絨枕、鵝絨被，是融住宿、餐飲、會議于一體的高端綜合度假酒店。酒店攜

手星級品牌服務(wù)團(tuán)隊(duì)精心打造管理服務(wù)流程，提供全域貼心品質(zhì)服務(wù)，為到

訪新疆的旅客帶來耳目一新的居停體驗(yàn)。

5. 酒店的結(jié)構(gòu) ：酒店地上 11 層、地下 1 層

酒店區(qū)域分布：

F1:大堂、大堂吧、茶室、超市、前廳部、總經(jīng)理辦公室、綜合辦公室、

財(cái)務(wù)辦公室。

F2:會議室、客房

F3-F10:客房

F11:客房、餐廳

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企業(yè)文化

酒店文化理念：

我們永遠(yuǎn)以一顆熱情、年輕、感恩的心并肩同行、我們有著共同的愿景

和目標(biāo)以及對理想與美好生活的共同渴望，我們彼此關(guān)愛、相互激勵、共同

成長。誠信、求實(shí)、敬業(yè)、奉獻(xiàn)是我們的信念。我們始終堅(jiān)持企業(yè)價值共同

分享的原則，永遠(yuǎn)信奉一分耕耘一分收獲的價值觀。

我們企業(yè)倡導(dǎo)“家”的文化來拓展我們的團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)每一位員工懂得“創(chuàng)

造、理解、 傳授、承諾、情感”的含義并努力去做，通過建立多種福利和

激勵機(jī)制使員工在企業(yè)能獲得精神與物質(zhì)兩方面的成長與發(fā)展，讓我們員工

互相理解、包容、和睦相處，在彼此的關(guān)心、關(guān)懷下，感受充滿陽關(guān)般的溫

暖和感動。

服務(wù)理念：敬業(yè)、專業(yè)、細(xì)心、創(chuàng)新

敬 業(yè)：熱愛酒店行業(yè)，專心致力于本職工作。

專 業(yè)：精于所學(xué)，長于所做。

細(xì) 心：行事周全，追求完美。

創(chuàng) 新：不斷學(xué)習(xí)，保持領(lǐng)先。

組織機(jī)構(gòu)及管理體制

酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置：設(shè)有總經(jīng)理辦公室、綜合辦公室、房務(wù)部、餐飲部、工程安

保部、財(cái)務(wù)部、前廳部實(shí)行的是在董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，

機(jī)構(gòu)示意圖如下：

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第一章 員工聘用

1. 考核錄用

所有應(yīng)聘者須經(jīng)專業(yè)知識、綜合素質(zhì)、語言能力、身體狀況等考核，合

格后，簽訂勞動合同，方可錄用。

2. 入職

2.1 應(yīng)聘者須按酒店要求填寫入職登記表，并附一寸免冠近照、提

供個人身份證及其他相關(guān)資料的原件、復(fù)印件供查驗(yàn)或留存。入職登記及提

供的資料如有不真實(shí)的內(nèi)容，將會受到酒店除名處理，并不予以任何補(bǔ)償。

2.2 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)和現(xiàn)金收付業(yè)務(wù)崗位的員工須提供擔(dān)保人的擔(dān)保證

明。

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2.3 保安人員需提供戶籍所在地的派出所開具的無犯罪記錄證明。

2.4 新員工入職時，在人力資源部領(lǐng)取《員工手冊》、工號牌、更

衣柜鑰匙等。

3. 體檢

員工在正式錄用前，必須在疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行體格檢查，并獲取有

效的健康證明，交予酒店人力資源部查驗(yàn)、留存。酒店每年組織員工進(jìn)行一

次體檢。若員工被查患有傳染性等疾病，須進(jìn)行停工治療，在治療期結(jié)束后

需自行辦理新的健康證明方可重新上崗。

4. 勞動合同

凡被錄用的員工須與酒店簽訂勞動合同。合同期滿后在雙方意見一致的

情況下，可續(xù)簽合同。

5. 試用期

新員工根據(jù)簽訂合同的年限需經(jīng)過為期一至三個月的試用期。新員工必

須在接受入職培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)后方能上崗。在試用期內(nèi)，酒店將對員工

的工作表現(xiàn)做出評估，以決定該員工是否適合其職位以及能否被酒店正式錄

用。

6. 轉(zhuǎn)正

員工試用期滿，經(jīng)所屬部門考核合格，報人力資源部復(fù)核，經(jīng)總經(jīng)理審

批同意后方可轉(zhuǎn)正。

7. 工齡計(jì)算

酒店員工享有工齡補(bǔ)貼，在酒店工齡連續(xù)計(jì)算，入職滿一年的享受工齡

補(bǔ)貼 100 元/月，此后每滿一年增加 50 元，工齡工資最高不超過 300 元。

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8. 晉升與工作變動

8.1 對員工的提升由部門提出，填寫“人事變動表”與“評估表”。

報人力資源部復(fù)核經(jīng)總經(jīng)理審批同意后，再通知本人公布執(zhí)行，工資調(diào)整后

在次月執(zhí)行。

根據(jù)工作需要，酒店有權(quán)對員工崗位進(jìn)行調(diào)整，被調(diào)整人員應(yīng)服從酒店

的安排。

8.2 部門內(nèi)部之間在編制范圍內(nèi)的員工調(diào)職（包括崗位等級工資的

變動），部門負(fù)責(zé)人填寫“人事變動表”， 報人力資源部復(fù)核經(jīng)總經(jīng)理審批

同意后，方可生效。

8.3 員工工作變動需將經(jīng)辦項(xiàng)目、經(jīng)手業(yè)務(wù)、保管的文件資料、財(cái)

產(chǎn)等向接任者移交清楚。

8.4 員工工作變動，原則上其存休應(yīng)在原部門處理完。

8.5 崗位等級工資變動原則上每次變動一個工資檔，每年不超過兩

次變動，有突出貢獻(xiàn)的員工經(jīng)批準(zhǔn)可以一次變動兩個工資檔，但一年只能變

動一次。

9. 辭職

9.1 員工辭職，須提前三十天向部門經(jīng)理遞交書面辭呈并到人力資

源部領(lǐng)取“辭職申請書”，部門負(fù)責(zé)人在收到員工辭呈三日內(nèi)將簽字后的“辭

職申請書”交至人力資源部。

9.2 試用期員工辭職，須提前三天向部門經(jīng)理遞交書面辭呈并到人

力資源部領(lǐng)取“辭職申請書”，辦理辭職手續(xù)。

9.3 辭職員工如未按程序提出辭職或擅自離職，酒店將根據(jù)勞動法

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的相關(guān)規(guī)定對其進(jìn)行處罰。

（曠工每日扣除三天工資）

10. 辭退

按照酒店公示的規(guī)章制度，員工出現(xiàn)下列情況之一的，酒店可予以辭退，

并不提供任何補(bǔ)償：

10.1 在試用期間被證明不符合錄用條件的；

10.2 勞動者同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系的；

10.3 入職登記時，所填寫內(nèi)容有不實(shí)之處的；

10.4 被依法追究刑事責(zé)任的；

10.5 嚴(yán)重失職、徇私舞弊，嚴(yán)重違反酒店勞動紀(jì)律及規(guī)章制度，給

酒店造成重大損失的；

10.6 曠工 3 天的（含累計(jì)曠工）或以不正當(dāng)理由超假 3 天的。

10.7 辭退員工由所在部門經(jīng)理填寫“人事變動表”，經(jīng)人力資源部

批準(zhǔn)后方可辭退。對辭退的員工酒店應(yīng)及時通知本人。

11. 降職

員工違反規(guī)章制度，予以警告、降職等處分時，須先由有關(guān)部門填寫“人

事變動表”，將寫有錯誤事實(shí)、教育經(jīng)過、日常表現(xiàn)的書面材料及本人檢查

附后，經(jīng)人力資源部簽署意見報總經(jīng)理批準(zhǔn)（其降職工資當(dāng)月開始執(zhí)行）。

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第二章 工資福利

1. 工資發(fā)放

按照酒店的工資標(biāo)準(zhǔn)及細(xì)則執(zhí)行，采取月工資制。

酒店工資支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。發(fā)放時間為次月 20 日前，如恰逢節(jié)假

日或休息日，將推后至最近的工作日發(fā)放。

酒店將會在指定銀行為員工開設(shè)一個銀行賬戶，員工可從其賬戶領(lǐng)取工

資。

員工應(yīng)繳的個人所得稅每月由酒店從工資中扣除代繳。

2. 保險

酒店依據(jù)國家規(guī)定為員工辦理社會保險，個人部分由酒店從工資中扣除

代繳。

3. 法定假日、休假

3.1 員工一年內(nèi)可享有 9 天帶薪假日：元旦一天、春節(jié)三天、中秋節(jié)

一天、肉孜節(jié)一天、古爾邦節(jié)三天。

3.2 年假

3.2.1 凡與酒店簽訂合同的員工，在工作滿一年后可享受五天有薪

年假，工作滿五年享有十天年假，滿十年享有十五天年假。

3.2.3 員工年假從享有之日起一年內(nèi)有效，員工年假在當(dāng)年未休、

可沖銷病、事假、但不可累計(jì)到下一個年度。

3.2.4 年假申請必須提前 15 天報部門同意，并報人力資源部批準(zhǔn)后

方可生效。員工休完年假后須及時前往人力資源部銷假。

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3.2.5 凡當(dāng)年內(nèi)辭職、開除或受到最后警告等紀(jì)律處分；年內(nèi)病假

累計(jì) 30 天、事假累計(jì) 20 天、曠工兩天以上者，取消當(dāng)年年假。

3.2.6 年假按日歷天計(jì)算，年假不包括法定假日及公休日。

3.2.7 部門經(jīng)理以上人員的年假申請需總經(jīng)理批準(zhǔn)，若員工提出辭

職、年假不可用來抵通知期。

酒店主管以下人員（含部門主管）請假，三天（含三天）由部門經(jīng)理批

準(zhǔn)，并報人力資源部備案；請假三天以上由酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)并由人力資源部

備案；

酒店部門經(jīng)理請假須報總經(jīng)理同意批準(zhǔn)后由人力資源部備案。

4.請假

各崗位員工、領(lǐng)班、主管：三天（包含三天）由部門經(jīng)理批準(zhǔn)。三天以

上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

部門經(jīng)理：由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

5. 遲到

各崗位員工須按部門排班時間上、下班錄入指紋，遲到十分鐘以內(nèi)的

扣罰 10 元；超過十分鐘以上、半小時以內(nèi)的，扣罰 20 元；超過半小時的按

曠工半天處理。

6. 曠工

6.1 遲到、早退、脫崗 30 分鐘以內(nèi)按曠工半天計(jì)算；超過 30 分鐘

按曠工一天計(jì)算，（曠工每日扣除三天工資）。

6.2 未辦理請假手續(xù)擅自離開崗位或請假期滿未來上班也未續(xù)假

者，按曠工處理。

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6.3 員工未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批自行倒休的按曠工處理。

6.4 累計(jì)曠工 1 次，除曠工處罰外，扣發(fā)當(dāng)月工資 200 元；當(dāng)月連

續(xù)曠工 2 天或年內(nèi)累計(jì)曠工 3 次予以辭退。

7. 婚假

符合國家法定結(jié)婚年齡且為本酒店工作滿一年以上的員工結(jié)婚，享受以

下婚假，工資照發(fā)：

7.1 結(jié)婚，可享受 3 天婚假。

7.2 婚假包括公休假和法定假。

7.3 婚假應(yīng)提前申請，婚假原則上一次休完，特殊情況報總經(jīng)理批

準(zhǔn)。

8. 喪假

酒店員工直系親屬（配偶、子女、父母、配偶的父母）死亡，須及時向

部門負(fù)責(zé)人說明，并報人力資源部備案后，準(zhǔn)予 3 天帶薪喪假。

9. 膳食

員工每個工作日可享用免費(fèi)工作餐。

10．工傷、死亡

10.1 員工因工負(fù)傷，應(yīng)立即送至就近的指定醫(yī)院治療，同時報告部

門經(jīng)理。事后填報工傷事故報告，報人力資源部審批。

10.2 凡因公負(fù)傷或死亡的員工，治療和撫恤按國家勞動保護(hù)條例的

有關(guān)規(guī)定辦理。

11. 優(yōu)秀員工

為了鼓勵員工努力工作，管理人員出色工作，酒店評選季度、年度優(yōu)秀

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員工并給予相應(yīng)的獎勵。（由人力資源部決策）

12. 員工生日活動

酒店每月為員工舉行集體生日，以增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

第三章 職業(yè)守則

1. 儀容儀表

1.1 頭發(fā)

男：頭發(fā)前不過額，后不過衣領(lǐng)，鬢角不過耳，發(fā)型整潔，不留胡須。

女：頭發(fā)必須梳理整齊，前不遮眉，后不過肩，如過肩用酒店統(tǒng)一提供

的發(fā)飾束起。

男、女員工都不得燙染色澤鮮艷的彩發(fā)，不得蓄留怪異發(fā)型。

1.2 化妝

女員工工作時間宜保持淡妝，不得濃妝艷抹，不得使用味濃的化妝品。

在崗期間須適宜性補(bǔ)妝，以保持怡人的外表。

1.3 指甲

時刻保持手部整潔。餐飲服務(wù)人員不涂有色或無色指甲油，其他員工不

涂有色指甲油經(jīng)常修剪指甲，甲長不得長于指尖緣。

1.4 著裝

員工工作時間內(nèi)須按酒店規(guī)定著工裝，佩戴銘牌，保持工裝整潔，鞋履

潔凈光亮。襪子要勤換，保持清潔完好。

1.5 飾物

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從事餐飲服務(wù)的在崗員工不得佩戴任何飾物，其他崗位員工在崗期間除

婚戒外其它飾物均不能戴。員工在工作期間可佩戴款式簡單大方的職業(yè)手

表。

1.6 個人衛(wèi)生

注意個人衛(wèi)生，保持身體和口腔清潔、無異味。上班前，當(dāng)班時間不吃

有刺激氣味的食物。

2. 禮節(jié)禮貌

2.1 保持微笑，與客人交流時用適當(dāng)?shù)亩Y貌用語并保持目光接觸。

2.2 走路一定要輕、穩(wěn)、與客人相遇時主動問好、讓路、嚴(yán)禁與賓

客爭道。

2.3 安慰情緒不佳的客人，注意聆聽。

3. 私人拜訪

3.1 上班期間禁止在酒店內(nèi)接受親友來訪。

3.2 除工作需要外，禁止部門之間走訪。

4. 客用品使用

4.1 非工作需要，員工不得使用客用電梯、大堂通道、客用衛(wèi)生間。

4.2 未經(jīng)過批準(zhǔn)，不得使用客用品。

5. 工作行為規(guī)范

5.1 服從上級部門調(diào)動分配。

5.2 按時上下班，工作時間內(nèi)不得擅離職守或早退，下班后無事不

得在酒店內(nèi)逗留。

5.3 員工上、下班須走員工通道，出入酒店主動配合保安人員檢查

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攜帶的物品，如有物品帶出店外，須出示部門負(fù)責(zé)人簽署的證明。積極配合

安保部開包檢查工作。

6. 員工申訴

6.1 員工有向直接上級申訴的權(quán)利，直接上級對員工的正當(dāng)申訴未

妥善解決時，員工可越級申訴。

6.2 書面申訴應(yīng)注明姓名、所在部門及申訴理由。

6.3 經(jīng)查實(shí)，如屬利用申訴誹謗他人者，按法規(guī)及酒店相關(guān)規(guī)定處

理。

7. 維護(hù)酒店環(huán)境衛(wèi)生

7.1 愛護(hù)酒店的一切設(shè)施和工作器具，注意定期保養(yǎng)。節(jié)約用水、

用電、用氣。

7.2 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不隨地吐痰和亂扔雜物，如在公共場所

發(fā)現(xiàn)有紙屑、雜物等，應(yīng)及時撿起，以保持酒店清潔。

8. 員工戀愛

酒店內(nèi)部員工禁止戀愛。

9. 保密

未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得將有關(guān)酒店經(jīng)營管理的資料向外界提供，一切文件

資料不得交給無關(guān)人員，如有違反者將給予除名處理，嚴(yán)重者將追究法律責(zé)

任。

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第四章 黃金標(biāo)準(zhǔn)

企業(yè)文化成功的根基就是藏在定位明確的黃金標(biāo)準(zhǔn)中，并將這些標(biāo)準(zhǔn)融

入其員工的日常生活中，變成難能可貴的紀(jì)律。

黃金標(biāo)準(zhǔn)之：信條

1、以客戶得到真誠關(guān)懷和舒適款待為最高使命。

2、我們承諾為客戶提供細(xì)致入微的個人服務(wù)和齊全完善的設(shè)施，營造

溫暖、舒適、優(yōu)雅的環(huán)境。

3、酒店之行能使您愉悅身心、受益匪淺，我們甚至能心照不宣的滿足

客人的愿望和需求。

金標(biāo)準(zhǔn)之：優(yōu)質(zhì)服務(wù)三步驟

1、熱情真誠的問候客人，親切的稱呼客戶的姓名。

2、提前預(yù)期每位客戶的需求并積極滿足。

3、親切送別，親切稱呼客戶姓名，熱情送別。

黃金標(biāo)準(zhǔn)之：二十條基本原則

1、信條是酒店的首要信仰，必須廣為傳誦，為酒店所有，所有員工都

應(yīng)該積極實(shí)踐。

2、我們的“座右銘”是“我們以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女服務(wù)”，作

為服務(wù)行業(yè)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們敬重每一位客戶和員工的同時也要維護(hù)自己的

尊嚴(yán)。

3、“優(yōu)質(zhì)服務(wù)三步驟”是酒店殷勤招待的基礎(chǔ)，和客戶的每一次溝通過

程中都應(yīng)該運(yùn)用這些步驟，以確保客戶滿意，維護(hù)客戶忠誠度。

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4、員工的約束是酒店工作環(huán)境的基礎(chǔ)，所有員工都應(yīng)當(dāng)?shù)玫綕M足，并

心存感激。

5、所有員工都將成功而完整地獲得崗位年度培訓(xùn)證書。

6、公司目標(biāo)向所有員工傳達(dá)，每一人都應(yīng)該以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)為己任。

7、為了增加工作場合的自豪感和樂趣，所有員工都有權(quán)參與到工作計(jì)

劃中。

8、持續(xù)不斷地識別酒店全范圍內(nèi)存在的缺點(diǎn)是每一位員工的責(zé)任。這

些缺點(diǎn)是錯誤、重做、故障、無效率行為和偏差。

9、每一位員工都對創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)合作的環(huán)境和提供“邊緣服務(wù)”身負(fù)其責(zé)，

以確保我們的客戶和其他員工的需要得到滿足。

10、授權(quán)全體員工。例如，當(dāng)客戶提出某一種特殊需要時（不違法的前

提下），作為員工，應(yīng)當(dāng)突破正常的工作職責(zé)范圍和工作地點(diǎn)，去解決客戶

的問題。

11、全體員工對酒店的清潔都負(fù)有不容推辭的責(zé)任。

12、為了能給我們客戶提供貼心的個性化服務(wù)，識別和記錄客戶的偏好

是每一個員工的責(zé)任。

13、永不失去任何一位客戶。瞬間平息客戶的怒氣是每一位員工的責(zé)任。

任何人接到投訴后，都應(yīng)該視為自己的責(zé)任，直到客戶的問題得到圓滿解決，

并予以記錄。

14、保持微笑——我們在舞臺上?！笔冀K保持積極的目光接觸，對于客

戶和其他員工都應(yīng)當(dāng)使用得體的詞匯。（如應(yīng)當(dāng)使用“早安”、“當(dāng)然愿意”、

“我很樂意為您”，以及“這是我的榮幸”等，而應(yīng)當(dāng)避免使用過于簡單和

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隨便的詞匯，如“是”、“可以”、“沒問題”等。）

15、在你的工作場所內(nèi)外，都應(yīng)當(dāng)自認(rèn)為是酒店的大使（服務(wù)大使、形

象大使），保持交談的積極性，就任何疑慮同恰當(dāng)?shù)娜藴贤ā?/p>

16、護(hù)送客戶，并不是為其指向目的地，要親自陪同其達(dá)到目的地后，

方可離開。

17、使用星級酒店電話禮儀，電話鈴響三聲以內(nèi)接起電話，并使用微笑

的口氣應(yīng)答。必要時稱呼客戶的姓名，等客戶掛電話后才能掛電話，掛電話

前要真誠、微笑的口氣說：感謝您的來電！

18、注重您的個人儀表并努力做到引以為豪。遵守星級酒店的著裝和修

飾標(biāo)準(zhǔn)，傳遞專業(yè)形象是每一位員工的責(zé)任。

19、考慮問題安全第一。每位員工都對來賓和其同事創(chuàng)造一個安全、可

靠、無事故的環(huán)境負(fù)責(zé)。全體員工都要熟知所有消防和安全緊急和應(yīng)變程序，

及時報告安全風(fēng)險。

20、保護(hù)酒店及客戶的資產(chǎn)是每位員工的責(zé)任。節(jié)約能源、妥善維護(hù)我

們酒店的設(shè)施、確保環(huán)境安全無憂。

第五章 福利設(shè)施

1. 員工更衣柜

1.1 酒店為員工配有更衣柜，配給和管理由人力資源部負(fù)責(zé)。

1.2 更衣柜一經(jīng)配給，不得私自轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓必須經(jīng)本部門和人力資

源部同意。

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1.3 所有員工必須保持更衣柜清潔、整齊，柜內(nèi)不許存放食品、飲

料和危險品，更不宜存放貴重物品。

1.4 員工須妥善保管更衣柜鑰匙，如有遺失，應(yīng)及時向本部門和人

力資源部報告。

1.5 若擅自撬開更衣柜而至損壞，必須賠償，并根據(jù)情節(jié)予以相應(yīng)

紀(jì)律處分。

1.6 員工有責(zé)任保持更衣室及其設(shè)備的整潔，不準(zhǔn)隨地吐痰，亂丟

垃圾。

1.7 員工離職時，必須清理更衣柜，并將鑰匙交回人力資源部。

1.8 人力資源部會同安全部可以對更衣柜進(jìn)行定期檢查和抽查。

2．工作制服

2.1 工作制服由酒店提供，員工有責(zé)任保管好自己的制服。

2.2 鞋子、工號牌屬于制服的一部分。

2.3 員工若因疏忽或故意損壞制服，修補(bǔ)費(fèi)用須自行承擔(dān)。

2.4 非工作需要，員工不得在酒店之外穿著工裝。

2.5 制服如有損壞，應(yīng)及時通知布草房，以便及時修補(bǔ)更換。

2.6 員工離職時，須將制服交回房務(wù)部布草房。

3. 員工餐廳

3.1 酒店員工均可在員工餐廳享用工作餐。

3.2 員工就餐時間由各部門經(jīng)理安排，每次就餐時間為 30 分鐘。

3.3 員工就餐，著酒店工裝并佩戴工號牌，方可就餐。

3.4 外來者不得在員工餐廳就餐。確因工作需要，須得到人力資源

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部的同意，并辦理相關(guān)手續(xù)。

4. 員工宿舍

4.1 員工宿舍是酒店為保證各部門經(jīng)營順利開展而建立的集體住

所。

4.2 所有住宿員工應(yīng)遵守住宿規(guī)定，接受專人的管理。

4.3 自覺愛護(hù)公物，打掃公共和個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的社會功德、衛(wèi)

生習(xí)慣，不得污染環(huán)境。

4.4 宿舍內(nèi)應(yīng)保持高度安全意識，嚴(yán)禁私拉電源、電線，使用高負(fù)

荷的電器，一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患，應(yīng)立即報告宿舍值班員及酒店消防中心。

4.5 男、女員工不得互竄宿舍，嚴(yán)禁私自留宿店外人員。

第六章 安全須知

1. 安全

在特定情況發(fā)生時，酒店保安員有權(quán)在員工通道檢查員工的隨身攜帶的

物品，員工應(yīng)予以合作。

1.1 員工在崗工作期間須嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)安全制度；

1.2 認(rèn)真貫徹“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做好防火，防盜工作。

員工離開工作崗位前要認(rèn)真檢查各種設(shè)備的開關(guān)及門鎖是否按規(guī)定處置，以

消除事故隱患，確保安全。

1.3 員工發(fā)現(xiàn)異常情況，要立即報告安全部和上級管理人員，并主

動配合相關(guān)人員處理，以免事態(tài)擴(kuò)大。

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1.4 不準(zhǔn)無故將親友或無關(guān)人員帶入工作場所，不準(zhǔn)在值班室或員

工宿舍留宿其他人員。

1.5 拾到客人或者其他人員遺留的錢、物或其他物品，應(yīng)一律按規(guī)

定上交相關(guān)部門，不得隱藏和收留。

1.6 在緊急情況下，全體員工必須服從總經(jīng)理或值班經(jīng)理的指揮，

鼎立合作，全力以赴保護(hù)客人和酒店財(cái)產(chǎn)安全。

2. 火警

2.1 員工都必須熟記火警電話，熟悉防火通道和緊急出口位置，熟

練掌握滅火器具的性能和使用方法，在救火過程中聽從指揮和安排，一旦發(fā)

生火警，無論程度大小，必須按如下程序處置：

2.2 保持鎮(zhèn)定，不可驚慌失措。

2.3 關(guān)閉電源開關(guān)、氣閥以及火警現(xiàn)場門窗。

2.4 按動最近的火警警鈴。

2.5 呼叫附近的同事援助。

2.6 致電電話總機(jī)、消防中心，清楚報告火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火

勢情況，并報告部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)。

2.7 本著“先救人，后救物；先救危險和貴重物品，后救一般物品”

的原則，利用就近滅火器材設(shè)備進(jìn)行撲救。

2.8 由消防中心根據(jù)火情報“119”。

2.9 利用安全通道組織疏散客人撤離火警現(xiàn)場。

2.10 切記不可搭乘電梯，如煙已從門下冒出，不要開門。

3. 客人物品失竊

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如遇客人反映有失竊的情況，須按以下程序處理：

3.1 仔細(xì)詢問，記錄客人物品種類、數(shù)量、特征、發(fā)現(xiàn)丟失的時間

等。

3.2 立即報告安全部和值班經(jīng)理。

3.3 告知客人保護(hù)好失竊現(xiàn)場，不要自行查找和移動現(xiàn)場內(nèi)物品。

3.4 注意保密，只能向安全部值班經(jīng)理及辦案人員提供客人入住以

來情況及值班時該區(qū)域情況，不得向無關(guān)人員傳播案情。

3.5 禁止在未經(jīng)客人和酒店批準(zhǔn)的情況下報公安機(jī)關(guān)。

4. 客人生病

4.1 堅(jiān)持每日查房制度，及時發(fā)現(xiàn)生病的客人。

4.2 立即報告本部門經(jīng)理及值班經(jīng)理。

4.3 如果病情較重，應(yīng)報“120”急救中心。

4.4 患病客人若繼續(xù)住店，應(yīng)做好日常護(hù)理工作，對患病客人給予

細(xì)微的照顧。

5. 食物中毒

5.1 報告所在部門及安全部，講明所在位置和中毒人員情況。

5.2 就近看護(hù)中毒的客人，不能將客人單獨(dú)留下，并保護(hù)好現(xiàn)場。

6. 突然停電

6.1 保持鎮(zhèn)定，不可大聲喧嘩或叫喊，立即通知工程部值班室。

6.2 堅(jiān)守各自崗位，不得擅離職守，做好客人安撫工作，并協(xié)助安

全部營救困在電梯內(nèi)的客人。

6.3 檢查就近應(yīng)急燈使用情況，必要時餐廳、大堂等場所可謹(jǐn)慎使

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用蠟燭，客房員工只能使用常備手電筒等無火照明物，注意消防安全。

6.4 協(xié)助安全部人員做好秩序維護(hù)及安全工作。

6.5 供電恢復(fù)后，及時熄滅蠟燭。

7. 意外

如遇意外發(fā)生，應(yīng)視情況分別報告部門經(jīng)理及安全部處理，通知總機(jī)轉(zhuǎn)

告總經(jīng)理或酒店值班經(jīng)理，加設(shè)標(biāo)志、警告別人勿近危險區(qū)。

8. 緊急事故

緊急情況下，全體員工必須服從總經(jīng)理或值班經(jīng)理的指揮，鼎立合作，

全力以赴保護(hù)人員及酒店財(cái)產(chǎn)安全。

第七章 培訓(xùn)發(fā)展

酒店為員工制定了可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)規(guī)劃。員工的努力和貢獻(xiàn)除獲得規(guī)

定的工資和福利外，還將獲得酒店提供的培訓(xùn)和晉升機(jī)會。

1、新員工入職培訓(xùn)：針對酒店新聘入職的員工，由酒店人力資源部進(jìn)

行總體的入職培訓(xùn)，新員工所在部門進(jìn)行入職導(dǎo)入培訓(xùn)。

2、員工崗位培訓(xùn)：針對酒店所有崗位的在職員工進(jìn)行培訓(xùn)，使在崗員

工的崗位技能達(dá)到所在崗位的任職要求，一般由所在部門組織。

3、員工轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)：針對酒店安排轉(zhuǎn)崗的員工，使其達(dá)到新崗位的任職

條件和崗位要求，一般由所到部門組織。

4、后備人才及管理人員晉職培訓(xùn)：針對后備人才及新獲晉職的管理人

員，使其具備新管理崗位要求的學(xué)歷、能力及素質(zhì)，由酒店人力資源部和所

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在部門安排。

5、綜合知識和技能培訓(xùn)：針對酒店所有崗位的在職員工，進(jìn)行共同需

要的知識和技能的定期培訓(xùn)，如外語、禮儀、電腦、財(cái)務(wù)知識等，由酒店人

力資源部和所在部門安排。

6、外出考察培訓(xùn)：針對酒店經(jīng)營發(fā)展需要的中、高層管理人員、專業(yè)

技術(shù)人才、骨干員工、優(yōu)秀員工。由酒店人力資源部進(jìn)行總體的安排。

7、外出培訓(xùn)和接受學(xué)歷培訓(xùn)的員工，需簽訂酒店《培訓(xùn)協(xié)議》

在接受培訓(xùn)后的三年內(nèi)不得以任何原因提出調(diào)離酒店。否則應(yīng)賠償酒店

所支付的培訓(xùn)費(fèi)用(含食宿、往返交通、工資、獎金等)。賠償標(biāo)準(zhǔn)為：自培

訓(xùn)結(jié)束日回店工作不滿一年者賠償培訓(xùn)費(fèi)用為 100%，不滿兩年者為 60%，不

滿三年者為 30%。

8、培訓(xùn)紀(jì)律：為保證培訓(xùn)效果，參加培訓(xùn)的員工（以下簡稱學(xué)員）須

嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律，認(rèn)真聽講，要求如下：

8.1 培訓(xùn)期間，請服從人力資源部的統(tǒng)一安排和管理；

8.2 請嚴(yán)格遵守培訓(xùn)時間安排，不要遲到、早退，如確因特殊原因

不能按規(guī)定時間參加培訓(xùn)的，須填寫《請假單》，報部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，交人

力資源部備案；遲到、早退及未請假缺席的，按考勤制度處理；

8.3 授課前，請?zhí)崆?10 分鐘到達(dá)受訓(xùn)地點(diǎn)，按要求填寫《培訓(xùn)簽到

表》，并將手機(jī)、小靈通等通訊設(shè)備調(diào)至振動或關(guān)機(jī)狀態(tài)；

8.4 授課時，請認(rèn)真聽課，保持安靜，請勿竊竊私語、私下議論；

如遇講師提問，請積極主動回答；

8.5 授課時，請勿抽煙、睡覺或閱讀其他刊物；請勿接聽電話，如

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因特殊原因需接聽電話的，須到培訓(xùn)室外接聽，請勿影響其他學(xué)員正常上課；

8.6 請勿在培訓(xùn)場所亂丟垃圾、紙屑，授課結(jié)束時請及時清理自己

座位上的物品，保持培訓(xùn)場所整潔；

8.7 培訓(xùn)結(jié)束后，請認(rèn)真填寫《培訓(xùn)評估調(diào)查表》，參加培訓(xùn)測試，

測試結(jié)果存入學(xué)員個人檔案。

第八章 獎懲條例

1.酒店實(shí)行以獎勵為主、處罰為輔的獎罰原則，堅(jiān)持獎罰分明、獎優(yōu)罰

劣。

2.獎勵條例、獎勵方式

2.1 精神獎勵

2.2 物質(zhì)獎勵

2.3 獎金獎勵

2.4 送培、進(jìn)修

2.5 晉升晉級

3.獎勵條件

3.1 工作積極主動,認(rèn)真負(fù)責(zé)，服務(wù)禮貌周到，受到賓客表揚(yáng)三次的，

獎勵獎金。

3.2 團(tuán)結(jié)互助，助人為樂，拾金不昧，經(jīng)常為賓客做好事，有良好

的職業(yè)道德，受到賓客表揚(yáng)三次，拾金、拾物次數(shù)多，數(shù)額較大者，獎勵獎

金。

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3.3 努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在酒店組織的各類考核中成績優(yōu)秀，三次

優(yōu)秀以上者獎勵獎金。

3.4 為酒店提出合理建議被采納，并取得成效者，視成效大小效益

情況，獎勵獎金。

3.5 對改革酒店管理、提高服務(wù)質(zhì)量作出重大貢獻(xiàn)，酒店及時設(shè)獎

金獎勵。

3.6 參加省、市舉辦的各項(xiàng)比賽，獲得前三名，為酒店?duì)幍脴s譽(yù)，

獎勵獎金。

3.7 為維護(hù)社會穩(wěn)定，酒店內(nèi)部治安秩序，見義勇為和其他違法犯

罪活動作斗爭，取得成績，受到稱贊者，獎勵獎金。

3.8 為維護(hù)酒店安全，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，不惜犧牲個人利益，及時采

取措施，防止重大災(zāi)害或事故的發(fā)生，獎勵獎金。

3.9 技術(shù)革新，改進(jìn)設(shè)備，發(fā)明創(chuàng)造，為酒店帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益，

獎勵技術(shù)革新獎金。

3.10 努力拓展業(yè)務(wù)和市場，對酒店經(jīng)營有特殊貢獻(xiàn)，獎勵提成獎金。

3.11 酒店認(rèn)為可以獎勵的其他行為。

4.獎勵的審批權(quán)限

4.1 精神獎勵由部門經(jīng)理報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，交人力資源部備案。

4.2 物質(zhì)獎勵、獎金獎勵、送培、進(jìn)修、晉升晉級等獎勵由部門經(jīng)

理提名，報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，交人力資源部備案。

2. 處罰

為了維持公正的紀(jì)律，使酒店各項(xiàng)工作得以有序進(jìn)行，酒店制定了如下

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規(guī)定：

2.1 準(zhǔn)則

所有部門經(jīng)理對下屬執(zhí)行紀(jì)律處分時應(yīng)嚴(yán)格遵守以下準(zhǔn)側(cè)：

2.1.1 確保您的下級了解《員工手冊》的各項(xiàng)規(guī)定；

2.1.2 在對《員工手冊》中未詳細(xì)說明的嚴(yán)重違紀(jì)行為進(jìn)行處理之

前，不管情節(jié)如何，須同行政辦公室溝通；

2.1.3 維護(hù)良好的工作環(huán)境，消除員工產(chǎn)生不良行為的隱患；

2.1.4 給予下屬任何一種處分，須向下屬解釋清楚，允許下屬本人

對處分發(fā)表意見；

2.1.5 禁止憑個人感情發(fā)泄私憤、為難下屬。

2.2 紀(jì)律處分的分類、程序及期限

2.2.1 紀(jì)律處分為：口頭警告、書面警告(第一次處罰 50 元、第二

次處罰 200 元）、解除勞動合同。

2.2.2 酒店有權(quán)判定違紀(jì)行為的嚴(yán)重程度并決定給予何種處分以及

相應(yīng)的罰款

2.2.3 在第一次口頭警告處分有效期內(nèi)，受到第二次口頭警告，給

予書面警告處分。

2.2.4 在第一次書面警告處分有效期內(nèi)，受到第二次書面警告，將

給予解聘。

2.2.5“口頭警告”由所在部門負(fù)責(zé)記錄，并抄報人力資源部。

2.2.6“書面警告”送至人力資源部。

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頁

違

紀(jì)

種

類

違紀(jì)行為

口頭

警告

書面

警告

解聘

1

造

成

客

人

不

滿

1、同客人吵架或當(dāng)客人的面爭吵或大

聲叫喊

第一次

2、在當(dāng)班時行為不撿，嬉皮笑臉，大

聲喧嘩，追逐打鬧勾肩搭背吹口哨等

第一次 第二次 第三次

3、對客人粗魯或頂撞客人 第一次

4、向客人索要或暗示希望得到小費(fèi) 第一次

5、為個人目的向客人多收少收費(fèi)或更

改賬單/收據(jù)

第一次

6、在服務(wù)中漫不經(jīng)心，不關(guān)注客人 第一次 第二次 第三次

7、未經(jīng)許可翻動或拆看客人物品 第一次

8、欺騙或騷擾客人，如騷擾客人私生

活偷看或窺視

第一次

9、受到客人投訴 第一次 第二次

10、非因工作需要在客區(qū)逗留或穿行大

廳

第一次 第二次 第三次

2 1、玩忽職守，泄怠、工作被動導(dǎo)致服 第一次 第二次 第三次

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工

作

責(zé)

任

心

欠

缺

務(wù)工作受影響，以及低效率或令人不滿

意的工作表現(xiàn)

2、上班時間做與工作無關(guān)的事 第一次 第二次 第三次

3、酒后上班，受酒精或其它麻醉性藥

物的影響下進(jìn)入酒店區(qū)域

第一次 第二次

4、未經(jīng)許可工作時間飲酒或睡覺 第一次

3

隨

意

使

用

酒

店

或

可

用

設(shè)

施

1、未經(jīng)許可使用客用設(shè)施，如客人出

入口、客用電梯、休息或餐廳、衛(wèi)生間

等

第一次 第二次 第三次

2、未經(jīng)許可讓親朋好友免費(fèi)或特別優(yōu)

惠使用酒店設(shè)施

第一次 第二次

3、未經(jīng)酒店或客人許可進(jìn)入房間 第一次 第二次

4、未經(jīng)許可在酒店兜售物品 第一次

5、未經(jīng)許可在酒店內(nèi)張貼印刷物或撕

毀酒店張貼物

第一次 第二次

6、未經(jīng)許可配置酒店鑰匙 第一次

7、丟失酒店樓層卡、主管卡及重要鑰

匙

第一次 第二次

8、未經(jīng)許可在酒店存放私人物品 第一次 第二次

9、未經(jīng)許可擅自出借酒店財(cái)物 第一次

10、未經(jīng)許可使用客用客房物品 第一次

第 30 頁 共 36

頁

4

對

酒

店

或

客

人

造

成

損

失

1、未遵守酒店經(jīng)營程序或操作程序，

導(dǎo)致酒店、客人或員工損失

第一次

2、因違反操作規(guī)程不按操作程序工作，

而引起火災(zāi)、水災(zāi)、致酒店蒙受重大損

失

第一次

3、遺失或損壞酒店貴重物品 第一次 第二次

4、浪費(fèi)酒店財(cái)物。如：餐具、 食品、

紙張等

第一次 第二次

5、故意損壞酒店、客人或員工的財(cái)物 第一次

6、未經(jīng)許可搬移或擅自出售酒店財(cái)物 第一次

7、制造或傳播有損酒店、客人或員工

的閑言碎語

第一次 第二次

8、向外單位泄露酒店內(nèi)的機(jī)密文件、

資料、數(shù)字等使酒店利益受損

第一次

9、未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事

其它工作

第一次

10、蓄意滋事，擾亂酒店秩序，煽動他

人罷工/怠工

第一次

5

個

人

儀

1、個人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店的要

求

第一次 第二次 第三次

2、不遵守員工更衣室管理規(guī)定 第一次 第二次 第三次

3、不遵守酒店著裝規(guī)定，如工作時間 第一次 第二次 第三次

第 31 頁 共 36

頁

表

及

更

衣

柜

和

制

服

不佩戴工牌、未著工裝進(jìn)入客區(qū)等

4、未經(jīng)許可攜帶或穿著工服離開酒店 第一次 第二次 第三次

5、損壞工裝 第一次 第二次

6、損壞更衣柜或更衣室設(shè)施 第一次 第二次

7、擅自更換更衣柜或更換柜鎖 第一次 第二次

6

遲

到

曠

工

1、上下班不按規(guī)定打卡 第一次 第二次 第三次

2、無故遲到/早退 第一次 第二次 第三次

3、工作時間在工作地點(diǎn)以外地閑逛、

聊天或離崗

第一次 第二次 第三次

4、未經(jīng)許可更換班次、休息時間或休

息日

第一次 第二次 第三次

5、無故缺勤三日或全年累計(jì)三日 第一次

6、違反請假程序 第一次 第二次 第三次

7、涂改入職資料及醫(yī)院證明等 第一次

8、無故不參加培訓(xùn)課 第一次 第二次

7

禮

貌

禮

1、違反酒店禮貌禮節(jié)規(guī)定 第一次 第二次 第三次

2、在公共場所制造噪音或有其它干擾

他人的行為

第一次 第二次 第三次

3、違反/拒絕接受酒店/上級的決定、 第一次

第 32 頁 共 36

頁

儀 指示、政策或程序，或遇緊急情況時不

服從工作指派

4、因?qū)ι霞墰Q定不滿，而在工作場所

吵鬧

第一次 第二次

5、吵架、罵人、出口帶臟話或惡語傷

他人

第一次 第二次

8

吸

煙

在非吸煙區(qū)域吸煙 第一次 第二次

9

個

人

衛(wèi)

生

環(huán)

境

衛(wèi)

生

1、隨地吐痰、亂扔廢棄物及其它不講

衛(wèi)生的行為

第一次 第二次

2、不維護(hù)工作區(qū)域、員工宿舍、更衣

室等地點(diǎn)的衛(wèi)生

第一次 第二次 第三次

3、未經(jīng)許可穿越廚房 第一次 第二次 第三次

4、故意不向酒店報告自己的傳染性疾

病

第一次

5、不參加酒店組織的定期體檢 第一次

10

員

工

餐

1、違反員工餐廳管理規(guī)定，如浪費(fèi)飲

食、未經(jīng)許可將食品或飲料帶出餐廳等

第一次 第二次 第三次

2、未經(jīng)許可在上班期間或員工餐廳以

外的地方吃東西或嚼口香糖

第一次 第二次

第 33 頁 共 36

頁

宿

舍

3、違反員工宿舍管理規(guī)定 第一次 第二次 第三次

11

酒

店

安

全

1、違反酒店/國家防火規(guī)定、安全政策 第一次

2、進(jìn)出酒店拒絕保安檢查 第一次 第二次

3、未經(jīng)許可不參加消防演習(xí)或安全講

座/培訓(xùn)

第一次 第二次

4、擅自移動，動用消防器材、設(shè)備、

設(shè)施或改作它用

第一次 第二次

5、攜帶或藏匿槍支、彈藥、各種傷人

兇器或易燃、易爆等物品

第一次

12

不

誠

實(shí)

不

道

德

行

為

1、為其他員工打卡/簽到，唆使他人或

讓別人替自己打卡/簽到

第一次 第二次

2、報告工作時提供虛假陳詞與證明 第一次 第二次

3、拾遺不交，據(jù)為己有或謊稱 第一次

4、收取傭金或貴重禮物而不向管理人

員報告

第一次

5、同酒店客人進(jìn)行個人交易，與酒店

利益發(fā)生沖突

第一次

6、在酒店內(nèi)向客人示意，做淫穢性交

易或參與此類活動

第一次

7、非因工作原因進(jìn)入異性更衣室、衛(wèi)

生間等

第一次

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頁

8、在衛(wèi)生間、更衣室或電梯內(nèi)等地方

涂寫淫穢語言/畫或中傷惡語

第一次

13

偷

竊

非

法

行

為

1、未經(jīng)許可將酒店任何物品帶離酒店 第一次

2、未經(jīng)許可食用/拿取酒店或客人的食

品飲料

第一次

3、未經(jīng)許可拿取或挪用酒店、客人、

員工的財(cái)物

第一次

4、騷擾、欺辱、危害酒店客人或員工 第一次

5、用污言穢語或其它手段恐嚇威脅客

人或員工

第一次

6、斗毆或慫恿打架斗毆 第一次

7、行賄受賄 第一次

8、違法國家法令、法律、法規(guī)及規(guī)章

制度

第一次

9、在酒店區(qū)域攜帶、服用或藏匿任何

毒品

第一次

1、偏袒下屬或?qū)傧聠T工實(shí)施打擊報

復(fù)

第一次 第二次

2、未如實(shí)向人力資源部提供個人資料 第一次 第二次 第三次

3、造成浪費(fèi)能源，如未關(guān)水龍頭，下

班后未關(guān)燈等

第一次 第二次 第三次

4、發(fā)現(xiàn)酒店客人或員工發(fā)生事故，或 第一次 第二次

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頁

2.3 處分的有效期

口頭警告、書面警告的處分有效期均為 2 個月，根據(jù)《酒店服務(wù)獎懲條

例》規(guī)定進(jìn)行違紀(jì)行為與紀(jì)律處分。

第九章 其他

1．建議

本《員工手冊》由人力資源部負(fù)責(zé)解釋。歡迎員工積極對《員工手冊》

所規(guī)定的內(nèi)容提出合理化建議或意見，以便于改進(jìn)本手冊。

2. 員工投訴

員工投訴須按以下步驟執(zhí)行：

2.1 首先應(yīng)直接向其上級主管人員反映。

2.2 如上級主管人員無故推脫或無法解決，才可向部門經(jīng)理反映。

2.3 如部門經(jīng)理也沒有妥善解決，可將情況越級反映給總經(jīng)理。

2.4 當(dāng)以上步驟都無法得到應(yīng)有結(jié)果時，可直接報請總經(jīng)理查處。

酒店財(cái)物受損時未及時報告

5、在酒店公共場所聚集談?wù)撍饺耸虑?第一次 第二次 第三次