祁門紅茶文旅創(chuàng)意設計大賽

策

劃

書

隊伍名稱: 紅祁萬里

隊伍成員: 林冬梅、黃子娟、陳可馨、魏子柔、張玉

指導教師: 徐磊、蔣鑫

2023 年 06 月 02 日

目 錄

一、 旅游線路設計 .......................錯誤!未定義書簽。

二、 祁門紅茶品牌視覺 logo 及文創(chuàng)產(chǎn)品設計 錯誤!未定義書簽。

1.logo 設計 .............................錯誤!未定義書簽。

2.形象 ip ...............................錯誤!未定義書簽。

3.文創(chuàng)產(chǎn)品設計 ..........................錯誤!未定義書簽。

日歷茶 ................................錯誤!未定義書簽。

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三、生活館 ..............................錯誤!未定義書簽。

1.裝修風格 ..............................錯誤!未定義書簽。

2.功能分區(qū) ..............................錯誤!未定義書簽。

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南京農(nóng)業(yè)大學

祁門紅茶文旅創(chuàng)意設計大賽策劃書

一、旅游線路設計

線路圖 祁門縣城→祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園→天之紅莊園→梅南公園→西

塘·祁紅漫谷→祁春紅茶莊園

推薦行程 2 天

祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園

◆園區(qū)介紹：祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園由以 “旅游目的地建造者” 為使命的

祥源控股集團投資建設，位于風景秀麗、人文薈萃的黃山市祁門縣，祥源茶業(yè)負

責運營、維護。博覽園已經(jīng)成功獲批國家級 4A 旅游景區(qū)，由祁紅非遺技藝制茶

中心、祁紅示范工廠、祁紅博物館和中國茶葉奇種園四個部分組成，具備非遺傳

習、示范工廠、文化博覽、研學觀光和科普基地等五大主體功能，擁有七個第一：

世界第一條全自動工夫紅茶流水生產(chǎn)線、中國第一家祁紅專業(yè)博物館、第一家祁

紅博士后工作站、第一個祁門紅茶研究會、第一批祁紅非遺技藝傳習基地、第一

個祁紅國家高新技術企業(yè)和祁紅第一家安徽省新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)企業(yè)，是業(yè)內(nèi)領先的

集生態(tài)茶園觀光、現(xiàn)代化祁紅加工觀摩、祁紅非遺技藝手工制茶體驗、祁門紅茶

專業(yè)博物館游覽及祁紅品飲鑒賞為一體的全景式沉浸式的祁紅體驗中心，被譽為

中國茶文化旅游新地標。

◆茶旅特色：研學觀光、沉浸式制茶、制茶表演等

◆開放時間：8：00-17:30

◆門票情況：免費

◆住宿條件：可推薦周邊特色酒店

◆周邊景點情況：茶山公園

◆地址：安徽省黃山市祁門縣 S326 華揚工業(yè)園區(qū)

◆聯(lián)系電話：0559-2218000

天之紅莊園

◆園區(qū)介紹：天之紅莊園，中國 T20 最美茶園、安徽省“十佳”農(nóng)莊、安徽省第

一屆消費體驗館、鄉(xiāng)村旅游最佳目的地之一。茶事體驗館內(nèi)設有茶制作體驗車間，

車間內(nèi)有小型機械化加工和傳統(tǒng)手工制茶生產(chǎn)線各一條。游人可在制茶技師的指

導下，親手完成鮮葉從采摘到制成干茶的全過程，親身去感受，茶，經(jīng)過了水與

火，生與死的歷練，與我們相遇。在這里，好像閉眼之間仍能聽見\"茶馬古道\" 的

鈴鐺作響，睜眼之時，茶香四溢,仿佛已經(jīng)過了千年。莊園內(nèi)一派原生態(tài)的鄉(xiāng)村

美景與迷人的茶鄉(xiāng)風光，是放松心情的休閑驛站，是做深呼吸的天然氧吧。

◆茶旅特色：農(nóng)家垂釣中心、水上漂流、茶事體驗館、茶文化展示館、生態(tài)農(nóng)莊

◆特色餐飲：臭鮭魚、毛豆腐、祁門小河魚等徽式特色餐飲、燒烤

◆人均消費：200 元/人

◆開放時間：09:00-17:00

◆住宿條件：竹樓套房、木屋套房、標準間

◆地址：安徽省黃山市祁門縣鳧峰鄉(xiāng)上福洲

◆聯(lián)系電話：0559-4565577

梅南公園（梅南渡口江水長）

◆園區(qū)介紹：梅南公園位于祁門縣平里祁紅小鎮(zhèn)中心處，祁紅小鎮(zhèn)是黃山市唯一

以茶命名的小鎮(zhèn)，占地面積 50 畝，現(xiàn)有古樹 50 多株，樹齡 300 多年之久，林中

古樹參天，樹種有十多種，為紫薇、麻櫟、楓香等，粗者需要四人擁抱，林中還

有一片竹子，每到春季，竹林成海，春筍翅望天空，竹枝招展；在遠處的山上桃

花飄紅，河中野禽聯(lián)歡，真有種“林外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”的感嘆！

漫步華銘園茶廠，打卡中國茶葉改良場，聽祁紅訴說她的前世今生，從中洞見徽

州人的智慧。茶園酒店位于祁紅小鎮(zhèn)游客服務區(qū)內(nèi)，與山水茶園渾然一體，是休

閑度假的好去處。

◆旅游特色：落葉古樹群、梅南渡、研學旅游

◆年貨產(chǎn)品：嵌字豆糖、玉米松、肉絲糕、新安黃精、花橋菜籽油等農(nóng)特產(chǎn)品

◆周邊景點情況：華茗苑老茶廠、茶葉改良場、梅南渡

◆地址：黃山市祁門縣 024 縣道南 90 米

◆住宿條件：周邊民宿

◆門票：無

西塘·祁紅漫谷

◆園區(qū)介紹：西塘?祁紅漫谷為自然田園風光，蜿蜒瀝水河環(huán)繞而過，富有鮮明

的“茶文化”特色。目前，該地重點打造“漫”主題，以莊園、鄉(xiāng)村、田園、半

島、溪流等元素為依托，形成“漫莊、漫村、漫園、漫島、漫溪”5 大特色景點，

景區(qū)既可體驗原汁原味的鄉(xiāng)土人情，也可享受多姿多彩的人文活動，居住其間，

可躺著欣賞美麗的牯牛降。

◆休閑特色：智慧茶園、浪漫茶旅、休閑度假

◆特色餐飲：葛粉圓子、苞蘆松、藥膳、祁紅香螺、祁紅金針、祁紅茶粽

◆特色產(chǎn)品：土雞蛋、農(nóng)家無公害土菜

◆景點特色節(jié)日：開采節(jié)

◆人均消費：150 元/人

◆住宿條件：特色鄉(xiāng)間民宿、客棧

◆門票：100 元/人，早上 8 點開始收取進入景區(qū)門票，平日晚 5 點起免門票入

內(nèi)，周末售票到晚 8 點?？山锌蜅４I門票，只需半價。

◆地址：安徽省黃山市祁門縣西塘村

◆聯(lián)系電話：13731848726

祁春紅茶莊園

◆園區(qū)介紹：祁春紅茶莊園位于神秘的北緯 30 度線上的“中國紅茶之鄉(xiāng)”和

“中國最美茶鄉(xiāng)”祁門紅茶核心產(chǎn)區(qū)---安徽省黃山市祁門縣箬坑鄉(xiāng)金山村，這

里是中國黃山的余脈，國家級自然保護區(qū)牯牛降的南麓，是“中國-黃山 168”

徒步天堂的大本營。這里森林覆蓋率達 97%，負氧離子含量極高（每立方厘米超

過十萬個單位），是天然的“森林氧吧”，是“中國百佳深呼吸小城”。這里空

氣濕潤、土壤肥沃、腐殖質(zhì)豐富；常年霧氣彌漫、四季鳥語花香、四周林木遮蔭、

百里無人為環(huán)境污染、如原始狀態(tài)。祁春紅茶莊園總面積 2000 畝，以茶為主，

茶文化旅游為輔。集有機茶種植，傳統(tǒng)紅茶加工及綠色農(nóng)業(yè)觀光休閑旅游接待于

一體的綜合性園區(qū)，是祁門紅茶和綠色生態(tài)“一紅一綠”最有機結合的美麗園區(qū)。

◆休閑特色：茶園觀光、茶事休閑、休閑垂釣、品茶木屋、有機茶廠、自由采摘、

水口園林、拍攝演藝寫生

◆特色餐飲：鄉(xiāng)土茶點、殺豬飯、打糍粑、篝火茶會

◆特色產(chǎn)品：有機蔬菜、祁春紅茶伴手禮

◆景點特色活動：祭茶

◆人均消費：60 元/人

◆住宿條件：各類標準間、木屋單間、套間、4 人房

◆周邊景點情況：歷口、閃里古鎮(zhèn)、牯牛降風景區(qū)

◆地址：黃山市祁門縣箬坑鄉(xiāng)石舜村金山組

◆聯(lián)系電話：13805592377、0559-4514944

二、祁門紅茶品牌視覺 logo 及文創(chuàng)產(chǎn)品設計

1.logo 設計

①

二、靈感和寓意：

1. 取“Q”為元素，是聯(lián)想到祁門紅茶被譽為“紅茶皇后”，而“皇后”一詞

的英文為“Queen”，恰與祁門拼音首字母相同。同時以“祁門是安徽省唯一

參與萬里茶道申報世界文化遺產(chǎn)的產(chǎn)茶區(qū)”為創(chuàng)作靈感，將“Q”右下角的“~”

設計成逶迤綿長的“萬里茶道”，且茶道的盡頭是“門”和從“茶道”上駛出

的“船”，萬里茶道上揚起的船帆像一面旗幟打開了國家茶文化的大門，走向

更寬廣的萬里！

2. 取“茶壺”元素，融合“祁門”二字字形，希望祁門能夠以“茶文化”旗號

將“門”打“出圈”?！皦亍敝C音“胡”，也期望祁門縣能在這一場文旅戰(zhàn)中

成為最后贏家。

3. 取“茶葉”元素，特將茶葉元素設定在壺口上方，似將茶香的無形化為有形，

暗示祁門紅茶的“高香”特性。

4. 取“山水”元素，同當?shù)氐匦螙|北為祁山、西南為閶門，強調(diào)“一方山水養(yǎng)

一方人”。好山好水才能出好茶，無論祁門紅茶售往何處，“祁門”作為“祁

門紅茶”的發(fā)源地，應該被人們認識和重視。在商業(yè)、交通發(fā)達的今天，何處

無茶？何處不可品茶？唯有這一方山川風物不可被完全復制替代，這也是茶旅

的獨特意義所在。

一、元素：

“Q”、”祁”、“門”、

茶葉、茶壺、山水、

船。

②

一、元素：毛筆“祁”、太陽、綠色、手指、背茶筐的人

二、設計靈感及寓意：

1. 圓章綠底：將 logo 設計為圓章綠底是融合祁門當?shù)亍坝翁枴绷曀缀汀坝^

音豆腐”名吃兩個鄉(xiāng)土風物。借太陽之形（圓）、觀音豆腐之色（綠），設計

外輪廓。

2.花樣“祁”字：以“祁”字為創(chuàng)作底字，進行再創(chuàng)。往右看，是將食指向斜

向上的小手，寓意祁門紅茶發(fā)展勢頭一往無前。往左看，是背著茶筐的人，茶

筐壓彎了采茶人的背，茶重路長?？刹刹枞诵南?，這點路算什么？這點茶算什

么？我們祁門紅茶是要銷出萬里的！我們祁門紅茶是要銷出千斤的！這是每一

個祁門人的愿望。

2.形象 ip

元素：祁門紅茶、采茶服、馬頭墻、嵌字糖豆、

3.文創(chuàng)產(chǎn)品設計

①日歷茶

我們推出這一“日歷茶”是為了紀念舊時將祁門紅茶帶上萬里茶道、帶向

全球視野的先輩們。

傳統(tǒng)祁門紅茶為紅碎茶。祁門紅茶創(chuàng)制之初，就是以坦洋工夫紅茶等當時

銷往歐美市場的紅茶為參照對象的，主要目的就是為了出口。那個時候的歐美

等國，已經(jīng)進入工業(yè)革命的鼎盛時期，因此在茶葉上也有了工業(yè)分級標準。“祁

門工夫紅茶”最初是不分等級的，為了達到國際市場標準需求，充滿智慧的中

國人，利用既有的落后工具，在精制的過程中創(chuàng)造性的揉入了切細、篩分、拼

配、官堆等浩雜繁復的工序達到了國際市場的需求，祁紅工夫紅茶有了分級，

并形成了自己的一套標準，外形的大小和統(tǒng)一也是標準之一，因此才有了祁紅

工夫比較“碎”的干茶外形，說白了，祁門工夫紅茶的“碎”是一種世界性的

消費需求。

祁門工夫紅茶隨著國際經(jīng)濟市場的變化、中國經(jīng)濟改革的加速推進，也完

成了它“出口創(chuàng)匯”的歷史使命，隨著祁門縣最后一個國營紅茶廠的改制失敗，

祁門工夫紅茶的出口跌入谷底，在國際茶市的所占份額也跌到歷史最低，在這

樣的大背景下，祁紅的出口終于無奈的退出了歷史的舞臺，將主要市場轉回了

國內(nèi)?？墒沁@時的國內(nèi)市場，也已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化，即便是曾經(jīng)響徹

云霄的祁紅工夫的歷史威名、光環(huán)璀璨的歷史榮耀，國內(nèi)的消費者照樣不買賬，

因為，中國人有中國人的喝茶方式，中國人有中國人對茶的審美觀點，說徹底

了，中國人不習慣這種看起來有些“碎”的紅茶。

祁門紅茶因”碎”敗落，可是，從哪里跌倒就要從哪里站起來！我們或許

可以打破人們對傳統(tǒng)茶的認知——將碎茶制得更碎，將碎茶壓制成片，再在壓

片茶的表面涂上喜歡的圖案，制成”日歷茶”?！比諝v茶”外包裝為可防潮透

明樹脂。

“日歷茶”迎合當代年輕人的“懶人養(yǎng)生”模式，實現(xiàn)“一日一片茶、喝

茶不剩葉”。

用來紀念、送人都顯得別出心裁、關懷有余。

（日歷茶壓制技藝、表面可食用涂料等工藝問題暫未考慮）

三、生活館設計

1. 裝修風格

現(xiàn)代時尚簡約風格、奶油墻面、至簡至美。

2.功能分區(qū)

①調(diào)香區(qū)：一樓前半部分設置為調(diào)香區(qū)，即香水 diy 區(qū)域。現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)難

以打開年輕人市場，很大一部分原因是難以做到不同產(chǎn)業(yè)融合，使得茶始終以

較傳統(tǒng)的面孔出現(xiàn)在大眾面前。我們另辟蹊徑，將茶與香水、時下流行的 diy

文化相結合，試圖以此作為一大商機，博得“出圈”眼球。生活館調(diào)香區(qū)應陳

設各類茶精油和其他常用于香水制作的精油、溶劑、裝飾物、香水瓶，還應有

專業(yè)調(diào)香師在旁指導體驗者調(diào)香。將調(diào)香區(qū)設置在一樓也是有用意的，“未見

其茶，先聞其香”，常見茶生活館進門就能看見茶具茶器，完全不能叫人對茶

心生好奇?？紤]到部分人不喜香味，生活館在庭院設計樓梯可不經(jīng)過一樓大廳

直接上二樓。

②茶具、茶品、祁門鄉(xiāng)土人文展示區(qū)：一樓后半部分設置為茶器展示區(qū)和

祁門鄉(xiāng)土人文展示區(qū)。櫥窗內(nèi)擺放各品類茶具，茶具所承載的工藝、藝術、文

化價值是其他物品無法替代的，此外還陳列祁門采茶撲蝶舞、采茶戲等習俗相

關物品。但考慮到目前多數(shù)陳列館物品與游客沒有什么“溝通”導致體驗者體

驗感平平，我們想到“3D 投影”技術，將一個展示格分為兩個區(qū)域（左側為實

物，右側為 3D 投影、連有頭戴耳機），投影內(nèi)容為茶藝表演、擬人化的展品

自述（最好不是機器人聲）自己的生平經(jīng)歷、適用茶品、手法作用——如果有

故事就更好了。

③“茶吧”區(qū)：二樓左側設置為新型“茶吧”?！捌磁洳琛睔v史源遠流長，

調(diào)制拼配茶是為了“揚長避短，顯優(yōu)隱次，高低平衡”，可以更好地兼顧不同

口味喜好的人群，體驗者可以按自己現(xiàn)場調(diào)出的茶類比例將茶進行拼配、包裝

帶走。茶吧內(nèi)也可以現(xiàn)場調(diào)制茶水，以茶為主，以果、奶、酒、咖為輔，調(diào)制

新型茶飲。

④自助茶室區(qū)：二樓右側設置為智慧自助茶室區(qū)。智慧自助茶室，即顧客

可在網(wǎng)上提前預約、想用的茶具、茶品、插花等都被提前放置好，顧客到達即

可立即體驗——縮短顧客等待時間，提高體驗感。

⑤貨品自助販賣區(qū)：二樓中廳為紀念品自助販賣區(qū)，許多景點紀念品小賣

鋪在旅游旺季有人擠人現(xiàn)象，自助販賣機可提高付款效率、減少店鋪擁擠情況、

降低人力成本。

⑥茶藝教學區(qū)：三樓設置為茶藝教學區(qū)。在生活館體驗一番之后，難免有

人對茶藝產(chǎn)生興趣，為了及時抓住商機也為了讓更多的人更深入地了解茶藝，

可以在三樓設置茶藝教學區(qū)，讓對茶藝感興趣的體驗者能夠快速報名、加入茶

藝學習的隊伍。