沁

陽(yáng)

名

片 河南

沁陽(yáng)

QINYANG CITY,JIAOZUO CITY,HENAN PROVINCE

QINYANG CITY,JIAOZUO CITY,HENAN PROVINCE

“覃懷古郡，河朔名邦，商隱故里，樂(lè)圣

之鄉(xiāng)”……

千年古縣--沁陽(yáng)

目錄

CONTENTS

文化底蘊(yùn)

著名人物

風(fēng)景名勝

05

11

13

河南沁陽(yáng)

城市歷史

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02

QINYANG CITY,JIAOZUO CITY,HENAN PROVINCE

導(dǎo) 語(yǔ)

03

特色美食 17

QINYANG CITY,HENAN PROVINCE

沁陽(yáng)市，古稱懷慶府、河內(nèi)縣，為河南省轄縣級(jí)市，由焦作市

代管，位于河南省西北部，是晉豫交通的重要門戶，因故城位于沁

水之北而得名。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)

，沁陽(yáng)常住人口為447487人。有漢、回、壯、朝鮮、滿、土、納西

、侗、苗、土家等10個(gè)民族成份，少數(shù)民族人口9327人，其中回族

人口9297人。截至2019年，轄3鄉(xiāng)6鎮(zhèn)、4個(gè)街道、329個(gè)行政村，行

政區(qū)域總面積623.5平方千米。

導(dǎo)語(yǔ)

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河南沁陽(yáng)

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城市歷史

商，為鄂國(guó)都城。

春秋時(shí)為晉國(guó)地，置野王邑。戰(zhàn)國(guó)時(shí)境

域分屬韓、魏兩國(guó)。

秦，置野王縣，劃歸河內(nèi)郡管轄，此即

沁陽(yáng)設(shè)縣之始。

兩漢承襲秦制不變。

西晉，將河內(nèi)郡治自懷縣移至野王。

東晉十六國(guó)時(shí)期，先后為后趙、前燕、

前秦、后燕等政權(quán)據(jù)有，此地仍為河內(nèi)郡治

。

北魏，天安二年（467年）置懷州，以

野王為州治；太和十八年（494年）廢懷州

，仍以此地為河內(nèi)郡治。

東魏，天平初年復(fù)置懷州，為州治。

隋，開(kāi)皇十六年（596年）置河內(nèi)縣，以該縣為懷州治

。

唐，河內(nèi)縣為懷州治。

五代時(shí)期，為梁、唐、晉、漢、周五個(gè)王朝據(jù)有，政區(qū)

建制不變。

北宋，河內(nèi)縣屬河北西路懷州。

元，河內(nèi)為懷慶路治。

明，改置懷慶府，河內(nèi)為府治。

清朝因襲明制不變。

中華民國(guó)時(shí)期

1913年將河內(nèi)縣改稱沁陽(yáng)縣，劃歸河南省豫北道（后改

為河北道）管轄，1932年沁陽(yáng)縣屬河南省第四行政督察區(qū)。

新中國(guó)時(shí)期

1949年，沁陽(yáng)縣屬平原省新鄉(xiāng)專區(qū)。

1952年，平原省撤銷，沁陽(yáng)隨新鄉(xiāng)專區(qū)改屬河南省領(lǐng)導(dǎo)

。

1986年，沁陽(yáng)縣劃歸焦作市管轄。

1989年，撤銷沁陽(yáng)縣，設(shè)立沁陽(yáng)市。沁陽(yáng)市直屬于河南

省，由焦作市代管。

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河南沁陽(yáng)

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文化底蘊(yùn)

懷梆系河南省古老的稀有地方劇種，因起于舊懷慶府（今沁陽(yáng)）一帶，故名懷

梆，俗稱懷慶梆子、老懷梆、小梆（班）戲、懷調(diào)，主要流行于河南沁陽(yáng)、博愛(ài)、

濟(jì)源、孟州、溫縣、武陟、修武、原陽(yáng)、獲加、焦作、新鄉(xiāng)一帶。其前身是由圍桌

說(shuō)唱祈雨演變而來(lái)的海神戲，形成于明洪武、永樂(lè)年間。原河內(nèi)縣居民多由山西一

帶遷來(lái)，故海神戲保持著山西戲劇表演

形式，與河內(nèi)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和方言

土語(yǔ)相結(jié)合，逐步形成了與山路梆子

接近而又具有懷慶府一帶特色的聲腔

劇種，劇目、唱腔、念白、音樂(lè)等方

面都帶有濃厚的地方色彩。

懷梆有三百多本傳統(tǒng)戲，經(jīng)常上

演的劇目多為雙生、雙旦、雙花臉，

其中的代表性劇目有《反西京》、

《古槐案》、《張春醉酒》、《老少

換》、《紅珠女》、《趕秦三》、

《轅門斬子》、《九頭案》、《桃花庵》。

《鳳儀亭》、《老征東》、《五女拜壽》等。這些傳統(tǒng)劇目多無(wú)劇本，全以老藝人

口授方式傳承。

無(wú)論是在音樂(lè)還是在表演藝術(shù)上，懷梆都有自己獨(dú)特的風(fēng)格。它屬于板腔體，

演唱時(shí)須用棗木梆擊打節(jié)奏，唱詞多為七字句、十字句和長(zhǎng)短句，上下對(duì)應(yīng)，合轍

押韻，結(jié)構(gòu)基本規(guī)整。懷梆以方言吐字，唱腔慷慨激昂，根據(jù)劇情需要常出現(xiàn)高八

度的“后嗓”音。其板式主要有慢板、二八板、流水板、三板、非板五大類，伴奏

樂(lè)器包括大弦、板胡、月琴、鼓板、大鑼等。懷梆生、旦、凈、末、丑行當(dāng)齊全，

表演粗獷奔放，擅演文武帶打蟒靠架子戲。

懷邦

沁陽(yáng)嗩吶

沁陽(yáng)嗩吶屬木制雙簧管樂(lè)器，它的特點(diǎn)為音量大，音質(zhì)明亮、粗獷，演奏方

便，善于表現(xiàn)熱烈奔放的場(chǎng)面及大喜大悲的情緒。沁陽(yáng)嗩吶隨著時(shí)代的發(fā)展而發(fā)

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展，近年來(lái)逐步增添了悶子、手搦（大咪）、卡腔（小咪）、管子、口哨等附屬樂(lè)

器，大大豐富了嗩吶的表現(xiàn)能力及演奏內(nèi)容。沁陽(yáng)嗩吶分高、中、低音三類，吹奏

技藝十分豐富，在本地區(qū)凡遇到婚喪嫁娶、寺廟開(kāi)光、開(kāi)業(yè)慶典、生日祝壽等活動(dòng)

都要請(qǐng)嗩吶班吹奏，以增添熱鬧的氣氛。

傳說(shuō)明代宗室朱載堉在嗩吶八音孔

的基礎(chǔ)上研制出“眼管子”，為我國(guó)民

族管樂(lè)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。據(jù)說(shuō)他

曾在九峰寺創(chuàng)建“金鼓會(huì)”，每逢農(nóng)歷

九月二十三，各地的嗩吶班都要在這里

聚會(huì)。明末清初時(shí)有“同樂(lè)會(huì)”、“賈

家班”，清至民國(guó)時(shí)有“麻金班”、

“毛旦班”、“銀河班”等嗩吶演奏組

織，在當(dāng)?shù)赜绊懞艽?。沁?yáng)一帶有“大

花轎，麻金吹，麻金不吹不結(jié)婚”，

“閨姑女、門婿到，毛旦不吹不上轎”

的俗語(yǔ)，正反映了這些嗩吶班的影響。

依照地域和技藝風(fēng)格，沁陽(yáng)境內(nèi)的嗩吶整體上可分為四大家兩大派。以沁河為界，

分為沁北派和沁南派；沁北派以張家、賀家、馬家為代表，沁南派以賈家為代表。

其繁盛之況，即此可見(jiàn)一斑。

在四大家的影響下，沁陽(yáng)境內(nèi)的嗩吶班社和藝人隊(duì)伍規(guī)模不斷增大，數(shù)量十分

可觀。新中國(guó)成立至20世紀(jì)80年代，沁陽(yáng)的嗩吶班已發(fā)展到三十多家，從事嗩吶演

奏的人員達(dá)四百多人，呈現(xiàn)出鄉(xiāng)鄉(xiāng)有嗩吶、村村有樂(lè)聲的狀況。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，沁

陽(yáng)嗩吶演奏的曲目達(dá)三百多首。在現(xiàn)當(dāng)代民俗、藝術(shù)生活中，在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上

，民間藝術(shù)家創(chuàng)作了一些新的具有一定代表性的曲目，如《故鄉(xiāng)頌》、《九峰情話

》、《沁陽(yáng)春》。1997年12月，沁陽(yáng)市被河南省文化廳授予“河南省民間藝術(shù)之鄉(xiāng)

”榮譽(yù)稱號(hào)，后又被文化部命名為“中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”。

高抬火轎

高抬火轎舞蹈藝術(shù)的主要發(fā)源地是沁陽(yáng)市山王莊鎮(zhèn)的萬(wàn)善村。明清時(shí)期該村

分五大社，高抬火轎舞蹈表演者都居住在萬(wàn)南社區(qū)，所以又稱為南社火轎。高抬

火轎舞蹈表演的歷史可追溯到宋代，當(dāng)時(shí)生活在丹水河流域的人們就有抬花轎鬧

新春的習(xí)俗，因?yàn)樘ЩㄞI本身就是一件喜慶的事，所以人們很喜歡這種藝術(shù)形式

，也很樂(lè)意參與這種活動(dòng)，有著很廣泛的群眾基礎(chǔ)。到了明代，隱居在丹水河畔

九峰山下的明代開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋九世孫，布衣王子朱載堉賦予了抬花轎這種民間

舞蹈表演藝術(shù)更新的形式，更深的內(nèi)涵。

河南沁陽(yáng)

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高抬火轎的表演形式和規(guī)模主要分為

三大類型。

第一類是模擬皇帝巡游的場(chǎng)景，其場(chǎng)面壯

觀，參加表演者達(dá)數(shù)百人。

第二類是百姓們喜愛(ài)的清官體察民情的情

景。

第三類是平常百姓娶親嫁女的生活場(chǎng)面，

大量的舞蹈表演節(jié)目都是由火轎前面踩

高蹺的人表演的。

鄭王曲詞

鄭王詞曲（《鄭王詞》和《鄭王曲》的總稱）是我國(guó)明代鄭藩王第六代世子朱

載堉運(yùn)用當(dāng)時(shí)的民歌形式創(chuàng)作的詞曲。其中，《鄭王詞》（又叫《醒世詞》、《癡

僧錄》）收錄有朱載堉詩(shī)詞152首約3.5萬(wàn)字，內(nèi)容包括述懷、勸勉、禁戒、策勵(lì)、

感慨、戲謔、超逸等10個(gè)類目?！多嵧跚芳础豆こ咦V》，共收錄不同曲牌63個(gè)，

在民間廣為傳抄，今見(jiàn)最早的傳抄本系清代晚期本。鄭王詞曲具有很高的實(shí)用價(jià)值

和藝術(shù)價(jià)值，對(duì)研究我國(guó)文學(xué)史、音樂(lè)史與明代社會(huì)風(fēng)俗民情有著很高的學(xué)術(shù)價(jià)值

。

四大懷藥——特指產(chǎn)于焦作市（古懷慶府）轄區(qū)的山藥、地黃、牛膝、菊花四

種中藥材，中藥典籍中稱之為“懷山藥”、“懷地黃”、“懷牛膝”、“懷菊花”

合稱四大懷藥。

懷藥的生產(chǎn)和銷售早在明末就已形成規(guī)模，懷慶府藥材大會(huì)是當(dāng)時(shí)我國(guó)五大藥

材大會(huì)之一，清朝康熙年間，懷慶藥商形成了龐大的“懷幫”隊(duì)伍，相繼在武漢、

北京、天津、西安、安國(guó)等地修建懷幫會(huì)館，開(kāi)設(shè)藥行。懷藥產(chǎn)品通過(guò)廣東、香港

、上海、天津等口岸銷往東南亞及歐美各國(guó)，美國(guó)、日本等國(guó)家稱之為“華藥”。

四大懷藥

懷

山

藥

懷

地

黃

懷

牛

藤

懷

菊

花

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盆窯黑陶

位于太行山腳下的沁陽(yáng)市山王莊鎮(zhèn)盆窯村因世代燒制陶盆而得名。當(dāng)時(shí)，沁

陽(yáng)萬(wàn)善古鎮(zhèn)北邊有個(gè)紅土坡，坡下的土特別適合制陶，萬(wàn)善古鎮(zhèn)的部分村民就在

紅土坡挖洞建窯、采泥、做坯、燒窯，吃在窯上、住在窯上，慢慢就形成了一個(gè)

新的村落，大家稱這個(gè)村落為盆窯。

盆窯村與山東日照、陜西秦塬、河北館陶并稱為中國(guó)四大黑陶之鄉(xiāng)。據(jù)史料

記載，隋末唐初，王世充部將宋王泰駐守河內(nèi)縣，軍中所用的瓦盆、瓦甕、瓦罐

等物器，皆由盆窯村燒制。

武周時(shí)，這里燒制的陶盆、陶香案被武則天列為貢品，稱御制黑陶。到明朝

時(shí)期，盆窯黑陶制作技藝已經(jīng)爐火純青，不但可以燒制兩尺多高的大爐鼎、一尺

多高的坐鼓、五尺多高的大鼓瓶，還可以燒制花盆、魚(yú)盆、壽缸、青獅、白象、

福鹿、孔雀等黑陶器具。

清光緒年間，盆窯村東、西兩溝有陶窯100多孔，用于制陶的木輪有近百盤(pán)，

黑陶器物在原有的基礎(chǔ)上，又增加了帶蓋甕、蒸饃盒、花魚(yú)盆等品種，制作的陶

器色黑釉光，敲擊能發(fā)出銅器的音響，很受人們喜愛(ài)。據(jù)傳說(shuō)，盆窯村張子和在

北京開(kāi)有一家黑陶貨棧，光緒皇帝有一次出游時(shí)，看到貨棧門口擺放的爐鼎、香

案十分精美，就下旨讓他把這些黑陶送到宮中。從此，“黑如漆，明如鏡，薄如

紙，聲如磬，硬如瓷”的盆窯黑陶的名氣越來(lái)越大，各地前來(lái)訂貨的人也越來(lái)越

多。

光緒年間，盆窯東溝出了個(gè)叫韓萬(wàn)金的制陶能人，他倡議在村里進(jìn)行制坯、

燒窯大比武，此活動(dòng)激發(fā)起了制陶人的積極性，韓萬(wàn)金、鄭平江、魏繼行、韓振

六四人憑著高超的制陶技藝脫穎而出，他們制作的黑陶胎薄、型準(zhǔn)、底平、身正

、口圓，色澤好，式樣大方。

民國(guó)三年（1914年），美國(guó)為慶祝巴拿馬運(yùn)河開(kāi)通，在舊金山舉辦了萬(wàn)國(guó)商

品賽會(huì)。

當(dāng)年3月，河南省組成籌備巴拿馬賽會(huì)河南出品協(xié)會(huì)，征集禹縣鈞瓷、開(kāi)封汴

繡、盆窯黑陶等河南土特產(chǎn)品100余種、1000多件赴美參展。由盆窯村張義和、王

太新制作的犧形墩、婦庚卣、已亥鼎、團(tuán)樽、象鼻鼎、魚(yú)紋壺等14件黑陶精品亮

相巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)。

隨后，這些黑陶又應(yīng)邀參加馬尼拉世界商品賽會(huì)的展出。在這兩次商品賽會(huì)

上，盆窯黑陶均獲得金獎(jiǎng)，被英國(guó)制造家和英、法、美等國(guó)商人譽(yù)為佳品，并贈(zèng)

英文函件贊賞。英國(guó)人還把展出的盆窯黑陶展品拍成圖片、畫(huà)出圖形，配以精彩

文字說(shuō)明，編印成四集一套的《黑陶?qǐng)D譜》。

河南沁陽(yáng)

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新中國(guó)成立后，盆窯黑陶得到快速發(fā)展，到1955年，全村黑陶作坊發(fā)展到150

多家，每年能生產(chǎn)各種器物20多萬(wàn)套。在保持傳統(tǒng)技法的基礎(chǔ)上，盆窯黑陶還多

次大膽改進(jìn)制陶技術(shù)，吸收了輪值、模塑、注漿、手工等方法，并用刻畫(huà)技法在

陶面雕鑄浮雕。在燒制上，根據(jù)不同要求，分別有毛光、烏光、漆光等不同品種

。造型上也更加美觀、古樸，生產(chǎn)出了仿古、移植、復(fù)制、工藝、觀賞、實(shí)用6個(gè)

類別100多個(gè)品種。

黑陶是我國(guó)陶器中的一枝奇葩，它具有鮮明的地域性和歷史傳承性。2009年6

月，盆窯黑陶被省人民政府公布為第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。盆窯黑陶必定會(huì)

得到更好的保護(hù)、傳承和發(fā)展，再現(xiàn)鼎盛時(shí)期的輝煌，走向更加燦爛的明天，盆

窯黑陶也會(huì)成為沁陽(yáng)市乃至焦作市的品牌名片。

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制作工藝

打底

通過(guò)特制的木輪轉(zhuǎn)

盤(pán)把黏土制胚成型

盤(pán)泥

裝飾

精心雕刻

成品

河南沁陽(yáng)

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著名人物

丁蘭，東漢孝子。河內(nèi)（今河南沁陽(yáng)）人，《二十四孝》中“刻木事親”。

李商隱，字義山，號(hào)玉溪生、樊南生，晚唐最出色詩(shī)人之一，懷州河內(nèi)（今河南沁

陽(yáng)）人。

道信（580～651年），中國(guó)禪宗第四祖，俗姓司馬，世居河內(nèi)（今河南沁陽(yáng)），后

遷蘄州廣濟(jì)。

練何，字子俊，河內(nèi)人（今沁陽(yáng)），本姓東，智勇超常。

盧多遜（934年～985年）北宋宰相，崖州謫宦，懷州河內(nèi)人（今河南沁陽(yáng)）。

許衡（1209～1281年）元代杰出的政治家、教育家、天文學(xué)家、思想家。

何瑭（1474年～1543年）字粹夫，號(hào)柏齋，明朝懷慶府人。

朱載堉（1536年～1611年），出生于明鄭恭王府（今河南沁陽(yáng)），明太祖朱元璋八

世孫。

曹瑾（1786年～1849年）初名瑾，字懷樸，號(hào)定庵，清朝河南省懷慶府河內(nèi)縣（今

沁陽(yáng)市）人。

古代

練何 朱載堉

宋學(xué)義（1918年～1971年），河南省沁陽(yáng)市北孔村人，“狼牙山五壯士”之一。

馬寧（1922～2010年），河南省沁陽(yáng)市人。榮獲三級(jí)獨(dú)立自由勛章、二級(jí)解放勛章

。

近代

宋學(xué)義

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李商隱（約813年～約858年），字義山，

號(hào)玉谿生，懷州河內(nèi)（今河南省沁陽(yáng)市）人。

晚唐著名詩(shī)人，和杜牧合稱“小李杜”。

開(kāi)成二年（837年），進(jìn)士及第，起家秘

書(shū)省校書(shū)郎，遷弘農(nóng)縣尉，成為涇原節(jié)度使王

茂元（岳父）幕僚。卷入“牛李黨爭(zhēng)”的政治

旋渦，備受排擠，一生困頓不得志。大中末年

，病逝于鄭州。

李商隱是晚唐乃至整個(gè)唐代，為數(shù)不多的

刻意追求詩(shī)美的詩(shī)人。擅長(zhǎng)詩(shī)歌寫(xiě)作，駢文文

學(xué)價(jià)值頗高。其詩(shī)構(gòu)思新奇，風(fēng)格秾麗，尤其

是一些愛(ài)情詩(shī)和無(wú)題詩(shī)寫(xiě)得纏綿悱惻，優(yōu)美動(dòng)

人，廣為傳誦。但部分詩(shī)歌（以《錦瑟》為代

表）過(guò)于隱晦迷離，難于索解，至有“詩(shī)家總

愛(ài)西昆好，獨(dú)恨無(wú)人作鄭箋”之說(shuō)。

馬寧(1922-2010)河南省沁陽(yáng)縣紫陵鎮(zhèn)

長(zhǎng)溝村人。原名馬瑞平，曾用名馬志忠。

1935年加入中國(guó)共產(chǎn)主義青年團(tuán)。1938年加

入中國(guó)共產(chǎn)黨，同年參加八路軍。1938年參

加八路軍，在129師旅作戰(zhàn)參謀、作戰(zhàn)股股

長(zhǎng)、太行軍區(qū)第7軍分區(qū)和第4軍分區(qū)作教股

股長(zhǎng)。解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，任晉冀魯豫軍區(qū)第6

縱隊(duì)50團(tuán)參謀長(zhǎng)、副團(tuán)長(zhǎng)，第二野戰(zhàn)軍12軍

教導(dǎo)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，12軍司令部作戰(zhàn)處副處長(zhǎng)。

馬寧1955年被授予空軍上校軍銜，1960

年晉升為空軍大校軍銜，1964年晉升為少將

軍銜。榮獲三級(jí)獨(dú)立自由勛章、二級(jí)解放勛

章。1984年按副兵團(tuán)職待遇離休。

馬寧還是中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆

全體會(huì)議候補(bǔ)代表，第四屆全國(guó)人民代表大

會(huì)代表，中共第十屆中央委員會(huì)委員。

2010年12月3日在北京逝世，享年89歲

。

李商隱

馬寧

河南沁陽(yáng)

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風(fēng)景名勝

神農(nóng)山

神農(nóng)山省級(jí)地質(zhì)公園位于沁陽(yáng)市北部，

面積55平方千米。神農(nóng)山外險(xiǎn)內(nèi)秀，巍峨壯

觀，主峰紫金頂，海拔1028米。地質(zhì)地貌遺

跡主要有：魚(yú)脊嶺、甕谷與懸溝、長(zhǎng)崖、峰

墻、地層平行不整合面及角度不整合面、斷

裂構(gòu)造遺跡、古生物化石遺跡及其它，并受

到了較好的保護(hù)。神農(nóng)山地質(zhì)公園的地貌景

觀非常優(yōu)美，仰望斷崖峭壁、峰回路轉(zhuǎn)；俯

看花徑流泉、澗溪碧潭。魚(yú)脊嶺一嶺九峰，

以雄、險(xiǎn)、奇、美被譽(yù)為“中華絕嶺”。

園區(qū)及其周邊地區(qū)已發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)古文化遺址2

處，中古文化遺址23處，現(xiàn)存摩崖石刻數(shù)十

處，保存較好的古建筑5處。

太行山獼猴自然保護(hù)區(qū)

河南太行山獼猴國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)位于河南省北部太行山南端，橫跨河

南省濟(jì)源、焦作、新鄉(xiāng)三個(gè)地市，1998年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)

，是華北地區(qū)面積最大的野生動(dòng)物類型自然保護(hù)區(qū)。

保護(hù)區(qū)總面積56600公頃，屬野生動(dòng)物類型自然保護(hù)區(qū)，主要保護(hù)對(duì)象為

野生獼猴種群及其生境。保護(hù)區(qū)內(nèi)有云臺(tái)山、王屋山、八里溝等風(fēng)景旅游區(qū)

。

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丹河峽谷

丹河峽谷位于河南焦作沁陽(yáng)市東北

16千米處，距焦作市35千米，總面積76

平方千米，共分布著大大小小132個(gè)景點(diǎn)

，是一處集自然風(fēng)光、人文景觀和民俗

文化于一體的休閑旅游區(qū)。

丹河峽谷山水以“古、幽、秀、奇

、素”而著稱，修建于宋朝時(shí)期的宋寨

，規(guī)模龐大，保存完好，有“中原第一

堡”之美譽(yù)。景區(qū)內(nèi)動(dòng)物100余種，植物

200余種，其中有國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物金錢

豹，還有柴胡等名貴中藥材，素有“太

行藥庫(kù)”之稱。

二仙廟

二仙廟本名靜應(yīng)廟，位于仙神河河口東岸，

這里左懸谷，右紫金，前小庫(kù)，后沐澗，水環(huán)翠

擁。唐代始建，宋、元明、清續(xù)修。二仙廟進(jìn)深

一千五百多米，通闊近百米，前有五重門，其后

有天王、金剛像、鐘鼓樓、五間重檐閣，內(nèi)設(shè)多

通圣諭碑石。二仙廟每年的三月三廟會(huì)，男女老

幼密密如蟻，層層如織。晝躋途中，夜休盈院。

飛來(lái)石位于紫虛元君大殿后，一石突兀孤立

，高約三丈，中間裂一縫，上建梳妝臺(tái)，修有臺(tái)

階可曲繞盤(pán)上。石壁上刻有宋仁宗教書(shū)及王安圖

齊御香祭告題刻以及明清時(shí)期題刻多處。在飛來(lái)

石上有二仙的梳妝臺(tái)，也是李耳斗二仙”神話的

場(chǎng)景。

河南沁陽(yáng)

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大鹽店

大鹽店位于沁陽(yáng)市自治街中段市委黨校

院內(nèi)。創(chuàng)建于清末，坐西面東，東為南北大

街，南鄰陜西會(huì)館，西邊是居民房屋，北為

巷道。2008年9月11日，河南省人民政府公

布其為第五批省級(jí)文物保護(hù)單位。

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)失敗后，清政府為解決財(cái)政空

虛，就進(jìn)一步發(fā)展鹽業(yè)，把鹽稅作為一項(xiàng)重

要財(cái)源。在這種形勢(shì)下，山西臨汾一家姓侯

的鹽商在懷慶府和官方合作建起了鹽店，因

經(jīng)銷海鹽，所以稱大鹽店。軍閥混戰(zhàn)時(shí)馮玉

祥部、孫殿英部曾先后在內(nèi)駐扎。日軍侵沁

時(shí)當(dāng)?shù)丶t槍會(huì)也曾在主樓上架土炮抗擊日軍

。之后，日軍“金田司令部”、“小田司令

部”、“皇協(xié)軍劉延風(fēng)部”也在此駐扎過(guò)。

1945年，沁陽(yáng)第一次解放后，這里曾作為八

路軍“老七旅辦事處”、“八路軍醫(yī)院”等

。上世紀(jì)60年代，沁陽(yáng)縣黨校遷入，一直使

用至今。

沐澗寺位于二仙廟北1千米處

的仙神河西岸，在沐澗山海拔850米

的山腰，寺守東、南、西三溝交口

處的二級(jí)坡臺(tái)上。座北面南，唐代

貞觀年間，皇命鄂侯名僧簫然創(chuàng)建

，本名勝果禪院。通闊30米，進(jìn)深

百余米，寺中有簫上人（然）的禪

房。全寺4600多平方米。忘歸亭在

沐澗寺溝底，谷底有“忘歸亭”三

字。忘歸亭是上沐澗山的唯一通道

，宋代創(chuàng)建。

沐澗寺

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沁陽(yáng)市博物館位于市區(qū)東南隅，是一座地方性綜合博物館，它是在原天

寧寺舊址上建立起來(lái)的。該寺始建于隋代，時(shí)名長(zhǎng)壽寺，唐武后時(shí)易名大云

寺，金代又易名為天寧寺。沁陽(yáng)市博物館現(xiàn)有面積10600多平方米，建筑面

積2000多平方米，是河南省旅游景點(diǎn)、是國(guó)家級(jí)優(yōu)秀愛(ài)國(guó)主義教育基地，

2009年被國(guó)家文物局評(píng)為三級(jí)博物館，自2009年元月1日開(kāi)始向社會(huì)免費(fèi)開(kāi)

放。沁陽(yáng)市博物館以《河內(nèi)石苑》、《沁陽(yáng)革命史跡》、《唐代大詩(shī)人李商

隱》為基本陳列，同時(shí)經(jīng)常舉辦接待各類中心展覽。

沁陽(yáng)市博物館

朱載堉紀(jì)念館

位于河南省沁陽(yáng)市自治街中

段，是“鄭藩王樂(lè)府舊址”，

2001年6月25日由國(guó)務(wù)院公布為全

國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。紀(jì)念館共

分四個(gè)展廳，介紹朱載堉生平及

成就，館內(nèi)有大量碑石、題刻。

紀(jì)念館中間為朱載堉像，旁邊陳

列著經(jīng)朱載堉改進(jìn)過(guò)的大型嗩吶

模型。

河南沁陽(yáng)

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特色美食

沁陽(yáng)白丸

沁陽(yáng)白丸也稱漂白劑丸，是古懷慶府地

域具有地區(qū)特點(diǎn)的傳統(tǒng)式特色小吃。而在沁

陽(yáng)，最知名的白丸當(dāng)屬劉家白丸。

劉家白丸制做手藝能夠上溯清末民初。

清清朝光緒，西貢縣里指路明燈街的李振河

效仿當(dāng)?shù)仄毡榈捏H肉丸做法，以淮山藥、雞

脯肉、生雞蛋為關(guān)鍵原材料制做肉丸子，萌

發(fā)了初期白丸的原型。

清末，劉家白丸第二代傳承李應(yīng)堂將白

丸加工工藝開(kāi)展健全，在生雞蛋應(yīng)用上僅用

蛋清，在雞脯肉應(yīng)用上只選擇雞脯肉。將蛋

清和淮山藥、雞脯肉混和拌和后，用貼近熔

點(diǎn)的水沖洗做成的肉丸子色調(diào)呈白，謂之白

丸。

鬧湯驢肉

鬧湯驢肉是河南傳統(tǒng)式特色小吃，歸屬于豫特

色菜。始于河南沁陽(yáng)城，流傳迄今有100很多年歷

史時(shí)間，一直廣為流傳迄今，有“天上龍肉，地面

上驢肉”之說(shuō)，流傳乾隆下江南過(guò)懷慶，品味了懷

慶府驢肉，一聲聲看好。

懷慶府與眾不同的地形地貌，茂盛的草藥植物

群落撫養(yǎng)的豫北平原區(qū)驢，其健康精英，肉質(zhì)地細(xì)

致、營(yíng)養(yǎng)豐富、備受中國(guó)人贊嘆。懷慶府驢肉因?yàn)?/p>

受地區(qū)、土層、氣侯等與眾不同的地形地貌和人為

失誤危害，具備其他同行業(yè)無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)。其湯

新鮮豬肉嫩、香氣四溢，吃完沁人肺腑，回味無(wú)窮

綿長(zhǎng)，乃為老少咸宜之妙品。

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靳賢書(shū)油酥燒餅

靳賢書(shū)油酥燒餅是以制做人名字取名的。靳賢書(shū)，沁陽(yáng)市西向鎮(zhèn)人，18歲到

太原市“三義園”餐館拜師學(xué)藝。三年后練出了各種各樣烹飪手藝，更為擅長(zhǎng)的

是中式點(diǎn)心絕技——烙燒餅。他自成一家，從揉面

到烙制，莫不精美，十幾個(gè)種類多種多樣夾餡，其

特性是橙黃色全透明，外焦里酥，油而不膩。

靳賢書(shū)油酥燒餅大概可分四類：大油酥餅、糖

油酥餅、肉油酥餅和三角酥。該油酥燒餅以小麥面

粉做為皮，各種各樣甜、咸凋了解果料作餡，經(jīng)炒

酥、制皮、制餡、和酥、裹餡、成形、烤制而成。

肉多酥、脂酥、糖酥、紫水晶酥、三角酥、豆沙酥、

棗泥酥、山楂果酥、玫瑰酥等20多種。

吃靳賢書(shū)油酥燒餅務(wù)必兩手捧著吃，由于該油酥燒餅一咬即酥，更是那樣的

特性，使其變成熱銷食品類。

小車牛肉

懷慶府是明代的一個(gè)行政區(qū)，博愛(ài)縣之前就歸屬于這一地段，而小車牛肉便

是這兒一道始于明代的特色美食。聽(tīng)說(shuō)由于那時(shí)

候的大家出售時(shí)，會(huì)將生產(chǎn)加工好的牛羊肉捆縛

在獨(dú)輪小轎車上走街串巷，因此 而出名稱為“小

車牛肉”，又以其樣子是橢圓形的一團(tuán)，有時(shí)候

也稱“坨子肉”。

流傳，明嘉靖年四年，焦作市清化三街謝昭

中了舉人后，被明蓮花小公主招為駙馬爺。返鄉(xiāng)

探親訪友時(shí)，賞析完秀山密竹，又品味了本地的

小車牛肉，馬上被其香醇爽口、柔軟細(xì)嫩的味兒

所吸引住，覺(jué)得勝于宮里的美味千倍，便準(zhǔn)備長(zhǎng)期性住下。

嘉靖帝了解后，就在清化鎮(zhèn)周邊修了一座土城鎮(zhèn)，共有五門五關(guān)，即南門、

北門、北門、東北地區(qū)門、西南門，北關(guān)、南關(guān)、西郊、西南關(guān)、東北地區(qū)關(guān)。

又修建了蓮花公主府，便于小公主定居，隨時(shí)隨地享有到小車牛肉的美味可口。

河南沁陽(yáng)

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武陟油茶

由全麥面粉、花生仁、白芝麻、植物油等為原材料，經(jīng)獨(dú)特制作

工藝而成的武陟油茶，是一道有悠久的歷史、美味可口的漢人美味小

吃。另外，武陟油茶帶有多種營(yíng)養(yǎng)元素，具備健胃消食、潤(rùn)肺止咳、

養(yǎng)肝、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)體質(zhì)等多種多樣作用。

據(jù)材料記述，武陟油茶在秦時(shí)稱甘醪膏湯，漢稱膏湯枳殼茶，宋

元時(shí)也稱“茶粥”，明代以后，“武陟油茶”之名遂定。史料記載：

楚漢之爭(zhēng)，漢高祖負(fù)傷，西至武陟，食之傷愈復(fù)出健康，遂受封宮廷

御膳。

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我生活在一座很小的城市，相比之下，二線城市在我的眼里都很發(fā)達(dá)

。我們這里很多人沒(méi)坐過(guò)地鐵，就更別提飛機(jī)了，甚至這輩子都沒(méi)感受過(guò)北

上廣的霓虹，iPhone出到了第幾代，他們不會(huì)關(guān)心；拿鐵加不加糖，也點(diǎn)綴

不了他們的生活。在這里生活，雖然坐幾輛公交就能從東走到西，在別人的

眼里這是很平淡的生活，而我們卻在這平淡中演繹著不同的人生……