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蘭森畫冊

發(fā)布時間:2022-8-11 | 雜志分類:其他
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蘭森畫冊

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蘭森畫冊
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文本內(nèi)容
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1

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我們是果農(nóng) 我們愛科學

我們更愛大自然

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01企業(yè)簡介

COMPANY PROFILE

浙江蘭森食品科技有限公司辦公室地址位于浙

江省的第四個大都市區(qū)金華市,浙江省金華市蘭溪

市香溪鎮(zhèn)坑邊村 ( 自主申報 ),于 2019 年 07 月 15

日在蘭溪市市場監(jiān)督管理局注冊成立,注冊資本為

10000(萬元),在公司發(fā)展壯大的 3 年里,我們

始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術支持、健全的售后

服務,我公司主要經(jīng)營食品研發(fā) ; 初級食用農(nóng)產(chǎn)品銷

售;水果、蔬菜種植;貨物及技術進出口業(yè)務;農(nóng)

業(yè)項目開發(fā);農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)項目的籌建,我們有好的

產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術團隊,我公司屬于金華食

品廠黃頁行業(yè)。

01

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優(yōu)勢

地區(qū)優(yōu)勢明顯,有良好自然基

礎和豐富的種植經(jīng)驗

擁有良好地理位置,靠近臨金

高速公路與蘭江,與長三角發(fā)達地

區(qū)城市的溝通較為便利

政府政策的有力支持

Strength

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機遇

鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、

田園綜合體的國家政策和全縣域

有機休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的大背景。

蘭溪市農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量,產(chǎn)業(yè)

化發(fā)展的農(nóng)業(yè)建設目標。

Opportunity

目標

積極響應國家號召,

帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展。

致力于打造全國頂尖的楊梅產(chǎn)品。

真正做到把蘭溪楊梅推向全國,

推向全世界。

Target

企業(yè)愿景

ENTERPRISE VISION

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04原料選取

RAW MATERIAL SELECTION

所屬被子植物門,東魁楊梅發(fā)源于浙江黃巖,其母樹

在浙江黃巖為實生樹,距今已有 180 余年。具有美容養(yǎng)顏、

補血健脾之功效,70 年代由浙江農(nóng)業(yè)大學教授,定名為

東魁楊梅取 " 東方之魁 " 之意,素有 " 楊梅王 " 之稱。

其主要特點:果實不正圓形,單果原產(chǎn)于重 20 ~ 25

克,果色紫紅,肉柱較粗,可溶性固形物 13.5%, 其糖含

量為 10.5%,果汁含量為 74%,而酸含量僅為 1.35%。

果面縫合線明顯,果蒂突起,肉柱稍粗,先端鈍尖;肉質(zhì)

柔嫩多汁、風味酸甜可口,可食率 93.8% ~ 95.2%,遠

遠優(yōu)于其它楊梅。

東魁楊梅

04

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05

原產(chǎn)浙江溫嶺,系目前浙江省前景較好的中大果型的

優(yōu)株品種,肉柱頭圓有光澤,果核占 5%,每公斤約 93

個; 果形近圓,頂部稍凹,果底平,縫合線較明顯,果

蒂小,微凹,蒂苔淡紅色,果軸短;肉質(zhì)細軟,汁多味濃,

香甜可口,品質(zhì)好;可食率成熟早的果實在 93.5-94%,

中、晚熟果實在 95-96%,可溶性固形物含量 12.5%,

含糖量 10.5%,含酸量 0.8%,果核小,卵形,微尖,基

部圓,平均重 0.51 克,與果肉易分離。風土適應性強,

抗風,果實成熟后自然落果少,也不易被風吹落。在余姚

6 月中旬開始采收,7 月上旬采完。

黑炭楊梅

第8頁

06

MAIN PRODUCTS

產(chǎn)品目錄

1: 楊梅汁

2: 楊梅原漿

3: 佛手柑汁

4; 佛手柑 HPP 冷鮮直飲

5: 楊梅 HPP 冷鮮直飲

主打產(chǎn)品

06

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07

芒果系列,

百香果系列,

刺梨系列,

芭樂系列等

產(chǎn)品正在研發(fā)打造中

敬請期待 ......

其他產(chǎn)品

07

第10頁

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MAIN PRODUCTS

產(chǎn)品目錄

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09

HPP 殺菌冷鮮直飲

原漿原汁

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TECHNICAL SUPPORT

技術支撐 食品超高壓滅菌技術(high pressure processing,

HPP)就是在密閉的超高壓容器內(nèi),用水作為介質(zhì)對軟包

裝食品等物料施以 400 ~ 600MPa 的壓力或用高級液壓

油施加以 100 ~ 1000MPa 的壓力。從而殺死其中幾乎

所有的細菌、霉菌和酵母菌,而且不會像高溫殺菌那樣造

成營養(yǎng)成分破壞和風味變化,最大程度鎖住養(yǎng)分。

HPP 殺菌技術

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13生產(chǎn)流程

PRODUCTION PROCESS

START

壓汁

解凍

HHP 殺菌

灌裝

貼標打碼

FINISH

第16頁

14

SCIENTIFIC SYSTEM

科學體系 1. FSSC(質(zhì)量管理體系)

2. ERP(企業(yè)管理體系)

3. 一物一碼(產(chǎn)品管理體系)

4. 陽光工廠

5. 浙食鏈企業(yè)

14

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15經(jīng)營理念

MANAGEMENT IDEA

產(chǎn)品質(zhì)量

是企業(yè)的生命線

科技創(chuàng)新

是企業(yè)的原動力

安全生產(chǎn)

是企業(yè)的守護神

規(guī)范管理

是企業(yè)的競爭力

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16

PLATFORM SUPPORT

平臺支持

蘭農(nóng)匯是蘭溪果類產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理服務平臺,具有四大功效:

一,產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈公共服務平臺。

二,產(chǎn)業(yè)鏈多元主體參與運營平臺。

三,數(shù)字共識為基礎、跨產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能整合平臺。

四,鄉(xiāng)村振興共富平臺。

在浙江省推進鄉(xiāng)村振興與建設共同富裕示范區(qū)的大背景下,產(chǎn)業(yè)

振興已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興與共同富裕的決定性抓手。為踐行產(chǎn)業(yè)振興重

大部署,擔負國企共同富裕核心責任。由浙江農(nóng)合集團主導發(fā)起,協(xié)

同浙江供應鏈協(xié)會、浙江蘭森食品科技及蘭溪市二十多個農(nóng)戶生產(chǎn)聯(lián)

盟共同打造了“蘭農(nóng)匯”平臺。

蘭農(nóng)匯

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蘭森及 LOGO 詮釋

品牌詮釋

BRAND INTERPRETATION

蘭泛指美好的事物,孔子說:夫蘭當為王者

香。蘇軾有詩云:本是王者香,托根在山谷。而

森字的詮釋則是:從林從木正謂有木出于平林之

上也。蘭森科技寓意尊崇自然、環(huán)保創(chuàng)新、創(chuàng)造

美好事物,同時又有出于平林之上的雄心大志。

logo 以“蘭森”二字拼音首字母 LS 為型,以藍色

和紅色為基底,藍色寓意環(huán)保、科技、自然,紅色

則代表了水果的鮮艷、芬芳,尤其是蘭森科技主打

產(chǎn)品恰恰就是紅色的楊梅。

17

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HISTORICAL ORIGIN

歷史淵源

蘭溪是中國楊梅之鄉(xiāng),是浙江省中西部楊梅主產(chǎn)區(qū)之一,栽

培歷史悠久。在蘭溪市形成了特色的“五十里楊梅長廊”。蘭溪

楊梅果大核小,甜酸適口,紫黑烏亮。富含纖維素、礦質(zhì)元素、

維生素、果膠、脂肪及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。

2016 年 11 月 2 日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“蘭

溪楊梅”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

蘭溪

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蘭溪以北 15 公里的馬澗石渠,是聞名遐邇的“楊梅之鄉(xiāng)”。

據(jù)史料記載,這里的楊梅曾被列為貢品,供帝王享用,尤以“里

山楊梅”為上品。

另據(jù)考證,蘭溪楊梅至明清時期既以形成規(guī)模,明正德《蘭

溪縣志》、清光緒《蘭溪縣志》均有記載。

清初著名戲劇家、美食家李漁,其一生也酷嗜楊梅,在他的

著作中也多次提及蘭溪楊梅這一名果。

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第22頁

20合作伙伴

COOPERATIVE PARTNER

完美

醞釀

綠茶

茶半仙

第23頁

21企業(yè)資質(zhì)

ENTERPRISE QUALIFICATION

第24頁

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