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我們是果農(nóng) 我們愛科學
我們更愛大自然
01企業(yè)簡介
COMPANY PROFILE
浙江蘭森食品科技有限公司辦公室地址位于浙
江省的第四個大都市區(qū)金華市,浙江省金華市蘭溪
市香溪鎮(zhèn)坑邊村 ( 自主申報 ),于 2019 年 07 月 15
日在蘭溪市市場監(jiān)督管理局注冊成立,注冊資本為
10000(萬元),在公司發(fā)展壯大的 3 年里,我們
始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術支持、健全的售后
服務,我公司主要經(jīng)營食品研發(fā) ; 初級食用農(nóng)產(chǎn)品銷
售;水果、蔬菜種植;貨物及技術進出口業(yè)務;農(nóng)
業(yè)項目開發(fā);農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)項目的籌建,我們有好的
產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術團隊,我公司屬于金華食
品廠黃頁行業(yè)。
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優(yōu)勢
地區(qū)優(yōu)勢明顯,有良好自然基
礎和豐富的種植經(jīng)驗
擁有良好地理位置,靠近臨金
高速公路與蘭江,與長三角發(fā)達地
區(qū)城市的溝通較為便利
政府政策的有力支持
Strength
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機遇
鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、
田園綜合體的國家政策和全縣域
有機休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的大背景。
蘭溪市農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量,產(chǎn)業(yè)
化發(fā)展的農(nóng)業(yè)建設目標。
Opportunity
目標
積極響應國家號召,
帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展。
致力于打造全國頂尖的楊梅產(chǎn)品。
真正做到把蘭溪楊梅推向全國,
推向全世界。
Target
企業(yè)愿景
ENTERPRISE VISION
04原料選取
RAW MATERIAL SELECTION
所屬被子植物門,東魁楊梅發(fā)源于浙江黃巖,其母樹
在浙江黃巖為實生樹,距今已有 180 余年。具有美容養(yǎng)顏、
補血健脾之功效,70 年代由浙江農(nóng)業(yè)大學教授,定名為
東魁楊梅取 " 東方之魁 " 之意,素有 " 楊梅王 " 之稱。
其主要特點:果實不正圓形,單果原產(chǎn)于重 20 ~ 25
克,果色紫紅,肉柱較粗,可溶性固形物 13.5%, 其糖含
量為 10.5%,果汁含量為 74%,而酸含量僅為 1.35%。
果面縫合線明顯,果蒂突起,肉柱稍粗,先端鈍尖;肉質(zhì)
柔嫩多汁、風味酸甜可口,可食率 93.8% ~ 95.2%,遠
遠優(yōu)于其它楊梅。
東魁楊梅
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原產(chǎn)浙江溫嶺,系目前浙江省前景較好的中大果型的
優(yōu)株品種,肉柱頭圓有光澤,果核占 5%,每公斤約 93
個; 果形近圓,頂部稍凹,果底平,縫合線較明顯,果
蒂小,微凹,蒂苔淡紅色,果軸短;肉質(zhì)細軟,汁多味濃,
香甜可口,品質(zhì)好;可食率成熟早的果實在 93.5-94%,
中、晚熟果實在 95-96%,可溶性固形物含量 12.5%,
含糖量 10.5%,含酸量 0.8%,果核小,卵形,微尖,基
部圓,平均重 0.51 克,與果肉易分離。風土適應性強,
抗風,果實成熟后自然落果少,也不易被風吹落。在余姚
6 月中旬開始采收,7 月上旬采完。
黑炭楊梅
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MAIN PRODUCTS
產(chǎn)品目錄
1: 楊梅汁
2: 楊梅原漿
3: 佛手柑汁
4; 佛手柑 HPP 冷鮮直飲
5: 楊梅 HPP 冷鮮直飲
主打產(chǎn)品
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芒果系列,
百香果系列,
刺梨系列,
芭樂系列等
產(chǎn)品正在研發(fā)打造中
敬請期待 ......
其他產(chǎn)品
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MAIN PRODUCTS
產(chǎn)品目錄
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HPP 殺菌冷鮮直飲
原漿原汁
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TECHNICAL SUPPORT
技術支撐 食品超高壓滅菌技術(high pressure processing,
HPP)就是在密閉的超高壓容器內(nèi),用水作為介質(zhì)對軟包
裝食品等物料施以 400 ~ 600MPa 的壓力或用高級液壓
油施加以 100 ~ 1000MPa 的壓力。從而殺死其中幾乎
所有的細菌、霉菌和酵母菌,而且不會像高溫殺菌那樣造
成營養(yǎng)成分破壞和風味變化,最大程度鎖住養(yǎng)分。
HPP 殺菌技術
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13生產(chǎn)流程
PRODUCTION PROCESS
START
壓汁
解凍
HHP 殺菌
灌裝
貼標打碼
FINISH
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SCIENTIFIC SYSTEM
科學體系 1. FSSC(質(zhì)量管理體系)
2. ERP(企業(yè)管理體系)
3. 一物一碼(產(chǎn)品管理體系)
4. 陽光工廠
5. 浙食鏈企業(yè)
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15經(jīng)營理念
MANAGEMENT IDEA
產(chǎn)品質(zhì)量
是企業(yè)的生命線
科技創(chuàng)新
是企業(yè)的原動力
安全生產(chǎn)
是企業(yè)的守護神
規(guī)范管理
是企業(yè)的競爭力
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PLATFORM SUPPORT
平臺支持
蘭農(nóng)匯是蘭溪果類產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理服務平臺,具有四大功效:
一,產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈公共服務平臺。
二,產(chǎn)業(yè)鏈多元主體參與運營平臺。
三,數(shù)字共識為基礎、跨產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能整合平臺。
四,鄉(xiāng)村振興共富平臺。
在浙江省推進鄉(xiāng)村振興與建設共同富裕示范區(qū)的大背景下,產(chǎn)業(yè)
振興已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興與共同富裕的決定性抓手。為踐行產(chǎn)業(yè)振興重
大部署,擔負國企共同富裕核心責任。由浙江農(nóng)合集團主導發(fā)起,協(xié)
同浙江供應鏈協(xié)會、浙江蘭森食品科技及蘭溪市二十多個農(nóng)戶生產(chǎn)聯(lián)
盟共同打造了“蘭農(nóng)匯”平臺。
蘭農(nóng)匯
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蘭森及 LOGO 詮釋
品牌詮釋
BRAND INTERPRETATION
蘭泛指美好的事物,孔子說:夫蘭當為王者
香。蘇軾有詩云:本是王者香,托根在山谷。而
森字的詮釋則是:從林從木正謂有木出于平林之
上也。蘭森科技寓意尊崇自然、環(huán)保創(chuàng)新、創(chuàng)造
美好事物,同時又有出于平林之上的雄心大志。
logo 以“蘭森”二字拼音首字母 LS 為型,以藍色
和紅色為基底,藍色寓意環(huán)保、科技、自然,紅色
則代表了水果的鮮艷、芬芳,尤其是蘭森科技主打
產(chǎn)品恰恰就是紅色的楊梅。
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HISTORICAL ORIGIN
歷史淵源
蘭溪是中國楊梅之鄉(xiāng),是浙江省中西部楊梅主產(chǎn)區(qū)之一,栽
培歷史悠久。在蘭溪市形成了特色的“五十里楊梅長廊”。蘭溪
楊梅果大核小,甜酸適口,紫黑烏亮。富含纖維素、礦質(zhì)元素、
維生素、果膠、脂肪及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
2016 年 11 月 2 日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“蘭
溪楊梅”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
蘭溪
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蘭溪以北 15 公里的馬澗石渠,是聞名遐邇的“楊梅之鄉(xiāng)”。
據(jù)史料記載,這里的楊梅曾被列為貢品,供帝王享用,尤以“里
山楊梅”為上品。
另據(jù)考證,蘭溪楊梅至明清時期既以形成規(guī)模,明正德《蘭
溪縣志》、清光緒《蘭溪縣志》均有記載。
清初著名戲劇家、美食家李漁,其一生也酷嗜楊梅,在他的
著作中也多次提及蘭溪楊梅這一名果。
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20合作伙伴
COOPERATIVE PARTNER
完美
醞釀
綠茶
茶半仙
21企業(yè)資質(zhì)
ENTERPRISE QUALIFICATION
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