?玉米豆粕型日糧蛋禽復(fù)合酶 適用于玉米豆粕型日糧 提高蛋禽飼料利用效率 科為博 · 生物集團(tuán)

【集團(tuán)簡(jiǎn)介】 科為博生物集團(tuán)是專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)飼用酶制劑和微生態(tài)的高新技術(shù)企業(yè)，總部 位于北京中關(guān)村高新技術(shù)園區(qū)，在大興生物醫(yī)藥基地設(shè)立了科為博生物技術(shù)研究 院，擁有諸多生物技術(shù)、微生物和發(fā)酵領(lǐng)域博士，研發(fā)技術(shù)力量雄厚，在內(nèi)蒙赤 峰市國(guó)家級(jí)開發(fā)區(qū)擁有國(guó)內(nèi)排名 的大型生物發(fā)酵基地，秉承為客戶和社會(huì)創(chuàng)造價(jià) 值的宗旨，努力打造世界級(jí)的酶制劑和微生態(tài)制造商！ 【產(chǎn)品介紹】 玉米豆粕型日糧蛋禽用復(fù)合酶是科為博研究院針對(duì)采食玉米豆粕型日糧的 蛋禽專門開發(fā)的精準(zhǔn)產(chǎn)品，該產(chǎn)品以玉米豆粕型日糧中養(yǎng)分的分解吸收和抗?fàn)I養(yǎng) 因子的降解破壞為研究重點(diǎn)，加入全效淀粉酶和高效蛋白酶 CVB100，以及采用 了組合甘露聚糖酶，木聚糖酶和纖維素酶融合酶，高效降解處理玉米豆粕型日糧 中的非淀粉多糖，釋放出細(xì)胞壁中包裹的淀粉和粗蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)過(guò)全效淀 粉酶和高效蛋白酶更快速分解消化，提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提升日糧中能量和蛋白 的消化率，提升養(yǎng)殖效益。 【產(chǎn)品特點(diǎn)】 ◆◆ 組合甘露聚糖酶 β-甘露聚糖是植物的非淀粉多糖中重要組成物質(zhì)，尤其在豆粕中含量較高，

具有高吸水性，高膨脹性，在 NSP 中黏度最高，自身不能被降解利用，并且嚴(yán)重 影響飼料蛋白和淀粉等其他養(yǎng)分利用，特別是玉米豆粕型日糧中存在更大比例的 甘露聚糖，吸收大量水分后導(dǎo)致食糜黏性增加，因此采食玉米豆粕型日糧的蛋禽 更容易發(fā)生水便現(xiàn)象，因此復(fù)合酶中需要加入甘露聚糖酶對(duì)其進(jìn)行降解。 科為博研究院將篩選到的酸性和中性甘露聚糖酶基因融合表達(dá)進(jìn)入酵母生 物反應(yīng)器，通過(guò)酵母發(fā)酵同時(shí)生產(chǎn)出兩種甘露聚糖酶產(chǎn)品，兩種甘露聚糖酶組合 可以在胃腸道中發(fā)揮協(xié)同分解優(yōu)勢(shì)，更高效降解飼料中的甘露聚糖。研究表明， 組合甘露聚糖酶酶比相同酶活的中性酶和酸性酶的分解效率分別高出 28.37%和 81.72%。 兩種甘露糖酶在不同 pH 值下的酶活曲線 ◆◆ 木聚糖酶和纖維素酶融合酶 木聚糖和纖維素都屬于植物來(lái)源飼料中主要的抗?fàn)I養(yǎng)因子，木聚糖雖然吸水 量和黏度不如甘露聚糖，但由于在飼料中比例大，因此對(duì)飼料養(yǎng)分的消化吸收影 響很大。二者都是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，所以添加足量的木聚糖酶，有效 分解木聚糖，降低食糜黏性，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，和纖維素酶協(xié)同更有效的分解植物 細(xì)胞壁，提升玉米豆粕型日糧的養(yǎng)分利用效率。 科為博生物技術(shù)研究院將木聚糖酶和纖維素酶基因同時(shí)表達(dá)到工程菌中，發(fā) 酵出的酶同時(shí)具有高含量的木聚糖酶和纖維素酶活性，產(chǎn)生的木聚糖酶和纖維素 酶融合酶在功能上協(xié)同互作，在空間結(jié)構(gòu)距離上高度接近，因此能夠更加有效的 降解由木聚糖和纖維素組成的植物細(xì)胞壁。 ◆◆ 全效淀粉酶 普通淀粉酶以α-淀粉酶為主，科為博研究院利用基因融合技術(shù)獲得含有兩 類淀粉酶基因的芽孢桿菌，發(fā)酵生產(chǎn)出含有細(xì)菌酶系和真菌酶系的全效淀粉酶， 全效淀粉酶中含有多個(gè)可以協(xié)同分解淀粉的單酶（α-淀粉酶、β-淀粉酶、脫支

淀粉酶、葡萄糖淀粉酶和麥芽糖酶）。 （1）兩類基因表達(dá)的α-淀粉酶和β-淀粉酶協(xié)同互作，更有效分解淀粉大 分子成糊精和寡糖小分子。 （2）高活性的葡萄糖淀粉酶可將糊精和寡糖迅速分解成麥芽糖和葡萄糖， 麥芽糖酶繼續(xù)把麥芽糖降解成葡萄糖。 （3）脫支鏈淀粉酶將支鏈淀粉轉(zhuǎn)變成直鏈，增加酶制劑的作用位點(diǎn)，有利 于淀粉的迅速分解。 （4）對(duì)具有不同支鏈/直鏈比例的多種來(lái)源淀粉和未熟化玉米都有更好分解 效果。 不同淀粉酶對(duì)玉米分解效果對(duì)比 組別 還原糖產(chǎn)生量 凈產(chǎn)生還原糖 每千單位酶活 全效/普通 ㎎/g ㎎/g 底物分解效率 淀粉酶效率比 空白對(duì)照 63.52 — — 普通淀粉酶 120.01 56.49 11.30 5000U/g 全效淀粉酶 153.26 89.74 36.90 3.26 2500U/g 按單位酶活產(chǎn)生還原糖的量進(jìn)行計(jì)算，全效淀粉酶對(duì)玉米淀粉的分解效率是 普通淀粉酶的 3.26 倍。 ◆◆ 高效蛋白酶 第二代高效蛋白酶 CVB100 是以一代高效蛋白酶菌種為基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)功能氨 基酸進(jìn)行特異性修飾，強(qiáng)化活性功能，提升對(duì)蛋白質(zhì)的分解性能，同時(shí)進(jìn)行多項(xiàng) 蛋白結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定化改造，具有耐內(nèi)源酶、耐酸、耐高溫，廣泛 pH 適應(yīng)性，能在 動(dòng)物整個(gè)腸道中對(duì)多種不同種類蛋白都有更高分解效率。 不同蛋白酶對(duì)豆粕的分解效果 酶源種類 4.0 不同 pH 值下產(chǎn)生的小肽比例% 7.0 13.3 5.0 6.0 17.5 CVB100 11.6 14.8 16.6 4.9 國(guó)內(nèi)某酶 6.2 9.7 7.5 15.5 國(guó)外某酶 9.6 12.7

【復(fù)合酶組成和含量】 單酶組成 U/g 含量 備注 木聚糖酶 U/g 10000 融合酶 纖維素酶 U/g 葡聚糖酶 U/g 300 組合酶 酸性甘露聚糖酶 U/g 2000 CVB100 中性甘露聚糖酶 U/g 1500 全效淀粉酶 高效蛋白酶 U/g 1500 中溫淀粉酶 U/g 5000 真菌淀粉酶 U/g 200 葡萄糖淀粉酶 U/g 650 果膠酶 5000 500 【應(yīng)用效果】 ◆ 提高日糧粗蛋白和淀粉消化利用率，增加蛋重； ◆ 減少采食量，降低料蛋比； ◆ 降低食糜黏度，減少臟蛋率，降低水便； ◆ 降解豆粕中甘露聚糖，提高豆粕能量利用效率； ◆ 釋放更多甘露寡糖益生元，調(diào)控腸道菌群健康。 【使用方法】 每噸配合飼料中添加 100-200克 【產(chǎn)品貯存和保質(zhì)期】 包裝：25kg； 貯存：本品應(yīng)貯存在通風(fēng)、陰涼、干燥處，避免高溫和潮濕環(huán)境； 運(yùn)輸：防暴曬、雨淋，不得與有毒有害物質(zhì)混裝運(yùn)輸； 保質(zhì)期：在要求條件下，保質(zhì)期 12 個(gè)月。 科為博?生物集團(tuán) 我們立志成為世界頂級(jí)的微生態(tài)和酶制劑制造商 地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街甲6號(hào)鑄誠(chéng)大廈B座708A 電話：010-51581045 地址：北京市大興區(qū)生物醫(yī)藥基地天宮院天府路1號(hào) 電話：010-89256826 網(wǎng) 址 ： w w w. c r va b . c o m 郵箱：crvab@crvab.com