養(yǎng)豬科學網(wǎng)文摘 2023 年第 6 期（總第八十六期）11 月15 日出版1

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行業(yè)新聞

1. 廣西政企聯(lián)動豬病凈化促生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

廣西高度重視主要動物疫病凈化區(qū)域化管理工作。自 2017 年全面啟動廣西貴港地區(qū)主要豬病凈化示范區(qū)（以下簡稱“示范區(qū)”）建設以來，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的標準和規(guī)范，制定示范區(qū)建設工作方案，引導和支持廣西有條件的企業(yè)（養(yǎng)殖場戶）參與示范區(qū)建設，貴港地區(qū)主要豬病凈化示范區(qū)通過了國家驗收，總結了一套符合實際、行之有效的主要疫病控制、凈化管理和技術措施，推動全區(qū)主要豬病由穩(wěn)定控制向凈化消滅轉變，使企業(yè)種豬健康水平、生產(chǎn)性能以及生物安全管理水平大幅度提升，有效促進了廣西生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2022 年全區(qū)生豬出欄3347.43萬頭，增長 7.5%，豬肉產(chǎn)量262.65 萬噸，增長7.1%，

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年末生豬存欄2233.11 萬頭，增長4.93%，分別比全國平均水平提高3.2、2.5 和4.23個百分點。政府重視，強化組織保障?？萍假x能，強化技術支撐。集成示范，強化典型引領。示范區(qū)項目建設過程中，借鑒了國際國內(nèi)先進經(jīng)驗，經(jīng)過積極探索和實踐，建立了口蹄疫、豬瘟、豬偽狂犬病三種主要豬病凈化模式，項目工作成效明顯。截至 2023 年 3 月，備案豬場13429 家，設計出欄規(guī)模大于等于 500 頭9083 家，其中萬頭豬場788家，全區(qū)生豬規(guī)模比重64.51%，比2020年提高8個百分 點 。 跨 省調(diào)運豬產(chǎn)品比2020年同期增長140.48%。（中國養(yǎng)豬網(wǎng)）2. 世界首例！中國科學家在豬體內(nèi)培育出人源中期腎臟總部位于美國的國際學術期刊《細胞-干細胞》7 日發(fā)表中國科研團隊的一項新研究顯示，他

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們在豬體內(nèi)成功培育出人源中期腎臟，這也是世界范圍內(nèi)首次報告人源化功能器官異種體內(nèi)培育案例。中國科學院廣州生物醫(yī)藥與健康研究院研究員賴良學介紹，供體器官嚴重缺乏限制了器官移植在臨床上廣泛應用，基于干細胞的器官異種動物體內(nèi)培育可能是未來解決這一問題的理想途徑。在研究中，上述源于人的細胞被注射到豬胚胎中，再將其移植入代孕豬。其中使用的豬模型經(jīng)過基因改造，缺乏腎臟發(fā)育所需基因，從而為移植的人細胞留出空位。該研究嚴格遵守相關倫理規(guī)定以及國際慣例，在3 至4 周豬胎齡內(nèi)終止了代孕豬的妊娠。共獲得2 只胎齡25天、3只胎齡 28 天的中腎嵌合豬胚胎。中腎指其體內(nèi)的腎臟已經(jīng)發(fā)育為中期腎臟，即腎臟發(fā)育的第二階段。針對腎臟發(fā)育關鍵功能性基因的免疫熒光染色結果證明，人源供體細胞已分化成為表達這些基因

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的功能性細胞，說明伴隨著胚胎發(fā)育，豬胎兒體內(nèi)的人源供體細胞將能夠支持人源化腎臟生成。研究人員表示，這項成果首次證明了基于干細胞及胚胎補償技術在異種大動物體內(nèi)培育人源化功能性實質(zhì)器官的可行性，為利用器官缺陷大動物模型進行器官異種體內(nèi)培育邁出了關鍵的第一步，對解決供體器官嚴重短缺難題具有重要意義。（新華社）

企業(yè)風采

3. 重磅！揚翔與兩個國家級單位簽約！10 月 27 日，廣西揚翔股份有限公司與國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術研究中心、國家農(nóng)業(yè)智能裝備工程技術研究中心在北京舉行簽約儀式，中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術中心主任趙春江，揚翔股份董事長莫金枝作為代表，簽訂了《全域數(shù)字化養(yǎng)豬智能化解決方案研發(fā)和應用戰(zhàn)

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略合作協(xié)議》。本次合作旨在通過建立密切融洽的戰(zhàn)略合作伙伴關系，充分發(fā)揮各自特長，整合多方資源，聚焦養(yǎng)豬主產(chǎn)業(yè)，對從農(nóng)場到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈進行深度數(shù)字化改造和升級，大幅提升生豬產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化與智能化水平，推動現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)落地，為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農(nóng)業(yè)強國提供有力支撐?。〒P翔股份）4. 廣西民企百強榜單揭曉！畜牧業(yè)有7個單位上榜

9 月 5 日上午，2023 廣西民營企業(yè)100強發(fā)布會在南寧市召開。榜單以2022 年度全國工商聯(lián)上規(guī)模民營企業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎，按照年營業(yè)收

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入總額排序產(chǎn)生“2023 廣西民營企業(yè)100強”。其中畜牧業(yè)有7 個單位上榜，其排名為揚翔股份有限公司第 9 位、廣西四野牧業(yè)有限公司第32位、廣西金陵農(nóng)牧集團有限公司第36 位、廣西參皇養(yǎng)殖集團有限公司第47 位、廣西實隆農(nóng)牧集團有限公司第 56 位、廣西園豐牧業(yè)集團股份有限公司61位、廣西富鳳農(nóng)牧集團有限公司79位。（廣西日報）

5. 正大集團走進蒲公英中學，為學校的美好明天盡一份力10 月 28 日，正大集團走進位于北京市大興區(qū)的蒲公英中學，聚焦為流動兒童開辦的非營利性義務教育初中學校，關注流動兒童成長。蒲公英中學是一所公益性、非營利性學校。蒲公英中學的孩子們來自全國二十七個省份中的不同村落，家庭貧困或其他原因，使他們無法獲得正常的教

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育資源，他們的學習條件十分艱苦，面臨著較大的生活壓力，入學初期的成績普遍遠低于及格線。正大集團為蒲公英輔仁家宴的嘉賓精心準備了200 份家宴餐品，包括正大泰蝦、正大溏心蛋、黑椒牛肉意面、金粉翅根、日式炸蝦、脆皮蝦、鮮香肉腸、港式爆漿流沙包、玉米布丁酥等，以及正大飲品——所以潤天然礦泉水、Arabitia咖啡、椰子水。此外，本次活動中，正大集團還為蒲公英中學的孩子們提供了1500 份包點，這些食品口感美味、營養(yǎng)豐富。（正大集團）6. 嘉吉公司四項創(chuàng)新榮膺2023年愛迪生獎嘉吉憑借其獨特優(yōu)勢，引領著食品和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的轉型，解決了世界上許多最迫切的需求，從供應鏈的連續(xù)性和氣候行動，到營養(yǎng)和食品安全。這次嘉吉獲得愛迪生獎項的創(chuàng)新解決方案包括：金獎 ——嘉吉RegenConnect?項目。為鼓勵農(nóng)民

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實現(xiàn)積極的環(huán)境成果，嘉吉RegenConnect?為應用再生農(nóng)業(yè)實踐的農(nóng)民提供經(jīng)濟激勵。隨著全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展的關注不斷增加，該項目將農(nóng)民與新興的環(huán)境市場聯(lián)系起來，同時為終端用戶實現(xiàn)他們的可持續(xù)承諾提供條件。金獎——Galleon?肉雞微生物智能工具（Galleon?BroilerMicrobiome Intelligence）是一種利用人工智能技術的創(chuàng)新分析工具。它可以幫助家禽養(yǎng)殖戶掌握其家禽的腸道微生物健康狀況及相應的管理。Galleon?提供洞察和行動，幫助改善家禽的健康狀況，以提高家禽養(yǎng)殖戶的盈利能力。銀獎—— SimPure RF 是一種突破性的可溶性大米粉，也是許多食品中1:1 清標簽替代品。SimPureRF具有高溶解性和中性味道，同時可以增強奶油質(zhì)感和口感。銅獎——EverSweet?+ ClearFlo(EC1)甜味組合是一款具有革命性的產(chǎn)品，它將基于Reb

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M 的甜菊糖甜味劑EverSweet 與ClearFlo天然香料結合起來，是同類產(chǎn)品中首創(chuàng)的解決方案。這種創(chuàng)新改善了風味、口感、溶解度和可溶性，同時還可以減少食品和飲料中的糖分。（嘉吉公司）7. 著名作曲家谷建芬先生為大北農(nóng)集團創(chuàng)作首部農(nóng)業(yè)主題歌曲《強農(nóng)報國》10 月 10 日，著名作曲家谷建芬先生首部農(nóng)業(yè)主題歌曲《強農(nóng)報國》交接儀式在大北農(nóng)鳳凰國際創(chuàng)新園圓滿舉行?，F(xiàn)場，眾嘉賓共同聆聽了這首由大北農(nóng)人作詞，谷建芬先生作曲的《強農(nóng)報國》。在隨后的交接環(huán)節(jié)，谷建芬先生親手向邵博士轉交了歌曲手稿。谷嬰老師表示，谷建芬先生一直以來懷揣著對于祖國的熱愛和藝術的熱情，致力于把歌寫進人民心里。大北農(nóng)“強農(nóng)報國”的堅守令其動容，在其88歲高齡，寫下人生中首部農(nóng)業(yè)主題歌曲《強

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農(nóng)報國》，其中傾注了大量的心血，這是一份沉甸甸的希冀，也是先生對大北農(nóng)集團 30 周年的祝福。邵博士在儀式座談中表達了對谷建芬先生的崇敬，表示在加快建設農(nóng)業(yè)強國的新時代，大北農(nóng)“強農(nóng)報國”的使命被賦予新的責任。（大北農(nóng)集團）8. 京基智農(nóng)連獲兩獎！上市公司鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀實踐案例&ESG 典范企業(yè)獎10 月 19-20 日，2023 上市公司鄉(xiāng)村振興經(jīng)驗交流會暨最佳實踐案例發(fā)布會在江西省贛州市舉辦。會上，中國上市公司協(xié)會和中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會聯(lián)合發(fā)布了上市公司鄉(xiāng)村振興最佳實踐案例和優(yōu)秀實踐案例名單。憑借案例《京基智農(nóng)：以

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生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈為依托，助力鄉(xiāng)村振興》，京基智農(nóng)從數(shù)千家上市公司中脫穎而出，與中國聯(lián)通、云南白藥、愛爾眼科、阿里巴巴等公司一同榮登榜單，展現(xiàn)上市公司在推進鄉(xiāng)村振興工作中作出的積極探索和貢獻。同期，由廣東時代傳媒集團有限公司主辦的“鄉(xiāng)村振興·灣區(qū)先行”2023上市公司 ESG 巡回沙龍在深圳舉行。活動上，中興通訊、順豐控股、京基智農(nóng)等32 家上市公司獲頒“ESG 典范企業(yè)獎”。（京基智農(nóng)）

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9. 揚翔再獲央視關注近年來，隨著數(shù)字化技術的快速發(fā)展，智能養(yǎng)豬正在逐漸變革傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，助推養(yǎng)豬業(yè)轉型升級。作為業(yè)內(nèi)較早探索智能養(yǎng)豬的揚翔公司，由于應用智能設施成果顯著，受到了廣泛的關注。自 2017 年正式投產(chǎn)，揚翔FPF智能設施樓房豬場已穩(wěn)定運營6 年多，表現(xiàn)出穩(wěn)健、高效、共贏等特點。早在2019 年，揚翔FPF智能設施樓房豬場就已出現(xiàn)在央視的鏡頭中，先后作為穩(wěn)產(chǎn)保供、智能養(yǎng)殖、節(jié)糧降耗的“代表”為大家所認識。2019 年下半年，養(yǎng)豬業(yè)在經(jīng)過非洲豬瘟第一波“攻勢”考驗后，亟待總結推廣安全、可靠的復產(chǎn)模式來推動生豬產(chǎn)能回復工作，提振養(yǎng)豬群體復養(yǎng)信心。揚翔南北方樓房母豬場和公豬站經(jīng)受住了疫情考驗，同時揚翔也在樓房防非基礎上進一步探索總結出了適用于更多平層豬場的

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“鐵桶模式”，推廣給更多養(yǎng)殖戶復產(chǎn)，為生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作做出了貢獻。央視以揚翔智能設施樓房豬場為例，講述樓房養(yǎng)豬的優(yōu)勢及養(yǎng)豬業(yè)未來的發(fā)展趨勢。央視一套大型系列紀錄片《端牢中國飯碗》第六集“金玉滿倉”，講述了揚翔通過精準營養(yǎng)實現(xiàn)玉米高效利用的模式。這一次，央視將鏡頭再次聚焦揚翔公司FPF智能設施樓房豬場，展現(xiàn)養(yǎng)殖新模式。（揚翔股份）政策法規(guī)

10. 中央擬定：農(nóng)村畜牧法正式落實最近，中央政府發(fā)布了一個備受關注的決定，即正式實施農(nóng)村畜牧法。該法將對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生深遠影響，并涉及多項政策變化，養(yǎng)殖戶應密切關注，以適應新的法規(guī)環(huán)境。農(nóng)村畜牧法的正式實施標志著中國養(yǎng)殖業(yè)進入了新階段。為促進養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，中央政府對畜牧業(yè)的管理和監(jiān)管進

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行了全面升級。其中兩大引起廣泛關注的政策變化是養(yǎng)殖環(huán)境治理的加強和飼養(yǎng)管理的變化。首先，養(yǎng)殖戶需要注意的重要政策變化之一是加強養(yǎng)殖環(huán)境治理。根據(jù)新法規(guī)，農(nóng)村養(yǎng)殖場的環(huán)境保護要求將更加嚴格，養(yǎng)殖戶需積極采取措施，減少廢棄物的排放和環(huán)境污染。這意味著在養(yǎng)殖過程中，必須更加注重環(huán)境友好型養(yǎng)殖方式的采用，以確保生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展。其次，飼養(yǎng)管理也將發(fā)生顯著變化。根據(jù)新政策，養(yǎng)殖戶需要嚴格遵循動物福利要求，確保畜禽的生活條件得到充分尊重和保障。這可能涉及到更為科學合理的飼養(yǎng)方法和更加人性化的動物關愛，進一步提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)和形象。為了更好地適應這些政策變化，養(yǎng)殖戶應采取行動。總之，中央政府的決定標志著農(nóng)村畜牧業(yè)進入了新時代，養(yǎng)殖戶應密切關注政策變化，積極調(diào)整經(jīng)營策略，迎

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接新的發(fā)展機遇。通過遵循新法規(guī)，保護環(huán)境，尊重動物福利，農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)必將迎來更加繁榮的未來。讓我們共同期待這個行業(yè)的美好未來?。ㄞr(nóng)業(yè)農(nóng)村部）11. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部再提調(diào)整能繁母豬保有量，對全國 18 萬家規(guī)模場監(jiān)測近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺多項政策措施，支持生豬規(guī)模養(yǎng)殖場做好疫病防控工作，不斷提升防疫能力和生物安全水平。（一）關于促進生豬規(guī)?；B(yǎng)殖疫病防控水平整體提升。一是加大對規(guī)模養(yǎng)殖場建設的金融支持。二是建立健全動物疫情防控長效機制。三是提高動物疫情防控設備自動化水平。四是完善公共衛(wèi)生設施配套。五是支持開展先進設備研發(fā)。（二）關于加大對市場“豬周期”宏觀調(diào)控力度。為緩解“豬周期”波動，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)與市場供應，我部從2021年開

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始，探索開展生豬產(chǎn)能調(diào)控。一是精準調(diào)控基礎產(chǎn)能，守住能繁母豬底線。二是分級建立調(diào)控基地，穩(wěn)住規(guī)模豬場數(shù)量。三是優(yōu)化完善政策措施，形成產(chǎn)能調(diào)控合力。四是強化調(diào)控數(shù)據(jù)支撐，及時發(fā)布監(jiān)測預警。（三）關于加快規(guī)?；B(yǎng)殖場畜禽糞污資源化利用體系建設。我部高度重視畜禽糞污資源化利用工作，認真貫徹落實《國務院辦公廳關于加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》（國辦發(fā)〔2017〕48 號），從謀劃頂層設計、健全制度體系、創(chuàng)新支持政策、加強監(jiān)督管理、強化指導服務等方面，加快構建畜禽糞污資源化利用體系，全面推動畜禽糞污由“治”向“用”轉變。下一步，我部將聯(lián)合有關部門持續(xù)推進畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用工作，加快構建種養(yǎng)結合農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展新格局。（豬場動力網(wǎng)）

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養(yǎng)豬技術

12. 養(yǎng)豬的技術與管理養(yǎng)豬的技術和管理是一個復雜而細致的過程，需要養(yǎng)殖者具備一定的專業(yè)知識和技能。在養(yǎng)豬過程中，包括飼養(yǎng)環(huán)境的建設、豬舍管理、飼料供應和疾病預防等方面的內(nèi)容。首先，養(yǎng)豬的環(huán)境建設是關鍵的一步。豬舍需要具備良好的通風和保溫設施，同時，豬舍還要有合適的光照條件和清潔的飲水設施。此外，需要注意合理的飼養(yǎng)密度。其次，豬舍的管理也非常重要。養(yǎng)殖者需要定期對豬舍進行清潔和消毒，以消除潛在的病菌和病原體。此外，養(yǎng)殖者還應定期檢查和維護豬舍的設施，如維修通風設備、修補欄桿等。飼料的質(zhì)量和種類會直接影響豬的生長和健康。養(yǎng)殖者需要選擇適當?shù)娘暳希⒏鶕?jù)豬的年齡和生長階段進行合理的配方。同時，要注意飼料的

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保存和處理，避免發(fā)霉變質(zhì)或受到污染。疾病預防是養(yǎng)豬過程中關鍵的一環(huán)。養(yǎng)殖者需要對豬群進行定期的健康檢查，定期接種疫苗和進行驅(qū)蟲是預防疾病的有效手段。養(yǎng)豬還需要重視豬的行為和心理需求。豬是社交性動物，需要適當?shù)目臻g和互動，以避免精神壓力和行為異常。綜上所述，養(yǎng)豬的技術和管理涉及到環(huán)境建設、豬舍管理、飼料供應和疾病預防等多個方面。養(yǎng)殖者需要具備一定的專業(yè)知識和技能，并且要時刻關注豬的健康和福利。只有科學合理地進行養(yǎng)豬技術和管理，才能保證豬的健康和高效養(yǎng)殖。（第一農(nóng)經(jīng)）

13. 微生物技術形成生態(tài)循環(huán)養(yǎng)豬場模式值得推廣

近年來，隨著環(huán)境污染和食品安全問題的日益嚴重，人們對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展提出了

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更高的要求。在這一背景下，崇左市大新縣采用微生物技術形成生態(tài)循環(huán)養(yǎng)豬場模式，為解決養(yǎng)豬業(yè)面臨的環(huán)境和健康問題提供了一種可行的解決方案。十三五以來，廣西畜牧行業(yè)將《現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖》作為推動畜牧業(yè)供給側結構性改革，實現(xiàn)畜牧業(yè)轉型升級的重大舉措。大新畜牧部門牽頭開展現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖現(xiàn)場指導，多次邀請助農(nóng)技術人員進行一場地一策方案。養(yǎng)殖場老板依照方案與自己構思結合，“采用微生物+”進行飼養(yǎng)。1、飼料中添加養(yǎng)豬專用復合益生菌；2、造飲水器與雨污分離；3、用高效持久生物除臭消毒劑進行環(huán)境消毒；4、豬糞采用豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑進行快速發(fā)酵、污水采用益生菌進行處理、病死動物用高熱腐熟菌進行無害化處理；5、有條件的采用種養(yǎng)結合的生態(tài)循環(huán)模式，一方面可以消納養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞污，二方面是種出來的牧草可以

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替代部分飼料，節(jié)約成飼料，降低養(yǎng)殖成本，同時提高肉的品質(zhì)。綜上所述，崇左市大新縣采用微生物技術形成的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)豬場模式，不僅解決了養(yǎng)豬業(yè)面臨的環(huán)境和健康問題，還提高了產(chǎn)能和產(chǎn)品質(zhì)量。（助農(nóng)畜牧科技）人工授精

14. 豬人工授精成功的關鍵點人工授精成功與否，主要取決于操作人員的實踐和理論知識，有時，現(xiàn)代化豬場的人工授精操作人員，發(fā)現(xiàn)不了在配種房簡單工作中的問題，因此他們必須每天去配種房3-4 趟，在查情和輸精方面花充足的時間。1．正確的飼養(yǎng)方案。母豬在進入分娩舍前要保持良好體況，哺乳期間不能過分失重，催情補飼是斷奶母豬常用的飼喂方式，另外，通過給斷奶母豬飼喂特別的、含高纖維的粗飼料或改變飼料的種類、改變配方中的礦物質(zhì)

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和維生素將會使母豬的發(fā)情期提前到來。2．突然斷奶。將母豬哺乳的仔豬同時斷奶，可導致母豬對日糧中能量需求的急劇下降，催情補飼、環(huán)境的變化、飼喂粗飼料、可以在運動場隨意運動等，實際上任何小方面的改變都會刺激母豬發(fā)情。3．配種區(qū)提供足夠的光照，光線在刺激發(fā)情中扮演重要的角色?？蓱覓鞜襞荩ㄊ构庹諒姸缺３衷?60lux 以上），每天的光照時間延長16小時。充足的光照也可便于提高發(fā)情率與查情。4．公豬的充分暴露。將公豬放在配種區(qū)有好處，因為這樣可以刺激斷奶母豬發(fā)情。母豬斷奶后2-3天，讓公豬每天 2 次與它們“鼻對鼻”接觸，公豬的體型、聲音、氣味都會刺激其發(fā)情。5．每天至少做2 次發(fā)情檢查。6．適時輸精。7．常規(guī)輸精時要有公豬的刺激。8．輸精后查情。9．正確的輸精方法。10．合格的精液。（畜牧經(jīng)濟網(wǎng)）

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育種技術

15. 外購豬苗小技巧，引進后的注意事項要想把豬養(yǎng)好、最關鍵的就是怎樣挑選好的豬苗、好的豬苗是成功飼養(yǎng)的第一步。一、進豬前的準備。1、了解所購豬來源。2、保持20℃～24℃舍溫，要準備好足夠的料槽和水槽或使用自由采食槽和飲水器。3、要給豬創(chuàng)造一個溫暖、干燥、清潔、舒適的生活環(huán)境。二、選擇豬苗的技巧。1、縱觀大群看精神：健康豬苗精神飽滿、站立自然。2、縱觀大群看皮毛：健康的豬苗皮薄紅潤、被毛整齊、平滑光亮。3、逐只觀察看嘴型：嘴短且圓、大而齊、口叉深、下頜薄。4、眼毛短、眼睛發(fā)亮且有神、眼角無淚斑。5、脖子不粗不細，母豬較公豬長、育肥豬的不易太粗、最好選擇頭小屁股大的豬苗。6、鼻孔要大、鼻鏡要濕潤、耳朵大而薄、耳根厚而硬、雙耳距離寬的豬能吃。7、

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奶頭明顯且發(fā)育正常、母豬不能少于6對、排列整齊有序、至少8 對最為理想。8、四肢健壯、圓、直、粗、大腿肌肉豐滿、蹄子大、體型和四肢比例適中。三、引進后的注意事項。1、注意養(yǎng)殖密度。2、避免應激。3、注意過渡飼喂。4、、新入欄豬要做好“三定位”，調(diào)教好豬的采食、睡臥、排糞尿習慣。5、做好免疫接種工作。7、消毒與驅(qū)蟲：豬入欄后要用2%的來蘇兒液進行豬體、圈舍消毒，可起到防止咬斗的作用，以后要定期做好消毒工作。（搜豬網(wǎng)）16. 懷孕母豬飼養(yǎng)技巧，牢記這三點母豬的重要性大家都很清楚，今天給大家介紹的是懷孕母豬飼養(yǎng)管理中最重要的三點。一、胎兒的生長發(fā)育階段兩個重要時刻。當發(fā)情母豬與公豬交配后，精子進入母豬輸卵管上端與卵子結合時候，這個時候受精卵會沿著輸卵管向下慢

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慢移動，直到停在子宮角上，并形成胎盤，形成的時間大約為15 天。受精卵在這期間很容易受到外界的影響，比如豬只不小心吃了發(fā)霉的飼料導致中毒，胎盤就會很容易引起中毒死亡。在懷孕初期，胎兒小，增重慢，但是在母豬妊娠后期，胎兒長得就很迅速，這個時候就需要大量的營養(yǎng)補充，也是飼料管理重要的階段。二、懷孕母豬營養(yǎng)。母豬在懷孕期間，從飼料中得到的營養(yǎng)，首要的就是滿足胎兒的發(fā)育成長，然后再來提供自身的需要，并且為將來喂乳儲備一些營養(yǎng)物質(zhì)。對于母豬而言，需要少量營養(yǎng)維持自己發(fā)育，懷孕母豬的營養(yǎng)物質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素等同重要，因為蛋白質(zhì)是胎兒形成不可少的成分，而礦物質(zhì)是胎兒骨骼發(fā)生的必要物質(zhì)，所以對懷孕的母豬添加一些魚粉、豆餅、胡蘿卜、血粉和一些青綠飼料等，來滿足對所需物質(zhì)的需要，來保證胎兒

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的發(fā)育。三、懷孕母豬合適的飼養(yǎng)方式。不同階段的豬所需的營養(yǎng)不同，飼養(yǎng)方式也不同，對于斷乳后身體弱的母豬，應當從配種以前就要增加采食量，提高能量營養(yǎng)水平，直到配種恢復繁殖體況即可，然后按照標準降低能量，適當喂清粗飼料。（中國豬業(yè)）動物營養(yǎng)

17. 日糧中增加豌豆和黃羽扇豆蛋白含量對豬肉品質(zhì)的影響本研究旨在探討在豬日糧中以豌豆和黃羽扇豆種子代替大豆對豬肉品質(zhì)的影響。以60頭育肥雜交豬為材料，進行了肉用性能試驗。根據(jù)飼料用量占大豆總量的比例及其減少情況，這些動物分為三個喂養(yǎng)組。測定腰最長肌肉的持水能力、顏色和嫩度，并對采集的肉樣進行視覺和觸覺評價(顏色、大理石紋和硬度)。測定了肉類的化學

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成份和礦物質(zhì)含量。測定其氨基酸、脂肪酸和膽固醇含量。所有食物組的肉類、肉色和肌肉色素含量的主觀評價結果都是一致的。同樣，所有試驗組的蛋白質(zhì)含量均勻而高，肉中宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素的含量相當。日糧處理對脂肪酸組成沒有顯著影響。幾乎所有監(jiān)測到的必需氨基酸(蘇氨酸，纈氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸和賴氨酸)和一些非必需氨基酸的比例在實驗組增加。豆類蛋白(豌豆和黃羽扇豆)替代大豆蛋白對豬肉品質(zhì)無不良影響。豌豆和羽扇豆比例最高的育肥豬肉中必需氨基酸的擁有屬性比例較高。用豆類蛋白(豌豆和黃羽扇豆)替代豬飼糧中的大豆蛋白，即使在育肥第二階段 100% 替代，也不會對肉質(zhì)產(chǎn)生不利影響。應該強調(diào)的是，肉的理化特性的測定結果表明肉的質(zhì)量是好的。（orcine HealthManagement）

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18. 養(yǎng)豬小知識：飼料益生菌的種類及作用機制

益生菌是指能夠定植在動物的消化道內(nèi)，能夠?qū)λ拗鳟a(chǎn)生有益作用的微生物的總稱。益生菌適用于豬生產(chǎn)的所有不同生產(chǎn)階段，并且有著多種不同的目的，我們要做到不盲目選擇益生菌產(chǎn)品，才能實現(xiàn)在養(yǎng)豬上的提質(zhì)增效。第一類是丁酸梭菌，飼喂給仔豬時也能提升其生長性能，提高采食量，提升飼料利用率，而且對斷奶仔豬常發(fā)生的腹瀉有一定的緩解作用。第二類是芽孢桿菌屬，常見的有多黏類芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、短芽孢桿菌、凝結芽孢桿菌等。三是乳酸菌屬，乳酸菌作為動物體內(nèi)的正常菌群之一，可以減少病原體炎癥反應，調(diào)節(jié)免疫細胞因子的表達。乳酸菌包括乳桿菌類、雙歧桿菌類和革蘭氏陽性球菌類，其中應用較為廣泛的乳桿

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菌包括乳酸乳桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌等。第三，益生菌還可以形成一些對動物機體有益的代謝物質(zhì)，如乳酸菌在新陳代謝過程中能夠形成有機酸、過氧化氫、短鏈脂肪酸以及各種維生素等，這些物質(zhì)可以直接被動物機體消化吸收利用，或者通過降低消化道pH來控制并殺滅某些病原細菌。有研究表明，很多種類的乳酸桿菌和雙歧桿菌可以通過增加自然殺傷細胞的細胞毒性和巨噬細胞的吞噬作用，并通過與腸細胞和樹突狀細胞和調(diào)節(jié)性 T 細胞相互作用來介導適應性免疫，從而在先天免疫中發(fā)揮至關重要的作用。（藍華抗病營養(yǎng)專家）19. 香芹酚-肉桂醛-百里香酚混合物對育齡豬生產(chǎn)性能和腸道健康育肥豬所經(jīng)歷的應激、畜群轉移和食物變化會導致生產(chǎn)性能下降、消化吸收減少和腸道健康

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受損。鑒于精油在緩解壓力和改善動物福利方面的作用，精油可以通過促進腸道健康和腸道內(nèi)穩(wěn)態(tài)來改善豬的生產(chǎn)性能，在育肥期間補充精油（EOs）影響豬的生產(chǎn)性能。選擇100頭斷奶仔豬(長白×大白; 28 日齡斷奶) ，隨機分為2組:(1)基礎日糧；(2)添加0.1% 復合精油(CEO)的基礎日糧。實驗期為42 天。對斷奶仔豬的生長性能和腸道健康指標進行了評價。與對照組相比，補充CEO組在14d 時體重增加(P < 0.05) ，1~14d和1~42d時 ADG 增加(P < 0.05)。CEO 組在1~42d內(nèi)FCR較對照組低(P < 0.05)。此外，補充CEO能改善腸道屏障功能，表現(xiàn)為緊密連接蛋白mRNA表達增加，血清DAO、ET 和D-LA 水平降低(P<0.05)。最后，CEO 的補充減輕了腸道炎癥，增加了消化酶的活性。重要的是，仔豬在育肥期間補充 CEO 也有較好的表現(xiàn)，表明建立腸道健康也將繼續(xù)影響隨后的消化和吸收能力?？傊?，日糧中

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添加 EOs 不能顯著減輕仔豬的腹瀉，但能提高仔豬的生產(chǎn)性能，這可歸因于腸道健康狀況的改善。含香芹酚、桂皮醛和百里香酚的0.1%組合EOs可增加腸道吸收面積、腸道屏障完整性和消化酶活 性 ， 減 輕腸道炎癥。（PorcineHealthManagement）疫病防治

20. 豬群霉菌毒素中毒有哪些臨床癥狀？飼料及原料在貯存、運輸和使用環(huán)節(jié)過程中容易發(fā)生霉變，繼而產(chǎn)生大量霉菌毒素，如果持續(xù)攝入的話，豬群將出現(xiàn)以下五大典型中毒信號：一、豬群采食行為改變，包括：拒食、采食后嘔吐、采食量下降等，這是飼料中嘔吐毒素、黃曲霉毒素、T-2 毒素、煙曲霉毒素含量超標最容易被觀察到的癥狀。二、飲水量突然增多。在舍內(nèi)溫度沒有升高、飼料中鹽分含量無變化的情況下，

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豬群飲水量突然增多，這是飼料中赭曲霉毒素含量超標（0.2-4mg/kg）典型表現(xiàn)，飼料中豬只飲水增多后會頻繁排尿，在其嚴重超標的情況下，還會出現(xiàn)拉血尿的現(xiàn)象。三、母豬繁殖障礙增多。玉米赤霉烯酮具有類雌激素作用，一旦它在飼料含量達到 1-30mg/kg 水平時，母豬將出現(xiàn)多種類型的繁殖障礙表現(xiàn)：（1）外陰紅腫假發(fā)情、屢配不孕、無規(guī)律返情等情況；（2）乏情；（3）后備母豬在配種之前出現(xiàn)外陰流膿等現(xiàn)象；（4）玉米赤霉烯酮含量嚴重超標的母豬甚至出現(xiàn)子宮脫落。四、育肥豬中出現(xiàn)脫肛。飼料中玉米赤霉烯酮含量達到1-30mg.kg 水平時，就會引起育肥豬發(fā)生脫肛。五、新生異常仔豬增多。飼料中低濃度（3-5mg/kg）的玉米赤霉烯酮看似不會明顯影響妊娠中其的仔豬，但會造成妊娠后期的仔豬生長受到明顯抑制，新生中弱仔比例升高、外陰紅腫及八字腿增多。（愛畜優(yōu)品畜牧在線）

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