国产AV88|国产乱妇无码在线观看|国产影院精品在线观看十分钟福利|免费看橹橹网站

銀豹_AI餐飲_宣傳手冊202201

發(fā)布時(shí)間:2022-3-17 | 雜志分類:其他
免費(fèi)制作
更多內(nèi)容

銀豹_AI餐飲_宣傳手冊202201

AI智慧收銀管理系統(tǒng)POSPAL SYSTEM15/16食品溯源全流程追溯監(jiān)管平臺通過多種技術(shù)手段,配合運(yùn)營管理者小程序,實(shí)現(xiàn)原材料采購環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié),加工環(huán)節(jié),運(yùn)輸環(huán)節(jié),銷售環(huán)節(jié)等質(zhì)量安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)全程可追溯,讓快速定位問題和責(zé)任人。多維度數(shù)據(jù)分析消除信息孤島。全產(chǎn)業(yè)鏈上下游數(shù)據(jù)可互 消除信息孤島。全產(chǎn)業(yè)鏈上下游數(shù)據(jù)可互通互聯(lián)、實(shí)時(shí)共享、高效協(xié)同;為企業(yè)提供供應(yīng)鏈優(yōu)化、物流優(yōu)化分析、銷售策略優(yōu)化、終端銷售分析、等數(shù)據(jù)服務(wù),打造企業(yè)快速響應(yīng)市場需求的生態(tài)鏈。產(chǎn)品賦碼通過倉庫數(shù)字化升級改造,使采購流程具備產(chǎn)品碼,使商品標(biāo)識具備產(chǎn)品屬性。大數(shù)據(jù)展示系統(tǒng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),大數(shù)據(jù)展示及消費(fèi)系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),通過對菜品產(chǎn)業(yè)鏈條,涵蓋菜品溯源領(lǐng)域的詳細(xì)數(shù)據(jù),并通過大屏展示出來。意外食物中毒用餐后出現(xiàn)不良癥狀溯源用餐人員&菜品可查客戶用餐菜品以及對應(yīng)菜品的用餐者集中觀察 留樣化驗(yàn)留樣柜中對應(yīng)菜品可化驗(yàn)溯源菜品原材料可查對應(yīng)菜品原材料使用核驗(yàn)原料批次查詢對應(yīng)原材料批次&過期情況溯源供應(yīng)商原材料問題可直接查詢到供應(yīng)商完成溯源供應(yīng)商錄入記錄批次&保質(zhì)日期批次管理菜品制作 可看現(xiàn)... [收起]
[展開]
銀豹_AI餐飲_宣傳手冊202201
粉絲: {{bookData.followerCount}}
文本內(nèi)容
第1頁

銀豹AI智慧食堂

解決方案

高品質(zhì) 智慧團(tuán)餐系統(tǒng)

400-000-5806

POSPAL.CN

第2頁

330

國內(nèi)城市

2000

合作代理商

180

W

注冊商戶

第3頁

準(zhǔn)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)科技成立于2010年,是由真格基金和小米順為

資本投資的互聯(lián)網(wǎng)公司,總部位于廈門,在北京、上

海、廣州、南京、天津、福州、重慶等12個(gè)城市設(shè)有辦

事處。公司擁有600+人的開發(fā)服務(wù)團(tuán)隊(duì),骨干成員均來

自阿里、騰訊、微軟、華為、戴爾、Paypal、聯(lián)想等知

名企業(yè)。

截至目前,銀豹在全球擁有180萬+注冊用戶,2000+個(gè)

合作商,服務(wù)覆及餐飲、母嬰、商超便利、烘焙、寵

物、生鮮水果、鞋服配飾、生活服務(wù)等多個(gè)行業(yè)。并以

銀豹海外版進(jìn)軍東南亞、歐美、澳洲等地區(qū)的超過110個(gè)

國家,為全球商戶提供專業(yè)化的門店信息化解決方案。

110個(gè)

國家和地區(qū)

ABOUT US

第4頁

投入成本高

餐飲系統(tǒng)難選

大部分餐飲系統(tǒng)無法涵蓋

完整用途,經(jīng)營者需要選

擇餐飲系統(tǒng),外賣系

統(tǒng),包括:數(shù)據(jù)分析、訂

單實(shí)時(shí)監(jiān)控、進(jìn)銷存、物

流調(diào)度、短信營銷等。管

理混亂,數(shù)據(jù)無法打通。

運(yùn)營粗放

外賣沖擊食堂

餐廳翻臺率低,無法精細(xì)

化運(yùn)營,只能評估一段時(shí)

間內(nèi)的損益情況。無法針

對每個(gè)食堂、每道菜、每

位顧客做定向分析。大量

消費(fèi)者數(shù)據(jù)無法充分利

用,備餐多采用經(jīng)驗(yàn)主

義。

人工成本高

人員管理困難

餐飲行業(yè)中員工是最難掌

控的。政府要求的最低薪

資不斷上調(diào),員工的基本

薪資不斷上漲。收銀員需

要長時(shí)間培訓(xùn)記住菜品價(jià)

格,人工收銀易錯(cuò),收銀

員可替代性差替代周期

長。

PAIN POINT

行業(yè)痛點(diǎn)

01 02 03

第5頁

讓餐廳 更智慧!

讓吃飯 更有趣!

讓過客 變???

讓我們一起改變行業(yè)!

第6頁

點(diǎn)餐人員分流、無接觸操作、

無人收銀、可視化廣告營銷

自助點(diǎn)餐

AI自動(dòng)計(jì)價(jià)、3秒結(jié)算、

穩(wěn)定可靠、100%識別率、

支付方式多樣化

AI智能結(jié)算

多終端云端同步、

銷售趨勢一目了然

我的店鋪

特色功能:

健康組手:

菜品溯源、

營養(yǎng)分析、

隨身健康顧問、

Mifflin-st健康算法優(yōu)化

銀豹為您提供了餐飲一站式解決方案,從前端門禁到線上/線下點(diǎn)餐和結(jié)算系統(tǒng),

以及在線大數(shù)據(jù)分析平臺,讓您掌控餐廳的運(yùn)營細(xì)節(jié)。

銀豹科技,助力餐飲數(shù)字化升級,打造餐飲新生態(tài)

檔口

點(diǎn)餐

自助

自助

點(diǎn)餐人員分流、無接觸操作、

無人收銀、可視化廣告營銷

自助點(diǎn)餐

AI自動(dòng)計(jì)價(jià)、3秒結(jié)算、

穩(wěn)定可靠、100%識別率、

支付方式多樣化

AI智能結(jié)算

多終端云端同步、

銷售趨勢一目了然

我的店鋪

特色功能:

健康組手:

菜品溯源、

營養(yǎng)分析、

隨身健康顧問、

Mifflin-st健康算法優(yōu)化

銀豹為您提供了餐飲一站式解決方案,從前端門禁到線上/線下點(diǎn)餐和結(jié)算系統(tǒng),

以及在線大數(shù)據(jù)分析平臺,讓您掌控餐廳的運(yùn)營細(xì)節(jié)。

銀豹科技,助力餐飲數(shù)字化升級,打造餐飲新生態(tài)

檔口

點(diǎn)餐

自助

自助

第7頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

05/06

總店配貨、門店調(diào)貨

實(shí)現(xiàn)線上貨流自由

倉庫貨流

菜品精細(xì)化管理、

貨流結(jié)算高效、

運(yùn)營報(bào)表全面、

對賬清晰

后臺管理

總部統(tǒng)一管理、分店權(quán)限運(yùn)營、

商品、會(huì)員等資料的共享

連鎖管理

無紙化智能催單、簡化廚房溝通

杜絕錯(cuò)單漏單、無排隊(duì)取餐

智能廚顯

總店配貨、門店調(diào)貨

實(shí)現(xiàn)線上貨流自由

倉庫貨流

菜品精細(xì)化管理、

貨流結(jié)算高效、

運(yùn)營報(bào)表全面、

對賬清晰

后臺管理

總部統(tǒng)一管理、分店權(quán)限運(yùn)營、

商品、會(huì)員等資料的共享

連鎖管理

無紙化智能催單、簡化廚房溝通

杜絕錯(cuò)單漏單、無排隊(duì)取餐

智能廚顯

第8頁

銀豹AI智能收銀系統(tǒng),

助您進(jìn)入“用臉吃飯”的時(shí)代

機(jī)器一體成型;

無線結(jié)構(gòu)布局,高端材質(zhì)觸感;

創(chuàng)新工藝結(jié)合數(shù)十道工序精細(xì)打磨;

配置強(qiáng)勁,內(nèi)置3.0圖形識別加速模塊;

最具性價(jià)比旗艦機(jī),小店也能用的高端款式

一秒識別,極速結(jié)算;

一日上線,業(yè)務(wù)無憂

省時(shí)省力,省心省錢

操作便捷,穩(wěn)定可靠

聚合支付,全面運(yùn)營

穩(wěn)

1

2

3

4

5

旗艦版

全金屬外殼

冷板噴涂,抗指紋抗氧化

客屏

15.6寸高清觸控,交互靈敏

二維碼模塊

高速識別微信/支付寶支付

NFC識別模塊

支持各類IC卡刷卡支付

萬向腳輪

方便靈活部署使用

LED補(bǔ)光燈

適應(yīng)各種光線環(huán)境

人臉識別攝像頭

識別會(huì)員后使用余額扣款

等待區(qū)

方便客戶放置餐盤

識別區(qū)

餐盤識別區(qū),快速自動(dòng)結(jié)算

視覺識別攝像頭

500W像素高清識別菜品

第9頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

07/08

經(jīng)典版

高級版

識別區(qū)

餐盤識別區(qū),快速自動(dòng)結(jié)算

視覺識別攝像頭

500W像素高清識別菜品

人臉識別攝像頭

識別會(huì)員后使用余額扣款

雙屏顯示

主副屏顯示,收銀透明化

二維碼掃碼模塊

高速識別微信/支付寶支付

NFC識別模塊

支持各類IC卡刷卡支付

雙屏顯示

主副屏顯示,收銀透明化

自帶小票機(jī)

可根據(jù)需要設(shè)置打印小票

掃碼盒子

高速識別微信/支付寶支付

視覺識別支架

銀豹獨(dú)立研發(fā),減少偏色

IC卡刷卡器

支持各類IC卡刷卡支付

第10頁

銀豹AI智能收銀系統(tǒng),

生態(tài)硬件展示

AI智慧門禁

明廚亮灶

故障自檢

安全功能

機(jī)械防夾

智能斷電

高光警報(bào)

雙向控制

穿戴檢測

吸煙監(jiān)測

口罩識別

老鼠檢測

垃圾桶規(guī)范

玩手機(jī)檢測

第11頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

09/10

智能取餐柜

菜品留樣機(jī)

智能控溫

紫外線消毒

插電即用

整裝發(fā)貨

智能管理

操作簡單

控溫精準(zhǔn)

智能控制

高安全性

低功耗

壽命長

無噪聲

第12頁

部署新一代AI智能收銀機(jī)

01 02 03

一個(gè)150就餐位,3個(gè)卡機(jī)配置的食堂。

使用銀豹AI方案后,每年節(jié)省34萬左右成本支出,收入提升58萬元。

AI輔助半自動(dòng)結(jié)算

自助取餐 AI智能結(jié)算 支付買單

結(jié)算時(shí)間

所需人力

更換收銀員成本

20秒/人 2秒/人

2-3+人/高峰期 0-1人/高峰期

5000元/收銀員 0元/收銀員

傳統(tǒng)收銀 銀豹AI智慧收銀

第13頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

11/12

產(chǎn)品支持多種點(diǎn)餐設(shè)備和場景,支持傳統(tǒng)收銀機(jī)和線上/線下多種點(diǎn)餐場景

多種點(diǎn)餐場景:點(diǎn)餐機(jī)、微信下單、掃碼點(diǎn)餐等

多種收款方式:刷卡、人臉支付、移動(dòng)支付等

方案支持多種消費(fèi)機(jī):

跨網(wǎng)跨區(qū)連接

斷電保護(hù)

定額消費(fèi)/計(jì)次消費(fèi)

方案支持多種收銀機(jī):

自動(dòng)打印小票

智能語音播報(bào)

各種支付方式

人臉識別攝像

STEP 1 STEP2 STEP 3 STEP 4 STEP 5

多種方式點(diǎn)餐 支付 廚房收單制作 顯示叫號 顧客取餐

第14頁

AI圖像菜品秒識別,智能計(jì)算菜金,杜絕人工核算造成的糾紛,解

決人工輸入造成的低效。一秒放盤,一秒識別,一秒支付。收銀不

排隊(duì),顧客更愛來。

不排隊(duì),不阻塞,提升翻臺率

01 快速收銀

收銀員不再需要記住復(fù)雜的菜金,0培訓(xùn)即可上崗。僅需要一張照片

可完成菜品錄入,僅耗時(shí)數(shù)秒。系統(tǒng)一日部署上線。操作人性

化,便捷易使用。

培訓(xùn)成本接近0,一張照片菜品錄入

02 便捷易用

產(chǎn)品優(yōu)勢

第15頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

13/14

節(jié)省人力成本的同時(shí)提升用戶體驗(yàn)。重新定義收銀員的業(yè)務(wù)需求。提升就餐者

用餐體驗(yàn)和客戶粘性。對比市面上RFID產(chǎn)品方案,無需采購芯片植入餐具,餐

具耐久不易損壞,單價(jià)更低,適用范圍更廣(RFID芯片餐具僅限密胺餐具)。

省時(shí)省力,省心省錢

03 節(jié)省成本

200+系統(tǒng)研發(fā)團(tuán)隊(duì),50+專家工程師訂制系統(tǒng),100+硬件研發(fā)團(tuán)隊(duì)。設(shè)備使用

高度訂制安卓系統(tǒng),區(qū)別于基于windows解決方案,讓設(shè)備系統(tǒng)、軟件運(yùn)行更

加穩(wěn)定。硬件可靠可在各種環(huán)境下穩(wěn)定運(yùn)行。客服團(tuán)隊(duì)7x20小時(shí)客服在線。

設(shè)備可用性99%,適用各種環(huán)境場景

04 穩(wěn)定可靠

第16頁

私有化部署方案

區(qū)別銀豹線上portal系統(tǒng),全新訂制架構(gòu),專注數(shù)據(jù)安全

基礎(chǔ)版,高級版以及高端訂制版

私有云、自建離線環(huán)境

大中型企業(yè)、政府部門、金融、學(xué)校、醫(yī)院等

運(yùn)維數(shù)據(jù)中臺 用戶管理 收銀機(jī)設(shè)置

商品管理 銷售管理

人員資料 部門管理 補(bǔ)貼管理

人員對賬

商品資料

商品分類

銷售單據(jù)

餐別消費(fèi)

人員消費(fèi)

補(bǔ)貼報(bào)表

批量充值 收銀員設(shè)定

模式功能

AI識別模塊

識別

計(jì)算棒

餐品

學(xué)習(xí)

計(jì)算

算法

自動(dòng)

標(biāo)簽糾錯(cuò)

AI

全自動(dòng)

AI

半自動(dòng)

傳統(tǒng)

收銀模式

定制化

設(shè)備

日志

監(jiān)控

報(bào)表

系統(tǒng)架構(gòu)

應(yīng)用版本

適用場景

服務(wù)客戶

業(yè)務(wù)聚焦

根據(jù)團(tuán)餐行業(yè)典型應(yīng)用

場景,獨(dú)立輸出輕量化垂

直系統(tǒng)

靈活定制 極速交付

可根據(jù)用戶業(yè)務(wù)靈活定

制,簡單化部署,模塊化開

發(fā)

源于銀豹產(chǎn)品體系

依托銀豹10年覆蓋13大

行業(yè)積累,歷經(jīng)30萬商戶

驗(yàn)證,系統(tǒng)穩(wěn)定可靠

第17頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

15/16

食品溯源

全流程追溯監(jiān)管

平臺通過多種技術(shù)手段,配合運(yùn)營管理者小程

序,實(shí)現(xiàn)原材料采購環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié),加工環(huán)

節(jié),運(yùn)輸環(huán)節(jié),銷售環(huán)節(jié)等質(zhì)量安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)

全程可追溯,讓快速定位問題和責(zé)任人。

多維度數(shù)據(jù)分析

消除信息孤島。全產(chǎn)業(yè)鏈上下游數(shù)據(jù)可互 消除信息孤島。全產(chǎn)業(yè)鏈上下游數(shù)據(jù)可互通互

聯(lián)、實(shí)時(shí)共享、高效協(xié)同;為企業(yè)提供供應(yīng)鏈

優(yōu)化、物流優(yōu)化分析、銷售策略優(yōu)化、終端銷

售分析、等數(shù)據(jù)服務(wù),打造企業(yè)快速響應(yīng)市場

需求的生態(tài)鏈。

產(chǎn)品賦碼

通過倉庫數(shù)字化升級改造,使采購流程具備產(chǎn)

品碼,使商品標(biāo)識具備產(chǎn)品屬性。

大數(shù)據(jù)展示系統(tǒng)

產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),大數(shù)據(jù)展示及消費(fèi)系

統(tǒng)、大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),通過對菜品產(chǎn)業(yè)鏈

條,涵蓋菜品溯源領(lǐng)域的詳細(xì)數(shù)據(jù),并通過大

屏展示出來。

意外食物中毒

用餐后出現(xiàn)不良癥狀

溯源用餐人員&菜品

可查客戶用餐菜品

以及對應(yīng)菜品的用餐者集中觀察 留樣化驗(yàn)

留樣柜中對應(yīng)菜品可化驗(yàn)

溯源菜品原材料

可查對應(yīng)菜品原材料使用

核驗(yàn)原料批次

查詢對應(yīng)原材料批次&過期情況

溯源供應(yīng)商

原材料問題可直接查詢到供應(yīng)商

完成溯源

供應(yīng)商錄入

記錄批次&保質(zhì)日期

批次管理

菜品制作 可看現(xiàn)有扣減批次情況

原材料自動(dòng)出庫,先入先出原則

原材料報(bào)廢

原材料廢料可稱重做報(bào)廢

記錄客戶消費(fèi)

原材料采購 供應(yīng)商原材料入庫

從原料到成品,從產(chǎn)品的源頭到最后消費(fèi)的每一個(gè)環(huán)節(jié)信息都實(shí)現(xiàn)記錄和把控,協(xié)助企業(yè)快速建立

滿足國家與市場監(jiān)管的追溯系統(tǒng)。

第18頁

銀豹餐廳專屬功能

利潤熱力圖

1秒識別商品屬性,火爆

產(chǎn)品引流,利潤產(chǎn)品賺

錢,活動(dòng)產(chǎn)品促活,取締

產(chǎn)品減損,讓門店輕松制

定出一份科學(xué)利潤比的優(yōu)

秀菜單。

從菜單到收銀小票,細(xì)節(jié)決定成敗,管理您餐廳的口味到口碑



反饋通道

掃描小票二維碼對菜品進(jìn)

行評價(jià),評價(jià)實(shí)時(shí)通知到

店長微信,提升服務(wù)質(zhì)

量。



半成品制作

后臺設(shè)置半成品原材料配

方,前臺便可以開始制作

半成品把控原材料,標(biāo)準(zhǔn)

化產(chǎn)品。



口味管理

無論西餐、中餐、飲品

店,都有口味需求,銀豹

系統(tǒng)簡單快捷幫你管理產(chǎn)

品口味。



第19頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

17/18

共攝入能量

健康顧問

營養(yǎng)成分總含量

數(shù)據(jù)完善,強(qiáng)大的面向國人體質(zhì)優(yōu)化的食物數(shù)據(jù)

庫,明確的記錄用戶所攝入的蛋白質(zhì),脂肪,碳

水化合物等含量,隨時(shí)隨地便于查看。

便于使用,可以直接和用戶資料以及收銀機(jī)進(jìn)行

云端關(guān)聯(lián),AI智能收銀機(jī)在結(jié)算的同時(shí)即同步

用戶今日攝入的菜品,不需要額外手工輸入操

作。訂制研發(fā),采用適合中國人體質(zhì)、最為準(zhǔn)確的

基礎(chǔ)代謝率計(jì)算方法Mifflin-St公式計(jì)算和跟蹤健康

數(shù)據(jù)。系統(tǒng)內(nèi)可為用戶訂制減肥/健身計(jì)劃,改變

客戶膳食習(xí)慣,對客戶就餐進(jìn)行引導(dǎo)。提升客戶粘

性。

第20頁

全面運(yùn)營 支撐企業(yè)各項(xiàng)運(yùn)營需求

會(huì)員報(bào)表

那個(gè)月業(yè)績最好?

那個(gè)時(shí)段銷量最旺?

新增會(huì)員37人,消費(fèi)占比20%

歷史會(huì)員767人,消費(fèi)占比66%

會(huì)員活躍度

66%

會(huì)員單據(jù)數(shù) 121

消費(fèi)

5次以上

21%

折讓統(tǒng)計(jì)

雙11活動(dòng)效果如何?

滿減,打折那種效果好?

單數(shù) 金額

雙11大促 56%

第二件半價(jià) 28%

滿11減19元 16%

占比統(tǒng)計(jì)

飲料占銷售額百分之幾?

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是否不合理?

商品A

商品C

商品B

業(yè)績分析

那個(gè)月業(yè)績最好?

那個(gè)時(shí)段銷量最旺?

銷售額

利潤

產(chǎn)品熱力圖

哪些是明星產(chǎn)品?

哪些是滯銷產(chǎn)品?

50元

100件

200件

300件

60元 70元 80元

系統(tǒng)提供各方面超過80款

分析報(bào)表,支撐企業(yè)運(yùn)營

所需大數(shù)據(jù)分析。支持線

下用餐、在線訂餐、外賣

支撐等多種場景。一次接

入,所有業(yè)務(wù)均能收益。

支撐團(tuán)餐精細(xì)化運(yùn)營,從

餐廳、菜品、用戶各維度

進(jìn)行分析。讓利潤分析精

細(xì)到每一碟菜。

商品A 商品B 商品C

第21頁

智能數(shù)據(jù)篩選

數(shù)據(jù)智能連接 布局自助調(diào)整

儀表盤

人工數(shù)據(jù)篩選 實(shí)時(shí)大屏

實(shí)時(shí)監(jiān)控(駕駛艙)集成了不同業(yè)務(wù)模塊所需要關(guān)注的核心指標(biāo),幫助不同崗位的負(fù)責(zé)人

在日常工作中能夠參考實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),快速評估業(yè)務(wù)狀態(tài)。

銀豹實(shí)時(shí)運(yùn)營系統(tǒng)完善分析體系、維度指

標(biāo),優(yōu)化大屏界面,使其更加友好、美

觀、易操作,使終端用戶使用更加方

便。集成了8大可視化圖表類型,40+圖表

可視化展示形式。滿足客戶多樣化需

求。并且可以為餐廳突發(fā)數(shù)據(jù)異常做及時(shí)

告警,避免損失。

銀豹實(shí)時(shí)運(yùn)營系統(tǒng)

運(yùn)營實(shí)時(shí)監(jiān)控大屏

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

19/20

第22頁

餐飲一站式平臺

windows電腦 安卓

IPAD 安卓平板 IOS

多種方式分流,減輕結(jié)算壓力

會(huì)員管理 連鎖管理 供應(yīng)鏈

商品管理系統(tǒng) 員工管理系統(tǒng) 經(jīng)營系統(tǒng)

商品

中心 庫存 貨流 員工

中心

員工

業(yè)績

報(bào)表

數(shù)據(jù)

營銷

推廣

卡券

管理

實(shí)現(xiàn)客戶使用自

助點(diǎn)餐屏點(diǎn)

餐、收銀臺點(diǎn)

餐、線上小程序

點(diǎn)餐等模式進(jìn)行

點(diǎn)餐,多形式點(diǎn)

餐助力食堂窗口

引流

數(shù)

據(jù)

第23頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

21/22

系統(tǒng)環(huán)比周期平均銷量

智能生成建議訂貨量,避

免庫存余缺

如果某店缺貨,門店之間

可以進(jìn)行調(diào)貨配貨,合理

調(diào)配商品

銀豹支持商品一鍵復(fù)制

輕松開分店,并實(shí)時(shí)查看

所有連鎖銷售數(shù)據(jù)

智能訂貨 門店調(diào)貨

門店調(diào)貨

管理功能

區(qū)域管理一鍵復(fù)制門店

會(huì)員卡充值

直達(dá)總部

會(huì)員卡在任意分店

均可以消費(fèi)

總部直接推送活

動(dòng)到客戶手機(jī)

充值直達(dá)總部 會(huì)員共享 添加自定義推送

連鎖門店

連鎖管理方案

第24頁

CNNIC

餐飲界創(chuàng)意者

聯(lián)盟會(huì)員單位

一帶一路美食交流大會(huì)

優(yōu)質(zhì)餐飲供應(yīng)商

廈門高新技術(shù)發(fā)展協(xié)會(huì)普通會(huì)員 高新技術(shù)企業(yè) 烽火杯最佳餐飲合作伙伴

外觀設(shè)計(jì)正證書 計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書

企業(yè)榮譽(yù)

第25頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

23/24

北京中醫(yī)藥大學(xué)

高校食堂特點(diǎn)學(xué)生規(guī)模大、就餐時(shí)間長、檔

口多、售物雜

校方痛點(diǎn)

客戶方案

精準(zhǔn)補(bǔ)貼困難、缺乏數(shù)據(jù)化管理、食品安全

無法溯源

經(jīng)營方痛點(diǎn)

人工成本高、運(yùn)營效率低、檔口難管理、宣

傳力度低、線上線下難調(diào)和

使用設(shè)備:22套AI識別自助結(jié)算機(jī)+22臺迪

科遠(yuǎn)望刷卡機(jī)

支付方式:一卡通支付

使用系統(tǒng):銀豹AI智能收銀系統(tǒng)、銀豹云后

臺管理系統(tǒng)

就餐隊(duì)伍長、人工結(jié)算效率低

無后臺數(shù)據(jù)管理,造成前端食材浪費(fèi),

使用紙質(zhì)貨流單,貨流結(jié)算困難

學(xué)生補(bǔ)貼補(bǔ)貼不精準(zhǔn),消費(fèi)信息不明

A

B

C

BEFORE 升級前

AI智能收銀識別率達(dá)100%,

人均結(jié)單5秒完成,智能高效

后臺可進(jìn)行精細(xì)化菜品管理,可視化

物流管理,數(shù)據(jù)報(bào)表全面,對賬輕松

可對學(xué)生進(jìn)行精準(zhǔn)補(bǔ)貼,消費(fèi)

信息明晰,便于管理

A

B

C

AFTER 升級后

第26頁

B

A

D

C

E

B

A

C

D

E

BEFORE 升級前 AFTER 升級后

用餐高峰期,排隊(duì)長,每單收銀

平均時(shí)間10秒,30分鐘結(jié)束排隊(duì)

AI識別,人臉支付,3-5秒/單,

10—15分結(jié)束排隊(duì),

食堂后端多維度數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)備餐,

了解學(xué)生用餐偏好,降低經(jīng)營成本

家長通過小程序?qū)崟r(shí)查看學(xué)生

用餐情況及營養(yǎng)成分

系統(tǒng)自動(dòng)按每餐或每天把補(bǔ)貼給到

學(xué)生余額賬戶,保護(hù)學(xué)生自尊心

江蘇銀行APP交學(xué)費(fèi)以及充值學(xué)生飯卡,

提升銀行開卡量&APP活躍率

無用餐數(shù)據(jù)和消費(fèi)數(shù)據(jù),

不利校方和食堂方數(shù)據(jù)分析

家校就餐信息溝通不暢,

家長擔(dān)心學(xué)生營養(yǎng)

校方餐費(fèi)補(bǔ)貼發(fā)放,

擔(dān)心傷害學(xué)生自尊心

銀行有高存款量,高開卡量,

提升銀行APP日均活躍等業(yè)績壓力

南京航空航天大學(xué)蘇州附屬中學(xué)

校方補(bǔ)貼發(fā)放方式單一。無就餐信息,食品

安全無法追溯。學(xué)生充值現(xiàn)金過多,財(cái)務(wù)需

常常去銀行存款

經(jīng)營方痛點(diǎn)

人工成本高。收銀易出錯(cuò),效率低,無就餐

數(shù)據(jù),容易造成成本浪費(fèi)家校信息溝通不

暢,家長無法了解學(xué)生就餐情況

使用人數(shù):3000多人

日均單據(jù)量:7000—8000單/天

結(jié)算速度:3-5秒/人

硬件設(shè)備:8臺智能識別收銀機(jī)+16臺傳統(tǒng)收銀機(jī)

支付方式:人臉+刷卡支付

充值方式:家長通過江蘇銀行APP給學(xué)生賬戶充值

校方痛點(diǎn)

客戶方案

食堂承包方 學(xué)生 家長 江蘇銀行

校方

第27頁

25/26

A

B

C

D

B

A

C

D

BEFORE 升級前 AFTER 升級后

人工結(jié)算易出錯(cuò),低效率; AI全自助收銀識別率達(dá)到100%,

識別速度人均5秒

職工在小程序上根據(jù)充值規(guī)則

自助充值,余額實(shí)時(shí)到賬

職工在小程序在線下單,患者及

家屬掃床頭二維碼自助下單

個(gè)人中心線上實(shí)時(shí)同步銷售單據(jù),

可詳細(xì)查看菜品信息

職工補(bǔ)貼金額需到消費(fèi)卡機(jī)

激活后才可使用;

醫(yī)患排隊(duì)時(shí)間長,易造成交叉感染

發(fā)生食品安全問題糾紛無法溯源

云南個(gè)舊市人民醫(yī)院

無法實(shí)時(shí)獲取銷售單據(jù),補(bǔ)貼方式滯后,對

賬繁瑣

經(jīng)營方痛點(diǎn)

就餐人群復(fù)雜,就餐時(shí)間不定,營養(yǎng)分析需

求高,線上點(diǎn)餐需求高

排隊(duì)時(shí)間長,結(jié)算效率低,食品安全問題糾

紛無法溯源

日均銷售單數(shù):1800單

使用設(shè)備:一套AI識別自助結(jié)算機(jī)+兩臺自

助點(diǎn)餐屏+5臺智能結(jié)算機(jī)

支付速度:人均5秒

支付方式:掃碼支付、刷卡支付、會(huì)員人臉

支付、會(huì)員余額支付

校方痛點(diǎn)

客戶方案

承包食堂

自營食堂

患者

職工

患者家屬

院方

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

第28頁

B

A

D

C

E

B

A

D

D

E

BEFORE 升級前 AFTER 升級后

收銀流程傳統(tǒng),效率低,客戶體驗(yàn)差 AI識別,人臉支付,3-5秒/單,

10—15分結(jié)束排隊(duì),

口味喜好自動(dòng)匯總,引導(dǎo)食堂菜品升級

收銀流程無人化,3秒完成收銀,

給與員工更長的休息時(shí)間

完善的后臺數(shù)據(jù)支撐,提供完整財(cái)務(wù)

分析數(shù)據(jù),利潤分析精確到每碟菜

可以一鍵掃碼創(chuàng)建臨時(shí)會(huì)員卡,

解決臨時(shí)人員用餐問題

食堂菜品一般,無法收集客戶反饋,

備餐經(jīng)驗(yàn)化,同質(zhì)化

收銀員培訓(xùn)成本高,工作

壓力大,流動(dòng)性高

只有粗獷的分析系統(tǒng),只能獲得

食堂整體月?lián)p益數(shù)據(jù)

臨時(shí)人員購買程序復(fù)雜冗長,

嚴(yán)重影響食堂體驗(yàn)和收入

快餐檔口:2*AI餐盤識別收銀+彩色價(jià)簽

特色檔口:1*人工計(jì)價(jià)模式

小程序線上點(diǎn)餐

支付:人臉、刷卡、支付二維碼

使用系統(tǒng):AI智慧收銀系統(tǒng)、銀豹后臺系統(tǒng)

廈門ABB工廠食堂

單位領(lǐng)導(dǎo) 智慧食堂打造方案

主管部門 用餐流程順暢度及員工用餐滿意

度食堂用餐監(jiān)管

食堂方 員工區(qū)域分布廣,用餐口味眾口

難調(diào);食材成本、人工成本不斷攀升;

運(yùn)營依靠經(jīng)驗(yàn)、缺乏數(shù)據(jù)支持、沒有科

學(xué)、合理的、高效的管理系統(tǒng)

員 工 可選性少:工廠周邊餐飲店較少,

衛(wèi)生條件差

定時(shí):工廠用餐時(shí)間點(diǎn)固定,高峰期人流量

流動(dòng):流動(dòng)人員多,臨時(shí)人員難用餐

食堂痛點(diǎn)

客戶方案

第29頁

B

A

D

C

E

B

A

D

D

E

BEFORE 升級前 AFTER 升級后

就餐隊(duì)伍長、結(jié)算效率低 人臉識別支付速度提升,人均結(jié)單

5秒完成,智能高效

多樣化靈活補(bǔ)貼方案,可細(xì)化到部門、

職位、人員,精細(xì)化補(bǔ)貼

AI圖像識別,無芯片成本低,

無需考慮芯片損壞問題

客戶可在消費(fèi)后進(jìn)行評價(jià)反饋,

便于經(jīng)營方了解并改善問題

全面多樣化的數(shù)據(jù)報(bào)表,

數(shù)據(jù)分析清晰,方便對賬

補(bǔ)貼方式單一無法滿足政府補(bǔ)貼多樣化

需求

無法與市民卡對接,政務(wù)無法統(tǒng)一數(shù)據(jù)

管理

沒有客戶反饋渠道,

無法深入了解客戶評價(jià)

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)單一對賬困難

日均銷售單數(shù):450

使用設(shè)備:1套AI識別,1臺自助點(diǎn)單機(jī)、3

臺商米T2mini

支付速度:人均5秒

支付方式:人臉識別、職工卡、微信支付寶

使用系統(tǒng):銀豹AI智能收銀系統(tǒng)、銀豹云后

臺管理系統(tǒng)

廈門市思明區(qū)政府

精準(zhǔn)補(bǔ)貼困難、缺乏數(shù)據(jù)化管理、缺乏職工

評價(jià)渠道

管理方痛點(diǎn)

人工成本高、運(yùn)營效率低、數(shù)據(jù)報(bào)表單一對

賬難度大

經(jīng)營方痛點(diǎn)

客戶方案

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

27/28

第30頁

案例展示

廈門ABB工廠 慈溪公牛西區(qū)工廠 中國電信廈門分公司 中冶集團(tuán)武漢勘察研究院

江蘇京東物流 上海建工集團(tuán) 時(shí)代一汽食堂 廈門夏商集團(tuán)

云南個(gè)舊市人民醫(yī)院 汕頭市口腔醫(yī)院 貴港東暉醫(yī)院 重慶市人民醫(yī)院

上?;蒽`頓國際學(xué)校 上海包玉剛國際學(xué)校 上海開放大學(xué) 東南大學(xué)食堂

北京中醫(yī)藥大學(xué) 漳州招商局芯云谷餐廳 個(gè)舊市行政中心 廈門思明區(qū)政府

第31頁

AI智慧收銀管理系統(tǒng)

POSPAL SYSTEM

29/30

餐飲

企業(yè)食堂

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

學(xué)校食堂

醫(yī)院食堂

政府食堂

銀行 園區(qū)

錦龜餡餅 華掌勺 節(jié)奏者

中冶武勘

博思軟件

哈羅禮德學(xué)校

北京中醫(yī)藥大學(xué) 哈羅禮德學(xué)校 大成中學(xué) 南航蘇州附屬中學(xué)

汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院 成都工業(yè)學(xué)院 上海包玉剛國際學(xué)校

通威股份 夏商集團(tuán) 復(fù)星醫(yī)藥

公牛 上海建工 艾力斯特 合肥康師傅

榮茂町 米知味

北大青鳥

慈溪人民醫(yī)院 福建福州市兒童醫(yī)院食堂 廣西南寧前海人壽醫(yī)院食堂

紹興婦幼 個(gè)舊人民醫(yī)院 重慶人民醫(yī)院 紹興市口腔醫(yī)院

云南藏族自治州公安局食堂 廈門思明區(qū)政府 招商局芯云谷

平安銀行泉州支行 中國人民銀行泉州支行 玉仁美食 粵點(diǎn)粵牛

線上超過400個(gè)餐廳/食堂已經(jīng)開始使用銀豹AI收銀

希望您可以成為我們的下一個(gè)客戶

中國電信

滿口意

大唐能源

第32頁

準(zhǔn)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)科技(廈門)有限公司

TELL 400-000-5806

廈門市思明區(qū)環(huán)島東路1801號中航紫金廣場A塔33F-36F

百萬用戶使用云展網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)電子書制作,只要您有文檔,即可一鍵上傳,自動(dòng)生成鏈接和二維碼(獨(dú)立電子書),支持分享到微信和網(wǎng)站!
收藏
轉(zhuǎn)發(fā)
下載
免費(fèi)制作
其他案例
更多案例
免費(fèi)制作
x
{{item.desc}}
下載
{{item.title}}
{{toast}}