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目錄 CATALOGUE

品牌篇 BRAND

1、復購率高

《2021年中國咖啡行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示：中國一二線城市咖

啡的滲透率達67%，有三分之一的消費者每周購買3次及以上

2、市場廣闊

大品牌在北上廣深搶占白領的時候，小鎮(zhèn)青年的咖啡需求也

在悄然崛起?？h鎮(zhèn)市場還有大量消費升級的需求未被滿足

3、性價比高

用價格撬動需求，平價咖啡已經勢不可擋

#咖啡市場升級

品牌篇 BRAND

同樣有數(shù)據(jù)表明，1998年起中國的人均咖啡消費雖正以

30%的速度逐年遞增。未來幾年中國有望成為全世界最具潛

力的咖啡消費大國。

#市場機遇

據(jù)相關的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前年均每個中國人每年的咖啡

消費量僅有4杯，即使是北京、上海、廣州這樣的大城市，平

均每人每年的消費量也僅有20杯，與近鄰的日本人年均消

費 200杯，韓國人年均消費 140杯的數(shù)量相比．中國的咖啡

消費市場有著巨大的發(fā)展上升空間。

品牌篇 BRAND

一、二線城市咖啡滲透率達到 67%，已養(yǎng)成飲用咖啡習慣的

消費者攝入頻次在一、二線分別達到 326 、261 杯/年的頻次,

接近日、美、韓人均咖啡消費量，接近成熟咖啡市場水平。

三、四、五線城市有巨大的開發(fā)空間

#行業(yè)發(fā)展

品牌篇 BRAND

#市場前景

瑞幸的普及，教育了市場，以高額的補貼，吸引一大批以前愛

喝奶茶和中國茶的新用戶，形成了消費習慣。

伴隨近年來居民可支配收人的提升以及消費結構的升級，前

瞻初步估計未來短時間內我國咖啡行業(yè)的市場規(guī)模將保持

10%以上的平均復合增速。

產品品質過硬、高性價比的平價咖啡市場

還存在著大量空白

品牌篇 BRAND

#品牌介紹

“爵渴咖啡”品牌于2017年11月在成都成立，是一家以咖啡、

水果茶為主的咖啡飲品品牌。品牌依托二十余年的咖啡飲品

行業(yè)從業(yè)經驗，形成了倉儲物流，運營管理于一體的完整產

業(yè)鏈。經過多年戰(zhàn)略部署及規(guī)劃，爵渴咖啡第一家門店于

2021年在成都落成；目前爵渴咖啡以直營及品牌合作的形式

不斷擴張，致力為客戶提供高品質、高性價比產品，我們始終

秉承“把小資咖啡帶回日常生活”的理念，讓更多人體驗小資

時尚生活，與世界咖啡潮流接軌。

品牌篇 BRAND

#品牌定位

近年來，國內外消費者對餐飲乃至咖啡的消費習慣己悄然發(fā)

生變化，咖啡消費場景向多元化、輕便化發(fā)展。爵渴咖啡致力

打造人人都喝得起的平價好咖啡，讓咖啡及咖啡文化貼近大

眾，走入日常生活。

#品牌理念

把小資咖啡帶回日常生活

產品篇 PRODUCTS

爵渴現(xiàn)磨咖啡對咖啡豆的品質

要求很高，只選取赤道附近?

南北25度回歸線“精品咖啡豆”

產出區(qū)種植的咖啡豆，每一杯均

由專業(yè)的咖啡師現(xiàn)場制作。

#咖啡系列

產品篇 PRODUCTS

采用阿拉比卡中度烘焙咖啡豆，淋上一份美式咖啡液，咖啡香

味十足，口感中和

復古美式

特調奶液淋上美式咖啡，奶味偏重，咖啡味淡一點，適合絕大多

數(shù)人群食用，符合大眾口味

富士山白

#咖啡系列

產品篇 PRODUCTS

厚椰乳加上牛奶中和口感，淋上現(xiàn)磨咖啡，口感豐富，既有厚椰乳的

清甜又有咖啡微微的苦澀在醇厚的奶香中

生椰拿鐵

杯壁掛巧克力醬，倒入美式咖啡和特調奶液，擠上奶油撒上阿華田

麥酷脆，喝著既有咖啡的醇厚，又帶有巧克力和奶液的濃郁香味

咸咸臟摩卡

#果咖/冰冰樂

產品篇 PRODUCTS

氣泡水中假如葡萄汁淋上一份現(xiàn)磨咖啡，葡萄味濃厚中帶有淡淡的

咖啡的苦味

玫瑰葡萄氣泡果咖

美式咖啡加上奶液和巧克力醬打成沙冰，奶油頂上撒上阿華田麥

酷脆，以后咬下去奶油夾雜阿華田麥酷脆沙冰口感極佳

摩卡冰樂

#果茶系列

#奶茶系列

產品篇 PRODUCTS

新鮮檸檬搭配新鮮小金桔，入口能感受到強烈的酸甜味，嘴里的酸

甜留香很明顯，清爽解暑，夏日必備飲品

金桔檸檬

紅豆打底，奶茶加上咖啡，看似截然相反的兩種口味，混合在一起

相得益彰，口感極佳

鴛鴦奶茶

#甜品/冰淇淋

產品篇 PRODUCTS

爵渴咖啡充分考慮各年齡層消費者的需求，既保留經典咖啡

選項，又為顧客提供多種選擇，適應各種消費場景，鮮果茶、

奶茶、甜品、冰激凌，多重選擇滿足不同消費者需求！

雙皮奶 脆筒冰淇淋

鴛鴦奶茶

空間篇 SPACE TEXT

#空間

克萊因藍的

極致浪漫主義

ROMANTIC OF KLEIN BLUE

KLEIN BLUE

克萊因藍

空間篇 SPACE TEXT

#門店展示

空間篇 SPACE TEXT

打造輕成本創(chuàng)業(yè)項目，爵渴咖啡定位平價精品咖啡店，整個

空間由極克萊因藍、極簡白和原木色搭配，簡約中顯露出高

級的質感，小資、ins風通通拿捏，毫無出片障礙。

品牌合作的形式特性極大的節(jié)約了培訓成本，操作簡單，出

餐快，適合小年輕作為創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先選擇。

#開一間咖啡店

營銷篇 MARKETING

#口碑優(yōu)勢

上線外賣以來保持金牛區(qū)咖啡人氣榜第一名

精致的環(huán)境與出品引來了眾多博主的自發(fā)傳播

線下活動的精心策劃實現(xiàn)了咖啡的超高復購率

所謂的營銷，一直來源于對每一份產品的熱愛， 對每一位消

費者的尊重以及對每一次認可的感恩。一個品牌的生命力應

該扎根于我們能持續(xù)不斷的為你們帶來好喝的咖啡，我們能

通過產品與你們感受喜樂。不管你是創(chuàng)業(yè)者還是消費者，爵

渴咖啡始終相信，能為你們服務，是我們的最大榮幸！

營銷篇 MARKETING

#關于營銷

年齡20-45歲

全職經營管理門店

認同公司企業(yè)文化、經營理念、遵守公司經營規(guī)范

積極參加公司組織的培訓管理等學習

投資預算20萬以上

無不良社會行為和犯罪記錄

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共贏篇 WIN WIN

#合作條件

共贏篇 WIN WIN

#合作流程

共贏篇 WIN WIN

#服務與支持

1.產品支撐：品牌每個節(jié)氣都將推出新品，前端與后

端雙研發(fā)團隊，滿足消費者不斷變化的口感需求，保障門店

產品在市場上的持續(xù)競爭力

2.開業(yè)支撐：開業(yè)前期配備專業(yè)人員進行一對一帶店

服務

3.推廣支持：對品牌門店進行線上及線下運營推廣，

品牌根據(jù)新品節(jié)點等做營銷策劃，提供線上到線下活動宣傳

策劃及海報物料設計

4.選址評估與推薦：專業(yè)人員進行商圈選址評估與推

薦，降低開店風險，提高成功率

5.經營指導與營運輔助：開業(yè)前系統(tǒng)經營培訓，開業(yè)

后給每家門店指派經營顧問全程指導和監(jiān)督

6.店面設計與裝修：從出圖設計到報價再到裝修及驗

收，提供全流程裝修方案，縮短門店開業(yè)等待周期

7.數(shù)字化助力門店營運：收銀、報貨、外賣平臺提供全

方位數(shù)字化系統(tǒng)支持，協(xié)助門店進行精細化管理