中國華油集團(tuán)物業(yè)餐飲板塊

中油陽光物業(yè)管理有限公司 2023年2?9?

總第6期〔2023〕第2期

內(nèi)部參閱

*圖?源于?絡(luò)，禁?商業(yè)?途 06

目 錄

【專題】

中國社科院報告：外賣提升餐飲總訂單，

需加快推動數(shù)字化賦能餐飲業(yè) ............................... P1

餐飲業(yè)探路技術(shù)創(chuàng)新：線上線下融合

打造“雙主場”模型 ............................................. P5

線上線下合力提升餐飲業(yè)潛力 ................................ P11

北京品牌餐飲十年：加速線上布局，

擎起數(shù)字化大旗 ................................................. P13

【協(xié)會】

推動物業(yè)管理行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

——中國物業(yè)管理協(xié)會學(xué)習(xí)貫徹全國住房

和城鄉(xiāng)建設(shè)工作會議精神 ........................................... P20

【國資】

中央企業(yè)負(fù)責(zé)人會議召開

——聚焦推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展全面加快建設(shè)世界一流企業(yè)

為推動經(jīng)濟(jì)運(yùn)行整體好轉(zhuǎn)勇挑大梁

為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家開好局起好步貢獻(xiàn)力量 .......... P22

【行業(yè)】

科技可能是物業(yè)破局的唯一路徑

——綠城科技集團(tuán)董事長吳志華談物業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型 ..................... P28

老舊小區(qū)有了“智慧范兒” .................................... P33

堅(jiān)持科技引領(lǐng)和支撐，推動高質(zhì)量發(fā)展

與美好生活落到實(shí)處

——中海物業(yè)董事局主席張貴清談物企高質(zhì)量發(fā)展 ..................... P39

數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動老字號煥新升級 ............................. P42

【資訊】

《噪聲污染防治行動計(jì)劃》對物業(yè)企業(yè)提出要求 .................. P46

民政部等四部門印發(fā)《關(guān)于在城鄉(xiāng)社區(qū)做好

新型冠狀病毒感染“乙類乙管”有關(guān)

疫情防控工作的通知》 ................................................... P46

2022 年餐飲收入下降 6.3%，線上銷售逆勢增長 .................... P47

北京市將逐步建立生活垃圾收費(fèi)管理模式 ............................ P47

上海：春節(jié)期間線上線下消費(fèi)總額達(dá) 521 億元 ..................... P47

抖音生活服務(wù) 2023 年目標(biāo)為 1500 億 內(nèi)部預(yù)計(jì)可完成 .......... P48

北京允許外擺并制定商圈外擺規(guī)則 ...................................... P48

霍尼韋爾發(fā)布“2023 年四大建筑物技術(shù)趨勢” ................... P49

紐約氣候法上路 預(yù)計(jì)創(chuàng)造 200 億美元的城市改造市場 ........ P50

1

中國社科院報告：

外賣提升餐飲總訂單，

需加快推動數(shù)字化賦能餐飲業(yè) ? 新浪財經(jīng)

“新十條”政策發(fā)布以來，餐飲業(yè)復(fù)蘇步伐持續(xù)加快，多地

外賣訂單率先迎來增長。隨著疫情好轉(zhuǎn)，更多市民出門消費(fèi)，堂

食也將進(jìn)一步增長。如何把握消費(fèi)復(fù)蘇，加快搶回疫情影響的餐

飲收入，獲得新增長？近期有研究表明，數(shù)字化發(fā)展將為餐飲實(shí)

體商戶帶來新機(jī)遇。疫情期間，外賣服務(wù)為暫停堂食的餐廳提供

收入，堂食恢復(fù)后，基于數(shù)字技術(shù)的外賣服務(wù)，將持續(xù)為餐廳提

升銷售額，反哺堂食，成為餐飲業(yè)獲取增量的新主場。

日前，中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院專家劉奕等人在題為

《外賣服務(wù)開通對餐飲企業(yè)銷售的影響研究》的論文中表示，外

賣開通對于餐廳的總銷售額和外賣銷售額具有顯著的正向影響，

對堂食銷售額也有些微的提升作用；隨著時間的推移，外賣對餐

廳總銷售額的提升效果仍較為明顯；外賣開通對于餐廳的總訂單

量、外賣訂單量和堂食訂單量均存在顯著的提升作用。

外賣降低成本提升單量

外賣平臺降低了餐廳服務(wù)的交付成本，擴(kuò)展了消費(fèi)者餐飲消

費(fèi)的能力。外賣服務(wù)的開通對餐廳銷售而言，是擴(kuò)張效應(yīng)還是擠

出效應(yīng)？

2

2020 年 12 月，北京市商務(wù)局指導(dǎo)北京烹飪協(xié)會和某生活服

務(wù)業(yè)頭部平臺聯(lián)合開展北京市餐飲商戶數(shù)字化升級專項(xiàng)行動，集

中開展數(shù)字化培訓(xùn)，引導(dǎo)餐飲商戶進(jìn)行數(shù)字化升級。劉奕選取了

北京市所有使用某頭部平臺收銀系統(tǒng)的餐飲商戶作為研究對象，

觀察期為 2021 年的第 1 周至第 52 周，在這段時間里，許多餐廳

因?yàn)檎叩耐苿佣_通了外賣業(yè)務(wù)。

根據(jù)劉奕的實(shí)證研究：作為一種網(wǎng)絡(luò)到家服務(wù)，外賣開通從

銷售額和訂單量來看，并未對線下的堂食產(chǎn)生顯著的擠出效應(yīng)；

相反，外賣服務(wù)為餐廳提供了一種新的經(jīng)營渠道，通過擴(kuò)展消費(fèi)

者餐飲消費(fèi)的能力、降低餐廳遞送服務(wù)的成本，可以起到有利于

餐廳的整體運(yùn)營、做大餐飲業(yè)蛋糕的作用。

基于上述結(jié)論，專家們得到如下政策啟示：一是加快推動數(shù)

字化賦能餐飲服務(wù)，培育多元化服務(wù)新業(yè)態(tài)。促進(jìn)線上線下服務(wù)

深度融合，推進(jìn)數(shù)字化技術(shù)在生活服務(wù)業(yè)各領(lǐng)域的應(yīng)用，推動餐

飲業(yè)的提質(zhì)升級。鼓勵智慧餐廳、云廚房等“生活服務(wù) + 互聯(lián)

網(wǎng)”新模式發(fā)展。依托平臺企業(yè)的消費(fèi)大數(shù)據(jù)分析，在餐飲等生

活服務(wù)領(lǐng)域推出特色榜單和消費(fèi)指引；鼓勵生活服務(wù)平臺整合資

源，通過錯時、錯峰、預(yù)約等方式提供服務(wù)。

二是加強(qiáng)餐飲業(yè)數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。應(yīng)出臺支持智能配送

發(fā)展的政策、標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，重點(diǎn)支持智能取餐柜、智能快遞柜等

智能服務(wù)終端布局，加快無人車、服務(wù)機(jī)器人示范，打通餐飲業(yè)

數(shù)字化發(fā)展的“最后一公里”。支持外賣平臺、數(shù)字化服務(wù)企業(yè)

3

通過更新設(shè)備、提供外賣線上運(yùn)營服務(wù)、開展培訓(xùn)等方式提高中

小餐飲商戶的數(shù)字化水平。

三是提升餐飲企業(yè)數(shù)字化運(yùn)營能力。引導(dǎo)餐飲企業(yè)重視線上

聲譽(yù)管理，推動企業(yè)適應(yīng)趨向于個性化客戶體驗(yàn)以增強(qiáng)客戶關(guān)系

的趨勢，優(yōu)化產(chǎn)品內(nèi)容、努力獲得產(chǎn)品評論，增進(jìn)品牌的線上聲

譽(yù)和客戶忠誠度。鼓勵平臺從交易、推廣、店鋪信息展示、經(jīng)營

評分等方面，幫助商戶特別是中小商戶提升線上運(yùn)營能力，推動

數(shù)字化現(xiàn)代運(yùn)營服務(wù)商的發(fā)展。

通過“雙主場”獲得新增量

當(dāng)前餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的制約因素，主要是人們的餐飲消

費(fèi)需求與優(yōu)質(zhì)供給不足之間的矛盾。餐飲行業(yè)通過數(shù)字化的改

造，可以有效緩解這一矛盾。

數(shù)字經(jīng)濟(jì)大潮下，餐飲業(yè)正在擁抱新的數(shù)字化經(jīng)營主場，打

造新的增長曲線。從堂食到外賣，隨著數(shù)字技術(shù)不斷賦能餐飲行

業(yè)，數(shù)字化已成為餐飲業(yè)發(fā)展的大趨勢。

一方面，餐飲商家在現(xiàn)有堂食經(jīng)營結(jié)構(gòu)上，借助外賣平臺以

“雙主場”經(jīng)營獲得了外賣市場增量；另一方面，外賣平臺依托

全國化的網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的即時履約能力，擁有將服務(wù)與文化轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

無接觸式的能力，將餐飲服務(wù)半徑從餐廳擴(kuò)展到消費(fèi)者家里或辦

公室，幫助餐飲商家為消費(fèi)者提供更快的服務(wù)。

商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021 年我國在線餐飲銷售額同比增

長 30.1%，增速比上年提高 27.9 個百分點(diǎn)。根據(jù)國家信息中心數(shù)

4

據(jù)：在線外賣收入占全國餐飲業(yè)收入比重約為 21.4%，同比提高

4.5 個百分點(diǎn)。

國外情況也是類似。前述論文對國外外賣市場的研究進(jìn)行了

梳理：疫情使得外賣客戶的總支出增加了 1 倍以上，外賣市場的

增長同消費(fèi)者形成的持久性消費(fèi)習(xí)慣相關(guān)。根據(jù)德勤基于

Uber-Eats 平臺的調(diào)查，加入平臺后，餐廳整體銷售額增長的比

例在倫敦為 69%，在巴黎為 74%，在華沙為 67%，在馬德里為 59%，

配送銷售額占據(jù)了現(xiàn)有業(yè)務(wù)增量的很大一部分。

面對不確定因素，中國各大餐飲企業(yè)正千方百計(jì)通過外賣、

外帶、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等多種方式積極開展自救，相關(guān)政策也在支

持餐飲業(yè)復(fù)蘇。中國烹飪協(xié)會副會長吳穎表示，相信在多方協(xié)力

下，行業(yè)必將穩(wěn)步回暖，在為餐飲人注入發(fā)展信心的基礎(chǔ)上，實(shí)

現(xiàn)全行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

5

餐飲業(yè)探路技術(shù)創(chuàng)新：線上線下

融合 打造“雙主場”模型 ? 經(jīng)濟(jì)日報

民以食為天。去年餐飲業(yè)雖再次遭受疫情沖擊，但隨著疫情

防控形勢變化，各地餐飲市場的煙火氣加速回歸。北京、上海、

武漢等多地餐飲銷售火爆，餐飲企業(yè)營業(yè)收入實(shí)現(xiàn)快速增長。

專家表示，隨著一系列幫扶餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展政策逐步落地，

以及餐飲業(yè)積極求新求變，拓寬銷售路徑，開辟增長空間，餐飲

業(yè)有望迎來進(jìn)一步回暖。

收入呈階梯式增長

“（2022 年）中秋小長假那幾天忙到連后勤、行政的同事

都來前廳幫忙收臺、打水、打包外賣?！北本┩途语埖瓴惋嫴?/p>

副經(jīng)理郭素紅告訴記者，平時午餐到 13 點(diǎn)半左右就打烊了，小

長假每天都得忙到 15 點(diǎn)多，行政總廚在閉餐之后都去幫著洗碗

了。據(jù)介紹，中秋當(dāng)日，同和居月壇店單日銷量突破了 20 萬元，

幾乎達(dá)到平常周末的 2 倍。

北京華天飲食控股集團(tuán)有限公司提供的數(shù)據(jù)顯示，2022 年

中秋期間，華天集團(tuán)直屬餐飲門店銷售額同比增長 27.28%，其中

同和居增長超過 36%，馬凱餐廳鼓樓店更是實(shí)現(xiàn)了 51.5%的高額

增長，惠豐酒家、華天二友居、華天延吉餐廳、慶豐包子鋪等多

個品牌都實(shí)現(xiàn)了增長。

6

受疫情影響，2022 年餐飲行業(yè)再次遭遇打擊——多地暫停

堂食，甚至出現(xiàn)外賣停擺。隨著疫情防控形勢變化，各地餐飲業(yè)

加快復(fù)蘇，餐飲單位也積極拓展客戶群體，居民消費(fèi)需求得到有

效釋放，彰顯了強(qiáng)勁的恢復(fù)速度、廣闊的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

黨的十八大以來，我國餐飲業(yè)收入從 2012 年的 2.4 萬億元

增長到 2021 年的 4.7 萬億元，增長近 1 倍。其中，除 2020 年受

疫情影響發(fā)展遲滯外，每年均呈現(xiàn)階梯式增長。2021 年，全國

餐飲業(yè)收入占社會消費(fèi)品零售總額的 10.6%，且從 2015 年開始(除

2020 年)，每年全國餐飲業(yè)收入增幅均大于社會消費(fèi)品零售總額

增幅。不難看出，餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)揮了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長、帶動消費(fèi)提

升的重要驅(qū)動作用。

中小規(guī)模連鎖品牌增長迅速?！?022 年中國連鎖餐飲行業(yè)

報告》顯示，從 2021 年不同規(guī)模區(qū)間的品牌門店數(shù)同比漲幅情

況來看，門店數(shù)漲幅最大的是規(guī)模在 3 家至 10 家店的連鎖品牌，

同比增長了 23%。餐飲品類也不斷細(xì)化，在 2019 年至 2021 年連

鎖餐飲門店數(shù)的分布占比中，小吃快餐的門店數(shù)量在過去 3 年高

居榜首，占比近 50%。而特色菜、燒烤、地方菜是 2021 年增長

比例最高的 3 個品類，連鎖門店數(shù)量同比增長分別達(dá)到 33.2%、

27.6%和 22.1%。

餐飲相關(guān)企業(yè)注冊數(shù)量也保持了凈增長。企查查數(shù)據(jù)顯示，

2021 年我國有 334 萬家餐飲相關(guān)新設(shè)立企業(yè)，同比增長 34.68%，

7

高于 2019 年的數(shù)量，97%的新設(shè)企業(yè)注冊資本在 500 萬元以下。

可以說，餐飲行業(yè)對創(chuàng)業(yè)者持續(xù)存在吸引力，行業(yè)競爭依然激烈。

線上線下融合發(fā)展

在疫情影響下，顧客消費(fèi)習(xí)慣逐漸從線下轉(zhuǎn)移到線上。對此，

餐飲企業(yè)的銷售模式也紛紛由以堂食為主轉(zhuǎn)向線上線下多渠道

融合。

“原來我們認(rèn)為線上是堂食的輔助，但現(xiàn)在看來兩者都很重

要，擁抱線上成了一道‘必答題’。”全聚德總經(jīng)理周延龍分析說，

“線上和線下的消費(fèi)場景和客戶群體不同，需求也不一樣，我們

發(fā)現(xiàn)新一代消費(fèi)者喜歡通過手機(jī)找店，購買套餐后再到店消費(fèi)，

于是我們根據(jù)各區(qū)域數(shù)據(jù)情況實(shí)時更新線上套餐。針對北京不同

地區(qū)消費(fèi)特點(diǎn)上線新品，比如在主打異地游客場景的全聚德前門

店上線 8 人、10 人等多人家庭套餐，而年輕消費(fèi)者居多的環(huán)球

城市大道店則上線寰球喜卷單人餐?！?/p>

外賣平臺的作用不可忽視。2022 年，北京餐飲市場外賣訂

單迅速攀升，部分主要做堂食的中小餐飲商戶也逐步開展線上銷

售。比如花小小新疆炒米粉，新品推出后，先上線外賣渠道，如

果市場反響好，再開始打造兼具堂食的“雙主場”模型。

“在經(jīng)歷了疫情影響之后，餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速，外賣和

堂食同等重要已逐漸成為行業(yè)共識。”美團(tuán)高級副總裁兼到家事

業(yè)群總裁王莆中認(rèn)為，雖然疫情給餐飲行業(yè)線下擴(kuò)張按下了“暫

停鍵”，但同時也為積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型的餐飲企業(yè)按下了“加

8

速鍵”。在數(shù)字化進(jìn)程不斷加速的背景下，餐飲業(yè)已進(jìn)入堂食外

賣并重的“雙主場”時代，對餐飲商戶而言，未來想要在激烈的

市場競爭中發(fā)展壯大，思維模式、經(jīng)營模式與組織能力需有所創(chuàng)

新，堂食和外賣占比合理將會帶來整體效益優(yōu)化。

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013 年至 2021 年，餐飲收入年均增

長 7.7%。在互聯(lián)網(wǎng)特別是移動互聯(lián)網(wǎng)普及率持續(xù)提升等因素帶動

下，近年來外賣餐飲服務(wù)快速增長，2019 年至 2021 年限額以上

單位餐飲配送及外賣送餐服務(wù)營業(yè)額年均增速超過 15%，其中

2021 年比上年增長超過 30%，增速明顯快于餐飲業(yè)整體水平。這

表明，越來越多餐飲商戶開拓線上外賣渠道獲取增長空間。

從行業(yè)發(fā)展特征來看，餐飲行業(yè)進(jìn)入了以新產(chǎn)品服務(wù)和新技

術(shù)為突破口的新運(yùn)營模式時代。同時，餐飲商戶的經(jīng)營時空范圍

也得到了擴(kuò)展，有效調(diào)解了堂食高峰與低谷期間接待能力和就餐

人群的矛盾，為統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

中國烹飪協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)科技快速發(fā)

展，直播、短視頻等新模式也快速重塑了消費(fèi)者獲取信息的方式，

成為餐飲企業(yè)引流的一個重要渠道。餐飲屬于高頻快速消費(fèi)品，

餐飲企業(yè)要不斷推陳出新，才能對消費(fèi)者保持長久的吸引力。

協(xié)同發(fā)力助企紓困

在餐飲業(yè)新形態(tài)蓬勃發(fā)展的同時，也面臨著諸多發(fā)展困境。

新冠病毒感染疫情以來，餐飲業(yè)作為接觸性、聚集性行業(yè)持續(xù)遇

冷。盡管 2021 年國內(nèi)餐飲業(yè)市場規(guī)模已總體恢復(fù)至疫情前水平，

9

但由于 2022 年疫情呈多點(diǎn)散發(fā)態(tài)勢，多地暫停堂食，餐飲業(yè)仍

待進(jìn)一步回暖。

餐飲業(yè)一頭連著百姓餐桌，一頭關(guān)系著經(jīng)濟(jì)發(fā)展。今年以來，

為幫助行業(yè)走出困境，從中央到地方均出臺了相關(guān)紓困政策，助

力餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展。商務(wù)部、國家發(fā)展改革委等 11 個部門聯(lián)合

印發(fā)《關(guān)于抓好促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展扶持政策貫徹落實(shí)工作的通

知》，明確要求從加快出臺相關(guān)補(bǔ)貼措施、拓寬企業(yè)融資渠道等

多個方面促進(jìn)餐飲業(yè)恢復(fù)發(fā)展。

同時，各地也因地制宜為餐飲業(yè)量身定制推出相關(guān)支持、幫

扶措施。比如，北京、廣東、安徽等地通過發(fā)放消費(fèi)券、數(shù)字人

民幣紅包等舉措，加速釋放消費(fèi)潛力，為餐飲業(yè)注入發(fā)展新活力。

面對疫情的沖擊，餐飲企業(yè)也在積極尋找轉(zhuǎn)機(jī)，通過“以節(jié)

造市”等創(chuàng)新促銷方式尋求突破，努力做好市場保供，探索技術(shù)

創(chuàng)新，并快速適應(yīng)到店堂食和外送外賣動態(tài)共生發(fā)展的趨勢。同

時，積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，入局預(yù)制菜賽道，在打通線下、線上渠

道的趨勢下，拓展新零售。

與餐飲市場穩(wěn)步向前相對應(yīng)的是，通過 10 多年的治理，我

國食品安全狀況穩(wěn)步向好，并通過建章立制、實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，

推動食品安全治理進(jìn)入持續(xù)健康發(fā)展軌道。2021 年全國食品安

全監(jiān)督抽檢合格率達(dá)到 97.3%，比 2012 年提高 1.9 個百分點(diǎn)。

食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的切身利益。中國烹飪協(xié)會

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)業(yè)鏈條較長且復(fù)雜是餐飲服務(wù)行業(yè)的重要特

10

點(diǎn)，要想從根本上改變餐飲業(yè)食品安全現(xiàn)狀，需要政府、行業(yè)協(xié)

會和企業(yè)等多元力量共同參與、共同推進(jìn)、共同發(fā)展，形成共建

共治共享的食品安全社會治理格局，滿足人民群眾日益增長的食

品安全和質(zhì)量提升的需求。對餐飲企業(yè)來說，則應(yīng)認(rèn)真履行食品

安全主體責(zé)任，秉承誠信經(jīng)營的理念，健全食品安全管理制度。

11

線上線下合力提升餐飲業(yè)潛力 ? 經(jīng)濟(jì)日報

日前印發(fā)的《擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022—2035 年）》

明確提出促進(jìn)餐飲業(yè)健康發(fā)展的要求。當(dāng)前，不少餐飲企業(yè)主動

求新求變，努力拓寬銷售路徑。一些商戶開始關(guān)注餐飲線上化和

數(shù)字化轉(zhuǎn)型，積極嘗試與線上平臺合作。餐飲業(yè)線上線下業(yè)務(wù)正

形成有機(jī)互動，協(xié)同發(fā)力推動行業(yè)健康發(fā)展。

從線上來看，餐飲外送外賣業(yè)務(wù)的增長并非是對堂食業(yè)務(wù)的

擠出與替代，而是開創(chuàng)了一種新的消費(fèi)場景。傳統(tǒng)中小餐飲門店

的服務(wù)半徑一般為 500米左右，而線上外賣的平均配送距離為 987

米，擴(kuò)大了近一倍。統(tǒng)計(jì)表明，每增加一人/頓的外賣消費(fèi)，至少

八成是源自“家庭做飯”“方便食品”等非社會化餐飲活動的

轉(zhuǎn)化。而且，外賣開通對堂食銷售額也有一定的提升作用。外賣

的發(fā)展也推動了線上線下融合商業(yè)模式的持續(xù)創(chuàng)新，如自營外

賣、網(wǎng)訂店取、外帶、預(yù)制菜等都成為了餐飲企業(yè)的新發(fā)展方向。

不難發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)線上線下的融合發(fā)展特點(diǎn)鮮明。餐飲業(yè)各

環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的需求不一致。從整體而言，線上點(diǎn)單（外賣為

主）、推廣、店鋪裝修等側(cè)重于渠道數(shù)字化的易上手、低成本型

產(chǎn)品應(yīng)用率更高，而偏向于生產(chǎn)過程和后臺運(yùn)營的流程、決策數(shù)

字化產(chǎn)品使用率較低。這是由于通過線上化手段與前端消費(fèi)者廣

泛鏈接，能讓餐飲商戶更直觀、更顯著地觀察到數(shù)字化的效果。

在線點(diǎn)單、線上營銷等渠道數(shù)字化的效果能得到即時體現(xiàn)，即使

12

沒有產(chǎn)生預(yù)想的效果，也提供了改進(jìn)的方向。這說明餐飲業(yè)數(shù)字

化轉(zhuǎn)型還有較大的空間。同時，更多平臺加入到餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)

型中，短視頻平臺等也開始涉足餐飲外賣。很多餐飲企業(yè)還利用

各種網(wǎng)訂店取、外帶、預(yù)制菜等業(yè)務(wù)，向社區(qū)化、零售化轉(zhuǎn)型，

方便外帶的手拿食、擁有更長保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品等成為一些餐

飲企業(yè)提高營業(yè)收入的重要手段。

進(jìn)一步發(fā)揮線上線下合力，提升餐飲業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ氄?/p>

平臺、餐飲企業(yè)多方共同努力，讓煙火氣越來越旺。

應(yīng)在標(biāo)準(zhǔn)制訂、人才培養(yǎng)、資金支持、應(yīng)用示范等方面出臺

相應(yīng)政策。以標(biāo)準(zhǔn)制訂為例，通過餐飲業(yè)在信息展示、交易方式、

服務(wù)評價等方面形成標(biāo)準(zhǔn)，有利于降低行業(yè)在信息搜尋、售前匹

配、評級評價、履約配送、售后服務(wù)等過程中的摩擦與失真，有

效地降低交易成本，提高消費(fèi)者的滿意度。在人才培養(yǎng)方面，要

通過線上學(xué)習(xí)、課程培訓(xùn)等方式，提升從業(yè)者數(shù)字化基本認(rèn)知與

技能水平；鼓勵校企合作，解決餐飲行業(yè)人才培養(yǎng)與就業(yè)需求不

一致、信息不對稱的問題。

還要推動平臺企業(yè)開發(fā)或者匯聚一批真正適應(yīng)餐飲行業(yè)需

求的數(shù)字化工具。要幫助中小商戶明確自我定位及發(fā)展方向，采

購或應(yīng)用適用于自身發(fā)展階段的數(shù)字化轉(zhuǎn)型工具，避免企業(yè)盲目

跟風(fēng)?；谥行∥⒉惋嬈髽I(yè)的特點(diǎn)，開發(fā)價格較低、上手快、見

效明顯的數(shù)字化工具。鼓勵餐飲企業(yè)提高數(shù)字化意識，積極擁抱

數(shù)字化轉(zhuǎn)型。從渠道數(shù)字化入手，選擇合適的線上經(jīng)營工具和路

徑，使線上線下互促發(fā)展。

13

北京品牌餐飲十年：

加速線上布局，擎起數(shù)字化大旗 ? 中國新聞網(wǎng)

品牌云集、包羅萬象、兼容并蓄……如果問起在“國際消費(fèi)

中心城市”北京的餐飲消費(fèi)體驗(yàn)，很多人都會有這樣的評價。提

及扎根北京本地的知名餐飲品牌，胡大、北京華天、眉州東坡等

均在其中。

多年以來，不變的是這些商家對于美食品質(zhì)的堅(jiān)持，變的則

是從初次觸網(wǎng)，到精細(xì)化經(jīng)營，再到開拓創(chuàng)新屬于自己的數(shù)字化

升級之路。這些變化，也讓市民們享受到更多便利，足不出門就

能夠品嘗“記憶中的美食”、“口口相傳的好味道”。北京品牌

餐飲深化模式革新，擎起數(shù)字化大旗的故事，不僅是北京餐飲商

家求變突破的縮影，更是餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動寫照。

初次觸網(wǎng)：餐飲不僅一門堂食生意

外面是古色古香的京城風(fēng)韻，里面是火紅的煙火氣。門口是

熱鬧的排隊(duì)場面，屋內(nèi)則是親朋好友的聚會盛地。對于座落于北

京地標(biāo)性美食大街簋街上的胡大飯館來說，這樣的熱鬧場景已持

續(xù)了二十余年。

胡大飯館的餐飲創(chuàng)業(yè)之路從一間 64 平米、僅七張桌子的小

店開始。十年前，胡大飯館在這條街上開起了第二家、第三家分

店，并逐漸成為人們“夜宵首選”。十年后，胡大在簋街有了五

14

家分店，并開設(shè)了兩家外賣檔口。據(jù)胡大飯館運(yùn)營負(fù)責(zé)人張勝滔

介紹，“我們是全國首家‘南蝦北運(yùn)’的餐館，有消費(fèi)者坐一兩

個小時的車來嘗鮮‘麻小兒’。分店的面積都在 1000 平方米以

上，旅游旺季的時候每桌翻臺率能達(dá)到 7 輪/天。”

在擁有了成熟的堂食經(jīng)營模式后，2020 年初，胡大看到了

餐飲不僅是一門堂食生意，經(jīng)營思路必須做出重大改變，加速品

牌數(shù)字化進(jìn)程?！拔覀儍?nèi)部召開了溝通會，覺得需要在做好防疫

安全的前提下火速上線外賣，一來是可以彌補(bǔ)房租、人力等剛性

成本，二來是可以通過數(shù)字化經(jīng)營擴(kuò)大門店的服務(wù)范圍，讓胡大

小龍蝦的香味通過外賣擴(kuò)散到全北京城?！?/p>

圖：胡大飯館外賣菜品，攝影：陳鋒

和胡大相比，北京華天旗下的 455 年“中華老字號”柳泉居

接觸線上經(jīng)營的時間則要更早。2016 年，因周邊地鐵修建而闊別

15

十余年的柳泉居重新開業(yè)。開業(yè)之初，有顫顫巍巍的老人拄著拐

杖、拖家?guī)Э?，排著?duì)來到柳泉居，就為了嘗一口老字號家常菜，

尋找熟悉的味道。老字號歸來，不光要找回昔日的老朋友，還要

吸引更多年輕的新朋友?！坝^察到線上消費(fèi)是一個大的趨勢，2018

年我們就上線了外賣服務(wù)。”柳泉居飯莊經(jīng)理孫中善說。

胡大和柳泉居，不約而同地選擇切換外賣發(fā)展賽道，除了應(yīng)對

環(huán)境變化，更重要的是他們看到了新消費(fèi)場景的機(jī)遇。不過，和所

有的轉(zhuǎn)型一樣，“深度觸網(wǎng)”，再到突破創(chuàng)新，并非一蹴而就。

“二次創(chuàng)業(yè)”：昔日簋街王者做好數(shù)字化精細(xì)運(yùn)營

擁有在簋街叱咤風(fēng)云的資本，初次“觸網(wǎng)”創(chuàng)業(yè)的胡大飯館，

一開始僅僅將外賣視作特殊時期的過渡之舉——菜單“原樣不動

搬到網(wǎng)上”，只等著訂單上門。

“照搬堂食的菜品，不僅給廚房帶來很大的生產(chǎn)壓力，也不

符合線上用戶的消費(fèi)習(xí)慣，部分菜品銷量不如預(yù)期。最讓我們心

里沒底的是，在門店，我們有服務(wù)員、剝蝦師等提供全方面的服

務(wù)，也能收到及時的反饋建議。但隔著手機(jī)屏幕，顧客都是看不

見摸不著的，怎么去服務(wù)好他們，真是摸著石頭過河，無異于二

次創(chuàng)業(yè)?！?/p>

在美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)經(jīng)理的建議下，胡大飯館研發(fā)并推出了更適

合做外賣的菜品和套餐，“小龍蝦可以按只賣，符合線上嘗鮮心

態(tài)；推出適合小份套餐，匹配上班族的需求；更新了 10 余次外

賣包裝盒的設(shè)計(jì)，讓保溫效果達(dá)到最好?！焙箫堭^張勝滔介紹。

16

最近，針對方興未艾的“露營熱”，胡大還推出“露營外賣套

餐”，更遠(yuǎn)地走出了簋街。

改變正在悄然發(fā)生。胡大飯館成功的“線上改造”，引來了

周邊商家的跟隨?！拔覀兒荜P(guān)注胡大飯館的動態(tài)，研究他們怎么

做線上裝修、活動策劃等，畢竟胡大是簋街的一面旗幟?！斌?/p>

商圈的“那記豬手”喻老板介紹到。

老字號柳泉居在過去的 400 多年里，經(jīng)歷過無數(shù)位挑剔的食

客，也一次次擦亮自己的金字招牌。但這一次，他們的創(chuàng)業(yè)卻是

從來都沒有嘗試過的領(lǐng)域，也接受著全新的挑戰(zhàn)。

柳泉居的產(chǎn)品、口味無疑都是老一輩的心頭好，但對于每天

接受著網(wǎng)絡(luò)世界信息的 Z 世代來說，知名度可能還不如一家新開

的網(wǎng)紅餐廳。如何拉近和年輕人的距離，讓年輕人按下“點(diǎn)單”

鍵，是老字號新的必修課。針對線上消費(fèi)群體，柳泉居做了一系

列經(jīng)營改造：打造線上拳頭產(chǎn)品，小小的原味豆沙包月銷高達(dá)過

千，還成功帶動了其他餐品的銷售；摸準(zhǔn)年輕人的嘗鮮心態(tài)，根

據(jù)季節(jié)、節(jié)日等變化調(diào)整上新外賣菜品；重新裝修線上店鋪，將

線下老字號的視覺元素搬到了線上，讓年輕人即便是打開 App

也能感受到老字號獨(dú)特的文化氣息。

模式創(chuàng)新：餐飲老兵領(lǐng)跑餐飲雙主場

來自中國烹飪協(xié)會最新數(shù)據(jù)，目前超 7 成餐業(yè)上線外賣。通

過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，中國餐飲企業(yè)成功開啟外賣、堂食雙主場新時代。

精細(xì)化經(jīng)營能夠幫助商家提升銷量，但在雙主場的發(fā)展趨勢中，

17

根據(jù)品牌自身優(yōu)勢和特點(diǎn)，做出模式創(chuàng)新以獲得更長久的生命力

更為關(guān)鍵。近年來，以品牌餐飲為代表的北京商家，紛紛開始用

實(shí)際行動探索外賣和堂食同等重要的發(fā)展戰(zhàn)略。

2020 年，北京“川菜老字號”眉州東坡遇到疫情沖擊，損

失慘重。眉州東坡創(chuàng)始人王剛，給出的答案是\"不管多難，都絕

不等死。\"隨著餐飲行業(yè)進(jìn)入了堂食、外賣雙主場常態(tài)化的新階

段，2022 年以來，眉州東坡在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)行了雙店長制度，

由多名專職外賣店長負(fù)責(zé)門店的線上化運(yùn)營管理。在眉州東坡，

外賣店長從食材挑選到新菜品設(shè)計(jì)，再到如何提升出餐效率、提

升菜品在運(yùn)輸過程還原度，以及用戶調(diào)研等，都需要全面參與，

要做的事與承擔(dān)的運(yùn)營責(zé)任，不比堂食店長少。

圖：美團(tuán)外賣騎手從眉州東坡門店取餐，攝影：陳鋒

18

眉州東坡（戀日店）的外賣店長李曉斌介紹，“我們需要掌

握電腦操作、數(shù)據(jù)分析、活動策劃等能力，最重要的還是具有線

上經(jīng)營思維。當(dāng)然，外賣店長也不是孤軍作戰(zhàn)，我們有一個包括

接單員、打包員、客服等在內(nèi)的完整外賣運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。美團(tuán)外賣上

有很多免費(fèi)的外賣運(yùn)營課程，公司也會組織我們學(xué)習(xí)?！?/p>

改變還在延續(xù)。2022 年，胡大也進(jìn)行了創(chuàng)立以來的重大調(diào)

整——“走出”簋街，開設(shè)外賣檔口。今年 6 月，胡大飯館在雙

井開設(shè)了第一家外賣檔口，不設(shè)堂食，只提供外賣服務(wù)。10 月，

胡大第二家外賣檔口在五道口開業(yè)。在該模式下，菜品由總店統(tǒng)

一配送，檔口負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)化工序的加熱、分裝，經(jīng)營效率得以進(jìn)一

步提升。

十年間，搭上數(shù)字化快車的北京餐飲商家，都感受到了數(shù)字

化帶來的重大機(jī)遇。胡大飯館部分門店的外賣規(guī)模反超堂食；柳

泉居線上渠道銷售額占門店總銷售額的 30%以上；眉州東坡通過

“雙店長”等創(chuàng)新嘗試，為其線上增長積累了強(qiáng)勁的助推力。訂

單量增長的背后，是餐飲商家線上思維創(chuàng)新、主動擁抱數(shù)字化，

持續(xù)升級改造傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，實(shí)現(xiàn)了線上線下同步高質(zhì)量發(fā)展。

回望北京餐飲十年，不變的是餐飲企業(yè)對極致口味和服務(wù)品

質(zhì)的追求，變的是經(jīng)營思維和適應(yīng)新多消費(fèi)場景的新發(fā)展模式。

近年來，為了推動本市餐飲數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，北京市商務(wù)部門出

臺或推動多項(xiàng)助力餐飲業(yè)數(shù)字化的行動舉措，如相繼推動餐飲業(yè)

數(shù)字化升級 1.0 行動、餐飲業(yè)數(shù)字化升級 2.0 行動，并通過線上

19

消費(fèi)券拉動服務(wù)消費(fèi)、全方位保障餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在此基礎(chǔ)

上，不少北京品牌餐飲商家紛紛抓住機(jī)遇，在致力經(jīng)營好線下堂

食“總店”的同時，還通過模式創(chuàng)新做好線上“分店”，成為餐

飲數(shù)字化“優(yōu)等生”。根據(jù)《2021 年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》

顯示，超過 68%的頭部餐飲企業(yè)已經(jīng)充分意識到數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重

要性，餐飲企業(yè)順應(yīng)時代發(fā)展，主動轉(zhuǎn)型升級，是北京餐飲十年

求新求變、積極觸網(wǎng)、模式創(chuàng)新的具體體現(xiàn)，也為中國餐飲行業(yè)

的發(fā)展帶來了源源動力。

20

推動物業(yè)管理行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

——中國物業(yè)管理協(xié)會學(xué)習(xí)貫徹

全國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)工作會議精神

? 中國物業(yè)管理協(xié)會

2023 年新春伊始，全國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)工作會議在北京召

開。會后，中國物業(yè)管理協(xié)會黨支部第一時間組織召開擴(kuò)大會議，

專題學(xué)習(xí)傳達(dá)全國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)工作會議精神。大家一致認(rèn)

為，倪虹部長的講話為今年建設(shè)工作指明了方向并做出了具體部

署。特別是，倪虹部長在講話中指出“要大力提高住房品質(zhì)，為

人民群眾建設(shè)好房子，大力提升物業(yè)服務(wù)，讓人民群眾生活更方

便、更舒心”，這是對物業(yè)管理行業(yè)的充分肯定和信任，大家深

受鼓舞的同時也深感責(zé)任重大。

中國物業(yè)管理協(xié)會將把學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)全國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)

工作會議精神作為當(dāng)前和今后一個時期的重要任務(wù)，扎實(shí)落實(shí)好

倪虹部長的重要指示精神，結(jié)合協(xié)會年度工作計(jì)劃，著力從以下

方面，不折不扣抓好落實(shí)。

一是大力推進(jìn)黨建進(jìn)社區(qū)工作，充分發(fā)揮物業(yè)服務(wù)企業(yè)直

接聯(lián)系群眾的優(yōu)勢，主動配合居委會等社區(qū)組織加強(qiáng)城市社區(qū)

黨建工作，把基層黨組織建設(shè)成為有效實(shí)現(xiàn)黨的領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)強(qiáng)戰(zhàn)

斗堡壘。

21

二是更好地為群眾做好增值服務(wù)，引導(dǎo)物業(yè)服務(wù)企業(yè)大力提

升物業(yè)服務(wù)質(zhì)量，鼓勵有條件的物業(yè)服務(wù)企業(yè)探索“物業(yè)服務(wù)+

生活服務(wù)”模式，讓人民群眾生活更方便、更舒心。

三是加大穩(wěn)崗促就業(yè)的力度，探索物業(yè)服務(wù)新的增長點(diǎn)，滿

足群眾新需求的同時，吸納更多就業(yè)，發(fā)揮好物業(yè)管理行業(yè)在促

進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的重要作用。

四是引導(dǎo)物業(yè)服務(wù)企業(yè)既要做好垃圾分類的踐行者，也要做

好垃圾分類工作的宣傳者，聚焦“加強(qiáng)科學(xué)管理、形成長效機(jī)制、

推動習(xí)慣養(yǎng)成”三個關(guān)鍵，為垃圾分類工作在“十四五”時期取

得新進(jìn)展新成效做出貢獻(xiàn)。

五是加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)企業(yè)在老舊小區(qū)改造工作中的作用發(fā)揮，

積極推動公共充電樁、老年助餐點(diǎn)、智能快遞柜等便民設(shè)施建設(shè)，

積極配合老樓加裝電梯、養(yǎng)老驛站建設(shè)、燃?xì)夤艿览匣碌戎?/p>

要工作，同時要把已經(jīng)完成改造的老舊小區(qū)管理好，維護(hù)好。

六是筑牢安全底線、有效防范風(fēng)險、消除安全隱患。引導(dǎo)物

業(yè)服務(wù)企業(yè)積極參與社區(qū)聯(lián)防聯(lián)控，開展住宅外墻安全監(jiān)測，改

善小區(qū)二次供水設(shè)施，保證居民用水安全，籌備應(yīng)對暴雨、暴雪、

臺風(fēng)、地震等自然災(zāi)害，用行動為業(yè)主的安全提供堅(jiān)實(shí)的保障。

中國物業(yè)管理協(xié)會將以黨的二十大精神為指引，深入學(xué)習(xí)貫

徹全國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)工作會議精神，落實(shí)好倪虹部長的工作要

求，進(jìn)一步提高政治站位，扎實(shí)做好物業(yè)管理工作，切實(shí)增強(qiáng)群

眾獲得感、幸福感、安全感。

22

中央企業(yè)負(fù)責(zé)人會議召開

——聚焦推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展全面加快建設(shè)世界一流企業(yè)

為推動經(jīng)濟(jì)運(yùn)行整體好轉(zhuǎn)勇挑大梁

為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家開好局起好步貢獻(xiàn)力量

? 國資委新聞中心

1 月 5 日，國資委召開中央企業(yè)負(fù)責(zé)人會議，全面貫徹落實(shí)

黨的二十大精神和中央經(jīng)濟(jì)工作會議部署，傳達(dá)學(xué)習(xí)黨中央、國

務(wù)院關(guān)于國資國企的重要指示精神，總結(jié) 2022 年國資央企工作，

研究部署 2023 年工作任務(wù)。國資委黨委書記張玉卓出席會議并

講話強(qiáng)調(diào)，要以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，深

入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于國有企業(yè)改革發(fā)展和黨的建設(shè)的

重要論述，圍繞扎實(shí)推進(jìn)中國式現(xiàn)代化，堅(jiān)持黨對國資央企的全

面領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)

展理念，服務(wù)加快構(gòu)建新發(fā)展格局，聚焦推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展，著力

提升經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量，著力深化國資國企改革，著力加大科技創(chuàng)新

力度，著力推進(jìn)國有經(jīng)濟(jì)布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)整，著力防范化解重

大風(fēng)險，著力強(qiáng)化黨建引領(lǐng)，進(jìn)一步做強(qiáng)做優(yōu)做大國有資本和國

有企業(yè)，全面加快建設(shè)世界一流企業(yè)，充分發(fā)揮國有經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)作

用和戰(zhàn)略支撐作用，積極促進(jìn)穩(wěn)增長、穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)物價，在推動

經(jīng)濟(jì)運(yùn)行整體好轉(zhuǎn)、實(shí)現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長上勇挑大

梁，為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家開好局起好步多作貢獻(xiàn)。

23

會議指出，在以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，2022

年國資央企堅(jiān)決落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署，統(tǒng)籌疫情防控和

企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，并行推進(jìn)提質(zhì)增效和專項(xiàng)治理，

迎難而上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)中有進(jìn)、進(jìn)中提質(zhì)，推動改革發(fā)展和黨

的建設(shè)各項(xiàng)工作取得新的顯著成績。中央企業(yè)在穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)社會大

局中的頂梁柱、壓艙石作用充分發(fā)揮，預(yù)計(jì)全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 39.4

萬億元、同比增長 8.3%，利潤總額 2.55 萬億元、增長 5.5%，凈利

潤 1.9 萬億元、增長 5%；國企改革三年行動高質(zhì)量圓滿收官，實(shí)

現(xiàn)“三個明顯成效”預(yù)期目標(biāo)；世界一流企業(yè)建設(shè)加快落實(shí)，企

業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)成效顯著，在構(gòu)建新發(fā)展格局中進(jìn)一步彰

顯了國有經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略支撐作用。國資央企政治引領(lǐng)、思想凝聚、組

織動員進(jìn)一步強(qiáng)化，黨的領(lǐng)導(dǎo)黨的建設(shè)不斷走深走實(shí)。

會議指出，2022 年國資央企的工作成效，是過去 5 年和新

時代 10 年國資央企取得新的歷史性成就的生動縮影，充分表明，

做好國資央企工作，必須確保按照習(xí)近平總書記和黨中央指明的

方向，牢記“國之大者”，將國資央企工作放到黨和國家事業(yè)大

局中來謀劃推動，遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律和企業(yè)發(fā)展規(guī)律深化改革、

24

強(qiáng)化管理。為加快推進(jìn)中央企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，國資委進(jìn)一步優(yōu)化

中央企業(yè)經(jīng)營指標(biāo)體系為“一利五率”。會議明確，2023 年中

央企業(yè)“一利五率”目標(biāo)為“一增一穩(wěn)四提升”，“一增”即確

保利潤總額增速高于全國 GDP 增速，力爭取得更好業(yè)績；“一

穩(wěn)”即資產(chǎn)負(fù)債率總體保持穩(wěn)定；“四提升”即凈資產(chǎn)收益率、

研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入強(qiáng)度、全員勞動生產(chǎn)率、營業(yè)現(xiàn)金比率 4 個指標(biāo)進(jìn)

一步提升。要強(qiáng)化目標(biāo)管理、量化任務(wù)分解、實(shí)化工作措施，充

分發(fā)揮業(yè)績考核指揮棒作用，統(tǒng)籌實(shí)現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理

增長。

會議強(qiáng)調(diào)，2023 年是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的開局

之年。開局關(guān)乎全局，起步?jīng)Q定后程。國資央企要全面學(xué)習(xí)貫徹

落實(shí)黨的二十大精神和中央經(jīng)濟(jì)工作會議部署，以心中有數(shù)保持

戰(zhàn)略清醒，以心中有底堅(jiān)定戰(zhàn)略自信，以心中有責(zé)強(qiáng)化戰(zhàn)略主動，

扎實(shí)做好生產(chǎn)經(jīng)營、改革發(fā)展和黨的建設(shè)各項(xiàng)工作。更加突出高

質(zhì)量發(fā)展首要任務(wù)，扎實(shí)推進(jìn)提質(zhì)增效穩(wěn)增長，提振發(fā)展信心，

擴(kuò)大有效投資，加強(qiáng)市場研判，努力擴(kuò)收增利，強(qiáng)化精益管理，

提升質(zhì)量效益。全面加快建設(shè)世界一流企業(yè)，圍繞產(chǎn)品卓越、品

牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代要求，對標(biāo)提升、分類施策、重在

行動創(chuàng)一流。乘勢而上組織開展新一輪國企改革深化提升行動，

堅(jiān)持社會主義市場經(jīng)濟(jì)改革方向，以更大力度打造現(xiàn)代新國企，

著力完善中國特色國有企業(yè)現(xiàn)代公司治理，更好發(fā)揮中央企業(yè)核

心功能。切實(shí)加大科技創(chuàng)新工作力度，著力打造一批創(chuàng)新型國有

25

企業(yè)，以國家戰(zhàn)略需求和產(chǎn)業(yè)升級需要為導(dǎo)向開展技術(shù)攻關(guān)，以

提升創(chuàng)新體系效能為目標(biāo)深化開放協(xié)同，以解決實(shí)際問題為保障

更好激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)造活力，著力鍛造國家戰(zhàn)略科技力量。著眼加快

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)體系升級發(fā)展，深入推進(jìn)國有資本布局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)調(diào)

整，聚焦戰(zhàn)略安全、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、國計(jì)民生、公共服務(wù)等功能，加

快打造現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈鏈長，積極開拓新領(lǐng)域新賽道，培育壯大戰(zhàn)略

性新興產(chǎn)業(yè)，在建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系上發(fā)揮領(lǐng)頭羊作用。更好統(tǒng)

籌發(fā)展和安全，有效防范化解重大風(fēng)險，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，增

強(qiáng)風(fēng)險處置精準(zhǔn)性、有效性，切實(shí)提升企業(yè)安全生產(chǎn)水平。堅(jiān)決

服務(wù)“國之大者”，更好促進(jìn)加快構(gòu)建新發(fā)展格局，切實(shí)增強(qiáng)重

要能源資源支撐托底能力，充分發(fā)揮基礎(chǔ)保障和帶動作用，助力

促進(jìn)雙循環(huán)。進(jìn)一步增強(qiáng)國資監(jiān)管效能，大力增強(qiáng)國資監(jiān)管協(xié)同

效應(yīng)，提升服務(wù)央企改革發(fā)展效果，提高國有資本配置整體效率，

推動國資監(jiān)管體系與企業(yè)公司治理更好銜接，推動中央企業(yè)經(jīng)濟(jì)

增長強(qiáng)勁向上，為續(xù)寫經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和社會長期穩(wěn)定兩大奇跡新

篇章貢獻(xiàn)更大力量。

會議強(qiáng)調(diào)，要深入貫徹黨的二十大關(guān)于堅(jiān)定不移全面從嚴(yán)治

黨、深入推進(jìn)新時代黨的建設(shè)新的偉大工程的重大部署，持續(xù)深

化貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記全國國企黨建會重要講話精神，進(jìn)一步

加強(qiáng)黨對國資央企工作的全面領(lǐng)導(dǎo)。要深刻認(rèn)識“兩個確立”的

決定性意義，增強(qiáng)“四個意識”、堅(jiān)定“四個自信”、做到“兩

個維護(hù)”，全面、系統(tǒng)、整體地把堅(jiān)持黨中央集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)

26

到位。堅(jiān)持不懈用習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想凝心鑄魂，

強(qiáng)化黨的創(chuàng)新理論武裝、宣傳引導(dǎo)、文明文化，匯集起團(tuán)結(jié)奮進(jìn)

的強(qiáng)大力量。堅(jiān)持大抓基層的鮮明導(dǎo)向，著力提升基層黨建規(guī)范

化、精細(xì)化、體系化水平。以嚴(yán)的基調(diào)強(qiáng)化正風(fēng)肅紀(jì)，鍥而不舍

糾“四風(fēng)”，緊盯問題抓整改，標(biāo)本兼治抓反腐，堅(jiān)決打贏反腐

敗斗爭攻堅(jiān)戰(zhàn)持久戰(zhàn)。著力提振干事創(chuàng)業(yè)精氣神，進(jìn)一步強(qiáng)化鮮

明的用人導(dǎo)向，加強(qiáng)政治素養(yǎng)和專業(yè)能力建設(shè)，大力弘揚(yáng)企業(yè)家

精神，讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員敢為、企業(yè)敢干、員工敢首創(chuàng)蔚然成風(fēng)。

會議要求，要認(rèn)真落實(shí)防疫轉(zhuǎn)段工作要求，做好企業(yè)防控工

作，全力以赴抓好疫情防控重點(diǎn)醫(yī)療物資生產(chǎn)保供。扎實(shí)做好能

源電力保供，確保迎峰度冬期間電力和天然氣供應(yīng)，保障人民群

眾溫暖安全過冬。切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)，強(qiáng)化安全生產(chǎn)整治，堅(jiān)決

防范和遏制重特大事故發(fā)生。關(guān)心職工群眾生活，做好春節(jié)期間

送溫暖工作，把民生實(shí)事辦到職工群眾的心坎上。

27

會上，航天科工、中國船舶、中國航發(fā)、國家電投、國家能

源集團(tuán)、中國一汽、鞍鋼、中鋁集團(tuán)、華潤集團(tuán)、中交集團(tuán)、保

利集團(tuán)、中國國新等 12 家中央企業(yè)作書面交流。

會議以視頻方式召開。國資委黨委成員，在全國人大、政協(xié)

等任職的老領(lǐng)導(dǎo)，部分在京中央企業(yè)主要負(fù)責(zé)同志，中央和國家

機(jī)關(guān)有關(guān)司局負(fù)責(zé)同志在國資委主會場，各中央企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子成

員、外部董事在各企業(yè)分會場參加會議。國資委副秘書長，駐委

紀(jì)檢監(jiān)察組，各廳局、直屬事業(yè)單位負(fù)責(zé)同志列席會議。

28

科技可能是物業(yè)破局的唯一路徑

——綠城科技集團(tuán)董事長吳志華談物業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

? 中國網(wǎng)財經(jīng)

大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和人工智能等技術(shù)應(yīng)用的普及，中國物業(yè)企

業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型逐步走向深水區(qū)。從“可選項(xiàng)”到“必答題”，

從單一產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新，到全產(chǎn)業(yè)鏈和全場景生態(tài)的覆蓋，數(shù)字

化正在重塑物業(yè)企業(yè)經(jīng)營與增長邏輯，為高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

作為一個在物業(yè)行業(yè)摸爬滾打 20 年，且自 2012 年起就負(fù)責(zé)

綠城服務(wù)科技板塊的“老兵”，綠城科技集團(tuán)董事長吳志華在接

受中國網(wǎng)財經(jīng)記者專訪時，多次感嘆“物業(yè)服務(wù)數(shù)字化的不易”。

吳志華認(rèn)為，物業(yè)行業(yè)面臨規(guī)模不經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、人口紅利消逝

的雙重挑戰(zhàn)，“科技是企業(yè)當(dāng)下乃至未來實(shí)現(xiàn)破局的關(guān)鍵，甚至

可以說是唯一途徑”。其指出，要充分建立以算法支撐的高品質(zhì)

服務(wù)體系和以客戶畫像支撐的差異化產(chǎn)品體系，從而突破發(fā)展瓶

頸，支撐企業(yè)穩(wěn)健、快速發(fā)展。

吳志華強(qiáng)調(diào)，以數(shù)字化改造物業(yè)行業(yè)已成為共識，不過行業(yè)

尚未完成從量變到質(zhì)變的突破，這為我們創(chuàng)造了巨大的市場空間

和發(fā)展機(jī)遇。

29

物企數(shù)字化轉(zhuǎn)型的兩條路徑

隨著物業(yè)行業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大以及市場集中度的提升，物業(yè)

企業(yè)迫切需要通過管理要效益，數(shù)字化成為各大企業(yè)“不約而同”

的選擇。

對于物業(yè)企業(yè)的數(shù)字化路徑，吳志華在 10 年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中

總結(jié)出了兩條：一是以業(yè)數(shù)融合為基礎(chǔ)，構(gòu)建以算法為支撐的服

務(wù)體系；二是以客戶畫像為基礎(chǔ)，構(gòu)建有差異化的產(chǎn)品體系，破

局效率瓶頸。

在一部分人的認(rèn)知里，“數(shù)字化”是一個時髦的概念，什么

東西一旦跟“數(shù)字化”掛鉤，瞬間變得高大上起來，走在了趨勢

和風(fēng)口前沿。吳志華在與中國網(wǎng)財經(jīng)記者交流中，也談到了這種

“為了數(shù)字化而數(shù)字化”的行為。他認(rèn)為，企業(yè)要堅(jiān)守數(shù)字化的

初心，數(shù)字化應(yīng)該以員工和業(yè)主為中心，為員工提供更簡單的工

作方式，為客戶創(chuàng)造更美好的生活體驗(yàn)，“員工和業(yè)主不愿意使

用的數(shù)字化是形式主義和官僚主義的數(shù)字化”。

還有部分人認(rèn)為，“數(shù)字化”就是硬件的堆砌，越高大上越

好，設(shè)備越多越貴越好。對此，吳志華指出，“業(yè)數(shù)融合”才是

“數(shù)字化”的王道，需要對業(yè)務(wù)流程進(jìn)行研發(fā)、拆解，根據(jù)業(yè)務(wù)

場景對生產(chǎn)要素進(jìn)行重新組合，而不僅僅是文件的修訂。

吳志華提到：“沒有完美的系統(tǒng)，只有進(jìn)化的系統(tǒng)，仗要一

場一場打，飯要一口一口吃。企業(yè)不能寄希望于馬上擁有一個完

善的數(shù)字化系統(tǒng)，而應(yīng)該從公司實(shí)際出發(fā)，從最容易實(shí)現(xiàn)價值的

30

領(lǐng)域著手。系統(tǒng)開發(fā)應(yīng)由業(yè)務(wù)部門驅(qū)動，業(yè)務(wù)提出需求——需求

沉淀產(chǎn)品——產(chǎn)品支撐運(yùn)營——運(yùn)營提升業(yè)務(wù)，以此構(gòu)成系統(tǒng)化

的 PDCA 良性循環(huán)，才能讓數(shù)據(jù)在業(yè)務(wù)中流動，在流動中進(jìn)化，

最終實(shí)現(xiàn)數(shù)字生活新服務(wù)下生產(chǎn)要素的重新組織。”

科技轉(zhuǎn)型的核心價值是通過產(chǎn)品服務(wù)人

2022 年 12 月初，綠城服務(wù)、長城物業(yè)、萬物云和中海物業(yè)

在深圳簽署了《住宅物業(yè)服務(wù)倡議書》。倡議書提到，曾幾何時，

物業(yè)行業(yè)暢談科技與增值服務(wù)，而少談物業(yè)管理本質(zhì)。行業(yè)從業(yè)

者需正本清源，明確行業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位、市場主體與責(zé)任等根本問

題，讓公眾了解物業(yè)管理服務(wù)的價值與意義。

實(shí)際上，在很多物業(yè)企業(yè)眼中，科技創(chuàng)新和數(shù)字化轉(zhuǎn)型，有

助于提升服務(wù)運(yùn)營質(zhì)效，降低運(yùn)營成本，深化服務(wù)質(zhì)量，以及減

輕拓展壓力。吳志華也認(rèn)為，“科技賦能”與“提升服務(wù)”并不

矛盾，科技正是對回歸物業(yè)本質(zhì)的新基礎(chǔ)設(shè)施構(gòu)建。

吳志華告訴中國網(wǎng)財經(jīng)記者：“物業(yè)公司的科技轉(zhuǎn)型，從表

面上看是關(guān)于數(shù)字技術(shù)的創(chuàng)新和管理、服務(wù)的提升，然而，去洞

悉其底層邏輯，永遠(yuǎn)離不開一個核心要素，那就是人。在物業(yè)企

業(yè)科技轉(zhuǎn)型的過程中，每一次產(chǎn)品和服務(wù)的迭代，其核心價值應(yīng)

當(dāng)是通過產(chǎn)品服務(wù)人，而服務(wù)的本質(zhì)是用戶是否通過產(chǎn)品帶來的

服務(wù)得到了滿足。”

“企業(yè)應(yīng)當(dāng)尊重用戶、理解用戶并成就用戶，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)

自身價值的沉淀和提升，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！眳侵救A說。

31

在此次采訪中，吳志華還援引了綠城服務(wù)集團(tuán)創(chuàng)始人宋衛(wèi)平

的一句話，即“物業(yè)服務(wù)向生活服務(wù)轉(zhuǎn)型升級，將數(shù)字化融入服

務(wù)場景，持續(xù)迭代完善產(chǎn)品，要懂服務(wù)、也會經(jīng)營、更善管理，

數(shù)字化科技賦能是強(qiáng)大工具支撐”。在這個理念的支撐下，綠城

服務(wù)連續(xù) 13 年榮獲物業(yè)服務(wù)百強(qiáng)滿意度領(lǐng)先企業(yè)第一名。

行業(yè)尚未完成從量變到質(zhì)變的突破

“以數(shù)字化改造行業(yè)已成為共識，但行業(yè)尚未完成從量變到

質(zhì)變的突破”。在談到整個物業(yè)行業(yè)的數(shù)字化時，吳志華這樣說。

不過，他認(rèn)為，這也創(chuàng)造了巨大的市場空間和發(fā)展機(jī)遇。

在采訪的過程，吳志華介紹了綠城服務(wù)的數(shù)字化進(jìn)程。2022

年上半年，綠城服務(wù)整合 4 家科技公司，形成綠城科技集團(tuán)，進(jìn)

行獨(dú)立市場化運(yùn)作，吳志華則是集團(tuán)的“掌舵人”。在此之前，

吳志華的“角色”是綠城服務(wù)集團(tuán)的行政總裁。

據(jù)了解，綠城科技集團(tuán)一方面對內(nèi)支撐整個集團(tuán)生活服務(wù)體

系的落地應(yīng)用，推動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級；另一方面依托“平臺

+管家”的核心能力，對外輸出數(shù)字化產(chǎn)品和服務(wù)，助力物業(yè)服

務(wù)、生活服務(wù)和城市服務(wù)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

此前，在 2021 年業(yè)績發(fā)布會上，綠城服務(wù)的管理層明確了

2025 年做到 500 億營收的目標(biāo)，其中科技服務(wù)占到 5%，為 25 億。

據(jù)吳志華透露，2022 年，綠城科技的市場化營收已經(jīng)突破 5 億元。

吳志華個人身份的轉(zhuǎn)變意味著什么，是否說明綠城服務(wù)對科

技的重視更上一層樓？綠城服務(wù)是否在對標(biāo)萬物云？科技集團(tuán)

32

25 億元的營收目標(biāo)是否有壓力？對于上述幾個問題，吳志華均

沒有正面回答。他僅表示，綠城服務(wù)的數(shù)字化戰(zhàn)略，是綠城建設(shè)

幸福生活服務(wù)商的必由之路，也是我們要長期為之努力的戰(zhàn)略方

向。此外，自 2012 年至今，綠城科技在服務(wù)科技化領(lǐng)域累積研

發(fā)投入已超 10 億元。

“這是一個最好的時代，也是一個最壞的時代，企業(yè)需要在

規(guī)模、品質(zhì)、效率、科技、服務(wù)、生態(tài)等每個領(lǐng)域都拼盡全力”。

在談到當(dāng)下的物業(yè)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r時，吳志華這樣評價道。

吳志華也做了進(jìn)一步解釋，物業(yè)企業(yè)最大的威脅不是來自行業(yè)內(nèi)

外部的競爭對手，而是傳統(tǒng)物業(yè)管理的規(guī)模不經(jīng)濟(jì)效應(yīng)以及人口

紅利消逝的挑戰(zhàn)。如何解決這兩個瓶頸，將決定公司能做得多大、

走到多遠(yuǎn)。

對于下一階段的整體發(fā)展趨勢，吳志華認(rèn)為，未來行業(yè)或?qū)?/p>

形成以科技和數(shù)字化為核心的競爭態(tài)勢，企業(yè)若能率先突破當(dāng)下

的瓶頸，充分進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，完成從量變到質(zhì)變的演變，就能

在日益激烈和嚴(yán)酷的市場競爭環(huán)境中搶占先機(jī)，立穩(wěn)腳跟。這既

是時代帶給我們的挑戰(zhàn)，也是前所未有的機(jī)遇，逆流而上的勇者

定將不負(fù)時代。

33

老舊小區(qū)有了“智慧范兒”

? 中國建設(shè)新聞網(wǎng)

老舊小區(qū)改造一頭連著民生，一頭牽著發(fā)展，對于滿足人民

群眾的美好生活需要具有重要意義。各地積極借助新技術(shù)、新手

段，利用移動互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)助力老舊

小區(qū)改造，實(shí)現(xiàn)“面子”“里子”一起改，讓老舊小區(qū)有了“智

慧范兒”，達(dá)到治理安全、管理現(xiàn)代、服務(wù)多元的目標(biāo)。

智慧停車平臺提供優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)

【舊貌】由于建設(shè)時規(guī)劃不合理，部分老舊小區(qū)沒有地下停

車位且地上停車位的數(shù)量有限。同時，車輛亂停亂放、占用公共

空間以及堵塞消防通道等現(xiàn)象的存在，帶來一定安全隱患，影響

居民的居住體驗(yàn)。

【新顏】“立體停車庫里有保安 24 小時值班，我們不僅有

了停車位，還享受到了更優(yōu)質(zhì)的停車體驗(yàn)。”在湖北省荊州市沙

市區(qū)勝利街道石閘門社區(qū)老八棟片區(qū)內(nèi)，居民賀女士只用 10 秒

鐘就把汽車停進(jìn)了立體停車庫。這一便捷的智能化體驗(yàn)讓她直呼

“高大上”。

石閘門社區(qū)老八棟片區(qū)是一片大型老舊散居樓，毗鄰醫(yī)院、

學(xué)校、菜場、商超，人口密度較大，尤其在下班高峰期，“搶車

位”現(xiàn)象每天都會出現(xiàn)。為解決這一難題，石閘門社區(qū)在老舊小

區(qū)改造中融入“智慧”元素，建成智慧立體停車庫，建設(shè)用地總

34

面積約為 5000 平方米，將停車位擴(kuò)充到 283 個，極大地節(jié)省了

土地資源。停車時通過升降平臺與橫移平臺上下錯位完成汽車交

換，車輛存取完全智能化，車主只需在操作臺前點(diǎn)擊“存車”或

“取車”按鈕即可完成，簡單又方便。

同樣，山東省泰安市泰山區(qū)結(jié)合老舊小區(qū)改造，將建設(shè)智慧

停車管理平臺作為提升居民幸福感和滿意度的重要舉措。泰山區(qū)

松園小區(qū)探索“智慧停車”新思路，通過拓寬道路、拆違拆臨、

合理規(guī)劃閑置空地等方式，釋放公共空間用于拓展停車位，并安

裝傳感器、監(jiān)控探頭、智能道閘等硬件設(shè)備，搭建起智慧停車管

理平臺，實(shí)現(xiàn)車輛自動識別、車位數(shù)字化顯示、停車計(jì)時計(jì)費(fèi)等

功能，通過技術(shù)賦能對小區(qū)停車位進(jìn)行規(guī)范管理。

同時，根據(jù)改造后增加的停車位數(shù)量，推廣“共享車位”理

念。松園小區(qū)位于萬達(dá)商業(yè)圈旁，前來購物的市民往往也面臨停

車難題，小區(qū)新增的停車位在滿足居民停車需求之外仍有富余，

因此松園小區(qū)通過智慧停車管理平臺將小區(qū)內(nèi)多余的停車位向

社會開放，半小時內(nèi)停車免費(fèi)，超過半小時按停車時間收費(fèi)，收

取的費(fèi)用主要用于小區(qū)設(shè)施維護(hù)、人員工資、系統(tǒng)維護(hù)等。

浙江省寧波市鄞州區(qū)明南社區(qū)則于去年提出改造提升老舊

小區(qū)外圍退紅空間（市政人行道邊線至小區(qū)圍墻或建筑立面之間

的區(qū)域）的規(guī)劃，旨在提升老舊小區(qū)環(huán)境面貌、保障周邊居民出

行暢通以及緩解老舊小區(qū)停車難問題。

35

“小區(qū)退紅空間因權(quán)責(zé)不明、管理缺失，普遍存在無人維護(hù)、

設(shè)施破損等問題。此外，沿街店鋪門前機(jī)動車和非機(jī)動車的無序

停放也影響居民出行和市容市貌?！泵髂仙鐓^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。最

終，明南社區(qū)決定在徐戎路、通途路沿街區(qū)域采取智能化地鎖模

式來管理停車位。

改造后，徐戎路沿街店鋪退紅空間內(nèi)的每個停車位都配備一

個智能化地鎖，車主掃描地鎖上的二維碼即可進(jìn)入小程序解鎖停

車，也可在小程序上提前查看目的地的停車位情況并預(yù)約停車。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“智能化地鎖模式可以有效解決社區(qū)沿街店鋪

緊湊、停車位緊張的問題?！?/p>

智慧安防系統(tǒng)構(gòu)筑安全屏障

【舊貌】老舊小區(qū)建成時間久遠(yuǎn)，有的門禁系統(tǒng)形同虛設(shè)，

有的監(jiān)控缺位、盲區(qū)多、死角多，不同程度地存在技防設(shè)施相對

薄弱的問題，而且小區(qū)內(nèi)住戶較多、人員流動頻繁，管理難度大。

【新顏】黑龍江省大慶市有這樣一些小區(qū)：人過留像、車過

留牌、物過留影，出入小區(qū)的人、車、物盡收眼底。不僅如此，

有人高空拋物，很快就能被識別出來；有人翻越小區(qū)圍欄，警報

馬上就會響起……大慶市推動老舊小區(qū)改造與智慧安防小區(qū)建

設(shè)有機(jī)融合。

據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，智慧安防小區(qū)具有風(fēng)險排查更快、管控

效果更好、服務(wù)質(zhì)量更高等優(yōu)點(diǎn)。它通過拓展人臉識別、指紋識

36

別、二維碼開門等多種開門方式，幫助居民輕松完成身份核實(shí)，

實(shí)現(xiàn)了“合法的順暢通行、非法的有效阻止”。

同時，小區(qū)居民可以在手機(jī)上選擇故障報修、費(fèi)用繳納、房

屋租賃、快遞寄存等功能，足不出戶享受優(yōu)質(zhì)高效的生活服務(wù)。

針對小區(qū)內(nèi)的獨(dú)居老人等特殊群體，物業(yè)服務(wù)企業(yè)可以通過活動

軌跡及時獲悉其出行異常情況，對于提升服務(wù)質(zhì)量、改善居民生

活具有重要意義。

此外，針對高空拋物等管理難題，憑借小區(qū)內(nèi)部立體多元的

視頻監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行可視化回溯、高精度定位、針對性追責(zé)。結(jié)合

智能物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)，小區(qū)內(nèi)一旦出現(xiàn)樓棟失火、燃?xì)庑孤┑惹?/p>

況，平臺將以手機(jī)信息推送的形式，直接向居民發(fā)布預(yù)警，最大

限度地保障他們的生命及財產(chǎn)安全。

在山東省青島市，分布著不少沒有圍墻、沒有物業(yè)服務(wù)企業(yè)

的老舊小區(qū)。在改造過程中，如何用科學(xué)技術(shù)來提升小區(qū)安全管

理水平，是青島市一直在思考的問題。

青島市徐州路的一處老舊小區(qū)內(nèi)安裝了多個高空拋物監(jiān)控，

守護(hù)居民的“頭頂安全”?！斑@些監(jiān)控可以對整棟樓進(jìn)行全方位、

全天候監(jiān)控，實(shí)時記錄高空拋物行為，為相關(guān)部門查找高空拋物

者提供證據(jù)?！痹撔^(qū)的工作人員說，新加裝的監(jiān)控探頭還對準(zhǔn)

了消防車通道，如果有車輛在消防通道停放超過了規(guī)定時間，監(jiān)

控探頭便會自動抓拍并通過擴(kuò)音器示警，要求司機(jī)盡快駛離。

37

“我們會對每一個老舊小區(qū)的智慧化安防建設(shè)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)科

學(xué)的規(guī)劃設(shè)計(jì)?！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。結(jié)合老舊小區(qū)的地理環(huán)境

等實(shí)際情況，青島市統(tǒng)籌規(guī)劃、整體布局，將多個相鄰小區(qū)納入

一體化設(shè)計(jì)，綜合布建視頻監(jiān)控等設(shè)備，加強(qiáng)小區(qū)數(shù)字監(jiān)管；針

對感知前端建設(shè)中面臨的“建設(shè)驗(yàn)收靠腳步”“監(jiān)管維護(hù)難度大”

“智能化、綜合布建手段不足”等難題，青島市研發(fā)智慧監(jiān)管平

臺，對感知前端運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)管，保障智慧安防建設(shè)發(fā)展。目

前，青島市老舊小區(qū)智慧化安防建設(shè)規(guī)范體系已經(jīng)逐步形成。

智慧物業(yè)服務(wù)優(yōu)化治理效能

【舊貌】老舊小區(qū)存在物業(yè)服務(wù)企業(yè)缺失、生活基礎(chǔ)設(shè)施老

化等管理“通病”，改造后如不加強(qiáng)后續(xù)管理，部分小區(qū)又會變

回改造前的樣子，因此亟須建立老舊小區(qū)改造后續(xù)物業(yè)管理長效

機(jī)制。

【新顏】為實(shí)現(xiàn)老舊小區(qū)改造后長效化管理，江蘇省南京市

提出“數(shù)智+物業(yè)”管理服務(wù)模式，利用智慧化模式實(shí)現(xiàn)老舊小

區(qū)改造后物業(yè)管理可持續(xù)、全覆蓋，不斷優(yōu)化治理效能。

南京市根據(jù)鼓樓區(qū)老舊小區(qū)的實(shí)際情況，開發(fā)智慧物業(yè)管理

服務(wù)平臺及手機(jī)端服務(wù)，打造集物業(yè)管理、房屋維修、租賃交易、

在線繳費(fèi)、投訴建議等功能于一體的綜合業(yè)務(wù)管理平臺，小區(qū)居

民可通過 APP 或小程序，查看通知告示、在線繳費(fèi)、投訴建議、

溝通交流、手機(jī)開門、訪客通行等功能，享受更便捷、更周到的

物業(yè)服務(wù)。“平時早出晚歸，家里東西壞了都要拖到周末才有時

38

間處理，還要到處找維修師傅，特別麻煩，現(xiàn)在直接在 APP 或小

程序下單，別提有多方便了，后面還打電話給我回訪，真的很貼

心。”居民王先生感嘆道。

已建成 30 余年的老舊小區(qū)——西馬新村所在的唐家墩街

道，是湖北省武漢市江漢區(qū)首批納入“物業(yè)城市”試點(diǎn)并探索

99 個老舊小區(qū)“片區(qū)聯(lián)管”長效治理的街道，西馬新村則是首

個專業(yè)物業(yè)服務(wù)企業(yè)入駐的試點(diǎn)小區(qū)，打造了“街區(qū)+社區(qū)”全

域“智治”的新樣板，為老舊小區(qū)智慧化長效管理走出一條新路

子。“我們參與了老舊小區(qū)從改造到物業(yè)服務(wù)企業(yè)入駐的全過

程，物業(yè)服務(wù)企業(yè)的工作效率在不斷提升?！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

漢陽區(qū)的老舊小區(qū)改造也在著力推進(jìn)智慧化建設(shè)。倒口西村

二院小區(qū)進(jìn)行紅色物業(yè)智慧管理平臺試點(diǎn)建設(shè)，通過平臺可接入

視頻系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、車輛道閘系統(tǒng)等數(shù)據(jù)信息，完成線下業(yè)務(wù)

向線上業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)化，為物業(yè)服務(wù)、社區(qū)服務(wù)提供精細(xì)化運(yùn)營及流

程服務(wù)，構(gòu)建了立體化、可視化的社區(qū)綜合治理體系。

“智慧化建設(shè)正在融入老舊小區(qū)改造的全過程?！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)

人表示，武漢市將持續(xù)推動智慧化建設(shè)，提升居民生活品質(zhì)，最

終實(shí)現(xiàn)居民幸福、小區(qū)智能、治理高效的美好愿景。

39

堅(jiān)持科技引領(lǐng)和支撐，推動高質(zhì)量發(fā)展

與美好生活落到實(shí)處

——中海物業(yè)董事局主席張貴清談物企高質(zhì)量發(fā)展

? 中國網(wǎng)地產(chǎn)

2023 年 1 月 28 日正月初七，廣東省召開全省高質(zhì)量發(fā)展大

會。中國海外集團(tuán)董事、中海物業(yè)董事局主席張貴清作為物業(yè)行

業(yè)唯一受邀代表，在會上以《共建美好生活最大公約數(shù)》為題代

表行業(yè)作主題發(fā)言。

張貴清在發(fā)言中表示，廣東省作為改革開放的前沿陣地，擔(dān)

負(fù)著很多試點(diǎn)任務(wù)，一路走來所取得的成就被全世界所認(rèn)同。就

物業(yè)管理行業(yè)而言，廣東發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，以“敢為天下

先”的精神，在行業(yè)里取得了多個全國第一：第一個成立物業(yè)管

理公司，第一個成立業(yè)主委員會，第一個成立物業(yè)管理協(xié)會，第

一個出臺物業(yè)管理專項(xiàng)法規(guī)……現(xiàn)今，全國十強(qiáng)物業(yè)企業(yè)，廣東

占了 8 席，百強(qiáng)物企廣東占比近半。截至 2021 年末，廣東共有

約一萬家物業(yè)企業(yè)，139 萬從業(yè)人員，主營收入 1536 億元，占

廣東 GDP 的 1.23%,企業(yè)數(shù)量、從業(yè)人員、綜合素質(zhì)全國領(lǐng)先。同

時，物業(yè)企業(yè)敢于擔(dān)當(dāng)，在抗疫和扶貧上積極作為，多次被社會

各界和主流媒體點(diǎn)贊，充分發(fā)揮基礎(chǔ)社會單元的作用，成為基層

社會治理的重要一環(huán)。

40

張貴清進(jìn)一步表示，中海物業(yè)是中國建筑集團(tuán)的物業(yè)旗艦，

是最早在香港上市的央企物業(yè)公司，目前中海物業(yè)業(yè)務(wù)遍布全國

150 多座城市，服務(wù) 1600 多個項(xiàng)目，在管服務(wù)面積超 3 億平方米，

員工總數(shù)接近六萬人。30 余年扎根于廣東、奮斗于廣東的歷程

告訴我們，正是各級政府在方向的引導(dǎo)上、政策的支持上、日常

的幫助上，中海物業(yè)才有機(jī)會不斷引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流，持續(xù)打造

中國物業(yè)行業(yè)“第一管家”口碑形象。

張貴清同時表示，中海物業(yè)將始終堅(jiān)持穩(wěn)就業(yè)、惠民生，扎

根大灣區(qū)、布局海內(nèi)外；堅(jiān)持科技引領(lǐng)和支撐，創(chuàng)立智慧物業(yè)平

臺，鞏固提升一體化服務(wù)能力，推動高質(zhì)量發(fā)展落到實(shí)處。

一是堅(jiān)守基礎(chǔ)服務(wù)主航道，以產(chǎn)品升級推進(jìn)服務(wù)升級。固化

105 個基礎(chǔ)服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)公共管理、公眾服務(wù)、增值服務(wù)

的管理閉環(huán)；開發(fā)“海潮云”智慧物業(yè)六大產(chǎn)品群，促進(jìn)基礎(chǔ)服

務(wù)從標(biāo)準(zhǔn)化全面邁向數(shù)字化；落地 5G 智慧社區(qū)試點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)安防

全智能升級。產(chǎn)品的升級迭代是為了更好地提供服務(wù)，以菜單形

式進(jìn)行差異化的服務(wù)定制。

二是堅(jiān)持科技引領(lǐng)創(chuàng)新，以跨界合作推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。搭建

科創(chuàng)平臺，已開展國家、省部級課題研究 20 余項(xiàng)，培養(yǎng) 8 名省

部級領(lǐng)軍人才，沉淀知識產(chǎn)權(quán) 200 余項(xiàng)；與華為攜手，構(gòu)建多業(yè)

態(tài)智慧園區(qū)解決方案，星啟物聯(lián)網(wǎng)中臺達(dá)到國際先進(jìn)水平，已應(yīng)

用于北京冬奧會場館、廣州金融城站交通樞紐等智慧空間。

41

三是堅(jiān)持挖掘城市服務(wù)，以多元服務(wù)推進(jìn)基層治理。堅(jiān)持服

務(wù)民生，深入城市更新、環(huán)保建設(shè)等公共服務(wù)項(xiàng)目，匹配多元需

求；堅(jiān)持服務(wù)公建，做好各級政府、市政配套、企事業(yè)單位的服

務(wù)升級，提升幸福感；堅(jiān)持融入基層，打造人民法院、街道辦、

派出所、城管、律所、物企、志愿者“七位一體”的社區(qū)管理，

保障社區(qū)穩(wěn)定。最終構(gòu)建政府的基層治理、業(yè)主的權(quán)益管理、企

業(yè)的商業(yè)行為，三力合一的利益共同體，以可持續(xù)的市場化機(jī)制，

推進(jìn)城市公共服務(wù)社會化。

展望未來，張貴清表示，中海物業(yè)將在廣東省委省政府的堅(jiān)

強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，深入貫徹落實(shí)黨的二十大重要指示精神，服務(wù)好各級

組織和人民群眾，積極推動物業(yè)行業(yè)在社區(qū)治理和聯(lián)系服務(wù)群眾

上發(fā)揮帶頭和示范作用，為高質(zhì)量發(fā)展、建設(shè)中國式現(xiàn)代化，續(xù)

寫新篇章、貢獻(xiàn)新力量。

42

數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動老字號煥新升級

? 中國商報網(wǎng)

臨近春節(jié)，各地消費(fèi)需求日益旺盛，飽含著濃濃“煙火氣”

和“過年味”的老字號廣受青睞，成為消費(fèi)市場的一大亮點(diǎn)。近

日，商務(wù)部、文化和旅游部、國家文物局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)

老字號與歷史文化資源聯(lián)動促進(jìn)品牌消費(fèi)的通知》（以下簡稱通

知），圍繞加強(qiáng)老字號歷史文化資源挖掘、促進(jìn)老字號歷史文化

資源利用以及激發(fā)品牌消費(fèi)潛力三個方面，提出系列政策舉措和

具體任務(wù)，明確相關(guān)工作要求，著力提升老字號與非物質(zhì)文化遺

產(chǎn)、文物等歷史文化資源聯(lián)動、融合、發(fā)展水平，積極推動中華

優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。

激發(fā)老字號新活力

一條條老字號品牌街、一家家琳瑯滿目的老字號商鋪、一個

個獨(dú)具匠心的老字號商品……濃縮的是中華民族幾千年博大精

深的文化和生機(jī)勃勃的商業(yè)氣息。

日前，商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷在例行新聞發(fā)布會上表示，

老字號是我國工商業(yè)發(fā)展中孕育的“金字招牌”，既承載著中華

優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也飽含著人們對于“煙火氣”的記憶，具有廣泛

的群眾基礎(chǔ)和豐富的經(jīng)濟(jì)文化價值。特別是隨著國潮消費(fèi)持續(xù)升

溫，老字號備受消費(fèi)者歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在剛剛過去的元旦假期，

老字號線上消費(fèi)同比增長 30%。

43

專家表示，為了進(jìn)一步深入挖掘老字號歷史文化價值，打造

更多富有文化內(nèi)涵、富含時尚元素的老字號產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者

的品質(zhì)化、多樣化消費(fèi)需求，商務(wù)部等三部門此次聯(lián)合印發(fā)通知，

聯(lián)動促進(jìn)老字號品牌消費(fèi)的方式非常好。尤其是老字號跟非物質(zhì)

文化遺產(chǎn)挖掘、保護(hù)、傳承等結(jié)合起來的聯(lián)動機(jī)制具有影響力和

爆發(fā)力，將會極大增強(qiáng)文旅、服務(wù)等行業(yè)的消費(fèi)活力，帶動其消

費(fèi)潛能的釋放和增長。

業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為，老字號與消費(fèi)者的成長經(jīng)歷或與過往生活

相關(guān)聯(lián)，見證和參與了城市的發(fā)展變遷，承載著人們的文化記憶，

很容易引發(fā)消費(fèi)者情感上的共鳴，日益成為一種文化現(xiàn)象與符號

象征。例如，全聚德等老字號已成為代表中國的標(biāo)志性文化符號，

以其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)與文化魅力享譽(yù)全球，成為當(dāng)?shù)厥种匾奈幕?/p>

旅游資源。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型遇挑戰(zhàn)

值得一提的是，目前，我國老字號在生存發(fā)展方面還存在一

些問題，尤其是當(dāng)前老字號的數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍面臨不少挑戰(zhàn)。

據(jù)商務(wù)部發(fā)布的《老字號數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新發(fā)展報告》顯示，

老字號企業(yè)的“老”“舊”“弱”等問題對其數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展造

成一定程度的阻礙，面臨著品牌意識欠缺存在侵權(quán)風(fēng)險、創(chuàng)新乏

力制約企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展、人才斷檔傳承技藝難以為繼等制約因素。

因此，推動老字號數(shù)字化轉(zhuǎn)型，既需要老字號自身增強(qiáng)守正創(chuàng)新

的強(qiáng)勁動力，也需要以消費(fèi)為軸心，推動其煥新升級。

44

專家表示，推動老字號數(shù)字化轉(zhuǎn)型，應(yīng)緊跟時代發(fā)展節(jié)奏。

老字號所傳承的獨(dú)特產(chǎn)品、精湛技藝和經(jīng)營理念，具有不可估量

的品牌價值、經(jīng)濟(jì)價值和文化價值。要增強(qiáng)老字號企業(yè)的經(jīng)營管

理意識、品牌意識、風(fēng)控意識，堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向，拓展品牌的

現(xiàn)代表現(xiàn)力和吸引力。

為此，通知提出，積極推動老字號依托歷史底蘊(yùn)和文化精髓

開發(fā)創(chuàng)意產(chǎn)品、營造消費(fèi)場景、提升消費(fèi)者體驗(yàn)，進(jìn)一步順應(yīng)國

潮消費(fèi)趨勢，釋放品牌消費(fèi)潛力，豐富品牌消費(fèi)供給。

推動老字號數(shù)字化轉(zhuǎn)型還應(yīng)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。2022 年，商務(wù)

部等八部門印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》，圍繞加

大保護(hù)力度、健全傳承體系、激發(fā)創(chuàng)新活力、培育發(fā)展動能四

方面提出支持舉措。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)著力提升老字號與歷史文

化資源聯(lián)動、融合、發(fā)展水平；引導(dǎo)老字號在景區(qū)開設(shè)旗艦店、

專賣店；鼓勵老字號與文化館、博物館聯(lián)動，打造特色新業(yè)態(tài)

和消費(fèi)新場景等。

專家表示，推動老字號數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不僅需要老字號積極擁

抱數(shù)字化，還需要政策的保護(hù)和支持、制度的完善和規(guī)范、環(huán)境

的優(yōu)化和賦能。只有多方合力，才能加速老字號煥新升級，做優(yōu)

做精做強(qiáng)，讓老字號更有生機(jī)與活力。

多地謀劃創(chuàng)新發(fā)展

事實(shí)上，盡管老字號品牌以其獨(dú)具魅力深受消費(fèi)者青睞，但

近年來隨著消費(fèi)市場的變化，老字號品牌也面臨消費(fèi)瓶頸，一些

45

曾頗具影響力的品牌正在逐漸衰落，究其原因，大多是由歷史和

體制性因素所致。其中主要體現(xiàn)在品牌老化和品牌資產(chǎn)透支兩個

方面，一些老字號固守原有產(chǎn)品和服務(wù)，缺乏創(chuàng)新和對品牌價值

合理地利用與維護(hù)，在經(jīng)營中透支品牌資產(chǎn)，甚至損壞品牌聲譽(yù)。

眼下，如何挖掘老字號的歷史文化淵源，使其重新煥發(fā)活力，

促進(jìn)消費(fèi)潛能釋放是關(guān)鍵。

河南省政府辦公廳日前印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展的實(shí)

施意見》，對此工作進(jìn)行部署。根據(jù)該意見，力爭到“十四五”

末，全省老字號保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展體系基本建成。全省老字號

企業(yè)整體營收規(guī)模超過 400 億元，認(rèn)定中華老字號品牌超過 50

個、河南老字號品牌超過 320 個，培育形成一批品牌歷史悠久、

文化底蘊(yùn)深厚、發(fā)展動能強(qiáng)勁、彰顯河南特色的老字號骨干企業(yè)。

近日，河北省商務(wù)廳等七部門制定了《關(guān)于促進(jìn)河北省老字

號創(chuàng)新發(fā)展的實(shí)施意見》，從五個方面推出 21 條舉措，促進(jìn)老

字號創(chuàng)新發(fā)展。

商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷表示，商務(wù)部將繼續(xù)推動老字號順

應(yīng)國潮消費(fèi)趨勢，研發(fā)新產(chǎn)品新服務(wù)，打造消費(fèi)新場景，讓消費(fèi)

者在購買、品味老字號的過程中，體驗(yàn)不同地域的風(fēng)土人情，感

受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。

46

資 訊

? 行業(yè)快訊

《噪聲污染防治行動計(jì)劃》對物業(yè)企業(yè)提出要求

近日，生態(tài)環(huán)境部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等 16 個部門和單位

聯(lián)合印發(fā)了《“十四五”噪聲污染防治行動計(jì)劃》。其中要求，

物業(yè)管理單位應(yīng)告知裝修人和裝修人委托的裝飾裝修企業(yè)相關(guān)

禁止行為和注意事項(xiàng)，并做好巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。應(yīng)加強(qiáng)

社區(qū)居民委員會環(huán)境和物業(yè)管理委員會建設(shè)，發(fā)揮社區(qū)居民委員

會在指導(dǎo)物業(yè)服務(wù)人做好噪聲污染防治工作方面的積極作用。對

于噪聲敏感建筑物集中區(qū)域的社會生活噪聲擾民行為，物業(yè)服務(wù)

人應(yīng)及時勸阻、調(diào)解，勸阻、調(diào)解無效的，可以向負(fù)有監(jiān)督管理

職責(zé)的部門或者政府指定部門報告或者投訴。

民政部等四部門印發(fā)《關(guān)于在城鄉(xiāng)社區(qū)做好新型冠狀病毒感

染“乙類乙管”有關(guān)疫情防控工作的通知》

1 月 6 日，民政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、國家疾

控局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于在城鄉(xiāng)社區(qū)做好新型冠狀病毒感染“乙類乙

管”有關(guān)疫情防控工作的通知》?！锻ㄖ芬?，組織村（居）

民委員會、村（社區(qū)）衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)，統(tǒng)籌村（居）民代表、村

（居）民小組組長、樓門棟長、物業(yè)服務(wù)企業(yè)和志愿者等，采用

“敲門行動”、發(fā)放“健康愛心包”等居民群眾樂意接受的方

47

式，加強(qiáng)聯(lián)系并動態(tài)掌握轄區(qū) 65 歲及以上老年人等重點(diǎn)人群健

康狀況，及時完善重癥高風(fēng)險人員信息臺賬。

2022 年餐飲收入下降 6.3%，線上銷售逆勢增長

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2022 年餐飲收入 43941 億元，

比上年下降 6.3%；限額以上餐飲收入 10650 億元，同比下降 5.9%。

2022 年，社會消費(fèi)品零售總額 439733 億元，比上年下降

0.2%。其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額 393961 億元，下降 0.4%。

2022 年，全國網(wǎng)上零售額 137853 億元，比上年增長 4.0%。

其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額 119642 億元，增長 6.2%，占社會消

費(fèi)品零售總額的比重為 27.2%；在實(shí)物商品網(wǎng)上零售額中，吃類、

穿類、用類商品分別增長 16.1%、3.5%、5.7%。

北京市將逐步建立生活垃圾收費(fèi)管理模式

近日，北京市城市管理委發(fā)布北京市“十四五”時期環(huán)境衛(wèi)

生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃。按照規(guī)劃，“十四五”時期，北京市將建設(shè)“標(biāo)

桿城市”，打造超大城市垃圾分類治理典范。按照“多排放多付

費(fèi)、少排放少付費(fèi)”原則，逐步建立生活垃圾分類計(jì)量計(jì)價、差

別化收費(fèi)的管理模式。落實(shí)非居民廚余垃圾計(jì)量收費(fèi)制度，深化

非居民其他垃圾計(jì)量收費(fèi)改革。充分發(fā)揮價格機(jī)制激勵約束作

用，促進(jìn)生活垃圾減量、分類和資源化利用。

上海：春節(jié)期間線上線下消費(fèi)總額達(dá) 521 億元

據(jù)消費(fèi)市場大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室（上海）監(jiān)測顯示，節(jié)日期間（2023

年 1 月 20 日至 26 日）7 天，上海全市線下消費(fèi)支付金額 323 億