產(chǎn)品宣傳冊

PRODUCT BROCHURES

PINGWU

品牌之路

企業(yè)發(fā)展

【羚農(nóng)木桶臘肉】采用農(nóng)戶高山散養(yǎng)糧食土

豬，養(yǎng)殖期長達一年，肉質(zhì)緊實，越嚼越香。傳

統(tǒng)工藝，使用木桶腌制，柏樹柴火慢火煙熏長達

60天。肥瘦分明，臘香十足。不添加任何防腐劑

和添加劑，吃的更放心。

木 桶 臘 肉 系 列

【羚農(nóng)柴火香腸】采用農(nóng)戶高山散養(yǎng)糧食土

豬，肉質(zhì)緊實，精挑細選，肥瘦相間。傳統(tǒng)工

藝，柏樹丫柴火慢火煙熏。七分瘦三分肥，瘦

而不柴，肥而不膩，熏香溢口。傳統(tǒng)川味，麻辣

適宜，老少皆宜，不添加任何防腐劑和添加劑，

吃的更放心。

柴 火 香 腸

【羚農(nóng)平武紅雞】“平武紅雞”，當(dāng)?shù)厮?/p>

稱“大紅公雞”，外觀鮮艷、體型適中，抗病

性好、耐粗飼，肉緊多汁，是平武紅雞的獨特

優(yōu)勢?！捌轿浼t雞”通過國家畜禽遺傳資源委

員會鑒定，正式列入《國家畜禽遺傳資源品種

名錄》，成為綿陽市首個家禽國家遺傳資源。

羚農(nóng)平武紅雞選用農(nóng)戶散養(yǎng)土雞，常年以

玉米、野草為食，散養(yǎng)時間長，運動量大。正

是平武縣特殊的氣候條件和獨特的飼養(yǎng)方式為

平武大紅公雞提供了獨特的生長環(huán)境，造就了

平武大紅公雞習(xí)慣野外覓食、奔跑能力強、肉

質(zhì) 緊 實 ， 口 味 鮮 香 勁 道 ， 營 養(yǎng) 豐 富 的 獨 特 品

質(zhì)。配秘制香料腌制7日后低溫風(fēng)干，香臘濃

郁，勁道，自然煮熟手撕食用，出門旅行、休

閑零食最佳產(chǎn)品。

平 武 紅 雞

叢林雞蛋，產(chǎn)自平武大山深處，山里農(nóng)戶

散養(yǎng)土雞所產(chǎn)雞蛋。老品種土雞因不喂食飼

料，生長緩慢，從孵化出雛雞下地開始，就放

歸野外，在山間，在林中，自由長成，一只土

雞平均需12個月方能產(chǎn)蛋。土雞野外放養(yǎng)，不

易生病，在自然環(huán)境中生長,呼吸高山新鮮空

氣，覓食野草、昆蟲，營養(yǎng)價值更高。野外生

長，所以產(chǎn)蛋量低，一只土雞平均一年產(chǎn)蛋量

僅1 0 0枚左右，故此平武叢林雞蛋也成為蛋中

珍品，送禮必備品。

叢 林 雞 蛋

羚農(nóng)木樁蜂蜜依舊傳承舊方法和土工藝，將

圓木破開成兩半，再將里面挖空放在巖石下，依

舊采用老槽放養(yǎng)中蜂的習(xí)俗，無人為干預(yù)，一年

采一次蜜。雖然木樁蜂蜜的產(chǎn)量低，但蜂蜜中的

營養(yǎng)成分得到了更好的提升，食用更安全、更衛(wèi)

生、更健康。

【羚農(nóng)木樁蜂蜜】國家地標(biāo)產(chǎn)品。選用海拔

1800米以上的無人區(qū)優(yōu)質(zhì)蜜源地。這里雨量充

沛，植被茂盛，山里生長著數(shù)百種野生中藥材、

野果、野花等，蜜源十分豐富。

木 樁 蜂 蜜

【耘種子天麻蜂蜜膏】選用當(dāng)?shù)馗呱絻?yōu)質(zhì)天

麻和老槽土蜂蜜經(jīng)熬制而成，降低了天麻特有

的馬尿味，使其口味更好，效果更佳，食用更

方便。

對于頭痛、眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半

身不遂及小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)和潤腸通

便、失眠有一定輔助作用。

天麻蜂蜜膏一經(jīng)上市

就備受睡眠困難人群的喜

也成為送禮的佳品。

愛，多次回購，贊不絕口。

天麻蜂蜜膏

等癥，也是隸屬于藥食同源。

【羚農(nóng)平武天麻】平武天麻，是四川省平

武縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。平武天

麻，其鮮、干品嚼之都具有粘性，初味甘而后

辛，其口味滯留口內(nèi)較長時間難消去。鮮、干

品都有一種特殊氣味，有“土產(chǎn)唯宜藥”之

說，在唐代平武天麻亦作為皇家貢品使用。

平武天麻其有效藥用成分天麻素平均含量

超0.4%，達到藥典2010版規(guī)定0.2%的兩倍，最

高達0.98%。天麻較名貴的中藥材，

小兒驚風(fēng)、癲癇、抽搐、傷風(fēng)

有治療頭痛眩暈、肢體麻木、

平 武 天 麻

【羚農(nóng)食用菌】平武縣屬亞熱帶山地濕潤

季 風(fēng) 氣 候 ， 氣 候 溫 和 ， 降 水 豐 沛 ， 日 照 充

足，四季分明，具有云多、霧少、高山高海

拔、森林面積大的特點。平武縣境內(nèi)名優(yōu)野

生食用菌種類豐富，其中常見可食野生食用

菌有：野生香菇、木耳、牛肝菌、青杠菌、

紅菌子、紅珊瑚、羊肚菌等幾十個品種。

食 用 菌 系 列

【 羚 農(nóng) 椴 木 香 菇 】 是 生 長 在 青 杠 椴 木 之

上，仿野生生長，全部依靠吸收天然養(yǎng)分，

自然的氣溫，自然的空氣濕度，自然的陽光

下生長，一般生長緩慢，一年僅摘一次，所

以營養(yǎng)價值非常的高，沒有添加任何化肥和

使用激素等有害物質(zhì)。椴木香菇味道鮮美，

香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”之

美譽，也統(tǒng)稱“野生香菇”。椴木種植香菇

外 貌 奇 丑 ， 產(chǎn) 量 極 低 導(dǎo) 致 椴 木 種 植 越 來 越

少，但其肉質(zhì)更加厚實，熱風(fēng)烘干，口味鮮

香濃郁，清脆爽滑，也是一般市場香菇無可

比擬的存在。

椴 木 香 菇

【羚農(nóng)椴木木耳】與椴木香菇一樣采用青

杠椴木種植，主要生長于海拔3 0 0 0米以上的

青杠樹上。平武境內(nèi)群山起伏，峻嶺險峰，

高 聳 入 云 。 海 拔5 0 0 0米 以 上 的 山 峰5座 ，

3 0 0 0米以上的山峰比比皆是。生長在這種環(huán)

境下的黑木耳綠色、天然、無污染，其干品

外 觀 朵 小 、 肉 厚 、 發(fā) 脹 率 高 ， 食 用 味 道 鮮

美、潤滑爽口、脆性好、營養(yǎng)價值更高。仿

野生生長緩慢，產(chǎn)量極低，但營養(yǎng)價值非常

的高，市場一般木耳是無法媲美的。

椴木銀耳與椴木木耳一般無二生長在青杠

椴木之上，色澤純凈有光澤，晶瑩通透。自

然生長形似各異，耳片蓬松無耳蒂，口感粘

糯，自然清香，回味甘甜，營養(yǎng)天然，散發(fā)

自然木質(zhì)清香。

椴 木 木 耳

【羚農(nóng)牛肝菌】牛肝菌分白、黃、黑三種

牛肝菌，食用方法相同，味道亦近似。羚農(nóng)牛

肝菌采用白牛肝菌，生長于海拔九百米至二千

二百米之間的松櫟混交林中，或砍伐不久的林

緣地帶，生長期為每年五月底至十月中，雨后

天晴時生長較多，易于采收。

白牛肝菌平武人喜歡叫“喬巴菌”,是一種

難以人工栽培的世界性著名珍稀菇菌，牛肝菌

因肉質(zhì)肥厚，極似牛肝而得名，為\"四大菌王

\"之一。目前為止,主要靠野生采集應(yīng)市,可產(chǎn)

季一過，市場更是“奇貨可居”。羚農(nóng)牛肝菌

為平武野生牛肝菌，其氣味濃郁、味道鮮美，

口感爽滑，營養(yǎng)豐富，固有“美味牛肝菌”之

稱，西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣。

牛 肝 菌

【 羚 農(nóng) 羊 肚 菌 】 羊 肚 菌 含 抑 制 腫 瘤 的 多

糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機

體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等作

用。羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱

甘肽過氧化酶的組成成分，可運輸大量氧分

子來抑制惡性腫瘤，使癌細胞失活；能加強

維生素E的抗氧化作用。

羊肚菌有機鍺含量較高，具有強健身體、

預(yù)防感冒、增強人體免疫力的功效。含有大

量人體必需的礦質(zhì)元素，每百克干樣鉀、磷

含量是冬蟲夏草的7倍和4倍，鋅的含量是香菇

的4 . 3倍、猴頭菇的4倍；鐵的含量是香菇的

31倍、猴頭菇的12倍等。

羊 肚 菌

【羚農(nóng)蔬菜】平武森林覆蓋面積廣，群山綿

延起伏，雨水充沛，饋贈本地可食野菜百余

種。每年春季平武野菜大量上市，其中常見野

菜包含蕨苔、薇菜、長壽菜、竹筍、刺龍苞、

鹿耳韭、山根菜、黃花菜等40多個品種，自然

生長在深山叢林之中，被譽為深山明珠，更是

游客爭相搶后委托郵寄的當(dāng)季必須品。

蔬 菜 系 列

【羚農(nóng)長壽菜】為平武大山野生核桃樹的花

穗，又稱“核桃花”。平武高山比比皆是，常

年溫度適宜，每到春季山上的野菜大量上市，

當(dāng)?shù)乩习傩斩紩仙讲烧安?，核桃花也是?/p>

中的一種。當(dāng)日將核桃花絮去掉，留下花桿，

快速開水過濾，立即脫水烘干，不摻加任何防

腐劑。羚農(nóng)長壽菜為野生菜，天然、健康、營

養(yǎng)價值高，搭配臘肉炒制，味道極佳。

新鮮的長壽菜，口感脆嫩，味道鮮美，每到

春季，大量的長壽菜上市也是當(dāng)?shù)乩习傩毡刭I

之物，餐桌的一道可口的農(nóng)家美食。

長 壽 菜

【羚農(nóng)竹筍】采用平武金竹筍，金竹筍是

竹筍中的一種品種，也正如金子十分寶貴，

金竹筍也是竹筍中營養(yǎng)價值比較高的一種。

平武金竹只有春季才會出筍，鮮筍上市，深

受 本 地 老 百 姓 及 游 客 喜 愛 ， 市 場 上 人 山 人

海，也是每到野菜大量上市時平武的一道靚

麗的風(fēng)景線。金竹筍雖產(chǎn)量低，個頭細長，

鮮筍口感細嫩鮮甜，干竹筍但韌性十足，有

嚼勁，無論燉煮還是與臘肉炒，都是農(nóng)家常

見的一道家常美食。

竹 筍

其嫩芽不僅是一道可口的美食，其根可制

作成蕨根粉絲，特殊的味道也是粉絲中的翹

楚。外商又把蕨菜美名為“山菜之王”。

蕨菜（又名如意菜）是一種野生的草本植

物，含維生素豐富，不僅食之可口，并有利

尿、解熱等作用。

【 羚 農(nóng) 蕨 菜 】 平 武 蕨 菜 ， 平 武 人 喜 歡 叫

“蕨苔”，山上隨處可見。每到季節(jié)也是搶

手的一道美食。蕨菜嫩芽爽脆細膩，不僅與

臘肉炒制味道妙極，涼拌、清炒也是非常不

錯的可食野菜。

蕨 菜

【羚農(nóng)薇菜】平武薇菜，滿山皆是，平武人

喜歡叫“廣東苔”。每到春季，薇菜從地里冒

出帶毛絨絨的嫩芽，卷著頭。山上的游客也絡(luò)

繹不絕，一根根連續(xù)的的掰斷著薇菜嫩芽，聲

音響脆。新鮮的薇菜微苦，經(jīng)開水焯過，冷水

多次浸泡后苦味已不再，留下的就是那餐桌上

爭相搶后的美食了。天然健康的美食總是被人

們喜歡，特別是喜歡苗條的女生，每到季節(jié)都

會囤積不少薇菜將其開水處理后晾曬成干制的

薇菜。

薇菜為國際市場高檔緊俏的無公害產(chǎn)品，深

受國內(nèi)外消費者的喜愛。薇菜一種很珍貴的山

珍，它不僅能食用，而且還具有清熱解毒、利

尿鎮(zhèn)痛、止血殺蟲等藥用價值。

薇 菜

因蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲

也就成了“黑粉絲”。蕨菜（又名如意菜）

平武人們喜歡叫“蕨苔”，含維生素豐富，

不僅食之可口，并有利尿、解熱等作用。外

商又把蕨菜美名為“山菜之王”。多年來，

平武蕨根粉絲也成為了大家公認(rèn)的地方特產(chǎn)

必備品。

【羚農(nóng)蕨根粉絲】采用平武一帶深山、天

然野生植物蕨根的根莖為主要原料，經(jīng)現(xiàn)代

工藝取其根部淀粉精制而成，保留了蕨根里

大部分營養(yǎng)，對人體有保健作用。蕨根淀粉

富含蛋白質(zhì)、粗纖維素、氨基酸、多種維生

素及人體所需的微量元素。

蕨 根 粉 絲

【羚農(nóng)食用油】選用平武本地“黃菜籽”，

其產(chǎn)量低，出油率也不高，但其菜籽油香味濃

郁，油品濃度高，炒菜味道更香。綿陽本地人

對平武菜籽油有非常高的認(rèn)可度。

羚農(nóng)核桃油，采用平武核桃，古法冷榨，新

鮮純正、營養(yǎng)豐富、口感清淡，脂肪酸組態(tài)近

似母乳，易被消化吸收，是兒童發(fā)育期,女性妊

娠期及產(chǎn)后康復(fù)的高級保健食用油。在國際市

場上，核桃油被譽為\"東方橄欖油\"，同橄欖油一

樣備受消費者青睞。

食 用 油 系 列

平 武 核 桃 在 綿 陽 有 一 種 備 受 喜 愛 的 吃 法

“鮮食”。將未干制的新鮮核桃去殼、撥掉鮮

核桃的嫩皮（因為皮是苦的），直接生吃，鮮

甜、脆嫩、爽口，就如兒童手中的零食一般愛

不釋手。鮮核桃不僅可以生食，搭配臘肉炒制

也是一道非常不錯的平武特色菜肴。

【羚農(nóng)平武核桃】由于平武縣境內(nèi)氣候、土

壤適宜核桃樹生長，產(chǎn)出的核桃果大、殼薄、

仁黃、果香、無公害，深受國內(nèi)外消費者的青

睞。產(chǎn)品通過了綠色食品認(rèn)證，入選中國國家

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護目錄。

平 武 核 桃

部 分 展 示

山珍特產(chǎn)禮品定制

農(nóng) 產(chǎn)承 政 、單 、

企業(yè)、個人節(jié)日 品、伴手

等 珍 品 制，可 制生鮮、

水果、五谷雜 、 珍、地

產(chǎn)等 品領(lǐng)域。

更多山珍盡在羚農(nóng)特產(chǎn)

熊貓家鄉(xiāng)出特產(chǎn)

山珍好禮選羚農(nóng)

15984640089

www.shanzhenju.com

掃碼購買