壹

壹 江西永叔府食品有限公司坐落于江西省吉安市永豐縣橋南

工業(yè)園區(qū)，是專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、研究、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)

代化新型企業(yè)，是“中華老字號(hào)企業(yè)”、“江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭

企業(yè)”、“綠色食品企業(yè)”、“江西省調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”。

公司于????年初在永豐縣橋南工業(yè)園區(qū)建成專業(yè)廠區(qū)，公

司注冊(cè)資本????萬(wàn)元，目前已發(fā)展成江西省名列前茅的調(diào)味品

企業(yè)。

公司實(shí)力雄厚，管理規(guī)范，擁有一流的生產(chǎn)設(shè)備和優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才，具

備良好的商業(yè)信譽(yù)與知名度，是一家集原料采集與基地化生產(chǎn)、智能化與自動(dòng)

化生產(chǎn)過(guò)程管理、產(chǎn)品銷(xiāo)售與財(cái)務(wù)信息化軟件管理、實(shí)體經(jīng)濟(jì)與電商齊頭并進(jìn)

經(jīng)營(yíng)模式為一體的現(xiàn)代化新型企業(yè)。

公司具備年產(chǎn)?億元的生產(chǎn)能力，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)二十

多個(gè)省份幾百個(gè)大中城市，產(chǎn)品躋身于沃爾瑪、好又多、永輝、卜

蜂蓮花等國(guó)際知名超市。

公司主導(dǎo)產(chǎn)品“永叔公”牌腐乳，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的調(diào)味食

品，融合了中華民族傳統(tǒng)的飲食文化內(nèi)涵，采用優(yōu)質(zhì)天然上等原

料，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，??道嚴(yán)謹(jǐn)生產(chǎn)工序加工、???天釀造發(fā)酵過(guò)

程，結(jié)合傳統(tǒng)配方以及現(xiàn)代工藝的精細(xì)加工而成?？诟惺鏁常r、

辣、咸、軟味道適中，增進(jìn)食欲，回味無(wú)窮，深受廣大消費(fèi)者的信

賴和支持。我公司常年聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)著名專家為技術(shù)顧問(wèn)，與國(guó)內(nèi)知

名大學(xué)食品發(fā)酵專業(yè)達(dá)成長(zhǎng)期研發(fā)合作，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、升級(jí)

老產(chǎn)品。隨著城市化進(jìn)程，人們的生活節(jié)奏進(jìn)一步加快，廣大消

費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)豐富的方便食品的需求量將成幾何狀遞增，符合

現(xiàn)代消費(fèi)理念，發(fā)展?jié)摿?qiáng)勁。

在公司全體同仁的共同努力下，幾十年來(lái)永叔公人視產(chǎn)品

質(zhì)量為企業(yè)的生命，企業(yè)也在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)浪潮中得到

長(zhǎng)足的發(fā)展，在全國(guó)???多家腐乳生產(chǎn)企業(yè)中脫穎而出，取得諸

多榮譽(yù)，并得到眾多消費(fèi)者及社會(huì)各界的高度認(rèn)可。

公司的發(fā)展是在各級(jí)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的支

持、精心培養(yǎng)和全體員工的共同努力下取

得的，我公司積極與有關(guān)科研部門(mén)合作，

已從原先單一的腐乳生產(chǎn)，發(fā)展為腐乳系

列、辣醬系列、醬腌菜系列制品等產(chǎn)品。

江西永叔府食品有限公司專注于為

國(guó)民健康研發(fā)綠色安全的食品，為當(dāng)今時(shí)

代盡一份大愛(ài)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

貳

壹

黃金華?永叔公第三代傳人，畢業(yè)于江西商業(yè)學(xué)院食品專業(yè)，畢業(yè)后分

配到永豐縣食品廠，后任廠長(zhǎng)。經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的沉淀，黃金華準(zhǔn)備將自家祖輩的

品牌延續(xù)下去，將“廣興隆”繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大?？墒屡c愿違，此時(shí)的“廣興隆”品牌商

標(biāo)早已被注冊(cè)，商標(biāo)命名又成為了一大難題。

就在黃金華為商標(biāo)之事焦慮時(shí)，家鄉(xiāng)那邊傳來(lái)了音訊，希望當(dāng)初的一大家

人能夠團(tuán)聚。黃金華回廣東認(rèn)祖歸宗過(guò)程中，家鄉(xiāng)人親切的說(shuō)到“永豐的叔公回

來(lái)了?！秉S金華在聽(tīng)到這句話之后有了靈感，永叔公三個(gè)字浮現(xiàn)在腦海中。于是

成功注冊(cè)永叔公商標(biāo)。

清朝末年，廣東興寧客商黃家世代相傳腐乳制作工藝，在當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名，由于水災(zāi)影

響黃偉斌偕同兄弟四人遷入永豐。到????年老大黃偉斌希望能讓一家人過(guò)上更好的日子，

于是祖祖輩輩傳承的手藝再現(xiàn)，成立了“廣興隆”店。隨后經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起，家喻戶曉。

好景不長(zhǎng)，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，“廣興隆”被日軍掠奪燒毀。兄弟四人被迫逃離舉家遷入沙

溪。即使顛沛流離但是技藝的傳承卻沒(méi)有因這次災(zāi)難被阻斷。雖然“廣興隆”被燒毀了，但

“廣昌隆”成立將這份技藝其延續(xù)了下去。

????年，第二代傳人黃育英在沙溪鎮(zhèn)“五七”農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，創(chuàng)辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)?永豐縣腐 貳 乳廠，建立創(chuàng)始 “瀧岡牌”腐乳品牌。

壹 公司實(shí)力雄厚，管理規(guī)范，擁有一流的生產(chǎn)設(shè)備和優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才，具

備良好的商業(yè)信譽(yù)與知名度，是一家集原料采集與基地化生產(chǎn)、智能化與自動(dòng)

化生產(chǎn)過(guò)程管理、產(chǎn)品銷(xiāo)售與財(cái)務(wù)信息化軟件管理、實(shí)體經(jīng)濟(jì)與電商齊頭并進(jìn)

經(jīng)營(yíng)模式為一體的現(xiàn)代化新型企業(yè)。

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清朝末年，廣東興寧客商黃家世代相傳腐乳制作工藝，在當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名，由于水災(zāi)影

響黃偉斌偕同兄弟四人遷入永豐。到????年老大黃偉斌希望能讓一家人過(guò)上更好的日子，

于是祖祖輩輩傳承的手藝再現(xiàn)，成立了“廣興隆”店。隨后經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起，家喻戶曉。

好景不長(zhǎng)，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，“廣興隆”被日軍掠奪燒毀。兄弟四人被迫逃離舉家遷入沙

溪。即使顛沛流離但是技藝的傳承卻沒(méi)有因這次災(zāi)難被阻斷。雖然“廣興隆”被燒毀了，但

“廣昌隆”成立將這份技藝其延續(xù)了下去。

????年，第二代傳人黃育英在沙溪鎮(zhèn)“五七”農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，創(chuàng)辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)?永豐縣腐 貳 乳廠，建立創(chuàng)始 “瀧岡牌”腐乳品牌。

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廣東興寧客商黃偉斌為避

水災(zāi)偕同兄弟四人遷入永

豐，于永豐創(chuàng)辦“廣興隆”店。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，此店在戰(zhàn)

亂時(shí)期被無(wú)端燒毀，被逼

無(wú)奈之下舉家遷入永豐

縣下屬小鄉(xiāng)鎮(zhèn)?沙溪，

重新創(chuàng)立“廣昌隆”店。

正值解放初期公私合營(yíng)時(shí)期，當(dāng)

時(shí)黃偉斌老人已去世，由他妻子

張三英（當(dāng)?shù)厝耍┘芭畠狐S育英繼

承后，根據(jù)當(dāng)時(shí)政策與公家合營(yíng)

開(kāi)辦當(dāng)?shù)氐谝患疑诚骑埖?，?/p>

以沙溪霉豆腐作為當(dāng)時(shí)招牌菜推

薦給所有消費(fèi)者。

江西贛南商學(xué)院畢業(yè)的沙溪霉豆

腐第三代傳人黃金華在改革開(kāi)放

政策的鼓舞下，毅然辭去永豐縣

食品廠法人代表一職，下海租賃

承包永豐縣腐乳廠。

公司在縣工業(yè)園區(qū)購(gòu)地??畝建起

了標(biāo)準(zhǔn)化新廠房，并全面投資更

新設(shè)備，成為全省規(guī)模最大的食

品加工企業(yè)之一，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)

內(nèi)先進(jìn)水平，產(chǎn)品達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。

公司被認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)

龍頭企業(yè)”； 被江西省食品工業(yè)協(xié)

會(huì)認(rèn)定為“江西省十佳調(diào)味品食

品企業(yè)”。

沙溪霉豆腐第二代傳人黃育英已

近??歲，當(dāng)時(shí)正在沙溪鄉(xiāng)人民政

府任婦女主任，為了讓貧窮無(wú)地

位的沙溪婦女走出家門(mén)，用自家

釀酒及霉豆腐制作工藝，經(jīng)鄉(xiāng)人

民政府同意后帶一批婦女創(chuàng)辦了

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)?永豐縣腐乳廠，并以

當(dāng)時(shí)沙溪名稱瀧岡創(chuàng)立了第一任

品牌“瀧岡牌”腐乳。

被永豐縣工商行政管理局授予“重合同守信用企

業(yè)”

借助當(dāng)?shù)匚娜恕皻W陽(yáng)修”文化符號(hào)，創(chuàng)辦了江西永

叔府食品有限公司，并把商標(biāo)重新注冊(cè)為“永叔

公”牌，公司在保持產(chǎn)品傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上，結(jié)合

現(xiàn)代微生物發(fā)酵原理，不斷研制出適合市場(chǎng)適銷(xiāo)

對(duì)路的產(chǎn)品，并委托江西省農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院

及微生物研究中心的技術(shù)力量，簽訂了長(zhǎng)期技術(shù)

合作開(kāi)發(fā)協(xié)議。同時(shí)，聘請(qǐng)縣蔬菜辦相關(guān)技術(shù)人

員為公司技術(shù)顧問(wèn)，組織蔬菜等原材料及品種的

提純復(fù)壯工作，為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。

公司產(chǎn)品被評(píng)為“江西省名、

優(yōu)、特、新產(chǎn)品金獎(jiǎng)”等多項(xiàng)

榮譽(yù)稱號(hào)； “永叔公”商標(biāo)至

今被連續(xù)認(rèn)定為“江西省著

名商標(biāo)”。

江西永叔府食品有限公司被

評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭

企業(yè)”、“江西省科技效益型”

企業(yè)。

公司被江西省科學(xué)技術(shù)廳評(píng)

為“江西省科技型中小微企

業(yè)”。

“永叔公”品牌成功入圍“中

華老字號(hào)”；公司被評(píng)為“誠(chéng)

信單位”；在上海參加江西省

名優(yōu)產(chǎn)品展銷(xiāo)獲得“最暢銷(xiāo)

產(chǎn)品金獎(jiǎng)”。

公司被江西省工信委評(píng)為

江西省“專精特新”中小型

企 業(yè) ，并 于 六 月 份 通 過(guò)

ISO:?????食品安全管理體

系認(rèn)證及HACCP體系認(rèn)證。

“永叔公”茶油腐乳被認(rèn)定

為國(guó)家A級(jí)綠色食品，同年

八月被認(rèn)定為“國(guó)家級(jí)高新

技術(shù)企業(yè)”、“江西省名牌產(chǎn)

品”。

榮獲????中華老字號(hào)博覽

會(huì)“最受歡迎獎(jiǎng)”。

被江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予“

江西省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)??強(qiáng)”。

“永叔公”系列產(chǎn)品經(jīng)中國(guó)綠

色食品發(fā)展中心許可使用綠

色食品標(biāo)志。

公司被吉安市個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)

協(xié)會(huì)評(píng)為“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶”。

肆

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伍 ·專業(yè)業(yè)務(wù)人員上門(mén)培訓(xùn)

產(chǎn)品知識(shí)

·凡質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨

江西永叔府食品有限公司一直深耕于食品佐餐領(lǐng)

域，旗下“永叔公”腐乳精選優(yōu)質(zhì)大豆、一級(jí)菜籽油及茶

油、自磨細(xì)烘辣椒干等原材料，經(jīng)“??道工序，???天發(fā)

酵”精心制作而成，形成了“質(zhì)地細(xì)膩、滋味鮮美、咸淡適

口、香辣適宜”的產(chǎn)品風(fēng)格，具有“香、辣、嫩、滑”的特點(diǎn)，

其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超于傳統(tǒng)霉豆腐，出廠氨基酸標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)國(guó)

標(biāo)的?倍以上，風(fēng)味獨(dú)特，品類齊全，深受海內(nèi)外廣大消

費(fèi)者的喜愛(ài)。

除此之外，永叔公還有蒜蓉鮮辣醬、魚(yú)仔鮮辣醬等

產(chǎn)品，品種眾多、口感適宜，消費(fèi)者接受度高，非常適合

佐餐及佐料使用。

· 中華老字號(hào)

· 綠色產(chǎn)品認(rèn)證

·市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

·非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品

·氨基酸含量超國(guó)標(biāo)?倍以上

· 傳統(tǒng)手工藝

· 獲得ISO?????、HACCP認(rèn)證企業(yè)

· 國(guó)內(nèi)有???余家經(jīng)銷(xiāo)商

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·中華老字號(hào)· ·江西農(nóng)產(chǎn)品“??強(qiáng)企業(yè)品牌”· ·高新技術(shù)企業(yè)證書(shū)·

·江西省科技型中小微企業(yè)· ·江西名牌產(chǎn)品證書(shū)· ·十五屆中國(guó)中華老字號(hào)精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)·

·十一屆中部投資貿(mào)易博覽會(huì)最受歡迎老字號(hào)獎(jiǎng)· ·中銀信貸工廠VIP客戶· ·江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)·

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E-COMMERCE PRODUCTS

電商產(chǎn)品

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XIANG LA 香辣腐乳FURU

CHA YOU 茶油腐乳 FURU

XIANG LA 麻油白腐乳 FURU

SUAN RONG 蒜蓉鮮辣醬 LAJIANG

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YU ZAI 魚(yú)仔鮮辣醬 LAJIANG

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