潤(rùn)瑪產(chǎn)品手冊(cè)

PRODUCT MANUAL

CONTENTS 01COMPANY

PROFILE

企業(yè)簡(jiǎn)介 01-06

0

2

CREAM DAIRY PRODUCTS

PROCESSED CHEESE奶油 乳制品 再制干酪 07-16

目錄品牌運(yùn)營(yíng) 進(jìn)出口貿(mào)易 倉(cāng)儲(chǔ)物流

0

4

SUBSIDIARY

MATERIAL輔料類 19-24 05RETAILS零售類 25-26 03CHOCOLATES巧克力類 17-18

CONTENTS

01

COMPANY

PROFILE

企業(yè)簡(jiǎn)介

03-04

02

CREAM

DAIRY PRODUCTS

奶油乳制品類

03-04

目錄

河北潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈有限公司成立于2021年，坐落于河北省保定

市望都縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蒙牛路6號(hào)，總占地面積28700余平方米。公司致

力于服務(wù)食品供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)，是集品牌運(yùn)營(yíng)、進(jìn)出口貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)物流的專

業(yè)化食品供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè)。

關(guān)于我們

ABOUT US

I品牌運(yùn)營(yíng) 進(jìn)出口貿(mào)易 倉(cāng)儲(chǔ)物流I

01

烘焙物流分裝基地

潤(rùn)瑪 02

RUNMA

ROOMA PROFILE

品牌運(yùn)營(yíng)

打造行業(yè)高端品質(zhì)標(biāo)桿

BRAND OPERATION

“潤(rùn)瑪優(yōu)鮮”作為產(chǎn)品品牌LOGO其含義為：

優(yōu)選新鮮、優(yōu)質(zhì)、高端原料，保證五星標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，致力服務(wù)烘焙、

茶飲、餐飲渠道，打造行業(yè)高端品質(zhì)標(biāo)桿。

R

M Y O U X I A

N

03 潤(rùn)瑪

RUNMA

HIGH END QUALITY

“潤(rùn)選”作為產(chǎn)品品牌LOGO其含義為：

臻選原料，提供同等價(jià)位品質(zhì)最高，同等品質(zhì)價(jià)格最低的超高性價(jià)比

的優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)品，致力服務(wù)烘焙、茶飲、餐飲渠道。

04

CONTENTS

目錄 05

我司進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)以國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)烘焙餐飲原材料為主，

目前業(yè)務(wù)依托歐洲、東南亞等地區(qū)優(yōu)質(zhì)的烘焙餐飲原料資源，

為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；為符合出口要求的食品企業(yè)，做

好歐洲及東南亞地區(qū)的客戶溝通，貨物運(yùn)輸以及出口代理。

我司以“格局國(guó)際化，管理效率化，成本精細(xì)化，團(tuán)隊(duì)

成員實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，客戶關(guān)系實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期共贏”為經(jīng)營(yíng)管理理

念，按照平等互利的原則，不斷擴(kuò)大各種貿(mào)易業(yè)務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的

產(chǎn)品、合理的價(jià)格、高速的效率，竭力滿足客戶的各種要求 ，

盡心為各方客戶熱情服務(wù)。

進(jìn)出口貿(mào)易

IMPORT AND EXPORT TRADE

潤(rùn)瑪 06

RUNMA

本項(xiàng)目建設(shè)地址位于河北省保定市望都縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蒙牛 路

6號(hào)，河北望都經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)位于京津石保中心地帶，與縣城連接，

京廣鐵路、京石高鐵、京港澳高速、107國(guó)道等交通大動(dòng)脈縱貫

全縣， 與京昆高速、保阜高速均有連接線，距首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)200

公里，距石家莊機(jī)場(chǎng)70公里，距天津港口185公里，距黃驊港120

公里，距雄安新區(qū)70公里。交通四通八達(dá)，十分便利。

我司專業(yè)承接河北省區(qū)域內(nèi)的食品物流配送業(yè)務(wù)，現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)

面積三萬(wàn)多平米，叉車多部，配送車輛40余部，專業(yè)物流配送團(tuán)

隊(duì)80多人。全面開通保定（望都）至各區(qū)縣、廊坊、滄州、石家

莊、邯鄲、張家口等區(qū)域直達(dá)配送。提供全程專業(yè)的常溫物流、

冷鏈物流的運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，由中國(guó)人民保險(xiǎn)公司全程保障，安

全可靠，價(jià)格合理，服務(wù)周到。誠(chéng)信為本，合作共贏，專業(yè)潤(rùn)瑪，

用心服務(wù)。歡迎各位同仁親臨指導(dǎo)或來(lái)電洽談。

倉(cāng)儲(chǔ)物流

WAREHOUSING LOGISTICS

02

CREAM DAIRY PRODUCTS

PROCESSED CHEESE

奶油 乳制品

再制干酪

07-16

07

產(chǎn)品規(guī)格：1L*12瓶/箱

保質(zhì)期：270天

儲(chǔ)存方式：1- 8℃冷藏，開封后

請(qǐng)?jiān)?天內(nèi)食用完畢，請(qǐng)勿冷凍

采用歐洲優(yōu)質(zhì)乳源；乳脂肪含量

35.1%；高打發(fā)量高穩(wěn)定性；UHT

超高溫滅菌技術(shù)；歐洲原裝進(jìn)口。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮稀奶油

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：-18℃以下冷凍保存

采用利樂(lè)無(wú)菌生產(chǎn)線灌裝生產(chǎn)；

選用新西蘭純天然乳脂、牛乳蛋白，特

別添加歐洲進(jìn)口高端稀奶油、新西蘭奶

粉和純正優(yōu)質(zhì)乳酪，結(jié)合先進(jìn)工藝科學(xué)

發(fā)酵；暢享乳香及馬斯卡邦風(fēng)味帶來(lái)的

組合風(fēng)味效果，能更好的滿足餅店對(duì)產(chǎn)

品風(fēng)味差異化的需求；含乳量≥30%，

不含反式脂肪酸，低脂、低糖，口感柔

和，奶油呈現(xiàn)天然乳黃色；打發(fā)量高、

穩(wěn)定性強(qiáng)，為客戶產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)造更大的

價(jià)值空間；產(chǎn)品應(yīng)用廣，適用于高檔蛋

糕、慕斯、西點(diǎn)、面包等調(diào)味夾層。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮馬斯卡邦牛奶奶油

潤(rùn)瑪 08

RUNMA

09

產(chǎn)品規(guī)格：980G*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：-18℃以下冷凍保存

乳香濃郁，含乳成分≥35%

奶油升級(jí)只選潤(rùn)瑪牛乳奶油。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮優(yōu)選牛乳奶油

潤(rùn)瑪 10

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：980G*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：-18℃以下冷凍保存

乳香濃郁，含乳成分≥29%

化口性好 打發(fā)量高 穩(wěn)定性佳。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮牛奶奶油

11

產(chǎn)品規(guī)格：907G*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：-18℃以下冷凍保存

適用范圍：葡式蛋撻、烘烤布丁、西點(diǎn)

香醇濃郁的乳脂誘惑，添加更多天然乳脂。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮烘焙調(diào)理奶油

潤(rùn)瑪 12

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*12盒/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：2- 8℃冷藏保存

歐洲奶酪風(fēng)味，采用歐洲干酪原料和工藝；

中國(guó)制造，無(wú)需增加進(jìn)口產(chǎn)品清關(guān)程序，

研發(fā)和品控響應(yīng)更快捷；

口感細(xì)膩豐富，入口綿密，天鵝絨般順滑，

回味奶香十足；質(zhì)地柔軟，無(wú)需軟化過(guò)程，

直接操作方便快捷；極佳的操作穩(wěn)定性，

在10- 40℃溫度環(huán)境下操作穩(wěn)定；兼容性

強(qiáng)，和奶油、醬料、酒類原料混合使用仍

能突出奶酪風(fēng)味；

性價(jià)比高，比同類原料成本降低30%，平

價(jià)烘焙產(chǎn)品也可以實(shí)現(xiàn)奶酪自由。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮馬斯卡邦奶油奶酪

13

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*12瓶/箱 907克*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月 儲(chǔ)存方式：-18℃以下冷凍保存

秉承本色本味，追求卓著卓越

金牌配方，調(diào)試出完美奶油口感，乳香濃郁，組織細(xì)膩；

金牌品質(zhì)，完美口感與良好的穩(wěn)定性；

金牌應(yīng)用，產(chǎn)品應(yīng)用更廣，操作性更強(qiáng)，性價(jià)比高。

潤(rùn)選牛奶奶油 I 混合脂奶油 I 淡乳奶油 I 植脂奶油

潤(rùn)瑪 14

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：1L*12瓶/箱

保質(zhì)期：6個(gè)月

儲(chǔ)存方式：常溫陰涼干燥處；開啟后請(qǐng)置于

2℃- 6℃冷藏，并于24小時(shí)以內(nèi)使用完畢

國(guó)貨精品，首農(nóng)集團(tuán)出品，品質(zhì)保證；

精選三元極致奶源，濃郁奶香，口感醇厚；

3.8G乳脂肪+3.2G乳蛋白，高標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)高。

三元純牛奶（潤(rùn)瑪優(yōu)鮮專版定制）

1 5

產(chǎn)品規(guī)格：1L*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：25度下常溫保存；開啟后請(qǐng)冷藏，

并于48小時(shí)以內(nèi)使用完畢

波蘭進(jìn)口純牛奶，濃郁奶香，口感醇厚，

3.5G乳脂肪/100ML

潤(rùn)瑪全脂純牛奶

產(chǎn)品規(guī)格：1L*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：25度下常溫保存；開啟后請(qǐng)冷藏，

并于48小時(shí)以內(nèi)使用完畢

波蘭進(jìn)口純牛奶，濃郁奶香，口感醇厚，

3.5G乳脂肪/100ML

歐焙仕全脂純牛奶

潤(rùn)瑪 16

RUNMA

03

CHOCOLATES

巧克力類

17-18

產(chǎn)品規(guī)格：10KG/箱 1KG*10袋/箱

保質(zhì)期：720天

儲(chǔ)存方式：請(qǐng)置于20℃以下陰涼干燥處保存

馬來(lái)西亞進(jìn)口，精選西非、中南美可可種植地的原料；細(xì)致的研磨工藝，高可可脂含量造就絲

滑圓潤(rùn)的口感；擁有柔和的可可香氣，呈誘人的亮黑色澤；流動(dòng)性佳，便于操作；產(chǎn)品應(yīng)用廣，

適宜做手工巧克力，造型巧克力，巧克力涂層，慕斯，餡料，冰淇淋等。

產(chǎn)品規(guī)格：10KG/箱 1KG*10袋/箱

保質(zhì)期：720天

儲(chǔ)存方式：請(qǐng)置于20℃以下陰涼干燥處保存

馬來(lái)西亞進(jìn)口，精選西非、中南美可可種植地

的原料；烘焙穩(wěn)定性高，耐烘烤；細(xì)致的研磨工藝，可可風(fēng)味醇香濃郁；產(chǎn)品應(yīng)用廣：適宜做

麥芬蛋糕，軟面包，布里歐面包，巧克力可頌，酥皮，餅干等等。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮水滴形黑巧克力12000

17 潤(rùn)瑪

RUNMA

可可含量

可可脂含量

流動(dòng)性

可可濃度

60%紐扣形黑巧克力

60%

38%- 40% 32%- 34% 26%- 29%

54% 46%

54%紐扣形黑巧克力 12000粒/公斤

水滴形黑巧克力

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮紐扣形60%可可黑巧克力

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮紐扣形54%可可黑巧克力

潤(rùn)瑪 18

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*10袋/箱

保質(zhì)期：540天

儲(chǔ)存方式：請(qǐng)置于20℃以下陰涼干燥處保存

馬來(lái)西亞進(jìn)口，精選可可種植基地原料；細(xì)致

的研磨工藝，口感絲滑，醇香濃郁；產(chǎn)品應(yīng)用廣：適合做瑪芬蛋糕，軟面包、布里歐面包，巧

克力可頌，咸味酥皮類產(chǎn)品，杯子蛋糕，餅干等。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮磚形濃黑代可可脂巧克力

產(chǎn)品規(guī)格：20KG/箱 1KG*10袋/箱

保質(zhì)期：540天

儲(chǔ)存方式：請(qǐng)置于20℃以下陰涼干燥處保存

馬來(lái)西亞進(jìn)口，精選可可種植基地原料；細(xì)致

的研磨工藝，口感絲滑，醇香濃郁；產(chǎn)品應(yīng)用廣：適合做瑪芬蛋糕，軟面包、布里歐面包，巧

克力可頌，咸味酥皮類產(chǎn)品，杯子蛋糕，餅干等。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮紐扣形濃黑代可可脂巧克力

可可粉含量

規(guī)格

熔點(diǎn)

保質(zhì)期

光澤度

磚形代脂黑巧克力

9%

1KG*10袋/箱 1KG*10袋/箱 20KG/箱

36℃- 38℃

540天 540天

36℃- 38℃

9%

紐扣形代脂黑巧克力

04

SUBSIDIARY

MATERIAL

輔料類

19-24

19

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*10袋/箱

保質(zhì)期：8個(gè)月

儲(chǔ)存方式：陰涼干燥處，常溫下保存

5A級(jí)品質(zhì) 更香更酥脆更完整,方片海苔規(guī)整統(tǒng)一，

豌豆粉添加量更少，白砂糖添加量更低。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮肉酥

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*10袋/箱

保質(zhì)期：8個(gè)月

儲(chǔ)存方式：陰涼干燥處，常溫下保存

3A級(jí)品質(zhì)，口感好，更蓬松，用量省，裝飾性更強(qiáng)。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮肉粉松

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*10袋/箱

原味/辣味保質(zhì)期：6個(gè)月

酥脆類保質(zhì)期：8個(gè)月

儲(chǔ)存方式：陰涼干燥處，常溫下保存

無(wú)疙瘩、不結(jié)團(tuán)、成絲成絨、蓬松，

營(yíng)養(yǎng)美味，多道檢測(cè)管控，優(yōu)選原料。

潤(rùn)選肉粉松

潤(rùn)瑪 20

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：25KG/袋

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：置于陰涼干燥處

菲律賓原裝進(jìn)口，味香、微甜、顏色潔白、顆粒飽滿，

100%純椰子肉，椰香味十足。脂肪含量55%左右，烤

焙后脂肪焦化，椰香味更加濃郁。

是烘焙餐飲美食必備佳品。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮椰蓉

產(chǎn)品規(guī)格：25KG/袋

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：置于陰涼干燥處

菲律賓原裝進(jìn)口，味香、微甜、顏色潔白、顆粒飽滿，

100%純椰子肉，椰香味十足。高脂椰蓉脂肪含量65%

左右，烤焙后脂肪焦化，椰香味更加濃郁。

是烘焙餐飲美食必備佳品。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮高脂椰蓉

產(chǎn)品規(guī)格：10KG/袋

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：置于陰涼干燥處

菲律賓原裝進(jìn)口，味香、微甜、顏色潔白、顆粒飽滿，

100%純椰子肉，椰香味十足。高脂椰蓉脂肪含量60%

以上，烤焙后脂肪焦化，椰香味更加濃郁。

是烘焙餐飲美食必備佳品。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮椰蓉

21

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*10袋/箱

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存方式：密閉保存于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射

高蛋白質(zhì)低脂肪，增加產(chǎn)品風(fēng)味營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)品應(yīng)用廣，

精選菌種，健康生活每一天。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮乳酸菌乳粉

產(chǎn)品規(guī)格：500G*24袋/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：密封，陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射

天然 無(wú)味 健康 奶油穩(wěn)定的最佳搭檔

使用簡(jiǎn)單方便/不改變操作流程/不改變配方口感

助穩(wěn)定、防塌陷，讓奶油挺立飽滿，保持蛋糕完美身段

保水分、抗果酸、添光澤，操作簡(jiǎn)單，支持二次打發(fā)。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮稀奶油伴侶

潤(rùn)瑪 22

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：2KG*5袋/箱

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存方式：貯存在陰涼通風(fēng)干燥處密封保存

維持烘焙食品的新鮮度，口感好味清甜，保濕性強(qiáng)，降

低產(chǎn)品甜度。

潤(rùn)選海藻糖

產(chǎn)品規(guī)格：2KG*5袋/箱

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存方式：置于通風(fēng)干燥處密封保存

使用范圍、用量和使用方法：沖調(diào)烘焙、調(diào)味等代糖使

用，使用方法和蔗糖一樣，甜度和蔗糖一樣，請(qǐng)根據(jù)個(gè)

人需要適量添加。

0卡糖，不影響血糖變化，適合烘焙餐飲的健康代糖。

潤(rùn)選赤蘚糖醇

23

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*10盒/箱

保質(zhì)期：36個(gè)月

儲(chǔ)存方式：密封儲(chǔ)存，置于陰涼干燥處存放，避免陽(yáng)光直射

高清透，無(wú)腥味，穩(wěn)定性高，口感好，高凝凍力。

潤(rùn)選吉利丁

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*8瓶/箱 保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存方式：陰涼干燥處

源自太行山區(qū)，好產(chǎn)地好蜜源，大瓶裝 夠震撼，

純正蜂蜜 不摻假，多重烘焙餐飲產(chǎn)品應(yīng)用。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮蜂蜜

潤(rùn)瑪 24

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：10KG/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：置于陰涼、通風(fēng)

干燥處、15℃以上需冷藏保存

獨(dú)特的地理環(huán)境，得天獨(dú)厚的日照時(shí)間與晝夜溫差，豐富而且無(wú)污染的地下水資源使得吐

魯番的葡萄生長(zhǎng)享有一定的生態(tài)優(yōu)勢(shì)；原料優(yōu)質(zhì)，口感好，色澤好，形狀均勻；人工篩選、

激光色選機(jī)、X光篩選機(jī)三重篩選，經(jīng)過(guò)無(wú)沙免洗處理，潔凈度高。

潤(rùn)選免洗葡萄干

產(chǎn)品規(guī)格：1KG*10袋/箱

顆粒大?。?X3MM 6X6MM

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：25℃以下陰涼干燥處存放

引進(jìn)國(guó)外生產(chǎn)線與工藝，封閉式生產(chǎn)環(huán)境，確保高度安全生產(chǎn)，質(zhì)量等級(jí)高；

來(lái)自中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)---秭歸 品質(zhì)優(yōu)良，水果組織未破壞，含豐富的膳食纖維和果酸。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮糖漬橙皮丁

產(chǎn)品規(guī)格：825G*12罐/箱

固形物≥60%

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：陰涼干燥處儲(chǔ)存

天然草莓汁桑葚汁染色，粉粉嫩嫩少女心；

脆甜汁多，鮮嫩爽口，裝飾效果極佳。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮桃罐頭

05

RETAILS

零售類

25-26

25

產(chǎn)品規(guī)格：350ML*24瓶/箱

保質(zhì)期：18個(gè)月

儲(chǔ)存方式：陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射，宜冷藏，不宜冷凍

弱堿性小分子水，活性氫水，口感舒適，滑嫩爽口。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮天然泉水

潤(rùn)瑪 26

RUNMA

產(chǎn)品規(guī)格：12G*12袋/瓶*20瓶/箱

保質(zhì)期：24個(gè)月

儲(chǔ)存方式：陰涼干燥處

經(jīng)常喝蜂蜜，容顏更美麗；源自太行山區(qū)，好產(chǎn)地

好蜜源；純正蜂蜜 經(jīng)得起檢測(cè)；開袋即食 隨時(shí)隨

地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；獨(dú)立包裝 方便衛(wèi)生。

潤(rùn)瑪優(yōu)鮮蜂蜜

菠蘿椰子味 菠蘿西柚味

產(chǎn)品規(guī)格：400ML/瓶*12瓶/箱

保質(zhì)期：12個(gè)月

儲(chǔ)存方式：請(qǐng)置于陰涼干燥處避免陽(yáng)光直曬及高溫

0脂肪，低卡，0添加蔗糖，清爽加倍

≥20%真實(shí)果汁，氣泡綿密可口。

都樂(lè)陽(yáng)光MIX氣泡果汁飲品

ROOMA

潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈

ROOMA

潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈

河北潤(rùn)瑪食品供應(yīng)鏈有限公司

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