起居萬(wàn)福

【習(xí)酒·起居萬(wàn)福】 XI JIU - QI JU WAN FU

??五洲世博國(guó)際貿(mào)易有限公司成立于 2005 年。原名優(yōu)派克國(guó)際酒業(yè)

有限公司。公司主要經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，于 2016 年

和貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。與

駐海外各使領(lǐng)館、大型央企以及華僑社團(tuán)有著長(zhǎng)期密切的合作。參與北

京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、2019 北京世園會(huì)、故宮博物院、巴黎盧浮宮、

臺(tái)北故宮博物院、首都博物館等多家知名機(jī)構(gòu)文創(chuàng)產(chǎn)品的研發(fā)。公司以

創(chuàng)意表現(xiàn)、資源整合、媒體公關(guān)和執(zhí)行力見(jiàn)長(zhǎng)，是集策劃、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、

媒體發(fā)布、公關(guān)傳播等行業(yè)技能為一體的全視角文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)企業(yè)。通

過(guò)整合多種優(yōu)勢(shì)資源，積極推動(dòng)中華酒文化走向世界。

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? ? 【習(xí)酒·起居萬(wàn)?！慨a(chǎn)于中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)赤水河中下游—貴州省

習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)。載漢武帝贊譽(yù)“枸醬”之魂，稟賦習(xí)酒城的自然資源造化，歷

經(jīng)歲月陳釀，終成尚品。

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??瓶體設(shè)計(jì)蘊(yùn)含大量中國(guó)傳統(tǒng)文化思想，中國(guó)

書(shū)協(xié)主席蘇士澍為【習(xí)酒·起居萬(wàn)?！款}字。本

款酒以“起居萬(wàn)?！泵鲎岳畎椎摹稙橼w宣

城與楊右相書(shū)》，有問(wèn)安祝福之意?！案！笔侵?/p>

國(guó)最古老、最吉祥、最受歡迎的文字。一福分五

份，一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰修好德、

五曰考終命。五千年華夏文明，皆由它貫穿始終。

逢年過(guò)節(jié)貼福字，喝福酒，五福一定全都有。包

裝融入國(guó)畫(huà)大師齊白石的《祖國(guó)萬(wàn)歲》，以萬(wàn)年

青的紅花綠葉入畫(huà)，祝愿國(guó)富民強(qiáng)。

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《祖國(guó)萬(wàn)歲》是國(guó)畫(huà)大師齊白石 95 歲高齡時(shí)以

真摯的感情為 1955 年國(guó)慶精心創(chuàng)作的作品。果

實(shí)累累的萬(wàn)年青，搭配“祖國(guó)萬(wàn)歲”四個(gè)篆書(shū)

大字，紅果綠葉、黑字白紙互相對(duì)比，艷而不

俗。四季常翠的萬(wàn)年青，紅綠交映，喜慶大氣。

寓意吉祥、太平、富有、長(zhǎng)壽。從古至今，廣

受社會(huì)各界人士喜愛(ài)，富含悠久歷史文化。

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中國(guó)書(shū)協(xié)主席蘇士澍

為【習(xí)酒·起居萬(wàn)?！款}字 ▲

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??獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境：赤水河谷作為中國(guó)美

酒環(huán)帶最重要的一極，其獨(dú)特的生態(tài)釀造環(huán)

境是不可復(fù)制，無(wú)法移植的全球稀缺性資源。

習(xí)酒公司位于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)二郎灘渡口北

岸，地處中國(guó)白酒金三角核心地帶。習(xí)酒鎮(zhèn)

始于白堊紀(jì)獨(dú)特地質(zhì)構(gòu)造的赤水丹霞地貌、

赤水河河谷特殊的地形地貌、地球上同緯度

保存最完好，面積最大的習(xí)水中亞常綠闊葉林自然保護(hù)帶，造就了原料生長(zhǎng)的特殊

環(huán)境、造就了甘甜可口的泉水、造就了適宜微生物生長(zhǎng)的紫紅朱砂泥土壤，千百年

以來(lái)薪火傳承的釀造業(yè)所形成的獨(dú)特的氣生微生物區(qū)系，使整個(gè)赤水河谷形成一個(gè)

生產(chǎn)與環(huán)境之間相互影響、相互促進(jìn)的釀酒微生態(tài)。

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??獨(dú)特的釀酒工藝：秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，堅(jiān)守純糧固態(tài)發(fā)酵，以

本地糯高粱為原料 , 優(yōu)質(zhì)小麥制成高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，以條石窖為發(fā)酵容

器，經(jīng)二次投料、九次蒸煮，八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期，通過(guò)“四

高一長(zhǎng)”即高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒和長(zhǎng)期窖藏陳釀的特

殊工藝精制而成，是純天然發(fā)

酵產(chǎn)品。獨(dú)特的生產(chǎn)工藝決定

了產(chǎn)品香味成分繁多，風(fēng)格典

型，并富含酸類(lèi)、多酚類(lèi)、呋

喃類(lèi)、吡嗪類(lèi)化合物等有益健

康的微量成分。

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??獨(dú)特的酒體風(fēng)格：采用二十年以上的窖藏醬香老酒和精選五年以上的優(yōu)質(zhì)醬香基酒，經(jīng)

多位國(guó)家級(jí)釀酒大師精心勾調(diào)而成，香味成分及相互間的配比平衡協(xié)調(diào)，形成了獨(dú)特的質(zhì)量

風(fēng)格和味覺(jué)體驗(yàn)。其產(chǎn)品完全采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心

設(shè)計(jì)，以酒勾酒，絕不添加任何香氣、香味物資，是典型的“純糧固態(tài)發(fā)酵原酒勾兌”。其

產(chǎn)品具有：“微黃透明，醬香突出，醇厚豐滿，細(xì)膩體凈，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久”的風(fēng)

格特征。每年限量生產(chǎn)，品質(zhì)卓越，韻味深厚，彰顯珍貴，具有極高的品鑒收藏價(jià)值。

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? ? 技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)：【習(xí)酒·起居萬(wàn)福】是醬香高端創(chuàng)新產(chǎn)品，該款產(chǎn)品由公

司釀酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)傾心打造而成，為產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)提供了有力保障。公司技術(shù)

團(tuán)隊(duì)擁有中國(guó)白酒大師 1 人，中國(guó)白酒工藝大師 1 人，黔酒大師 1 人，貴州釀

酒大師 1 人，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委 9 名，省級(jí)白酒評(píng)酒委員 32 名，高級(jí)工程師、

高級(jí)釀造師等高級(jí)職稱人員 40 余人，專(zhuān)業(yè)白酒技術(shù)研究人員 300 余人，涵蓋

了基酒釀造、酒體設(shè)計(jì)、口感風(fēng)格等方面，技術(shù)綜合實(shí)力處于全國(guó)行業(yè)的一流

水平。其技術(shù)帶頭人：

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??鐘方達(dá)：碩士研究生學(xué)歷，工程技術(shù)應(yīng)用研究員，三屆國(guó)家評(píng)委、首席中國(guó)白酒品酒師和中國(guó)白酒大師，國(guó)際白

酒品評(píng)委員會(huì)委員、2015 年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽組委會(huì)評(píng)委、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)委員、全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技

術(shù)委員會(huì)委員、貴州省白酒專(zhuān)家委員會(huì)副組長(zhǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)第二屆技術(shù)委員會(huì)委員、中國(guó)蒸餾酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)

創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟技術(shù)委員會(huì)委員?，F(xiàn)任公司董事長(zhǎng)、技術(shù)中心主任。作為公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)帶頭人，主持完成了多項(xiàng)貴州省

科技重大專(zhuān)項(xiàng)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等科研項(xiàng)目，并多次榮獲省部級(jí)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)和酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、感官質(zhì)量獎(jiǎng)；多次參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、

地方標(biāo)準(zhǔn)的制定；在省級(jí)以上專(zhuān)業(yè)刊物《釀酒科技》、《中國(guó)釀造》等雜志上公開(kāi)發(fā)表科技論文 30 余篇。先后被授

予貴州省勞動(dòng)模范、貴州省省管專(zhuān)家、貴州省行業(yè)道德標(biāo)兵、全國(guó)食品工業(yè)科技創(chuàng)新卓越領(lǐng)導(dǎo)者、中國(guó)酒業(yè)科技領(lǐng)軍

人才等榮譽(yù)稱號(hào)。

??曾凡君：碩士研究生學(xué)歷，高級(jí)工程師，中國(guó)白酒工藝大師，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)白酒技術(shù)協(xié)作組副組長(zhǎng)、中國(guó)白酒

標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)濃香型白酒分技術(shù)委員會(huì)委員、中國(guó)蒸餾酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟技術(shù)委員會(huì)委員。現(xiàn)任公司副總

經(jīng)理，分管制曲、制酒生產(chǎn)等工作。從事生產(chǎn)管理工作 30 余年來(lái)，完成了貴州省科技重大專(zhuān)項(xiàng)和生產(chǎn)工藝等多項(xiàng)改

進(jìn)課題，并多次榮獲省部級(jí)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)和全國(guó)釀酒行業(yè)優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文獎(jiǎng)；在省級(jí)以上

刊物《釀酒科技》、《釀酒》上發(fā)表學(xué)術(shù)論文近二十篇。先后被授予貴州省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、貴州省第二屆青年創(chuàng)新人

才獎(jiǎng)、貴州省食品工業(yè)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)。

??胡峰：碩士研究生學(xué)歷，高級(jí)工程師、貴州釀酒大師，貴州省質(zhì)量協(xié)會(huì)常務(wù)理事、貴州省微生物學(xué)會(huì)工業(yè)微生物

專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員?，F(xiàn)任公司總工程師，分管勾儲(chǔ)、質(zhì)量、技術(shù)等工作。從事科研質(zhì)量工作 25 年，多次榮獲省部

級(jí)優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)、優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文獎(jiǎng)、優(yōu)秀新產(chǎn)品和國(guó)優(yōu)、省優(yōu) QC 成果獎(jiǎng)，并在全國(guó)中文核心期刊《釀酒科技》、

《中國(guó)釀造》等省級(jí)以上專(zhuān)業(yè)刊物上公開(kāi)發(fā)表科技論文十余篇，并先后榮獲全國(guó)質(zhì)量管理小組活動(dòng)卓越領(lǐng)導(dǎo)者、全國(guó)

食品工業(yè)科技創(chuàng)新卓越工作者、全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步先進(jìn)科技工作者等稱號(hào)。

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這款有傳承、有說(shuō)頭、有面子的酒

送長(zhǎng)輩，祝愿老人身體健健康康！

送領(lǐng)導(dǎo)，祝愿老板生意紅紅火火！

送親友，祝愿彼此情誼長(zhǎng)長(zhǎng)久久！

送新人，祝愿夫婦婚姻順順利利！

藝術(shù)白酒“起居萬(wàn)福”

送禮有面子，飲者享福澤 !