作品闡述
? 私人管家職能培訓(xùn)
中國(guó)英式管家的職能范圍非常廣,我們可以從“衣食住行”四項(xiàng)來(lái)進(jìn)行區(qū)分。
食:接受過(guò)正規(guī)的餐飲培訓(xùn)、酒類
培訓(xùn),對(duì)雪茄煙的鑒賞和保美養(yǎng)很
有經(jīng)驗(yàn)。此外,為主人籌備餐會(huì)是
英式管家的拿手好戲。而在主人用
餐時(shí),英式管家對(duì)餐具的擺放、上
菜的順序和禮儀會(huì)等都有一套詳
細(xì)而完善的做法。
住:英式管家可以負(fù)責(zé)家居的各
個(gè)方面,從裝修房間、整理公文
文到灑掃廳堂、整理臥具無(wú)一不
精。每位管家都接受過(guò)收藏品、
古董鑒賞與收藏的培訓(xùn)課程和
花卉培訓(xùn)課程,此外,還有一項(xiàng)
必以不可少的培訓(xùn)項(xiàng)目--求生,
一旦發(fā)生危險(xiǎn),管家可以在第一時(shí)間保護(hù)主人安全。
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