材料：Heat&Go法式牛骨高湯500ml

渥森安格斯牛肉糜500g

維多利亞切塊番茄罐頭500g

妃納白葡萄酒

意大利米500g

洋蔥200g

帕瑪森芝士20g

鹽、胡椒若干

做法：1.大火炒渥森安格斯牛肉糜至上色，加入洋蔥碎炒出香味

2.加入意大利米和白葡萄酒燒干酒精，分次加入Heat&Go法式牛骨高湯、

維多利亞切塊番茄罐頭，小火煮制15-20mins，最后用帕瑪森、鹽、胡椒調味即可

48

03 Beef Risotto 意式牛肉燴飯

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

50

MEATS

Beef, Pork, Lamb options

Slow cooking and confit preparations

High in protein

牛肉，豬肉，羊肉等多個品類可供選擇

經過低溫烹煮等生產工藝

富含豐富的蛋白質

肉類

掃碼查看做法

At HEAT&GO, we are proud of

creating premium poultry

products that are delivered to us

from Brazil. One bit is just enough

to fall in love with the HEAT&GO

rotisserie, it is filled with tender

and scores 10 out of 10 points on

a score value level. What exactly

does it make taste so irresistible?

We select imported chicken with

care and professionalism and

marinate it with herbs and spices,

then cook it at low temperatures

to keep meat juicy and soft.

Heat&Go精選進口巴西春雞，精心挑

選專業(yè)的進口雞肉，使用精選進口香

料和調料腌制，然后在低溫下烹飪，

以保持肉質多汁和鮮嫩。

51

材料：Heat&Go法式秘制春雞1包

洋蔥1個

土豆1個

蘑菇5個

橄欖油50g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go法式秘制春雞（室溫、流水均可）

2.將洋蔥、土豆、蘑菇去皮切塊，拌勻橄欖油、鹽、胡椒后放入烤箱190℃烤制10分鐘

3.將Heat&Go法式秘制春雞取出用橄欖油煎至上色，放在烤蔬菜上一起烤制

10-15分鐘至均勻上色

4.取出后即可擺盤出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

Roast Chicken

法式烤雞

01

01 Roast Chicken 法式烤雞

法式烤春雞

Roasted

Spring

Chicken

01

52

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

Our secret recipe of

marinated and fully cooked

chicken thighs is crazy

delicious and ready to serve

hot or cold. More juicy and

flavorful than chicken

breasts, chicken thighs can

be used to prepare incredible

quesadillas, variety of salads,

sandwiches and burgers or

simply on a grill it with your

signature sauce.

HEAT&GO秘制的雞腿肉十分美

味，可以熱食或冷食出品。雞腿

肉比雞胸肉更多汁，可以烹制美

味的墨西哥玉米餅，沙拉，三明

治和漢堡，也可以烤制后并搭配

您的招牌醬汁一同出餐。

53

材料：Heat&Go熟制雞腿肉1塊

沙拉菜30g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞腿肉（室溫、流水均可）

2.熱鍋放油煎至雞腿肉兩面上色內部熱透后取出切塊

3.與沙拉擺盤后即可出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

Pan-fried Chicken Thigh With Salad

煎雞腿肉配沙拉

Teriyaki Fried Chicken Sandwich

照燒炸雞三明治

Chicken Pesto Pasta

雞肉青醬意面

Chicken Thigh BBQ Kebab

土耳其雞肉烤串

Hunter’s Chicken

意式獵人雞

01

02

03

04

05

01 Pan-fried Chicken Thigh With Salad 煎雞腿肉配沙拉

熟制雞腿肉

Cooked

Chicken

Thighs

01

54

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

55

材料：Heat&Go熟制雞腿肉1塊

土司面包片2片

日式照燒醬20g

面粉、蛋液、面包糠若干

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞腿肉（室溫、流水均可）

2.將Heat&Go熟制雞腿肉按照面粉-蛋液-面包糠的順序裹好，油溫180℃炸制4-6分鐘

至均勻上色

3.吐司面包片烘烤上色，涂上日式照燒醬

4.將炸好的雞腿肉夾在面包中，切塊擺盤即可出餐

02 Teriyaki Fried Chicken Sandwich 照燒炸雞三明治

材料：Heat&Go熟制雞腿肉1塊

Heat&Go意式羅勒青醬50g

圣雷諾意面150g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞腿肉和Heat&Go意式羅勒青醬（室溫、流水均可）

2.沸水中加水重量2%的鹽，放入意面煮制，時間為外包裝推薦時間

3.意面取出與Heat&Go意式羅勒青醬拌勻，Heat&Go雞腿肉煎制上色后切塊，即可拌

勻裝盤出餐

Tips：可按口味加鹽、胡椒調味

03 Chicken Pesto Pasta 雞肉青醬意面

02 03

材料：Heat&Go熟制雞腿肉200g

Heat&Go美式燒烤醬20g

洋蔥20g

彩椒40g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞腿肉和Heat&Go美式燒烤醬（室溫、流水均可）

2.將Heat&Go熟制雞腿肉、洋蔥、彩椒全部切塊，依次串好

3.刷Heat&Go美式燒烤醬后煎制上色即可擺盤出餐

Tips：可按口味加鹽、胡椒調味

56

04 Chicken Thigh BBQ Kebab 土耳其雞肉烤串 材料：Heat&Go熟制雞腿肉1包

Heat&Go 意式番茄羅勒醬400g

Heat&Go雞高湯500g

洋蔥100g

妃納白葡萄酒100ml

口蘑10個

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞腿肉和Heat&Go意式番茄勒醬、

Heat&Go雞高湯（室溫、流水均可）

2.大火將Heat&go熟制雞腿肉煎制上色，加入洋蔥碎炒香后加入妃納白葡萄酒，煮至酒精收干

3.加入Heat&Go意式番茄勒醬、Heat&Go雞高湯,煮至湯汁收濃，將口蘑炒熟即可擺盤出餐

Tips：可按口味加鹽、胡椒、歐芹碎調味

05 Hunter’s Chicken 意式獵人雞

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

05

04

Toss those succulent fillets into your

sauce for perfect chicken combination

or defrost and shred for enchiladas or

Chinese chicken salad. Grill them and

put over your pesto spaghetti or make

a delicious breakfast sandwich. The

options are limitless. Save your time

and resources with HEAT&GO and

cook with pleasure and relief.

將這些肉質多汁而美味的雞胸肉片倒入醬

汁，制作成燴雞肉(chicken cacciatore)，

或解凍，然后切碎以制作辣醬玉米餅餡或

中式雞肉沙拉。又或是將其烤香后，搭配羅

勒青醬意大利面，或者做一個美味的早餐

三明治。多種烹飪出品方式，給您提供無限

的選擇。使用HEAT&GO低溫烹調雞胸肉，

為您節(jié)省時間和成本，提供更輕松便捷的

出餐方式。

57

材料：Heat&Go熟制雞胸肉1塊

羅馬生菜1顆

酸面包丁20g

凱撒沙拉醬30g

帕馬森芝士10g

橄欖油10g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞胸肉（室溫、流水均可）

2.羅馬生菜去蒂洗凈，控干水份后加入凱撒沙拉醬拌勻

3.酸面包丁烘烤制微脆上色

4.熱鍋加油煎至Heat&Go熟制雞胸肉兩面上色且內部熱透后取出切片

5.帕馬森芝士刨片

6.擺盤后即可出餐

Cesar Salad

凱撒沙拉

Honey Glazed Chicken Breast

蜜汁雞胸肉

Chicken Avocado Sandwich

雞肉牛油果三明治

Chilli Chicken Con Carne

雞胸辣肉醬

01

02

03

04

01 Cesar Salad 凱撒沙拉

低溫烹調雞胸肉

Cooked

Chicken

Breast

02

材料：Heat&Go熟制雞胸肉1塊

土豆泥30g

蜂蜜10g

黃油20g

大蒜1瓣

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞胸肉（室溫、流水均可）

2.熱鍋加黃油煎至Heat&Go熟制雞胸肉兩面上色

3.切碎大蒜加入鍋中炒香，加入蜂蜜煎至雞胸肉表面光澤后即可取出，與土豆泥一起擺盤后即可出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

02 Honey Glazed Chicken Breast 蜜汁雞胸肉

01

58

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

59

材料：Heat&Go熟制雞胸肉1塊

牛油果1/2個

奶油奶酪20g

貝果1個

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞胸肉（室溫、流水均可）

2.牛油果切薄片，貝果一切二并切面煎上色

3.所有食材依次堆疊好即可出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

03 Chicken Avocado Sandwich 雞肉牛油果三明治

03

材料：Heat&Go熟制雞胸肉1kg

維多利亞去皮番茄罐頭800g

洋蔥、西芹、胡蘿卜各100g

卡宴辣椒粉15g

鹽、胡椒若干

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go熟制雞胸肉（室溫、流水均可）后撕碎

2.所有蔬菜切碎入鍋炒香，加入維多利亞去皮番茄罐頭、撕碎的Heat&Go熟制雞胸肉

和卡宴辣椒粉、鹽、胡椒

3.小火燉煮20mins后即可

60

04 Chilli Chicken Con Carne 雞胸辣肉醬

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

04

C

down at

and also used in

different ways like

for a sherperd pie.

這是法國文化的經典之

作，煨鴨腿的過程中讓

其脂肪中慢煮數小時，

從而變得鮮嫩可口，它

可以與很多配菜一起

食用，也可以用不同的

方法比如做成香腸餡餅

61 62

材料：Heat&Go法式油封鴨腿1個

小番茄1串

小土豆50g

蘑菇2個

橄欖油20g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go法式油封鴨腿（室溫、流水、加熱均可）

2.小土豆、小番茄、蘑菇切小塊后用油慢慢煎熟，用鹽調味

3.熱鍋加油煎至Heat&Go法式油封壓腿至上色，放入烤箱180℃烤制3-5分鐘

4.取出鴨腿后擺盤即可出餐

Tips：無烤箱的情況下將Heat&Go法式油封鴨腿徹底解凍后小火煎4-5分鐘到內部熱透表面

上色即可；或者用低溫慢煮機解凍加熱后直接煎上色即可

Grill Confit Duck Leg

煎烤油封鴨腿

Orange Glazed Duck Leg

橙汁煨烤鴨腿

Duck Shepherd Pie

鴨腿牧羊人派

01

02

03

01 Grill Confit Duck Leg 煎烤油封鴨腿

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

法式油封鴨腿

Confft

Duck Leg

01

lssic of french

culture, confit duck

leg is slow cooked in

his fat for hours to

be tender as well,

can de served with

lot of side dishes,

and also used in

different ways like

for a sherperd pie.

這是法國文化的經典之

作，煨鴨腿的過程中讓

其脂肪中慢煮數小時，

從而變得鮮嫩可口，它

可以與很多配菜一起

食用，也可以用不同的

方法比如做成香腸餡餅

61 62

材料：Heat&Go法式油封鴨腿1個

小番茄1串

小土豆50g

蘑菇2個

橄欖油20g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go法式油封鴨腿（室溫、流水、加熱均可）

2.小土豆、小番茄、蘑菇切小塊后用油慢慢煎熟，用鹽調味

3.熱鍋加油煎至Heat&Go法式油封壓腿至上色，放入烤箱180℃烤制3-5分鐘

4.取出鴨腿后擺盤即可出餐

Tips：無烤箱的情況下將Heat&Go法式油封鴨腿徹底解凍后小火煎4-5分鐘到內部熱透表面

上色即可；或者用低溫慢煮機解凍加熱后直接煎上色即可

Grill Confit Duck Leg

煎烤油封鴨腿

Orange Glazed Duck Leg

橙汁煨烤鴨腿

Duck Shepherd Pie

鴨腿牧羊人派

01

02

03

01 Grill Confit Duck Leg 煎烤油封鴨腿

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

法式油封鴨腿

Cont

Duck Leg

01

63

02

材料：Heat&Go法式油封鴨腿1個

橙子1個

蜂蜜10ml

生姜、大蒜各3g

鹽、胡椒若干

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go法式油封鴨腿（室溫、流水、加熱均可）

2.刨出橙皮、榨出橙汁和蜂蜜、生姜大蒜收濃后刷在Heat&Go法式油封鴨腿上

3.烤箱180℃ 10mins烤至上色即可

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

02 Orange Glazed Duck Leg 橙汁煨烤鴨腿

材料：Heat&Go法式油封鴨腿1個

土豆泥100g

Heat&Go雞高湯50ml

奶油50ml

鹽、胡椒若干

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go法式油封鴨腿（室溫、流水、加熱均可），撕碎

2.Heat&Go雞高湯、奶油和撕好的Heat&Go法式油封鴨腿拌勻調味，鋪在烤碗底部

3.將土豆泥均勻鋪在鴨肉上，入烤箱180℃ 15-20mins烤至微微上色即可

64

03 Duck Shepherd Pie 鴨腿牧羊人派

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

掃碼查看做法

Same as for

confit duck

leg, this dishe

is iconinc

from france,

can be served

with a variety

of side dish to

go on or can

also be

baked.

和煨鴨腿一樣，

這道也是法國

的特色菜，可以

和各種配菜搭

配，也可以烤著吃

65

材料：Heat&Go普羅旺斯燉牛肉200g

焯水的小土豆30g

焯水胡蘿卜塊30g

法棍2片

橄欖油10ml

大蒜1瓣

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go普羅旺斯燉牛肉（室溫、流水、加熱均可）

2.法棍淋橄欖油煎烤上色后用大蒜擦涂切面

3.加熱Heat&Go普羅旺斯燉牛肉和土豆、蘿卜塊，燉煮5-10分鐘

4.裝盤后即可出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒和歐芹碎調味

Daube De Boeuf Provencale With

Baguette

普羅旺斯燉牛肉配法棍

Daube De Boeuf Provencale Sandwich

普羅旺斯牛肉三明治

Daube De Boeuf Provencale Pasta

普羅旺斯燉牛肉意面

01

02

03

01 Daube De Boeuf Provencale With Baguette 普羅旺斯燉牛肉配法棍

普羅旺斯燉牛肉

Slow Cooked

Beef a La

Proven

?al

66

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

67

02

材料：Heat&Go普羅旺斯燉牛肉50g

番茄2片

洋蔥10g

夏巴塔1個

做法：1.加熱Heat&Go普羅旺斯燉牛肉

2.夏巴塔一切二，加熱

3.組裝所有材料即可

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

02 Daube De Boeuf Provencale Sandwich 普羅旺斯牛肉三明治

材料：Heat&Go普羅旺斯燉牛肉100g

圣雷諾意面120g

鹽、胡椒若干

做法：1.沸水中加水重量2%的鹽，放入意面煮制，時間為外包裝推薦時間減一分鐘（例：外包裝推薦烹飪9分鐘，則煮制8分鐘）

2.加熱Heat&Go普羅旺斯燉牛肉，與意面混合加熱1min即可出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒、帕瑪森調味

68

03 Daube De Boeuf Provencale Pasta 普羅旺斯燉牛肉意面

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

掃碼查看做法

We have

done all for

you here,

there is

nothing more

to do than

pan fried or

bake few

minutes and

serve with

your favorite.

這是一道成品

菜，只需煎或烤

上幾分鐘，就可

以搭配上你喜

歡的食物享用

了

69

材料：Heat&go法式香草羊排1塊

小土豆3個

小胡蘿卜3個

橄欖油若干

鹽、胡椒若干

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go法式香草羊排（室溫、流水均可）

2.將小土豆、小胡蘿卜去皮后土豆切半，一起用鹽水煮至8成熟

（用小刀稍微用力可以扎穿即可）

3.將胡蘿卜、小土豆淋橄欖油，入烤箱190℃烤10分鐘左右至上色

4.羊排大火煎至上色，取出放再烤蔬菜上，一起烤制5分鐘（煎至時間控制在1分鐘）

5.取出羊排和蔬菜，將羊排順著肋骨切開后即可擺盤出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

Grilled French Lamb Chop

煎烤法式羊排

Herb Crust Lamb Chop

香草外殼羊排

01

02

01 Grilled French Lamb Chop 煎烤法式羊排

法式香草羊排

Seasoned

BBQ Lamb

Chops

02

材料：Heat&Go法式香草羊排

黃芥末10g

薄荷、歐芹、羅勒各20g

面包糠100g

帕瑪森10g

鹽、胡椒若干

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go法式香草羊排（室溫、流水均可）

2.羊排熱鍋迅速煎上色后取出，刷黃芥末

3.薄荷、羅勒、歐芹、面包糠、帕瑪森打碎，粘在羊排上

4.烤箱180℃烤制5-8mins，取出裝盤即可

70

02 Herb Crust Lamb Chop 香草外殼羊排

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

American texmex

classical, seasoned

and slow cooked for

hours to make it

shredded. Can go

with a lot of variety

of sandwiches and

rolls, but also as a

simple dish with a

side.

經典美式德克薩斯風

味，經過調味及慢火燉

煮幾個小時，使豬肉變

成了絲狀。它可以搭配

很多種類的三明治和

面包卷，也可以作為一

道簡單的菜來享用

71

材料：Heat&Go德州手撕豬肉100g

Heat&Go美式燒烤醬20g

布里歐許漢堡面包1個

蛋黃醬卷心菜15g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go德州手撕豬肉和Heat&Go美式燒烤醬（室溫、流水、加熱均可）

2.將面包從中間切開，切面烘烤/煎至上色

3.混合手撕豬肉和美式燒烤醬拌勻

4.按照面包-蛋黃醬卷心菜-燒烤醬手撕豬肉-面包的順序組裝即可出餐

Pulled Pork Burger

手撕豬肉堡

Mexico Burrito

墨西哥卷餅

Pulled Pork Pie

法式豬肉派

Pulled Pork Poutine

手撕豬肉配薯條及芝士醬

Pulled Pork Pasta

手撕豬肉意面

01

02

03

04

05

01 Pulled Pork Burger 手撕豬肉堡

德州手撕豬肉

Pulled

Pork

01

72

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

73

材料：Heat&Go德州手撕豬肉100g

法式千層酥皮2張

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go德州手撕豬肉（室溫、流水、加熱均可）

2.將Heat&Go德州手撕豬肉用模具定型放在一張法式千層酥皮中間，再用另一張法式

千層酥皮蓋上，用水粘連后修掉多余的邊（注意把空氣排出）

3.酥皮表面刷蛋液后放入190℃預熱好的烤箱中，烘烤10.15分鐘至酥皮金黃膨脹后取

出即可裝盤出餐

03 Pulled Pork Pie 法式豬肉派

03

材料：Heat&Go德州手撕豬肉100g

玉米薄餅1張

洋蔥丁10g

辣椒丁10g

牛油果醬20g

車達芝士碎20g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go德州手撕豬肉（室溫、流水、加熱均可）

2.取出手撕豬肉加洋蔥、辣椒、鹽、胡椒拌勻

3.將所有配料放在玉米薄餅中卷起，兩面煎至上色即可出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

02 Mexico Burrito 墨西哥卷餅

02

材料：Heat&Go德州手撕豬肉100g

Heat&Go車達芝士醬20g

薯條1盤

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go德州手撕豬肉和Heat&Go車達芝士醬（室溫、流水均可）

2.Heat&Go德州手撕豬肉加熱，倒在炸好的薯條上，搭配Heat&Go車達芝士醬即

可出餐。

Tips：可按口味用鹽、胡椒、帕瑪森調味

74

04 Pulled Pork Poutine 手撕豬肉配薯條及芝士醬

材料：Heat&Go手撕豬肉50g

維多利亞番茄罐頭50g

圣雷諾意面120g

鹽、胡椒若干

做法：1.沸水中加水重量2%的鹽，放入意面煮制，時間為外包裝推薦時間減一分鐘

（例：外包裝推薦烹飪9分鐘，則煮制8分鐘）

2.加熱Heat&Go手撕豬肉和維多利亞番茄罐頭，與意面拌勻加熱1min即可擺盤出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒、帕瑪森調味

05 Pulled Pork Pasta 手撕豬肉意面

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

05

04

The tex mex sharing by first place, we have done

all for you here, just need to be re heat and baked

to give him some crusty look. Can be a dish for one

or a perfect detail of a sharing platter for

weekends.

For this one there is not much to do, just to choose

if you do as a dish for one or a platter to share.

side dishe can be fries, salads for ladies, mashed

poatatoes. Best served with fries and rest of

cooking sauce as dipping sauce for it.

德州墨西哥最受歡迎和分享菜品的第一名；

這是道成品菜，只需要重新加熱和烘烤，讓其表皮有些

焦脆。它可以是一個人食，也可以是周末大家一起分享

的拼盤美食。

配菜的話可以是薯條、沙拉或者土豆泥；但這里首推搭

配薯條，因為其余的醬可以作為蘸醬

75

材料：Heat&Go美式豬肋排1塊

Heat&Go美式燒烤醬50g

混合蔬菜沙拉30g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go美式豬肋排、Heat&Go美式燒烤醬（室溫、流水、加熱均可）

2.將Heat&Go美式豬肋排刷上Heat&Go美式燒烤醬，放入180℃預熱好的烤箱中烤制10分鐘后取出

3.將Heat&Go美式豬肋排按肋骨切分后即可與沙拉裝盤出餐

American BBQ Ribs

美式烤肋排

01

01 American BBQ Ribs 美式烤肋排

美式豬肋排

BBQ

Pork Ribs

01

76

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

This steak is already

seasoned and ready to

cook, just need to pan fry

it.

The only thing you have to

ask is with what to serve it

mashed or baked

potatoes, vegetables,

mustard or pepper sauce?

It’s a all in one dish

already.

這塊牛排是已經過調制被調

味，食用前只稍微煎一下；你

唯一需要思考的就是與之相

搭配的配菜：土豆泥或烤

土豆，蔬菜配上芥末或胡椒

醬，都是不錯的選擇

77

材料：Heat&Go谷飼黑椒上腦牛排1塊

Heat&Go意式羅勒青醬30g

做法：1.不拆包裝解凍Heat&Go谷飼黑椒上腦牛排和Heat&Go意式羅勒青醬（室溫、流水均可）

2.熱鍋用橄欖油煎至牛排兩面上色，至比喜歡的熟度略生一點，取出靜置

3.將牛排切片后即可與Heat&Go意式羅勒青醬一起擺盤出餐

Tips：可按口味用鹽、胡椒調味

Pesto Steak

青醬牛排

01

01 Pesto Steak 青醬牛排

黑椒谷飼上腦牛排

Grain-fed

Chuck-eye

Steak With

Black Pepper

01

78

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

80

STAPLES

Variety of comfort food

Classical Italian Options

Authentic Mexican Options

Ready-to-Eat

Customized

多樣的可口美食

經典的意式菜肴

傳統(tǒng)地道的墨西哥菜肴

輕松便捷的操作即可出餐

定制化

主食類

Classical texmex here with a twist of fresh give by

spinach,this dish is also already made but there is

many way to accord it.

1. with nachos and cheddar sauce

2. as a part of sharing platter

3. you can add lot of topping on as we do on demo

4. like red onion, green bell pepper, coriander, all

shredded thinly and add at last minute before

serve

雖然這是一道成品菜，但是有很多方法可以讓它更為經

典：

?搭配墨西哥玉米片和切達奶酪醬

?作為拼盤的一部分

或者你也可以像我們展示的那樣在上面放上其他配料，

如在上菜前加入切成薄片的紅洋蔥、青椒、香菜

81

材料：Heat&Go雞肉芝士菠菜薄餅1個

牛油果醬50g

沙拉菜1小把

做法：1.室溫解凍Heat&Go雞肉芝士菠菜薄餅

2.小火加油煎制薄餅至內部芝士融化，外部均勻上色（也可煎至上色后用微波爐或烤箱加熱至芝士融化）

3.將Heat&Go雞肉芝士菠菜薄餅、沙拉、牛油果醬擺盤即可出餐

Mexico Quesadilla

墨西哥風味薄餅

01

01 Mexico Quesadilla 墨西哥風味薄餅

雞肉芝士菠菜薄餅

Chicken &

Spinach

Quesadilla

01

82

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

材料：Heat&Go意式千層面

做法：1.取出Heat&Go意式千層面放入烤盤，室溫解凍

2.烤箱預熱180℃，烤制千層面5分鐘左右至內部熱透，外部上色

3.取出裝盤即可出餐

Tips：可用羅勒葉裝飾

Grilled Lasagna

烤意式千層面

01

01 Grilled Lasagna 烤意式千層面

HEAT&GO Lasagne, each

layer is filled with béchamel

sauce, bolognese sauce and

plenty of cheese. Bake it at

a hight temperature and it

becomes not only a

classical delicatessen, but

also a dish with rich creamy

flavor and full of nutrition.

It is the ultimate level of

comfort food.

HEAT&GO意式千層面，每一層

都填入白醬、番茄肉醬和滿滿的

奶酪。經過高溫烤制后，不僅是一

款傳統(tǒng)經典風味的菜肴，更是奶

香濃郁、醬汁飽滿且營養(yǎng)豐富的

治愈系美味。

83

意式千層面

Lasagna

84 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

掃碼查看做法

材料：Heat&Go意式火腿披薩1個

做法：1.室溫解凍Heat&Go意式火腿披薩

2.平爐烤箱350℃預熱，放入Heat&Go意式火腿披薩烤制3-5分鐘，邊緣上色且芝士融化即可

3.取出后切開即可出餐

Tips：1.明火披薩爐400℃-450℃烤制2分鐘左右即可，注意觀察披薩狀態(tài)

2.家用烤箱250℃放置最頂層烤制5-8分鐘即可，注意觀察披薩狀態(tài)

3.可用羅勒葉裝飾

Italian Ham-cheese Pizza

意式火腿披薩

01

01 Italian Ham-cheese Pizza 意式火腿披薩

We bring that classic Naples

flavour back, the savory

prosciutto and rich mozzarella

with that unique tomato sauce

from Naples make this Heat&Go

ltalian prosciutto pizza. Each

bite you can feel the prefect

crust with richness of prosciutto

and mozzarella.

我們將來自意大利那不勒斯的味道

帶回來，經典咸鮮的意式火腿搭配

奶香濃郁的馬蘇里拉芝士和來自那

不勒斯獨有的番茄醬汁做成這份獨

有的HEAT&GO意式火腿披薩。

每一口都帶著餅邊的酥脆柔韌和火

腿芝士的濃香

85

意式火腿披薩

Italian

Ham-cheese

Pizza

86 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

掃碼查看做法

材料：Heat&Go瑪格麗特披薩1個

做法：1.室溫解凍Heat&Go瑪格麗特披薩

2.平爐烤箱350℃預熱，放入Heat&Go瑪格麗特披薩烤制3-5分鐘，邊緣上色且芝士融化即可

3.取出后切開即可出餐

Tips：1.明火披薩爐400℃-450℃烤制2分鐘左右即可，注意觀察披薩狀態(tài)

2.家用烤箱250℃放置最頂層烤制5-8分鐘即可，注意觀察披薩狀態(tài)

3.可用羅勒葉裝飾

Margherita Pizza

瑪格麗特披薩

01

01 Margherita Pizza 瑪格麗特披薩

The most classic ltalian pizza has

to be the Pizza Margherita. This

flavour lingers for centuries,sim

-

ply made by buttery mozzarella,

sour sweet tomato sauce and

fragrant pizza pie.Serve with

basil, feels as ifyou are on the

coast of Naples, all the freshness

and crispness tickle your taste

buds. That’ s our Heat&Go Pizza

Margherita.

最經典的意式披薩無疑是瑪格麗特。

簡單的芝士奶香、番茄微酸和餅底的

麥香就能組成這流傳百年的風味。搭

配上羅勒的清香，仿佛置身于那不勒

斯海岸，酥脆與清香共同刺激味蕾。

這便是HEAT&GO瑪格麗特披薩。

87

瑪格麗特披薩

Margherita

Pizza

88 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

掃碼查看做法

材料：Heat & Go 9寸披薩胚 - 1片

Heat & Go 番茄羅勒醬 - 50-80g

愛夏馬蘇里拉芝士-80g

沃森意式熟火腿-2片

蘑菇片（白蘑菇或其他菌類可代替）-10-15片

奧莉門特黑醋醬-適量

做法：1.將披薩胚提前室溫解凍3-5分鐘，在披薩胚上均勻抹上番茄羅勒醬

2.再均勻鋪上愛夏馬蘇里拉芝士，意式火腿片，蘑菇片

3.放入預熱好的烤箱230度烤制3-5分鐘直至披薩完全上色

4.在出餐前擠上適量黑醋醬即可出餐

Ham & Mushroom Pizza

意式火腿蘑菇披薩

Italian Ham Pizza

意式火腿披薩

Black Truffle Sauce & Smoke

Salmon Pizza

黑松露煙熏三文魚披薩

01

02

03

01 Ham & Mushroom Pizza 意式火腿蘑菇披薩

In Naples, Italy, the home

of pizza, local wheat is

used to make authentic

fermented pizza dough. It

has the crispy crust like a

European bread on the

edge, but still moist and

soft inside. Simply serving

with prosciutto will be the

prefect Sunday dinner.

在披薩之鄉(xiāng)意大利那不勒

斯，人們用當地小麥制作低

溫發(fā)酵的純正披薩。餅邊擁

有歐式面包的酥脆，內部依

然濕潤柔軟簡單搭配意式火

腿就是一頓完美的周末晚

餐。

89

速凍披薩餅胚

Frozen

Pizza Dough

90 INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

01

91

02

材料：Heat & Go 9寸披薩胚 - 1片

Heat & Go 番茄羅勒醬 -50-80g

愛夏馬蘇里拉芝士 -100g

沃森意式熟火腿 -2片

羅勒葉-適量

做法：1.將披薩胚提前室溫解凍3-5分鐘，在披薩胚上均勻抹上番茄羅勒醬

2.再均勻鋪上愛夏馬蘇里拉芝士，意式火腿

3.放入預熱好的烤箱230度烤制3-5分鐘直至披薩完全上色后

4.在披薩上用羅勒葉裝飾即可出餐

02 Italian Ham Pizza 意式火腿披薩

材料：Heat & Go 9寸披薩胚 - 1片

Heat & Go 番茄羅勒醬 -50-80g

愛夏馬蘇里拉芝士 -100g

翁特里特級黑松露醬 -30-50g

若帆煙熏三文魚切片-3片

洋蔥切片-適量

芝麻菜-適量

做法：1.將披薩胚提前室溫解凍3-5分鐘，在披薩胚上均勻抹上番茄羅勒醬

2.再均勻鋪上愛夏馬蘇里拉芝士，黑松露醬，煙熏三文魚，洋蔥片

3.放入預熱好的烤箱230度烤制3-5分鐘直至披薩完全上色后

4.在披薩上均勻撒上芝麻菜即可出餐

92

03 Black Truffle Sauce & Smoke Salmon pizza 黑松露煙熏三文魚披薩

INNOVATIVE

KITCHEN SOLUTION

03

吉爾麥斯食品（上海）有限公司

GREAMAX FOOD CO.,LTD

ADD: 上海市閔行區(qū)綠地科技島廣場b座316

Room 316 Greenland Technology island

Square,Minhang District,Shanghai

TE L : 021- 64041993

ADD: 深圳市福田區(qū)中深花園大廈B座24-02

2402,Zhongshen Garden Building B,

Futian District, Shenzhen

TE L : 0755-23778530

ADD: 廣州市海珠區(qū)南泰路497號NT168創(chuàng)意園2077-2079室

Room 2077-2079, 168 Greative Park, No.497Nantai Road, Haizhu

District, Guangzhou

TE L : 020-31214916

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