過崗位培訓(xùn)、技能比武，提高員
工自身的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能；
外化于行，指的是在平時的工作
崗位上，以良好的狀態(tài)、專業(yè)的
技能為客人做好服務(wù)工作。
神農(nóng)大酒店非常重視員工的
培訓(xùn)，每年年初制定全年的培訓(xùn)
計劃，先后建立了《培訓(xùn)體系建
立與運轉(zhuǎn)制度》《傳幫帶獎勵制度》
《試用期考核制度》《新員工跟
崗培訓(xùn)跟蹤制度》《管理實習(xí)生
的培訓(xùn)考核制度》等規(guī)章制度。
雙通道晉升機制卓有成效
所謂雙通道，是指“行政通道”
和“技能通道”，專為員工量身
打造的職業(yè)發(fā)展通道。金無足赤，
人無完人。酒店在員工使用和晉
升方面的做法是不搞一刀切，而
是因人而異，有的放矢，讓管理
型員工向“行政通道”發(fā)展，讓
技能型員工向“技能通道”發(fā)展，
使員工各安其所，各盡其才。酒
店將“技能通道”設(shè)置為三層九級，
第一層級為初級服務(wù)員、中級服
務(wù)員、高級服務(wù)員；第二層級為
服務(wù)師、中級服務(wù)師、高級服務(wù)師；
第三層級為資深服務(wù)師、高級資
深服務(wù)師、服務(wù)專家。員工通過
技能等級考核與簽訂，逐層申報
服務(wù)資格等級。
酒店對每位有發(fā)展?jié)摿Φ膯T
工制定職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，使每一位
員工能夠看到未來發(fā)展的方向和
目標。比如，酒店在實施管理培
訓(xùn)生制度過程中，針對高素質(zhì)的
專業(yè)人才，在員工入職初期按照
其性格特點和興趣愛好，分配到
某個部門，給予一段時間的基層
工作鍛煉，如果達到了特定的指
標并通過評審，可以提升到一定
的職位。這樣，通過不斷的磨煉
和培養(yǎng)，就能為酒店培養(yǎng)出優(yōu)秀
的管理人才。通過職業(yè)定位和職
業(yè)規(guī)劃，酒店有效地解決留住人
才、激勵人才、做好人才梯隊建
設(shè)的問題。目前，神農(nóng)大酒店先
后有近 10 余名員工通過“技能通
道”成為培訓(xùn)師、質(zhì)檢師，享受
的跟同級別的管理人員一樣的待
遇。
倡導(dǎo)快樂工作幸福生活
沒有快樂滿意的員工，就不
會有滿意的客人。神農(nóng)大酒店積
極倡導(dǎo)“快樂工作、幸福生活”
的人本文化，不僅關(guān)心和關(guān)注員
工的工作和生活，同時為員工建
立一個相互開放的交流平臺，引
導(dǎo)每一個員工理解并認同企業(yè)的
文化。
酒店對員工提出的合理化建
議非常重視，能落實的盡量落實，
讓員工感到自己受到了尊重，提
高了員工對酒店的忠誠度。酒店
通過了解員工想法，加強與員工
的溝通和交流，構(gòu)建豐富多彩的
企業(yè)文化生活，讓員工感受到的
不僅僅是工作的壓力、職業(yè)的追
求，更感受到工作的快樂和生活
的幸福。酒店關(guān)心員工的工作和
生活，對困難職工每年都會進行
幫扶，發(fā)放慰問金。即使面臨再
艱難再困頓的境遇，神農(nóng)大酒店
的員工始終保持樂觀、積極向上
的心態(tài)和良好的精氣神，不屈不
撓，不怕困難，勇往直前。
正如酒店總經(jīng)理席亞利所說
的：這幾年，我們一直將人才戰(zhàn)
略作為酒店的一個很重要的、關(guān)
鍵性的戰(zhàn)略來用心打造、用心經(jīng)
營，這也是神農(nóng)大酒店“立長遠”
的戰(zhàn)略，是神農(nóng)大酒店發(fā)展的“硬
核”。事實上，這一連串的獲獎，
也證明了我們的戰(zhàn)略定位是正確
的。目前，高星級酒店行業(yè)雖然
不是很景氣，但神農(nóng)大酒店在員
工隊伍建設(shè)方面下的功夫不少，
但花的值得。
丨Communication · Share · Service
Fashionable Reading of Tourist Hotel
HUNAN TOURIST HOTEL
DECEMBER 2024
49
