Meikong Technology

PIZZA OVEN

SERIES

Meikong Technology

MK8100

2
路輸?

熱電偶

P

T

P

T

?例控制 ?例積分控制

嵌?式

RISC

?速運算

故障報警 備?輸出 過壓保護

披薩爐系列

P

T

P

T

P

T

位式控制

2路溫度輸?，上?溫度,下?溫度

控制器實時記錄環(huán)境溫度最?值,當環(huán)境溫度超過儀器儀表?作溫

度,控制器給出提醒

3種控制?式，位式控制[0-F]、?例控制[P],?例積分控制[PI]

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

系統(tǒng)特點

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

-99-999℃
[±0.5]

5-450℃
[±1][定制最?可1300℃]

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

AC220V
50Hz/60Hz

溫度傳感器 電機反饋 電機輸出 擴展顯?板 24VAC 公共接? 加熱輔助1 散熱?機 ?機慢速 ?機快速 ???

279MM

132MM

接線圖&外形尺?

42

MK8130

Z

Z

F S F R

P1 P2 P3

加

熱

計

時

?

機 電

機 輔

助

溫度顯?

計時顯?

電

源 待

機

設置溫度

2
路輸?

熱電偶

P

T

P

T

P

T

?例控制 ?例積分控制

嵌?式

RISC

?速運算

備?輸出 故障報警 過壓保護

披薩爐系列(燃?專?)

2
路輸?

P

T

P

T

P

T

位式控制

2路溫度輸?，上?溫度,下?溫度

控制器實時記錄環(huán)境溫度最?值,當環(huán)境溫度超過儀器儀表?作溫

度,控制器給出提醒

3種控制?式，位式控制[0-F]、?例控制[P],?例積分控制[PI]

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

系統(tǒng)特點

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

-99-999℃
[±0.5]

5-450℃
[±1][定制最?可1300℃]

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

24VAC

電

機

反

饋

電機輸出

24V DC

溫度傳感器

???

?機輸出

加熱輸出

220V AC

散熱?機

220V
輸?

N

L

接線圖&外形尺?

320MM

128MM

43

Meikong Technology

PIZZA OVEN

SERIES

Meikong Technology

MK8315

披薩爐系列

嵌?式

RISC

?速運算 備?輸出

過壓保護

故障報警

2
路輸?

熱電偶

P

T

P

T

P

T

位式控制 ?例控制 ?例積分控制

2路溫度輸?，上?溫度,下?溫度

控制器實時記錄環(huán)境溫度最?值,當環(huán)境溫度超過儀器儀表?作溫

度,控制器給出提醒

3種控制?式，位式控制[0-F]、?例控制[P],?例積分控制[PI]

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

系統(tǒng)特點

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

-99-999℃
[±0.5]

5-450℃
[±1][定制最?可1300℃]

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

AC220V
50Hz/60Hz

接線圖&外形尺?

320MM

128MM

電機反饋 電機輸出 24VAC

24V DC

溫度傳感器

???

?機輸出

上?

散熱?機

220V
輸?

N

L

Meikong Technology

PIZZA OVEN

SERIES

Meikong Technology

下?

44

MK8330

260MM

160MM

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

-99-999℃
[±0.5]

5-450℃
[±1][定制最?可1300℃]

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

AC220V
50Hz/60Hz

電機反饋 電機輸出 24VAC

24V DC

溫度傳感器

???

?機輸出

上?

散熱?機

220V
輸?

N

L

披薩爐系列

接線圖& 外形尺?

2路溫度輸?，上?溫度,下?溫度

控制器實時記錄環(huán)境溫度最?值,當環(huán)境溫度超過儀器儀表?作溫

度,控制器給出提醒

3種控制?式，位式控制[0-F]、?例控制[P],?例積分控制[PI]

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

系統(tǒng)特點

2
路輸?

熱電偶

P

T

P

T

P

T

位式控制 ?例控制 ?例積分控制

嵌?式

RISC

?速運算

備?輸出 故障報警 過壓保護

45

Meikong Technology

PIZZA OVEN

SERIES

Meikong Technology

下?

2
路輸?

熱電偶

T

曲線溫控

P

T

位式控制

%

濕度控制

嵌?式

RISC

?速運算 備?輸出 照明輸出 故障報警 過壓保護

PCB IP65

三防涂層 正?防護

溫度傳感器 NTC

RH

DISP

除濕

濕度傳感器

顯?控制板

變壓器

加溫

N

加濕(?箱/

電磁閥)

?機

照明

蜂鳴器

N

DAMP

HEAT

FAN

AUX

LAMP

L

2
路輸?

?位檢測

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

-10-100℃
[±0.5]

5-450℃
[±1][定制最?可1300℃]

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

PROOFER

SERIES

Meikong Technology

1路濕度輸?

1路溫度輸?

5路控制信號輸出:加熱輸出,?機輸出,照明輸出,蒸汽發(fā)?器加熱輸

出,除濕?機

1組開關量輸?,?開關

曲線控制濕度/溫度.

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

雙CPU構架,4路溫度同步采集刷新,溫度測量反映靈敏

系統(tǒng)特點

接線圖&外形尺?

MK7150

101mm

290mm

46

MK7150

醒發(fā)柜系列

47

2
路輸?

熱電偶 ?位檢測

T

曲線溫控

P

T

位式控制

%

濕度控制

嵌?式

RISC

?速運算 備?輸出 照明輸出 故障報警 過壓保護

PCB IP65

三防涂層 正?防護

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

0-99%RH

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

-10-100℃
[±0.5]

MK7160

醒發(fā)柜系列

外形尺?

1路濕度輸?

1路溫度輸?

5路控制信號輸出:加熱輸出,?機輸出,照明輸出,蒸汽發(fā)?器加熱輸

出,除濕?機

1組開關量輸?,?開關

曲線控制濕度/溫度.

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

雙CPU構架,4路溫度同步采集刷新,溫度測量反映靈敏

系統(tǒng)特點

MK7160

NTC

溫度

傳感器

RH

DISP

除濕

濕度

傳感器

顯?

控制板

變壓器

加溫

N

加濕(?箱/

電磁閥)

?機

照明

蜂鳴器

N

DAMP

HEAT

FAN

AUX

LAMP

L

101mm

290mm

接線圖

PROOFER

SERIES

Meikong Technology

2
路輸?

NTC濕度檢測

2
路輸?

?位檢測

嵌?式

RISC

?速運算 備?輸出

照明輸出 故障報警 過壓保護

PCB IP65

三防涂層 正?防護

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

0-99%RH

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

-10-100℃
[±0.5]

MK7180

醒發(fā)柜系列

接線圖&外形尺?

1路濕度輸?

1路溫度輸?

5路控制信號輸出:加熱輸出,?機輸出,照明輸出,蒸汽發(fā)?器加熱輸

出,除濕?機

1組開關量輸?,?開關

曲線控制濕度/溫度.

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

雙CPU構架,4路溫度同步采集刷新,溫度測量反映靈敏

系統(tǒng)特點

240mm

70mm

PROOFER

SERIES

Meikong Technology

NTC

溫度

傳感器

RH

DISP

除濕

濕度

傳感器

顯?

控制板

變壓器

加溫

N

加濕(?箱/

電磁閥)

?機

照明

蜂鳴器

N

DAMP

HEAT

FAN

AUX

LAMP

L

48

MK7188

2
路輸?

?位檢測

嵌?式

RISC

?速運算 備?輸出

照明輸出 故障報警 過壓保護

醒發(fā)柜系列

接線圖&外形尺?

1路濕度輸?

1路溫度輸?

5路控制信號輸出:加熱輸出,?機輸出,照明輸出,蒸汽發(fā)?器加熱輸

出,除濕?機

1組開關量輸?,?開關

曲線控制濕度/溫度.

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

雙CPU構架,4路溫度同步采集刷新,溫度測量反映靈敏

系統(tǒng)特點

溫度傳感器 NTC

RH

DISP

濕度傳感器

顯示控制板

變壓器

N

風機

照明

蜂鳴器

N

DAMP

HEAT

FAN

AUX

LAMP

L

加濕加熱

加濕電磁閥

加溫加熱

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

0-99%RH

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

-10-100℃
[±0.5]

240mm

70mm

49

PROOFER

SERIES

Meikong Technology

NTC濕度檢測

MK2240

℃

SUN MON TUE WED THU FRI SAT

Light Power

Auto

Freezer Chiller Proofer 1 Proofer 2 Menu

FREEZER

CHILLER

PROOFER 1

PROOFER 2

END

TIME

TEMPERATURE

HUMIDITY

RH%

WAIT

FREEZER

CHILLER

PROOFER 1

PROOFER 2

醒發(fā)柜系列

2
路輸?

熱電偶 ?位檢測

T

曲線溫控

P

T

位式控制

%

濕度控制

嵌?式

RISC

?速運算 備?輸出 照明輸出 故障報警 過壓保護

1路濕度輸?

1路溫度輸?

5路控制信號輸出:加濕輸出,?機輸出,濕度加熱輸出,電磁閥輸

出,照明輸出,制冷輸出,除霜加熱輸出,電源同步輸出

1組開關量輸?,?開關

曲線控制濕度/溫度.

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

雙CPU構架,4路溫度同步采集刷新,溫度測量反映靈敏

預約醒發(fā)時間

APP?線?絡控制

系統(tǒng)特點

?開關 零線?線

蜂鳴器 變壓器 保險絲

備

?

備

?

傳感器 溫濕度 備?

照明

電池

電源同步

制冷

電磁閥

濕度加熱

加溫

?機

?位檢測 接外殼

傳感器 除霜

除霜加熱

?線公共端

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

0-99%RH

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

-10-100℃
[±0.5]

264mm

135mm外形尺?

接線圖

PROOFER

SERIES

Meikong Technology

50

MK2241

醒發(fā)柜系列

2
路輸?

熱電偶 ?位檢測

T

曲線溫控

P

T

位式控制

%

濕度控制

嵌?式

RISC

?速運算 備?輸出 照明輸出 故障報警 過壓保護

1路濕度輸?

1路溫度輸?

5路控制信號輸出:加濕輸出,?機輸出,濕度加熱輸出,電磁閥輸

出,照明輸出,制冷輸出,除霜加熱輸出,電源同步輸出

1組開關量輸?,?開關

曲線控制濕度/溫度.

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

雙CPU構架,4路溫度同步采集刷新,溫度測量反映靈敏

預約醒發(fā)時間

系統(tǒng)特點

門

開

關

零

線

火

線

蜂鳴器 變壓器 保險絲

備

?

備

?

備

用

溫

濕

度

傳

感

器

照明

電

池

電源同步

制冷

電磁閥

濕度加熱

加溫

?機

水

位

檢

測

接

外

殼

傳感器 除霜

除霜加熱

火

線

公

共

端

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

0-99%RH

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

-10-100℃
[±0.5]

264mm

135mm

SUN MON TUE WED THU FRI SAT

WAIT

FREEZER

CHILLER

PROOFER 1

PROOFER 2

Freezer Chiller Proofer 1 Proofer 2

℃

TIME

TEMPERATURE

HUMIDITY

RH%

FREEZER

CHILLER

PROOFER 1

PROOFER 2

END

Power Light

Auto

Menu

51

接線圖&外形尺?

PROOFER

SERIES

Meikong Technology

MK6654

2
路輸?

?位檢測

P

T

位式控制

%

濕度控制

嵌?式

RISC

?速運算 過壓保護

故障報警

1路?箱溫度

1路箱內溫度

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,正?防噴淋

雙CPU構架,4路溫度同步采集刷新,溫度測量反映靈敏

系統(tǒng)特點

技術指標

輸?電壓

測量溫度

控制溫度

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

安裝結構

外形尺?

AC220V
50Hz/60Hz

0-99%RH

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

外部嵌?式

?圖紙

-10-100℃
[±0.5]

260mm

70mm

接線圖&外形尺?

醒發(fā)柜系列

PROOFER

SERIES

Meikong Technology

NTC濕度檢測

顯?器

傳感器 ?箱溫度 傳感器 柜內溫度 ?位探頭 接?屬外殼 220VAC ?箱加熱 柜內加熱?扇

52

53

2路時間控制

嵌?式

RISC

?速運算 電機慣性保護 電機正反轉控制 電機快慢控制

備?輸出 過壓保護

PCB

故障報警 三防涂層

IP65

正?防護

技術指標

輸?電壓

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

AC220V
50Hz/60Hz

安裝結構

外形尺?

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

快速 慢速 反轉 正轉 N L

MK4309

和?機系列

外形尺?

系統(tǒng)特點

4路信號輸出,
正轉、翻轉、快速、慢速

兩組時間控制，慢速時間，快速時間,
定時時間分辨率精確到秒

急停斷電后或打開保護蓋斷電加注原材料后，設備歸位之后可以繼

續(xù)保持斷電前狀態(tài)?作

正轉、翻轉硬件互鎖

快速、慢速硬件互鎖

3種控制模式:?動模式、?動模式、點動模式

電路板采?三防涂層，外殼采?耐?溫，防?設計，正?防噴淋

接線圖

BLENDER

SERIES

Meikong Technology

220MM

180MM

2路時間控制

嵌?式

RISC

?速運算 電機慣性保護 電機正反轉控制 電機快慢控制

備?輸出 過壓保護

PCB

故障報警 三防涂層

IP65

正?防護

技術指標

輸?電壓

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

AC220V
50Hz/60Hz

安裝結構

外形尺?

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

快速 慢速 反轉 正轉 N L

MK4302

和?機系列

外形尺?

系統(tǒng)特點

4路信號輸出,
正轉、翻轉、快速、慢速

兩組時間控制，慢速時間，快速時間,
定時時間分辨率精確到秒

急停斷電后或打開保護蓋斷電加注原材料后，設備歸位之后可以繼

續(xù)保持斷電前狀態(tài)?作

正轉、翻轉硬件互鎖

快速、慢速硬件互鎖

3種控制模式:?動模式、?動模式、點動模式

電路板采?三防涂層，外殼采?耐?溫，防?設計，正?防噴淋

接線圖

200MM

120MM

BLENDER

SERIES

Meikong Technology

54

2路時間控制

嵌?式

RISC

?速運算 電機慣性保護 電機正反轉控制 電機快慢控制

備?輸出 過壓保護

PCB

故障報警 三防涂層

IP65

正?防護

MK4304

和?機系列

技術指標

輸?電壓

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

AC220V
50Hz/60Hz

安裝結構

外形尺?

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

系統(tǒng)特點

外形尺?

HF4304

55

接線圖

快速 慢速 反轉 正轉 N L 150MM

301MM

4路信號輸出,
正轉、翻轉、快速、慢速

兩組時間控制，慢速時間，快速時間,
定時時間分辨率精確到秒

急停斷電后或打開保護蓋斷電加注原材料后，設備歸位之后可以繼

續(xù)保持斷電前狀態(tài)?作

正轉、翻轉硬件互鎖

快速、慢速硬件互鎖

3種控制模式:?動模式、?動模式、點動模式

電路板采?三防涂層，外殼采?耐?溫，防?設計，正?防噴淋

BLENDER

SERIES

Meikong Technology

2路時間控制

嵌?式

RISC

?速運算 電機慣性保護 電機正反轉控制 電機快慢控制

備?輸出 過壓保護

PCB

故障報警 三防涂層

IP65

正?防護

技術指標

輸?電壓

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

AC220V
50Hz/60Hz

安裝結構

外形尺?

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

MK4305

和?機系列

外形尺?

4路信號輸出,正轉、反轉、快速、慢速

兩組時間控制,慢速時間,快速時間,
定時時間分辨率精確到秒

急停斷電后或打開保護蓋斷電加注原材料后,設備歸位之,后可以繼

續(xù)保持斷電前狀態(tài)?作

正轉、反轉硬件互鎖

快速、慢速硬件互鎖

3種控制模式:?動模式、?動模式、點動模式

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,
正?防噴淋

系統(tǒng)特點

快速 慢速 反轉 正轉 N L

接線圖

230MM

125MM

BLENDER

SERIES

Meikong Technology

56

57

2路時間控制

嵌?式

RISC

?速運算 電機慣性保護 電機正反轉控制 電機快慢控制

備?輸出 過壓保護

PCB

故障報警 三防涂層

IP65

正?防護

MK4306

和?機系列

技術指標

輸?電壓

環(huán)境溫度

環(huán)境濕度

正?防護

?作場地

AC220V
50Hz/60Hz

安裝結構

外形尺?

-10-65℃

相對濕度?于85%RH

IP65

?腐蝕環(huán)境/廚房環(huán)境

螺絲固定式

?圖紙

系統(tǒng)特點

接線圖&外形尺?

4路信號輸出,正轉、反轉、快速、慢速

兩組時間控制,慢速時間,快速時間,
定時時間分辨率精確到秒

急停斷電后或打開保護蓋斷電加注原材料后,設備歸位之,后可以繼

續(xù)保持斷電前狀態(tài)?作

正轉、反轉硬件互鎖

快速、慢速硬件互鎖

3種控制模式:?動模式、?動模式、點動模式

電路板采?三防涂層,外殼采?耐?溫,防?設計,
正?防噴淋

HF4304

220mm

130mm

快速 慢速 反轉 正轉 N L

接線圖

BLENDER

SERIES

Meikong Technology

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電話：020-39980808

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