FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
051
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：56%
容 量：700ml
桶 型：美洲橡木雪莉桶收尾
羽生撲克牌系列方塊 K，采用了羽生蒸餾所 1988 年蒸餾的威士忌，
使用美洲橡木雪莉桶收尾，限量 555 瓶。是一支探索 80 年代末期酒
廠雪莉桶風(fēng)格的收藏級別羽生威士忌。
RMB : 100,000-150,000
羽生撲克牌方片 K 1988 單一麥芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" King of Diamond 1988 Japanese
Single Malt Whisky
2675
生命之水 - 威士忌專場
052
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：57.1%
容 量：700ml
桶 型：首次：豬頭桶
二填：西班牙項(xiàng)目歐洛羅索雪莉桶
羽生撲克牌系列方塊 8，采用了羽生蒸餾所 1991 年蒸餾的威士忌，
使用西班牙橡木歐洛羅索雪莉桶收尾，限量 595 瓶。是一支探索 90
年代初期酒廠重雪莉桶風(fēng)格的收藏級別羽生威士忌。
RMB : 80,000-120,000
羽生撲克牌方片 8 1991 單一麥芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" Eight of Diamond 1988 Japanese
Single Malt Whisky
2676
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
053
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：53.1%
容 量：700ml
桶 型：首次：豬頭桶
二填：波特桶
羽生撲克牌系列黑桃 Q，采用了羽生蒸餾所 1990 年蒸餾的威士忌，
使用豬頭桶過波特桶陳年，桶號 #466，限量 737 瓶。是一支探索波
特桶陳年風(fēng)格的 90 年代收藏級別羽生威士忌。
RMB : 80,000-120,000
羽生撲克牌黑桃 Q 1990 單一麥芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" Queen of Spade 1990 Japanese
Single Malt Whisky
2677
生命之水 - 威士忌專場
054
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：53.8%
容 量：700ml
桶 型：首次：豬頭桶
二填：干邑桶
羽生撲克牌系列黑桃 7，采用了羽生蒸餾所 1990 年蒸餾的威士忌，
使用豬頭桶過干邑桶陳年，桶號 #525，限量 348 瓶。是一支探索干
邑桶陳年風(fēng)格的 90 年代收藏級別羽生威士忌。
RMB : 80,000-120,000
羽生撲克牌黑桃 7 1990 單一麥芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" Seven of Spade 1990 Japanese
Single Malt Whisky
2678
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
055
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：57%
容 量：700ml
桶 型：波本桶收尾
羽生撲克牌系列黑桃 K，采用了羽生蒸餾所 1986 年蒸餾的威士忌，
使用波本桶收尾，桶號 #9418，限量 271 瓶。是一支探索 80 年代酒
廠風(fēng)格的收藏級別羽生威士忌。
RMB : 100,000-150,000
羽生撲克牌黑桃 K 1986 單一麥芽威士忌 一支
Ichiro's Malt \"CARD\" King of Spade 1986 Japanese Single
Malt Whisky
2679
生命之水 - 威士忌專場
056
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
057
生命之水 - 威士忌專場
058
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：50.5%
容 量：700ml
RMB : 10,000-15,000
輕井澤 淺間山 1999/2000 單一麥芽威士忌
一支
Karuizawa Asama 1999/2000 Single
Malt Whisky
2680
此款停產(chǎn)「淺間山 ASAMA」是由酒廠官方精
心挑選品質(zhì)極為上乘的 77 桶初填歐洲雪莉
桶原酒調(diào)配而成，原酒蒸餾于 1999 和 2000
年，是輕井沢蒸餾所最后一款佳釀，市面難
得一見此酒款。也因其精美的酒標(biāo)、極佳的
酒質(zhì)近年來受到眾多威士忌藏家高度追捧。
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：64.2%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
這支酒廠官方裝瓶的輕井澤極具紀(jì)念意義，
為 1998 年手工裝瓶的單桶，酒精度高達(dá)
64.2%。到了 90 年代末，整個(gè)蒸餾廠就只剩
下三個(gè)員工，負(fù)責(zé)看管設(shè)備財(cái)產(chǎn)并手工裝瓶
了很多現(xiàn)在已成為傳奇的單桶。他們還在酒
標(biāo)上注明這是一家“三人的威士忌工廠”。
RMB : 20,000-30,000
輕井澤 1998 12 年官方裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1998 12Yo OB Single
Cask Malt Whisky
2681
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
059
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：60.6%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
WHISKY FAIR 為德國最大的威士忌展會(huì)，此
酒款為 2007 年展會(huì)會(huì)酒限定裝瓶的一支輕
井澤單桶，總瓶數(shù) 462，存世量極少。
RMB : 45,000-60,000
輕井澤 1988 19 年 WHISKY FAIR 裝瓶
一支
Karuizawa 1988 Single Cask Malt
Whisky
2682
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：55.3%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 80,000-100,000
輕井澤 1981 33 年 LMDW 藝術(shù)家系列
單桶單一麥芽威士忌 一支
Karuizawa 1981 Single Malt Whisky
2683
LMDW 是法國最著名的獨(dú)立裝瓶商，其藝術(shù)審
美與高標(biāo)準(zhǔn)的選酒讓愛好者趨之若鶩。LMDW
貢獻(xiàn)了不少絕佳的輕井澤裝瓶，而這支 33
年的藝術(shù)家系列無疑是其中別具特色，值得
收藏的一款。
生命之水 - 威士忌專場
060
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：61.2% 59.5% 61.4% 61% 61.3%
容 量：各 700ml
蝴蝶蘭
1999 年蒸餾，2017 年裝瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 465 瓶
早蕨
2000 年蒸餾，2016 年裝瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 522 瓶
櫻花
1999 年蒸餾，2016 年裝瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 394 瓶
初鳥
2000 年蒸餾，2017 年裝瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 445 瓶
梅花
2000 年蒸餾，2017 年裝瓶，桶型：雪莉桶，全球限量 447 瓶
RMB : 180,000-250,000
輕井澤五色藝伎單一麥芽威士忌 五支
Karuizawa 1999/2000 Single Malt Whisky
2684
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
061
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：56.8%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
輕井澤 25 年藝伎標(biāo)，于 1991 年蒸餾，2016
年裝瓶，全程使用雪莉桶陳釀，限量發(fā)布 85 瓶。
輕井澤中最為著名的藝伎系列，絕大部分為高
品質(zhì)單桶裝瓶，使用各種形態(tài)的日本藝伎肖像
印刻在酒標(biāo)之上，極具美感與收藏價(jià)值。
RMB : 60,000-80,000
輕井澤 25 年黃藝伎單一麥芽威士忌 一支
Karuizawa 1991 Cask #259 Single Malt
Whisky
2685
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：62.40% 53.90%
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶 首次波本桶
東京 BARSHOW WHISKY LIVE 是日本最負(fù)盛名的
烈酒盛事，每年的會(huì)場限定裝瓶都可以說是代
表當(dāng)年日本威士忌的最高水平。這一組傳奇的
輕井澤和羽生裝瓶更是在 2013 年引起了極大
的轟動(dòng)。輕井澤采用了 2000 年蒸餾廠最后生
產(chǎn)的酒液，并在 #7603 號雪莉桶中進(jìn)行了陳年。
羽生則使用了 1990 年蒸餾的酒液，在 #518 號
首次波本桶中熟成 23 年。兩家消逝酒廠的珍
稀裝瓶是威士忌藏家不能錯(cuò)過的佳品。
RMB : 60,000-80,000
輕井澤 羽生東京 BARSHOW2013 單一麥
芽威士忌 二支
Karuizawa 2000 Tokyo
BARSHOW2013 Single Malt
Whisky + Hanyu 1990 Tokyo
BARSHOW2013 Single Malt Whisky
2686
生命之水 - 威士忌專場
062
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：64.3%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
經(jīng)典的輕井澤圈標(biāo)系列，42 年雪莉單桶，
1970 年蒸餾，2012 年裝瓶，全球限量 312 瓶，
桶號：6177
Whiskybase 評分：91.8 分
RMB : 200,000-250,000
輕井澤 1970 42 年一番裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1970 Single Malt Whisky
2687
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：61.1%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
為法國 LMDW 裝瓶的一支超高年份的 42 年輕
井澤雪莉單桶，桶號：6955
Whiskybase 評分：91.93 分
RMB : 200,000-250,000
輕井澤 1968 42 年一番裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1968 Single Malt Whisky
2688
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
063
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：61.3%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
經(jīng)典的輕井澤圈標(biāo)系列，42 年波本單桶，是
一番與著名酒商 LMDW 聯(lián)手打造，使用了 1969
年蒸餾的酒液，于 2012 年灌裝。桶號：8183
Whiskybase 評分：91.36 分
RMB : 200,000-250,000
輕井澤 1969 42 年一番裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1969 Single Malt Whisky
2689
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：61.8%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
MMA 金牌。經(jīng)典的輕井澤圈標(biāo)系列，使用了
蒸餾自 1975 年的酒液，并于 2010 年灌裝，
桶號：6736
Whiskybase 評分：91.77 分
Whiskyfun 評分：92 分
RMB : 120,000-180,000
輕井澤 1975 35 年 MMA 金牌一番裝瓶
單桶單一麥芽威士忌 一支
Karuizawa 1975 Cask #6736 Single
Malt Whisky
2690
生命之水 - 威士忌專場
064
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：53.9%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
輕井澤一番標(biāo) 31 年雪莉單桶，1981 年蒸餾，
2012 年發(fā)布，列入 Single Cask - Number
One Drinks Company 系列。桶號：5208，酒
標(biāo)設(shè)計(jì)獨(dú)特。
Whiskybase 評分：90.40 分
RMB : 100,000-150,000
輕井澤 1981 31 年一番裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1981 Single Malt Whisky
2691
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：61%
容 量：700ml
桶 型：格蘭威特雪莉桶
RMB : 20,000-25,000
伊知郎精選輕井澤 1994 單一麥芽威士
忌 一支
Karuizawa 1994 Ichiro's Choice -
Peated Golden Promise ex-Glenlivet
Sherry Butt Single Malt Whisky
2692
這是一支極其罕見的過格蘭威特雪莉桶的輕
井澤 1994，并且是由秩父蒸餾所主理人肥土
伊知郎選桶裝瓶，桶號 #2221，限量 505 瓶，
酒精度 61%。輕井澤蒸餾所最后的酒桶現(xiàn)如
今也是儲(chǔ)存在伊知郎的秩父蒸餾所內(nèi)，這支
輕井澤可謂是見證了兩家蒸餾廠的紐帶的證
明，是絕對珍稀的收藏級別酒款。
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
065
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：59.1%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶 首次波本桶
此酒款為一番裝瓶之輕井澤“黑白金”武士系列中的“白”武士。
在初填雪莉桶中熟成了 31 年，極為稀少。
RMB : 200,000-250,000
輕井澤 1983 31 年白武士 一番裝瓶單桶單一麥芽威士忌一支
KARUIZAWA 1983 WHITE WARRIOR SINGLE MALT
WHISKY
2693
生命之水 - 威士忌專場
066
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭高地
酒精度：56.9%
容 量：700ml
「一生懸命」一詞取自于日本武士道精神，原意是武士以自身
性命誓死守護(hù)領(lǐng)主的高尚情操?，F(xiàn)今則會(huì)用來形容人傾盡一
生的力氣，認(rèn)真而執(zhí)著的去成就某件事。這款輕井澤 1975 年
特 別 邀 請 了 臺 灣 書 法 家 楊 平 老 師 親 自 題 字， 為「 一 生 懸 命」
注入了一份瀟灑壯麗的感動(dòng)。在雪莉桶中熟成了整整 40 年，
仍 有 驚 人 的 56.9% 酒 精 度， 全 球 僅 限 量 199 瓶。 桶 號：6890
RMB : 150,000-200,000
輕井澤一生懸命 1975 40 年單一麥芽威士忌 一支
Karuizawa 1975 Single Malt Whisky
2694
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
067
\" 一番 \" 引用本土文化中 \" 能 \" 面具等舞藝圖案推出，打造了收藏家
為之推崇的 \" 能 \" 系列，能系列并不是一次性發(fā)行，而是從 2008 年
一直持續(xù)到 2016 年，目前共有 35 款，其中 1971 蘭陵王是能系列的
扛鼎之作，被稱為 \" 能王 \"，也是該系列年份最好、發(fā)行量最少的一
款，全球限量 82 瓶，是日威藏家不能錯(cuò)過的一款酒。桶號：1842
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：63.7%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
RMB : 250,000-350,000
輕井澤能 蘭陵王單一麥芽威士忌 一支
Karuizawa 1971 Single Malt Whisky
2695
生命之水 - 威士忌專場
068
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：59.6%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 60,000-80,000
輕井澤 1984 27 年一番裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1984 Single Malt Whisky
2696
輕井澤經(jīng)典的一番圈標(biāo)單一麥芽威士忌，酒
齡長達(dá) 27 年。桶號為 #3660，全程陳年于雪
莉桶之中。是輕井澤的經(jīng)典系列之一，具有
很高的收藏價(jià)值。桶號：3660
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：57.2%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 60,000-80,000
輕井澤 1984 27 年一番裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1984 Single Malt Whisky
2697
輕井澤經(jīng)典的一番圈標(biāo)單一麥芽威士忌，酒
齡長達(dá) 27 年。桶號為 #2963，全程陳年于雪
莉桶之中。是輕井澤的經(jīng)典系列之一，具有
很高的收藏價(jià)值。桶號：2963
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
069
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：61.8%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
這 支 為 輕 井 澤 的 回 憶 系 列“Memories of
Karuizawa”，酒標(biāo)雅致，在珍貴的雪莉桶
中熟成，極具收藏價(jià)值。桶號：3684
RMB : 40,000-50,000
輕井澤 1996 16 年回憶系列單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1996 Single Malt Whisky
2698
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：61%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
全球限量 200 支。本款輕井澤包含了建廠初
期 1960 年代到酒廠關(guān)閉 21 世紀(jì)初的原酒，
精心調(diào)配后放入輕井澤橡木桶中再度熟成，
以 61 度原酒度數(shù)灌裝。瓶身采用激光雕花，
極富藝術(shù)美感，配以鋼琴烤漆原盒。
輕井澤 1960 40 年單一麥芽威士忌 一支
Karuizawa 1960-2000 Five Decades
Single Malt Whisky
2699
RMB : 200,000-250,000
生命之水 - 威士忌專場
070
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：59.6%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
上世紀(jì) 80 年代初期被老饕視為輕井澤蒸餾
所的“黃金年代 Golden Age”。這支 81 年
一番裝桶的輕井澤，是極為稀有的一支 30
年雪莉單桶輕井澤，WB評分高達(dá) 91分。桶號：
7925
RMB : 60,000-80,000
輕井澤 1981 30 年一番裝瓶單桶單一麥
芽威士忌 一支
Karuizawa 1981 Vintage Single Cask
Malt Whisky
2700
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：40%
容 量：各 750ml
輕井澤 100% Malt Whisky，使用了輕井澤的
優(yōu)質(zhì)原酒，制作過程也刻意保留傳統(tǒng)制法，
為的是能呈現(xiàn)最高質(zhì)量的威士忌，是輕井澤
愛好者不可錯(cuò)過的珍稀老酒。
RMB : 60,000-70,000
輕井澤小方瓶 8/10/12/15 年單一麥芽威士忌 四支
Karuizawa 8Yo/10Yo/12Yo/15Yo Single Malt
Whisky
2701
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
071
產(chǎn) 區(qū)：日本
酒精度：65%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
這是一支極具紀(jì)念意義的標(biāo)志性酒款，榮獲 2009 年的 MMA 麥芽狂人
金牌，讓輕井澤被全球威士忌愛好者矚目。這支標(biāo)的品相極佳，全
球僅有 528 支，存世很少。桶號：7290
RMB : 100,000-150,000
輕井澤 1972 36 年 MMA 金牌一番裝瓶單桶單一麥芽威士忌
一支
Karuizawa 1972 Single Malt Whisky
2702
生命之水 - 威士忌專場
072
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
073
生命之水 - 威士忌專場
074
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
于 1971 年蒸餾，1989 年裝瓶的珍稀麥卡倫
18 年單一麥芽威士忌，選用最好的雪莉桶進(jìn)
行陳年，是經(jīng)典麥卡倫 18 年的重要組成部
分，可以一探 70 年代初期酒廠風(fēng)格的脈絡(luò)，
是蘇威藏家不能錯(cuò)過的精品。
RMB : 30,000-40,000
麥卡倫 1971 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1971 Single Malt
Whisky
2703
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
這款罕見的麥卡倫 18 年單一麥芽威士忌于
1972 年蒸餾，并于 1990 年裝瓶。經(jīng)典的麥
卡倫 18 年廣受推崇，如今己越來越罕見。
是老麥卡倫風(fēng)味的典范。
RMB : 30,000-40,000
麥卡倫 1972 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1972 Single Malt
Whisky
2704
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
075
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
于 1973 年蒸餾，1991 年裝瓶的珍稀麥卡倫
18 年單一麥芽威士忌，選用最好的雪莉桶進(jìn)
行陳年，是經(jīng)典麥卡倫 18 年的重要組成部
分，可以一探 70 年代初期酒廠風(fēng)格的脈絡(luò)，
是蘇威藏家不能錯(cuò)過的精品。
RMB : 30,000-40,000
麥卡倫 1973 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1973 Single Malt
Whisky
2705
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
1974 年份的麥卡倫 18 年，使用酒廠 70 年代
的老白標(biāo)，帶有經(jīng)典莊園包裝外盒。1974 年
蒸餾，1992 年裝瓶，是 70 年代麥卡倫酒廠
的代表作之一。
RMB : 30,000-40,000
麥卡倫 1974 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1974 Single Malt
Whisky
2706
生命之水 - 威士忌專場
076
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
1976 年份的麥卡倫 18 年，使用酒廠 70 年代
的老白標(biāo)，帶有經(jīng)典莊園包裝外盒。1976 年
蒸餾，1995 年裝瓶，是麥卡倫酒廠的經(jīng)典系
列，也是眾多威士忌收藏家的摯愛。
RMB : 25,000-35,000
麥卡倫 1976 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1976 Single Malt
Whisky
2707
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
于 1977 年蒸餾，1995 年裝瓶的珍稀麥卡倫
18 年單一麥芽威士忌，選用最好的雪莉桶進(jìn)
行陳年，是經(jīng)典麥卡倫 18年的重要組成部分，
可以一探 70 年代中后期酒廠風(fēng)格的變化，
是蘇威藏家不能錯(cuò)過的精品。
RMB : 25,000-35,000
麥卡倫 1977 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1977 Single Malt
Whisky
2708
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
077
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
1980 年份的麥卡倫 18 年，使用酒廠 80 年代
的白標(biāo)，帶有經(jīng)典莊園包裝外盒。1980 年蒸
餾，1998 年裝瓶，是麥卡倫酒廠的經(jīng)典系列，
也是眾多威士忌收藏家的摯愛。
RMB : 25,000-35,000
麥卡倫 1980 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1980 Single Malt
Whisky
2709
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶
于 1985 年蒸餾，2003 年裝瓶的珍稀麥卡倫
18 年單一麥芽威士忌，選用最好的雪莉桶進(jìn)
行陳年，是經(jīng)典麥卡倫 18 年的重要組成部
分，可以一探 80 年代中期酒廠風(fēng)格的變化，
是蘇威藏家不能錯(cuò)過的精品。
RMB : 40,000-50,000
麥卡倫 1985 18 年單一麥芽威士忌 二支
The Macallan 1985 Single Malt
Whisky
2710
生命之水 - 威士忌專場
078
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：46%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
麥卡倫蒸餾廠限定發(fā)售 12 年雪莉桶威士忌，
是非常難得一見的限定版，只發(fā)行了 60 支，
且只能在蒸餾廠購買，是麥卡倫藏家絕對不
能錯(cuò)過的一支超限量單瓶。
RMB : 10,000-15,000
麥卡倫 12 年酒廠限定單一麥芽威士忌
一支
The Macallan Sherry Cask 12Yo
Distillery Limited Single Malt Whisky
2711
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml 700ml
桶 型：雪莉桶
從很早期開始，高登·麥克菲爾就與麥卡倫
建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，囤積了大量麥卡倫
的優(yōu)質(zhì)原酒。超長的年份跨度只是斯佩默麥
卡倫的標(biāo)志之一，品質(zhì)才是這個(gè)系列贏得尊
重的主要原因。可以同時(shí)了解 70 和 80 年代
雪莉桶麥卡倫風(fēng)格的機(jī)會(huì)，僅此一次。
RMB : 50,000-60,000
斯佩默麥卡倫 1970 1980 高登·麥克菲
爾裝瓶單一麥芽威士忌 二支
Speymalt Macallan 1970 G&M Single
Malt Whisky + Speymalt Macallan
1980 G&M Single Malt Whisky
2712
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
079
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
此款為麥卡倫蒸餾廠鼎盛時(shí)期的代表作之
一，使用了 100% 優(yōu)質(zhì)純正雪莉桶陳年熟成，
并選用黃金諾言大麥，現(xiàn)已十分罕見。1964
年蒸餾，1982 年裝瓶，是真正的麥卡倫雪莉
桶佳釀。
RMB : 35,000-45,000
麥卡倫 1964 單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1964 Single Malt
Whisky
2713
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
此款為麥卡倫蒸餾廠鼎盛時(shí)期的代表作之
一，使用了 100% 優(yōu)質(zhì)純正雪莉桶陳年熟成，
并選用黃金諾言大麥，現(xiàn)已十分罕見。1965
年蒸餾，1983 年裝瓶，可以從中品嘗到時(shí)光
的味道，是真正的麥卡倫雪莉桶佳釀。
RMB : 35,000-45,000
麥卡倫 1965 18 年單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1965 Single Malt
Whisky
2714
生命之水 - 威士忌專場
080
2017 年 10 月，蘇格蘭威士忌酒廠麥卡
倫（Macallan），宣布喚醒斷續(xù)已久的
Exceptional Single Cask 卓越單桶桶
強(qiáng)系列。此系列中的威士忌在珍稀雪莉
桶中熟成，極其珍貴。桶強(qiáng)濃度裝瓶，
每個(gè)單桶都有其獨(dú)特的性格，展現(xiàn)不同
麥卡倫的香氣風(fēng)味及自然色彩；非人工
著色，致力于還原威士忌最初始的風(fēng)味。
麥卡倫卓越單桶系列展示了“麥卡倫的
深度和多樣性。每款威士忌都展現(xiàn)出一
種特殊的性格、微妙的不同風(fēng)味或背景
中的香氣，使每一款威士忌都真正獨(dú)一
無二，永不重復(fù)。這一系列威士忌可以
讓品飲者有機(jī)會(huì)體驗(yàn)麥卡倫 \" 釀酒師
實(shí)驗(yàn)臺 \" 的世界，感受調(diào)酒師從木桶
中取樣和裝瓶麥卡倫威士忌的過程。
此標(biāo)的為新世紀(jì)麥卡倫第一批官方單
桶，存世稀少，極為難得。
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶 RMB : 200,000-300,000
麥卡倫 2017 ESC 卓越單桶系列 六支
THE MACALLAN EXCEPTIONAL SINGLE CASK 2017 02-07 SINGLE MALT WHISKY
2715
卓越單桶（2017/ESB-11650/02）：
酒精度：65.2%
木桶類型：歐洲橡木雪莉大桶
蒸餾時(shí)間：2004 年 10 月 18 日
裝瓶時(shí)間：2017 年 8 月 29 日
非冷凝過濾，限量 298 瓶
卓越單桶（2017/ESB-8841/03）：
酒精度：60.8%
木桶類型：歐洲橡木雪莉大桶
蒸餾時(shí)間：2003 年 8 月 6 日
裝瓶時(shí)間：2017 年 8 月 30 日
非冷凝過濾，限量 612 瓶
卓越單桶（2017/ESB-5235/04） ：
酒精度：63.8%
木桶類型：歐洲橡木雪莉大桶
蒸餾時(shí)間：2005 年 3 月 30 日
裝瓶時(shí)間：2017 年 8 月 29 日
非冷凝過濾，限量 561 瓶；
卓越單桶（2017/ESB-2339/05）：
酒精度：58.5%
木桶類型：歐洲橡木雪莉大桶
蒸餾時(shí)間：2002 年 3 月 4 日
裝瓶時(shí)間：2017 年 8 月 31 日
非冷凝過濾，限量 286 瓶
卓越單桶（2017/ESB-5326/06）：
酒精度：52.7%
木桶類型：歐洲橡木雪莉豬頭桶
蒸餾時(shí)間：1995 年 4 月 26 日
裝瓶時(shí)間：2017 年 8 月 31 日
非冷凝過濾，限量 281 瓶
· 卓越單桶（2017/ESB-13561/07）：
酒精度：54.6%
木桶類型：歐洲橡木雪莉豬頭桶
蒸餾時(shí)間：1996 年 11 月 13 日
裝瓶時(shí)間：2017 年 8 月 31 日
非冷凝過濾，限量 296 瓶
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
081
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
容 量：750ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 50,000-60,000
麥卡倫 1947 單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 1947 80proof Single Malt Whisky
2716
傳奇的由 Filli Rinaldi 進(jìn)口到意大利地區(qū)的經(jīng)典麥卡倫單一麥芽
威士忌，以舊制 80° Proof 裝瓶，年份為 15 年，全程使用雪莉桶
陳年，是具有樣本收藏價(jià)值的 40 年代麥卡倫佳釀，足以窺見麥卡倫
作為蘇格蘭威士忌旗幟的地位，極其珍稀與罕見。
生命之水 - 威士忌專場
082
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
083
084
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
085
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：44.6%
容 量：700ml
RMB : 800,000-900,000
麥卡倫傳奇之初系列首部曲 70 年單一麥芽威士忌 一支
Tales of The Macallan Volume 1 70Yo Single Malt Whisky
2717
本標(biāo)的是麥卡倫高年份書冊系列的開篇之
作，這款非凡的單一麥芽威士忌盛裝于手
工 訂 制 的 法 國 經(jīng) 典 萊 儷 (Lalique) 水 晶
酒瓶中，并被收藏在一本珍貴而獨(dú)特的
書籍里。這本可被稱做是藝術(shù)作品的書籍
由 英 國 版 畫 大 師 Andrew Davidson 親 自
操 刀。 在 這 次 的 合 作 中， 他 利 用 木 雕 版
畫技術(shù)，以手工為麥卡倫傳奇之初 Tales
of The Macallan 精 心 刻 劃 每 一 章 節(jié) 的
插 圖， 描 繪 John Grant 上 尉 的 故 事。
麥卡倫傳奇之初系列首部曲 Tales of The
Macallan Volume 1《伊斯特
? 艾爾奇莊
園的領(lǐng)主 The Laird of Easter Elchies》
(1659 - 1715) 描述了 John Grant 上尉篳
路藍(lán)縷的傳奇故事，是麥卡倫對 JohnGrant
上尉的致敬之作。他在 1700 年以獨(dú)特的
洞 察 力， 發(fā) 掘 出 伊 斯 特
? 艾爾奇莊園
Easter Elchies 的潛力，成就 1824 年以來
矗立于此的麥卡倫酒廠。做為一位樹立全
新卓越標(biāo)準(zhǔn)的開拓者，他的開拓故事反映
近兩百年來推動(dòng)麥卡倫不斷前進(jìn)的傳統(tǒng)與
工藝，以及堅(jiān)持卓越、永不妥協(xié)的精神。
使用 1950 年所蒸餾的單一麥芽威士忌，
并 在 2021 年 裝 瓶。 經(jīng) 過 70 年 的 醞 釀，
這款獨(dú)特珍稀的威士忌擁有卓越出群的
風(fēng) 味 與 特 性。 麥 卡 倫 首 席 釀 酒 師 Sarah
Burgess 表 示：「 麥 卡 倫 傳 奇 之 初 系 列
Talesof The Macallan 詮 釋 的 是 歷 代 開
拓者的杰出才華與卓越精神。他們每一位
都在麥卡倫的歷史留下自己的印記，而他
們的獨(dú)特貢獻(xiàn)與影響更貫徹在麥卡倫的品
牌精神與每一滴單一麥芽威士忌之中?！?/p>
麥卡倫更與多位名家合作，集合水晶、皮
革、紙藝與書籍裝幀的大師級精湛工藝于一
體，成就風(fēng)格獨(dú)具的包裝。法國經(jīng)典萊儷水
晶 (Lalique) 手工打造完美無瑕的水晶瓶，
并于瓶身上雕刻 Andrew Davidson 的迷人插
畫；倫敦傳統(tǒng)裝幀商 Shepherds、Sangorski
& Sutcliffe 與 Zaehnsdorf 則采用高級皮
革和 24 克拉金箔，以手工制作專屬書籍。
書籍的內(nèi)頁則由巴黎工藝印刷廠 Imprimerie
du Marais 負(fù)責(zé)，采用專用紙張、墨水和高
級印刷工序制作。
生命之水 - 威士忌專場
086
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：51.4%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
傳奇裝瓶商卡登漢選桶，麥卡倫 1989 波本
桶單桶威士忌，全球限量 156 支，是威士忌
老饕探索波本桶風(fēng)格高年份麥卡倫的好選
擇。
RMB : 10,000-15,000
麥卡倫 1989-2014 25 年卡登漢裝瓶單
桶單一麥芽威士忌 一支
Macallan-Glenlivet 1989-2014 25Yo
Cadenhead's Single Malt Whisky
2718
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：40%
容 量：750ml
斯特拉斯佩的榮耀是 1996 年之前高登·麥克
菲爾對于自家倉庫裝瓶麥卡倫的特殊稱謂，
也代表了麥卡倫蒸餾廠在蘇格蘭人心目中的
崇高地位。這支老酒是了解 G&M 老麥卡倫的
絕佳機(jī)會(huì)。
RMB : 10,000-15,000
斯特拉斯佩的榮耀 麥卡倫 25 年高登·麥
克菲爾選桶單一麥芽威士忌 一支
Pride of Strathspey 25Yo G&M Single
Malt Whisky
2719
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
087
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 35,000-45,000
麥卡倫 1971 25 年周年紀(jì)念版單一麥芽
威士忌 一支
The Macallan 1971 25Yo Single Malt
Whisky
2720
麥卡倫最為經(jīng)典的雪莉大桶陳年，堅(jiān)持使用
百分百黃金諾言大麥。25 年代表了這家傳奇
酒廠風(fēng)味最為平衡的狀態(tài)，70 年代到底是怎
樣一種風(fēng)格？這支麥卡倫 25 年足以作為標(biāo)
桿。
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
RMB : 20,000-30,000
麥卡倫 25 年藍(lán)帶單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 25Yo 2019 Release
Single Malt Whisky
2721
麥卡倫雪莉桶 25 年，采用頂級西班牙赫雷
茲精選雪莉桶熟成。頂級的歐洲雪莉桶向來
是珍稀佳釀的絕配，麥卡倫始終堅(jiān)持經(jīng)典雪
莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陳年。這支 25
年口感豐滿，回味悠長，是最具流動(dòng)性的蘇
格蘭威士忌。
生命之水 - 威士忌專場
088
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
RMB : 65,000-80,000
麥卡倫 1965 年 25 年 水晶瓶單一麥芽威士忌 一支
THE MACALLAN 1965 25YO DECANTER SINGLE MALT
WHISKY
2722
本款麥卡倫 25 年威士忌于 1965 年入桶蒸餾，制作精美，十分罕見，
是麥卡倫最高級的威士忌之一。酒瓶上帶有獨(dú)特的“M 1824”字樣，
手工吹制的水晶瓶裝瓶并配備簡約大氣的禮盒進(jìn)行盛放，是非常罕
見的 60 年代麥卡倫水晶瓶威士忌。
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
089
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
桶 型：歐洲橡木雪莉桶 + 美洲橡木雪莉桶
+ 美洲橡木波本桶
麥卡倫黃金三桶采用了三種橡木桶：歐洲雪
梨桶、美洲雪梨桶和美國波本桶進(jìn)行陳年。
酒液中彌漫著強(qiáng)烈雪莉酒香及柑橘甜味，具
有豐富的口感，絲綢般柔滑，余味持久悠長，
是麥卡倫探索橡木桶陳風(fēng)格影響的完美之
作。麥卡倫 FINE OAK 的首席釀酒師就是因
此款產(chǎn)品榮獲 2005 年“最佳創(chuàng)新者”的稱
號，可以說是麥卡倫在釀造工藝上的另一次
創(chuàng)新，也看出了麥卡倫在黃金三桶工藝上發(fā)
展的決心與意志。
RMB : 20,000-30,000
麥卡倫黃金三桶 30 年單一麥芽威士忌
一支
The Macallan Fine Oak 30Yo Single
Malt Whisky
2723
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：700ml
RMB : 65,000-75,000
麥卡倫 30 年藍(lán)標(biāo)單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 30Yo Blue Label Single
Malt Whisky
2724
麥卡倫 30 年藍(lán)標(biāo)是著名的經(jīng)典款收藏級威
士忌，全程使用雪莉桶陳釀，備受威士忌收
藏家和鑒賞家們的好評。使用了黃金諾言大
麥作為原料，配有經(jīng)典藍(lán)色酒標(biāo)和木盒，這
一包裝早已停產(chǎn)，異常珍稀，是絕對的收藏
級麥卡倫珍稀佳釀。
生命之水 - 威士忌專場
090
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：43%
容 量：750ml
配原裝木盒，品相極佳的一款老麥卡倫。1940 年蒸餾，1981 年裝瓶，為著名的手寫
紅絲帶裝瓶系列。該系列共推出了 5 款，1938 年、1940 年、1950 年、1957 年和 1973 年，
都在 1980 年至 1983 年間裝瓶。這一版本是在第二次世界大戰(zhàn)期間生產(chǎn)的，極為稀有，
麥卡倫是少數(shù)幾個(gè)在此期間獲準(zhǔn)繼續(xù)生產(chǎn)的蘇格蘭酒廠之一。
RMB : 150,000-200,000
麥卡倫 1940 紅絲帶 40 年手寫標(biāo)單一麥芽威士忌 一支
Macallan 1940 Handwritten Red Ribbon Single Malt Whisky
2725
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
091
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭斯佩塞
酒精度：48.1%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
麥卡倫耀紅珍藏系列體現(xiàn)了酒廠對時(shí)間、傳統(tǒng)和工藝的不懈追求。
本款麥卡倫 40 年的獨(dú)特耀紅，旨在致敬麥卡倫每一步歷程所呈現(xiàn)的
天然而豐富的暖耀紅調(diào)。本支麥卡倫耀紅珍藏 40 年由麥卡倫首席制
酒大師 Kirsteen Campbell 精心制作，歷經(jīng)了數(shù)十年的沉淀，已日
臻完美。
RMB : 200,000-250,000
麥卡倫 40 年耀紅珍藏單一麥芽威士忌 一支
The Macallan 40Yo The Red Collection Single Malt
Whisky
2726
092
093
生命之水 - 威士忌專場
094
阿貝 ARDBEG
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
095
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭艾雷島
RMB : 4,200,000-4,800,000
阿貝 ARDBEG 1993 年單桶 一桶
Single Cask of Ardbeg 1993
2727
ARDBEG 阿貝 / 雅伯 1993 年年份單桶
釀造日期 :1993 年 9 月 2 日
桶型 :Hogshead 豬頭桶
桶號 :Cask #1291
再注日期 :2021 年 2 月 26 日
再注桶型 :PX Sherry PX 雪莉桶
再注桶號 :Rtn 21/232 cask #1
預(yù)計(jì)灌裝日期 :2023 年 9 月
預(yù)計(jì)裝瓶年份 :30 年
預(yù)計(jì)酒精度 :48.2%
預(yù)計(jì)瓶數(shù) :235 瓶
這支單桶由委托方從阿貝酒廠官方購買，現(xiàn)存放
于英國著名獨(dú)立裝瓶商的保稅倉庫中，文書齊全，可
根據(jù)客戶需求，在 2023 年 9 月 2 日滿 30 年之后進(jìn)行
裝瓶。
拍賣的最終落錘價(jià)，已包含關(guān)單、稅單、增值稅
發(fā)票、基礎(chǔ)包裝、保險(xiǎn)及物流等全部費(fèi)用。由委托方
負(fù)責(zé)裝瓶、國際物流運(yùn)輸、并最終交付給最終買家手
中。
買家可靈活選擇是否需要升級訂制包裝（需額外
付費(fèi)）。本單桶保證 235瓶之裝瓶數(shù)目，如少于 235瓶，
將為客戶等比例退款。
品鑒筆記 Tasting Note
聞香 :
濃郁的奶油太妃糖香甜氣息，海浪拍打著礁石，你能
看到海草在水中漂浮著，海邊篝火還殘留著余溫，石
楠花與巧克力奶油的交織，還有楓糖漿在最后提醒著
你它有多甜蜜 ;
入口 :
巧克力軟糖蛋糕、焦糖和溫和的泥煤氣息交織在一起，
篝火的煙熏感中夾雜著糖蜜、焦糖布丁、黑莓果醬和
甘草糖的味道 ;
尾韻 :
溫暖而悠長，帶有檀香木調(diào)和迪美拉拉陳年黑朗姆甜
美風(fēng)格的尾段。腌漬過的黑橄欖和風(fēng)味濃厚的太妃糖
布丁依次展開，然后逐漸變成甜美的辛香料和海鹽的
氣息，讓人流連忘返。\"
生命之水 - 威士忌專場
096
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
097
生命之水 - 威士忌專場
098
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭艾雷島
酒精度：51.8%,59.3%
容 量：各 700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 20,000-30,000
阿貝 11 年 15 年單桶單一麥芽威士忌 二支
Ardbeg Rare Cask #9099 15Yo Single
Malt Whisky + Ardbeg Single Cask
#3770 11Yo Single Malt Whisky
2728
阿貝蒸餾廠首席釀酒師比爾·梁斯頓博士親
自挑選的單桶威士忌，數(shù)量極其稀少，是艾
雷島泥煤風(fēng)格威士忌愛好者們不能錯(cuò)過的絕
佳收藏品，#3770 號桶為瑞典市場限定，限
量 504 瓶；#9099 號桶使用了稀少的 Black
Sherry Butt，值得收藏。
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭艾雷島
酒精度：46%
容 量：700ml
桶 型：波本桶
RMB : 25,000-35,000
波摩 1973 25 年 KINGSBURY 裝瓶單一
麥芽威士忌 一支
Bowmore 1973 25Yo Kingsbury
Single Malt Whisky
2729
傳奇裝瓶商 Kingsbury 選桶波摩 1973 年，
在波本桶內(nèi)陳年熟成 25 年，桶號 #3172，
whiskybase 評分 91.74 分。
FINE&RARE -WHISKIES OF THE WORLD
099
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭艾雷島
酒精度：51%
容 量：700ml
桶 型：雪莉桶
RMB : 35,000-45,000
波摩 1971 34 年單一麥芽威士忌 一支
Bowmore 1971 34Yo Single Malt
Whisky
2730
這支蒸餾于上世紀(jì) 70 年代初的波摩 34 年威
士忌使用了雪莉桶陳年，酒精度 51%，全球
限量 960 瓶，是非常好的 70 年代老波摩樣本，
是波摩藏家必備的一支艾雷島威士忌。
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭艾雷島
酒精度：40%
容 量：各 1000ml
波摩海鷗標(biāo)誕生于上世紀(jì) 90 年代，整體代表
了老波摩風(fēng)格，還原了酒廠 70 年代的經(jīng)典風(fēng)
格，備受市場推崇?？上?shù)量稀少，早已停
產(chǎn)，具有老波摩標(biāo)志性的“皂香”。 這種韻
味，如今的波摩常規(guī)款已無從尋覓，只能在
舊版中體驗(yàn)。海鷗標(biāo)是一個(gè)偉大時(shí)代的象征，
也成為酒迷們熱衷追尋的經(jīng)典。
RMB : 無底價(jià)
波摩 海鷗標(biāo) SURF 單一麥芽威士忌 二支
Bowmore SURF series Single Malt
Whisky
2731
生命之水 - 威士忌專場
100
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭艾雷島
酒精度：40%
容 量：各 1000ml
約 80 年代末到 21 世紀(jì)初，波摩酒廠采用翱翔的白色
海鷗作為酒標(biāo)，這段時(shí)期的產(chǎn)品皂味格外突出。如今
波摩輝煌依舊，海鷗標(biāo)則隨著外包裝的推陳出新而停
產(chǎn)，極具代表性的皂味也由于種種無從考究的因素悄
然淡化。帶有潔白海鷗標(biāo)的波摩也隨著時(shí)間的推進(jìn)隱
沒在了海浪之上，唯有這些舊時(shí)好還能勾起我們無限
的回憶。
RMB : 15,000-25,000
波摩海鷗標(biāo) SURF 單一麥芽威士忌 五支
Bowmore SURF Single Malt Whisky
2733
產(chǎn) 區(qū)：蘇格蘭艾雷島
酒精度：40%
容 量：各 700ml
波摩海鷗傳奇系列從 1994 年開始發(fā)售，包裝上繪有
生動(dòng)華美的神話傳說，并配有文字描述，是老波摩愛
好者的心頭好，可以一探艾雷島舊時(shí)光的美好，是泥
煤風(fēng)格威士忌愛好者們的首選。
RMB : 10,000-15,000
波摩海鷗標(biāo) LEGEND/MARINER 單一麥
芽威士忌 四支
Bowmore LEGEND/MARINER 15Yo
Single Malt Whisky
2732
