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內(nèi)刊2023年第5期

發(fā)布時(shí)間:2023-11-23 | 雜志分類:其他
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內(nèi)刊2023年第5期

第五刊 4 2023紫燕新聞產(chǎn)品與場(chǎng)景多元化,“涼菜+熱鹵”搶占先機(jī)多元化的消費(fèi)時(shí)代正加速來(lái)臨,作為佐餐鹵制品行業(yè)龍頭企業(yè),紫燕食品始終保持對(duì)市場(chǎng)的敏銳度,積極洞察消費(fèi)者需求,將打造更豐富的產(chǎn)品矩陣,提升品牌產(chǎn)品力,作為構(gòu)建企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵之一。憑借過(guò)硬的產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力,紫燕食品現(xiàn)已開發(fā)出雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、蔬菜、水產(chǎn)制品、豆制品等產(chǎn)品線,形成了“以鮮貨產(chǎn)品為主、預(yù)包裝產(chǎn)品為輔”的上百種精選鹵制美食矩陣。為進(jìn)一步滿足消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)需求,前三季度,紫燕食品繼續(xù)加碼新品研發(fā)投入,推出了“樂山缽缽雞”、“爽口蹄花”、“爽脆三絲”等多款新產(chǎn)品,以突出的美味和品質(zhì)獲得了眾多消費(fèi)者的青睞。從消費(fèi)場(chǎng)景看,當(dāng)前鹵味主要?jiǎng)澐譃樾蓍e鹵味和佐餐鹵味兩大類。而消費(fèi)需求的多元化也刺激著鹵味行業(yè)更加細(xì)分化,新興品類“熱鹵”正憑借其創(chuàng)新吃法在鹵味愛好者中掀起新的消費(fèi)風(fēng)潮。洞察到這一消費(fèi)趨勢(shì),紫燕食品加速布局熱鹵賽道,在傳統(tǒng)涼菜基礎(chǔ)上新增老鹵豬頭肉、飄香豬蹄等新式熱鹵,為消費(fèi)者解鎖了鹵味消費(fèi)新場(chǎng)景、新體驗(yàn)?!盁猁u+涼菜”的創(chuàng)新模式,進(jìn)一步拓寬了鹵味在季節(jié)和地域上的覆蓋范圍,讓鹵味成為一道四季皆宜的... [收起]
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內(nèi)刊2023年第5期
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第五刊

2023

叁拾而立再啟征程

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第五刊

2023

01∣編者按—人生百味,紫燕百味雞最

有滋味

03∣紫燕新聞—紫燕食品發(fā)布2023年

三季報(bào),前三季度營(yíng)收凈利雙增

07∣生產(chǎn)安全—食品安全無(wú)小事 全司

上下齊重視

10∣生產(chǎn)安全—安全急救培訓(xùn)(心肺復(fù)

蘇)

12∣生產(chǎn)安全—淺談生產(chǎn)安全

15∣員工風(fēng)采—招商工作崗位心得

20∣員工風(fēng)采—品人生百味,享五彩生

24∣管理園地—虛假報(bào)銷的后果你可知

目 錄

C O N T E N T S

紫燕家園

主辦單位:人力行政中心

主 編:戈吳超

責(zé)任編輯:王 佳

編 委:曹澎波 李國(guó)香 王 佳

通 訊 員 : 許彩虹 魏曉霞 方世俊 王 佳

胡立永 章 鵬

2023年第5期

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第五刊

2023 1

編 者 按

觀人生百味,品人間至味,紫燕百味雞讓您的生活更有

滋味。美好生活離不開美食,美食是我們?nèi)粘I械囊淮髽?/p>

趣,它不僅是填飽肚子的工具,更是一種享受、一種文化,

一種交流方式。

紫燕百味雞帶給我們味覺上的享受。紫燕百味雞的系列

特色美食:夫妻肺片、藤椒雞、百味雞等一道道精心準(zhǔn)備的

美味佳肴,香氣撲鼻,口感豐富,令人陶醉其中,極大程度

滿足了我們的味蕾。在忙碌的日常生活中,紫燕美食為我們

帶來(lái)了片刻的快樂和放松。

人生百味,紫燕百味雞最有滋味

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第五刊

2023

編 者 按

2

中國(guó)文化歷來(lái)強(qiáng)調(diào)民以食為天,隨著歷史發(fā)展、地理位

置、民族文化等多方面影響,逐漸演變成了一種特殊的“吃文

化”。說(shuō)到吃文化,就離不開鹵文化。紫燕百味雞作為鹵制熟

食品行業(yè)龍頭,配方傳承川鹵工藝,融合了川、粵、湘、魯

眾味,發(fā)源于四川,壯大于全國(guó)。

美食也是交流的媒介。共同分享美食的過(guò)程是拉近人與

人之間距離的橋梁,朋友聚會(huì)、家庭聚餐或是和陌生人一起

分享一頓紫燕美食,都能增進(jìn)彼此的情感和友誼。通過(guò)分享

食物,人們不僅傳遞了味覺的愉悅,還傳遞了情感的交流。

送上一份美味的禮物、準(zhǔn)備一桌豐盛的飯菜,都是對(duì)他人的

關(guān)懷和喜悅的表達(dá)。美食讓人們能夠用實(shí)際行動(dòng)來(lái)傳遞情感,

拉近彼此的距離。

品味人生真諦,嘗盡人間佳肴,酸甜苦辣咸,色香味意

型。裊裊炊煙起,一碗世間情。生活既有豪情萬(wàn)丈也有煙火

風(fēng)味,美好的生活質(zhì)量,離不開美食,打開我們的胃蕾,既

要開懷也要暢飲。紫燕美食愿與你常相伴!

文:人力行政中心

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第五刊

2023 3

紫燕新聞

紫燕食品發(fā)布2023年三季報(bào),前三季

度營(yíng)收凈利雙增

2023年10月26日,紫燕食品(688126)發(fā)布第三季度業(yè)績(jī)

報(bào)告。前三季度,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入28.16億元,同比增長(zhǎng)2.68%;

實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約3.41億元,同比增長(zhǎng)50.03%。

2023年前三季度,隨著一系列促進(jìn)消費(fèi)的政策舉措出臺(tái),

經(jīng)濟(jì)運(yùn)行積極因素不斷積累,國(guó)民消費(fèi)潛力持續(xù)釋放,但仍然面

臨消費(fèi)修復(fù)偏弱,內(nèi)需有待進(jìn)一步提振的挑戰(zhàn)。在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)

境下,紫燕食品堅(jiān)持縱向深耕佐餐鹵味賽道,同時(shí)主動(dòng)橫向探索

發(fā)展新機(jī)遇,以多元化產(chǎn)品、場(chǎng)景進(jìn)一步挖掘消費(fèi)潛力,通過(guò)戰(zhàn)

略投資構(gòu)建產(chǎn)業(yè)多元化布局,打造第二增長(zhǎng)曲線。報(bào)告期內(nèi),公

司整體經(jīng)營(yíng)保持穩(wěn)健,品牌價(jià)值持續(xù)提升。

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第五刊 4 2023

紫燕新聞

產(chǎn)品與場(chǎng)景多元化,“涼菜+熱鹵”搶占先機(jī)

多元化的消費(fèi)時(shí)代正加速來(lái)臨,作為佐餐鹵制品行業(yè)龍頭企

業(yè),紫燕食品始終保持對(duì)市場(chǎng)的敏銳度,積極洞察消費(fèi)者需求,

將打造更豐富的產(chǎn)品矩陣,提升品牌產(chǎn)品力,作為構(gòu)建企業(yè)核心

競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵之一。憑借過(guò)硬的產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力,紫燕食品現(xiàn)

已開發(fā)出雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、蔬菜、水產(chǎn)制品、豆

制品等產(chǎn)品線,形成了“以鮮貨產(chǎn)品為主、預(yù)包裝產(chǎn)品為輔”的上百

種精選鹵制美食矩陣。為進(jìn)一步滿足消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)需求,

前三季度,紫燕食品繼續(xù)加碼新品研發(fā)投入,推出了“樂山缽缽雞”、

“爽口蹄花”、“爽脆三絲”等多款新產(chǎn)品,以突出的美味和品質(zhì)獲得

了眾多消費(fèi)者的青睞。

從消費(fèi)場(chǎng)景看,當(dāng)前鹵味主要?jiǎng)澐譃樾蓍e鹵味和佐餐鹵味兩

大類。而消費(fèi)需求的多元化也刺激著鹵味行業(yè)更加細(xì)分化,新興

品類“熱鹵”正憑借其創(chuàng)新吃法在鹵味愛好者中掀起新的消費(fèi)風(fēng)潮。

洞察到這一消費(fèi)趨勢(shì),紫燕食品加速布局熱鹵賽道,在傳統(tǒng)涼菜

基礎(chǔ)上新增老鹵豬頭肉、飄香豬蹄等新式熱鹵,為消費(fèi)者解鎖了

鹵味消費(fèi)新場(chǎng)景、新體驗(yàn)。

“熱鹵+涼菜”的創(chuàng)新模式,進(jìn)一步拓寬了鹵味在季節(jié)和地域上

的覆蓋范圍,讓鹵味成為一道四季皆宜的美食。紫燕食品打造的

鹵味美食生態(tài)圈,已能夠滿足消費(fèi)者在正餐、下酒菜、休閑小吃、

夜宵等多元化場(chǎng)景的消費(fèi)需求,鹵味市場(chǎng)的消費(fèi)活力再一次得到

激發(fā),紫燕食品也再一次成功搶占市場(chǎng)先機(jī)。

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第五刊 5 2023

紫燕新聞

探索品牌多元化路徑,戰(zhàn)略投資合作共贏

在多元化的消費(fèi)大潮下,紫燕食品意識(shí)到,聚焦細(xì)分市場(chǎng)細(xì)分

賽道,前期會(huì)為品牌積淀起特色和優(yōu)勢(shì),而到一定階段,也會(huì)成為

品牌發(fā)展的束縛。立足于鹵味行業(yè),紫燕食品以差異化的思路開始

探索品牌多元化路徑,持續(xù)拓展新業(yè)態(tài),推出了非遺傳承樂山味的

馮四孃蹺腳牛肉、特色風(fēng)味的砂鍋品牌“砂鍋狀元”、主打冷鍋串串

的“椒言椒語(yǔ)”等多個(gè)涵蓋休閑餐飲、休閑鹵味品類子品牌。豐富的

差異化品牌構(gòu)建,既滿足了多元的市場(chǎng)需求,也打破了企業(yè)增長(zhǎng)的

“天花板“。

為進(jìn)一步拓寬業(yè)務(wù)邊界,提升市場(chǎng)占有率,紫燕食品也新增投

資人身份,入股多家食品行業(yè)具備發(fā)展?jié)摿Φ钠放疲瑸樽陨戆l(fā)展持

續(xù)注入活力。2023年6月,紫燕食品戰(zhàn)略投資老韓煸雞,雙方將聯(lián)

合打造中國(guó)中式炸雞最高標(biāo)準(zhǔn)的食安等級(jí)供應(yīng)鏈體系,以三年實(shí)現(xiàn)

百城千店,未來(lái)實(shí)現(xiàn)千城萬(wàn)店為目標(biāo),打造中國(guó)的“中式炸雞第一品

牌”;2023年9月,紫燕食品戰(zhàn)略投資專業(yè)烤鴨品牌京脆香,其擁有

具備差異化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和清晰明確的發(fā)展思路,雙方合作有著巨大

的潛力和價(jià)值。未來(lái),紫燕食品將充分發(fā)揮自身在品牌拓展、連鎖

運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈管控等方面的優(yōu)勢(shì),為合作品牌提勢(shì)賦能,實(shí)現(xiàn)雙方

聚力共贏。

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第五刊

2023 6

紫燕新聞

對(duì)于此次合作伙伴京脆香,戈吳超給予了極大肯定,“作為致

力于成為烤鴨行業(yè)NO.1的專業(yè)烤鴨品牌,京脆香擁有具備差異化

的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和清晰明確的發(fā)展思路,我們已看到了雙方合作的巨

大潛力與價(jià)值?!痹谖磥?lái)合作過(guò)程中,紫燕食品將充分發(fā)揮多年來(lái)

在餐飲行業(yè)沉淀的深厚實(shí)力,集聚自身產(chǎn)品線、供應(yīng)鏈管控、軟

硬件設(shè)施建設(shè)、招商拓展能力等優(yōu)勢(shì),為京脆香提供品牌傳播、

供應(yīng)鏈打造、渠道建設(shè)等全方位賦能,助力京脆香早日發(fā)展成千

店乃至上市品牌。

以此次簽約儀式為新的起點(diǎn),紫燕食品將與京脆香攜手前行,

開辟互利共贏新征程。雙方將充分利用各自優(yōu)勢(shì)資源,探索創(chuàng)新

合作模式,不斷創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品,優(yōu)化供應(yīng)鏈體系,完善市場(chǎng)布局,

與中國(guó)餐飲行業(yè)同頻共振、同向共行,共同打造中國(guó)餐飲行業(yè)價(jià)

值新標(biāo)桿!

文:品牌中心陳國(guó)棟

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第五刊

2023 7

紫燕新聞

食品安全無(wú)小事 全司上下齊重視

食品安全問(wèn)題是消費(fèi)者健康和信任的基石,保證食品安

全也是維護(hù)品牌信譽(yù)、推動(dòng)品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。紫燕作為一

家發(fā)展了三十四年的食品企業(yè),食品安全向來(lái)是我們的立業(yè)之

基,本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的宗旨,公司采取了多種措施來(lái)保證產(chǎn)

品的質(zhì)量和消費(fèi)者的安全用餐。

為了保障消費(fèi)者的健康和安全,公司嚴(yán)格要求供應(yīng)鏈的

出品質(zhì)量,目前已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000

及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、FSSC22000食品安全體系認(rèn)

證,自始至終從嚴(yán)把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量;此外公司也與包括溫氏股份、

新希望、中糧集團(tuán)等在內(nèi)的一批大型供應(yīng)商就整雞、牛肉、鴨

副產(chǎn)品等主要原材料建立了長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,以有效保

證原料的安全性和優(yōu)質(zhì)性。在運(yùn)輸方面,公司采用的是升級(jí)版

智慧冷鏈物流服務(wù)平臺(tái),根據(jù)自動(dòng)生成物流訂單,一鍵下發(fā),

可實(shí)時(shí)把控貨品位置,極大降低人工成本和配送出錯(cuò)率;同時(shí)

以數(shù)字化全程冷鏈控溫的配送,更好保障產(chǎn)品品質(zhì)。

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第五刊 8 2023

紫燕新聞

在終端門店,公司也時(shí)刻向一線店員強(qiáng)調(diào)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、

注重食品安全的重要性。通過(guò)各大區(qū)門店階段性匯總食品安全情

況,對(duì)于積極發(fā)現(xiàn)、主動(dòng)上報(bào)不符合標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的員工進(jìn)行表?yè)P(yáng),

為了發(fā)揚(yáng)門店員工對(duì)食品安全的負(fù)責(zé)精神和服務(wù)精神,公司專門

制定了獎(jiǎng)勵(lì)辦法來(lái)表彰員工們?cè)谑称钒踩矫嫠〉姆e極貢獻(xiàn),

也希望能通過(guò)此舉來(lái)進(jìn)一步激勵(lì)員工時(shí)刻以消費(fèi)者食品安全為重。

除了在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)恪守食安準(zhǔn)則,公司也會(huì)定期面向員工

進(jìn)行食安科普和培訓(xùn)來(lái)促使員工更深入地了解食安情況。公司食

品安全部門通過(guò)定期制作科普視頻并上傳至紫氣燕園供全司學(xué)習(xí),

同時(shí)也將視頻單獨(dú)分發(fā)至各門店,敦促店員認(rèn)真學(xué)習(xí)。這一目的

在于提高員工的食品安全意識(shí)和防控能力,確保門店產(chǎn)品的食品

符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障消費(fèi)者的健康。通過(guò)增強(qiáng)食安意識(shí),杜絕食

安問(wèn)題,維護(hù)企業(yè)的聲譽(yù)和形象,促使企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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第五刊

2023 9

紫燕新聞

公司始終把消費(fèi)者的健康和安全放在首位,以最高的標(biāo)準(zhǔn)要

求自己。公司相信,只要大家始終保持對(duì)食安的警惕和努力,就

能夠打造出更加優(yōu)質(zhì)和安全的產(chǎn)品,給消費(fèi)者提供更好的味蕾享

受和健康保障。公司也將繼續(xù)致力于提高員工的食品安全意識(shí)和

防控能力,同時(shí)不斷加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈的監(jiān)管和管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量

的穩(wěn)定和可靠。同時(shí)也將與消費(fèi)者保持緊密聯(lián)系,聽取他們的意

見和建議,用心傾聽他們的需求,并不斷改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。

紫燕將會(huì)在保證食品安全的基礎(chǔ)上繼續(xù)堅(jiān)持自身優(yōu)勢(shì),通過(guò)

不斷創(chuàng)新、不斷升級(jí),鍛造更優(yōu)質(zhì)的鹵味產(chǎn)品以及更貼心的服務(wù),

助力品牌邁向更高的臺(tái)階。

文:品牌中心 楊詩(shī)宇

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第五刊

2023 10

安全生產(chǎn)

安全急救培訓(xùn)(心肺復(fù)蘇)

2023年10月29日,公司邀請(qǐng)到重慶創(chuàng)閣健康體檢中心老師

到工廠為一線員工急救培訓(xùn)和實(shí)操。

疾病和意外是人生最不想遇到的,可是這是偶然和必然,

我們不能確定什么時(shí)候到來(lái)。在生活中,我們難免會(huì)遇到一些

危急情況,甚至死亡。那么在送往醫(yī)院之前,我們能做點(diǎn)什么,

怎么樣才能去幫助別人,這就需要我們學(xué)習(xí)急救知識(shí)的必要性。

首先徐老師講的理論知識(shí),后面再實(shí)操,人人學(xué)急救,急

救為人人,在場(chǎng)的各位員工都積極投入老師講課中,偶爾老師

還提問(wèn),我們員工都積極舉手發(fā)言。不同情況下急救方法,讓

我們受益匪淺,急救理念深入到我們每個(gè)人的心中,不僅要做

到思維記憶還需要做到形體記憶,急救知識(shí)成為我們與生俱來(lái)

是生存技能。

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第五刊

2023 11

安全生產(chǎn)

接下來(lái)由徐老師講授急重癥處理,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操人工呼吸的

講解,現(xiàn)場(chǎng)用假人做實(shí)驗(yàn),讓我們對(duì)如何實(shí)施正確的急救方法

有更深入的了解。老師做完一遍后讓也請(qǐng)員工上去體驗(yàn)實(shí)操,

讓我們更深刻地了解到如何才能實(shí)施正確的急救方法,經(jīng)驗(yàn)豐

富老師手把手的教我們一步步教我們急救技能操作步驟和要點(diǎn),

使我們員工很快就會(huì)有效急救方法。

原本大家都以為很容易的事情,在實(shí)際操作起來(lái)就會(huì)亂七

八糟,當(dāng)員工進(jìn)行實(shí)操時(shí),總會(huì)忘記步驟,手忙腳亂,所以一

旦遇見緊急情況,一定要學(xué)會(huì)冷靜。學(xué)會(huì)在壓力保持冷靜的頭

腦。

總之,在這次急救培訓(xùn)后收獲很大,雖然現(xiàn)在暫時(shí)可能用

不上,但有一天我們可以用現(xiàn)在學(xué)到的急救知識(shí)拯救生命,這

將是一件非常值得驕傲的事情,作為一名安全員,學(xué)會(huì)了面對(duì)

緊急情況就不會(huì)頭腦一片空白,也希望自己以后能通過(guò)自己所

學(xué)到的幫助更多的人。

文:重慶紫川安全員 李希芝

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第五刊

2023 12

安全生產(chǎn)

淺談生產(chǎn)安全

安全生產(chǎn)要牢記,生命不能當(dāng)兒戲。 ———題記

安全,我們把這個(gè)詞拆開來(lái)看:安,寶蓋頭下面一個(gè)“女”,代

表你的妻兒在家默默地等你平安歸來(lái)。全:上面一個(gè)“人”,下面一個(gè)

“王”,以人為王,意思是人才是安全的根本。不同的角色對(duì)安全的認(rèn)

知還不一樣;那么安全是什么?企業(yè)家說(shuō):安全是企業(yè)的效益,家

中的妻子說(shuō):安全是家庭的幸福,一線員工說(shuō):安全是平安快樂的

工作,我要說(shuō)安全是伴隨我們一生,卻永遠(yuǎn)一次也輸不起的比賽。

話是這樣說(shuō)的,然而隨著頻頻發(fā)生的事故,我們卻一次又一次,輸

給了安全。忘不了,建筑工地,坍塌的工棚、松散的腳手架,曾壓

死、摔死多少?gòu)?qiáng)壯的生命,忘不了,生產(chǎn)車間、流水線旁,那些被

機(jī)器無(wú)情卷走的殘肢斷臂;忘不了煙花倉(cāng)庫(kù)的火花,忘不了石油化

工廠的硝煙,更忘不了煤礦事故中那撕心裂肺的呼喚,用血和淚訴

說(shuō)著一個(gè)個(gè)本不該發(fā)生的慘劇,多少白發(fā)人送黑發(fā)人,多少新婚燕

爾的妻子獨(dú)守空房,多少幼兒再也見不到自己的父親。

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第五刊 13 2023

安全生產(chǎn)

安全不僅僅要在我心中,更要落實(shí)到我們每一位員工的心中;

安全生產(chǎn)意味著什么?安全就是公司跨越式發(fā)展穩(wěn)定的奠基石,就

是公司建設(shè)事業(yè)發(fā)展的前提條件,安全就意味公司全體員工幸福生

活的可靠保障。不講安全,不懂安全,哪怕是一次小小的誤操作也

會(huì)給公司乃至自己的家庭帶來(lái)巨大的損失;忽視安全,不要安全,

哪怕是一個(gè)小小的意念也會(huì)讓自己的生命處于危險(xiǎn)之中。正是“安全”

陪伴我們走過(guò)了風(fēng)風(fēng)雨雨,正是“安全”保持著我們公司事業(yè)迅猛的發(fā)

展,也正是“安全”讓我們不斷邁向新的輝煌!

在一線工作過(guò)的員工都知道,安全對(duì)于員工們來(lái)說(shuō)就是生命與

幸福的前提條件,當(dāng)然也是我們永恒的主題。“高高興興上班、平平

安安回家”是每位職工共同的希望。安全與個(gè)人、與家庭、與企業(yè)更

有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。世界上還有什么比安全、幸福生活更能讓人

回味的記憶呢?安全構(gòu)筑了我們美好的家園,安全成為我們連接親

朋好友的紐帶。如果說(shuō)幸福是一個(gè)圓,那安全就是這個(gè)圓的半徑,

半徑越小,圓就越小,沒有了半徑也就沒有了圓;如果說(shuō)幸福是一

首美妙的樂曲,那安全就是這首樂曲中的音符,音符不全就會(huì)走調(diào),

沒有了音符樂曲也就蕩然無(wú)存了。

近年來(lái),隨著公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全的重視程度、支持的力度越來(lái)越

高,公司要求安全部門每周至少進(jìn)行一次安全隱患排查,每月要對(duì)

廠區(qū)所有場(chǎng)所進(jìn)行一次安全大檢查。為了切實(shí)的做好公司的安全工

作,安全部根據(jù)各場(chǎng)所的安全難點(diǎn)和重點(diǎn)進(jìn)行了針對(duì)性的部署和預(yù)

防。無(wú)論冬天是多么的寒冷,夏天是多么的炙熱,我們的安全員們

都會(huì)認(rèn)真的檢查并做好記錄,絕不會(huì)走過(guò)場(chǎng)。

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第五刊

2023 14

安全生產(chǎn)

因?yàn)?,大家深知開展安全檢查工作是保證安全生產(chǎn)最重要的

環(huán)節(jié)和要求。大家都聽說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)數(shù)字模式來(lái)表示生命和健康

與發(fā)展的關(guān)系,我們把生命作為一個(gè)數(shù)字前面的“1”,把家庭、企

業(yè)所有的諸如票子、房子、車子、幸??鞓返鹊榷紕潥w到后面的

“0”。這個(gè)數(shù)字的“0”越多,那么它的值就越大。如果沒有前面的這

個(gè)“1”,后面的“0”無(wú)論再多,也就是“0”,沒有任何意義。這個(gè)數(shù)學(xué)

模式給我們留下很多啟示,那就是人的生命安全才是第一位,如

果沒有了安全的守護(hù),我們的家庭幸福和人生快樂就沒有了保證。

要搞好一線員工的安全工作,其實(shí)最主要的就是要解決好人

和物的管理和預(yù)防,加大對(duì)安全的宣傳力度和安全教育。堅(jiān)持“人

防為主、物防為輔”的八字方針,牢固樹立“安全生產(chǎn)、預(yù)防為主”

的思想,積極營(yíng)造一個(gè)“人人講安全、時(shí)時(shí)為安全、事事講安全”的

良好氛圍!

安全只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)。讓我們攜起手來(lái),腳踏安全這塊

基石,用“以人為本、安全第一”作為企業(yè)生存發(fā)展理念,用安全的

生產(chǎn)意識(shí)、安全的行為方式,去堵住百分之一的疏漏,千分之一

的僥幸,萬(wàn)分之一的偶然,讓我們時(shí)刻牢記安全生產(chǎn),一起努力,

譜寫出紫燕公司安全生產(chǎn)新篇章。

文:山東工廠周孝東

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第五刊

2023

招商工作崗位心得

—— 態(tài)度比能力重要,用心比經(jīng)驗(yàn)重要

15

員工風(fēng)采

一個(gè)很有能力的人他沒有態(tài)度,他能力一定發(fā)揮不出來(lái),

沒有態(tài)度的能力,能力會(huì)成為一種牽絆,沒有用心的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)

驗(yàn)會(huì)成為一種束縛,一個(gè)工作了十年的人,如果他不用心,他

的經(jīng)驗(yàn)等于零。

在工作中經(jīng)常遇到一些老員工在面對(duì)困難的時(shí)候總是說(shuō),

這個(gè)政策、這個(gè)方案是不行的,我工作了這么多年,其他公司

或者其他品牌又是怎么樣的,如果我們不把政策降下來(lái)等

等……我們很難招商的。困局不管什么時(shí)候任何環(huán)境都是存在

的,現(xiàn)狀確實(shí)是目前招商遇到了困難,京脆香加盟費(fèi)和區(qū)域政

策收費(fèi)都很貴,老韓在簽約合同之后選址環(huán)節(jié)也和品牌方溝通

困難,這個(gè)時(shí)候老員工更多的就是我們以前是什么政策,現(xiàn)在

這個(gè)政策我無(wú)法談,聽到的都是抱怨,其實(shí)有時(shí)候我們沒必要

去想太多,只需要加油干,很多東西想明白了就會(huì)覺得沒有意

義,無(wú)法干。但是我們都沒去干怎么知道結(jié)果是這樣的呢?

另外一方面,抱怨解決不了任何問(wèn)題,需要的是解決方

法,態(tài)度和執(zhí)行力才是做事的關(guān)鍵,不能總是自我設(shè)限,心態(tài)

決定生活的狀態(tài),當(dāng)你有一個(gè)好的狀態(tài)面對(duì)生活,生活也同樣

會(huì)以一個(gè)好的結(jié)果回報(bào)你。下面是對(duì)京脆香招商電話撥打話術(shù)

以及一些疑難問(wèn)題的回復(fù)技巧。

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第五刊

2023 16

員工風(fēng)采

京脆香招商撥打第一次電話話術(shù):

客戶基本情況了解,

有沒有店鋪,是先了解還是專門找項(xiàng)目,有沒有吃過(guò)烤鴨

或者了解過(guò)這個(gè)賽道;預(yù)算和期望是多少;鋪店做代理;告知

客戶做我們這個(gè)項(xiàng)目我們是有要求的,不是你想做就能做的,

我們項(xiàng)目現(xiàn)在是做的很好的,對(duì)選址和投資都有要求的。特別

是我們的城市樣版店:必須要經(jīng)過(guò)審核。

合作模式介紹:我們選擇項(xiàng)目看重的點(diǎn)就是這個(gè)怎么做?

利潤(rùn)多少?和是否簡(jiǎn)單?是否可以快速?gòu)?fù)制?

模式:京脆香項(xiàng)目你可以選擇單店加盟和多店加盟以及區(qū)

域加盟多種模式,對(duì)于你投資和盈利做了多重組合方案考慮。

可以適合夫妻做,當(dāng)做副業(yè) 、也可以作為投資快速?gòu)?fù)制進(jìn)行擴(kuò)

展,多種賺錢模式。

操作簡(jiǎn)單:工廠加工好的鴨胚,店里直接掛進(jìn)烤爐,不用

盯著,到時(shí)間取出來(lái),片,打包。不依靠廚師,不受制于人,

1-2個(gè)服務(wù)員就可以做,不用老板每天都守店。舉例:我們公司

某人事,在外面就有2個(gè)店鋪,這個(gè)項(xiàng)目就當(dāng)做副業(yè),一年也可

以掙幾十萬(wàn)。又不影響自己的主業(yè)。

利潤(rùn):我們利潤(rùn)是非常高的,毛利率是50%左右,投資回

報(bào)率非常高,根據(jù)店鋪的經(jīng)營(yíng)情況不一樣我們一般4-8個(gè)月就可

以回本。

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第五刊

2023 17

員工風(fēng)采

行業(yè)特點(diǎn)介紹:

讓客戶了解這個(gè)行當(dāng);民生項(xiàng)目,經(jīng)久不衰;老中青三

代,不是網(wǎng)紅項(xiàng)目,適合做連鎖;利潤(rùn)大,簡(jiǎn)單;不會(huì)有廚師

拿捏的困惑;30的成本+小料,利潤(rùn)50%;餅、醬、包材4-5塊

的成本;買半只居多,賣78一只;國(guó)宴菜;遍布了全國(guó)各大商

超、菜市場(chǎng);北京烤鴨注冊(cè)不了商標(biāo);但是都說(shuō)是北京烤鴨,

但是真正的北京烤鴨是有9大工序的;少一道都不是正宗的北

京烤鴨;一鴨三吃;一帶一路峰會(huì),北京烤鴨是排在第一的。

把紫燕的背書鏈接起來(lái);

目前的京脆香項(xiàng)目就是20多年前的紫燕,你是否想成為

第一批紫燕掙錢的投資人就看你現(xiàn)在的選擇。就想我們選擇股

票一樣,如果巴菲特給你指出購(gòu)買那個(gè)股票,我們會(huì)不相信這

個(gè)股票能賺錢嗎?目前的烤鴨品牌都在降價(jià)引流,而2023年

我們行業(yè)掙錢有市場(chǎng),適合一家三代、老人、小孩、年輕人都

喜歡吃??梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)定價(jià);進(jìn)貨價(jià)一致;一只三斤多,

沒考的時(shí)候4斤;用了30多味香辛料打成粉在胃壁進(jìn)行腌制的;

全聚德的鴨子是沒有腌制過(guò)的,主要是堂食;而我們的客戶是

帶回家吃,所以腌制完了即使涼了都不會(huì)有鴨腥味;這就是我

們產(chǎn)品跟其他烤鴨不一樣的地方;

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第五刊 18 2023

員工風(fēng)采

問(wèn)題三:設(shè)備價(jià)格貴?

京師傅案例,不用鴨胚柜,用了風(fēng)干間,血腥,食藥監(jiān)

是過(guò)不了的,就像待在屠宰場(chǎng)一樣;但是鴨胚柜的作用是冷凍,

解凍,排酸的作用。我們的設(shè)備都是寫照在合同里,沒有虛價(jià);

明碼標(biāo)價(jià);不會(huì)說(shuō)你加盟后,在后期給你增加什么隱形發(fā)費(fèi)用。

我們店鋪是封閉式的,對(duì)于設(shè)備要求必須要高,如果便宜的設(shè)

備后期需要全部拆除進(jìn)行換設(shè)備以及從新裝修,這樣不僅在設(shè)

備上和裝修上從新投入,同時(shí)要停業(yè)影響我們門店一天的業(yè)績(jī)

這樣一算是不可小覷的數(shù)字,我們?cè)O(shè)備雖然貴,但是一次購(gòu)買,

永遠(yuǎn)省心,后期維修售后成本低。

問(wèn)題四:對(duì)于店鋪業(yè)績(jī)和關(guān)店等造成的疑慮,以及網(wǎng)上

對(duì)京脆香品牌的負(fù)面評(píng)價(jià)?

負(fù)面評(píng)價(jià)不管做的在好的企業(yè)都會(huì)存在的,友軍刷評(píng)居

多;如果我們做事情是去問(wèn)失敗的人那肯定他會(huì)告訴你這個(gè)項(xiàng)

目不好,就像買保險(xiǎn)一樣,當(dāng)你問(wèn)到生病了保險(xiǎn)理賠了他肯定

會(huì)給你說(shuō)幸好當(dāng)初買了保險(xiǎn)。如果你問(wèn)那些退保的肯定告訴保

險(xiǎn)沒意思。逆向思維,如果人的思維方式是只看好的,那你覺

得這樣就是對(duì)的,反倒我看到會(huì)擔(dān)心;耳聽為虛,眼見為實(shí),

建議您親自來(lái)考察了我們項(xiàng)目再否定;如果是100%掙錢的生

意一定是在騙你;正常的閉店率是餐飲的常態(tài);

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第五刊 19 2023

員工風(fēng)采

問(wèn)題五:和其他品牌口感上的區(qū)別,比如品一德口感可

能更嫩和脆!

我們的烤鴨是綠色無(wú)添加的,有些市場(chǎng)上的品牌可能吃

起來(lái)口感上和外觀上看起來(lái)更好看,其實(shí)只要添加膨化劑等就

可以讓鴨子比較脆。

生活,就是這樣,別人只看結(jié)果,自己獨(dú)撐過(guò)程,面對(duì)

生活,我們除了堅(jiān)強(qiáng),就是繼續(xù),別無(wú)選擇,路可以回頭看,

但不能回頭走。

余生,愿你我都能,以誠(chéng)摯之心,領(lǐng)歲月教誨,以虔誠(chéng)

之態(tài),敬來(lái)回方長(zhǎng)。

文:招商中心 唐紹英

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第五刊

2023 20

員工風(fēng)采

品人生百味,享五彩生活

一路走來(lái),三十多年的風(fēng)風(fēng)雨雨,紫燕我們一同走過(guò),離

家時(shí)候的依依不舍,到走南闖北的努力奮斗,苦辣酸甜嘗過(guò),

才知道真誠(chéng)和善良最美,風(fēng)餐露宿過(guò),才知道家的溫暖。歲月

流逝過(guò),才知道:最值得熟悉的味道,最值得喜愛的味道是家

的味道。要遇到同行人,你必須先上路!世界很大,你不精彩,

無(wú)人為你駐足,生命很苦,你不堅(jiān)強(qiáng),無(wú)人替你阻擋。時(shí)光很

短,你不珍惜,無(wú)人替你挽留。

真正的成長(zhǎng)不是每一次委屈都流行淚水后,放棄、妥協(xié)、

認(rèn)輸、逃避,而是逆境重生,忍辱負(fù)重,所有的委屈都是格局

和成長(zhǎng)的基石!在成長(zhǎng)的道路上,每一次“意外”摔倒,每一次

苦澀的浸泡,每一次痛苦的磨礪,將會(huì)從磨難變成閱歷,變成

財(cái)富,讓我們變得越來(lái)越強(qiáng)大,越來(lái)越完美。我們都在生命途

中,在孤獨(dú)中求索,別在孤獨(dú)中沉淪,在酸澀中煎熬,別在酸

澀中落淚。走過(guò)昨日,那些點(diǎn)滴收獲,那些絲縷感受,最終都

會(huì)如平湖煙雨,洗滌著人的心靈,明亮著人的眼眸,讓人內(nèi)心

變得日益明凈,日益美好。

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第五刊 21 2023

員工風(fēng)采

看完《孔乙己》,再看《駱駝祥子》,生活的滋味,

有苦辣酸甜,就有百味交織,讓人百感交集。 悲觀者,嘗

到苦澀,就會(huì)覺得人生迷茫,樂觀者嘗到甘甜,就會(huì)知足

常樂。愿生命途徑的每個(gè)人,都能在歲月沉香中,將歷經(jīng)

的千般滋味,萬(wàn)種劫難,都用人生的智慧和豁達(dá),勾兌成

生命的美酒,醉了今天,醉了明朝,醉了自己,更醉了他

人。態(tài)勢(shì)造就悲喜人,心態(tài)支撐逍遙樂。 人生苦累活有趣,

不怨活出自由味。將這些生命的芬芳,一路撒播,贈(zèng)人玫

瑰,手留余香,香染流年。就如老舍所說(shuō):生活是種律動(dòng),

須有光有影,有左有右,有晴有雨,滋味就含在這變而不

猛的曲折里。

人生百味,命運(yùn)變化莫測(cè),也許上天就喜歡讓你跌宕

起伏,讓你陷入困境,將你丟入谷底,然后給你希望,給

你一點(diǎn)陽(yáng)光,指引一個(gè)方向,接下來(lái)就看你的覺悟和行動(dòng)

力?就像《寒窯賦》說(shuō)的一樣:“蛟龍未遇,潛水于魚鱉之

間;君子失時(shí),拱手于小人之下。衣服雖破,常存儀禮之

容;面帶憂愁,每抱懷安之量。時(shí)遭不遇,只宜安貧守份;

心若不欺,必然揚(yáng)眉吐氣?!?有的人身處逆境不屈不撓,有

的人在順境中卻長(zhǎng)吁短嘆。

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第五刊 22 2023

員工風(fēng)采

回首流金歲月,生命里有歡聲笑語(yǔ),也有痛苦落淚,有意

氣風(fēng)發(fā),也有郁郁寡歡,有明媚天真,也有成熟穩(wěn)重,有情深意

篤,也有思念綿綿。往后余生,在煙火流年中,品百味人生,嘗

清淡滋味,撿拾歲月清歡,以一顆素心,溫暖向陽(yáng),不悲不喜,

淡然而活。

對(duì)比《鋼鐵是怎樣煉成的》保爾柯察金,出生于社會(huì)底層,

備受虐待與凌辱,慢慢成長(zhǎng)為堅(jiān)定的共產(chǎn)主義斗士。后來(lái)他因傷

病雙目失明,長(zhǎng)期偏癱在床,但仍堅(jiān)持創(chuàng)作。真正的斗士應(yīng)該把

個(gè)人的理想、目標(biāo)追求與祖國(guó)、人民的命運(yùn)緊密聯(lián)系起來(lái),才會(huì)

出現(xiàn)超越歷史的成果,才會(huì)成長(zhǎng)為鋼鐵戰(zhàn)士。

每一種生命的滋味,若花朵的顏色,裝飾了人的生命,讓

生命變得鮮艷美麗,生動(dòng)可愛。每一種生命的滋味,若回甘的茶

水,總在苦澀中醞釀著甘甜,讓生活變得有滋有味,變得回味無(wú)

窮。內(nèi)心平淡如水,再波瀾起伏的日子,也會(huì)變得一帆風(fēng)順。內(nèi)

心堅(jiān)韌勇敢,再五味交織的日子,也會(huì)變得芬芳馥郁。心充滿陽(yáng)

光,手留有余香,品人生百味。心中有夢(mèng)想,煙火度余生,享生

命芬芳!

文:武漢公司 楊林歡

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第五刊

2023 23

管理園地

首先我們了解一下什么是職務(wù)侵占罪?

職務(wù)侵占罪,是指公司、企業(yè)或者其他單位的人員,利用

職務(wù)上的便利,將本單位財(cái)物非法占為己有,數(shù)額較大的行為。

我國(guó)刑法第二百七十一條規(guī)定:“公司、企業(yè)或者其他單位的人

員,利用職務(wù)上的便利,將本單位財(cái)物非法占為己有,數(shù)額較大

的,處5年以下有期徒刑或者拘役;數(shù)額巨大的,處5年以上的有

期徒刑,可以并處沒收財(cái)產(chǎn)?!?/p>

從法律層面來(lái)講虛假報(bào)銷可能已經(jīng)構(gòu)成職務(wù)侵占罪

員工報(bào)銷是員工在日常的工作中如因公出差、代表公司招

待宴請(qǐng)客戶時(shí)員工代替公司進(jìn)行支付,事后使用真實(shí)有效的交易

發(fā)票以及相應(yīng)的憑證予以報(bào)銷的行為。此種行為的性質(zhì)屬于員工

替公司墊付費(fèi)用,事后向公司報(bào)銷取回自己提公司支付的費(fèi)用。

實(shí)踐中存在許多的員工,將個(gè)人或者其他的費(fèi)用混進(jìn)公司的支出

中予以報(bào)銷,還有一些員工甚至通過(guò)購(gòu)買虛假發(fā)票予以報(bào)銷,進(jìn)

而從公司中騙取費(fèi)用。此種行為,較為多發(fā),公司一旦發(fā)現(xiàn)此類

行為,通常按照公司的員工手冊(cè)或者相應(yīng)的規(guī)章制度,對(duì)于員工

進(jìn)行處理,如解除員工的勞動(dòng)合同,讓員工賠償相應(yīng)的損失等。

員工此種侵犯公司財(cái)產(chǎn)的行為,不單會(huì)給員工帶來(lái)勞動(dòng)法或者民

法方面的負(fù)面效果,同時(shí)還可能給員工帶來(lái)刑事上的責(zé)任。以下

我們將理論結(jié)合實(shí)踐對(duì)于員工虛假報(bào)銷可能觸犯的刑事犯罪,以

及可能帶來(lái)何種的刑事責(zé)任予以分析。

虛假報(bào)銷的后果你可知道

第26頁(yè)

第五刊

2023

一、員工虛假報(bào)銷的性質(zhì)

員工報(bào)銷的性質(zhì)屬于員工因辦理公司事務(wù)的需要,替公司支

付了相應(yīng)的費(fèi)用,在事后按照實(shí)際的花費(fèi)進(jìn)行報(bào)銷的行為。實(shí)踐

中,公司通常就員工在工作中哪些費(fèi)用屬于因辦理公司事務(wù)而發(fā)

生,及各類費(fèi)用支付標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了規(guī)定,要求員工按照公司的要求

予以支付并報(bào)銷相應(yīng)的費(fèi)用。

而虛假報(bào)銷則通常是員工在沒有發(fā)生相應(yīng)的費(fèi)用,采用虛假

的不真實(shí)的發(fā)票,或者員工將非因公支出的費(fèi)用當(dāng)做因公支出的

費(fèi)用進(jìn)行報(bào)銷。即員工采用了虛構(gòu)因公支出事實(shí)的方式向公司騙

取了相應(yīng)的財(cái)物。很多員工由于法律意識(shí)淡薄,此時(shí)已侵占公司

財(cái)物的故意,達(dá)到刑法立案的標(biāo)準(zhǔn)則可能已經(jīng)構(gòu)成犯罪。根據(jù)

2022年05月15日最新發(fā)布的《最高人民檢察院 公安部關(guān)于公安機(jī)

關(guān)管轄的刑事案件立案追訴標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定(二)》第七十六條的規(guī)

定公司、企業(yè)或者其他單位的人員,利用職務(wù)上的便利,將本單

位財(cái)物非法占為己有,數(shù)額在三萬(wàn)元以上的,應(yīng)予立案追訴。

二、虛假報(bào)銷被認(rèn)定為職務(wù)侵占的案例

1. 案件事實(shí)

(2021)滬0106刑初1372號(hào)案件中,被告人王某于2018年5

月至2020年5月在某某科技股份有限公司戰(zhàn)略服務(wù)部擔(dān)任客戶副總

監(jiān)。期間,利用其在全國(guó)聯(lián)絡(luò)客戶可向公司報(bào)銷招待費(fèi)用的職務(wù)

便利,通過(guò)虛開發(fā)票、高開發(fā)票、重復(fù)使用付款憑證等手法向公

司虛假報(bào)銷542,164.94元并占為已有。

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管理園地

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第五刊

2023

優(yōu) 異 城 市

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管理園地

被告人李某于2018年5月至2020年3月在某某公司戰(zhàn)略服務(wù)部

擔(dān)任客戶管理高級(jí)經(jīng)理期間,利用其在全國(guó)聯(lián)絡(luò)客戶可向公司報(bào)

銷招待費(fèi)用的職務(wù)便利,通過(guò)虛開發(fā)票、偽造付款憑證等手法向

公司虛假報(bào)銷427,032.87元并占為已有。2. 法院判決

法院判決,被告人王某、李某身為公司工作人員,利用職務(wù)

上的便利,將本單位財(cái)物非法占為己有,數(shù)額較大,其行為均已

構(gòu)成職務(wù)侵占罪。法院后判決被告人王某犯職務(wù)侵占罪,判處有

期徒刑一年四個(gè)月,緩刑一年四個(gè)月,并處罰金人民幣六萬(wàn)元;

被告人李某犯職務(wù)侵占罪,判處有期徒刑一年,緩刑一年,并處

罰金人民幣三萬(wàn)元。

3. 判決分析

本案件系公司的職員,利用公司的報(bào)銷制度,采用虛開發(fā)票、

高開發(fā)票、重復(fù)使用付款憑證等手段自公司騙取費(fèi)用的行為,由

于該二人虛假報(bào)銷的金額較大,均被法院認(rèn)定構(gòu)成了職務(wù)侵占罪。

而且該二人不單有使用虛假或者虛開發(fā)票報(bào)銷的虛假報(bào)銷的形式,

同時(shí)具有使用虛假報(bào)銷侵占公司財(cái)產(chǎn)的實(shí)質(zhì)行為。然而,鑒于該

二人均向公司退回了其職務(wù)侵占的財(cái)產(chǎn),取得了公司的諒解,因

此法院在量刑上亦較輕,均對(duì)二人判處了緩刑。

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第五刊

2023 26

管理園地

前車之鑒值得深思,在我們身邊也發(fā)生了類似痛心的案

例,公司審計(jì)監(jiān)察部在前期差旅費(fèi)用專項(xiàng)審計(jì)中發(fā)現(xiàn)有部分

員工使用虛假報(bào)銷的方式,騙取公司財(cái)物的行為,此種已經(jīng)

涉嫌構(gòu)成犯罪,公司考慮到涉案人員調(diào)查期間積極配合同時(shí)

退回違規(guī)所得接受公司處理,以解除勞動(dòng)合同處理,對(duì)于態(tài)

度不端正人員,公司保留訴訟權(quán)利,同時(shí)通報(bào)公司及企業(yè)反

舞弊聯(lián)盟黑名單,對(duì)于所有違規(guī)行為人員進(jìn)行公司內(nèi)通報(bào)。

在后期工作中,審計(jì)監(jiān)察部將加大費(fèi)用報(bào)銷專項(xiàng)審計(jì),

對(duì)于違規(guī)事實(shí)將依法依規(guī)進(jìn)行處理,在此提醒各位同事:誠(chéng)

實(shí)守信、廉潔自律,走好職場(chǎng)每一步,切勿給自己增加污點(diǎn)。

文:審計(jì)部 薛銳

第29頁(yè)

第五刊

2023

主 辦 單 位:人力行政中心

主 編:戈吳超

責(zé) 編:王 佳

編 委:曹澎波 李國(guó)香 王 佳

美 編:李 利

2023第五刊

地 址:上海市閔行區(qū)申南路215號(hào)

郵 編:201108

電 話:021-54832178-8035

郵 箱:ziyanjiayuan@ziyanfoods.com

投稿方式:1、郵箱投稿

2、釘釘聯(lián)系責(zé)編投稿

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