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農(nóng)村信息報(bào)2024-02-10

發(fā)布時(shí)間:2024-2-08 | 雜志分類(lèi):其他
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農(nóng)村信息報(bào)2024-02-10

□本報(bào)記者 唐豪新春年味濃,年貨市場(chǎng)隨之火熱。春節(jié)前,人們忙碌地置辦年貨,不僅帶來(lái)濃濃的煙火氣,而且可從中反映“浙”里鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)新活力。產(chǎn)品種類(lèi)更豐富。肉類(lèi)果蔬等是傳統(tǒng)年貨的主角,而在如今的年貨市場(chǎng)中,不少傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品搖身一變成為寄托鄉(xiāng)愁的“土特產(chǎn)”,“賣(mài)風(fēng)景”“賣(mài)鄉(xiāng)愁”“賣(mài)文化”成為新時(shí)尚。在杭州市錢(qián)塘區(qū)河莊街道舉辦的一場(chǎng)“共富鄉(xiāng)村過(guò)大年 我的家鄉(xiāng)味”新春直播活動(dòng)中,不少鄉(xiāng)村職業(yè)經(jīng)理人借助直播平臺(tái),展示鄉(xiāng)村蠟染、傳統(tǒng)美食等文化特色產(chǎn)品,吸引不少游客。各地以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新功能、農(nóng)村生態(tài)新價(jià)值,使鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展成新興產(chǎn)業(yè)。年貨產(chǎn)品中的鄉(xiāng)愁元素,不僅滿(mǎn)足了人們?nèi)找尕S富的物質(zhì)文化生活需要,而且折射出年貨市場(chǎng)的新潮流、新氣象。銷(xiāo)售方式更多元。隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的變化,個(gè)性化、特色化的消費(fèi)服務(wù),推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,借助年貨節(jié)打通產(chǎn)供銷(xiāo)“最后一公里”。前不久,嘉興市秀洲區(qū)舉辦的農(nóng)展會(huì),通過(guò)線上直播推介,線下“社群傳播”,以人流帶動(dòng)客流,實(shí)現(xiàn)“擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)、惠民生”的多重訴求。線上消費(fèi)如火如荼,離不開(kāi)我省冷鏈物流體系的不斷完善。近年來(lái),我省累計(jì)建成產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施266個(gè)... [收起]
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農(nóng)村信息報(bào)2024-02-10
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第1頁(yè)

星期六

甲辰年正月初一

正月初十雨水

第3945期/今日8版

讀者服務(wù)熱線:0571-86757198

2024年2月 10

http://www.ncxxb.com.cn

國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào):CN33-0031

農(nóng)村信息報(bào)社出版

產(chǎn) 業(yè) 興 旺 生 態(tài) 宜 居 鄉(xiāng) 風(fēng) 文 明 治 理 有 效 生 活 富 裕

祝全省“三農(nóng)”戰(zhàn)線朋友

第2頁(yè)

□本報(bào)記者 唐豪

新春年味濃,年貨市場(chǎng)隨之火熱。春

節(jié)前,人們忙碌地置辦年貨,不僅帶來(lái)濃濃

的煙火氣,而且可從中反映“浙”里鄉(xiāng)村經(jīng)

濟(jì)新活力。

產(chǎn)品種類(lèi)更豐富。肉類(lèi)果蔬等是傳統(tǒng)

年貨的主角,而在如今的年貨市場(chǎng)中,不少

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品搖身一變成為寄托鄉(xiāng)愁的“土

特產(chǎn)”,“賣(mài)風(fēng)景”“賣(mài)鄉(xiāng)愁”“賣(mài)文化”成為新

時(shí)尚。在杭州市錢(qián)塘區(qū)河莊街道舉辦的一

場(chǎng)“共富鄉(xiāng)村過(guò)大年 我的家鄉(xiāng)味”新春直

播活動(dòng)中,不少鄉(xiāng)村職業(yè)經(jīng)理人借助直播

平臺(tái),展示鄉(xiāng)村蠟染、傳統(tǒng)美食等文化特色

產(chǎn)品,吸引不少游客。各地以市場(chǎng)為導(dǎo)向,

不斷開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新功能、農(nóng)村生態(tài)新價(jià)

值,使鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展成新興產(chǎn)業(yè)。年

貨產(chǎn)品中的鄉(xiāng)愁元素,不僅滿(mǎn)足了人們?nèi)?/p>

益豐富的物質(zhì)文化生活需要,而且折射出

年貨市場(chǎng)的新潮流、新氣象。

銷(xiāo)售方式更多元。隨著人們消費(fèi)習(xí)慣

的變化,個(gè)性化、特色化的消費(fèi)服務(wù),推動(dòng)傳

統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,借助年貨節(jié)

打通產(chǎn)供銷(xiāo)“最后一公里”。前不久,嘉興市

秀洲區(qū)舉辦的農(nóng)展會(huì),通過(guò)線上直播推介,

線下“社群傳播”,以人流帶動(dòng)客流,實(shí)現(xiàn)“擴(kuò)

內(nèi)需、促消費(fèi)、惠民生”的多重訴求。線上消

費(fèi)如火如荼,離不開(kāi)我省冷鏈物流體系的不

斷完善。近年來(lái),我省累計(jì)建成產(chǎn)地冷藏保

鮮設(shè)施266個(gè)、認(rèn)定首批省級(jí)冷鏈集配中心

27個(gè),逐步構(gòu)建起功能銜接、上下貫通、集約

高效的產(chǎn)地冷鏈物流服務(wù)體系,補(bǔ)齊補(bǔ)強(qiáng)我

省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流短板。

消費(fèi)實(shí)力更強(qiáng)勁。趕大集、辦年貨、品

美食、賞民俗,熱氣騰騰的年貨市場(chǎng),促進(jìn)了

消費(fèi)潛力加速釋放。浙江素以藏富于民著

稱(chēng)。2023年,浙江農(nóng)村居民人均可支配收入

首次突破4萬(wàn)元大關(guān),達(dá)到40311元,低收入

農(nóng)戶(hù)人均可支配收入21440元,城鄉(xiāng)居民收

入倍差縮小至1.86,農(nóng)村居民正成為年貨市

場(chǎng)中一支不可小覷的消費(fèi)力量。

經(jīng)營(yíng)主體更年輕。在年貨市場(chǎng)中,不僅

“80后”“90后”開(kāi)始接手置辦年貨、做年夜

飯,更多的是一批年輕農(nóng)創(chuàng)客正成為年貨市

場(chǎng)的特殊“攤主”。日前,在寧波市江北區(qū)達(dá)

人村舉辦的“浙鄉(xiāng)過(guò)大年 農(nóng)創(chuàng)有美景”主

題活動(dòng)上,農(nóng)創(chuàng)客們帶來(lái)了各具特色的文創(chuàng)

產(chǎn)品,還精心策劃,通過(guò)推介當(dāng)?shù)啬晁孜幕?/p>

節(jié)慶活動(dòng)、美食特產(chǎn)、年貨市集等“,花式”邀

請(qǐng)市民游客回鄉(xiāng)過(guò)大年,吆喝“土特產(chǎn)”。近

年來(lái),我省不遺余力開(kāi)展“兩進(jìn)兩回”行動(dòng),

深入實(shí)施十萬(wàn)農(nóng)創(chuàng)客培育工程,累計(jì)培育農(nóng)

創(chuàng)客超6.2萬(wàn)名“,三農(nóng)”青年隊(duì)伍不斷壯大。

年年過(guò)大年,年年都有新氣象。在廣

袤的之江大地上,紅紅火火的好年景呈現(xiàn)

越過(guò)越滋潤(rùn)的好日子。讓我們一起努力,

共同拉開(kāi)新一年欣欣向榮的發(fā)展序幕。

新 春 走 基 層

要 聞 2024 年 2 月 10 日 星期六 2

浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主管

農(nóng)村信息報(bào)社主辦

本報(bào)職業(yè)道德監(jiān)督

舉報(bào)電話(huà):0571-86757155

廣告經(jīng)營(yíng)許可證:浙工商廣字01007

通聯(lián)服務(wù)部:0571-86757198

社址:杭州市鳳起東路29號(hào) 郵編:310020

投稿郵箱:ncxxb@126.com

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印刷地址:杭州市蕭山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)鴻興路329號(hào)

編輯:曹麗娟 版式:顧曉穎

電話(huà):0571-86757189 E-mail:dawn306@163.com

經(jīng)主管部門(mén)批準(zhǔn),2月17日本報(bào)休

刊一期。 本報(bào)編輯部

敬告讀者

浙 農(nóng) 觀 察

□本報(bào)記者 李曜清

“年前開(kāi)始一直到元宵

節(jié),我們的主打品種就是像

花開(kāi)富貴之類(lèi)的年宵花,每

天都忙著打包發(fā)貨,每盆蘭

花價(jià)格從 380 到 2000 元 不

等,預(yù)計(jì)春節(jié)期間至少能賣(mài)

出3000盆?!比涨?,長(zhǎng)興縣龍

山街道川步村的浙江鳳羽

蘭博園負(fù)責(zé)人、“80 后”農(nóng)創(chuàng)

客劉婷婷告訴記者,她白天

忙完,晚上還要在抖音直播

賣(mài)貨,一刻不得閑。

劉婷婷是抖音平臺(tái)上有

名的養(yǎng)蘭“高手”,不僅開(kāi)設(shè)

線上教學(xué)課程,科普蘭花養(yǎng)

護(hù)知識(shí),普及國(guó)蘭文化,還建

立粉絲群,幫助各地蘭友免

費(fèi)寄養(yǎng)蘭花。其創(chuàng)辦的鳳羽

蘭博園,是國(guó)內(nèi)首家集蘭花

種植、種質(zhì)保護(hù)、國(guó)蘭展示、

蘭文化博物館、休閑旅游于

一體的綜合型蘭花博覽園。

“這里儲(chǔ)備了 1200 多個(gè)品

種,14萬(wàn)盆蘭花,包括春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、

寒蘭、蓮瓣蘭和春劍在內(nèi)的所有國(guó)蘭品系?!?/p>

劉婷婷對(duì)蘭博園如數(shù)家珍。她說(shuō),通過(guò)線上

線下聯(lián)合銷(xiāo)售,去年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額2000多萬(wàn)元,

客戶(hù)遍布全國(guó)各地,抖音平臺(tái)粉絲也水漲船

高。

與此同時(shí),劉婷婷還想方設(shè)法幫助鄉(xiāng)親

們銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。長(zhǎng)興葡萄、渚山楊梅、紫筍茶

等本地特色農(nóng)產(chǎn)品先后走進(jìn)她的直播間,她

還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播幫助寧波、紹興乃至貴州、湖

北等地的蘭花種植戶(hù)拓展銷(xiāo)售渠道?!白畛晒?/p>

的一次是幫貴州梵凈山下的一個(gè)花農(nóng)直播,

兩個(gè)半小時(shí)實(shí)現(xiàn)成交額12萬(wàn)元。”

談到新年愿景,劉婷婷告訴記者,“準(zhǔn)備

從種植端到銷(xiāo)售端,全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,包括基

質(zhì)配比、種植技術(shù)、包裝物料、產(chǎn)品價(jià)格等。

有了標(biāo)準(zhǔn),廣大蘭花種植戶(hù)才能結(jié)成產(chǎn)業(yè)聯(lián)

盟,形成團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展?!?/p>

告別劉婷婷,記者又來(lái)到德清縣鐘管鎮(zhèn)

沈家墩村,見(jiàn)到了“95 后”農(nóng)創(chuàng)客姚文斌。姚

文斌從事烏龜養(yǎng)殖,去年,他的養(yǎng)殖場(chǎng)烏龜出

苗量達(dá)到80萬(wàn)尾,銷(xiāo)售額達(dá)到1300萬(wàn)元。

眼下雖是烏龜銷(xiāo)售淡季,但姚文斌還是

閑不下來(lái)。“一方面,養(yǎng)殖場(chǎng)此前引進(jìn)的一批

稀有龜種目前正在陸續(xù)出苗,要時(shí)刻盯著不

能松懈;另一方面,直播工作室的工作也不能

停?!币ξ谋蟾嬖V記者。

此前,姚文斌招募了一批專(zhuān)業(yè)對(duì)口、有創(chuàng)

業(yè)夢(mèng)想的年輕人,成立電商直播團(tuán)隊(duì),并成功

入駐鐘管鎮(zhèn)的“鐘靈共富”青創(chuàng)園。“直播、打

包、售后服務(wù)等工作大家一起干,越干越有

勁。”姚文斌告訴記者,除了在抖音直播平臺(tái)

賣(mài)自家烏龜外,團(tuán)隊(duì)還幫助周邊農(nóng)戶(hù)和種養(yǎng)

主體直播賣(mài)貨,他們還在村里牽頭成立了希

望田野“共富工坊”。

在談到新年目標(biāo)時(shí),姚文斌自信地告訴

記者,想把養(yǎng)殖場(chǎng)的烏龜品種從40多個(gè)增加

到100 多個(gè),再把養(yǎng)殖場(chǎng)打造成一個(gè)集科普、

游學(xué)等于一體的現(xiàn)代化烏龜養(yǎng)殖園區(qū)。

姚文斌說(shuō):“作為扎根農(nóng)業(yè)農(nóng)村的年輕

人,要沉下心來(lái),耐得住寂寞,扎扎實(shí)實(shí)干出

一番事業(yè)?!?/p>

□本報(bào)記者 李軍

2 月 3 日,《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)

習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬(wàn)村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有

力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見(jiàn)》發(fā)布,這

是黨的十八大以來(lái)第12個(gè)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作

的中央一號(hào)文件。文件發(fā)布后,在我省“三

農(nóng)”戰(zhàn)線引起熱烈反響,大家紛紛表示,將

認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹中央一號(hào)文件精神,堅(jiān)決扛

起“勇?lián)刃姓?、譜寫(xiě)新篇章”的使命擔(dān)當(dāng),

持續(xù)深化新時(shí)代“千萬(wàn)工程”,為奮力描繪

和美鄉(xiāng)村新畫(huà)卷貢獻(xiàn)力量。

“今年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào),要學(xué)習(xí)運(yùn)用

‘千萬(wàn)工程’蘊(yùn)含的發(fā)展理念、工作方法和

推進(jìn)機(jī)制,對(duì)此,我深受鼓舞、倍感振奮?!?/p>

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳社會(huì)事業(yè)處副處長(zhǎng)華建偉表

示,下一步將緊緊圍繞省委提出的繪就“千

村引領(lǐng)、萬(wàn)村振興、全域共富、城鄉(xiāng)和美”新

畫(huà)卷要求,在實(shí)施開(kāi)展農(nóng)房改造、管線序

化、村道提升“三大行動(dòng)”,深入實(shí)施縣城承

載能力提升和深化“千村示范、萬(wàn)村整治”

工程、推動(dòng)“千萬(wàn)工程”法制化建設(shè),加快共

同富裕示范帶建設(shè)全域覆蓋等方面重點(diǎn)發(fā)

力,持續(xù)深化新時(shí)代“千萬(wàn)工程”。

糧食安全是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“壓艙石”。

今年中央一號(hào)文件突出穩(wěn)面積、增單產(chǎn)兩

手發(fā)力的導(dǎo)向,提出確保糧食產(chǎn)量保持在

1.3萬(wàn)億斤以上的目標(biāo)。

“學(xué)習(xí)了中央一號(hào)文件后,我更加有信

心也有責(zé)任,要多種糧、種好糧?!睂幉ㄊ雄?/p>

州區(qū)姜山歸本水稻農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、農(nóng)創(chuàng)客汪

琰斌表示,中央一號(hào)文件提到的“擴(kuò)大完全

成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)政策實(shí)施范圍”

“適當(dāng)提高小麥最低收購(gòu)價(jià)”“實(shí)施糧食單

產(chǎn)提升工程,集成推廣良田良種良機(jī)良法”

等內(nèi)容振奮人心?!按汗?jié)前,我們對(duì)地里小

麥進(jìn)行了追肥、除草?!蓖翮笳f(shuō),今年農(nóng)場(chǎng)

打算種植糧食2600余畝。為了“迎戰(zhàn)”即將

到來(lái)的春耕備耕,農(nóng)機(jī)檢修保養(yǎng)等工作正

有序開(kāi)展。下一步,農(nóng)場(chǎng)將繼續(xù)借助全省

農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”行動(dòng)的東風(fēng),應(yīng)用更多好機(jī)械

和好技術(shù),提高糧食產(chǎn)量。

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的前提?!敖衲曛?/p>

央一號(hào)文件對(duì)提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平作出

了重要部署,提出要做好‘土特產(chǎn)’文章,堅(jiān)

持產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),把農(nóng)業(yè)

建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)?!苯绞信峒业夭枞~專(zhuān)

業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王岳華表示,今年中央一

號(hào)文件給我們送了“大禮包”,對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村

特色產(chǎn)業(yè)更有信心了。該合作社目前共有

500多畝綠牡丹茶園,年均可帶動(dòng)138戶(hù)農(nóng)

戶(hù)增收“。今年,合作社將繼續(xù)用好綠牡丹茶

省級(jí)非遺工坊這個(gè)平臺(tái),用心發(fā)展茶園研學(xué)

游,大力發(fā)展茶旅深度融合,讓綠牡丹茶成

為帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親增收致富的‘金鑰匙’?!蓖?/p>

岳華說(shuō)。

安吉白茶是當(dāng)?shù)刂匾母幻癞a(chǎn)業(yè)。安

吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站副站長(zhǎng)樓博表示,

將認(rèn)真貫徹中央一號(hào)文件精神,通過(guò)加強(qiáng)

安吉白茶原產(chǎn)地保護(hù)、探索綠色低碳茶園

建設(shè)、全面運(yùn)用安吉白茶數(shù)字化管理系統(tǒng)

等舉措,助力安吉白茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。此

外,他們還將大力弘揚(yáng)先富幫后富精神,扎

實(shí)推進(jìn)“白葉1號(hào)”協(xié)作幫扶,續(xù)寫(xiě)好“一片

葉子再富一方百姓”的新故事。

鄉(xiāng)村振興,既要看百姓“錢(qián)袋子”鼓不

鼓,也要看百姓“精氣神”足不足?!爸醒胍?/p>

號(hào)文件提出,要提升鄉(xiāng)村治理水平,加強(qiáng)農(nóng)

村精神文明建設(shè)。我認(rèn)為,要治理好鄉(xiāng)村,

關(guān)鍵是要讓村民在村莊事務(wù)中找到自己的

存在感,自覺(jué)當(dāng)好鄉(xiāng)村治理的主人。只有

營(yíng)造安居樂(lè)業(yè)的良好環(huán)境,才能讓村民有

更多的獲得感、幸福感、安全感?!毙虏h東

茗鄉(xiāng)后岱山村黨支部書(shū)記王國(guó)洋說(shuō)。

“今年,后岱山村將繼續(xù)堅(jiān)持和發(fā)展新

時(shí)代‘楓橋經(jīng)驗(yàn)’,以黨建為統(tǒng)領(lǐng),以改革為

動(dòng)力,做好鄉(xiāng)村治理各項(xiàng)工作,確保矛盾不

出村、解決于萌芽。同時(shí),立足文化村的定

位,緊密結(jié)合縣里正在開(kāi)展的‘萬(wàn)人進(jìn)城看

大戲’活動(dòng),有力有序豐富鄉(xiāng)村文化生活,

持續(xù)提升精神文明建設(shè)水平?!蓖鯂?guó)洋說(shuō)。

繪就和美鄉(xiāng)村新畫(huà)卷

——中央一號(hào)文件在我省“三農(nóng)”戰(zhàn)線引發(fā)熱烈反響

兩位農(nóng)創(chuàng)客的新年愿景

從年貨經(jīng)濟(jì)看浙江鄉(xiāng)村發(fā)展新活力

春節(jié)來(lái)臨之際,寧

??h前童古鎮(zhèn)節(jié)日氣

氛濃厚,一條由 36 個(gè)

燈串、320 盞主燈組成

的中國(guó)龍彩燈,引來(lái)不

少游客觀賞打卡。

胡學(xué)軍 攝

祥龍

耀古鎮(zhèn)

第3頁(yè)

今年中央一號(hào)文件對(duì)強(qiáng)化科技和改革雙輪

驅(qū)動(dòng)作出了系統(tǒng)部署。

“要協(xié)同推進(jìn)科技創(chuàng)新和制度創(chuàng)新,激發(fā)農(nóng)

村各類(lèi)要素潛能和主體活力,為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振

興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。”中央農(nóng)辦負(fù)責(zé)人說(shuō),要優(yōu)化農(nóng)

業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略布局,支持重大創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè),

加大核心技術(shù)攻關(guān)力度,提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系

整體效能。扭住種子這個(gè)要害,加快推進(jìn)種業(yè)振

興行動(dòng),完善聯(lián)合研發(fā)和應(yīng)用協(xié)作機(jī)制。

這位負(fù)責(zé)人表示,改革是鄉(xiāng)村振興的重要

法寶,要啟動(dòng)實(shí)施第二輪土地承包到期后再延

長(zhǎng) 30 年整省試點(diǎn),穩(wěn)慎推進(jìn)農(nóng)村宅基地改革,

深化農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革。在堅(jiān)守底線的前

提下,鼓勵(lì)各地實(shí)踐探索和制度創(chuàng)新,強(qiáng)化改革

舉措集成增效。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作,說(shuō)一千、道一萬(wàn),增加農(nóng)民

收入是關(guān)鍵。

“黨的十八大以來(lái),農(nóng)村居民收入持續(xù)較快

增長(zhǎng),2023年農(nóng)村居民人均可支配收入為21691

元,城鄉(xiāng)居民收入比進(jìn)一步縮小到 2.39∶1?!敝?/p>

央農(nóng)辦負(fù)責(zé)人說(shuō),今年中央一號(hào)文件提出實(shí)施

農(nóng)民增收促進(jìn)行動(dòng),目的就是鞏固農(nóng)民持續(xù)增

收勢(shì)頭,促進(jìn)共同富裕。

這位負(fù)責(zé)人表示,要加強(qiáng)農(nóng)民工職業(yè)技能

培訓(xùn),健全跨區(qū)域信息共享和有組織勞務(wù)輸出

機(jī)制,在重點(diǎn)工程項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建

設(shè)領(lǐng)域積極推廣以工代賑。支持農(nóng)戶(hù)發(fā)展特色

種養(yǎng)、手工作坊、林下經(jīng)濟(jì)等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,完善產(chǎn)

業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制。持續(xù)加大強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策

力度,逐步提高農(nóng)村社會(huì)保障水平,加強(qiáng)涉農(nóng)資

金項(xiàng)目監(jiān)管,把給農(nóng)民的各項(xiàng)補(bǔ)助補(bǔ)貼補(bǔ)到

位。賦予農(nóng)民更加充分的財(cái)產(chǎn)權(quán)益,鼓勵(lì)以出

租、合作開(kāi)發(fā)、入股經(jīng)營(yíng)等方式盤(pán)活利用農(nóng)村資

源資產(chǎn)。

“總而言之,要緊緊圍繞增加農(nóng)民收入這個(gè)

中心任務(wù),廣辟增收門(mén)路,讓農(nóng)民群眾錢(qián)袋子越

來(lái)越鼓、日子越過(guò)越好?!敝醒朕r(nóng)辦負(fù)責(zé)人說(shuō)。

于文靜 郁瓊源

強(qiáng)化科技和改革雙輪驅(qū)動(dòng)、強(qiáng)化農(nóng)民增收舉措

把學(xué)習(xí)運(yùn)用

“千萬(wàn)工程”經(jīng)驗(yàn)作為重要引領(lǐng)

今年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào),“要學(xué)習(xí)運(yùn)用‘千萬(wàn)

工程’蘊(yùn)含的發(fā)展理念、工作方法和推進(jìn)機(jī)制”

“把推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興作為新時(shí)代新征程‘三農(nóng)’

工作的總抓手”“集中力量抓好辦成一批群眾可

感可及的實(shí)事”。

中央農(nóng)辦負(fù)責(zé)人表示,習(xí)近平總書(shū)記在浙江

工作期間,親自謀劃推動(dòng)“千萬(wàn)工程”,從整治農(nóng)

村環(huán)境入手,由點(diǎn)及面,擴(kuò)容建設(shè),經(jīng)過(guò) 20 多年

持續(xù)努力,不僅深刻改變了浙江農(nóng)村的整體面

貌,也為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興作出了先行探索和示

范引路,各地都可學(xué)可鑒。

“必須看到,我國(guó)各地農(nóng)村情況千差萬(wàn)別,自

然條件、風(fēng)土人情、發(fā)展水平、工作基礎(chǔ)各不相

同。學(xué)習(xí)運(yùn)用‘千萬(wàn)工程’經(jīng)驗(yàn),要因地制宜,不

能生搬硬套、搞‘一刀切’?!敝醒朕r(nóng)辦負(fù)責(zé)人說(shuō),

歸根結(jié)底要讓廣大農(nóng)民在鄉(xiāng)村振興中有實(shí)實(shí)在

在的獲得感,堅(jiān)決反對(duì)搞形象工程、做表面文章。

這位負(fù)責(zé)人表示,當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,推

進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興工作重點(diǎn)是確保國(guó)家糧食安全,

確保不發(fā)生規(guī)模性返貧;提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水

平,提升鄉(xiāng)村建設(shè)水平,提升鄉(xiāng)村治理水平;強(qiáng)化

科技和改革雙輪驅(qū)動(dòng),強(qiáng)化農(nóng)民增收舉措。

確保國(guó)家糧食安全、

確保不發(fā)生規(guī)模性返貧

去年我國(guó)糧食總產(chǎn)量再創(chuàng)新高,連續(xù)9年穩(wěn)

定在1.3萬(wàn)億斤以上。面對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)和不確

定性,如何保障糧食安全?

今年中央一號(hào)文件突出穩(wěn)面積、增單產(chǎn)兩手

發(fā)力的導(dǎo)向,提出確保糧食產(chǎn)量保持在1.3萬(wàn)億

斤以上的目標(biāo)。

中央農(nóng)辦負(fù)責(zé)人表示,確保國(guó)家糧食安全,

關(guān)鍵是調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧和地方抓糧積極性。要適

當(dāng)提高小麥最低收購(gòu)價(jià),繼續(xù)實(shí)施耕地地力保護(hù)

補(bǔ)貼、玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼和稻谷補(bǔ)貼,擴(kuò)大完

全成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)政策實(shí)施范圍,讓農(nóng)

民種糧有錢(qián)掙。全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé),加

大對(duì)產(chǎn)糧大縣支持力度,探索建立糧食產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)省

際橫向利益補(bǔ)償機(jī)制,讓地方抓糧有動(dòng)力。同

時(shí),把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上,

實(shí)施糧食單產(chǎn)提升工程,集成推廣良田良種良機(jī)

良法,推動(dòng)糧食產(chǎn)能邁上新臺(tái)階。以小農(nóng)戶(hù)為基

礎(chǔ)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn)、社會(huì)化服務(wù)為支

撐,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,解決“誰(shuí)來(lái)種地”問(wèn)

題。

“要健全耕地?cái)?shù)量、質(zhì)量、生態(tài)‘三位一體’保

護(hù)制度體系?!边@位負(fù)責(zé)人說(shuō),堅(jiān)決整治亂占、破

壞耕地違法行為,改革完善耕地占補(bǔ)平衡制度,

適當(dāng)提高高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)中央和省級(jí)投資補(bǔ)助

水平,確保耕地?cái)?shù)量有保障、質(zhì)量有提升。同時(shí),

樹(shù)立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,多渠道拓展食物來(lái)源,

構(gòu)建多元化食物供給體系。

確保不發(fā)生規(guī)模性返貧是推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振

興的底線要求,今年中央一號(hào)文件對(duì)此作出了部

署。中央農(nóng)辦負(fù)責(zé)人表示,要壓緊壓實(shí)防止返貧

工作責(zé)任,落實(shí)監(jiān)測(cè)幫扶機(jī)制,加強(qiáng)跨部門(mén)信息

整合共享,進(jìn)一步提升監(jiān)測(cè)及時(shí)性和幫扶精準(zhǔn)

性。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)和就業(yè)幫扶,強(qiáng)化幫扶產(chǎn)業(yè)分類(lèi)指

導(dǎo),推進(jìn)防止返貧就業(yè)攻堅(jiān)行動(dòng)。加大對(duì)重點(diǎn)地

區(qū)幫扶支持力度,改善發(fā)展條件,增強(qiáng)“造血”能

力,激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力。

提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理水平

鄉(xiāng)村是廣大農(nóng)民群眾的家園,只有營(yíng)造安

居樂(lè)業(yè)的良好環(huán)境,才能讓農(nóng)民有充足的獲得

感、幸福感、安全感。

今年中央一號(hào)文件將“三個(gè)提升”作為推進(jìn)

鄉(xiāng)村全面振興的重點(diǎn)。中央農(nóng)辦負(fù)責(zé)人表示,

要統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治

理,建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村。

——提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。做好“土特

產(chǎn)”文章,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),

把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)

業(yè)融合發(fā)展,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)化升級(jí),推動(dòng)

農(nóng)村流通高質(zhì)量發(fā)展,加快構(gòu)建農(nóng)林牧漁并舉、

產(chǎn)加銷(xiāo)貫通、農(nóng)文旅融合的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。

——提升鄉(xiāng)村建設(shè)水平。加強(qiáng)村莊規(guī)劃編

制實(shí)效性、可操作性和約束力,適應(yīng)鄉(xiāng)村人口變

化趨勢(shì),優(yōu)化村莊布局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、公共服務(wù)配

置。深入實(shí)施農(nóng)村人居環(huán)境整治提升行動(dòng),完

善農(nóng)民參與和長(zhǎng)效管護(hù)機(jī)制。統(tǒng)籌農(nóng)村供水、

道路、能源、信息和住房安全等建設(shè),推進(jìn)農(nóng)村

基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板,完善農(nóng)村教育、醫(yī)療、養(yǎng)老等

公共服務(wù)體系,及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切。統(tǒng)籌新型

城鎮(zhèn)化和鄉(xiāng)村全面振興,促進(jìn)縣域城鄉(xiāng)融合發(fā)

展。

——提升鄉(xiāng)村治理水平,健全完善黨組織

領(lǐng)導(dǎo)的自治、法治、德治相結(jié)合的鄉(xiāng)村治理體

系,推進(jìn)抓黨建促鄉(xiāng)村振興,建好建強(qiáng)農(nóng)村基層

黨組織。持續(xù)推進(jìn)基層減負(fù),優(yōu)化各類(lèi)涉農(nóng)督

查檢查考核。加強(qiáng)農(nóng)村精神文明建設(shè),繁榮發(fā)

展鄉(xiāng)村文化,加強(qiáng)鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化保護(hù)傳承

和創(chuàng)新發(fā)展,持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村移風(fēng)易俗,加強(qiáng)高額

彩禮、大操大辦等突出問(wèn)題綜合治理。堅(jiān)持和

發(fā)展新時(shí)代“楓橋經(jīng)驗(yàn)”,建設(shè)平安鄉(xiāng)村。

仙居縣橫溪鎮(zhèn)上江垟村是中國(guó)傳統(tǒng)村落,至今保存著6座建于清代的省級(jí)文物建筑、7座歷史

建筑。近年來(lái),仙居縣持續(xù)深化“千萬(wàn)工程”,不斷加大古建筑保護(hù)修繕資金投入,采用原生態(tài)、低碳

環(huán)保的傳統(tǒng)技藝進(jìn)行修繕加固、修舊如舊,讓古建古跡煥發(fā)生機(jī)。 陳月明 攝

推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興不斷取得新成效 ——中央農(nóng)辦負(fù)責(zé)人解讀2024年中央一號(hào)文件

新華社2月3日受權(quán)發(fā)布《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬(wàn)村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意

見(jiàn)》。這是黨的十八大以來(lái)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的第12個(gè)中央一號(hào)文件。中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)人當(dāng)天就文件精神進(jìn)行了

全面解讀。

政 策 編輯:程益新 版式:顧曉穎

電話(huà):0571-86757188 E-mail:99297510@163.com 2024 年 2 月 10 日 星期六 3

第4頁(yè)

新春臨近,桐鄉(xiāng)的蝴蝶蘭迎來(lái)了

銷(xiāo)售熱。今年蝴蝶蘭銷(xiāo)售額占據(jù)年宵

花榜單的榜首,明媚橘、奶黃、薄荷綠、

濃郁紫、克萊因藍(lán)……五彩繽紛的馬卡

龍蝴蝶蘭為冬日增添了別樣溫暖。

桐鄉(xiāng)市崇福鎮(zhèn)東安村蝴蝶蘭基

地,是長(zhǎng)三角地區(qū)第一大生產(chǎn)基地。

目前有100多個(gè)品種的商品蝴蝶蘭,年

產(chǎn)量超 200 萬(wàn)株,年產(chǎn)值近 8000 萬(wàn)

元。嘉興瀾庭農(nóng)業(yè)科技有限公司的花

卉基地就在這里,負(fù)責(zé)人劉波是位農(nóng)

創(chuàng)客,眼下,每天來(lái)進(jìn)貨的個(gè)體花店老

板絡(luò)繹不絕,來(lái)挑選盆栽的市民也比

平日多?!懊刻煺麄€(gè)基地能賣(mài)出5000多

株蝴蝶蘭,近期銷(xiāo)量占全年6成多?!眲?/p>

波臉上難掩笑意。

其中,馬卡龍色系的蝴蝶蘭以其

獨(dú)特的色調(diào),一經(jīng)出現(xiàn)便成為蝴蝶蘭

市場(chǎng)一道亮麗的風(fēng)景,備受年輕人喜

歡?!榜R卡龍蝴蝶蘭今年在市場(chǎng)上供不

應(yīng)求?!眲⒉ń榻B。

馬卡龍蝴蝶蘭,由從荷蘭引進(jìn)的

“活體染色”技術(shù)培育而成。馬卡龍蝴

蝶蘭的根莖在生長(zhǎng)時(shí)因?yàn)槲樟俗銐?/p>

多的天然色素,所以花瓣呈現(xiàn)出各種

色彩,讓蝴蝶蘭在不影響花期的情況

下,變成五顏六色的樣子,填補(bǔ)了蝴蝶

蘭里面其他顏色的空缺。

“這株叫‘仙桃’,那株叫‘紫蝶’,

它旁邊那株叫‘粉蝶’?!眲⒉ㄖ钢煌?/p>

品種的蝴蝶蘭介紹,每個(gè)品種都有獨(dú)

特的名字,而且每個(gè)品種的價(jià)格也不

同。

同樣,專(zhuān)注于蝴蝶蘭種植的農(nóng)創(chuàng)

客陳遵耀今年則主推寓意喜慶吉祥的

蝴蝶蘭新品?!按罄苯贰薄爱?huà)眉鳥(niǎo)”“聚寶

橘子”“絕代雙驕”“富樂(lè)夕陽(yáng)”……80

余種花型爭(zhēng)奇斗艷,暢銷(xiāo)江蘇等地。

蝴蝶蘭好不好養(yǎng)?居家種植需要

注意什么呢?技術(shù)人員介紹,蝴蝶蘭

適宜在 15℃至 30℃、半遮蔽的散射光

環(huán)境下生長(zhǎng);不用每日澆水,如果室內(nèi)

干燥,可以向葉面噴霧,讓葉面保持潮

濕即可,切記不要將水噴到花朵上面。

建議花友購(gòu)買(mǎi)小包裝的蝴蝶蘭專(zhuān)用肥

料施用。

崇福鎮(zhèn)東安村蝴蝶蘭基地目前已

引進(jìn)農(nóng)創(chuàng)主體8個(gè),種植面積7萬(wàn)平方

米。該基地帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)就業(yè)200余

人,僅工資收入就達(dá)數(shù)百萬(wàn)元,讓“共

富”變得更加真實(shí)可感。 彤香

桐鄉(xiāng)農(nóng)創(chuàng)客引進(jìn)新技術(shù)培育蝴蝶蘭

2 月上旬遇持續(xù)低溫

陰雨天氣,對(duì)草莓生產(chǎn)不

利;2 月下旬起,隨著氣溫

升高,草莓植株將進(jìn)入快速

生長(zhǎng)期。各地要針對(duì)不同

草莓品種,根據(jù)不同生育期

采取相應(yīng)的栽培管理措施,

及時(shí)整理植株,合理施肥,

科學(xué)用藥,提高產(chǎn)量,確保

草莓品質(zhì)與質(zhì)量安全。

植株管理

花果整理。對(duì)于第二

花序已發(fā)生灰霉、白粉為害

的植株,要摘除病果、發(fā)病

的花梗,防止病菌孢子擴(kuò)

散。疏去小型花、畸形果。

植株整理。掰除老葉、

病葉及果實(shí)采收后留下的

花梗,及時(shí)噴藥預(yù)防病蟲(chóng)

害。掰除細(xì)弱側(cè)枝,保留

2—3 個(gè)粗壯側(cè)枝。2 月底

或3月初,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種可

噴調(diào)環(huán)酸鈣、助壯素等控

旺。

大棚管理

溫度管理。低溫雨雪

天要巡視檢查大棚,確保棚

膜無(wú)破口裂縫,防止冷空氣

進(jìn)入棚內(nèi)。遇降雪時(shí),視情

及時(shí)加固大棚、清除積雪,

出現(xiàn)極端低溫時(shí),棚內(nèi)可進(jìn)行多層覆蓋保

溫。

2月下旬起氣溫逐步回升,重點(diǎn)要防

止 棚 溫 過(guò) 高 。 白 天 棚 內(nèi) 溫 度 保 持 在

20℃—28℃,濕度控制在 50%以?xún)?nèi),夜晚

保持在 6℃—8℃。當(dāng)棚內(nèi)夜間溫度在

6℃左右時(shí),晚上可以不閉棚,適當(dāng)留通風(fēng)

口。3 月下旬,可以開(kāi)啟棚頭通風(fēng)降溫,

延緩果實(shí)成熟期,提高果實(shí)品質(zhì)。注意早

春氣候變化,防止突然降溫造成草莓凍

害。

排水降濕。要及時(shí)清理排水溝,避免

棚內(nèi)進(jìn)水。

肥水管理

根據(jù)草莓植株長(zhǎng)勢(shì)、生育期、天氣和

土壤狀況等酌情施肥補(bǔ)水。陰雨天氣來(lái)

臨前2天及陰雨天持續(xù)期不要追施肥水;

天氣回暖后,肥水不宜過(guò)多,防止植株?duì)I

養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺。一般從2月下旬開(kāi)始,推薦

使用滴灌追肥,少量多次,畝用不含氯高

鉀肥(N∶P∶K=15∶5∶:30 或 12∶9∶24)2 公

斤,濃度控制在 0.4%以?xún)?nèi),每次灌水量

500—1000 公斤,間隔 10—15 天追施一

次。

病蟲(chóng)害防控

這段時(shí)間,草莓主要病蟲(chóng)害有灰霉

病、白粉病、二斑葉螨、蚜蟲(chóng)等,應(yīng)綜合應(yīng)

用農(nóng)藝措施,推廣釋放捕食螨等生物防治

技術(shù),合理使用化學(xué)農(nóng)藥,做好預(yù)防工作,

嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格遵守農(nóng)藥

安全間隔期。采用藥劑噴施時(shí),要求植株

葉片正反面著藥均勻。果實(shí)采摘上市期,

須注意農(nóng)藥使用安全間隔期。

白粉病防控可選用 50%醚菌酯 3000

倍液、25%乙嘧酚磺酸酯 1200 倍液或

12.5%四氟醚唑2000倍液等。

灰霉病防控可選用 62%(嘧菌環(huán)胺。

咯菌腈)3000 倍液或 50%啶酰菌胺 1500

倍液等。

害螨防控必須注意觀察田間葉片狀

況,在少量發(fā)生時(shí)及時(shí)噴藥防治。

蚜蟲(chóng)防治可選用 22%氟啶蟲(chóng)胺腈

3000 倍液、10%氟啶蟲(chóng)酰胺 1500 倍液或

50%吡蚜酮1500倍液。

本報(bào)綜合春節(jié)過(guò)后

,大棚草莓生產(chǎn)要注意啥

近期種植業(yè)如何加強(qiáng)田間管理

近期,我省降溫幅度大,部分山區(qū)

還有雨雪冰凍,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成一定

影響。其中,油菜、小麥等露地作物,

特別是低洼地塊的作物,因連續(xù)降雨

出現(xiàn)漬害,可能出現(xiàn)苗弱、僵苗等現(xiàn)

象。設(shè)施大棚瓜菜因長(zhǎng)時(shí)間高濕寡

照,造成出苗率下降,部分瓜果坐果率

下降,出現(xiàn)落果、黃葉等現(xiàn)象,而且大

棚內(nèi)病害發(fā)生上升,灰霉病加重。長(zhǎng)

時(shí)間高濕寡照還會(huì)造成枇杷花穗腐

爛。露地栽培的黑木耳等食用菌在高

濕環(huán)境下,易出現(xiàn)流耳,影響產(chǎn)量和品

質(zhì)。

冷空氣來(lái)襲頻繁,各地要加強(qiáng)生

產(chǎn)管理,減少因?yàn)?zāi)損失。

一是檢修加固農(nóng)業(yè)設(shè)施。寒潮降

雪來(lái)臨前,檢修加固大棚、及時(shí)修復(fù)破

損的棚架和棚膜,加固和綁縛大棚。

加強(qiáng)巡視,及時(shí)收起遮陽(yáng)網(wǎng),清理棚膜

上的積雪,防止壓塌大棚。

二是注意降濕防寒保溫。千方百

計(jì)減少田間積水,降低濕度,避免漬

害。及時(shí)清溝理渠,排除積水,提高根

系活力。大棚可根據(jù)溫度和天氣情

況,適時(shí)通風(fēng)降濕,通風(fēng)換氣宜安排在

午間氣溫較高時(shí)、采取開(kāi)小口緩慢換

氣方式進(jìn)行。做好水分管理,嚴(yán)格控

制澆水,降低棚內(nèi)空氣和土壤濕度。

遇低溫天氣,露地作物可采取搭小拱

棚、直接浮面覆蓋保溫等應(yīng)急措施,也

可采用鋪草、培土、覆蓋等措施進(jìn)行保

溫。蔬菜等大棚作物可多層薄膜覆蓋

保溫,有條件的可采用地?zé)嵩醇訙?、?/p>

爐加熱等增溫措施。食用菌棚內(nèi)氣溫

低于 5℃時(shí),停止向料面或菌棒噴水、

注水,盡量保持料面干爽,降低菌包料

床含水量和空間濕度。

三是加強(qiáng)補(bǔ)光等田間管理。持

續(xù)陰雨弱光天氣,會(huì)造成作物光照不

足,病害發(fā)生加重??衫梦玳g溫度

相對(duì)較高時(shí)揭內(nèi)膜見(jiàn)光,對(duì)蔬菜等作

物必要時(shí)可采用補(bǔ)光燈進(jìn)行補(bǔ)光,提

高秧苗素質(zhì)。根據(jù)作物生長(zhǎng)及天氣

變化情況,及時(shí)采收可上市銷(xiāo)售作

物。陰雨天適當(dāng)推遲作業(yè),搶晴天及

時(shí)移栽蔬菜秧苗。不能及時(shí)出圃移

栽的秧苗,要根據(jù)苗情及天氣狀況適

當(dāng)移位排稀,防止徒長(zhǎng)早衰,提高秧

苗適應(yīng)性。露地作物可結(jié)合清溝培

土、追肥等加強(qiáng)田間管理。低溫凍后

的驟晴天氣,大棚應(yīng)注意及時(shí)回簾,

避免通風(fēng)或增溫過(guò)快導(dǎo)致植株秧苗

凋萎死亡。

四是加強(qiáng)病蟲(chóng)害防控。陰雨天氣

病蟲(chóng)害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增大,特別是真菌性

病害,要科學(xué)及時(shí)噴藥防病防蟲(chóng)。

省農(nóng)技推廣中心供稿

近日,在嘉興市南湖區(qū)七星街道湘家蕩農(nóng)業(yè)數(shù)字化工廠,工作人員正在查看肥料滴箭滴灌情況。近年來(lái),南湖區(qū)大力發(fā)

展智慧農(nóng)業(yè),助推產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精細(xì)化、數(shù)字化、智能化管理,大幅提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)產(chǎn)

品品質(zhì),提高農(nóng)業(yè)效益。 金鵬 攝

科 技 編輯:程益新 版式:顧曉穎

電話(huà):0571-86757188 E-mail:99297510@163.com 2024 年 2 月 10 日 星期六 4

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產(chǎn) 業(yè) 編輯:程益新 版式:顧曉穎

電話(huà):0571-86757188 E-mail:99297510@163.com 2024 年 2 月 10 日 星期六 5

“這里一共是110盒,單子簽好字放桌

上了。”近日,一位上海司機(jī)剛從位于秀洲

區(qū)王江涇鎮(zhèn)的嘉興市誠(chéng)興水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)

有限公司裝好青魚(yú)干,就一邊發(fā)動(dòng)車(chē)子一

邊朝里喊,他說(shuō)要抓緊時(shí)間趕回上海,超

市急著上貨。

一盒盒青魚(yú)干,從嘉興出發(fā),發(fā)往全

國(guó)各地,走上千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌。公司總經(jīng)

理俞來(lái)興預(yù)計(jì)今年自家公司的青魚(yú)干銷(xiāo)

售將超過(guò) 10 萬(wàn)條,“收成不錯(cuò),賣(mài)得也不

錯(cuò)?!蓖踅瓫苕?zhèn)被譽(yù)為“中國(guó)青魚(yú)之鄉(xiāng)”,這

里年加工、銷(xiāo)售的青魚(yú)干超過(guò)25萬(wàn)條。讓

嘉興的“專(zhuān)屬年味”走向更遠(yuǎn)處,這也是王

江涇青魚(yú)的光榮使命。

王江涇青魚(yú)走向全國(guó)

萬(wàn)物蕭瑟的 12 月,卻是養(yǎng)魚(yú)人的“冬

收季”。每年的 12 月,王江涇青魚(yú)捕撈就

正式開(kāi)始,每天超 10 萬(wàn)公斤青魚(yú)被挑揀、

分裝,或進(jìn)入水產(chǎn)市場(chǎng),或制作成青魚(yú)干。

沈秋根是俞來(lái)興公司的老師傅,已經(jīng)

干了 20 多年了,“青魚(yú)干的制作還是傳統(tǒng)

的方法,主要講究的就是保留青魚(yú)最本真

的味道,這也是本地人最熟悉和喜愛(ài)的味

道。”從殺魚(yú)到上鹽、曬制,全部都是人工

操作,不加任何添加劑。沈師傅說(shuō),跟以

往隨意抹鹽、撒花椒相比,公司跟浙江一

些知名大學(xué)合作,采用淡鹽腌制工藝腌制

后,品質(zhì)和口感得到了更好的保障。

腌制兩天后便將魚(yú)兒掛在太陽(yáng)下曬6

天左右,陽(yáng)光把水分曬干,北風(fēng)一吹,魚(yú)肉

就更緊實(shí)了,這樣一條青魚(yú)干便算是完成

了。陽(yáng)光下,成百上千條青魚(yú)干被曬得通

紅,紋理清晰可見(jiàn),散發(fā)出咸香的味道,發(fā)

出了新年將至的信號(hào)。

王江涇的青魚(yú)干一般有1.5—5公斤8

種不同的類(lèi)型,據(jù)沈師傅介紹,青魚(yú)干的

分量是新鮮青魚(yú)的一半左右,也就是 5 公

斤的魚(yú)干就是要用 10 公斤的青魚(yú)腌制,

“市面上最好賣(mài)的是 2—3 公斤的青魚(yú)干,

價(jià)格在200到300元左右?!?/p>

青魚(yú)很多地方都有養(yǎng)殖,王江涇青魚(yú)

為何能做到遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地?答案很多,好

水是很重要的因素。王江涇位于嘉興北

片,不僅水網(wǎng)密集,且以大湖蕩為主,謂之

“大蕩養(yǎng)大魚(yú)”,再加上青魚(yú)生長(zhǎng)期均在 4

年以上,肉質(zhì)具有“堅(jiān)、香、鮮”三大特點(diǎn)。

品味美味與美好生活

走進(jìn)嘉興市誠(chéng)興水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)有限

公司的線下體驗(yàn)店,映入眼簾的是層層堆

疊的青魚(yú)干。店里的員工忙得不亦樂(lè)乎,

有清點(diǎn)數(shù)量的,有裝盒的,也有從倉(cāng)庫(kù)出

貨的。1 月下旬后,青魚(yú)干已經(jīng)全部曬制

完成,接下去每天的任務(wù)就是接單和發(fā)

貨。俞來(lái)興說(shuō),以往公司的青魚(yú)干一半銷(xiāo)

往蘇浙滬的商超,一半銷(xiāo)往全國(guó)各地,“今

年明顯感覺(jué)到外地供貨量大起來(lái)了,這可

是好事呀?!睆酿B(yǎng)殖幾十畝魚(yú)塘的青魚(yú)到

現(xiàn)在承包了1000多畝魚(yú)塘,俞來(lái)興說(shuō)自己

一輩子跟魚(yú)打交道,最要感謝的也是這些

魚(yú)兒,讓他走上了致富之路。

要感謝這些魚(yú)的不止俞來(lái)興一個(gè)人,

2023 年王江涇青魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)到 5000 多

畝,眾多農(nóng)戶(hù)從中獲得了不錯(cuò)的收益。當(dāng)

地的“梅家蕩”“嘉荷池青”等多個(gè)青魚(yú)品

牌名聲在外,是大家購(gòu)買(mǎi)青魚(yú)干的首選品

牌。 陳培玉 陳秋燕

“藥材苗木免

費(fèi),種植技術(shù)有專(zhuān)

人指導(dǎo),還簽訂了

兜底回收協(xié)議,這

種好事放在以前

想都不敢想?!苯?/p>

日,景寧畬族自治

縣澄照鄉(xiāng)金坵村

村民雷靈梅種植

的黃精藥材被畬

藥“共富工坊”高

于市場(chǎng)價(jià)回收,初

嘗種藥材致富的

“甜頭”后,她又領(lǐng)

取了青錢(qián)柳苗木,

準(zhǔn)備擴(kuò)大種植規(guī)

模。

澄照鄉(xiāng)金坵

村生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,

很適合中藥材植

物生長(zhǎng)。近年來(lái),

結(jié)合優(yōu)質(zhì)的生態(tài)

環(huán)境和傳統(tǒng)文化

的傳承基礎(chǔ),金坵

村引進(jìn)畬寨仙草

谷項(xiàng)目,將荒地變

“礦”地,建成集畬

藥種植、加工、應(yīng)

用研發(fā)、休閑觀光

等于一體的畬藥

“共富工坊”。

該工坊通過(guò)“村黨組織+公司+基

地+農(nóng)戶(hù)”模式,與金坵村低收入農(nóng)戶(hù)

簽訂訂單農(nóng)業(yè),免費(fèi)為低收入農(nóng)戶(hù)提

供種苗、技術(shù)服務(wù)、保底價(jià)包收購(gòu)等

“一站式”幫扶,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)參與畬藥種

植,引導(dǎo)留守農(nóng)戶(hù)群體創(chuàng)業(yè)、抱團(tuán)致

富。截至目前,畬藥“共富工坊”累計(jì)

帶動(dòng) 50 余戶(hù)村民參與藥材種植和工

坊勞作,發(fā)放村民工資 30 余萬(wàn)元,村

集體經(jīng)濟(jì)增收10萬(wàn)元,各類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售

額近千萬(wàn)元。

畬藥“共富工坊”是景寧體系化打

造畬味共享式“共富工坊”的一個(gè)縮

影。鸕鶿鄉(xiāng)云頂飛雞“共富工坊”、毛

垟鄉(xiāng)大蘚身手“共富工坊”、鶴溪街道

巧手畬娘“共富工坊”……在景寧,一

個(gè)個(gè)獨(dú)具畬鄉(xiāng)特色的“共富工坊”在

21 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)32 個(gè)畬族村連點(diǎn)成

線、全域開(kāi)花,成為低收入農(nóng)戶(hù)在“家

門(mén)口”增收致富的重要途徑。

去年以來(lái),景寧立足縣域?qū)嶋H,聚

焦低收入農(nóng)戶(hù),聚力縮小區(qū)域發(fā)展,通

過(guò)“黨組織+企業(yè)+村集體+農(nóng)戶(hù)”的聯(lián)

動(dòng)模式,探索創(chuàng)新“畬技藝”“畬文創(chuàng)”

“畬小吃”等畬味共享式工坊建設(shè)。為

了讓小工坊迸發(fā)出“大能量”,景寧立

足工坊、集體、農(nóng)戶(hù)等各類(lèi)主體不同合

作方式,探索建立了勞務(wù)輸出、入股分

紅、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、技能幫帶、平臺(tái)共享五

種利益聯(lián)結(jié)共享體系。通過(guò)引導(dǎo)工坊

開(kāi)展跨區(qū)域、跨產(chǎn)業(yè)、跨行業(yè)黨建聯(lián)

建,依托山海協(xié)作“飛柜”、民宿農(nóng)家樂(lè)

等平臺(tái),設(shè)立工坊產(chǎn)品“展銷(xiāo)窗口”和

“培訓(xùn)陣地”,在“畬鄉(xiāng)之窗”大均、全域

旅游服務(wù)中心等地打造工坊產(chǎn)品“展

銷(xiāo)一條街”,延伸形成“工坊+文旅”

“工坊+民宿”“工坊+研學(xué)”等“工坊+”

產(chǎn)業(yè)鏈,形成“多方協(xié)同、資源共享、發(fā)

展互促、村民受益”的共富模式。

截至目前,景寧共打造畬味共享

式“共富工坊”23家、其他“共富工坊”

56家,吸納就業(yè)、帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)9600余人,

人均增收1.2萬(wàn)余元。 董陳磊景寧打造共享式

﹃共富工坊

帶動(dòng)9600余人就業(yè)

、創(chuàng)業(yè)

,人均增收

1.2萬(wàn)余元

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格觀察篩選,近日,600余粒從

太空歸來(lái)的浙麥冬種子在寧波前灣新區(qū)

崇壽鎮(zhèn)的土地上落地播種,進(jìn)入篩選培育

階段。

實(shí)驗(yàn)大棚內(nèi),工作人員在育苗盆中填

上培育土、灑水濕潤(rùn)后輕輕挖孔,小心翼翼

地將種子放置在土中并覆蓋,隨后將其放

置在溫度、濕度穩(wěn)定的環(huán)境中培育。預(yù)計(jì)

一個(gè)月后,這些浙麥冬種子就將發(fā)芽出苗。

“經(jīng)過(guò)前期篩選,1000 余粒種子目前

成功播種的有 600 多粒,預(yù)計(jì)出苗成功率

在20%左右。每一粒種子對(duì)我們而言都很

珍貴。”崇壽浙麥冬產(chǎn)業(yè)園相關(guān)負(fù)責(zé)人胡

晶金期待地說(shuō)道。

這些麥冬種子為啥會(huì)上太空?原來(lái),

浙麥冬屬于中醫(yī)藥“浙八味”之一,具有滋

陰潤(rùn)肺的療效,歷來(lái)很受歡迎,經(jīng)濟(jì)效益頗

高。但作為特色產(chǎn)業(yè),浙麥冬也面臨品種

老化、產(chǎn)量低、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)等難題。為此,

崇壽鎮(zhèn)與寧波大學(xué)開(kāi)展合作,借助后者的

太空育種科研項(xiàng)目,加速浙麥冬品種的選

育迭代,助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

寧波大學(xué)浙麥冬航天育種團(tuán)隊(duì)倪穗

教授說(shuō),與傳統(tǒng)誘變育種相比,航天育種

具有變異幅度大、有益變異多、穩(wěn)定性強(qiáng)、

育種周期短等特點(diǎn),是培育植物良種的有

效途徑。

“利用宇宙射線、微重力、高真空等特

殊的環(huán)境作用,使種子產(chǎn)生遺傳變異。已

有研究顯示中草藥的航天育種對(duì)于提高

中藥品質(zhì)、產(chǎn)量、臨床療效潛力巨大。”倪

穗介紹。

去年5月,經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選,1000多粒產(chǎn)

自前灣新區(qū)崇壽鎮(zhèn)的高品質(zhì)麥冬種子搭

乘神舟十六號(hào)載人飛船上天,并在空間站

開(kāi)啟了為期大半年的太空之旅。

此次播種標(biāo)志著新一輪研究的開(kāi)

始。倪穗團(tuán)隊(duì)將在露地開(kāi)展浙麥冬生長(zhǎng)

發(fā)育的“天—地”對(duì)照,并運(yùn)用基因組學(xué)、

轉(zhuǎn)錄組學(xué)、蛋白組學(xué)等技術(shù)進(jìn)行突變株篩

選,而在實(shí)驗(yàn)室內(nèi),他們還將開(kāi)展浙麥冬

航天誘變的分子機(jī)制及遺傳穩(wěn)定性研究,

最終選育出產(chǎn)量高、有效成分含量高、生

長(zhǎng)周期縮短的浙麥冬新品種。

作為浙麥冬主產(chǎn)地之一,近年來(lái),崇

壽鎮(zhèn)積極開(kāi)展浙麥冬規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種

植,并以浙麥冬特色產(chǎn)業(yè)為切入點(diǎn),探索

挖掘相關(guān)農(nóng)旅文化產(chǎn)業(yè)資源。截至目前,

該鎮(zhèn)共有麥冬種植面積超千畝,年產(chǎn)麥冬

50噸,產(chǎn)值超過(guò)600萬(wàn)元。

翁云騫 高博雯 陸乃群

秀洲25萬(wàn)條青魚(yú)干銷(xiāo)往全國(guó)

太空“旅行”歸來(lái)

600余粒浙麥冬種子在寧波落地播種

日前,瑞安市濱海田

園花椰菜基地迎來(lái)豐收,

農(nóng)戶(hù)正忙碌地采收。近

年來(lái),瑞安市塘下、汀

田、莘塍等鎮(zhèn)街上千農(nóng)

戶(hù)聯(lián)合成立瑞安濱?;?/p>

椰菜專(zhuān)業(yè)合作社,打造

10萬(wàn)畝“夏種西瓜、冬種

花椰菜”“菜漁共生”的全

產(chǎn)業(yè)鏈基地,建立統(tǒng)一生

產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),抱團(tuán)闖市場(chǎng),增

加收入。

蔡寬元 攝

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2024 年 2 月 10 日 星期六 6 編輯:徐碧芳 版式:顧曉穎

電話(huà):0571-86757165 E-mail:bfxu01@126.com 健 康

春節(jié)飲食注意這8點(diǎn)

盡量少油少鹽少糖

油、鹽、糖雖能為菜肴提供美味,但過(guò)量攝入不

利健康。

油含有較高的脂肪,特別是春節(jié)期間家家戶(hù)戶(hù)

會(huì)做很多油炸食物,如炸藕盒、炸大蝦、炸蝦片等,

油炸食物不僅熱量高,還會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺、苯并芘、

雜環(huán)胺等致癌物,常吃可增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。而過(guò)多鹽

的攝入不僅會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)促進(jìn)鈣流

失,增加患骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn);吃太多甜食不僅容易

導(dǎo)致齲齒,增加患痛風(fēng)、高血糖風(fēng)險(xiǎn),也可能會(huì)導(dǎo)致

皮膚長(zhǎng)痘、松弛。所以,春節(jié)聚餐,要盡量做到少油

少鹽少糖。

蔬菜水果不可少

春節(jié)飲食多大魚(yú)大肉,蔬果攝入很容易被忽

視。蔬菜水果不僅能為我們提供維生素和礦物質(zhì),

還含有抗氧化、抗炎成分,如β-胡蘿卜素、花青素、

番茄紅素等,特別是深色蔬菜中含量更高。

很多人喜歡吃火腿、臘腸、培根等加工肉制品,

它們可是1類(lèi)致癌物。要想降低它們的致癌作用,

也要多吃新鮮蔬果。有證據(jù)顯示,蔬果中含有的維

生素C、鈣、葉綠素和多酚等能抑制N-亞硝基化合

物或其他致癌物質(zhì)的形成,對(duì)預(yù)防癌癥有重要作

用。

主食不可忽略

很多人認(rèn)為,春節(jié)期間吃的東西太雜,且熱量

都不低,為了控制體重,就不吃主食。這種做法是

不建議的,如果不吃主食,導(dǎo)致碳水化合物攝入量

過(guò)低,可能會(huì)讓脂肪不完全代謝產(chǎn)生酮體,也就是

丙酮。丙酮有類(lèi)似于水果腐爛發(fā)酵后的味道,會(huì)導(dǎo)

致口腔、汗液、尿液中都存在這種不愉快的氣味,還

會(huì)有口臭。

另外,不吃主食會(huì)增加飲食中脂肪和蛋白質(zhì)的

比例,會(huì)增加肥胖、2型糖尿病、結(jié)直腸癌等疾病的

風(fēng)險(xiǎn)。并且,碳水化合物是大腦能量的主要來(lái)源,

攝入不足可能會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)變慢、低血糖、疲勞等。

所以,即便是滿(mǎn)桌盛宴,也別忽視了主食的攝入。

主食最好能粗細(xì)搭配,比如燕麥飯、蕎麥飯、雜豆

飯,增加膳食纖維和B族維生素的攝入。

堅(jiān)果選原味

堅(jiān)果是春節(jié)必不可少的配角,比如瓜子、核桃、

腰果、開(kāi)心果等,它們富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)以

及維生素E,可補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。

不過(guò),最好選擇原味堅(jiān)果,少選五香、鹽焗等口

味的,因?yàn)楦鞣N口味的堅(jiān)果可能鈉含量較高,會(huì)增

加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。

另外,盡量別選開(kāi)口的堅(jiān)果,容易變質(zhì),不好保

存。如果吃到有霉苦哈喇味的堅(jiān)果,一定要直接吐

掉并漱口,因?yàn)檫@樣的堅(jiān)果很可能已被黃曲霉毒素

污染,過(guò)多食用會(huì)增加患肝癌風(fēng)險(xiǎn)。

切勿暴飲暴食

看著餐桌上的美食,控制不住吃的欲望。這里

提醒大家,千萬(wàn)別暴飲暴食!

暴飲暴食不僅會(huì)增加患高血壓、高血糖的風(fēng)

險(xiǎn),還會(huì)刺激胃酸的分泌,增加胃負(fù)擔(dān)。

吃 飯 要 盡 量 細(xì) 嚼 慢 咽 ,可 以 在 餐 前 喝

300—500毫升水或者清湯,能增強(qiáng)一部分飽腹感,

幫助你更好地控制食欲,避免暴飲暴食。

飲酒要控量

雖說(shuō)喝酒有害健康,但家人聚會(huì)難免喝酒。喝

酒攝入的乙醇90%以上都需要在肝臟分解代謝,長(zhǎng)

期大量酗酒會(huì)增加肝臟病變的風(fēng)險(xiǎn)。

新版《中國(guó)居民膳食指南》建議,無(wú)論男性還是

女性,每天的酒精攝入量最好控制在15克以?xún)?nèi),大

約相當(dāng)于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、50毫升白

酒、30毫升高度白酒的量。

要想降低酒精對(duì)身體的傷害,可以在喝酒前吃

點(diǎn)主食,延緩酒精的吸收速度,也能減輕對(duì)胃黏膜

的傷害;別把啤酒、白酒、葡萄酒等和碳酸飲料一起

喝,否則會(huì)加快醉酒;飲酒后一定要多喝水,能加快

酒精的代謝,降低對(duì)身體的傷害。

這些食物別生吃

在享受美食的同時(shí),也要關(guān)注飲食安全。比如

生腌、三文魚(yú)、荸薺、魚(yú)腥草、蓮藕、雞蛋等都不要生

吃,很可能存在寄生蟲(chóng)和細(xì)菌污染。如果做涼拌

菜,要清洗干凈,并注意砧板生熟分開(kāi),當(dāng)天吃完。

提倡分餐制

我國(guó)大多數(shù)家庭都沒(méi)有分餐的習(xí)慣,很多人同

吃一盤(pán)菜,分享美味的同時(shí),也分享了口水和細(xì)

菌。這會(huì)增加很多疾病的傳播風(fēng)險(xiǎn),比如最常見(jiàn)的

幽門(mén)螺旋桿菌感染(HP)。有數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)Hp感

染率為40%—90%,平均為59%,也就是說(shuō)每2人中

約有1人攜帶幽門(mén)螺桿菌。如果不分餐,還可在家

庭成員之間相互傳染。

所以,要給家人多普及這方面的知識(shí),無(wú)論在

哪里吃飯,最好能實(shí)現(xiàn)分餐制,用公筷公勺。

特殊人群這樣吃

每年春節(jié)假期,都會(huì)有不少慢性病患者因吃喝

不當(dāng),加重病情或急性發(fā)作而就醫(yī)。那么,慢性病

患者及老人、小孩等特殊人群在飲食上要注意哪些

事宜?

糖尿病患者

糖尿病患者進(jìn)食要做到合理搭配,食物盡量多

樣化,因?yàn)榛旌仙攀车牟秃笱菚?huì)相對(duì)較為平穩(wěn)。

比如饅頭,GI(食物血糖生成指數(shù))值普遍在80以

上,屬于高GI食物,吃后引起餐后血糖波動(dòng)較大,

而饅頭+芹菜炒雞蛋的GI值僅為49,屬于低GI食

物,餐后血糖較為平穩(wěn)。

糖尿病患者每一餐都要做到主食+蛋白+蔬

菜,可在餐前吃點(diǎn)堅(jiān)果,降低食欲,均衡營(yíng)養(yǎng)、少油

膩。其中,主食要盡量粗細(xì)搭配,少吃精白米面,可

在米飯中增加燕麥、蕎麥、黑米、綠豆、鷹嘴豆等全

谷物,做成雜糧飯,這樣更有利于控制餐后血糖。

在血糖平穩(wěn)的情況下,可以吃一些水果做加

餐,建議選擇低GI的,比如蘋(píng)果、梨、桃子、李子、櫻

桃、葡萄、橘子,控制在每天250克左右。

心血管病患者

飲食上,心血管病患者盡量選擇低鹽低脂低膽

固醇,少吃或不吃油炸食品、火腿、培根、肥肉、葷

油、黃油、椰子油等飽和脂肪酸含量高的食物,可

以增加三文魚(yú)、青花魚(yú)、鱈魚(yú)、堅(jiān)果這些富含不飽

和脂肪酸的食物,有助于調(diào)節(jié)血脂,對(duì)心血管疾病

有益。

另外,膽固醇含量高的食物,比如魷魚(yú)、銀魚(yú)、

蟹黃、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物腦等盡量少吃。

胃腸疾病患者

胃腸不好的人,飲食要少食多餐,切勿暴飲暴

食。食物盡可能做得細(xì)、軟、爛,容易消化;烹調(diào)方

式推薦以煮、蒸、燉為主;少吃油煎、油炸、煙熏的食

物。

還得注意不要飲酒、不喝碳酸飲料、不喝濃茶

和濃咖啡。

痛風(fēng)患者

患有痛風(fēng)和高尿酸血癥的人群,要想避免痛風(fēng)

發(fā)作的痛苦,飲食上就得格外注意,別吃高嘌呤的

食物。

常見(jiàn)的高嘌呤食物有豬肝、雞肝、鴨肝等動(dòng)物

內(nèi)臟以及河蟹、龍蝦、皮皮蝦、扇貝、牡蠣、生蠔、蛤

蜊、貽貝等甲殼類(lèi)食物。此外,還要注意少喝肉湯、

不喝含糖飲料、不飲酒。

老人和小孩

老人和小孩的胃腸功能都比較脆弱,最好吃軟

爛、清淡、易消化的食物。春節(jié)家里都會(huì)做魚(yú),意味

著“年年有余”,老人最好選擇魚(yú)腩,也就是魚(yú)肚子

的部位,肉質(zhì)柔軟,便于消化吸收,且富含 EPA 和

DHA,對(duì)控血脂有利。同時(shí),要注意剔除魚(yú)刺,避

免被魚(yú)刺卡住。

對(duì)于 80 歲以上的高齡老人,咀嚼吞咽能力受

限,要盡量避免吃大塊、堅(jiān)硬、粗糙、油膩的食物。

小孩子要少喝甜飲料,避免增加齲齒和肥胖風(fēng)

險(xiǎn)。對(duì)于嬰幼兒,吃東西要有大人守在身邊,避免

發(fā)生嗆咳,特別是整粒的堅(jiān)果、葡萄、圣女果、花生、

果凍等,都是“危險(xiǎn)分子”。

薛慶鑫

春節(jié)期間如何健康吃?

飲食建議都在這

春節(jié)期間合家團(tuán)聚、走親訪友,飲食方面少不了

大魚(yú)大肉。這也給我們的胃腸帶來(lái)了不小的壓力,特

別是一些高油膩、高脂肪的食物不利于消化,過(guò)多攝

入會(huì)引起一些疾病。

春節(jié)期間的飲食如何做到兼顧營(yíng)養(yǎng)、健康和美

味?

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2024 年 2 月 10 日 星期六 7 編輯:徐碧芳 版式:顧曉穎

電話(huà):0571-86757165 E-mail:bfxu01@126.com 文 娛

國(guó)粵雙語(yǔ)動(dòng)畫(huà)

電影《黃貔:天降財(cái)

神貓》講述了住在

花果山隔壁的大貓

黃貔接受五路財(cái)神

的使命托付,下凡

種搖錢(qián)樹(shù)的故事。

該影片由曾領(lǐng)

銜出品《西游記之

大圣歸來(lái)》《岡仁波

齊》等片的路偉任

出品人,《魁拔》系

列編導(dǎo)王川為監(jiān)制

及音樂(lè)導(dǎo)演,白丁、

關(guān)楊執(zhí)導(dǎo)。

《黃貔:天降財(cái)神貓》

作為國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)

電影中首次以豬八

戒為主角的作品,

《八戒之天蓬下界》

呈現(xiàn)了一個(gè)全新的

豬八戒形象。

影片以天、人、

妖三界之間的激烈

戰(zhàn)斗為背景,圍繞因

看守不慎導(dǎo)致天庭

神器遺失的天蓬元

帥展開(kāi)。在闖禍之

后,他隱藏身份,下

界前往妖城尋找神

器,并在經(jīng)歷諸多艱

難險(xiǎn)阻后,最終打破

固有界定,遵循自己內(nèi)心的正道。與以往在觀眾心中形成的

“貪吃懶惰且略顯自私”的二師兄形象不同,這部影片中的天

蓬展現(xiàn)出勇敢與溫暖的特質(zhì)。

《八戒之天蓬下界》

彭發(fā)執(zhí)導(dǎo)的動(dòng)作懸疑片《破戰(zhàn)》,由吳鎮(zhèn)宇、任達(dá)華,程

媛媛、唐文龍、劉穎儀主演。

影片講述以“救世主”之名進(jìn)行犯罪的胡明祖和香港

警方之間的一次對(duì)決,關(guān)注弱者與弱者之間的對(duì)抗,以及

“病態(tài)”社會(huì)中的人最后的自我贖罪。

影片中,吳鎮(zhèn)宇飾的香港警務(wù)處副處長(zhǎng)莫云短短三年

連破十大香港懸案,成為不折不扣的香港神探,而他這次

將要面對(duì)的是來(lái)自一個(gè)名為”FREE”的恐怖組織的挑戰(zhàn)。

短短幾天,香港最大的金融機(jī)構(gòu)周式集團(tuán)突然股市崩盤(pán),

董事長(zhǎng)被捕入獄,香港經(jīng)濟(jì)全面暴跌2成以上;十大著名地

產(chǎn)商一夜之間全部離奇失蹤,房?jī)r(jià)腰斬一半;香港最負(fù)盛

名的百年名校被炸成一片廢墟,全城學(xué)校停學(xué)……一場(chǎng)關(guān)

于香港700萬(wàn)人口身家性命的終極決戰(zhàn),終于拉開(kāi)了帷幕。

《破戰(zhàn)》

本報(bào)綜合

《熱辣滾燙》是

賈玲繼《你好,李煥

英》之后第二部自導(dǎo)

自演的作品。

影片改編自安

藤櫻主演的日本電

影《百元之戀》,講述

一個(gè)胖女孩通過(guò)打

拳找回自我、重啟人

生的勵(lì)志故事。此

前,賈玲為該片瘦身

100 斤的新聞傳出,

成為影片最大的看

點(diǎn)。為了影片宣傳,

賈玲至今一直未露

面,吊足觀眾胃口。影片其他主演還包括雷佳音、張小斐、

沙溢、趙海燕、張琪、許君聰?shù)取?/p>

《熱辣滾燙》

《第二十條》

繼《狙擊手》《滿(mǎn)江紅》之后,導(dǎo)演張藝謀攜新作《第二十

條》第三次陪伴觀眾歡度春節(jié)。

影片片名取自《刑法》第二十條有關(guān)正當(dāng)防衛(wèi)的規(guī)定,

講述普通人追求公平正義的故事。同為法治題材,張藝謀

多年前拍過(guò)《秋菊打官司》,《第二十條》風(fēng)格更偏輕喜劇,張

藝謀直言:“這可能是我拍的電影里邊笑聲最多的一次?!睆?/p>

藝謀這幾年創(chuàng)作狀態(tài)回勇,不光拍片速度快,市場(chǎng)反響也依

舊“頂流”。這次《第二十條》走全明星陣容,主演包括雷佳

音、馬麗、趙麗穎、高葉、劉耀文、王驍、潘斌龍等,云集了《狂

飆》《漫長(zhǎng)的季節(jié)》《人世間》《堅(jiān)如磐石》等近幾年熱門(mén)影視

作品的主演。

導(dǎo)演韓寒在《飛

馳人生 2》中再圓賽

車(chē)夢(mèng)。2019年《飛馳

人生》在春節(jié)檔上

映,最終取得了超

過(guò) 17 億 元 的 總 票

房,成為當(dāng)年春節(jié)

檔票房季軍電影。

如今第二部繼

續(xù)選擇春節(jié)檔,韓

寒沿用了沈騰、尹

正、張本煜、魏翔等

原班人馬。影片依

舊講述沈騰飾演的

賽車(chē)手張馳率領(lǐng)車(chē)

隊(duì)奔赴巴音布魯克拉力賽的故事,“韓式幽默”和接近滿(mǎn)格

的“含騰量”構(gòu)成了影片最大亮點(diǎn)。

《飛馳人生2》

寧浩執(zhí)導(dǎo)、劉德

華獨(dú)挑大梁的《紅毯

先生》,為多年前二

人合作的經(jīng)典國(guó)產(chǎn)

喜劇片《瘋狂的石

頭》續(xù)寫(xiě)了新篇章。

寧浩稱(chēng)這是一部專(zhuān)

門(mén)為劉德華打造的

以人物為中心的輕

喜劇。

影片中,劉德華

本色出演香港藝人

劉偉馳,他想通過(guò)主

演一部農(nóng)村題材電

影拿到影帝獎(jiǎng)項(xiàng),不

惜深入農(nóng)村體驗(yàn)生

活、親自拉投資、拒絕用替身,沒(méi)想到卻因此引發(fā)了一系列

令人哭笑不得的荒誕鬧劇。寧浩繼續(xù)發(fā)揮他的喜劇優(yōu)勢(shì),

在片中犀利諷刺演藝圈眾生百態(tài)。影片此前在山西平遙國(guó)

際影展放映取得了不錯(cuò)口碑,有望超越寧浩上一部春節(jié)檔

影片《瘋狂的外星人》的票房成績(jī)。

《紅毯先生》

《我們一起搖太

陽(yáng)》是韓延繼《滾蛋

吧!腫瘤君》《送你

一朵小紅花》后,創(chuàng)

作的“生命三部曲”

終章,該系列憑借對(duì)

愛(ài)與生命的溫情呈

現(xiàn)收獲了觀眾認(rèn)可。

影片改編自紀(jì)

實(shí)報(bào)道文章《最功

利的婚姻交易,最

動(dòng)情的永恒約定》,

講述兩個(gè)身患重癥

卻性格迥異的年輕

人,因?yàn)椤吧恿Α?/p>

的約定,陰差陽(yáng)錯(cuò)地踏上了一段充滿(mǎn)愛(ài)與力量的治愈之

旅。影片由彭昱暢、李庚希主演,延續(xù)了韓延此前作品對(duì)平

凡人生活處境的刻畫(huà),兼具現(xiàn)實(shí)關(guān)懷和生命哲思。

《我們一起搖太陽(yáng)》

《熊出沒(méi)·逆轉(zhuǎn)時(shí)空》是《熊出沒(méi)》系列電影的第10部影

片。

影片中,光頭強(qiáng)是一名普通程序員,卻常夢(mèng)見(jiàn)陌生的森

林和兩頭狗熊。直到跟上司出訪大客戶(hù),他終于想起自己

原是森林的小導(dǎo)游,偶然得到了一次重新選擇人生的機(jī)

會(huì)。為挽救舊時(shí)間線里的熊大、熊二,光頭強(qiáng)開(kāi)始了一場(chǎng)奇

妙的時(shí)空冒險(xiǎn)。

《熊出沒(méi)·逆轉(zhuǎn)時(shí)空》

9部電影集結(jié)2024年春節(jié)檔

最大看點(diǎn)有哪些?

截至目前,已有9部影片官宣定檔大年初一上映,分別是《熱辣滾燙》《飛馳人生2》《紅毯先生》《我們一起搖太陽(yáng)》《熊出沒(méi)·逆轉(zhuǎn)時(shí)空》《第二

十條》《八戒之天蓬下界》《破站》《黃貔:天降財(cái)神貓》。

今年春節(jié)檔,喜劇唱主角。排在第一梯隊(duì)的四部作品《熱辣滾燙》《飛馳人生2》《第二十條》《紅毯先生》,均有較強(qiáng)的喜劇元素,這符合檔期

闔家歡樂(lè)的調(diào)性。此外,昂揚(yáng)向上、不懼挑戰(zhàn)的勵(lì)志主題在《熱辣滾燙》《飛馳人生2》《第二十條》《我們一起搖太陽(yáng)》等片中均有明顯體現(xiàn),這也

是今年春節(jié)檔的一大亮點(diǎn)。

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2024 年 2 月 10 日 星期六 8 編輯:徐碧芳 版式:顧曉穎

電話(huà):0571-86757165 E-mail:bfxu01@126.com 旅 游

這條線路選取了平湖市精品運(yùn)動(dòng)休

閑類(lèi)村莊、省級(jí)美食體驗(yàn)店、省級(jí)旅游度

假區(qū),讓游客在親近自然的同時(shí),達(dá)到休

閑療愈身心的效果。

行程路線:

“中國(guó)棒球第一村”徐家埭村→金稼

園生態(tài)農(nóng)莊→九龍山旅游度假區(qū)→曹橋

賽艇小鎮(zhèn)→“鐘溪棹歌·隱世田園”風(fēng)景

線→明月山塘

主要鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)(項(xiàng)目)介紹

“中國(guó)棒球第一村”徐家埭村:徐家

埭村是全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、全國(guó)美麗休

閑鄉(xiāng)村,建有全省首個(gè)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的青

少年棒球基地。景區(qū)以棒球?yàn)橹黝}元素,

集賽事、研學(xué)、觀光體驗(yàn)、住宿餐飲于一體,

內(nèi)有棒球文化體驗(yàn)中心、中國(guó)棒球之家、棒

球主題民宿、嘉興市非遺體驗(yàn)點(diǎn)、星火農(nóng)

場(chǎng)、大印農(nóng)場(chǎng)、當(dāng)湖印社等景點(diǎn)。

金稼園生態(tài)農(nóng)莊:金稼園生態(tài)農(nóng)莊是

國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)、浙江省鉆果級(jí)采摘基

地,是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科普教育、觀光休閑、餐

飲會(huì)務(wù)等功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),建

有大棚果蔬觀光采摘、觀光果園、生態(tài)酒店

等功能區(qū)域,是享受江南大地天賦美味、領(lǐng)

略農(nóng)業(yè)科技獨(dú)特魅力、感受原生態(tài)鄉(xiāng)土氣

息的休閑勝地。

九龍山旅游度假區(qū):九龍山旅游度假

區(qū)是浙北最具特色的濱海旅游度假區(qū),整

個(gè)區(qū)域面積 10 平方公里,以“松翠、灘長(zhǎng)、

礁美、石奇、寺古”而聞名。

曹橋賽艇小鎮(zhèn):位于曹橋街道馬廄古

鎮(zhèn),開(kāi)展賽艇訓(xùn)練、體驗(yàn)和相關(guān)業(yè)態(tài)培育,

包括水手度假村(民宿)、鄉(xiāng)村嘉年華、水岸

生活群、新潮文化園、田間鬧學(xué)堂,凸顯“水

上馬廄,槳上漫游”特色。

“鐘溪棹歌·隱世田園”風(fēng)景線:風(fēng)景線

全長(zhǎng) 10.5 公里,整體呈現(xiàn)一帶、兩村、八景

的規(guī)劃布局,一帶即印象鐘溪農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)帶,

兩村即鐘埭村和沈家弄村,八景包含圓通

曉鐘、鐘溪探春、碧池晴云、鐘溪拾遺、果圃

疊翠、藤橋暮煙、攬秀落雁、車(chē)橋夜雨。

明月山塘:山塘村與上海市廊下鎮(zhèn)僅一

河之隔,“明月當(dāng)河照,一橋兩山塘”,“明月

山塘”由此得名。如今,南北山塘合為一體,

其中就包括至今對(duì)山塘人影響最大的國(guó)家

級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目鈸子書(shū),輕柔

的吳語(yǔ)鄉(xiāng)音縈繞在耳際,格外綿柔而悅耳。

特色美食和創(chuàng)意產(chǎn)品推薦

特色美食:平湖糟蛋、西瓜雞、糖醋油

卷、鮮肉燒麥、冰糖河鰻、蟹殼黃、醉鯉珠嵌

肉。

土特產(chǎn):平湖小落蘇、平湖米醋、阿奴

杜瓜子、老鼎豐醬油、清風(fēng)姜。

創(chuàng)意產(chǎn)品:平湖圓作婚慶微縮擺件、文

物盲盒、平湖十景書(shū)簽、棒球系列文創(chuàng)。

文旅 明月山塘

春節(jié)去哪兒玩?文化和旅游部推薦

浙江兩條鄉(xiāng)村旅游精品線路

日前,文化和旅游部推出了68條“鄉(xiāng)村四時(shí)好風(fēng)光——游購(gòu)鄉(xiāng)村 歡聚過(guò)年”全國(guó)鄉(xiāng)村旅游精品線路,我省的余杭“溯文明圣地”之旅和“水

鄉(xiāng)休閑地 美哉金平湖”之旅2條線路入選。春節(jié)期間,不妨去感受一下記憶中的年味。

走進(jìn)杭州市余杭區(qū)良渚遺址,就走到

了華夏文明的原點(diǎn)。佇立在這片土地上,

你可以觸摸感知中華文脈的賡續(xù),見(jiàn)證新

生代的藝術(shù)創(chuàng)新。春節(jié)期間的余杭更是

熱鬧非凡,欣賞中式園林,尋訪古跡文明,

購(gòu)年貨、逛市集、嘗美食、觀展演,盡享冬

日新年。

行程路線:

良渚文化村→中國(guó)院子·夢(mèng)溪苑→良

渚古城遺址公園→瓶窯老街→山海共富

農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品展銷(xiāo)窗口

主要鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)(項(xiàng)目)介紹

良渚文化村:良渚文化村是文化、人

居與藝術(shù)的復(fù)合型田園社區(qū)。文化村內(nèi)

的良渚藝術(shù)中心是網(wǎng)紅打卡點(diǎn),春季大屋

頂?shù)臋鸦ㄋ⒈缃黄脚_(tái)。以舉辦各類(lèi)藝

術(shù)、文化、潮流活動(dòng)為內(nèi)涵的玉鳥(niǎo)集文化

街,則以市集、沙龍、展覽等多種形式,打

造藝術(shù)共創(chuàng)展示空間。

中國(guó)院子·夢(mèng)溪苑:位于余杭區(qū)良渚

街道石橋村,是正式收錄于《中國(guó)大百科

全書(shū)》第三版的當(dāng)代名園。院子由中國(guó)傳

統(tǒng)造園手法營(yíng)造,其建筑形式以明清江南

民居和宋式茅屋精舍為主,配以奇花異

石、文玩賞器,既有中原園林的厚重壯美,

又具江南園林的靈動(dòng)秀美。

良渚古城遺址公園:約 14.33 平方公

里的土地里,埋藏著建造于公元前約

3300—2300年間規(guī)模宏大的城址、功能復(fù)

雜的外圍水利系統(tǒng)、分等級(jí)墓地(含祭壇)

等一系列遺址。遺址公園涵蓋宮殿區(qū)、內(nèi)

城與外城,包括莫角山宮殿、反山王陵、西

城墻遺址、池中寺糧倉(cāng)、雉山等片區(qū),是體

驗(yàn)和感悟中華五千年文明的重要場(chǎng)所。

瓶窯老街:瓶窯老街有著千年的制陶

歷史,有著亭市古陶瓷藝術(shù)館,還有酒店

民宿、非遺文創(chuàng)、酒吧茶館等業(yè)態(tài)。來(lái)到

老街,游客可登窯山公園、游下洋濕地,享

受大自然的美景;可尋南宋古窯遺跡、訪

全國(guó)文保南山造像,感悟厚重歷史文化;

可參觀非遺展館,體驗(yàn)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的魅

力。春節(jié)期間的瓶窯老街更是熱鬧非凡,

千盞花燈點(diǎn)綴于老街之中,讓人回憶起童

年的美好時(shí)光。

山海共富農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品展銷(xiāo)窗口:山海共

富農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品展銷(xiāo)窗口是浙江對(duì)口地區(qū)消

費(fèi)幫扶集中展銷(xiāo)平臺(tái),匯聚了來(lái)自省內(nèi)

26 縣及新疆、西藏、青海、四川、吉林等 9

省(區(qū))的數(shù)千款甄選農(nóng)優(yōu)特產(chǎn),周邊涵蓋

山海廣場(chǎng)及網(wǎng)紅街區(qū)、山海市集、百縣千

碗美食城等。新春佳節(jié),市民、游客可以

在這里采購(gòu)雞鴨魚(yú)肉海鮮等各類(lèi)年貨。

山海共富農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品展銷(xiāo)窗口也是省級(jí)電

商直播基地,是一個(gè)線上線下相結(jié)合,融

合集采、直播、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、人才孵化

六大功能模塊的新形態(tài)數(shù)字化市場(chǎng)。

特色美食和創(chuàng)意產(chǎn)品推薦

良渚文化宴:良渚文化宴集五千年歲

月之精華,融入地域文化特色,包括夢(mèng)棲

古鎮(zhèn)蠶蛹酥、探梅里荸薺、苕溪清水桃花

鴨、龍舌嘴炸水中參等22道菜。

窯山宴:“窯山宴”分為“窯王膳”與

“窯后膳”兩套菜單,各有6 道冷菜、10 道

熱菜、2道面點(diǎn)、1道茶和1道湯羹,共計(jì)40

道。它們不僅創(chuàng)意和美味具備、顏值和內(nèi)

涵皆有,還涵蓋了瓶窯山的味道、水的味

道、田野的味道。

倉(cāng)前全羊宴:全羊宴的精華在掏羊

鍋,鐵鍋里燉出淡淡膻香,一勺下去,羊

腳、羊肚、羊肝、羊肺、羊肉……鮮而不膩,

醇而不淡,嫩而有嚼頭。

創(chuàng)意產(chǎn)品:周大福良渚系列文創(chuàng)、杭

州國(guó)家版本館宋韻文化茶等文創(chuàng),以及瓶

窯的玉見(jiàn)韓瓶系列文創(chuàng)。

良渚古城遺址公園

歡聚過(guò)年 余杭“溯文明圣地”之旅

多彩鄉(xiāng)村 “水鄉(xiāng)休閑地 美哉金平湖”之旅

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