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一起享受料理的美妙滋味

A Nice Place

To Relax

ENJOY DELICIOUS

始由匠心，修至師道。傳蟹之道，授鮮之味。甄選北海

道臻品好蟹，純凈滋味，原鮮呈現。和風庭院，知音共聚。

共襄一場活色生鮮的味蕾盛宴。

帝王蟹

タラバガニ

型巨大而得名，素有

真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體

帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是

“蟹中之王”的美譽。

帝王蟹

RMB

時價

（刺身、鹽烤、焗烤、蒸蛋、火鍋、清蒸）

任選 3 吃

タラバガニ

Sashimi strongly attracts people's attention with its beautiful shape, fresh ingredients,

soft and delicious taste, and pungent seasoning.

活海鮮

新鮮な食材を

厳選し

Seafood

必點

極致の良い味と純正な味

Good Taste and Pure Taste Share with You

匠心造 活海鮮 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

精選生猛鮮活海鮮、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性的調味料，

強烈地吸引著人們的注意力。

Food is of character and quality

極致 味

松葉蟹

RMB

時價

（刺身、鹽烤、焗烤、蒸蛋、火鍋、清蒸）

（清蒸、火鍋）任選 1 吃 （刺身、鹽烤、焗烤、味增湯）任選 2 吃 （刺身、粥、炒蘆筍）任選 2 吃

任選 3 吃

松葉ガニ

ベニズワイガニ ザリガニ 象がドブガイを抜く

紅毛蟹 RMB 時價 小青龍 RMB 時價 象拔蚌 RMB 時價

鮮美味道

うまい味

taste

匠心追求新鮮，味道與刀工

賦予口感一次升華

Sweet smile, warm service, warm environment, exquisite

Japanese cuisine, let you feel the beauty of Japanese food

culture. Nature is so magical that people often open their

eyes

刺身入口清脆爽滑，細嚼軟韌，咀嚼幾下，能品嘗到有清甜的鮮味。刺

身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性的調味

料 , 強烈地吸引著人們的注意力。

刺身

禾山町綜合刺身大拼

RMB 428 / 份

禾山町総合刺身大つづり

Sashimi strongly attracts people's attention with its beautiful shape, fresh ingredients,

soft and delicious taste, and pungent seasoning.新鮮

SASHIMI

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

必點

極致の良い味と純正な味

Good Taste and Pure Taste Share with You

食材を精選する

Yummy

Nature is so amazing that

people often open their eyes

to it.Anytime, anywhere,

every moment will surprise

us.

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship初心を忘れず 最高の食材を使う

禾山町綜合刺身小拼

RMB 298 / 份

禾山町総合刺身小綴り

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

必點

極致の良い味と純正な味

Good Taste and Pure Taste Share with You

Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy 刺身

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

ブルーフラッグマグロの中腹

マグロの刺身

ブルーフラッグマグロ（大腹）

藍鰭金槍魚中腹

金槍魚刺身

RMB 藍鰭金槍魚（大腹） RMB

RMB

78 98

18

/1 片 /1 片

/1 片

必點

源自挪威的三文魚，全年

三文魚 サーモン

2-5℃的海水，多個島嶼間穿梭

肉質更加的肥美鮮嫩。

形成的自然海水急流，賦予了挪威的三文魚堅韌的生命力，

極致の良い味と純正な味

Good Taste and Pure Taste Share with You

匠心造 刺 身 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

刺身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性

的調味料，強烈地吸引著人們的注意力。

Food is of character and quality

極致 味

挪威三文魚片刺身

（腩）

ノルウェーサーモンの刺身

（サーロイン）

鮮美味道

うまい味

taste

RMB 88 /5 片

ライチサーモン串 鮭の冷奴 サーモン刺身

荔枝三文魚串 撈汁鮭魚 挪威三文魚刺身（背）

RMB 48 /2 串 RMB 98 / 份 RMB 78 /5 片

極致の良い味と純正な味

Good Taste and Pure Taste Share with You

匠心造 刺 身 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

刺身以漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性

的調味料，強烈地吸引著人們的注意力。

Food is of character and quality

極致 味

生きた赤貝

寒ブリの刺身（サーロイン） 寒ブリの刺身

元貝の刺身

生ウニの刺身

カナダ北極貝の刺身

活赤貝刺身

寒鰤魚刺身（腩） 寒鰤魚刺身（背）

元貝刺身

活海膽刺身

加拿大北極貝刺身

RMB

RMB RMB

48 RMB RMB

108 98

/ 顆 58 78

/5 片 /5 片

/ 份 /5 片

RMB 時價

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship

吉拉多生蠔

剛打開的鮮活生蠔，水分充足，肉汁飽滿。食用時在生蠔上滴幾滴檸檬汁，柔滑的蠔肉順著舌頭下

滑時，一種說不清的感覺會溫柔地升騰起來。細膩的層次感讓你首先感受到濃郁的海水氣息迎面而

來，接著是蠔肉的鮮香，肉質肥美結實，最后唇齒余香里滿滿是淡淡香甜的榛子味。

ジラルドオイスター

Fresh oysters that have just been opened have sufficient moisture and full gravy. When eating, drop a few drops of

lemon juice onto the oyster. When the smooth oyster meat slides down the tongue, an indescribable feeling will gently

rise.

RMB 時價

必點

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship初心を忘れず 最高の食材を使う

牡丹蝦刺身

RMB 65 / 只

新鮮空運直達，蝦肉鮮甜，

怎能不愛。

ボタンエビの刺身

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

必點

キレートエビの刺身

鰲蝦刺身

RMB 78 / 只

極致の良い味と純正な味

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Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy

刺身

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

花と枝の刺身

ブルーベリーフォアグラ 3 枚 チョウザメの種みそ

甘エビの刺身

文甲花枝刺身

藍莓鵝肝 鱘魚籽醬

北極甜蝦刺身 RMB RMB

RMB RMB

15 48

78 68

/ 只 / 份

/3 片 / 盒

和風鰻魚

越嚼越香，搭配上秘制醬汁，滑糯肉嫩

和風うなぎ一品

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

軟嫩即化，入口飄香。

RMB 78 / 份必點

極致の良い味と純正な味

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匠心造 一 品 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

前 菜 在 日 本 料 理 中 又 稱 冷 菜 ，是 正 餐 中 的 第 一 道 食 物 。其 可 以 單 上 ，

也可三、五種拼盤上。在主菜之前上，起到開胃和打發(fā)時間的作用。

Food is of character and quality

極致 味

芥末螺片 茹であわび たこわさび

芥末螺片 嘰煮鮑魚 芥末章魚

RMB 32 / 份 RMB 28 / 只 RMB 32 / 份

嘰煮海螺

サザエのチリソース煮

RMB 32 / 只

必點

極致の良い味と純正な味

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匠心造 一 品 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

前 菜 在 日 本 料 理 中 又 稱 冷 菜 ，是 正 餐 中 的 第 一 道 食 物 。其 可 以 單 上 ，

也可三、五種拼盤上。在主菜之前上，起到開胃和打發(fā)時間的作用。

Food is of character and quality

極致 味

山芋納豆

アンコウのレバー酢です スパイシーな新鮮なアサリ

塩水枝豆 秘伝キムチ

山藥納豆

醋安康魚肝 麻辣鮮蛤

鹽水毛豆 秘制泡菜

RMB

RMB RMB

32 RMB RMB

48 32

/ 份 18 18

/ 份 / 份

/ 份 / 份

極致の良い味と純正な味

Good Taste and Pure Taste Share with You

Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy

一品

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

ゼファービーフ

ベーコンとエノキの炒め物

イリビアハム

和風牛肉

培根炒銀針

伊利比亞火腿 RMB RMB

RMB

198 58

38

/ 份 / 份

/ 份

Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy 沙拉

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

フルーツハムのサラダ

アボカドサーモンサラダ

和風海鮮サラダ

水果火腿沙拉

牛油果三文魚沙拉

和風海鮮沙拉 RMB RMB

RMB

68 68

68

/ 份 / 份

/ 份

極致の良い味と純正な味

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必點

極致の良い味と純正な味

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匠心造 沙 拉 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

沙 拉 是 英 語 S a l a d 的 譯 音 ，我 國 北 方 習 慣 譯 作“ 沙 拉 ”，上 海 譯 作“ 色

拉”，廣東、香港則譯作“沙律”。

Food is of character and quality

極致 味

五味中巻き 和牛アスパラ巻き佐溫泉卵 黒金アワビサラダ半粒

五味冰卷 花之戀沙拉 黑金鮑魚沙拉

RMB 58 / 份 RMB 48 / 份 RMB 300 / 半只

北海道土豆泥沙拉 泰式蝦卷

北海道マッシュポテトサラダ タイエビまき巻き

RMB 32 / 份 RMB 68 / 份

必點

ご飯を適當に取る ご飯に刺身を入れる 指で刺身とご飯を押します握 団 按日本常說“有魚的地方就有壽司”。 握壽司酵而產生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型。 壇中埋入地下，便可長期保存，而且食物還會由于發(fā) 人發(fā)現，如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內，積在 這種食物據說來源于亞熱帶沿海及海島地區(qū)，那兒的ぎにり

極致の良い味と純正な味

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炙りサーモン握り壽司

ブルーフラッグマグロウニ握り壽司

フォアグラ握り壽司

うなぎにぎり壽司

ボタン海老握り壽司 和牛にぎり壽司 ブリ握り壽司

炙燒三文魚握壽司

藍鰭金槍魚海膽握壽司

鵝肝握壽司

鰻魚握壽司

牡丹蝦握壽司 和牛握壽司 瑡魚握壽司

RMB

RMB

RMB

RMB

RMB RMB RMB

48

88

68

48

78 62 58

/2 枚

/ 枚

/2 枚

/2 枚

/ 枚 / 枚 /2 枚必點

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship

彩虹丸火焰壽司

RMB 68 / 份

レインボーマルフレイム壽司

炙

必點

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匠心造 壽 司 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

日本常說“有魚的地方就有壽司”，日本古人的發(fā)現，如果將煮熟的米飯放進

干凈的魚膛內，積在壇中埋入地下，便可長期保存，而且食物還會由于發(fā)酵而

產生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型 Food is of character and quality

極致 味

うなぎ経論文 マンゴーのフォアグラ巻き壽司

鰻魚經論卷 香芒鵝肝卷壽司

RMB 68 / 份 RMB 68 / 份

壽司 taco

taco 混搭

RMB 98 /5 枚

極致の良い味と純正な味

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うなぎ壽司

青瓜の小巻

稲禾皮壽司

肉そぼろの小巻

星鰻壽司

青瓜小卷

稻禾皮壽司

肉松小卷

RMB

RMB

RMB

RMB

46

16

12

18

/ 份

/ 份

/ 份

/ 份

ゴボウの手巻き アスパラと海老のロール うなぎのフォアグラ巻き

牛蒡酥手卷 蘆筍鮮蝦卷 鰻魚鵝肝卷

RMB 16 / 份 RMB 18 / 份 RMB 26 / 份

海鮮竹筒壽司

RMB 128 /4 份

海鮮竹筒壽司

必點

新鮮無比

活鰻現燒

香味撲鼻

炭火炙燒

非吃不可

口口鮮嫩

01.

02.

03.

蒲燒活鰻

RMB 78 / 份

活うなぎの蒲焼

必點

烤物

新鮮な

食材を

厳選し

Barbecue

食材を精選する

Yummy

Nature is so amazing that

people often open their eyes

to it.Anytime, anywhere,

every moment will surprise

us.

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship初心を忘れず 最高の食材を使う

極致の良い味と純正な味

Good Taste and Pure Taste Share with You

Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy

烤物

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

エイの干物焼き

大きなサザエのグラタン 味淋フグの干物

深海黃魚一夜干し

烤鰩魚干

焗烤大海螺 味淋河豚魚干

深海黃魚一夜干 RMB RMB

RMB RMB

78 38

58 58

/

份 / 份

/

顆 /

份

極致の良い味と純正な味

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匠心造 烤 物 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

烤物。大多數為烤魚，也有烤蝦。主要為魚片，也有全魚。鹽烤或

照燒的調理方式最為常見。

Food is of character and quality

極致 味

サバの塩焼き

マグロあごの塩焼き マスターフィッシュあご サーモンの頭の塩焼き

サンマの塩焼き ミン?タイジ山芋

鯖魚鹽燒

鹽烤金槍魚下巴 鰤魚下巴 鹽烤三文魚頭

鹽烤秋刀魚 明太子山藥

RMB

RMB RMB RMB

38 RMB RMB

68 68 58

/ 份 36 36

/ 份 / 份 / 份

/ 份 / 份

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship

柚子味增鱈魚

タラの柚子味噌 鮮嫩美味，一口難忘。

Traditional sauce combined with the unique taste of silver cod tastes fine,

smooth, and firm

RMB

必點

128 / 份

特制醬配合銀鱈魚特有的口感 吃起來

肉質細滑又緊實

炭燒安格斯牛舌

牛舌口感軟嫩，咬下去的感覺就像在擠壓一塊高密度的海綿體。由于牛舌里

沒有筋健，肉感絲毫不會讓你感到難以咀嚼，反而每一口下去既能感受到恰

到好處的彈牙。

アンガス牛タンの炭焼き

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

柔嫩多汁，現烤飄香。

RMB 128 / 份

必點

極致の良い味と純正な味

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匠心造 烤 物 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

烤物。大多數為烤魚，也有烤蝦。主要為魚片，也有全魚。鹽烤或

照燒的調理方式最為常見。

Food is of character and quality

極致 味

イカの照り焼き エビの塩焼き クリームチーズで焼いた大きなエビ

照燒大魷魚 鹽烤大明蝦 奶油芝士焗大明蝦

RMB 48 / 份 RMB 38 / 只 RMB 48 / 只

玫瑰鹽烤金吉魚

キンキのバラ塩焼き

RMB 86 /100g

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship

綜合串燒拼盤

総合串焼き盛り合わせ 多種美味，一起享用。

The \"Shaoniao\" skewered barbecue is a type of food that involves cutting chicken into

pieces and strung them on bamboo skewers, dipping them in soy sauce, sugar, cooking

wine, and other ingredients to create a sauce, and then grilling them over a fire.

RMB

必點

88 / 份

“燒鳥”串燒是和食的一種，將雞肉切成片串在細竹簽上，蘸上醬油、糖、料酒

等配制得味汁，放在火上烤。也有用雞或豬內臟作原料，不過傳統上都稱燒鳥，

不少人喜歡當作下酒菜。

極致の良い味と純正な味

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匠心造 串 燒 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

串燒就是肉料切片腌制好后，或肉料切片后，用竹簽串起，放入炭

火上燒熟，再撒上孜然等味料的烹調方法。

Food is of character and quality

極致 味

しいたけのクリーム串

鶏皮炭火焼き

京ねぎ鶏つくね串

ベーコンとチーズの串焼き 豚バラ串焼き

軟骨の炭焼き ベーコンとアスパラ巻き

炭火焼きリブ

奶油香菇串

碳烤雞皮串

京蔥雞肉串

烤培根芝士串 烤五花肉串

碳烤雞軟骨 培根蘆筍卷

碳烤提筋串

RMB

RMB

RMB

RMB RMB

RMB RMB

RMB

6

10

15

18 15

10 10

12

/1 串

/1 串

/1 串

/1 串 /1 串

/1 串 /1 串

/1 串

食材を精選する

Yummy

Nature is so amazing that

people often open their eyes

to it.Anytime, anywhere,

every moment will surprise

us.

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship初心を忘れず 最高の食材を使う

M3+ 戰(zhàn)斧牛排

RMB 888 / 份（1000 克）

地道的戰(zhàn)斧牛排，對牛的年紀，飼料以及尺寸都有相

當嚴格的標準。通常約 6 個月大的小牛在戒奶之后喂

養(yǎng) 70 天再進行宰割，于肋骨部位切出長約 30 厘米的

骨頭以及重約 1 公斤之連肉骨，由于形狀像斧頭，于

是稱之為“tomahawk”。

M 3+ トマホークステーキ

極致の良い味と純正な味

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谷飼トマホークステーキ

カニ玉チーズグラタン

谷飼戰(zhàn)斧牛排

芝士焗蟹寶

RMB

RMB

588

48

/ 份（800 克）

/ 份

食材を精選する

Yummy

Nature is so amazing that

people often open their eyes

to it.Anytime, anywhere,

every moment will surprise

us.

極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship初心を忘れず 最高の食材を使う

大蝦天婦羅

RMB 58 /2 只

炸制好的天婦羅，面衣如金色絲線淺淺纏繞，通體透

薄輕盈，口感酥絡，清脆有聲，宛如白羽。而內里則

鮮美潤澤，清清爽爽，悠悠鮮味與盈盈汁水一同釋放，

食材天然的香氣與質感得到極大程度的保留與激發(fā)。

エビの天ぷら

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only. 必點

揚物

新鮮な

食材を

厳選し

Fried

極致の良い味と純正な味

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ドリアンケーキ 山菜の天ぷら

チーズもち ごぼうの唐揚げ

炸榴蓮酥 野菜天婦羅

芝士年糕 酥炸牛蒡

RMB RMB

RMB RMB

38 38

28 38

/ 份 / 份

/ 份 / 份

Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy 揚物

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

ビーフコロッケ

クリスピーフライドチキンナゲット

トンカツ

牛肉可樂餅

香酥炸雞塊

炸豬排 RMB RMB

RMB

48 38

38

/ 份 / 份

/ 份

極致の良い味と純正な味

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極致の享受

鮮美味道

匠 心

Extreme enioyment

Delicious taste

Craftsmanship

黑椒松阪豬

松阪豚の黒パプリカ 肉質香嫩，一口難忘。

Loose plate meat is the meat on both sides of a pig's neck. Loose plate meat is located on both

sides of the pig's neck, and a pig can only cut half a kilogram of loose plate meat. Due to its

scarcity and value, it is also known as the \"golden six liang\".

RMB48 / 份

松板肉是豬頸兩邊的肉。松板肉坐落于豬頸兩側 , 一只豬只能切割

半斤松板肉 , 因其稀缺而寶貴 , 所以也有“黃金六兩”之稱。

必點

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only. 煮物

新鮮な

食材を

厳選し

Cooking

和牛巖石燒

和牛巖石焼き

柔嫩多汁，現烤飄香。

RMB 200 / 份（100g）

必點

極致の良い味と純正な味

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Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy

煮物強肴

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

鉄板アンガス牛ステーキ フォアグラのフレンチソテー

鐵板安格斯牛小排 RMB 168 / 份 法式香煎鵝肝 RMB 138 / 份

必點

匠心造 煮物強肴 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

強肴（Shii-zakana）是主菜，一般為烤制或煮制的牛肉

、禽肉、魚等等。

Food is of character and quality

極致 味

牛肉とゴボウの炒め物 牛肉のキムチ炒め 和風豚肉煮込み軟骨

牛肉炒牛蒡 泡菜炒牛肉 日式紅燒豬軟骨

RMB 48 / 份 RMB 48 / 份 RMB 48 / 份

紅酒燒牛尾

牛テールの赤ワイン焼き

軟糯牛尾，一口滿足。

RMB 58 / 份

必點

極致の良い味と純正な味

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Nature is so amazing that people

often open their eyes to it.

食材を精選する

Yummy

吸物

Food is of character and quality

極致好味

這是一個五彩繽紛的日料餐廳，它的斑斕不僅局限于裝飾的色彩，還源于食客酒徒在這兒舉杯暢飲后

繁花錦簇的內心世界…。

圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

必點

黑松露鮑魚蒸蛋

RMB 48 / 份

アワビの黒トリュフ蒸し卵

フォアグラのキャビア蒸し卵

海鮮急須スープ

鮮魚の味噌汁

鵝肝魚子醬蒸蛋

海鮮茶壺湯

鮮魚味增湯

RMB

RMB

RMB

38

32

28

/ 份

/ 份

/ 份

極致の享受

鮮美味道

Extreme enioyment

Delicious taste初心を忘れず 最高の食材を使う

蒲燒鰻魚飯

RMB 88 / 份

蒲燒鰻魚飯，魚肉厚實，鮮甜嫩滑，魚肉 Q 彈軟糯。

鰻魚骨炸得酥脆?？决狋~，外皮酥中帶焦。鰻魚肉，

綿軟之中帶有嚼勁

うなぎ蒲焼ご飯主食

新鮮な

食材を

厳選し

Stapele

必點

極致の良い味と純正な味

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匠心造 主 食 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

串燒就是肉料切片腌制好后，或肉料切片后，用竹簽串起，放入炭

火上燒熟，再撒上孜然等味料的烹調方法。

Food is of character and quality

極致 味

サーモンチャーハン 肥えた牛の炭焼きご飯

海鮮炒めうどん

季節(jié)の野菜

チャーシューとんこつラーメン

月見うどん

海鮮スープラーメン

三文魚松炒飯 炭燒肥牛飯

海鮮炒烏冬面

季節(jié)時蔬

叉燒豚骨拉面

月見烏冬面

海鮮湯拉面

RMB RMB

RMB RMB RMB

RMB

RMB

38 38

28 48 36

58

52

/ 份 / 份

/ 份 / 份 / 份

/ 份

/ 份

極致の良い味と純正な味

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圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

匠心造 鍋物和牛 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

壽喜鍋是一道日本料理，專指“用生雞蛋蘸牛肉的甜醬油火鍋”，

英文為 sukiyaki

Food is of character and quality

極致 味

Wa-gyuu

A5 和牛 RMB 98 / 片

和

牛

極致の良い味と純正な味

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圖片僅供參考，出品以實物為準。Pictures are for reference only.

すき焼き キムチ鍋 しゃぶしゃぶ

壽喜鍋（配 2顆無菌蛋） 泡菜鍋 涮涮鍋

選擇

鍋底

匠心造 鍋物和牛 食材を精選する

Yummy

Craftsmanship,a classic recipe

for good food heritage.

壽喜鍋是一道日本料理，專指“用生雞蛋蘸牛肉的甜醬油火鍋”，

英文為 sukiyaki

Food is of character and quality

極致 味

たまご 野菜の盛り合わせ 穀物てられた上脳

伊勢無菌蛋 蔬菜拼盤 和牛上腦卷

RMB 10 / 顆 RMB 28/ 份 RMB 98 / 份

テーキ

安格斯無骨牛小排

RMB 198 / 份

品清酒

moment will surprise us.

a n y w h e r e , e v e r y

their eyes to it.Anytime,

that people often open

Nature is so amazing

鮮能知味也

人莫不飲食也，

聊人生

韓國真露燒酒

月桂冠嚴選純米清酒

白波芋燒酒

菊正宗 720ml

獺祭四割五分

獺祭四割五分

獺祭三割九分

獺祭三割九分

獺祭二割三分

獺祭二割三分

焼酎 (355ml)

Gekkeikan Sake(300ml)

焼酎 (300ml)

Shak (720ml）

Dassai 45 (720ml)

Dassai 45(1800ml)

Dassai 39(720ml)

Dassai 39(1800ml)

Dassai 23 （720ml）

Dassai 23(1800ml)

￥48

￥158

￥258

￥288

￥368

￥780

￥688

￥1280

￥1280

￥2480

山崎 1923

山崎 12 年

響

白洲

麥卡倫 12 年

麥卡倫 18 年

Yamazaki 1923

Yamazaki 12 Year

Hibiki

The Hakushu

Macallan 12 Year

Macallan 18 Year

WHISKY 士忌

￥2980

威￥3680

￥2980

￥2580

￥1680

￥8888

為美好的明天干杯！

明日のために乾杯

BEER

ビール

麒麟一番榨啤

朝日生啤

1664 Beer

科羅娜

Kirin Beer

Asahi Beer

1664 Beer

Corona Beer

￥36

￥36

￥36

￥36