悠俏飲品
品牌LOGO
更輕·更快·更優(yōu)的乳飲品牌
“雪蘭牛奶屋”品牌提升包裝設(shè)計
悠俏飲品
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更輕·更快·更優(yōu)的乳飲品牌
“雪蘭牛奶屋”品牌提升包裝設(shè)計
悠俏飲品
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更輕·更快·更優(yōu)的乳飲品牌
目錄 CONTENTS
第一部分 第二部分 第三部分
策略 概述 展示
第一部分
設(shè)計策略
為什么老品牌乳企總是有那么多子品牌?
為什么價格更高的牛奶和平價牛奶通常不是一個子品牌?
為什么“鮮奶屋”最終都變成了“專賣店” 品牌形象已經(jīng)篩選了目標(biāo)顧客
17個頭部乳企品牌
擁有200+
<40個
子品牌 ±5元 產(chǎn)品線差價
>500個 品牌奶茶店
昆明市區(qū)
鮮奶屋
自2016年昆明首家“雪蘭鮮奶屋”問世至今,4年僅拓展建立不到40家“鮮奶屋”門店。
相比較悠俏即將進入的門店鮮飲牛奶直售門店而言,業(yè)態(tài)相近的奶茶,冷飲門店
僅品牌門店就超過500家,非品牌門店超過3000家,差距非常巨大。
子品牌——改頭換面后的利潤增長
各大品牌牛奶主品牌平均每100mL價格約1.5元
子品牌產(chǎn)品平均每100mL價格約2.8元
休閑類乳產(chǎn)品子品牌每100ml價格約3.1元
以伊利為例,“伊利”牌產(chǎn)品僅貢獻了不到29%利潤,
而子品牌產(chǎn)品貢獻了49%利潤。
子品牌的高溢價,高利潤從何而來?
數(shù)據(jù)引自2020-2025年中國乳制品行業(yè)競爭格局及投資風(fēng)險分析報告
¥46 16盒
¥50 12盒
¥66 12盒
人群決定定價
以云南市場為例,頭部品牌“雪蘭”主品牌產(chǎn)品每100mL均價約1.1元
子品牌“高原牧場”主產(chǎn)品每100mL均價約1.7元
子品牌“澳特蘭”主產(chǎn)品每100mL均價約2.2元
僅從營養(yǎng)標(biāo)簽來看,三品牌品質(zhì)差距不足3%,而差價高達50%
哪怕僅從產(chǎn)品表面來看
也是三個截然不同的人群定位
適配三大人群
·基礎(chǔ)需求型——雪蘭
·時尚消費型——高原牧場
·消費升級型——澳特蘭
LOGO設(shè)計時應(yīng)鎖定主要人群,同時結(jié)合品牌特色
牛奶+門店
想要走出“鮮奶屋”的傳統(tǒng)怪圈
在悠俏立足鮮飲奶,切入飲品市場的前提下
時尚人群為主
消費升級為輔
鮮飲門店 乳品品類
時尚人群最容易受新玩法,新產(chǎn)品吸引,且價格不敏感
消費升級人群最易為悠俏“新鮮”牛奶產(chǎn)品支付溢價
第二部分
策略概述
品牌表達
設(shè)計方向
標(biāo)新不立異
告別“鮮奶屋”
傳統(tǒng)鮮奶屋,之所以淪落為專賣店,與其極度守舊的品牌設(shè)計有很大關(guān)聯(lián)
吸引到的多為基礎(chǔ)滿足型客戶,付費能力有限
剝離核心要素
不像鮮奶屋的飲品店
時尚感+輕松感+現(xiàn)代感
是“悠俏”品牌logo的核心要素
抽取核心利益點
年輕人喜歡的快消品牌更易賺錢
霸王茶姬 喜茶 瑞幸咖啡
老品新做
口味創(chuàng)新
親切平和
時尚創(chuàng)新
降價提質(zhì)
線上創(chuàng)新
悠俏優(yōu)鮮
真鮮奶,優(yōu)先喝
第三部分
創(chuàng)意展示
方向一 現(xiàn)代時尚
使用年輕人最常見的對話框為主要元素
趣味感強但保留足夠的莊重感
方向一 動 時尚
使用大面積曲線以及簡明易懂的“?!痹?/p>
第一時間強調(diào)品類屬性的同時,強化對年輕人的吸引力和親切感
方向一 現(xiàn)代質(zhì)感
同時使用“?!痹匾约案愉J利易識別的字體設(shè)計
在保證品類識別的準(zhǔn)確性的同時,讓品牌整體更加穩(wěn)重,品質(zhì)感更強
這是一間旗艦店
必須完全區(qū)別于“加盟店”“授權(quán)店”廉價店招
同樣的設(shè)計元素
不同的展示效果
燈光 材質(zhì)
悠俏的主要賣點、消費利益點在于優(yōu)質(zhì)的原材料
然而顧客在購買前無法通過口感做出判斷,因此,因此店面形象應(yīng)足夠“優(yōu)質(zhì)”
最簡明易懂的設(shè)計手法,廣泛適用于多種門頭寬度
主要優(yōu)勢在于裝修成本相對較低,主要依賴材質(zhì)變化保證品質(zhì)感傳達
工期短,性價比較高
日間效果
夜間效果