玲瓏裝產(chǎn)品介紹
玲瓏裝產(chǎn)品介紹
山東惠發(fā)食品股份有限公司,生產(chǎn)惠發(fā)、惠發(fā)小廚、巧廚
18、大國味道、涮幫主等品牌速凍食品。
公司始建于2005年,占地面積40多萬平方米,職工2000余人
??偛课挥谥T城市開發(fā)區(qū),下轄山東和利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、
山東新潤食品有限公司、山東惠發(fā)物流有限公司、山東潤
農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、惠發(fā)小廚供應(yīng)鏈管理有限公司、青
島米洛可進(jìn)出口有限公司、山東諾貝肽生物科技有限公司7
個(gè)分公司。
公司主要生產(chǎn)肉腸、速凍肉食、調(diào)理品、米面制品等,目前擁
有200多個(gè)品種,30多個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品,用于燒烤、火鍋、麻辣燙、酒
店、餐飲、便利店、超市等。
公司簡介
公司自創(chuàng)建以來,以“做健康食品、創(chuàng)世界名牌”
為企業(yè)宗旨,注重科技與研發(fā)資金的投入,不斷加大自主創(chuàng)新力
度,重點(diǎn)研制高技術(shù)含量、高附加值的功能性肉制品。在同行業(yè)
率先開創(chuàng)了更能保證產(chǎn)品營養(yǎng)、風(fēng)味和安全的冰生態(tài)品質(zhì)鏈,并
全力貫徹產(chǎn)品管控流程,賦予產(chǎn)品全新的品質(zhì)。公司始終堅(jiān)持
“以人為本”的發(fā)展理念,致力于把惠發(fā)品牌打造成行業(yè)
領(lǐng)導(dǎo)品牌。
科研實(shí)力
公司總部注重研發(fā)方面的投入,聘請國內(nèi)外優(yōu)秀的研發(fā)人才,引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,與多家國內(nèi)高校、企業(yè)形成戰(zhàn)略合作伙伴,共同成立:味道與營養(yǎng)安全
研究中心核心實(shí)驗(yàn)室、天科惠發(fā)北方肉類研究中心、山東省工程技術(shù)研究中心;同時(shí)也引進(jìn)了一批院士、博士在國內(nèi)頂尖的產(chǎn)學(xué)研專業(yè)人才和國際國內(nèi)有名
的食品研發(fā)專家;先后申請并獲批設(shè)立惠發(fā)院士工作站和博士后科研工作站: 2012年8月,成立院士工作站,2013年8月成立博士后工作站。
01
產(chǎn)品概況
食品監(jiān)管越發(fā)嚴(yán)格,小包裝化成為趨勢
結(jié)合市場情況和消費(fèi)需求
面向C端商超渠道
推出新升級的定量裝火鍋丸滑產(chǎn)品
讓產(chǎn)品真正符合消費(fèi)者的需求
提升品牌 聲量 助力產(chǎn)品 銷量
面向C端商超渠道推出升級后的系列新品,整合線上、線下資源,挖掘多元營銷場景,構(gòu)建與消
費(fèi)者溝通的橋梁,觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)人群,全面提升品牌產(chǎn)品的影響力,拉動(dòng)行銷轉(zhuǎn)化。
吸引 購買 復(fù)購 推薦
品質(zhì)升級 包裝升級 形象升級
3+升級
02
產(chǎn)品信息
惠發(fā)180g小包裝價(jià)格體系
序號 產(chǎn)品編碼 產(chǎn)品條碼 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 指導(dǎo)零售價(jià)/元包
1 HF01005024 6930941627995 惠發(fā)雞脯小肉丸7g 180g*20 180g*20 6.9
2 HF10002026 6930941628091 惠發(fā)魚味小卷14g 180g*20 180g*20 6.9
3 HF03007114 6930941628190 惠發(fā)Q彈百頁豆腐16g 180g*20 180g*20 6.9
4 HF02002020 6930941628299 惠發(fā)迷你脆脆腸13g 180g*20 180g*20 6.9
5 HF03007115 6930941628398 惠發(fā)玲瓏魚味豆腐15g 180g*20 180g*20 6.9
6 HF01010133 6930941627988 惠發(fā)菠菜小肉丸7g 180g*20 180g*20 6.9
7 HF03008037 6930941628084 惠發(fā)嘟嘟甜不辣8g 180g*20 180g*20 6.9
8 HF01029002 6930941628183 惠發(fā)夾心蟹味小排12g 180g*20 180g*20 6.9
9 HF01010134 6930941628282 惠發(fā)Q彈三鮮貢丸16g 180g*20 180g*20 6.9
10 HF01008084 6930941628381 惠發(fā)潮汕風(fēng)味爆漿肉丸20g 180g*20 180g*20 6.9
11 HF02002021 6930941628008 惠發(fā)Q彈玉米腸10g 180g*20 180g*20 6.9
12 HF01029003 6930941628107 惠發(fā)爆汁龍蝦味排15g 180g*20 180g*20 6.9
13 HF01008085 6930941628206 惠發(fā)老北京風(fēng)味炸肉丸15g 180g*20 180g*20 6.9
14 HF01010135 6930941628305 惠發(fā)香辣魚味果20g 180g*20 180g*20 6.9
15 HF01010136 6930941628404 惠發(fā)迷你仿蝦餃 180g*20 180g*20 6.9
16 HF01009014 6930941628077 惠發(fā)香菇小貢丸8g 180g*20 180g*20 6.9
玲瓏裝系列產(chǎn)品主要:魚糜類6款,肉類6款,主素類4款,共16款產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)成
包裝顏色結(jié)構(gòu)圖
01
02
03
魚糜類別
肉類制品
主素類
序號 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 類別 原料屬性
包裝搭配
1 惠發(fā)爆汁龍蝦味排15g 180g*20 180g*30
魚糜
2 惠發(fā)夾心蟹味小排12g 180g*20 180g*30
3 惠發(fā)迷你仿蝦餃 180g*20 180g*30
4 惠發(fā)香辣魚味果20g 180g*20 180g*30
5 惠發(fā)魚味小卷14g 180g*20 180g*30
6 惠發(fā)玲瓏魚味豆腐15g 180g*20 180g*30
7 惠發(fā)Q彈玉米腸10g 180g*20 180g*30
肉類
8 惠發(fā)迷你脆脆腸13g 180g*20 180g*30
9 惠發(fā)老北京風(fēng)味炸肉丸15g 180g*20 180g*30
10 惠發(fā)潮汕風(fēng)味爆漿肉丸20g 180g*20 180g*30
11 惠發(fā)雞脯小肉丸7g 180g*20 180g*30
12 惠發(fā)嘟嘟甜不辣8g 180g*20 180g*30
13 惠發(fā)菠菜小肉丸7g 180g*20 180g*30
主素
14 惠發(fā)Q彈百頁豆腐16g 180g*20 180g*30
15 惠發(fā)Q彈三鮮貢丸16g 180g*20 180g*30
16 惠發(fā)香菇小貢丸8g 180g*20 180g*20
NO.1
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 產(chǎn)品外觀呈圓形,彈性佳,細(xì)膩有光澤,
◆ 口感嫩、滑,有淡淡的蔥姜味。
◆ 食用方法:
◆ 火鍋、麻辣燙:可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解凍
直接涮煮水溫100度煮制3-4分鐘即可。
◆ 燒烤:使用碳烤爐(或電烤爐)烤制1.5-2分鐘,根據(jù)個(gè)人喜好蘸醬后食
用,風(fēng)味更佳。
◆ 油炸:產(chǎn)品完全解凍后油溫165度油炸45秒即可。
◆ 油煎:完全解凍后用平底鍋或鐵板煎制2分鐘左右即可。
◆ 湯:配以青菜、姜蒜等湯料,滾水即得靚湯。
◆ 烹制菜肴:室溫解凍后,切成塊狀加上其他配菜,即可隨意烹制各式美味
佳肴。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
雞脯小肉丸
產(chǎn)品克重:7g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:雞肉
NO.2
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 本品以魚肉、雞肉為主要原料,它的口味獨(dú)特,
◆ 口感嫩滑,花紋清晰、規(guī)則,皮餡比例合適,皮白餡紅。
◆ 食用方法:
◆ 火鍋、麻辣燙:可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解
凍,水溫保持98℃煮3分鐘即可食用。
◆ 解凍后,與其他食材搭配進(jìn)行烹飪,制作美味菜肴。油炸:產(chǎn)品完全解
凍后油溫165度油炸45秒即可。
◆ 油炸:無需解凍,緩慢放入油鍋中,溫度165℃炸1分30秒即可食用。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
魚味小卷
產(chǎn)品克重:14g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:魚糜
NO.3
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 產(chǎn)品成規(guī)則圓柱形,具有口感爽脆、柔彈、嘗后唇齒留香的特點(diǎn)
◆ 汁多肉嫩,一口下去濃濃的家常味,回味無窮。
◆ 食用方法:
◆ 火鍋、煮湯、麻辣燙:產(chǎn)品無需解凍直接涮煮水溫100度煮制3-4分
鐘即可。
◆ 油煎:無需解凍,緩慢放入熱油鍋中,170℃炸2分鐘即可食用
◆ 烹制菜肴:室溫解凍后,切成塊或絲狀加上其他配菜,即可隨意
烹制各式美味佳肴。
◆ 微波、燒烤:無需解凍,用中火蒸5-8分鐘即可食用。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
迷你脆脆腸
產(chǎn)品克重:13g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:雞肉等
NO.4
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 精選高檔魚糜、優(yōu)質(zhì)雞蛋清混合搭配、營養(yǎng)美味。,自然海域的魚
,歷經(jīng)千萬次揉搓捏打軟化成泥,色澤金黃,彈嫩有食欲。
◆ 食用方法:
◆ 火鍋、煮湯、麻辣燙:產(chǎn)品無需解凍直接涮煮水溫100度煮制3-4分
鐘即可。
◆ 油煎:無需解凍,緩慢放入熱油鍋中,170℃炸2分鐘即可食用
◆ 烹制菜肴:室溫解凍后,切成塊或絲狀加上其他配菜,即可隨意
烹制各式美味佳肴。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
玲瓏魚味豆腐
產(chǎn)品克重:15g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:魚糜
NO.5
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 豆香濃郁,鮮香細(xì)膩;
◆ 食用方便,鮮香細(xì)膩 Q彈十足;
◆ 食用方法:
◆ 可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解凍,水溫保
持98℃煮3-4分鐘即可食用,沸水煮制時(shí)間最好不要超過15分鐘,以
免影響口感。
◆ 解凍后,與其他食材搭配進(jìn)行烹飪,制作美味菜肴。
◆ 湯:配以青菜、姜蒜等湯料,滾水即得靚湯。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
Q彈百頁豆腐
克重:16g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:大豆
NO.6
7
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆產(chǎn)品形狀規(guī)整、口感嫩,
◆菠菜大小、分布均勻,
◆口味舒適、留香,菠菜味濃郁口感酥脆,肉香四溢
◆ 食用方法:
◆可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解凍直接涮煮水溫
100度煮制3-4分鐘即可。
◆燒烤:使用碳烤爐(或電烤爐)烤制1.5-2分鐘,根據(jù)個(gè)人喜好蘸醬后
食用,風(fēng)味更佳。
◆微波燒烤:無需解凍,用中火蒸5-8 分鐘即可享用。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
菠菜小肉丸
產(chǎn)品克重:7g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:雞肉、菠菜等
NO.7
7
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆產(chǎn)品具有口感爽脆、柔嫩、嘗后唇齒留香的特點(diǎn)
◆口味獨(dú)特,口感實(shí)脆,外觀金黃
◆ 食用方法:
◆可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解凍,水溫保持
98℃煮2-3分鐘即可食用。
◆解凍后,與其他食材搭配進(jìn)行烹飪,制作美味菜肴。
◆湯:配以青菜、姜蒜等湯料,滾水即得靚湯。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
嘟嘟甜不辣
產(chǎn)品克重:8g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:雞肉
NO.8
7
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆口感脆嫩、餡有肉感
◆味道鮮美、營養(yǎng)豐富
◆ 食用方法:
◆可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解凍,水溫保持
98℃煮2-3分鐘即可食用。
◆解凍后,與其他食材搭配進(jìn)行烹飪,制作美味菜肴。
◆油炸:產(chǎn)品完全解凍后油溫165度油炸2分鐘即可。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
夾心蟹味小排
產(chǎn)品克重:12g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:魚糜
NO.9
7
Q彈三鮮貢丸
產(chǎn)品克重:16g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:雞肉、胡蘿卜、木
耳等
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 產(chǎn)品口感脆,彈性好,表面不渣,
◆ 胡蘿卜粒大小均勻,口味舒適、留香,鮮味濃郁,肉香四溢。
◆ 食用方法:
◆可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解凍直接涮煮水溫100度煮制3-4分鐘即可。
◆ 燒烤:使用碳烤爐(或電烤爐)烤制1.5-2分鐘,根據(jù)個(gè)人喜好蘸醬后食用,風(fēng)味更佳。
◆ 油炸:產(chǎn)品完全解凍后油溫165度油炸45秒即可。
◆ 油煎:完全解凍后用平底鍋或鐵板煎制2分鐘左右即可。
◆ 湯:配以青菜、姜蒜等湯料,滾水即得靚湯。
◆ 烹制菜肴:室溫解凍后,切成塊狀加上其他配菜,即可隨意烹制各式美味佳肴。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
NO.10 潮汕風(fēng)味爆漿肉丸
產(chǎn)品克重:20g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:牛肉等
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 產(chǎn)品外觀呈圓形,表面細(xì)膩有光澤,皮口感稍脆,內(nèi)汁豐富足,
◆ 肉香十足,切開后有油汁流出。
◆ 食用方法:
◆可在麻辣燙中進(jìn)行涮煮,也可火鍋或煮湯食用;無需解凍直接涮煮水溫
100度煮制3-4分鐘即可。
◆ 油炸:產(chǎn)品完全解凍后油溫165度油炸45秒即可。
◆ 湯:配以青菜、姜蒜等湯料,滾水即得靚湯。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
NO.11 Q彈玉米腸
產(chǎn)品克重:10g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:雞肉、玉米
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 呈淺黃色,腸衣薄脆,有嚼勁,耐烤、耐炸;
◆ 口感香糯,有脆感,玉米顆粒分布均勻,有濃郁的玉米香味及香
甜味,鮮香可口。
◆ 食用方法:
◆ 火鍋、麻辣燙:無需解凍,湯底沸騰后煮制2-3分鐘即可食用。
◆ 燒烤/烤腸機(jī):解凍后穿簽燒烤或烤腸機(jī)烤制,搭配蘸料及撒料口
味更佳。
◆ 菜肴:搭配時(shí)令蔬菜,依個(gè)人口味烹飪菜肴,色、香、味、形別具
一格。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
NO.12 爆汁龍蝦味排
產(chǎn)品克重:15g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:魚糜
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 外形呈龍蝦狀;
◆ 以魚糜為主要原料制成外皮,外層附著橙黃色色漿;
◆ 內(nèi)餡呈金黃色,有汁液感,有濃郁的龍蝦香味及鮮味,口感極佳,
味道鮮美。
◆ 食用方法:
◆ 火鍋、麻辣燙:無需解凍,湯底沸騰后煮制3-5分鐘即可食用。
◆ 燒烤:解凍后穿簽燒烤,搭配蘸料及撒料口味更佳。
◆ 菜肴:搭配時(shí)令蔬菜,依個(gè)人口味烹飪菜肴,色、香、味、形別具
一格。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
NO.13 老北京風(fēng)味炸肉丸
產(chǎn)品克重:15g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:豬肉等
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 酥脆美味,鮮香四溢,肉質(zhì)看得見
◆ 食用方法:
◆ 炸油:無需解凍,175℃油溫炸3-4分鐘即可食用,
◆ 清燉:無需解凍,放入清湯中煮30-40分鐘即可食,
◆ 火鍋:無需復(fù)炸直接下入火鍋即可,(溫馨提示:煮火鍋食用,
復(fù)炸后下鍋口感更加),
◆ 先將解凍后的炸肉丸穿成串,再放入烤箱中,升溫至
200℃,烤5分鐘即可食用。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
NO.14 香辣魚味果
產(chǎn)品克重:20g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:魚糜
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 色澤飽滿、鮮香誘人,濃香可口
◆ 食用方法:
◆ 炸油:無需解凍,175℃油溫炸3-4分鐘即可食用,
◆ 清燉:無需解凍,放入清湯中煮30-40分鐘即可食,
◆ 火鍋:無需復(fù)炸直接下入火鍋即可,(溫馨提示:煮火鍋食用,
復(fù)炸后下鍋口感更加),
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
NO.15 迷你仿蝦餃
產(chǎn)品克重:14g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:魚糜
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 外皮光滑細(xì)潤,皮薄可透,
◆ 口感稍脆,餡口感嫩,咬著有荸薺的脆度,
◆ 味道鮮美、口齒留香。
◆ 食用方法:
◆ 涮煮:產(chǎn)品無需解凍可直接涮煮,水溫100℃煮制3-4分鐘即可。
◆ 油煎:完全解凍后用平底鍋或鐵板煎制3分鐘左右即可。
◆ 油炸:產(chǎn)品完全解凍后油溫165℃油炸2分鐘即可。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
NO.16 香菇小貢丸
產(chǎn)品克重:8g
產(chǎn)品規(guī)格:180*20/箱
主要原料:雞肉、香菇等
◆ 產(chǎn)品特點(diǎn):
◆ 皮口感彈脆,口味鮮香,香菇味自然,嘗后唇齒留香。
◆ 并可用于煎、炒、湯、串、燒、吃法多樣化,做法多樣化,口味多
樣化。
◆ 食用方法:
◆ 火鍋、煮湯、麻辣燙:產(chǎn)品無需解凍直接涮煮水溫100度煮制3-4分
鐘即可。
◆ 烹制菜肴: 室溫解凍后,產(chǎn)品切成塊或片或絲狀加上其他配菜,即
可隨意烹制各式美味佳肴。
◆ 油炸:完全解凍后用平底鍋或鐵板煎制1.5分鐘左右即可?;蛘弋a(chǎn)
品完全解凍后油溫170-175度油炸1.5分鐘即可。
◆ 儲(chǔ)存方式: -18℃儲(chǔ)存12個(gè)月
THANKS