德州文化

德州西瓜

德州扒雞

樂陵金絲小棗

樂陵金絲小棗品質(zhì)優(yōu)異，掰開半干的小棗，可清晰地看到由

果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間，拉長1—2寸不

斷，在陽光下閃閃發(fā)光，金絲小棗因此而得名。

德州西瓜是山東省德州

市的名特產(chǎn)之一，它以

個大皮薄、果肉細(xì)嫩、

甘美爽口而聞名全國。

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒

雞，是著名的德州三寶（扒雞、

西瓜、金絲棗）之一。德州扒

雞是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜

經(jīng)典。德州扒雞制作技藝為國

家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝

乾隆年間，德州扒雞就被列為

山東貢品送入宮中供帝后及皇

族們享用。五十年代，國家副

主席宋慶齡從上海返京途中，

曾多次在德州停車選購德州扒

雞送給毛澤東主席以示敬意。

德州扒雞因而聞名全國，遠(yuǎn)銷

海外，被譽(yù)為“天下第一雞”。

德州黑陶是中國黑陶的一種，

古老的傳統(tǒng)制陶技藝，因出

土于山東省德州市而得名。

中國黑陶距今已有約6000年

的歷史，德州黑陶德州陶器

起源于龍山文化。它的歷史

可以追溯到大汶口——龍山文

化。古代先民崇拜黑色，黑

陶中的蛋殼陶為當(dāng)時最高規(guī)

制的祭祀用禮器。

德州雜技藝術(shù)源遠(yuǎn)流

長，《史記》《漢書》

均有記載，堪稱德州

地域文化的一支奇葩。

德州雜技藝術(shù)具有鮮

明的地域特色和生活

氣息，質(zhì)樸粗獷、剛

柔相濟(jì)，突出體現(xiàn)了

高、難、奇、險、美、

絕的特點(diǎn)。

。

劇目

《運(yùn)河流

《運(yùn)河流芳

》

芳

》的創(chuàng)作體

現(xiàn)了對傳統(tǒng)雜

技的創(chuàng)新，通

過敘事性與舞

臺空間的結(jié)合，

不僅展現(xiàn)了雜

技的技巧性，

更突出雜技藝

術(shù)強(qiáng)烈的表現(xiàn)

力，把傳統(tǒng)雜

技富有魅力的

美感現(xiàn)代化。

德州歷史悠久，

文化底蘊(yùn)深厚。

接下來讓我們相約 德州，共享文化盛 宴。

唱曲的

木偶小戲

賣狗皮膏藥

大力丸的

“牛斗虎”由武術(shù)

牛虎拳發(fā)展演變而

來，流傳在平原縣

腰站鎮(zhèn)一帶，既是

一項民間體育娛樂

項目，也融入了濃

濃的年味之中。

數(shù)

來

寶

的

打拳賣藝的

變戲法

平

原

《

撼

天

擂

》

“鴿子會”不僅是鴿子買

賣的市場，也成了信鴿愛

好者們放飛競翔的賽場和

娛樂場，鴿子成了人們理

想和力量的化身?！傍澴?/p>

會”期間，各商行門店、

個體經(jīng)營戶、零星攤販紛

紛開門營業(yè)，商家云集活

躍了市場，同時也促進(jìn)了

平原的經(jīng)貿(mào)活動，繁榮了

經(jīng)濟(jì)。

德州剪紙

剪紙是我國

最古老的民

間藝術(shù)之一，

通過塑造豐

富的剪紙造

型，記錄生

活、謳歌時

代，生動表

達(dá)人們向善

向美的意愿。

玩

猴

的

吹

糖

人

假二人摔跤

德元炭雕

德州跑驢

拉

洋

片

的

袁福生憑多年趕車侍弄牲口的

經(jīng)驗(yàn)及本身武功基礎(chǔ)，把表演

勒環(huán)、著鞭、揚(yáng)蹄、撒歡、鬧

性等動作摹擬得惟妙惟肖，創(chuàng)

作了生動逼真的德州跑驢這一

種民間舞蹈形式。

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