白酒之道 源于品質(zhì)
THE ORIGIN OF BAIJIU COMES FROM QUALITY.
白酒之道 源于品質(zhì)
THE ORIGIN OF BAIJIU COMES FROM QUALITY.
企業(yè) 即人
用我們的匠心·真心·誠心·良心·愛心
釀造每一滴好酒。
02
01
企業(yè)介紹
- 04 -
02 03 04
歷史沿革 企業(yè)榮譽 生產(chǎn)規(guī)模
- 06 - - 08 - - 10 -
05
釀酒特點
- 16 -
06 07 08
酒旅融合 3A景區(qū)介紹 專家團隊
- 18 - - 22 - - 28-
崇陽歷史
- 32 -
09 10 11
原酒供應 崇陽產(chǎn)品
- 38 - - 40- - 44 -
13
- 48-
招商政策 有料 有趣 有故事 金盆地集團
金盆地產(chǎn)品
12
04
01
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
企業(yè)介紹
+
06
02
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
歷史沿革
+
03
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
企業(yè)榮譽
+
08
“華夏酒神,相傳杜
康。崇陽酒祖,當為
陸 游 。
” 為 紀 念 酒
祖之功,頌揚先祖之
德,特辟陸游?場以
紀,?場集祭祀、會
展、游園、雅集于?
體。
崇陽酒祖-陸游
陸游(1125年—1210年)
四大釀酒基地 — 生態(tài)釀酒之萬噸級釀酒基地
四大釀酒基地 — 崇陽1886年清代老窖池分廠
04
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
生產(chǎn)規(guī)模
+
四大釀酒基地 — 崇陽施家壩分廠
10
四大釀酒基地 — 集團總部釀酒分廠
12
原酒原生態(tài)釀造—五大原酒之道
14
05
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
釀酒特點 +
——崇陽酒的天時地利人和
作為國家地理標志產(chǎn)品的崇陽酒,它是四川白酒的典型代表,是自然的饋贈,更是匠心的傳承。
崇陽酒的釀造擁有不可復制的六大特點——風、水、泥、窖、曲、藝。
風水泥 窖曲藝
風 水 泥 窖 曲 藝
地
處
川
西
平
原,氣
候
溫
和
,光
照
充
足,雨
量
適
中,
全
年
平
均
溫
差
小,無
霜
期
長,非
常
適
宜
釀
酒
微
生
物
的
生
長
繁殖.
氣候 水質(zhì) 泥土 窖池 酒曲 技藝
崇
州
地
處
岷
江
上
游,地
表
水
主
要
是
雪
山
融
水。地
下
水
資
源
豐
富,文
井
江
優(yōu)
質(zhì)
水源.
成
都
平
原
主
要
是
沖
積
平
原
,土
壤
腐
殖
質(zhì)、礦
物
質(zhì)、
微
生
物
含
量
很
高,并
且
富
含
對
人
體
有
益
的
大
量
微
量
元
素,為
釀
酒
微
生
物
的
繁
殖
提
供
了
豐
富
的
養(yǎng)分.
它
是
釀
酒
工
程
的
動
力
和
催
化
劑。酒
曲
的
好
壞
和
風
格
直
接
影
響
著
白
酒
的
品
質(zhì),
始
終
堅
持
人
工
踩
曲,草
本
入
曲
的
獨
特
工
藝,讓
酒
香
更
加
濃
郁
純
正,個
性
鮮
明
憑
借
百
余
年
老
窖
的
優(yōu)
越
條
件,四
川
省
非
物
質(zhì)
文
化
釀
酒
技
藝
的
傳
承
和
現(xiàn)
代
工
藝
相
結(jié)
合,歷
史
悠
久,工
藝
精
湛,形
成
獨
特
的
地
域
風
格.
1
6
地處川西平原,氣候溫和
,光照充足,雨量適中,
全年平均溫差小,無霜期
長,非常適宜釀酒微生物
的生長繁殖 .
崇州地處岷江上游,地表
水主要是雪山融水。地下
水資源豐富,文井江優(yōu)質(zhì)
水源 .
成都平原主要是沖積平原
,土壤腐殖質(zhì)、礦物質(zhì)、
微生物含量很高,并且富
含對人體有益的大量微量
元素,為釀酒微生物的繁
殖提供了豐富的養(yǎng)分 .
它是釀酒工程的動力和催
化劑。酒曲的好壞和風格
直接影響著白酒的品質(zhì),
始終堅持人工踩曲,草本
入曲的獨特工藝,讓酒香
更加濃郁純正,個性鮮明
憑借百余年老窖的優(yōu)越條
件,四川省非物質(zhì)文化釀
酒技藝的傳承和現(xiàn)代工藝
相結(jié)合,歷史悠久,工藝
精湛,形成獨特的地域風
格 .
06
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
酒旅融合 +
18
融
通過節(jié)慶假日舉辦不同的主題活動,一年一度的種酒文化節(jié),新春購物節(jié)等,深入挖掘白酒特色文化,從觀光式旅游向體驗式
旅游轉(zhuǎn)變。讓民俗活動為媒打響鄉(xiāng)村旅游和工業(yè)旅游品牌,以當?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品、特色小吃、非遺傳承等為主導,讓廣大群眾了解、
熱愛地方傳統(tǒng)文化,宣傳地方特色推廣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。
酒旅融合—助鄉(xiāng)村振興
20
依托企業(yè)白酒產(chǎn)業(yè)資源,將旅游要素全面融合白酒產(chǎn)業(yè)鏈中,完善酒文化休閑旅游功能,同時強化與崇州全域旅游相互聯(lián)動,
實現(xiàn)酒產(chǎn)業(yè)與文化旅游的功能復合。清泉,老窖,現(xiàn)代化車間相互融合。近距離體驗 “從原料到酒桌”,感受現(xiàn)代工藝的魅力,
漫步手工釀制車間,陶壇酒庫,酒文化主題公園去探尋酒意酒史。
酒旅融合—產(chǎn)業(yè)做支撐
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四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
3A景區(qū)介紹
+
22
川酒文博館
崇陽1886古窖池群落
24
陸游廣場
務觀院
JINPENDI(GROUP)
金盆地生態(tài)種酒節(jié)
26
崇陽酒第九代非遺傳承人
四川金盆地集團董事長
源原酒之道 - 源于品質(zhì) 用我們的良心-真心-誠心-愛心和匠心 釀造每一滴好酒.
0
8
四
川
金
盆
地
(
集
團
)
有
限
公
司
S
I
C
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U
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O
L
D
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G
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O
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P) C
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T
D
專
家
團
隊
+
2
8
中
國
?
酒
顧
問
團
三
名
崇陽酒第九代非遺傳承人
四川金盆地集團董事長
原酒之道 - 源于品質(zhì)
用我們的良心-真心-誠心-愛心和匠心
釀造每一滴好酒.
中國首席品酒師 金盆地集團技術(shù)質(zhì)量部技術(shù)專家總工
\\\\\\
陳麗霞
四川省省級?酒評委
國家級品酒師
袁麗
國家級品酒師
盧虎 沈建軍
四川省省級?酒評委
國家級品酒師
白酒研發(fā)團隊
30
酒體設計專家顧問團
中國著名?酒專家
四川省釀酒協(xié)會專家組組?
曾祖訓 沈建軍
中國?酒專業(yè)委員會專家
中國?酒釀酒?師
賴登
09
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崇陽歷史
+
32
南宋乾道九年1173年
?國五年1916
清光緒??年1886年
公元1952年
公元1963年
公元1988年
公元1991年
公元2007年
公元2008年
公元2009年
公元2011年
公元2017年
34
36
世界白酒看中國
中國白酒看四川
四川白酒看“金盆地” 釀
分別擁有醬香、濃香、藥香、清香釀酒車間
年產(chǎn)白酒2.5萬噸,儲酒能力達10萬余噸。
生態(tài)釀酒之萬噸級釀酒基地
原酒釀酒基地
遍
布
全
國
的
原
酒
供
應
以
濃
?
型
原
酒
為
主 ? 兼
清
? ? 醬
? ? 兼
?
等
其
它
?
型 ? 多
種
年
份
多
種
?
型
優(yōu)
質(zhì)
基
酒 ? 擁
有
強
?
的
原
酒
產(chǎn)
能
?
撐 ? 對
外
提
供
優(yōu)
質(zhì)
原
酒 ?O
E M貼
牌
加
?
等 ?
10
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
原酒供應
+
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遍
布
全
國
的
原
酒
供
應
以
濃
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型
原
酒
為
主 ? 兼
清
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質(zhì)
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質(zhì)
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四川八大原酒企業(yè)
位列中國原酒第2名
4000余口窖池
年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒2.5萬余噸
10萬噸級白酒儲藏區(qū)
原
原酒全國供應
崇陽-青花 崇陽-紅花 崇陽-原漿
酒精度:50%VOL
規(guī) 格:500ml
酒精度:45%VOL
規(guī) 格:500ml
酒精度:52%VOL
規(guī) 格:2.5L
崇陽-典雅藥香
酒精度:45%VOL
規(guī) 格:500ml
崇陽產(chǎn)品系列 Product display
\\\\\\
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崇陽產(chǎn)品
+
40
崇陽-1886
\\\\\\
崇陽產(chǎn)品系列 Product display
酒精度:50%VOL 規(guī) 格:500ml
42
崇陽產(chǎn)品系列 Product display
\\\\\\
崇陽-國典藥香
酒精度:45%VOL 規(guī) 格:125ml
Gold basin series
金盆地-川派
酒精度:52%VOL
規(guī) 格:500ml
金盆地-特釀
酒精度:52%VOL
規(guī) 格:500ml
金盆地-百年老號
酒精度:52%VOL
規(guī) 格:500ml
上 賓 聚 ? 輕 奢 宴 佳 客 把 酒 話 ? 流
成
都
盆
地
得
天
獨
厚
的
生
態(tài)
環(huán)
境
原
滋
原
味
傳
統(tǒng)
工
藝 純
糧
釀
造
酒
體
醇
和 自
然
協(xié)
調(diào) 具
有
濃
香
型
白
酒
的
典
型
風
格
金盆地產(chǎn)品系列
\\\\\\
44
12
四川金盆地(集團)有限公司
SICHUAN GOLDEN BASIN (GROUP) CO., LTD
金盆地產(chǎn)品
金盆地-聚蜀 +
酒精度:52%VOL
規(guī) 格:500ml
酒精度:52VOL
規(guī) 格:500ml
酒精度:52%VOL
規(guī) 格:500ml
金盆地-品蜀 金盆地-思蜀
酒?百家福傳四海
滿 ? 滿 意 福 在 酒 中 ? 事 ? 事 ? 溢 百 家
源于品質(zhì)
煙火成都,川酒佳釀。川酒蜀系列包裝結(jié)合成都地域文
化,精選五糧入窖發(fā)酵,酒體芳香濃郁,綿甘適口,香
味協(xié)調(diào),回味優(yōu)長,具有獨特的地域風格,是濃香型白
酒的典型代表。
成
都
盆
地
得
天
獨
厚
的
生
態(tài)
環(huán)
境
原
滋
原
味
傳
統(tǒng)
工
藝 純
糧
釀
造
酒
體
醇
和 自
然
協(xié)
調(diào) 具
有
濃
香
型
白
酒
的
典
型
風
格
金
盆地-純
釀
酒
精
度
:
5
2
%
V
O
L
規(guī)
格:5
0
0
ml 純釀固態(tài)法白酒
傳
統(tǒng)
工
藝
,
純
糧
釀
造
,
酒
體
醇
厚
,
口
感
濃
郁
,
回
甘
十
足
。
花
開
富
貴
中
國
紅
,
整
體
風
格
喜
慶
熱
烈
,
高
度
契
合
喜
宴
,
慶
典
,
禮
贈
等
各
類
宴
飲
場
合
。
文井江水源 百年清代老窖池窖
泥培育 精選五糧入窖發(fā)酵 酒
體窖香幽雅 糧香舒適 自然協(xié)
調(diào) 爽凈綿長
金
盆
地
產(chǎn)
品
系
列 Gold basin series
\\
\\
\\
4
6
純釀固態(tài)法白酒
金
盆地-窖
齡
1
5
酒
精
度
:
5
2
%V
O
L
規(guī)
格:5
0
0
ml 酒精度:52%VOL 規(guī) 格:500ml 金盆地-窖齡
1
0
金
盆地-窖
齡
1
2
酒
精
度
:
5
2
%V
O
L
規(guī)
格:5
0
0
ml “老窖釀好酒”,窖齡越長,其味越正,其品質(zhì)越高。在窖池這個神秘的發(fā)酵 容器里,歷經(jīng)時光流轉(zhuǎn)的吐故納新、馴化富集,為其中的微生物群落提供了舒 適的繁衍環(huán)境。 文井江水源 百年清代老窖池窖 泥培育 精選五糧入窖發(fā)酵 酒 體窖香幽雅 糧香舒適 自然協(xié) 調(diào) 爽凈綿長
金盆地集團白酒對外招商政策