新中國(guó)成立 70 年，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村巨變（全文）

2019-11-18 15:31

新中國(guó)成立 70 年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，農(nóng)村

經(jīng)濟(jì)全面繁榮，農(nóng)民生活顯著改善，農(nóng)業(yè)農(nóng)村為中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)發(fā)展全局做出了巨大

貢獻(xiàn)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng)

新中國(guó)成立 70 年以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從小到大、由弱到強(qiáng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力不斷邁上新臺(tái)

階，人民的“米袋子”“菜籃子”“果盤(pán)子”越來(lái)越充足、越來(lái)越豐富，為讓中國(guó)人的飯碗裝滿(mǎn)中國(guó)

糧提供了充分保障。

糧食綜合生產(chǎn)力跨越式增長(zhǎng)

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

我國(guó)用全球 9%左右的耕地養(yǎng)活全球 20%的人口，糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)多級(jí)跨越。1949-2018 年，全

國(guó)糧食生產(chǎn)總量從 2264 多億斤提高到 13158 億斤，增長(zhǎng)了 4.8 倍。其中，2004-2015 年實(shí)

現(xiàn)了歷史性的“十二連增”，2015 年以來(lái)連續(xù) 4 年站上 13000 億斤臺(tái)階。同時(shí)，全國(guó)人均糧

食占有量在 2018 年達(dá)到每人每年 472 公斤，較 1949 年翻了一番多，高于世界平均水平。

我國(guó)糧食產(chǎn)量已多年保持世界第一，不僅實(shí)現(xiàn)了由長(zhǎng)期短缺向供求基本平衡的歷史跨越，也

為促進(jìn)世界糧食安全做出貢獻(xiàn)。

經(jīng)濟(jì)作物供應(yīng)能力顯著提高

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)作物供給能力大幅提高。2018 年，全國(guó)棉花總產(chǎn)達(dá) 610 萬(wàn)噸，

油料總產(chǎn)達(dá) 3433 萬(wàn)噸，糖料總產(chǎn)達(dá) 11937 萬(wàn)噸，分別比 1949 年增長(zhǎng) 12.7 倍、12.4 倍、41.1

倍；水果、蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，多年來(lái)穩(wěn)居世界第一，水果總產(chǎn)量達(dá) 2.57 億噸，較 1949 年

增長(zhǎng) 213.1 倍；蔬菜總產(chǎn)量也增至 7.03 億噸，較 1995 年增長(zhǎng)了 4.46 億噸。同時(shí)，全國(guó)棉

花、油料、糖料的人均占有量分別由 1949 年的 0.8 公斤、4.7 公斤、5.2 公斤，提高到 2018

年的 4.4 公斤、24.7 公斤、85.6 公斤；水果人均占有量增長(zhǎng)更加顯著，到 2018 年達(dá) 184.1

公斤。

肉、蛋、奶市場(chǎng)供給逐漸充足

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

新中國(guó)成立初期，我國(guó)畜產(chǎn)品供應(yīng)總體不足，肉類(lèi)總產(chǎn)才 220 萬(wàn)噸，禽蛋和牛奶產(chǎn)量更少，

均不足 100 萬(wàn)噸。改革開(kāi)放后，特別是 1985 年國(guó)家放開(kāi)豬肉、蛋、牛奶等畜產(chǎn)品價(jià)格后，

畜產(chǎn)品產(chǎn)量不斷攀升，肉蛋奶產(chǎn)量多年來(lái)一直穩(wěn)居世界前列。截至 2018 年，肉類(lèi)總量增加

到 8625 萬(wàn)噸，蛋類(lèi)產(chǎn)量增至 3128 萬(wàn)噸，牛奶增加到 3075 萬(wàn)噸，分別較 1949 年增長(zhǎng) 38.2

倍、68.8 倍、152.7 倍，較 1978 年增長(zhǎng) 9.1 倍、5.7 倍、33.8 倍。2018 年，我國(guó)肉蛋的人均

占有量分別達(dá)到 61.8 公斤、22.4 公斤，均超過(guò)世界平均水平。

水產(chǎn)品生產(chǎn)能力不斷提升

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

新中國(guó)成立 70 年以來(lái)，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展。特別是 1985 年之后，我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)全面

高速發(fā)展，從 1989 年起穩(wěn)居世界首位，城鄉(xiāng)居民“吃魚(yú)難”的問(wèn)題得到解決。截至 2018 年全

國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá) 6458 萬(wàn)噸，較 1949 年增長(zhǎng) 142.5 倍，年均增長(zhǎng) 7.6%。水產(chǎn)品人均占有量由

1949 年的 0.8 公斤增長(zhǎng)到 2018 年的 46.4 公斤，增長(zhǎng)了 57 倍，人民膳食結(jié)構(gòu)有效改善。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化