Welcome to
桂林
冬季 2024
親愛的 GEs
Welcome to
Guilin!
我很高興歡迎您來到您的新家，桂林地中海俱樂部！
我們很高興您的加入，并對您將為我們的團隊做出的貢獻感到興奮。
開始一份新工作可能是一種令人興奮但又令人傷腦筋的過程，但請知道您加入的是一個充
滿支持和熱情的環(huán)境。
我們的團隊以營造包容、協(xié)作的工作環(huán)境而聞名。
我們相信您將非常適合我們的地中海俱樂部大家庭！
當(dāng)您與我們一起開始您的旅程時，您會發(fā)現(xiàn)我們公司致力于將幸福帶入人們的生活。我們
相信善良可以為我們的日常工作帶來卓越，并努力保證提供最優(yōu)質(zhì)的款待服務(wù)，以確保我
們的客人度過一個美好而難忘的假期。
再次歡迎您來到地中海俱樂部大家庭。我們期待看到您獨特的技能和才能為我們的共同成
功做出貢獻。這是一段有益而充實的旅程！
“人生中的快樂是生活中的選擇”
Morgane Schwarzer
村長/總經(jīng)理
桂林歡迎手冊: GE
MANAGEMENT TEAM
CDV RDS 2 RDS 1
Morgane
CDV
村長（總經(jīng)理）
財務(wù)部
FINANCE
Williams
財務(wù)總監(jiān)
工程部
MAINTENA
NCE
Eric
工程總監(jiān)
餐飲部
F&B
房務(wù)部
ROOM
DIVISION
Nancy
房務(wù)總監(jiān)
人力資源部
HR
Sam
人事總監(jiān)
娛樂部
LEISURE
Roger
餐飲總監(jiān)
Frankie
前臺經(jīng)理
Rishi
行政總廚
Anjas
娛樂與運動部
經(jīng)理
Amy
客房部經(jīng)理
Joe
餐廳經(jīng)理
Lina
吧臺經(jīng)理
組織架構(gòu)
桂林
Iris
村外游經(jīng)理
Greta
精品店經(jīng)理
Nicole
食品衛(wèi)生安全
經(jīng)理
Shelton
采購經(jīng)理
Sean
庫房經(jīng)理
Natalie
培訓(xùn)經(jīng)理
Amina
公共事務(wù)關(guān)系
經(jīng)理
Gary
團隊業(yè)務(wù)經(jīng)理
Daisy
銷售經(jīng)理
目的地
桂林
位置
廣西桂林市燕山區(qū)大埠鎮(zhèn)郵編541006
距離
距機場1小時車程，距桂林高鐵站1小時車程
業(yè)主
愚自樂園，成立于1998年，2013年9月與地中海俱樂部合作
季節(jié)
3月至5月為多雨/潮濕季節(jié)
6月至8月為炎熱/潮濕的季節(jié)
9月至11月為涼爽/稍冷的季節(jié)
12月至2月為寒冷/潮濕季節(jié)
客房
桂林
2 幢住宿建筑: 麗庭，藝術(shù)館
總計302 間客房
套房 套房 13 間 70 - 80 m2
豪華房 豪華房 1 7 間 46 - 50 m2
豪華房（有陽臺）26 間 43 - 46 m2
豪華連通房（有陽臺） 18 間 90 - 94 m2
高級房 高級連通58 間 52 - 82 m2
高級房168 間 26 - 41 m2
無障礙房 2 間 42 - 43 m2
餐廳與吧臺
Village Name
餐廳
ATELIER 餐廳
主餐廳
o 自助餐
o 多樣化國際餐點: 日式,韓式, 中式,西式 及桂林當(dāng)?shù)孛朗?/p>
o 座位數(shù): 500 個
蓮餐廳
特色餐廳
o 開放日依照入住率安排
o 座位數(shù): 80個
o 僅提供晚餐
o 單點式
o 當(dāng)?shù)孛朗臣拔鞑?/p>
蒙古餐廳
特色餐廳
o 開放日依照入住率安排
o 僅提供晚餐
o 座位數(shù): 150個
o 蒙古烤肉及火鍋
面吧
提供時間：中餐及晚餐結(jié)束之后
吧臺
ATELEIR BAR 主吧臺
活動及設(shè)施
桂林
泳池
室內(nèi)泳池
運動
射箭,空中飛人,健身運動,瑜伽,太極,高
爾夫,山地自行車,徒步,攀巖,籃球,羽毛
球,健身房,足球,網(wǎng)球,飛鏢
兒童俱樂部
小小俱樂部 (2 -3 周歲)
迷你俱樂部 (4-10 周歲)
青少年俱樂部 (11 – 17 周歲)
村外游
荒野探秘,巴吉車自駕,遇龍河竹筏漂
流……等等
家庭活動
多樣的親子活動
精品店
地中海俱樂部商品，當(dāng)?shù)丶o(jì)念品，基本
必需品
醫(yī)務(wù)室
外傷處理，外用藥物
其他
自助洗衣機和烘衣機
GM（客人）手繩顏色類別
桂林
GM 手繩 – 類別介紹
客人入住時會需要戴上手繩以證明是度假村的顧客
不同類型有不同的顏色代表
地中海俱樂部 5 大價值觀
桂林
友好
以給予快樂為樂.
關(guān)注周圍人的需求，并樂于取悅和服務(wù)他人。 友善是我們 Club
Med 的標(biāo)志，它代表了 G.O、G.E、G.M 中的“G”，標(biāo)志著我們的
與眾不同。
自由
想你所需，需你所想.
保持自主并允許他人自主，讓他們充分實現(xiàn)自己的愿望，同時尊重
自己、他人和公司。
責(zé)任
對你的工作負(fù)責(zé)以確保其使命.
以稱職和認(rèn)真的方式完成工作，全身心投入并親自參與，以表達對
你職位的尊重.
開拓
樂于挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新.
引領(lǐng)潮流，有遠見，有創(chuàng)新的想法并實施它們，以響應(yīng)客戶的
基本需求和尚未滿足的需求.
多元文化
展現(xiàn)你的不同之處，接受他人的不同.
促進團隊成員和客戶的文化貢獻，從而促進個人成長并更好地共同
生活.
GE 學(xué)習(xí)與發(fā)展路線圖
桂林
您 在 C L U B M E D 學(xué)習(xí)與發(fā)展之旅的關(guān)鍵人物
開始新季 度 ： 整 合
RDS
季度末
RDS 季末會議
– 績效評估
CDV 季度性目標(biāo)/願景/團隊
VTM
VTS
季度性目標(biāo)/願景/
團隊/工作範(fàn)圍
季度期間
RDS 季中會議
– 表現(xiàn)/調(diào)整
探索度假
村和團隊
客戶服務(wù) 電子學(xué)習(xí) 銷售 管理技能 文化與
品牌
整合概述 安全
VTM
VTS
Training
全體 GO / GE
TRS（任
務(wù)參考系
統(tǒng)）
在職訓(xùn)練
一對一
會議
GE 大會
一對一會
議
培訓(xùn)
副理/主管
/KeyGE
一對一會
議
HRM
RDS
部門經(jīng)理
（部門負(fù)責(zé)人）
人力資源經(jīng)理
SV/
ASST 主管/副理
SV/
ASST
HRM
全體 GO / GE
SV/
ASST
SV/
ASST
全體 GO / GE 全體 GO / GE 全體 GO / GE 應(yīng)收部門
GE
你是自己發(fā)展的主要參與者
度假村總經(jīng)理
（村長）
度假村培訓(xùn)經(jīng)理
度假村培訓(xùn)主管
CDV
VTM
VTS
團隊準(zhǔn)則
桂林
品牌大使/態(tài)度
? 成為我們 5 個價值觀的大使：
多元文化、先鋒、自由、責(zé)任、善良
? 隨時向大家問好： GM、GO、GE……微笑著問好！
? 在公共場合，甚至在您的團隊中，使用清晰、適當(dāng)和禮貌的語言（包括肢體動作）
? 客人（當(dāng)然包括兒童）和團隊的安全始終是首要任務(wù)
? 請?zhí)嵩?5分鐘到指定區(qū)域迎接客人或準(zhǔn)時上班（聽從部門經(jīng)理的指導(dǎo)）
? 使用個人手機需要明智且謹(jǐn)慎
走動時或 GM 在眼前時切勿使用手機
避免
? 誹謗團隊、度假村或 Club Med
? 向客人揭露內(nèi)部事務(wù)、個人問題、八卦等。
? 與客人討論敏感議題（民族/種族、政治、宗教等）
? 不尊重團隊
? 傳播可能傷害團隊的八卦
? 聲音污染，或在員工宿舍大聲聚會
請尊重你的鄰居。
? 禁止在公共場所和主要工作場所使用 耳機/手機和嚼口香糖
? 禁止與客人交談或在度假村散步時將雙手插入口袋或交叉雙臂
? 永遠不要對客人說“不”，尋找解決他們需求的方法
? 請勿在工作場所及工作時間飲食
團隊準(zhǔn)則
著裝要求
? 遵守日常工服規(guī)範(fàn)
? 制服應(yīng)清洗並熨燙
? 乾淨(jìng)的鞋子。 只允許穿著合適的工作鞋
? 名牌應(yīng)隨時佩戴在左側(cè)
? 請勿不穿上衣或鞋子在度假村內(nèi)走動
儀容儀表
? 清潔並剃除鬍鬚（男）
? 自然妝容不可少（女）
? 乾淨(jìng)整潔的頭髮
? 值班時頭髮必須整齊並紮好
? 允許有一個小穿孔（僅在耳朵上）
? 不允許有明顯的攻擊性紋身
? 請遵循您的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
配件
? 除體育和迷你俱樂部活動外，公共區(qū)域不允許戴 墨鏡/帽子/背包/手提包。
休假
? 您不需要穿制服或徽章，但如果您在度假村的公共區(qū)域，則必須穿著乾淨(jìng)的衣
服，晚上不得穿著短褲和涼鞋
? 遵循與度假村工作時間相同的態(tài)度和行為規(guī)則
? 度假村的公共區(qū)域內(nèi)不得有 GO GE 團體聚集
? 尊重村外的當(dāng)?shù)厝?/p>
桂林
團隊準(zhǔn)則
桂林
財產(chǎn)
? 請尊重您的房間。您可以對任何損害負(fù)責(zé)。
? 尊重當(dāng)?shù)匾?guī)定的垃圾分類
? 請勿將任何公司的PMH（玻璃杯，盤子，銀器）帶入您的房間。
? 管理層保留隨機檢查房間的權(quán)利。
? 我們都有責(zé)任保持度假村清潔，請幫助撿拾雜物，并將PMH送回餐廳/酒吧。
? 如果您發(fā)現(xiàn)需要修復(fù)的異常情況，請告知管理層。
個人生活
? 如果您是情侶，請在度假村保持謹(jǐn)慎。
? 禁止與GO，GE和GM公開表達愛意（牽手，親吻等），即使在休息日也是如此
? 在任何情況下都沒有假設(shè)！時刻互相幫助，不要認(rèn)為你的工作比其他人工作難
? 尊重 – 以您希望被對待的方式對待您的團隊成員
個人衛(wèi)生
? 始終確保在飯前和飯后洗手，尤其是在進入和使用廁所設(shè)施后
? 全村都有洗手液，鼓勵所有員工使用洗手液，並宣導(dǎo)給我們的客人。
? 保持并遵守有關(guān)沐浴、清潔和整體儀表的基本衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
膳食/食堂
? 不要拿著飲料/食物在度假村里走來走去
? 不要帶著食物離開餐廳，用手拿食物
團隊準(zhǔn)則
桂林
吸煙
? 工作時間內(nèi)活動場所嚴(yán)禁吸煙
? 確保工作區(qū)沒有煙味
? 只允許在指定區(qū)域吸煙（切勿在兒童或青少年附近吸煙）
酒精
? 不要濫用酒精。節(jié)制和禮儀總是被期望的。
? 請勿向未成年的 GM（中國為 18 歲以下）提供酒精飲料。
騷擾/攻擊
? 零容忍任何人在任何地方基於性別、性取向、種族、宗教、國籍、年齡、殘疾
或任何其他受保護身分的騷擾
? 如果有任何騷擾/攻擊事件，請立即向您的主管或人力資源部門報告
? 未經(jīng)父母同意，禁止向未成年人離開度假村後以任何形式（文字、音訊、視訊）
發(fā)送訊息。
藥物
? 零容忍對在 Club Med 度假村內(nèi)外任何時間使用、出售或持有非法毒品的行為
? 任何人被發(fā)現(xiàn)有這些情況將立即被解僱，並可能受到刑事起訴。 （警告：依照
國家法律）。如果您遇到這種性質(zhì)的情況 Club Med 不會以任何方式為您提供
幫助
? 管理層保留隨機藥物測試和房間檢查的權(quán)利。
社交媒體
? 明智地使用社群媒體,在發(fā)表評論時：保持專業(yè)，不要將工作與個人生活混為一
談。 （遵循我們的社交媒體指南）
? 保護 Club Med 的形象和公司機密
桂林
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