崗嘎乃曲餐廳

Kang Gar Hoiy Land Tibet Restaurant

崗嘎乃曲藏餐

坐落在拉薩八郭街南路的崗嘎乃曲藏餐是您了解藏文化的理想場所。崗嘎乃曲藏餐為您展現(xiàn)最具雪域

特色的飲食文化，為您獻上來自古城的藏式風情小吃和傳統(tǒng)精品藏餐。

在這里，您除了能享受到藏式傳統(tǒng)風味的菜品外，還能享用品種、形式、口感上更加豐富多樣的中餐、西

餐等符合現(xiàn)代人多元的飲食需求。

崗嘎乃曲藏餐所有的菜品采用純天然無污染的綠色原料，加上獨特的烹飪方法，讓您品嘗到神秘雪域佳

肴的獨有味道。 崗嘎乃曲藏餐以獨特的地理位置，使您在就餐的同時，可以遠眺布達拉宮，俯瞰八郭美景，

遙望連綿雪山感悟蕓蕓眾生。使您的視野開闊，心境開朗！

崗嘎乃曲藏餐面積800多平方米，又獨具特色藏式豪華包間，大廳有20多桌位，露天陽臺30多位，可容

納300多人同時就餐。

藏餐正如養(yǎng)育它的母體文化---藏文化一樣，以草原般博大的胸襟吸收借鑒各地的餐飲文化，以佛一般慈悲

的心懷，高雅別致的環(huán)境、親切和藹的服務以及低廉的價格讓您體驗到生命和友誼和珍貴。

歡迎您到崗嘎乃曲藏餐，祝福您吉祥如意，扎西德列！

藏式火鍋 Tibetan hot pot

大230元 小188元

45元 20元 20元

20元 20元 25元

咸燒白 98元 牛肉蓋餅 58元

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特

色

類

手抓羊排（羊肉） 干炸羊排（羊肉）

干炸牛排（牦牛肉） 紅燒肉（豬肉）

Special dishes

Hand-grabbed lamb chops (lamb) Dry-fried lamb chops (lamb)

Dry-fried steak (yak meat) Braised meat (pork)

手抓牛排 （牦牛肉）

Hand-grabbed steak (yak meat)

80元

90元 98元

90元 90元

炕鍋牛肉 128元

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特

色

類

Special dishes

鐵板石頭烤牛肉（牦牛肉） 鐵板牛肉（牦牛肉）

特色土豆片 特色炒肉（牦牛肉）

特色炒雞塊（雞肉） 青椒包子（牦牛肉）

Sizzling grilled beef on stones (yak meat) Sizzling beef (yak meat)

Special sliced potato Special stir-fried meat (yak meat)

Special stir-fried chicken (chicken meat) Steamed bun stuffed with green pepper

85元 80元

(牦牛肉）50元 80元

80元 30元

特

色

類

Feature class

土豆包子 干炸雞塊（雞肉）

鐵板豆腐（牦牛肉） 土豆燒排骨（豬肉）

辣子雞塊（雞肉） 白玉牛肉片（牦牛肉和白蘿卜）

Steamed bun stuffed with green pepper Dry-fried chicken (chicken meat)(yak meat)

Sizzling tofu (yak meat) Braised pork ribs with potato (pork)

Chicken with chilies (chicken meat) Sliced beef with turnip (yak meat and turnip)

25元 75元

75元 65元

80元 60元

特

色

類

Feature class

糖醋排骨 羊排炒土豆條

孜然羊排 孜然牛排

土豆燒雞塊

Sweet and Sour Spare Ribs Lamb chop with potato chips

Cumin lamb chops Cumin steak

Braised chicken with potatoes

80元 95元

99元 96元

69元

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孜然牛排 96元

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藏

餐

類

Tibetan food

藏家腸（牦牛肉）

Tibetan sausage (yak meat)

90元 安多包子（牦牛肉）

Anduo bun (yak meat)

1/2元

酥油烤香菇

Roasted mushrooms in butter

58元

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藏家腸（牦牛肉）

Tibetan sausage (yak meat)

90元

糌粑酸奶

Tsampa yogurt

50元

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酥油疙瘩（面和糖） 酥油人叁果

酸奶 酸奶人生果

酸奶瓜條 酥油糌粑

藏

餐

類

Cooked dough balls with butter (flour and sugar) Potentilla anserina with butter

Yogurt Potentilla anserina with yogurt

Sweetened melon strips with yogurt Zanba with butter

Tibetan food

25元 30元

20元 25元

35元 20元

酥油人參果炒飯 酸奶飯

涼拌生肉（牦牛肉） 生牛肉醬（牦牛肉）

八寶酸奶 辣子尕燒（牦牛肉）

藏

餐

類

Tibetan food

Fried rice with butter and potentilla anserina Rice with yogurt

Cold raw meat (yak meat) Raw beef paste (yak meat)

Eight-treasure yogurt 30 chili small BBQ (yak meat)

25元 25元

80元 45元

45元 20元

干鍋牛排（牦牛肉） 干鍋排骨（豬肉）

干鍋雞（雞肉） 干鍋花菜

干鍋豆腐干 干鍋土豆片

干

鍋

Griddle cooked dish 類

Griddle cooked steak (yak meat) Griddle cooked spareribs (pork)

Griddle cooked chicken (chicken meat) Griddle cooked cauliflower

Griddle cooked dried bean curd Griddle cooked sliced potato

80元 80元

88元 68元

68元

干鍋五花肉

干

鍋

Griddle cooked dish 類

Dry pot pork belly

Dried bean curd stick pan

80元

干鍋腐竹 69元

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宮爆雞?。u肉） 土豆燒牛肉（牦牛肉）

土豆燒紅燒肉（豬肉） 回鍋肉（豬肉）

土豆牛肉片（牦牛肉） 香菇肉片（牦牛肉）

葷

菜

Meat dishes 類

Kung Pao chicken (chicken meat) Braised beef with potato (yak meat)

Braised pork cooked with potato (pork) Twice-cooked meat (pork)

Sliced beef with potato (yak meat) Sliced meat with mushrooms (yak meat)

45元 50元

45元 40元

38元 38元

青筍肉片（牦牛肉） 青椒肉絲（牦牛肉）

芹菜肉絲（牦牛肉） 青椒炒午餐肉

西蘭花炒肉（牦牛肉） 蒜苔炒肉（牦牛肉）

葷

菜

Meat dishes 類

Sliced meat with asparagus lettuce (yak meat) Shredded meat with green pepper (yak meat)

Shredded meat with celery (yak meat) Luncheon meat cooked with green pepper

Stir-fried meat with broccoli (yak meat) Stir-fried meat with garlic sprouts (yak meat)

38元 30元

30元 30元

30元 30元

青筍肉絲（牦牛肉） 木耳炒肉（牦牛肉）

白菜炒肉（牦牛肉） 土豆炒肉絲（牦牛肉）

平菇肉片（牦牛肉） 粉條炒肉（牦牛肉）

葷

菜

Meat dishes 類

Shredded meat with asparagus lettuce (yak meat) Stir-fried meat with fungus (yak meat)

Stir-fried meat with Chinese cabbage (yak meat) Stir-fried shredded meat with potato (yak meat)

Sliced meat with oyster mushrooms (yak meat) Stir-fried meat with vermicelli (yak meat)

30元 35元

30元 30元

35元 35元

葷

菜

Meat dishes 類

水煮肉片（豬肉） 西紅柿炒肉（牦牛肉）

糖醋里脊（豬肉） 酸蘿卜炒肉（牦牛肉）

尖椒肉絲（牦牛肉） 豆芽炒肉（牦牛肉）

Poached spicy sliced meat (pork) Stir-fried meat with tomato (yak meat)

Sweet and sour tenderloin (pork) Stir-fried meat with sour turnip (yak meat)

Shredded meat with green chili pepper (yak meat) Stir-fried meat with bean sprouts (yak meat)

片 供 考

Pictures are for reference only

65元 35元

48元 30元

35元 35元

西紅柿蛋炒 韭菜蛋炒

木耳炒蛋 蛋炒片（雞蛋大餅）

青椒炒雞蛋 青瓜炒雞蛋

蛋

炒

Egg dishes 類

Eggs with tomato Eggs with Chinese chives

Stir-fried eggs with fungus Pancake with eggs (eggs and pancake)

Stir-fried eggs with green pepper Stir-fried eggs with cucumber

25元 25元

30元 20元

28元 28元

辣土豆 干煸豆角

素

菜

Vegetables 類

Spicy potato Dry-Fried beans

25元 25元

空心菜 虎皮青椒

青椒茄子 土豆絲

松仁玉米 青筍木耳

素

菜

Vegetables 類

Water spinach Pan-seared green pepper

Green pepper and eggplant Shredded potato

Pine nuts and corns Asparagus lettuce and fungus

28元 28元

28元 25元

25元 25元

酸辣白菜 魚香茄子

土豆片 麻辣豆腐

韭菜炒豆腐干 油麥菜

素

菜

Vegetables 類

Hot and sour Chinese cabbage Fish-flavored eggplant

Sliced potato Spicy and hot tofu

Stir-fried dried bean curd with Chinese chives Leaf lettuce

25元 28元

28元 28元

28元 28元

素炒油菜 香菇油菜

西蘭花炒西紅柿 青筍尖

豆芽炒粉條 芹菜炒豆腐干

素

菜

Vegetables 類

Stir-fried rape Mushrooms and rapes

Stir-fried tomato with broccoli Asparagus lettuce tips

Stir-fried vermicelli with bean sprouts Stir-fried dried bean curd with celery

25元 28元

30元 28元

30元 30元

涼拌牛肉（牦牛肉）

涼拌牛舌（牦牛肉）

涼

菜

Cold dishes 類

Cold beef with sauce (yak meat)

Cold beef tongue with sauce (yak meat)

75元

85元

涼拌培根粉

Bacon salad

30元

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涼拌豆皮 涼拌蘿卜絲

涼拌三絲 涼拌豆芽

涼拌黃瓜 涼拌土豆絲

涼

菜

Cold dishes 類

Cold pieces of bean curd with sauce Cold shredded turnip with sauce

Cold vegetables with sauce, (vermicelli, carrot, cucumber) Cold bean sprouts with sauce

Cold cucumber with sauce Cold shredded potato with sauce

28元 25元

25元 25元

25元 25元

涼拌木耳 小蔥拌豆腐

涼拌腐竹 涼拌金針菇

涼拌涼粉 涼拌素什錦

涼

菜

Cold dishes 類

Cold fungus with sauce Tofu mixed with scallions

Cold dried beancurd sticks with sauce Cold enoki mushroom with sauce

Cold bean jelly with sauce Salad mixed with mixed vegetables

30元 25元

28元 30元

25元 30元

涼拌西紅柿 糖伴黃瓜

涼拌皮蛋 涼拌豬耳朵

涼拌雞肉 涼拌青筍尖

涼

菜

Cold dishes 類

Cold tomato with sauce Cucumber mixed with sugar

Cold preserved egg with sauce Cold pork ear with sauce

Cold chicken with sauce Cold asparagus lettuce tips with sauce

25元 25元

30元 65元

75元 25元

蘿卜牛肉湯（牦牛肉） 西紅柿蛋湯

湯

Soup 類

Turnip and beef Soup (yak meat) Tomato and egg soup

48元 28元

西湖牛肉羹

58元

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三鮮湯 紫菜蛋花湯

醪糟湯 玉米燉雞湯 （雞肉）

黃瓜皮蛋湯 土豆燉牛肉湯（。牦牛肉）

湯

類

Soup

Soup of three delicacies Seaweed and egg soup

Fermented glutinous rice wine soup Stewed chicken soup with corn (chicken meat)

Cucumber and preserved egg soup Stewed beef soup with potato (yak meat)

25元 28元

30元 48元

30元 48元

西紅柿炒蛋蓋飯 青椒肉絲蓋飯（。牦牛肉）

青筍牛絲蓋飯（牦牛肉） 土豆肉絲蓋飯（牦牛肉）

香菇牛肉蓋飯（牦牛肉） 麻辣豆腐蓋飯

蓋

飯

Over rice class 類

Rice served with fried egg with tomato on top Rice served with green pepper and shredded meat on top. (yak meat)

Rice served with asparagus lettuce and shredded beef on top. (yak meat) Rice served with potato and shredded meat on top. (yak meat)

Rice served with mushrooms and beef on top. (yak meat) Rice served with spicy and hot tofu on top

23元 23元

23元 23元

28元 23元

菜瓜肉絲蓋飯（牦牛肉） 土豆牛肉蓋飯（牦牛肉）

回鍋肉蓋飯（豬肉） 洋蔥肉絲蓋飯（牦牛肉）

牛肉炒飯（牦牛肉） 蛋炒飯

楊州素炒飯 安多牛肉飯（牦牛肉）

蓋飯類 Over rice class

Rice served with snake melon and shredded meat on top (yak meat) Rice served with potato and beef on top. (yak meat)

Rice served with twice-cooked meat on top (pork) Rice served with onion and shredded meat on top. (yak meat)

Fried rice with beef (yak meat) Fried rice with egg

Yangzhou fried rice with vegetable Anduo beef with rice(yak meat)

23元

23元

23元

28元

28元

18元

18元 28元

炒面（牦牛肉） 湯仗面（牦牛肉）

炮仗面（牦牛肉） 干炒面片（牦牛肉）

安多拌面（牦牛肉） 干拌面（牦牛肉）

面

食

類

Staple food

Fried noodles. (yak meat) Spicy noodles with minced meat, vegetable

Stir-fried spicy noodles with minced meat, vegetable and Dry-fried noodles. (yak meat)

and vermicelli in soup. (yak meat)

vermicelli. (yak meat)

Anduo noodles with sauce. (yak meat) Dry noodles with sauce. (yak meat)

16元 16元

18元 20元

30元 20元

臊子面（牦牛肉） 雞蛋面

粉湯（牦牛肉） 燴餃子（牦牛肉）

干餃子（牦牛肉） 水餃（牦牛肉）

面

食

Staple food 類

Minced pork noodles, (yak meat) Egg noodles

Vermicelli with meat and vegetable in soup, (yak meat) Simmered dumplings, (yak meat)

Dry dumplings, (yak meat) Boiled dumplings, (yak meat)

20元 16元

16元 25元

20元 23元

炸土豆 干果

小

吃

類

果盤

爆米花

Snakes

Fruit plate

Popcorn

Fried

potato

大90元

小60元

20元 30元

15元

油炸花生米 20元

Dried fruit

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茶

類

正宗陳皮普洱茶

Tea

Authentic Pu’er tea

with orange peel

素毛峰 花毛峰 玫瑰花茶

菊花茶 鐵觀音 龍井

水果茶 碧螺春 紅茶

普洱茶 雪菊茶 苦蕎

八寶茶 蜂蜜柚子茶 檸檬紅茶

Plain fuzz tip Fuzz tip with sesame flower Rose tea

Chrysanthemum tea Tie Guanyin Longjing

Fruit tea Biluochun Black tea

Pu’er tea Snow chrysanthemum Tartarian buckwheat

Eight-treasure tea Honey and pomelo tea Lemon tea

檸檬菊花茶

Lemon chrysanthemum tea

煙

類

硬中華 玉溪 黃金 軟云 荷花 寬窄

芙蓉王 黑蘭州 紫云 黃 鶴樓

茶類

安多茶、二磅 三磅 五磅 八磅

酥油茶、二磅 三磅 五磅 八磅

甜茶、 二磅 三磅 五磅 八磅

清茶、 二磅 三磅 五磅 八磅

Cigarettes

Chunghwa (hard) Yuxi Golden Leaf Soft cloud lotus width

Furongwang Lanzhou (black) Yun Yan (purple) Yellow Crane Tower

Tea

Anduo tea, (two pounds) (three pounds) (five pounds) (eight pounds)

Butter tea (two pounds) (three pounds) (five pounds) (eight pounds)

Sweet tea (two pounds) (three pounds) (five pounds) (eight pounds)

Plain tea (two pounds) (three pounds) (five pounds) (eight pounds)

可口可樂 百事可樂 健力寶

雪碧 紅牛 旺仔

冰紅茶 水果綠茶 康師傅綠茶

礦泉水 王老吉 仙地

燉牛奶 茉莉清茶

飲

料

Drink 類

Coca Cola Pepsi Cola Jianlibao

Sprite Red bull Wangzai milk

Iced black tea Fruit green tea Master Kong green tea

Mineral water Wong Lo Kat herbal tea Shandy

Pure milk Sesame tea

白

酒

Chinese spirits

類

瀘州原娘52度 瀘 2度 瀘州陳麥曲52度

西藏王青稞酒48度 圣 8度 圣谷酒50度。

雪域紅青稞酒52度 布 2度 布達拉宮白酒52度。

小郎酒45度 勁 5度 勁酒35度

瀘州原娘52度 瀘州陳麥曲52度

西藏王青稞酒48度 圣谷酒50度。

雪域紅青稞酒52度 布達拉宮白酒52度。

小郎酒45度 勁酒35度

Luzhou original brew 52° Luzhou Chenmaiqu 52°

Tibetan King highland barley wine 48° Sacred Valley spirit 50°

Snowfield Red highland barley wine 52° Potala Palace spirit 52°

Small ica45° jin wine35°

紅酒類

經(jīng)典茅臺干紅葡萄酒12度。

茅臺干紅葡萄酒12度。

長城干紅葡萄酒12度。水美人7度

百威啤酒（易拉罐） 百威啤酒（瓶裝）

拉薩啤酒（易拉罐） 拉陣啤酒（瓶裝）

青稞酒（易拉罐）

經(jīng)典茅臺干紅葡萄酒12度。

茅臺干紅葡萄酒12度。

長城干紅葡萄酒12度。水美人7度

百威啤酒（易拉罐） 百威啤酒（瓶裝）

拉薩啤酒（易拉罐） 拉陣啤酒（瓶裝）

青稞酒（易拉罐）

Red wine

Classic Moutai dry red wine 12°

Moutai dry red wine 12°

Great Wall dry red wine 12° Ice Belle

Budweiser (can) Budweiser (bottle)

Lhasa beer (can) Lhasa beer (bottle)

Highland barley wine (can)

陽臺風景

The balcony landscape

80元

涼拌牛肉

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涼拌牛肉

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涼拌豬蹄

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90元

手抓牛肉

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98元

手抓羊肉

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扎熙牛肉面

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Ta s h i n o o d l e s

面

食

noodles 類

65元

涼拌豬耳

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45元

涼拌肘子

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20元

涼拌黃瓜

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涼拌黃瓜

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20元

涼拌西紅柿

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涼拌西紅柿

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涼拌土豆絲

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涼拌土豆絲

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25元

涼拌木耳

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面

食

noodles 類

30元

紅燒牛肉拌面

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過油牛拌面

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30元

孜然牛拌面

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30元

土豆燒牛肉拌面

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紅燒雞塊拌面

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30元

蔥爆牛肉拌面

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面

食

noodles 類

25元

木耳炒蛋拌面

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西紅柿炒雞蛋拌面

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25元

青椒炒蛋拌面

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雞蛋炒拉面

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面

食

Cold dishes 類

25元

土豆炒肉拌面

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青椒肉絲拌面

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25元

洋蔥牛肉拌面

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香菇炒肉拌面

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25元

菜瓜肉絲拌面

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木耳炒肉拌面

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面

食

noodles 類

20元

青椒土豆絲拌面

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酸辣土豆絲拌面

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20元

酸辣白菜拌面

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平菇炒肉拌面

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25元

炸醬面

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25元

干拌面

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面

食

noodles 類

25元

干炒面片

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20元

蔥油拌面

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20元

涼面

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牛肉炒拉面

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面

食

noodles 類

20元

湯面片

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20元

牛肉燴面

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16元

雞蛋拉面面

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16元

牛肉面

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5元

加雞蛋

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28元

老炒面片

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