1 旅游景點

2 特色美食

3 民俗文化

目錄

第一部分

旅游景點

PART 1 望淮塔 湖上升明月 1

禹王宮 垓下遺址

淮塔

景點

望懷塔

安徽蚌埠市張公山境內. 占地面積. 820

m2. 形成于. 1987年. 目錄. 1 受災情況.

2 修復重建. 受災情況. 播報. 2006年5

月突發(fā)大火. 望淮塔. 2006年5月17日凌晨4點，安徽省蚌埠市張公山公園望淮

塔突然失火，該塔建在山頂，，由于火

勢猛烈塔已完全燒毀，所幸無人員傷亡。

目前（2006年），火災原因已經查明，

是望淮塔內違規(guī)住人點燃蚊香引燃棉被

和紙張所致。

“湖上升明月”古民居博覽園是蚌埠市國家級

“大禹文化產業(yè)園”的核心板塊;被安徽省委宣傳

部評為省“文化產業(yè)示范園區(qū)(基地)”;被安徽省

旅游局評為“十佳旅游項目”;被安徽省臺辦列入

“第一批對臺交流基地”;并被列入文化部和旅游

部“中國文化產業(yè)重點項目名錄”和“全國優(yōu)選

旅游項目名錄”。

湖上升明月

園區(qū)山體工程已經完成，累計植樹種綠已達

3000畝，栽種古樹名木500棵，建成2.6公里

紫薇長廊。園區(qū)道路硬化完成。山頭景觀、

排水系統(tǒng)全面施工，連接大小島嶼的9座車

行橋梁建成。

景點

禹王宮位于淮河東岸的涂山之巔，始建于漢朝初期，歷史悠久，

是祭祀大禹和涂山氏女之地。廟內主要建筑有禹王殿和啟母殿，

文革期間遭到破壞，后分別經安徽省文物局、蚌埠市人民政府、

懷遠縣人民政府等出資重建。1989年5月列為省第三批重點文

物保護單位。如今的禹王宮經涂山風景區(qū)大規(guī)模修建，集華夏

古建筑之精華、漢風唐韻，以大氣磅礴的面貌展現(xiàn)在涂山之巔。

禹王宮

景點

劉邦采納張良的意見，將陳以東直到

大海的大片領土封給齊王韓信；睢陽

以北至谷城封給彭越。就這樣，劉邦

以加封土地為報酬，終于搬動了韓、

彭二人，使他們盡數揮軍南下，同時

命令劉賈率軍聯(lián)合英布自淮地北上，

五路大軍共同發(fā)動對項羽的最后合圍。

垓下之戰(zhàn)隨之開始。

歷史 構成

垓下遺址的遺址年代主要是大汶口文化

晚期和漢代兩個時期，遺址主體為一座

城址，平面呈不甚規(guī)則的弧角長方形，

四周有城墻殘存，城墻輪廓清晰米至30

米不等。

地貌

垓下遺址整體為臺地地貌，沱河由遺址

西側繞至北側向東流去，其上南半部現(xiàn)

為居民住地，北半部為耕地。

垓下遺址

景點

第二部分

特色美食

PART 2 燒餅夾里脊 小龍蝦 2

雪圓小吃 蕨根粉

燒餅夾里脊

燒餅夾里脊，安徽蚌埠著名的傳統(tǒng)小吃，

初創(chuàng)于九十年代安徽省屬蚌埠市。燒餅

夾里脊就是由燒餅、里脊肉、醬料等組

合而成的一種小吃。

它是現(xiàn)代蚌埠飲食文化的典型

代表，不僅僅因為其具有的獨

特的地域性，更重要的是它反

映了蚌埠飲食融合、演變、創(chuàng)

新的特點。

美食

美食

小龍蝦

蚌埠小龍蝦是安徽省蚌埠市的特色美食之一，因其味美肉鮮、色澤鮮亮而備受消費者

喜愛。 它通常是以醬汁、辣椒、花椒、蒜泥等各種輔料腌制而成，口感鮮美，外形

獨特，具有濃郁的草本風味。 小龍蝦脆嫩可口，富含蛋白質和微量元素，是夏日餐

桌上經常出現(xiàn)的美食佳品。

雪圓小吃作為蚌埠市非物質文化遺產，是蚌埠不得不嘗的特色小吃。

其中四色湯圓的口味很多種，山楂，豆沙，黑芝麻等，用酒釀桂花

熬煮出來的Q彈雪圓，加上湯汁濃郁細膩夾雜著點兒淡淡的桂花味，

糯滑香而不膩，最獨到的還是元宵湯，酸酸甜甜的，每一口都是一

種味蕾上的享受。

。

雪圓小吃

美食

蕨根粉

蕨根粉是蚌埠特產的一種，經過傳統(tǒng)

手法加工成蕨根粉后易于保存，制作

簡單只需要用熱水將粉條泡軟，再用

小米椒，蔥，姜，蒜，切碎，再用鹽

醋醬油調味，最后再放入香菜攪拌，

一道美味就做好了。蕨根粉有嚼勁，

特別的下飯。

美食

第三部分

民俗文化

PART 3 花鼓燈 五河民歌 3

涂山大禹傳說 五河清明會

蚌埠花鼓燈集合舞蹈、燈歌和鑼鼓音樂，將情節(jié)性的雙(三)人舞和情緒性的集體舞完美地結合在

一起，形成比較系統(tǒng)完整的民間歌舞藝術形式，這是漢民族最具代表性的民間舞蹈，也是淮河

文化在舞蹈方面的集中體現(xiàn)?；ü臒羧诩妓囆?、表演性和藝人職業(yè)化于一身，具有很強的民俗

性和群眾自娛性。千百年來，花鼓燈的音樂、舞姿和韻律較為完整地保存了淮河人民生活、勞

動、情趣、性格、風俗、風情的記憶，承載了不同時期淮河流域的歷史和社會經濟文化，存儲

了淮河人獨特的文化觀念、審美情趣、民風民俗變化的記憶，并以活態(tài)的形式傳承至今。

花鼓燈

文化

五河民歌是流傳于安徽省五河縣及周邊地

區(qū)的一種傳統(tǒng)民歌形式。有勞動號子、秧歌（田歌）和小調三大類，其中以小調類

的民歌最多，也最具有特色。五河民歌的

表現(xiàn)以演唱和白口為主，兼有獨唱、對唱、

說唱、小演唱等表演方式，形式多樣，內

容豐富。是淮河流域傳統(tǒng)民間音樂文化典

型代表之一。

五河民歌

文化

禹會村龍山文化城址內

包含豐富的人類生活遺存，

遺址中展現(xiàn)了面積達2000平方米的

大型臺基，

臺基表面有眾多和祭祀有關的遺跡。

。

涂山大禹傳說

大禹治水是我國上古時代一件了不起的工程，曾經造福人類，成為我國古代人民力量和智慧的象征。一直到1000多年

后的春秋時代，魯國昭公元年（公元前541年）時，當時的一個名叫劉定公的人還說：“美哉禹功，明德遠矣。微禹，

吾其魚乎！”意思是說，禹的功勞實在太偉大了，他給人類的遺惠影響深遠。 史學家們還考證，在我國古老的銅器銘

文里，也有關于禹治水的記載，說他是“平水土定九州的人”。這說明禹治洪水是一個很悠久很普遍的神話。

文化

作為一種傳統(tǒng)民俗文化，歷史上的五河清明會，非常

繁華熱鬧。清明前，城里各行各業(yè)就組織自己傳統(tǒng)節(jié)目，扎燈制藝，各獻所長，爭奇斗艷，媲美競勝。特

別是歌舞，種類繁多，形式多樣，五花八門，應有盡有。其中旱船在清明會中是最受群眾歡迎的一種歌舞

形式。人們把旱船扎得五顏六色，壯麗美觀。船中裝

有燈燭，女演員打扮得花枝招展，美麗多姿。隨著伴

奏的胡琴笛子等樂器聲和男演員歌聲、錢桿子聲，旱

船前俯后仰，左右旋轉。

五河清明會

文化