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和沁-沁棠產(chǎn)品冊

發(fā)布時間:2023-5-29 | 雜志分類:其他
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和沁-沁棠產(chǎn)品冊

W W W.W A LTO N CO N C E PTS . CO MPROFESSIONAL SUGARW A LTO N CO N C E PTS聯(lián)系我們 : 021 64016449實地洽談: 上海市閔行區(qū)虹許路731號8號樓3層上海 北京 廣州 深圳 成都 重慶 武漢 西安 天津 杭州 南京 蘇州 寧波 合肥 海南 [收起]
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和沁-沁棠產(chǎn)品冊
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文本內(nèi)容
第1頁

好飲品 糖選對

TM

第2頁

沁 棠 好飲品 糖選對

一杯好喝的飲品

可以帶來歡愉與驚喜!

多樣化的飲品選擇

也正在使人們的生活更加美好。

咖啡 微醺酒 果茶 奶茶 甜品 乳酸菌 谷物飲

第3頁

當(dāng)人們對飲品形式、創(chuàng)意、顏值、口感有更多更高追求時,

我們是否有必要回歸飲品本源,

追溯一杯好喝飲品的根本因素?

沁 棠 好飲品 糖選對

第4頁

WHAT IS

THE TRUE SOUL

OF A DRINK?

到底什么才是一杯飲品的真正靈魂?

沁 棠 好飲品 糖選對

第5頁

沁棠作為專業(yè)糖漿品牌,將帶領(lǐng)大家走進一個充

滿新體驗和無限變幻的飲品世界。憑借精湛的工

藝與專注態(tài)度,沁棠的專業(yè)茶飲師、咖啡師團隊,

經(jīng)過悉心鉆研、嚴格評測,共同見證沁棠糖漿系列

的誕生。

沁棠專注糖漿領(lǐng)域多年,面對不斷提升的消費需

求與多樣化的生活方式,致力于為餐飲行業(yè)人員

提供更適用于市場潮流的飲品解決方案。為縮短

飲品研發(fā)、制作時間,適配各類飲品,豐富飲品呈

現(xiàn)效果,提升整體效率,沁棠目前已推出了基礎(chǔ)

糖漿和風(fēng)味糖漿兩個系列供選擇。

創(chuàng)新仍在繼續(xù),為了呈現(xiàn)獨特又充滿啟發(fā)的風(fēng)味

體驗,沁棠在甜蜜的路上不斷前行。

好飲品 糖選對

TM

沁 棠 好飲品 糖選對

第6頁

TM

現(xiàn)制飲品專用基礎(chǔ)糖

第7頁

不可忽視的基礎(chǔ)糖漿

沁棠細分基礎(chǔ)糖漿,旨在為飲品專業(yè)人員創(chuàng)造更從容的現(xiàn)制飲品環(huán)境。當(dāng)人們對飲品創(chuàng)意有

更多樣性的追求時,沁棠回歸飲品本源,追溯一杯飲品口感的根基?不可忽視的基礎(chǔ)糖漿!

由此按照飲品類別(咖啡、茶、調(diào)酒)做出了更具針對性的細分開發(fā),旨在助力飲品,打好基

礎(chǔ),帶來更好的口感、更高效的飲品制作方式。

沁 棠 好飲品 糖選對

第8頁

沁 棠 好飲品 糖選對

幾種糖類的甜度與溫度關(guān)系

10

0.5

1.0

1.5

20 30 40 50 temp(℃)

比甜度

果糖

蔗糖

葡萄糖

麥芽糖

使用最為廣泛的基礎(chǔ)糖

常常對飲品起到關(guān)鍵性作用

當(dāng)不同的基礎(chǔ)糖與飲品融合時,他們出現(xiàn)了不同的結(jié)果

溫度 甜度 糖度

產(chǎn)品名

果糖

蔗糖

甜菊糖

純糖復(fù)配

茶飲中的甜感記憶

初段 中段 尾段

更美味? 更精準? 更快捷

基礎(chǔ)糖的大世界

基礎(chǔ)糖分為果糖、蔗糖、砂糖、冰糖等等,甚至更多樣而復(fù)雜的復(fù)合糖,一旦基礎(chǔ)糖根據(jù)現(xiàn)制

飲品做專業(yè)的升級研發(fā),將可能把飲品推向新的高度。

飲品選糖三維度

第9頁

—與茶飲師、咖啡師共同創(chuàng)作

沁 棠 好飲品 糖選對

小規(guī)格:1kg-1.2kg

中規(guī)格:2.5kg

大規(guī)格:10kg-25kg

沁棠基礎(chǔ)糖現(xiàn)有產(chǎn)品

各種規(guī)格

第10頁

GOLDEN

適用飲品:奶茶|咖啡

沁棠 黃金調(diào)味糖漿

沁 棠 好飲品 糖選對

黃金配比調(diào)制,

風(fēng)味曲線完美貼合

咖啡與奶茶

中 弱 中 高 中 中 1 黃色 糖香濃郁 醇厚

滲透性 吸濕性 溶解度 結(jié)晶度 粘稠度 掩蓋性 甜度 顏色 味道 口感

第11頁

CRYSTAL

適用飲品:果茶

沁棠 冰糖調(diào)味糖漿

純正優(yōu)選調(diào)制

完美爆發(fā)果香

持久風(fēng)味體現(xiàn)

中 中 中 高 中 弱 1 無色/ 黃 糖香 純正

滲透性 吸濕性 溶解度 結(jié)晶度 粘稠度 掩蓋性 甜度 顏色 味道 口感

沁 棠 好飲品 糖選對

第12頁

PURE CANE

適用飲品:咖啡

沁棠 純蔗糖調(diào)味糖漿

香甜醇厚

持久平穩(wěn)

中 中 中 高 中 弱 1 無色/ 黃 糖香 提鮮

滲透性 吸濕性 溶解度 結(jié)晶度 粘稠度 掩蓋性 甜度 顏色 味道 口感

沁 棠 好飲品 糖選對

第13頁

FRUCTOSE

適用飲品:果茶|奶茶

沁棠 果葡糖漿

飲品中的常備伙伴

使得提味變得更簡單

更細膩、爽口

強 好 高 低 低 不 1.5 倍 無色/ 微黃 無 純正

滲透性 吸濕性 溶解度 結(jié)晶度 粘稠度 掩蓋性 甜度 顏色 味道 口感

沁 棠 好飲品 糖選對

第14頁

BROWN

SUGAR

適用飲品:奶茶

沁棠 黑糖風(fēng)味調(diào)味糖漿

焦香濃郁

甜而不膩

著色美觀

高 中 低 高 高 弱 1.5 倍 焦糖色 糖香濃郁 醇厚

滲透性 吸濕性 溶解度 結(jié)晶度 粘稠度 掩蓋性 甜度 顏色 味道 口感

沁 棠 好飲品 糖選對

第15頁

ZERO

CALORIE

適用飲品:鮮果茶|奶茶|氣泡飲|雞尾酒

沁棠 零卡糖漿

天然果實提取、零卡路里

甜味自然、干凈、順滑度高

溶解度高,可匹配各類飲品

高 低 高 低 低 弱 300 倍 無色 無 飽滿純正

滲透性 吸濕性 溶解度 結(jié)晶度 粘稠度 掩蓋性 甜度 顏色 味道 口感

沁 棠 好飲品 糖選對

第16頁

現(xiàn)制飲品專用風(fēng)味糖漿

第17頁

綺麗多彩的風(fēng)味糖漿

沁棠風(fēng)味糖漿系列致力于為飲品帶來豐富多彩

的味蕾體驗。不同風(fēng)味的甜如同打開了萬花筒般

的絢爛世界。

20年以上現(xiàn)制飲品行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗研發(fā)團隊,結(jié)合

深度市場洞察,抓取賞味喜好變化,只為消費者

帶來創(chuàng)新、多變的風(fēng)味體驗。優(yōu)質(zhì)工藝與原料,保

證品質(zhì)穩(wěn)定、健康美好。

專業(yè)優(yōu)秀的品味審美,如設(shè)計師般雕琢平衡、自

然、悠揚的香氣與滋味。賦予每杯飲品獨一無二

的個性與靈魂色彩。

沁 棠 好飲品 糖選對

第18頁

? 沁棠香草風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠焦糖風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠榛果風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠藍柑風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠海鹽焦糖風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠海鹽風(fēng)味調(diào)味糖漿

經(jīng)典系列

? 沁棠玫瑰風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠桂花(銀桂)風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠橙花風(fēng)味調(diào)味糖漿

花香系列

? 沁棠莫西多薄荷風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠綠薄荷風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠紫蘇風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠青瓜風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠香茅風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠斑斕風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠竹香風(fēng)味調(diào)味糖漿

草本系列

? 沁棠草莓風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠水蜜桃風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠青葡萄風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠芒果風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠檸檬風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠百香果風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠紅柚風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠大白梨風(fēng)味調(diào)味糖漿

水果系列

? 沁棠啤酒風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠百利甜風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠威士忌風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠杜松子風(fēng)味調(diào)味糖漿

酒風(fēng)味系列

? 沁棠紅酒黑加侖風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠布朗尼風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠話梅風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠奶油酥餅風(fēng)味調(diào)味糖漿

? 沁棠冰感風(fēng)味調(diào)味糖漿

靈感系列

沁 棠 好飲品 糖選對

第19頁

CLASSIC

沁 棠 好飲品 糖選對

沁棠風(fēng)味糖漿?經(jīng)典系列

20年以上現(xiàn)制飲品行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗研發(fā)團隊,

結(jié)合深度市場洞察,

為消費者帶來優(yōu)質(zhì)、滿意的風(fēng)味體驗。

優(yōu)質(zhì)工廠,品質(zhì)打造,

只為提供經(jīng)典、自然,和持久的味蕾享受。

產(chǎn)品名稱|沁棠風(fēng)味糖漿經(jīng)典系列

產(chǎn)品包裝|1L*6瓶/箱

產(chǎn)品儲存|常溫

產(chǎn) 地

保 質(zhì) 期|12個月(部分產(chǎn)品為18個月)

|中國

香草 焦糖 榛果 藍柑 海鹽焦糖 海鹽 推薦應(yīng)用 咖啡經(jīng)典伴侶、烘培、乳茶、調(diào)酒

QIN TAN

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第20頁

HERBAL

沁 棠 好飲品 糖選對

沁棠風(fēng)味糖漿?草本系列

以氣韻獨特的草本為靈感來源,

打造干凈清冽、高揚自然的香氣。

賦予飲品差異感體驗,讓人入口難忘。

符合當(dāng)下追求自然、綠色的味覺體驗,

起到畫龍點睛,提升整杯質(zhì)感的作用。

產(chǎn)品名稱|沁棠風(fēng)味糖漿草本系列

產(chǎn)品包裝|1L*6瓶/箱

產(chǎn)品儲存|常溫

產(chǎn) 地

保 質(zhì) 期|12個月(部分產(chǎn)品為18個月)

|中國

推薦應(yīng)用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙、調(diào)酒

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莫西多薄荷 綠薄荷 青瓜 香茅 紫蘇 斑斕 竹香

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FLORAL

沁 棠 好飲品 糖選對

沁棠風(fēng)味糖漿?花香系列

以自然花卉為靈感,讓純凈花香駐留舌尖。

優(yōu)秀的調(diào)香品位,甜蜜中散發(fā)著穿透感香氣。

自然、典型,為品飲帶來浪漫、品質(zhì)氛圍。

更符合當(dāng)下“追香”趨勢,

仿佛為杯中飲品注入靈魂,翩然起舞。

產(chǎn)品名稱|沁棠風(fēng)味糖漿花香系列

產(chǎn)品包裝|1L*6瓶/箱

產(chǎn)品儲存|常溫

產(chǎn) 地

保 質(zhì) 期|12個月(部分產(chǎn)品為18個月)

|中國

玫瑰 桂花(銀桂) 橙花 推薦應(yīng)用 咖啡、果茶、乳茶、調(diào)酒

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第22頁

FRUITY

沁 棠 好飲品 糖選對

沁棠風(fēng)味糖漿?水果系列

含真實果汁,還原純正自然果風(fēng)味,

以工匠精神,打磨甜酸之間的完美平衡。

香氣自然、高揚,覆蓋市場主流果風(fēng)味,

色澤濃郁通透,去酸配方與乳搭配不起絮。

保證穩(wěn)定出品,鮮活果感輕松擁有。

產(chǎn)品名稱|沁棠風(fēng)味糖漿水果系列

產(chǎn)品包裝|1L*6瓶/箱

產(chǎn)品儲存|常溫

產(chǎn) 地

保 質(zhì) 期|12個月(部分產(chǎn)品為18個月)

|中國

草莓 水蜜桃 青葡萄 芒果 檸檬 百香果 紅柚 大白梨 推薦應(yīng)用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙、調(diào)酒

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ALCOHOL

沁 棠 好飲品 糖選對

沁棠風(fēng)味糖漿?酒風(fēng)味系列

微醺氛圍讓人沉醉。

隨著飲品創(chuàng)意的交融,酒精飲品概念發(fā)散開來。

茶飲、咖啡皆加入酒精風(fēng)味,

更添精致、潮流與社交感覺。

酒香醇正卻不含酒精,

享受“微醺“卻不用擔(dān)心上頭。

產(chǎn)品名稱|沁棠風(fēng)味糖漿酒風(fēng)味系列

產(chǎn)品包裝|1L*6瓶/箱

產(chǎn)品儲存|常溫

產(chǎn) 地

保 質(zhì) 期|12個月(部分產(chǎn)品為18個月)

|中國

推薦應(yīng)用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙、調(diào)酒

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啤酒 百利甜 威士忌 杜松子

第24頁

INSPIRATION

沁 棠 好飲品 糖選對

沁棠風(fēng)味糖漿?靈感系列

味覺的可玩性,豈止于此。

隨世界的迅速變化,唯有保持好奇與突破,

才能成為靈感的泉眼,打破傳統(tǒng)的創(chuàng)造者。

帶著變革前行,探索飲品的邊界。

產(chǎn)品名稱|沁棠風(fēng)味糖漿靈感系列

產(chǎn)品包裝|1L*6瓶/箱

產(chǎn)品儲存|常溫

產(chǎn) 地

保 質(zhì) 期|12個月(部分產(chǎn)品為18個月)

|中國

推薦應(yīng)用 咖啡、果茶、乳茶、冰沙

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紅酒黑加侖 布朗尼 冰感 話梅 黃油酥餅

第25頁

W W W.W A LTO N CO N C E PTS . CO M

PROFESSIONAL SUGAR

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聯(lián)系我們 : 021 64016449

實地洽談: 上海市閔行區(qū)虹許路731號8號樓3層

上海 北京 廣州 深圳 成都 重慶 武漢 西安 天津 杭州 南京 蘇州 寧波 合肥 海南

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