傳承古老/回味悠長/酒香醇厚
傳承古老/回味悠長/酒香醇厚
目錄
CONTENTS
02
01 懷莊簡介
產(chǎn)品介紹
第一部分 神秘茅臺 醬香仁懷
仁懷位于貴州省西北部,赤水河中游,大婁山脈西段北側(cè),背靠遵義,屬云貴高原向四川盆地過渡的典型的山地地帶,是黔北經(jīng)濟區(qū)與川南經(jīng)濟
區(qū)的連接點,是紅軍長征“四渡赤水”戰(zhàn)斗過的地方,是茅臺酒的故鄉(xiāng),2004年7月,被正式認定為“中國酒都”。
茅臺鎮(zhèn),貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。位于赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”
的寫照,集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體,是中國醬酒圣地,這里有醬香酒釀制不可復(fù)制的生態(tài)環(huán)境,氣候、水質(zhì)、土壤獨特,適宜醬香
酒釀制的微生物生息繁衍,被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”。
第二部分 懷莊簡介
貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任公司始建于1983年,公司總部位于仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號,注冊資金5088萬元,員工1000多人,是集產(chǎn)、
供、銷于一體的實體酒類集團企業(yè)。
懷莊集團以生產(chǎn)醬香型白酒為主,獨資的3個規(guī)模基地均在茅臺鎮(zhèn)核心區(qū)域,分別為茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號總部;茅臺鎮(zhèn)榮昌壩生產(chǎn)區(qū);仁懷市經(jīng)濟
開發(fā)區(qū)壇廠配套產(chǎn)業(yè)區(qū),占地近400畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒5000噸。公司先后獲評為遵義市五強白酒企業(yè)、仁懷市十強民營企業(yè)、仁懷市十強民
營品牌企業(yè)、仁懷市“十一五”工業(yè)十強民營企業(yè)。懷莊商標于2015年獲認定為中國馳名商標,懷莊酒于2016年榮獲貴州省名牌產(chǎn)品。
建廠三十多年來,懷莊人以產(chǎn)品質(zhì)量過硬,在行業(yè)及市場上享有較高聲譽,懷莊酒早在1988年就榮獲貴州省質(zhì)量金鳳杯獎,公司先后獲國家質(zhì)量
管理體系認證,食品安全管理體系認證,環(huán)境管理體系認證。獨創(chuàng)的國家專利“湖底恒溫活性窖藏”法,為醬香酒穩(wěn)定生香,加速老熟做出了巨
大貢獻。
第三部分 懷莊歷史
明朝末年,山海關(guān)守將袁崇煥將軍之副將陳紀舜在戰(zhàn)爭中蒙難,陳紀舜之妻攜家小逃到南明政權(quán)控制的西南地區(qū)隱居,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),最后落業(yè)茅臺
鎮(zhèn)中華鄉(xiāng),此后,陳氏在此生息繁衍,逐成望族。
茅臺鎮(zhèn)中華鄉(xiāng)陳氏后裔繼承了先祖軍事世家的執(zhí)著堅與毅,傳承了文化世家的儒雅與睿智,傳至陳大常、陳于逵兩代,均為清朝進士,在赤水河
邊修建住所“茅臺德莊三合院”,現(xiàn)為遵義市文物保護單位。因地處川鹽入黔咽喉口岸茅臺古鎮(zhèn),頗受商貿(mào)思想的熏陶。1983年,陳氏賢裔陳
果、陳紹松兄弟二人在茅臺鎮(zhèn)中華鄉(xiāng)德莊村的赤水河邊修建酒廠,因廠址在仁懷縣德莊村,其名為仁懷縣中華鄉(xiāng)懷莊制酒廠。廠房兩間,窖池19
口,這就是茅臺鎮(zhèn)建廠最早的民營釀酒企業(yè)。
1986年,懷莊商標在國家商標總局正式注冊成功,1988年懷莊制酒廠生產(chǎn)的懷莊大曲正式上市銷售,并于當年獲得貴州省質(zhì)量金鳳杯獎,懷莊
酒由此從貴州走向全國。
第四部分 事業(yè)發(fā)展
1983年,在中華鄉(xiāng)赤水河邊修建第一代廠房后,懷莊人發(fā)展的腳步從未停歇。1991年,懷莊制酒廠收購了茅臺鎮(zhèn)昆明軍區(qū)酒廠,隨后又收購了
附近的一家民營釀酒作坊,將懷莊酒業(yè)繼續(xù)擴大。
2003年9月,懷莊集團總部懷莊路009號廠部主廠區(qū)順利建成占地60多畝。2011年,為響應(yīng)國務(wù)院的號召,懷莊酒業(yè)集團斥資4億元入駐仁懷名
酒工業(yè)園區(qū),分別修建了占地120畝的釀酒基地,占地80畝的包裝倉儲基地,并實現(xiàn)當年建成投產(chǎn)。
如今,懷莊酒業(yè)集團擁有窖池400多口,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒5000噸。有員工1000多人,釀酒師300人,包裝工人200人,專業(yè)技術(shù)團隊30人,營
銷隊伍300多人。
第五部分 懷莊釀酒
建廠以來,懷莊人始終遵守“誠信釀造未來,和諧發(fā)展懷莊”的理念,恪守古法,用心釀酒。
懷莊酒的釀造優(yōu)選仁懷本地冬小麥制曲,優(yōu)選仁懷本地優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,嚴格按照茅臺醬香酒傳統(tǒng)工藝釀造,生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、
勾兌、檢驗、包裝六部分。
其傳統(tǒng)工藝總結(jié)為端午踩曲,重陽投料,一年一個生產(chǎn)周期,其間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,然后分輪次和酒體存放至酒庫,至少歷經(jīng)三
年的窖藏,方可取出勾調(diào),然后再存放一年,經(jīng)檢驗合格后才能包裝出廠。
其工藝特點為,兩次投料,固態(tài)發(fā)酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,以酒調(diào)酒,使酒體更加醇厚。著名白酒專家于橋在品嘗懷莊酒后這樣評
價:醬香突出、優(yōu)雅細膩、醇厚綿甜、余味悠長、留香持久、醬香風格典型。
第六部分 懷莊文化
1998年,懷莊酒業(yè)率先在仁懷市非公企業(yè)中建立黨組織,成立仁懷市第一個非公企業(yè)黨支部,2012年,懷莊酒業(yè)集團黨委正式成立,懷莊集團
黨委是茅臺鎮(zhèn)第一家民營企業(yè)黨委,下設(shè)三個支部,現(xiàn)有黨員50名。在黨組的引領(lǐng)下,懷莊酒業(yè)成立公司工會,共青團,婦委會,關(guān)心下一代
工作委員會等群團組織,并積極開展大量卓有成效的工作。
懷莊集團以“質(zhì)量立企、品牌興企、文化強企”為引領(lǐng),以“誠信釀造未來·和諧發(fā)展懷莊”為理念;以“講孝道、講禮貌、講誠信、愛祖國、
愛懷莊、愛自己、感恩偉大時代、感恩酒都仁懷、感恩茅臺古鎮(zhèn)”為準則;以“認認真真辦事、踏踏實實做人、顧客永遠是對的”為語錄;堅持
“誠信營銷、和諧營銷、文化營銷”為主線,以“相同質(zhì)量價格更實惠,相同價位品質(zhì)更優(yōu)良”為銷售承諾,致力于構(gòu)建和諧發(fā)展的良好局面。
第七部分 懷莊榮譽
懷莊酒1988年榮獲貴州省質(zhì)量“金鳳杯”獎,1996年榮獲中國名優(yōu)食品博覽會金獎,2011年榮膺貴州省人民政府“貴州名酒提名獎”,2015年
榮獲貴州名牌產(chǎn)品,中國馳名商標,比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎,2016年榮獲貴州十大名酒。
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授予懷莊集團全國誠信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)榮譽,中共貴州省委、貴州省人民政府5次授予先進企業(yè)稱號,授予全省精神文明建
設(shè)工作先進單位榮譽,貴州省A級納稅信用企業(yè),懷莊黨委獲評為遵義市非公有制企業(yè)黨建工作示范點,工會獲評為貴州省模范職工之家,中華
全國總工會模范職工小家。懷莊集團成立至今,已榮獲國家(部)、貴州省、遵義市、仁懷市、茅臺鎮(zhèn)表彰300多項。
懷莊集團總經(jīng)理陳啟龍先后榮獲中國好人,貴州省釀酒大師等榮譽。懷莊集團董事長陳果先后榮獲中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第四屆、第五屆全國鄉(xiāng)
鎮(zhèn)企業(yè)家榮譽稱號,貴州省優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家榮譽稱號,貴州省勞動模范,遵義市當代鄉(xiāng)賢等榮譽。
第八部分 懷莊公益
通過三十多年的不斷發(fā)展,企業(yè)得到了成長,懷莊人在參加扶貧濟困、捐資助學(xué)等方面也從未停下腳步,懷莊集團專門成立懷莊公益社,建立懷
莊公益基金,系統(tǒng)開展公益活動。據(jù)不完全統(tǒng)計,三十多年來,懷莊集團先后投入1千多萬元資金開展不同類型的公益活動,得到社會各界的高
度肯定。
第九部分 文化建設(shè)
2016年,中共仁懷市委五屆四次全體會議隆重召開。會議審議通過了《關(guān)于奮力打造赤水河流域區(qū)域性中心城市的意見》的戰(zhàn)略部署。為了積
極響應(yīng)仁懷市委、市政府關(guān)于打造赤水河流域區(qū)域中心城市的號召,充分保護茅臺德莊歷史文物群的功能延續(xù),發(fā)揮其歷史文物價值,懷莊酒業(yè)
集團董事長陳果牽頭,組織對赤水河沿岸縣市圖書進行收集,組建赤水河流域地情資料圖書館、茅臺德莊書屋,以供赤水河地情資料考察研究。
陳果董事長走遍赤水河流域及相關(guān)縣市21個,并到貴州文史館、遵義市大百科編輯部等地,行程25000公里以上,可謂新時期的“文化長征”,
收集各類具有較高史料價值的圖書3000多冊。這些藏書有文學(xué)類、歷史類;有歷代歷史名人著作;近現(xiàn)代偉人名人著作;貴州省大部分縣區(qū)市
志書及地情資料;赤水河流域的貴州省、云南省、四川省、重慶市相關(guān)縣區(qū)市志書及地情資料;中華陳氏有關(guān)著作;部分家族族譜;古代、近現(xiàn)
代小說家作品;紅色革命書籍;醬酒文化、茅臺酒及茅臺古鎮(zhèn)文化等酒文化書籍及影音作品等。
目前,圖書館已投入使用,現(xiàn)館藏圖書8000多冊,是目前滇黔川三省最大的赤水河區(qū)域民間圖書館,圖書館獲中國作家協(xié)會副主席,著名作家
葉辛題寫圖書館名。
02
產(chǎn)品介紹及價格
這里是懷莊酒業(yè)集團,紅糧為沙,小麥為曲。端午采曲,
重陽下沙。中國白酒看醬香,醬香白酒認懷莊。
懷莊窖酒(福)
食品名稱:懷莊窖酒(福)
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的
條件下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責
任公司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:298元/瓶
懷莊窖酒(黑金)
食品名稱:懷莊窖酒(黑金)
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的
條件下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責
任公司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:319元/瓶
懷莊窖酒(精選)
食品名稱:懷莊窖酒(精選)
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔
的條件下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限
責任公司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:399元/瓶
懷莊窖酒(精品)
食品名稱:懷莊窖酒(精品)
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的條件
下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任公
司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:398元/瓶
懷莊館藏一號
食品名稱:懷莊館藏一號
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的條件
下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任公
司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價499元/瓶
懷莊V15
食品名稱:懷莊V15
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:4000ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的條
件下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任
公司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:498元/瓶
懷莊窖酒(典藏)
食品名稱:懷莊窖酒(典藏)
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的條件
下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任公
司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:598元/瓶
懷莊館藏(鴻運)
食品名稱:懷莊館藏(鴻運)
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的條
件下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任
公司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:899元/瓶
懷莊酒(館藏V30)
食品名稱:懷莊酒(館藏V30)
香 型:醬香型
原料:高粱、小麥、水
酒精度:53%vol 凈含量:2500ml
產(chǎn)品標準號:GB/T26760(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證號:SC11552038203342
貯存條件:在陰涼、干燥、通風、清潔的條
件下貯存
生產(chǎn)日期:見瓶蓋噴碼
生產(chǎn)企業(yè):貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責任
公司
廠址:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號
產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
全國統(tǒng)一零售價:1299元/瓶
定制酒的好處
一、 1、作為企業(yè)品牌形象全方位定制
· 可做政企,事業(yè)部門接待、會議等用酒。(將企業(yè)logo、企業(yè)文化、
企業(yè)信息等融入瓶標、擴大企業(yè)影響力和宣傳度、降低企業(yè)接待成
本)
二、 您選擇定制的理由
1、傳播的主動載體,可以深度宣傳企業(yè)品牌。
2、降低企業(yè)接待成本。
3、為員工創(chuàng)福利。(可做為員工福利發(fā)放)
4、廠家直銷模式規(guī)避層級批發(fā),減少中間環(huán)節(jié),價格保底。