泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰?用心做好每一道膳食

泉州市福快餐飲管理有限公司

（企業(yè)簡(jiǎn)介）

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目錄

1.企業(yè)簡(jiǎn)介................................................................................................. 3

附：泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰緺I(yíng)業(yè)執(zhí)照（三證合一）........ 5

2.企業(yè)資質(zhì)................................................................................................. 6

2.1 工會(huì)法人資格證書(shū)..................................................................... 6

2.2 管理體系認(rèn)證............................................................................. 7

2.2.1 ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證...........................................7

2.2.2 ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證.........................................8

2.2.3 ISO18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證.........................9

2.2.4 ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證...............................10

2.2.5 HACCP危害維系與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系及應(yīng)用認(rèn)證........ 11

2.2.6 社會(huì)責(zé)任管理體系認(rèn)證...............................................12

2.2.7 誠(chéng)信管理體系認(rèn)證.......................................................13

3.企業(yè)榮譽(yù)............................................................................................... 14

3.1 AAA級(jí)明廚亮灶示范單位.........................................................14

3.2 AAA級(jí)質(zhì)量、服務(wù)誠(chéng)信單位.....................................................15

3.3 AAA級(jí)信用等級(jí)認(rèn)證................................................................. 16

3.4 AAA級(jí)重合同守信用企業(yè).........................................................17

3.5 AAA級(jí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位.........................................................18

3.6 中國(guó)餐飲行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)...........................................................19

3.7 中國(guó)綠色餐飲企業(yè)................................................................... 20

3.8 全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)...................................................21

3.9 中國(guó)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)AAA級(jí)十佳示范單位.........................22

3.10 政府采購(gòu)優(yōu)秀供應(yīng)商............................................................. 23

3.11 中國(guó)誠(chéng)信企業(yè)家..................................................................... 24

3.12 餐廚垃圾處理服務(wù)企業(yè)國(guó)家等級(jí)資質(zhì)認(rèn)證.........................25

3.13 愛(ài)心扶貧................................................................................. 26

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2

3.14 扶貧助學(xué)................................................................................. 26

3.15 福建媒體報(bào)道......................................................................... 27

3.16 泉州媒體報(bào)道......................................................................... 27

3.17 東南早報(bào)報(bào)道......................................................................... 28

3.18 泉州晚報(bào)報(bào)道......................................................................... 29

4.業(yè)績(jī)經(jīng)驗(yàn)............................................................................................... 30

5.正在經(jīng)營(yíng)的餐廳就餐環(huán)境展示...........................................................31

5.1福建省泉州第一中學(xué)學(xué)府校區(qū)食堂.........................................31

5.2泉州閩南工貿(mào)單位食堂............................................................. 32

5.3億興電力工程建設(shè)有限公司職工食堂.....................................33

5.4永春供電公司職工食堂............................................................. 34

5.4晉江市陳埭民族中學(xué)第三食堂.................................................35

5.5晉江市紫峰中學(xué)第二食堂.........................................................36

5.6南安市第三中學(xué)學(xué)生食堂.........................................................37

5.7泉港第一中學(xué)第一食堂............................................................. 38

6.正在經(jīng)營(yíng)的餐廳菜品...........................................................................39

6.1自選快餐（多樣化用餐選擇）.................................................39

6.2面點(diǎn)、糕點(diǎn)................................................................................. 41

6.3粉面、咸飯................................................................................. 42

7.優(yōu)質(zhì)大米供應(yīng)保障—“袁隆平大米”...............................................43

7.1隆平農(nóng)場(chǎng)簡(jiǎn)介............................................................................. 43

7.2“袁隆平大米”授權(quán)書(shū)............................................................. 45

7.3產(chǎn)品概況..................................................................................... 46

7.4五常有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)............................................................. 48

7.5袁隆平大米(耐鹽堿助農(nóng)特別款)檢測(cè)報(bào)告.............................49

7.6袁隆平大米（隆平農(nóng)場(chǎng)五?；赜袡C(jī)大米）檢測(cè)報(bào)告........ 52

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1.企業(yè)簡(jiǎn)介

泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰厩吧硎且越?jīng)營(yíng)市政機(jī)關(guān)食堂、大型

國(guó)企食堂、校園食堂為主營(yíng)業(yè)務(wù)的餐飲團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過(guò)五年專業(yè)餐飲行業(yè)

管理歷練，獲得了客戶的一致好評(píng)并匯集本地餐飲界的精英，包括高

級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、酒店名廚、餐飲職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)廚師等專業(yè)人員，2015

年正式注冊(cè)成立公司，并專注致力于餐飲后勤管理和食堂承包業(yè)務(wù)，

為企事業(yè)機(jī)關(guān)單位、校園、醫(yī)院、大中型企業(yè)提供專業(yè)的餐飲服務(wù)。

公司主營(yíng)服務(wù)有食堂托管、勞

務(wù)派遣、食材配送、餐飲咨詢

服務(wù)等。

?？觳惋嫴捎貌惋嬓袠I(yè)

6T和現(xiàn)場(chǎng)4D管理模式，遵循行

業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，不斷提升企業(yè)管理

水平和食品安全管控能力。目

前公司已通過(guò)IS022000：2005

食品安全管理體系認(rèn)證、

IS09001：2008質(zhì)量管理體系

認(rèn)證、IS014001：2004環(huán)境管

理體系認(rèn)證、OHSAS 18001：

2007職業(yè)健康安全管理體系

認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵

點(diǎn)控制體系認(rèn)證。同時(shí)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，通過(guò)與執(zhí)

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行SA8000社會(huì)責(zé)任認(rèn)證，企業(yè)并獲得中華人民共和國(guó)餐廚垃圾處理服

務(wù)企業(yè)國(guó)家等級(jí)資質(zhì)認(rèn)證國(guó)家一級(jí)。

?？觳惋嬐ㄟ^(guò)采購(gòu)與配送采用本地化合作模式，與本地知名供應(yīng)

商、代理商、蔬菜與家禽基地合作，保證產(chǎn)品的一品一碼和食材新鮮

度，為服務(wù)方提供透明化、可追溯、性價(jià)比高的供應(yīng)商渠道，對(duì)每個(gè)

項(xiàng)目采用經(jīng)理考核制，從食品安全、生產(chǎn)安全、顧客滿意度、盈利比

例綜合考核，當(dāng)毛利點(diǎn)超過(guò)一定比例不再給予獎(jiǎng)勵(lì)，滿意度不達(dá)標(biāo)給

予處罰，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、甲方、顧客三盈局面，平衡商業(yè)互利關(guān)系。

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附：泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰緺I(yíng)業(yè)執(zhí)照（三證合一）

與原件一致

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2.企業(yè)資質(zhì)

2.1 工會(huì)法人資格證書(shū)

與原件一致

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7

2.2 管理體系認(rèn)證

2.2.1 ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證

與原件一致

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8

2.2.2 ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證

與原件一致

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2.2.3 ISO18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證

與原件一致

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10

2.2.4 ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證

與原件一致

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11

2.2.5 HACCP危害維系與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系及應(yīng)用認(rèn)證

與原件一致

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12

2.2.6 社會(huì)責(zé)任管理體系認(rèn)證

與原件一致

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13

2.2.7 誠(chéng)信管理體系認(rèn)證

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14

3.企業(yè)榮譽(yù)

3.1 AAA級(jí)明廚亮灶示范單位

與原件一致

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15

3.2 AAA級(jí)質(zhì)量、服務(wù)誠(chéng)信單位

與原件一致

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16

3.3 AAA級(jí)信用等級(jí)認(rèn)證

與原件一致

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17

3.4 AAA級(jí)重合同守信用企業(yè)

與原件一致

泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰?用心做好每一道膳食

18

3.5 AAA級(jí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位

與原件一致

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19

3.6 中國(guó)餐飲行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)

與原件一致

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20

3.7 中國(guó)綠色餐飲企業(yè)

與原件一致

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21

3.8 全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)

與原件一致

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22

3.9 中國(guó)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)AAA級(jí)十佳示范單位

與原件一致

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23

3.10 政府采購(gòu)優(yōu)秀供應(yīng)商

與原件一致

泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰?用心做好每一道膳食

24

3.11 中國(guó)誠(chéng)信企業(yè)家

與原件一致

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25

3.12 餐廚垃圾處理服務(wù)企業(yè)國(guó)家等級(jí)資質(zhì)認(rèn)證

與原件一致

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26

3.13 愛(ài)心扶貧

3.14 扶貧助學(xué)

與原件一致

與原件一致

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27

3.15 福建媒體報(bào)道

3.16 泉州媒體報(bào)道

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28

3.17 東南早報(bào)報(bào)道

泉州市福快餐飲管理有限公司 用心做好每一道膳食

29

3.18 泉州晚報(bào)報(bào)道

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4.業(yè)績(jī)經(jīng)驗(yàn)

序號(hào) 項(xiàng)目名稱 采購(gòu)單位 項(xiàng)目實(shí)施周期 項(xiàng)目類型

1 職工食堂后勤餐飲

服務(wù)勞務(wù)外包項(xiàng)目

泉州億興物業(yè)有限

公司

2018.9.1

-2019.6.30

餐飲

勞務(wù)服務(wù)類

2

泉州閩南工貿(mào)學(xué)校

食堂社會(huì)化經(jīng)營(yíng)服

務(wù)

泉州閩南

工貿(mào)學(xué)校

2016.3.1

-2021.3.1

餐飲

承包類

3

2019-2020年職工食

堂后勤餐飲服務(wù)勞

務(wù)外包項(xiàng)目

泉州億興電力工程

建設(shè)有限公司

2019.7.1-

2020.10.31

餐飲

勞務(wù)服務(wù)

類

4 泉州一中學(xué)府校區(qū)

食堂外包服務(wù)

泉州市第一中學(xué)

2018.8.30

-2021.8.30

餐飲

承包類

5

晉江市陳埭民族中

學(xué)食堂（含小賣(mài)部）

委托管理服務(wù)項(xiàng)目

晉江市陳埭民族中

學(xué)

2020.9.1

-2023.7.30

餐飲

承包類

6

南安市第三中學(xué)學(xué)

生食堂及學(xué)生服務(wù)

中心承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

南安市第三中學(xué)

2020.10.16

-2023.7.30

餐飲

承包類

7

2020年至2021年永

春供電公司職工食

堂餐飲服務(wù)外委

福建省億興投資集

團(tuán)有限公司

2020.11.1

-2021.10.31

餐飲

勞務(wù)服務(wù)類

8

福建省泉州環(huán)境監(jiān)

測(cè)中心站食堂管理

服務(wù)項(xiàng)目

福建省泉州環(huán)境監(jiān)

測(cè)中心站

2020.1.1

-2020.12.31

餐飲

勞務(wù)服務(wù)類

9

晉江市紫峰中學(xué)食

堂外包經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)

目

晉江市紫峰中學(xué)

2021.9.1

-2026.7.30

餐飲

承包類

10 泉港一中食堂經(jīng)營(yíng)

承包項(xiàng)目

建省泉州市泉港區(qū)

第一中學(xué)

2021.8.25

-2024.8.1

餐飲

承包類

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5.正在經(jīng)營(yíng)的餐廳就餐環(huán)境展示

5.1福建省泉州第一中學(xué)學(xué)府校區(qū)食堂

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32

5.2泉州閩南工貿(mào)單位食堂

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5.3億興電力工程建設(shè)有限公司職工食堂

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5.4永春供電公司職工食堂

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35

5.4晉江市陳埭民族中學(xué)第三食堂

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5.5晉江市紫峰中學(xué)第二食堂

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37

5.6南安市第三中學(xué)學(xué)生食堂

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38

5.7泉港第一中學(xué)第一食堂

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39

6.正在經(jīng)營(yíng)的餐廳菜品

6.1自選快餐（多樣化用餐選擇）

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40

泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰?用心做好每一道膳食

41

6.2面點(diǎn)、糕點(diǎn)

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42

6.3粉面、咸飯

泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰?用心做好每一道膳食

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7.優(yōu)質(zhì)大米供應(yīng)保障—“袁隆平大米”

7.1隆平農(nóng)場(chǎng)簡(jiǎn)介

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泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰?用心做好每一道膳食

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7.2“袁隆平大米”授權(quán)書(shū)

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7.3產(chǎn)品概況

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泉州市福快餐飲管理有限公司 用心做好每一道膳食

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7.4五常有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)

泉州市?？觳惋嫻芾碛邢薰?用心做好每一道膳食

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7.5袁隆平大米(耐鹽堿助農(nóng)特別款)檢測(cè)報(bào)告