金鸝系列烘焙油脂是益海嘉里最早推出的產(chǎn)品，采用風(fēng)味調(diào)香技術(shù)，經(jīng)合

理配比，使奶油香味濃郁自然。運(yùn)用成熟的生產(chǎn)技術(shù)，油脂軟硬事宜，具有良

好的操作性能。經(jīng)過市場(chǎng)多年來的驗(yàn)證，美味與功能性兼?zhèn)涞慕瘥Z系列烘焙油脂

已經(jīng)成為了烘焙行業(yè)的明星產(chǎn)品。

金鸝高級(jí)黃油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 各式面包、蛋糕、中點(diǎn)、西點(diǎn)等。

儲(chǔ)存條件 存儲(chǔ)于陰涼及干燥處，建議儲(chǔ)存

溫度20-30℃

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 15kg/紙箱

具有濃郁、純正的奶油風(fēng)味，并具備良

好的耐烤性。

金鸝液態(tài)酥油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 各式蛋糕、中西點(diǎn)心、月餅等。

儲(chǔ)存條件 存儲(chǔ)于陰涼及干燥處，建議儲(chǔ)存

溫度20-30℃

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 5Lx4/紙箱

該產(chǎn)品奶香濃郁自然，具有良好的起泡

性和穩(wěn)定性，是蛋糕組織細(xì)膩。

花旗雪白奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 各式面包、蛋糕、中點(diǎn)、西點(diǎn)等

儲(chǔ)存條件 存儲(chǔ)于陰涼及干燥處，建議儲(chǔ)存

溫度20-30℃

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 15kg/紙箱

純正奶油風(fēng)味，色澤雪白晶亮，具備較

好的操作性和乳化性。

花旗起酥油

產(chǎn)品特性

儲(chǔ)存條件 存儲(chǔ)于陰涼及干燥處

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 16kg/紙箱

花旗起酥油的性質(zhì)穩(wěn)定，使食品在油炸

過程中不易起煙，也不易使產(chǎn)品起泡，

而且花旗油的使用周期長(zhǎng)，適合油炸食

品。

車輪人造黃奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 適合制作各式蛋糕、面包、曲奇餅干、

甜味撻皮、奶油。

儲(chǔ)存條件 陰涼及干燥處，儲(chǔ)存溫度15-20℃

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 15kg/紙箱

牛油果風(fēng)味醇厚，留香時(shí)間長(zhǎng)，可塑性

很高，易操作不化水，打發(fā)性、口感及

乳化效果佳。

大8純正食用豬油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 中西式糕點(diǎn)，如月餅、酥皮、面包等，

也用于調(diào)理食品、調(diào)味品及中式烹飪料

理的制作

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 23kg/紙桶

采用純正豬油，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，

產(chǎn)品具有純正的傳統(tǒng)豬油香味和優(yōu)良的

起酥性、油潤(rùn)性。

陽光非轉(zhuǎn)基因大豆油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 適用于色拉醬及各式蛋糕。

儲(chǔ)存條件 存儲(chǔ)于陰涼及干燥處，建議儲(chǔ)存

溫度20-25℃

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 10Lx2/塑料桶

純正100%非轉(zhuǎn)基因大豆油，不含添加

劑。

金鸝精品無水酥油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 各式面包、蛋糕、中點(diǎn)、西點(diǎn)等。

儲(chǔ)存條件 存儲(chǔ)于陰涼及干燥處，建議儲(chǔ)存

溫度20-30℃

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 10kg/紙箱

奶香濃郁自然，具備良好的酥性和耐烤

性。

車輪牌特級(jí)酥油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用

儲(chǔ)存條件

保質(zhì)期

車輪牌起酥油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用

儲(chǔ)存條件

保質(zhì)期

具有良好的可塑性和乳化性，酥化或軟

化烘培食品。

用于加工糕點(diǎn)、面包等。

存儲(chǔ)于陰涼及干燥處，建議儲(chǔ)存

溫度15-25℃

12個(gè)月 規(guī)格 10kg/紙箱

16kg/桶

可塑性、酪化性、起酥性

用于加工糕點(diǎn)、餅干或煎炸食品。

存儲(chǔ)于陰涼及干燥處，建議儲(chǔ)存

溫度15-25℃

12個(gè)月 規(guī)格 15kg/紙箱

車輪乳脂復(fù)合油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 制作各種中、西式糕點(diǎn)、面包等

儲(chǔ)存條件 0-10 ℃冷藏保存

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 10KG/箱

精煉乳脂復(fù)合油，營(yíng)養(yǎng)美味

車輪烤焙油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 各式糕點(diǎn)烘焙用

儲(chǔ)存條件

保質(zhì)期

良好的起酥性、乳化性、可塑性

0-10 ℃冷藏保存

12個(gè)月 規(guī)格 10KG/箱

恒天然是全球最大的乳制品加工企業(yè)和出口企業(yè)，總部位于新西

蘭奧克蘭。作為國(guó)際市場(chǎng)上的乳品供應(yīng)企業(yè)恒天然占有舉足輕重的地

位，約占有全球貿(mào)易量的38%。作為乳品領(lǐng)域的專家，恒天然幾代人

專注于乳品研究和創(chuàng)新，相關(guān)投資達(dá)行業(yè)之最。安佳在全球供應(yīng)著70多個(gè)國(guó)家的牛奶乳品，是

恒天然旗下第一個(gè)資產(chǎn)超過十億美元的品牌。2013年安佳正式登陸中國(guó)，將來自新西蘭的本

真營(yíng)養(yǎng)精華與自然香甜口感帶給億萬中國(guó)家庭。

安佳超高溫滅菌

攪打稀奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用

儲(chǔ)存條件

保質(zhì)期 規(guī)格1x12L /箱

安佳塊狀馬蘇里拉干酪

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 披薩、烘焙類食品、意大利面、焗飯、

韓國(guó)火鍋等

儲(chǔ)存條件 -10℃以下冷凍儲(chǔ)存

保質(zhì)期 36 個(gè)月（冷凍貯存） 規(guī)格

2×10KG /箱

獨(dú)特的干酪加工工藝，良好的拉絲效果

和軟化流動(dòng)性，減少了披薩烘烤時(shí)出油

現(xiàn)象，適中的奶香芝士風(fēng)味，顏色均一

質(zhì)構(gòu)緊密，產(chǎn)品均勻性好，使用方便。

安佳碎條狀馬蘇里拉干酪

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 披薩、烘焙、意大利面食、色拉、焗飯、

韓國(guó)火鍋等

儲(chǔ)存條件 -16℃以下冷凍貯存

保質(zhì)期 12 個(gè)月 規(guī)格 1x12kg /箱

高品質(zhì)的原制奶酪，提供適宜的熔，獨(dú)

特的干酪加工工藝，理想的拉絲效果，

給予視覺體驗(yàn)，增強(qiáng)體驗(yàn)感，良好的再

加熱性能

安佳黃油（原味）

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 用于多種需要打發(fā)的奶油制品，包括蛋

撻、奶油蛋糕、奶蓋、慕斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃運(yùn)輸和保存

保質(zhì)期 9 個(gè)月 規(guī)格 1x25kg

4x5kg

醇正而新鮮的新西蘭黃油風(fēng)味，乳香

自然，由巴氏殺菌稀奶油制成，不添加

其他配料，沒有經(jīng)過氫化工藝，不含由

該工藝造成的反式脂肪酸，產(chǎn)品穩(wěn)定性

良好，適合多種應(yīng)用

安佳再制切達(dá)干酪 84片（米色 / 橙色）

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 漢堡包、三明治、吐司、色拉、烘焙休

閑食品或制作菜肴

儲(chǔ)存條件 2-4℃運(yùn)輸和保存

保質(zhì)期 12 個(gè)月 規(guī)格 10×1.04kg /箱

典型的切達(dá)干酪風(fēng)味，易于熔化，熔化

后的質(zhì)地柔滑均勻，預(yù)切片，醇正風(fēng)味，

能滿足多種美式切達(dá)風(fēng)味需求的產(chǎn)品。

安佳片狀黃油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 芝士蛋糕、慕斯、芝士餡料、西餐醬汁、

奶蓋等

儲(chǔ)存條件 2-4℃運(yùn)輸和保存

保質(zhì)期 12 個(gè)月 規(guī)格 20×1KG /箱

厚薄均一，1KG 薄片獨(dú)立包裝，有助于

開酥層次均一，醇正的新西蘭風(fēng)味，質(zhì)

地軟硬適中，延展性良好，在碾壓過程

中保持彈性和韌性，具有較高熔點(diǎn)。

安佳黃油（原味 / 咸味）

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 涂抹面包、餅干等

儲(chǔ)存條件 -9℃以下冷凍儲(chǔ)存

保質(zhì)期 18 個(gè)月 規(guī)格 288×7g /箱

由巴氏殺菌稀奶油制成，生產(chǎn)后冷凍保

存，不添加人工香精和防腐劑，醇正而

清新的黃油風(fēng)味，產(chǎn)品穩(wěn)定性良好，適

合多種應(yīng)用，獨(dú)立小克份裝。

安佳奶油干酪

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 芝士蛋糕、慕斯、芝士餡料、西餐醬汁、

奶蓋等

儲(chǔ)存條件 2-4℃運(yùn)輸和保存

保質(zhì)期 12 個(gè)月 規(guī)格

1x12x1kg /箱

1x4x5kg /箱

醇正的奶香味，風(fēng)味獨(dú)特濃郁，乳脂含

量豐富，質(zhì)地柔滑，帶有濃郁奶油芝士

風(fēng)味，傳統(tǒng)工藝，采用乳酸菌發(fā)酵工藝，

不添加任何防腐劑。

天然乳脂，非人造奶油。操作簡(jiǎn)單易

打發(fā)，口感濃郁香醇

早餐、烘焙、烹飪

2-4℃運(yùn)輸和保存

9 個(gè)月

安佳多效稀奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 制作各式蛋糕、飲品等

儲(chǔ)存條件 2-4℃運(yùn)輸和保存

保質(zhì)期 12 個(gè)月 規(guī)格 1x6x2.169kg /箱

橙色 10x1.04kg

源自新西蘭草原的優(yōu)質(zhì)奶源，嚴(yán)格把關(guān)

確保品質(zhì)。味道醇厚，口感香濃。易于

打發(fā)，用途廣泛。

維益作為全球化的全品類奶油公司，多年來一直致力于促進(jìn)餅房，餐飲及

零售市場(chǎng)的發(fā)展，竭盡所能為客戶提供全面的解決方案。

1998年維益食品（蘇州）有限公司成立，工廠以制藥標(biāo)準(zhǔn)建造，專業(yè)的生

產(chǎn)設(shè)備和嚴(yán)格的品控體系確保了產(chǎn)品品質(zhì)安全，同時(shí)重資打造了亞太區(qū)研發(fā)中

心，不斷研發(fā)各種符合市場(chǎng)需求的創(chuàng)新產(chǎn)品。

2012年6月，維益在中國(guó)的第二家工廠在天津正式開業(yè)，這個(gè)擁有專業(yè)技術(shù)水平的工廠不

僅使維益在中國(guó)的產(chǎn)能提高一倍以上，而且是維益進(jìn)一步發(fā)展中國(guó)和亞太戰(zhàn)略的重要環(huán)節(jié)。維

益作為全球化的奶油制造商，擁有混合脂奶油，植脂奶油，乳脂奶油完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，其優(yōu)勢(shì)

確保了公司在深度和廣度上更好地服務(wù)廣大客戶。

70多年來，維益作為烘培和餐飲領(lǐng)域的主要品牌之一，不斷創(chuàng)新，一直為客戶提供全方位

的解決方案。

葡式蛋撻奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 907gx12盒/箱

操作簡(jiǎn)便，節(jié)約人工

烘烤后表面光滑，組織細(xì)膩

風(fēng)味純正，口感醇厚。采用巴氏殺

菌蛋液為原料，使用更安全

愛真稀奶油38%

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 0-4℃冷藏保存

保質(zhì)期 270天 規(guī)格 1kgx12盒/箱

歐洲優(yōu)質(zhì)稀奶油原料，高品質(zhì)稀缺乳源，

打造38%高乳脂含量，只使用稀奶油1

種原料，0添加配料更純凈，口味更純

正

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用

儲(chǔ)存條件

愛真稀奶油300

高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯，蛋撻等

2-7℃冷藏保存

保質(zhì)期9個(gè)月 規(guī)格 1kgx12盒/箱

口感細(xì)膩.色澤溫潤(rùn);打發(fā)高達(dá)300%以上

具有優(yōu)異的穩(wěn)定性和可塑性

愛真稀奶油35%

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 0-4℃冷藏保存

保質(zhì)期 270天 規(guī)格 1kgx12盒/箱

歐洲優(yōu)質(zhì)乳源，35%乳脂含量

乳香醇正，奶味悠長(zhǎng)出色的打

發(fā)性和穩(wěn)定性

和牧動(dòng)植物混合脂奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 907gx12盒/箱

使用非氫化油脂，零反式脂肪酸

添加稀奶油，奶香更濃郁

口感醇正，口味清爽，穩(wěn)定性好，操作

性佳

適用于各種法棍/蒜香片/吐司等面

包制作

產(chǎn)品特性

法式奶香片奶油

產(chǎn)品應(yīng)用

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期

性能穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)便，節(jié)約人工

烘烤后色澤金黃光亮

濃郁奶香，口感酥脆

12個(gè)月 規(guī)格 1Lx12盒/箱

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端西點(diǎn)的基礎(chǔ)奶油、蛋糕抹面，制作

提拉米蘇。

儲(chǔ)存條件 2-7℃冷藏儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 9個(gè)月 規(guī)格 1KGx12盒/箱

濃郁的馬斯卡彭風(fēng)味、純牛乳為主要原

料、0甜、高打發(fā)量和高穩(wěn)定性、無需

解凍即可使用

高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、

慕斯等

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期

清甜、奶味純正，零反式脂肪酸

打發(fā)性高，穩(wěn)定性好。

12個(gè)月 規(guī)格 1KGx12盒/箱

倍盛混合脂奶油 馬斯卡彭淡奶油

金鉆甜點(diǎn)植脂奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍保存

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 1kgx12盒/箱

綜合性能俱佳

穩(wěn)定性強(qiáng)，適合難度較高的裱花

口感細(xì)膩，幼滑、純正、回味無限

零反式脂肪酸

愛護(hù)牌植脂甜奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 907gx12盒/箱

色澤自然，淡淡乳黃色

奶香誘人

口感香醇

零反式脂肪酸

凝白含乳脂甜點(diǎn)植脂奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 1kgx12盒/箱

高性價(jià)比含乳脂奶油

乳味醇香

穩(wěn)定性高

零反式脂肪酸

金鉆清恬植脂奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 1kgx12盒/箱

甜度比金鉆降低35%

全面秉承金鉆最好的綜合性能

口感清恬怡人

零反式脂肪酸

凝白甜點(diǎn)植脂奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格1kgx12盒/箱

獨(dú)特的香草奶香味道，香甜幼滑

穩(wěn)定性超強(qiáng)

眾多餅房超值之選

零反式脂肪酸

愛護(hù)牌烘焙植脂淡奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 907gx12盒/箱

無蔗糖，無代糖，符合健康趨勢(shì)潮流。

豐富含乳量，香醇潤(rùn)滑。

超強(qiáng)耐酸性

零反式脂肪酸

巧克力植脂奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格1kgx12盒/箱

經(jīng)典的香濃美式巧克力奶油配方

巧克力口味濃郁、穩(wěn)定性好

使用方便，有效簡(jiǎn)化工廠和門店的工藝

流程。零反式脂肪酸

豆乳植物蛋白奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍保存

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 907gx12盒/箱

優(yōu)選植物蛋白，100%植物來源

非轉(zhuǎn)基因大豆

食用植物油

零反式脂肪酸

牛奶奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格 1Lx12盒/箱

純牛乳為首要原料，含乳成分≧36%。

乳味濃郁，自然醇香?？诟休p盈

好吃不膩。

領(lǐng)優(yōu)動(dòng)植物混合奶油

產(chǎn)品特性

產(chǎn)品應(yīng)用 高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)、慕

斯等

儲(chǔ)存條件 -18℃冷凍儲(chǔ)運(yùn)

保質(zhì)期 12個(gè)月 規(guī)格1kgx12盒/箱

高性價(jià)比乳脂奶油，奶味純正，

穩(wěn)定性高。0反式脂肪酸。

高端蛋糕裱花、裝飾、夾層、西點(diǎn)

慕斯等