苗

族

美

大

醉在西江人未醒，

樂(lè)在苗家忘憂愁。

苗族多姿多彩的服飾銘載著本民族歷經(jīng)磨難的歷史

變遷，對(duì)美好生活的憧憬和古往今來(lái)生活環(huán)境的濃縮。

史學(xué)家稱之為：“穿在身上的史書(shū)?！?/p>

傳說(shuō)苗族是蚩尤的后裔，而蚩尤是牛首人身，所以

苗族的頭飾經(jīng)典的樣式就是牛角，寓意受到祖先的庇護(hù)。

苗族服飾，苗語(yǔ)叫“嘔欠”，主要由童裝、便

裝、盛裝組成，“盛裝”苗語(yǔ)叫“嘔欠嘎給?！?，即

“升底衣服”，“ 嘔欠濤”苗語(yǔ)稱謂即“銀衣”，

下穿百褶裙，前后有圍腰。湘西方言苗區(qū)和黔東方

言苗區(qū)喜好銀飾，黔南某些地區(qū)喜好貝飾，而西部

方言區(qū)苗族服飾則少銀飾。

雖然苗族沒(méi)有本民族的文學(xué)，但僅憑強(qiáng)烈的認(rèn)同感，

靠世代口傳身授，將流傳千年的故事、先民居住的城池，

遷徙漂泊的路線等點(diǎn)滴無(wú)遺地融進(jìn)服飾文化當(dāng)中，也一針

一線繡進(jìn)衣冠服飾，世代“穿”承，永不忘懷。

人們都說(shuō)“玩在西江，看在西江，更要醉在西

江”在千戶苗寨里穿行，猶如穿梭于這個(gè)古樸苗苗

族文化的歷史時(shí)空中!

西江千戶苗寨在貴州省雷山縣東北部。西江千

戶苗寨是一個(gè)保存苗族“原始生態(tài)”文化完整的地

方，由 10 余個(gè)依山而建的自然村寨相連成片，是

中國(guó)乃至全世界最大的苗族聚居村寨。它是領(lǐng)略和

認(rèn)識(shí)中國(guó)苗族漫長(zhǎng)歷史與發(fā)展之地。

苗家飲食獨(dú)特的民族風(fēng)俗是喜食酸味，以酸湯

最為著名。酸味食品主要有酸湯、酸菜、腌酸魚(yú)、

牛肉酸、豬肉酸、酸辣子、酸蘿卜、青菜酸、豆類

酸等。 苗族吃酸菜的歷史悠久，酸湯魚(yú)火鍋 跟他

們深居高山，缺少食鹽有關(guān)，平時(shí)很難買(mǎi)到蔬菜和

肉類，所以每家都備有酸壇，用以腌制各種酸味食

品。在制作酸味食品上，苗家人有整套工藝和吃法。

苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統(tǒng)稱酸壇。

“鼓藏節(jié)”是苗族祭祀祖先的盛大節(jié)日，鼓是

祖先的象征符號(hào)，祭鼓就是祭祖。節(jié)日要連續(xù)過(guò)三

年，頭年是“迎鼓”迎祖先，也稱“招龍”，第二年

“祭鼓”祭祖先，第三年是“送鼓”送祖先。