保養(yǎng)說(shuō)明
保養(yǎng)說(shuō)明
三能食品器具保養(yǎng)說(shuō)明
塑膠製品使用與保養(yǎng)說(shuō)明及注意事項(xiàng)
塑膠製品性能比較表
三聚氰胺-甲醛樹(shù)酯(MELAMINE)(美耐皿)、丙烯-丁二烯-苯乙烯樹(shù)酯(ABS)、聚丙烯(PP)持續(xù)使用勿超過(guò)70℃
禁止直接與火焰接觸或置於烤箱內(nèi)使用。
平常使用中性清潔劑清洗即可,建議使用40℃~50℃之溫水清洗,效果更佳。
可使用材質(zhì)柔軟的海綿以及酵素系漂白劑來(lái)浸泡,但需注意消毒溫度及時(shí)間。
托盤(pán)等表面若出現(xiàn)黑色汙點(diǎn),可能是靜電沾黏的灰塵可使用濕抹布擦拭清潔。
三聚氰胺-甲醛樹(shù)酯(MELAMINE)(美耐皿)材質(zhì)製品,雖不容易有刮痕,但小心使用,請(qǐng)勿置放於微波爐中加熱。
不沾產(chǎn)品使用與保養(yǎng)說(shuō)明及注意事項(xiàng)
新購(gòu)買(mǎi)的不沾器具使用前,需先以清水洗淨(jìng)後用小火烘乾,取棉布沾取油脂(酥油),在不沾塗層的表面塗上—層
較稠密的油脂,放進(jìn)烤爐內(nèi),設(shè)定溫度200℃烘烤10分鐘,取出冷卻至室溫,用抹布擦拭乾淨(jìng)後再使用以提升不沾
性能及壽命。
每次烘烤完成後.請(qǐng)用軟抹布或軟質(zhì)塑膠刮板,清除殘留在不沾表面中的殘餘物。
器具使用一段時(shí)間.最好用溫水加入少量中性清潔劑將殘留物用軟抹布徹底清洗一次。
P.T.F.E. 不沾產(chǎn)品適用於烘焙麵包類(lèi)產(chǎn)品。
矽利康不沾產(chǎn)品適用於烘焙高醣類(lèi)產(chǎn)品。
蛋糕類(lèi)屬於高糖之產(chǎn)品.所以每次使用時(shí)必須上油(請(qǐng)使用酥油、烤盤(pán)油,不可使用沙拉油)以提高抗沾效果及
降低產(chǎn)品不良率(目前先進(jìn)國(guó)家對(duì)高糖之產(chǎn)品.皆需上油以利脫模)。
請(qǐng)勿使用尖銳金屬物、百潔布(菜瓜布)及化學(xué)清潔劑擦拭。
請(qǐng)勿將烘烤過(guò)或未烘烤食材留在器具內(nèi),避免長(zhǎng)期殘留在產(chǎn)品的濕氣、糖份和澱粉會(huì)因毛細(xì)物破壞塗層底部的
金屬材料。
避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦、造成不沾塗層磨損或刮傷。
儲(chǔ)存堆積時(shí)要小心輕放.使器具保持乾燥.不可儲(chǔ)存堆積在潮濕的地方。
使用時(shí)要上下取放,避免造成不沾塗層磨損或刮傷。
烘烤溫度建議低於260℃ 應(yīng)避免不均勻地受熱及空燒。
陽(yáng)極產(chǎn)品使用與保養(yǎng)說(shuō)明及注意事項(xiàng)
新購(gòu)買(mǎi)的器具在使用前,需先將器具洗淨(jìng),再用小火烘乾後,方可使用。
每—次烘烤完成後,請(qǐng)用軟抹布或軟質(zhì)塑膠刮板,清除殘留在表面中的殘餘物。
器具使用—段時(shí)間,建議使用溫水加入少量中性清潔劑,將殘留物徹底洗淨(jìng),但避免在水中或清潔劑中浸泡過(guò)久。
請(qǐng)勿使用尖銳物品、菜瓜布及化學(xué)清潔劑擦拭。
避免固操作不慎而引起的膨脹、摩擦造成陽(yáng)極產(chǎn)品表面磨損或刮傷。
陽(yáng)極表面在長(zhǎng)時(shí)間高低溫差情況下作業(yè),不可避免會(huì)產(chǎn)生微小裂縫而造成殘留物質(zhì)侵蝕陽(yáng)極表面,致使陽(yáng)極表面
最終失去陽(yáng)極特性,此時(shí)建議立即更換器具。
烘烤溫度建議低於260℃ 避免不均勻地受熱及空燒。
產(chǎn)品保養(yǎng)須知
定期檢查產(chǎn)品表面狀況及時(shí)發(fā)現(xiàn)造成異常磨損的原因並作相應(yīng)調(diào)整,以避免對(duì)不沾塗層或陽(yáng)極表面造成更嚴(yán)重
傷害,進(jìn)而延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用壽命。
新購(gòu)買(mǎi)的烤盤(pán)在最初使用的30-90天內(nèi),會(huì)有輕微變形的現(xiàn)象,此乃金屬製品因熱脹冷縮的正常物理現(xiàn)象,不屬於
產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題,使用—段時(shí)間後即可恢復(fù)正常,但若有不正常變形,請(qǐng)立即與本公司聯(lián)絡(luò)。
236