Welcome to

桂林

冬季 2024

親愛的 GEs

Welcome to

Guilin!

我很高興歡迎您來到您的新家，桂林地中海俱樂部！

我們很高興您的加入，并對您將為我們的團(tuán)隊(duì)做出的貢獻(xiàn)感到興奮。

開始一份新工作可能是一種令人興奮但又令人傷腦筋的過程，但請知道您加入的是一個(gè)充

滿支持和熱情的環(huán)境。

我們的團(tuán)隊(duì)以營造包容、協(xié)作的工作環(huán)境而聞名。

我們相信您將非常適合我們的地中海俱樂部大家庭！

當(dāng)您與我們一起開始您的旅程時(shí)，您會發(fā)現(xiàn)我們公司致力于將幸福帶入人們的生活。我們

相信善良可以為我們的日常工作帶來卓越，并努力保證提供最優(yōu)質(zhì)的款待服務(wù)，以確保我

們的客人度過一個(gè)美好而難忘的假期。

再次歡迎您來到地中海俱樂部大家庭。我們期待看到您獨(dú)特的技能和才能為我們的共同成

功做出貢獻(xiàn)。這是一段有益而充實(shí)的旅程！

“人生中的快樂是生活中的選擇”

Morgane Schwarzer

村長/總經(jīng)理

桂林歡迎手冊: GE

MANAGEMENT TEAM

CDV RDS 2 RDS 1

Morgane

CDV

村長（總經(jīng)理）

財(cái)務(wù)部

FINANCE

Williams

財(cái)務(wù)總監(jiān)

工程部

MAINTENANCE

Eric

工程總監(jiān)

餐飲部

F&B

房務(wù)部

ROOM

DIVISION

Nancy

房務(wù)總監(jiān)

人力資源部

HR

Sam

人事總監(jiān)

娛樂部

LEISURE

Roger

餐飲總監(jiān)

Frankie

前臺經(jīng)理

Rishi

行政總廚

Anjas

娛樂與運(yùn)動部

經(jīng)理

Amy

客房部經(jīng)理

Joe

餐廳經(jīng)理

Lina

吧臺經(jīng)理

組織架構(gòu)

桂林

Iris

村外游經(jīng)理

Kang

精品店經(jīng)理

Nicole

食品衛(wèi)生安全

經(jīng)理

Shelton

采購經(jīng)理

Sean

庫房經(jīng)理

Natalie

培訓(xùn)經(jīng)理

Amina

公共事務(wù)關(guān)系

經(jīng)理

Gary

團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)理

Daisy

銷售經(jīng)理

Gilang

迷你俱樂部經(jīng)理

銷售部門

PROFIT

CENTER

目的地

桂林

位置

廣西桂林市燕山區(qū)大埠鎮(zhèn)郵編541006

距離

距機(jī)場1小時(shí)車程，距桂林高鐵站1小時(shí)車程

業(yè)主

愚自樂園，成立于1998年，2013年9月與地中海俱樂部合作

季節(jié)

3月至5月為多雨/潮濕季節(jié)

6月至8月為炎熱/潮濕的季節(jié)

9月至11月為涼爽/稍冷的季節(jié)

12月至2月為寒冷/潮濕季節(jié)

客房

桂林

2 幢住宿建筑: 麗庭，藝術(shù)館

總計(jì)302 間客房

套房 套房 13 間 70 - 80 m2

豪華房 豪華房 1 7 間 46 - 50 m2

豪華房（有陽臺）26 間 43 - 46 m2

豪華連通房（有陽臺） 18 間 90 - 94 m2

高級房 高級連通58 間 52 - 82 m2

高級房168 間 26 - 41 m2

無障礙房 2 間 42 - 43 m2

餐廳與吧臺

Village Name

餐廳

ATELIER 餐廳

主餐廳

o 自助餐

o 多樣化國際餐點(diǎn): 日式,韓式, 中式,西式 及桂林當(dāng)?shù)孛朗?/p>

o 座位數(shù): 500 個(gè)

蓮餐廳

特色餐廳

o 開放日依照入住率安排

o 座位數(shù): 80個(gè)

o 僅提供晚餐

o 單點(diǎn)式

o 當(dāng)?shù)孛朗臣拔鞑?/p>

蒙古餐廳

特色餐廳

o 開放日依照入住率安排

o 僅提供晚餐

o 座位數(shù): 150個(gè)

o 蒙古烤肉及火鍋

面吧

提供時(shí)間：中餐及晚餐結(jié)束之后

吧臺

ATELEIR BAR 主吧臺

活動及設(shè)施

桂林

泳池

室內(nèi)泳池

運(yùn)動

射箭,空中飛人,健身運(yùn)動,瑜伽,太極,高

爾夫,山地自行車,徒步,攀巖,籃球,羽毛

球,健身房,足球,網(wǎng)球,飛鏢

兒童俱樂部

小小俱樂部 (2 -3 周歲)

迷你俱樂部 (4-10 周歲)

青少年俱樂部 (11 – 17 周歲)

村外游

荒野探秘,巴吉車自駕,遇龍河竹筏漂

流……等等

家庭活動

多樣的親子活動

精品店

地中海俱樂部商品，當(dāng)?shù)丶o(jì)念品，基本

必需品

醫(yī)務(wù)室

外傷處理，外用藥物

其他

自助洗衣機(jī)和烘衣機(jī)

GM（客人）手繩顏色類別

桂林

GM 手繩 – 類別介紹

客人入住時(shí)會需要戴上手繩以證明是度假村的顧客

不同類型有不同的顏色代表

地中海俱樂部 5 大價(jià)值觀

桂林

友好

以給予快樂為樂.

關(guān)注周圍人的需求，并樂于取悅和服務(wù)他人。 友善是我們 Club

Med 的標(biāo)志，它代表了 G.O、G.E、G.M 中的“G”，標(biāo)志著我們的

與眾不同。

自由

想你所需，需你所想.

保持自主并允許他人自主，讓他們充分實(shí)現(xiàn)自己的愿望，同時(shí)尊重

自己、他人和公司。

責(zé)任

對你的工作負(fù)責(zé)以確保其使命.

以稱職和認(rèn)真的方式完成工作，全身心投入并親自參與，以表達(dá)對

你職位的尊重.

開拓

樂于挑戰(zhàn)，勇于創(chuàng)新.

引領(lǐng)潮流，有遠(yuǎn)見，有創(chuàng)新的想法并實(shí)施它們，以響應(yīng)客戶的

基本需求和尚未滿足的需求.

多元文化

展現(xiàn)你的不同之處，接受他人的不同.

促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員和客戶的文化貢獻(xiàn)，從而促進(jìn)個(gè)人成長并更好地共同

生活.

GE 學(xué)習(xí)與發(fā)展路線圖

桂林

您 在 C L U B M E D 學(xué)習(xí)與發(fā)展之旅的關(guān)鍵人物

開始新季 度 ： 整 合

RDS

季度末

RDS 季末會議

– 績效評估

CDV 季度性目標(biāo)/願景/團(tuán)隊(duì)

VTM

VTS

季度性目標(biāo)/願景/

團(tuán)隊(duì)/工作範(fàn)圍

季度期間

RDS 季中會議

– 表現(xiàn)/調(diào)整

探索度假

村和團(tuán)隊(duì)

客戶服務(wù) 電子學(xué)習(xí) 銷售 管理技能 文化與

品牌

整合概述 安全

VTM

VTS

Training

全體 GO / GE

TRS（任

務(wù)參考系

統(tǒng)）

在職訓(xùn)練

一對一

會議

GE 大會

一對一會

議

培訓(xùn)

副理/主管

/KeyGE

一對一會

議

HRM

RDS

部門經(jīng)理

（部門負(fù)責(zé)人）

人力資源經(jīng)理

SV/

ASST 主管/副理

SV/

ASST

HRM

全體 GO / GE

SV/

ASST

SV/

ASST

全體 GO / GE 全體 GO / GE 全體 GO / GE 應(yīng)收部門

GE

你是自己發(fā)展的主要參與者

度假村總經(jīng)理

（村長）

度假村培訓(xùn)經(jīng)理

度假村培訓(xùn)主管

CDV

VTM

VTS

團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)則

桂林

品牌大使/態(tài)度

? 成為我們 5 個(gè)價(jià)值觀的大使：

多元文化、先鋒、自由、責(zé)任、善良

? 隨時(shí)向大家問好： GM、GO、GE……微笑著問好！

? 在公共場合，甚至在您的團(tuán)隊(duì)中，使用清晰、適當(dāng)和禮貌的語言（包括肢體動作）

? 客人（當(dāng)然包括兒童）和團(tuán)隊(duì)的安全始終是首要任務(wù)

? 請?zhí)嵩?5分鐘到指定區(qū)域迎接客人或準(zhǔn)時(shí)上班（聽從部門經(jīng)理的指導(dǎo)）

? 使用個(gè)人手機(jī)需要明智且謹(jǐn)慎

走動時(shí)或 GM 在眼前時(shí)切勿使用手機(jī)

避免

? 誹謗團(tuán)隊(duì)、度假村或 Club Med

? 向客人揭露內(nèi)部事務(wù)、個(gè)人問題、八卦等。

? 與客人討論敏感議題（民族/種族、政治、宗教等）

? 不尊重團(tuán)隊(duì)

? 傳播可能傷害團(tuán)隊(duì)的八卦

? 聲音污染，或在員工宿舍大聲聚會

請尊重你的鄰居。

? 禁止在公共場所和主要工作場所使用 耳機(jī)/手機(jī)和嚼口香糖

? 禁止與客人交談或在度假村散步時(shí)將雙手插入口袋或交叉雙臂

? 永遠(yuǎn)不要對客人說“不”，尋找解決他們需求的方法

? 請勿在工作場所及工作時(shí)間飲食

團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)則

著裝要求

? 遵守日常工服規(guī)範(fàn)

? 制服應(yīng)清洗並熨燙

? 乾淨(jìng)的鞋子。 只允許穿著合適的工作鞋

? 名牌應(yīng)隨時(shí)佩戴在左側(cè)

? 請勿不穿上衣或鞋子在度假村內(nèi)走動

儀容儀表

? 清潔並剃除鬍鬚（男）

? 自然妝容不可少（女）

? 乾淨(jìng)整潔的頭髮

? 值班時(shí)頭髮必須整齊並紮好

? 允許有一個(gè)小穿孔（僅在耳朵上）

? 不允許有明顯的攻擊性紋身

? 請遵循您的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

配件

? 除體育和迷你俱樂部活動外，公共區(qū)域不允許戴 墨鏡/帽子/背包/手提包。

休假

? 您不需要穿制服或徽章，但如果您在度假村的公共區(qū)域，則必須穿著乾淨(jìng)的衣

服，晚上不得穿著短褲和涼鞋

? 遵循與度假村工作時(shí)間相同的態(tài)度和行為規(guī)則

? 度假村的公共區(qū)域內(nèi)不得有 GO GE 團(tuán)體聚集

? 尊重村外的當(dāng)?shù)厝?/p>

桂林

團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)則

桂林

財(cái)產(chǎn)

? 請尊重您的房間。您可以對任何損害負(fù)責(zé)。

? 尊重當(dāng)?shù)匾?guī)定的垃圾分類

? 請勿將任何公司的PMH（玻璃杯，盤子，銀器）帶入您的房間。

? 管理層保留隨機(jī)檢查房間的權(quán)利。

? 我們都有責(zé)任保持度假村清潔，請幫助撿拾雜物，并將PMH送回餐廳/酒吧。

? 如果您發(fā)現(xiàn)需要修復(fù)的異常情況，請告知管理層。

個(gè)人生活

? 如果您是情侶，請?jiān)诙燃俅灞３种?jǐn)慎。

? 禁止與GO，GE和GM公開表達(dá)愛意（牽手，親吻等），即使在休息日也是如此

? 在任何情況下都沒有假設(shè)！時(shí)刻互相幫助，不要認(rèn)為你的工作比其他人工作難

? 尊重 – 以您希望被對待的方式對待您的團(tuán)隊(duì)成員

個(gè)人衛(wèi)生

? 始終確保在飯前和飯后洗手，尤其是在進(jìn)入和使用廁所設(shè)施后

? 全村都有洗手液，鼓勵所有員工使用洗手液，並宣導(dǎo)給我們的客人。

? 保持并遵守有關(guān)沐浴、清潔和整體儀表的基本衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

膳食/食堂

? 不要拿著飲料/食物在度假村里走來走去

? 不要帶著食物離開餐廳，用手拿食物

團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)則

桂林

吸煙

? 工作時(shí)間內(nèi)活動場所嚴(yán)禁吸煙

? 確保工作區(qū)沒有煙味

? 只允許在指定區(qū)域吸煙（切勿在兒童或青少年附近吸煙）

酒精

? 不要濫用酒精。節(jié)制和禮儀總是被期望的。

? 請勿向未成年的 GM（中國為 18 歲以下）提供酒精飲料。

騷擾/攻擊

? 零容忍任何人在任何地方基於性別、性取向、種族、宗教、國籍、年齡、殘疾

或任何其他受保護(hù)身分的騷擾

? 如果有任何騷擾/攻擊事件，請立即向您的主管或人力資源部門報(bào)告

? 未經(jīng)父母同意，禁止向未成年人離開度假村後以任何形式（文字、音訊、視訊）

發(fā)送訊息。

藥物

? 零容忍對在 Club Med 度假村內(nèi)外任何時(shí)間使用、出售或持有非法毒品的行為

? 任何人被發(fā)現(xiàn)有這些情況將立即被解僱，並可能受到刑事起訴。 （警告：依照

國家法律）。如果您遇到這種性質(zhì)的情況 Club Med 不會以任何方式為您提供

幫助

? 管理層保留隨機(jī)藥物測試和房間檢查的權(quán)利。

社交媒體

? 明智地使用社群媒體,在發(fā)表評論時(shí)：保持專業(yè)，不要將工作與個(gè)人生活混為一

談。 （遵循我們的社交媒體指南）

? 保護(hù) Club Med 的形象和公司機(jī)密

桂林

歡迎加入

桂林地中海俱樂部

再次歡迎你的到來 ?

謝謝您