崗位職責(zé)分析崗位 財(cái)務(wù)經(jīng)理 責(zé)任人 胡玲直接上級(jí) 董事長(zhǎng) 直接下級(jí)<br>序號(hào) 崗位職責(zé)項(xiàng)<br>1 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部管理規(guī)劃（部門職能、崗位職責(zé)、工作時(shí)序、績(jī)效考核工具、財(cái)務(wù)相關(guān)流程與制度等）<br>2 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部行政人事管理工作<br>（部門組織架構(gòu)\/人力架構(gòu)\/定崗\/定編\/定責(zé)\/績(jī)效\/招聘\/內(nèi)訓(xùn)\/排班等）3 負(fù)責(zé)稅務(wù)安全及合理避稅：稅務(wù)籌劃管理、稅務(wù)報(bào)表編報(bào)的檢查及稅務(wù)外聯(lián)工作4 負(fù)責(zé)支持各店利潤(rùn)日清、月結(jié)的檢查，支持各門店利潤(rùn)日清當(dāng)天報(bào)出、經(jīng)營(yíng)報(bào)表在每月1號(hào)報(bào)出，并保證日清及月報(bào)信息全面而準(zhǔn)確<br>5 負(fù)責(zé)對(duì)各門店直接成本、能耗、物料消耗、外購(gòu)服務(wù)費(fèi)及稅費(fèi)的管控6 負(fù)責(zé)全局財(cái)務(wù)預(yù)決算工作的按時(shí)保質(zhì)展開（年度預(yù)決算、月度預(yù)決算）年度預(yù)算在當(dāng)年元月中旬完成審核，月度預(yù)算在上月28號(hào)完成提報(bào)，下個(gè)月4號(hào)之前完成調(diào)整7 負(fù)責(zé)全局固定資產(chǎn)管理建標(biāo)與監(jiān)督（每半年盤一次）

財(cái)務(wù)經(jīng)理關(guān)鍵工作檢查與檢查標(biāo)準(zhǔn)工作分類 檢查方式 工作任務(wù) 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成時(shí)間旬檢查 抽檢 檢查責(zé)任會(huì)計(jì)是否按流程審核“刻度利潤(rùn)日” 數(shù)據(jù)完成度、精準(zhǔn)性 每旬旬檢查 抽檢 檢查責(zé)任會(huì)計(jì)及出納是否按流程稽核“營(yíng)收” 餐飲后臺(tái)、到賬平臺(tái)、銀行賬戶數(shù)據(jù)一致每旬旬檢查 抽檢 檢查責(zé)任會(huì)計(jì)是否按流程管控“掛賬” 數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性、還款及時(shí)性 每旬旬檢查 抽檢<br>檢查責(zé)任會(huì)計(jì)及系統(tǒng)管理員是否按流程審核門店供應(yīng)鏈、<br>日記賬數(shù)據(jù)及報(bào)銷流程的規(guī)范性<br>數(shù)據(jù)精準(zhǔn)、憑證完備、費(fèi)用遵循權(quán)責(zé)發(fā)生制，不得跨月報(bào)銷<br>每旬旬驗(yàn)收 全部驗(yàn)收 驗(yàn)收責(zé)任會(huì)計(jì)出具的門店經(jīng)營(yíng)旬報(bào)表 數(shù)據(jù)精準(zhǔn)、反饋門店端問(wèn)題2號(hào)、12號(hào)、22號(hào)旬驗(yàn)收 全部驗(yàn)收 驗(yàn)收系統(tǒng)管理員各店問(wèn)題食材跟蹤匯總報(bào)告 按標(biāo)準(zhǔn)流程反饋 每旬旬檢查 抽檢 檢查責(zé)任會(huì)計(jì)是否按流程完成賬務(wù)處理<br>1、固定費(fèi)用月初5號(hào)前完成賬務(wù)處理2、收付款結(jié)算類完成“日清”賬務(wù)處理3、營(yíng)收及采購(gòu)、費(fèi)用完成“旬清”賬務(wù)處理4、月末完成成本結(jié)轉(zhuǎn)、能耗計(jì)提、工資計(jì)提等賬務(wù)處理每旬月檢查 全檢<br>檢查責(zé)任會(huì)計(jì)是否按流程協(xié)助店總完成當(dāng)月費(fèi)用預(yù)算的填<br>報(bào)<br>28號(hào)完成提交 30號(hào)月檢查 全檢<br>檢查責(zé)任會(huì)計(jì)是否按流程督導(dǎo)刻度系統(tǒng)月結(jié)的填報(bào)及負(fù)責(zé)<br>門店財(cái)務(wù)報(bào)表的出具<br>1號(hào)完成刻度月結(jié)及出具利潤(rùn)表，3號(hào)出具整體財(cái)務(wù)報(bào)表4-5號(hào)月檢查 全檢<br>檢查責(zé)任會(huì)計(jì)是否按流程執(zhí)行騰訊文檔費(fèi)用及人力報(bào)表、<br>物料報(bào)表的填報(bào)<br>4號(hào)完成 5-6號(hào)月檢查 全檢 檢查責(zé)任會(huì)計(jì)及出納是否按流程清算往來(lái)借款 4號(hào)完成 5號(hào)月檢查 全檢 檢查績(jī)效主管是否流程督導(dǎo)門店完成次月目標(biāo)的修改提交 預(yù)算調(diào)整26號(hào)下發(fā)調(diào)整通知，門店27號(hào)提交27號(hào)執(zhí)行工作 執(zhí)行 完成門店年度預(yù)算的審核 按照年度預(yù)算流程 次年1月15號(hào)執(zhí)行工作 執(zhí)行 完成門店月度預(yù)算的審核 按照月度預(yù)算流程 2號(hào)完成審核臨時(shí)性工作 執(zhí)行 完成董事長(zhǎng)分派的工單 保質(zhì)保量 按需完成

崗位職責(zé)分析崗位 門店責(zé)任會(huì)計(jì) 責(zé)任人<br>直接上級(jí) 財(cái)務(wù)經(jīng)理 直接業(yè)務(wù)下級(jí) 門店收銀員序號(hào) 崗位職責(zé)項(xiàng)<br>1<br>利潤(rùn)日清審查：<br>負(fù)責(zé)按刻度標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行直管門店的利潤(rùn)日清審查 ，確保門店填報(bào)日清數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確及時(shí)2<br>利潤(rùn)月結(jié)審查： 負(fù)責(zé)按刻度標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行直管門店的利潤(rùn)月結(jié)審查 ，確保門店填報(bào)月結(jié)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確及時(shí)3 物流業(yè)務(wù)審查：負(fù)責(zé)直管門店報(bào)貨、驗(yàn)貨、初加工、存儲(chǔ)及盤點(diǎn)的督查4<br>利潤(rùn)目標(biāo)審計(jì)：<br>負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行直管門店的年度及月度利潤(rùn)目標(biāo)審計(jì) ，確保直管門店年度及月度利潤(rùn)目標(biāo)恰當(dāng)（利潤(rùn)目標(biāo)分為保底目標(biāo)和沖刺利潤(rùn)目標(biāo) ）<br>5<br>門店預(yù)決算管控：<br>負(fù)責(zé)直管門店年度及月度財(cái)務(wù)預(yù)決算 ，并對(duì)門店直接成本、能耗、物料消耗、外購(gòu)服務(wù)費(fèi)、稅費(fèi)及人力投入管控目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)負(fù)連帶責(zé)任<br>6 財(cái)務(wù)報(bào)表編報(bào)與分析總結(jié)：負(fù)責(zé)按刻度標(biāo)準(zhǔn)對(duì)直管門店月度 、年度財(cái)務(wù)報(bào)表的編報(bào)，確保報(bào)表各科目賬實(shí)相符；負(fù)責(zé)直管門店的問(wèn)題點(diǎn)的分析和總結(jié)<br>7 門店關(guān)聯(lián)崗位賦能：<br>負(fù)責(zé)直管門店收銀崗及庫(kù)管員代理崗的財(cái)務(wù)關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)培訓(xùn)與考核 ，確保他們的日常工作合規(guī)8<br>服務(wù)工作：<br>負(fù)責(zé)遵照公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)定，積極履行對(duì)直管門店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)服務(wù)支持，確保財(cái)務(wù)服務(wù)效率9 自我提升：參加公司組織的財(cái)務(wù)相關(guān)培訓(xùn)考核 ，確保自身業(yè)務(wù)能力達(dá)到或超過(guò)崗位要求10 臨時(shí)任務(wù)：負(fù)責(zé)完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交待的臨時(shí)緊急任務(wù)

門店責(zé)任會(huì)計(jì)崗關(guān)鍵工作流程與工作標(biāo)準(zhǔn)工作分類 工作任務(wù) 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成時(shí)間每日常規(guī)工作 “刻度利潤(rùn)日清”審核； 利潤(rùn)日清審核流程 每日10:00前每日常規(guī)工作 營(yíng)收稽核（系統(tǒng)核對(duì)）<br>1、微信 支付寶 享付收入和富有到賬金額一致2、美團(tuán)收入和開店寶到賬金額一致<br>3、抖音收入和抖音來(lái)客到賬金額一致4、交行券收入和買單吧到賬金額一致每日每日常規(guī)工作 “掛賬”審核<br>1、每日核對(duì)系統(tǒng)掛賬金額與應(yīng)收賬款余額一致2、還款金額與到賬金額一致<br>每日12：00前每月特定工作 掛賬催收<br>每月1號(hào)檢查“應(yīng)收賬款明細(xì)賬”，確保金額正確，分類匯總后將應(yīng)收明細(xì)發(fā)至業(yè)務(wù)擔(dān)保責(zé)任人，催收還款每月1號(hào)每月特定工作<br>10號(hào)、20號(hào)、月底最后一天核對(duì)庫(kù)管登記“供貨商往來(lái)<br>賬”、“店長(zhǎng)備用金日記賬”、“供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)”<br>1、“兩表”與“一系統(tǒng)”重疊數(shù)據(jù)一致，費(fèi)用類別正確2、備用金報(bào)銷金額與原始憑證一致<br>3、費(fèi)用無(wú)跨月報(bào)銷現(xiàn)象（如有跨月店長(zhǎng)承擔(dān)、庫(kù)管連帶）每月10號(hào)、20號(hào)及月底最后一天每月特定工作 督促檢查門店成本核對(duì)時(shí)效 盤點(diǎn)次日下午6點(diǎn)前盤點(diǎn)表審核完畢，月初結(jié)轉(zhuǎn)完畢每月11號(hào)、21號(hào)及次月1號(hào)每月特定工作 盤點(diǎn)過(guò)后出具負(fù)責(zé)門店旬經(jīng)營(yíng)分析表 按標(biāo)準(zhǔn)模板<br>每月2號(hào)、12號(hào)、22號(hào)每月特定工作<br>特定客戶“簽單掛賬”及“儲(chǔ)值消費(fèi)”明細(xì)對(duì)賬、提供<br>發(fā)票、跟蹤回款<br>1、按照約定日期與客戶及時(shí)、準(zhǔn)確完成對(duì)賬工作2、按需提供發(fā)票<br>3、跟蹤回款<br>按照與客戶約定日期每月特定工作<br>協(xié)助門店28號(hào)前完成騰訊文檔次月外購(gòu)及人力費(fèi)用、物<br>料預(yù)算<br>按照備用金申請(qǐng)流程執(zhí)行 每月28號(hào)每月特定工作<br>月底最后一天按照門店提供的月末水電氣抄表數(shù)計(jì)算本<br>月能耗；<br>如物業(yè)可及時(shí)提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)以物業(yè)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，否則以抄表數(shù)計(jì)算為準(zhǔn)<br>月底最后一天（抄表）\/1號(hào)（物業(yè)單據(jù)）每月特定工作 相關(guān)業(yè)務(wù)賬務(wù)處理<br>1、固定費(fèi)用月初5號(hào)前完成賬務(wù)處理2、收付款類完成“日清”賬務(wù)處理<br>3、營(yíng)收及采購(gòu)?fù)瓿伞把濉辟~務(wù)處理4、月末完成成本結(jié)轉(zhuǎn)、能耗計(jì)提、工資計(jì)提等賬務(wù)處理按類別規(guī)定時(shí)間每月特定工作<br>1號(hào)完成門店“刻度利潤(rùn)月結(jié)”審核、出具利潤(rùn)表（特殊<br>門店“李白”2號(hào)完成）<br>1、按照刻度利潤(rùn)表標(biāo)準(zhǔn)格式<br>2、刻度利潤(rùn)提升系統(tǒng)月結(jié)數(shù)據(jù)同利潤(rùn)表一致；每月1號(hào)每月特定工作 3號(hào)完成門店整套財(cái)務(wù)報(bào)表 按照刻度財(cái)務(wù)報(bào)表標(biāo)準(zhǔn)格式 每月3號(hào)每月特定工作<br>每月4號(hào)填寫騰訊文檔上月費(fèi)用、人力表格，監(jiān)督庫(kù)管完<br>成上月物料部分填寫<br>本月數(shù)據(jù)與本月利潤(rùn)表一致，預(yù)算數(shù)據(jù)與刻度一致每月4號(hào)、28號(hào)每月特定工作 每月4號(hào)對(duì)接其他門店責(zé)任會(huì)計(jì)及出納，清往來(lái)賬<br>1、門店賬戶資金可確保自身運(yùn)營(yíng)周轉(zhuǎn)2、三方（往來(lái)門店及出納）賬賬相符、賬實(shí)相符每月4號(hào)季度特定工作 申報(bào)納稅 在現(xiàn)有基礎(chǔ)上逐步優(yōu)化、合規(guī) 征期內(nèi)年度特定工作<br>10.1-10.31號(hào)期間輔助門店完成次年年度及月度預(yù)算<br>（提供數(shù)據(jù)支持）<br>1、提供收入類趨勢(shì)分析數(shù)據(jù)<br>2、提供固定費(fèi)用類數(shù)據(jù)支持<br>3、完成第一階段審核<br>每年10.31日臨時(shí)性工作 協(xié)助門店業(yè)務(wù)，提供財(cái)務(wù)支持 業(yè)財(cái)融合、為業(yè)務(wù)提供精準(zhǔn)方向 按需完成責(zé)任會(huì)計(jì)分管門店<br>責(zé)任會(huì)計(jì) 分管門店<br>張芳 政和路小秦川、牡丹大道小秦川、張公館<br>樊攀 樂(lè)山路小秦川、樂(lè)山路京兆軒、李白<br>季俊媛 725所小秦川、正大小秦川、良隆商貿(mào)、中心供應(yīng)鏈

崗位職責(zé)分析崗位 薪酬績(jī)效主管 責(zé)任人 朱宇樺直接上級(jí) 財(cái)務(wù)經(jīng)理 直接下級(jí)<br>序號(hào) 崗位職責(zé)項(xiàng)<br>1<br>負(fù)責(zé)全員薪酬管理<br>具體工作范圍：<br>1、負(fù)責(zé)配合行政財(cái)務(wù)經(jīng)理制定全局薪酬序列標(biāo)準(zhǔn)并定期優(yōu)化；2、負(fù)責(zé)薪酬核控流程與制度建標(biāo)；<br>3、負(fù)責(zé)薪酬核算和代發(fā)，確保薪酬核算和代發(fā)準(zhǔn)確無(wú)誤；2<br>負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部同門店的溝通與協(xié)調(diào)，確保財(cái)務(wù)部與門店工作高效銜接1.每月每周的數(shù)據(jù)提交<br>3<br>協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理完成制度建標(biāo)的落地<br>1.深入學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)流程知識(shí)和財(cái)務(wù)管理落地<br>4 各個(gè)門店關(guān)于“巡店助手管理”的導(dǎo)入和日常維護(hù)5 完成財(cái)務(wù)經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他緊急任務(wù)

績(jī)效主管工作流程與工作標(biāo)準(zhǔn)工作分類 工作任務(wù) 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成時(shí)間每日常規(guī)工作 各門店日清數(shù)據(jù)錯(cuò)誤率統(tǒng)計(jì)、各門店客訴日清統(tǒng)計(jì) 按刻度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 每日10:00前每日常規(guī)工作<br>門店工資及出勤日清稽核（政和路、牡丹大道、張公館、<br>臻宴）<br>確保各店按要求完成騰訊文檔日清數(shù)據(jù)的填報(bào)次日10:00前每日常規(guī)工作 巡店助手日常調(diào)整維護(hù) 系統(tǒng)統(tǒng)一建標(biāo)、差異化調(diào)整、結(jié)合業(yè)務(wù)需求不斷優(yōu)化按需完成每周常規(guī)工作 根據(jù)門店會(huì)議需求提供相關(guān)數(shù)據(jù) 及時(shí)、準(zhǔn)確、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) 按需完成每月常規(guī)工作 對(duì)接街道辦及稅局大廳等部分工作 按要求執(zhí)行 按需完成每月特定工作 10天一次日清考勤核對(duì) 以企業(yè)微信打卡為準(zhǔn)，特例參考手工考勤<br>每月10號(hào)、20號(hào)、月底最后一天每月特定工作 督導(dǎo)各門店按時(shí)完成預(yù)算制定<br>26號(hào)下發(fā)次月目標(biāo)制定通知至各門店，27號(hào)各門店提交修改數(shù)據(jù)（總部31<br>號(hào)審核完畢，次月4號(hào)最終調(diào)整完畢）<br>26-27號(hào)每月特定工作 所有門店工資代發(fā)<br>1、保證發(fā)放金額與賬戶的精準(zhǔn)性<br>2、工資發(fā)放的準(zhǔn)時(shí)性（特殊情況除外）<br>3、保證公司賬號(hào)的保密及安全性<br>（17號(hào)完成各門店代發(fā)銀行卡信息，18號(hào)工資代發(fā)，19號(hào)處理前日失敗工資，協(xié)助出納登記各賬戶工資支出明細(xì)）<br>每月17-19號(hào)年度特定工作<br>督導(dǎo)各門店10.1-10.31日期間完成次年年度目標(biāo)及月度目<br>標(biāo)的預(yù)算<br>1、9月26號(hào)下發(fā)通知<br>2、10.31號(hào)驗(yàn)收門店提交<br>9.26號(hào)10.31號(hào)不定期工作 新開門店刻度基礎(chǔ)信息設(shè)置建標(biāo)，刻度系統(tǒng)使用培訓(xùn) 按刻度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 按需完成臨時(shí)性工作 根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展，完成上級(jí)安排的臨時(shí)任務(wù)項(xiàng) 保時(shí)保量 按需完成

崗位職責(zé)分析崗位 資金主管（出納） 責(zé)任人直接上級(jí) 財(cái)務(wù)經(jīng)理 直接業(yè)務(wù)下級(jí)序號(hào) 崗位職責(zé)項(xiàng)<br>1 負(fù)責(zé)按資金主管管理流程與制度執(zhí)行，并確保工作合規(guī)<br>2 目標(biāo)、計(jì)劃與落地<br>3 資金管控體系落地：負(fù)責(zé)公司全局資金管控體系的落地執(zhí)行4<br>資金監(jiān)管：<br>負(fù)責(zé)公司各經(jīng)營(yíng)實(shí)體的日常資金主管服務(wù)工作有序執(zhí)行，通過(guò)溝通流程與制度建標(biāo)，同各經(jīng)營(yíng)實(shí)體保持良好的溝通<br>5 自我提升：參加公司組織的財(cái)務(wù)相關(guān)培訓(xùn)考核，確保自身業(yè)務(wù)能力達(dá)到或超過(guò)崗位要求6 臨時(shí)任務(wù)：負(fù)責(zé)完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交待的臨時(shí)緊急任務(wù)

出納關(guān)鍵工作流程與工作標(biāo)準(zhǔn)工作分類 工作任務(wù) 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成時(shí)間每日常規(guī)工作 中心供應(yīng)鏈供貨商與客戶往來(lái)明細(xì)登記<br>1、入賬全面且與供應(yīng)鏈系統(tǒng)業(yè)務(wù)范圍一致2、入賬時(shí)點(diǎn)與供應(yīng)鏈系統(tǒng)統(tǒng)一<br>3、收支金額與銀行流水一致<br>每日登記每日常規(guī)工作<br>收入及儲(chǔ)值到賬（招商：三個(gè)小秦川）稽核（富友：臻宴、李白<br>涮牛肚、樂(lè)山路小秦川、京兆軒）<br>富友到賬金額與銀行到賬金額一致 每日每日常規(guī)工作<br>付款業(yè)務(wù)：籌備期門店費(fèi)用結(jié)算、供應(yīng)鏈現(xiàn)金付款采購(gòu)業(yè)務(wù)結(jié)算<br>等。<br>嚴(yán)格按照付款流程 按標(biāo)準(zhǔn)流程每日常規(guī)工作<br>門店、供應(yīng)鏈、儲(chǔ)值賬戶銀行日記賬登記（10張卡：小秦川（5）<br>個(gè)、張公館（1個(gè)）、李白（1個(gè)）、京兆軒（1個(gè)）、供應(yīng)鏈（1<br>個(gè)）、中心儲(chǔ)值結(jié)算（1個(gè)））<br>逐日逐筆登記，確保日記賬余額與銀行賬戶余額一致每日每月特定工作 貨款結(jié)算：門店及供應(yīng)鏈供貨商結(jié)算 按照門店供貨商結(jié)賬流程 5-9號(hào)每月特定工作 門店及中心供應(yīng)鏈備用金撥付、供應(yīng)鏈及總部費(fèi)用報(bào)銷 嚴(yán)格按照備用金申請(qǐng)及費(fèi)用報(bào)銷流程 3次\/月每月特定工作 費(fèi)用支付：門店費(fèi)用（總部管理費(fèi)、節(jié)能蒸柜、分?jǐn)傎M(fèi)用等） 嚴(yán)格按照付款流程 按需支付每月特定工作 10天為一周期核對(duì)金蝶銀行存款余額與日記賬余額及銀行卡余額<br>金蝶科目余額與日記賬余額以及銀行存款余額三者保證一致每月10號(hào)、20號(hào)月底最后一天每月特定工作 對(duì)接門店責(zé)任會(huì)計(jì)，清店間借款往來(lái)<br>在目前數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上逐步減少店間往來(lái)拆借金額，以儲(chǔ)值主賬戶做為資金池<br>每月4號(hào)臨時(shí)性工作 根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展，完成上級(jí)安排的臨時(shí)任務(wù)項(xiàng) 保時(shí)保量 按需完成

崗位職責(zé)分析崗位 系統(tǒng)管理員 責(zé)任人<br>直接上級(jí) 財(cái)務(wù)經(jīng)理 直接業(yè)務(wù)下級(jí) 門店庫(kù)管序號(hào) 崗位職責(zé)項(xiàng)<br>1<br>供應(yīng)鏈日清審查：<br>負(fù)責(zé)各門店庫(kù)管供貨商對(duì)賬表及店長(zhǎng)現(xiàn)金日記賬的審核 ，確保供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)處理方式正確，數(shù)據(jù)精準(zhǔn)。<br>2<br>門店日清入庫(kù)價(jià)格審查： 負(fù)責(zé)各門店食材、物料價(jià)格的抽查，異常數(shù)據(jù)及時(shí)處理、反饋。<br>3<br>供應(yīng)鏈系統(tǒng)建標(biāo)<br>具體工作范圍：<br>1、系統(tǒng)基礎(chǔ)檔案建標(biāo)<br>2、系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作建標(biāo)<br>3、成本卡建標(biāo)、優(yōu)化<br>4、庫(kù)管、廚部人員系統(tǒng)操作培訓(xùn)<br>5、系統(tǒng)使用過(guò)程中的問(wèn)題對(duì)接<br>4<br>庫(kù)管、廚部人員培訓(xùn)與考核：<br>負(fù)責(zé)庫(kù)管、廚部人員報(bào)驗(yàn)貨流程以及廚部成本理論知識(shí)的培訓(xùn)與考核。5<br>門店報(bào)、驗(yàn)貨流程的完善與優(yōu)化：<br>負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展對(duì)門店報(bào)貨 、驗(yàn)貨流程進(jìn)行完善與優(yōu)化。<br>6 自我提升：參加公司組織的財(cái)務(wù)相關(guān)培訓(xùn)考核 ，確保自身業(yè)務(wù)能力達(dá)到或超過(guò)崗位要求7 臨時(shí)任務(wù)：負(fù)責(zé)完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交待的臨時(shí)緊急任務(wù)

公司系統(tǒng)管理員關(guān)鍵工作流程與工作標(biāo)準(zhǔn)工作分類 工作任務(wù) 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成時(shí)間每日常規(guī)工作 抽查門店供貨商往來(lái)數(shù)據(jù)及現(xiàn)金日記賬 （每日2店） 1、“兩表”與“一系統(tǒng)”重疊數(shù)據(jù)一致，費(fèi)用類別正確每日10:00前每日常規(guī)工作<br>抽查門店食材、物料價(jià)格波動(dòng)（每日2店，此處可參考價(jià)格波動(dòng)表、也<br>可參考采購(gòu)環(huán)比表）<br>1、識(shí)別異常波動(dòng)，稽核入庫(kù)價(jià)格準(zhǔn)確性2、關(guān)注食材、商品價(jià)格，及時(shí)向總部反饋價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)及數(shù)據(jù)呈現(xiàn)問(wèn)題<br>每日10:00前每日常規(guī)工作 抽查門店系統(tǒng)使用規(guī)范性 （每日2店）<br>1、基礎(chǔ)信息建標(biāo)<br>2、系統(tǒng)操作建標(biāo)（注：禁止使用其他出入庫(kù)、禁止出現(xiàn)菜品未設(shè)供給倉(cāng)庫(kù)等）<br>每日12：00前每日常規(guī)工作 協(xié)助各店系統(tǒng)的使用（如新增品相、特殊業(yè)務(wù)的處理等） 按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 每日每月特定工作 統(tǒng)計(jì)門店成本核對(duì)時(shí)效 盤點(diǎn)次日下午6點(diǎn)前盤點(diǎn)表審核完畢，月初1號(hào)結(jié)轉(zhuǎn)完畢每月11號(hào)、21號(hào)及次月1號(hào)每月特定工作 下店抽查：盤點(diǎn)次日跟進(jìn)一店成本核對(duì)<br>1、時(shí)效性檢查：是否能夠按時(shí)完成，流程有無(wú)優(yōu)化空間2、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性檢查：跟盯核對(duì)過(guò)程，是否存在虛改數(shù)據(jù)行為3、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題點(diǎn)，反饋上級(jí)<br>每月11號(hào)、21號(hào)及次月1號(hào)每月特定工作 每月12號(hào)、22號(hào)、次月三號(hào)匯總各店問(wèn)題食材跟進(jìn)情況 ，提交上級(jí) 問(wèn)題食材持續(xù)跟進(jìn)，十天為一周期，直至問(wèn)題解決為止每月12號(hào)、22號(hào)、次月2號(hào)不定期工作 關(guān)注各門店新增業(yè)務(wù)，對(duì)接系統(tǒng)設(shè)置及操作問(wèn)題<br>1、對(duì)接系統(tǒng)方設(shè)置完善方案<br>2、確保系統(tǒng)方對(duì)門店操作人員培訓(xùn)到位按需完成不定期工作 新開門店系統(tǒng)基礎(chǔ)信息設(shè)置建標(biāo) ，成本卡完善跟進(jìn) 按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行<br>籌備期完善開業(yè)正常使用不定期工作 新開門店報(bào)驗(yàn)貨流程、供應(yīng)鏈操作流程的培訓(xùn)及考核 按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行<br>籌備期完善開業(yè)正常使用臨時(shí)性工作 根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展，完成上級(jí)安排的臨時(shí)任務(wù)項(xiàng) 保時(shí)保量 按需完成